Tout sur les bonbons. D'ici et d'ailleurs, d'hier et d'aujourd'hui
Extraits
Documentaires jeunesse
Tout sur les bonbons. D'ici et d'ailleurs, d'hier et d'aujourd'hui
Des bonbons, des sucreries et des friandises : le rêve de tous les enfants contenu dans les pages de ce guide plein de gourmandise. Au cours d'un tour du monde sucré des plus éclectiques, vous découvrirez des bonbons étonnants aux saveurs inhabituelles, façonnés par les goûts et la culture de leur pays d'origine. Alors à tous les aventuriers du bonbon : la chasse est ouverte ! Un livre pour tous les gourmands des plus petits aux plus grands.
11/2019
Critique
Fictions pansantes. Bibliothérapies d'hier, d'aujourd'hui et d'ailleurs
L'idée que le livre soigne est aujourd'hui très populaire en Occident, où se multiplient les ateliers de " bibliothérapie " et les ouvrages promettant une amélioration de la santé psychologique ou physiologique via la lecture. Conférant à la littérature une dimension existentielle, ces nouvelles pratiques puisent en réalité dans un imaginaire des pouvoirs de la fiction qui s'est déployé en Europe et ailleurs, d'hier à nos jours, et dont cet ouvrage propose la première étude générale. Les représentations littéraires du soin et de la guérison permettent en effet de mieux comprendre ce qui fonde l'espérance bibliothérapeutique contemporaine, en montrant sur quelles bases le livre peut revendiquer une action sur le corps et l'esprit et se faire, à terme, guide pour l'existence.
09/2023
Philosophie
Sagesses d'hier et d'aujourd'hui
Que fait la philosophie ? Elle propose des définitions de la vie bonne qui ne passent ni par Dieu ni par la foi, où l'on fait avec les moyens du bord, en exerçant la lucidité de sa raison et en acceptant sa condition de mortel, sans prétendre à un salut qui passerait par une promesse d'immortalité. Ces "spiritualités laïques", c'est cela, tout simplement, qu'on appelle philosophie. En parcourant ces cours familiers et chaleureux, illustrés d'exemples, qui prennent leur essor avec Homère et qui s'achèvent avec Heidegger et Foucault, en passant par Bouddha, Rousseau, Freud et Sartre, les plus grands débutants vont pouvoir comprendre, sans jargon inutile, les piliers sur lesquels reposent en dernière instance les oeuvres les plus fondamentales de notre histoire intellectuelle, morale et spirituelle. Et constater, grâce au guide incomparable qu'est Luc Ferry, combien leur compréhension est indispensable à celle du temps présent.
09/2019
Enseignement primaire
Cendrillon d'hier et d'aujourd'hui
Recueil : le conte traditionnel et une parodie contemporaine humoristique. Trois contes merveilleux : - Cendrillon de Charles Perrault, un conte traditionnel écrit il y a plus de 300 ans - Le Prince Gringalet de Babeth Cole, - Cendrilloutroupistache de John Siezska, Deux versions du conte passé à la moulinette par deux auteurs contemporains, dans lesquels on reconnaîtra le conte d'origine.
08/2009
Musique, danse
Chansons d'hier et d'aujourd'hui
Chansons d'hier et d'aujourd'hui... Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Littérature française
Anecdotes d'Hier et d'Aujourd'hui
Ce livre contient quelques"anecdotes" qui sont toutes inspirées de faits réels. Elles peuvent, sans doute, être considérées comme un certain reflet de l'époque dans laquelle nous vivons. Quant aux "arnaques en vrac", elles sont destinées à nous faire sourire, puisqu'aucune d'entre elles n'est vraiment grave. Enfin, les deux nouvelles permettent à l'auteure de vous faire partager le plaisir qu'elle a ressenti en les écrivant. Bonne lecture.
03/2023
Romans historiques
Mémoires d'hier et d'aujourd'hui
Passé et présent. Témoignage de l'auteur, réminiscences littéraires, philosophiques ou sociales et commentaires en sont la substance. Qui se souvient de l'affrontement en 812, entre les troupes de Charlemagne et les Sarrasins à Jonzac, à quelques kilomètres de la - longère saintongeaise - son domicile, ou de François 1er né à Cognac en son Château des Valois. Ce Château est actuellement le siège d'un Maison de Cognac. Il eut le privilège d'y occuper un bureau. Napoléon, De Gaulle ou Vauban font partie de la cohorte. Pour compléter imparfaitement ces séquences, l'itinérance de l'auteur autour du monde y trouve sa place. Le Bloc-notes se charge de l'actualité. Alors que des turbulences agitent la Turquie, il n'est pas inutile de se souvenir de la formation de l'empire Ottoman à partir du XIII siècle. Celui-ci prend fin en en 1923 quand la république est proclamée, et que Mustapha Kemal en devient le premier président.
09/2023
Histoire internationale
Visages d'hier et d'aujourd'hui
Visages d'hier et d'aujourd'hui / André Beaunier Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Littérature française
Maîtres d'hier et d'aujourd'hui
Maîtres d'hier et d'aujourd'hui / Roger Marx Date de l'édition originale : 1914 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Poésie
Poésies d'hier et d'aujourd'hui
A travers les sentiments et le vécu qui séparent le réel de l'imaginaire, l'écriture reflète un vécu en même temps qu'une observation des êtres et des choses. Les poésies sont le reflet d'un monde passé, actuel et d'impressions d'hier et d'aujourd'hui. La vie se raconte joyeusement avec ses aspérités. Le monde a tourné et continue de tourner et permet de trouver l'inspiration. Les mots se substituent aux couleurs bien que l'imaginaire puisse tout transformer en un instant. Parfois en prose, parfois en vers, le rythme sera chantant.
04/2022
Poésie
Poèmes d'hier et d'aujourd'hui
Reflets de pensées vagabondes à partager avec qui veut bien. Instants, rêveries, frissons à vouloir opposer au temps qui passe, qui revient, qui s’en va. Avec un peu de tout, avec un peu de rien.
04/2021
Cuisine familiale
Classiques d'hier et aujourd'hui
85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du boeuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée... tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !
09/2022
Photographie
Chateauneuf sur loire. Chroniques d'hier et d'aujourd'hui
Au centre du Loiret, Châteauneuf-sur-Loire marque la rencontre entre Sologne et forêt d'Orléans, sur les bords du fleuve royal. Ce livre, c'est l'amour de Châteauneuf-sur-Loire. Il rend hommage à l'alchimie subtile que produit l'essence de cette ville : un alliage de tradition et de modernité, de nature, de culture, de douceur de vivre et d'activité économique. Châteauneuf-sur-Loire est vivante de ses habitants, en perpétuelle évolution. Ces chroniques d'hier et d'aujourd'hui relatent ce qui a forgé l'âme de cette Cité, dans l'histoire et dans l'anecdote, dans la réalité comme dans l'imaginaire.
07/2020
Notions
Perspectives sur le pragmatisme. d'hier et d'aujourd'hui
Avec Perspectives sur le pragmatisme, "livre-compagnon" de La Raison en philosophie (Ithaque, 2021), comme dit l'auteur, le lecteur dispose d'une série d'analyses précises qui éclaire le trajet exceptionnel de Brandom des problèmes classiques du langage et de la logique (Rendre explicite, Cerf 2010-11) jusqu'à son récent tournant hégélien. Car ce qui s'amorce ici, c'est la résorption de la coupure majeure, au 20e siècle, entre philosophies "analytique" et "continentale" . Or la voie que suit l'auteur a tout pour surprendre : c'est une reconstruction systématique et détaillée du projet philosophique du pragmatisme. Fourmillant d'idées techniques subtiles, riches en éclaircissements à la fois conceptuels et historiques profonds, Perspectives sur le pragmatisme a définitivement installé Robert B. Brandom comme un des grands penseurs spéculatifs de ce temps.
10/2022
Littérature française
D'ici et d'ailleurs
« Quelques mois après, un jeune homme portant une barbe sans moustache vint m'informer qu'Issa était parti au djihad. Ce fut l'un des coups les plus durs de ma vie car j'aurais tout imaginé sauf son départ vers la mort ! "Il peut bien faire son djihad ici en luttant contre la pauvreté", ne cessait de me répéter Aïcha qui ne comprenait toujours pas comment notre fils en était arrivé là, alors qu'il ne manquait de rien. Peut-être que, là aussi, c'était de ma faute ! J'aurais dû lui apprendre à choisir la vie, mais comment aurais-je pu savoir qu'il y avait des gens qui recrutaient pour la mort... » Séparé de son Maroc natal, le jeune Ali grandit en France où il fonde une famille, mais la vie le malmène, jusqu'à ce qu'il perde une main dans un attentat terroriste. L'indemnité consécutive sera, pour lui, l'opportunité de retrouver ses racines, mais à quel prix... Un problème d'existence et de croyances où le bien et le mal, l'amour et la haine, n'ont pas la même acception « ici et ailleurs »... Récit initiatique et actualités tragiques se croisent pour donner vie à une chronique sociale amère et troublante qui, tout en finesse, interroge les consciences et les heurte presque.
06/2015
Littérature française
D'ici et d'ailleurs
Préface de Najat Vallaud-Belkacem Mon arrière-grand-père était Ecossais et de lui, je ne sais presque rien, si ce n'est qu'il a fui son pays natal avec sa femme qui était très malade. Peu de temps après leur arrivée en France, son épouse est décédée. Il a ensuite rencontré mon arrière-grand-mère, l'a épousée et lui a fait trois filles dont l'une fut ma grand-mère, Alice. Je n'ai jamais rien su de lui et mes questions resteront sans doute sans réponse. Pourquoi n'a-t-il jamais appris sa langue maternelle à ses filles ? Pourquoi est-il resté en France après la mort de sa femme ? Quelles étaient ses attentes, ses rêves en venant vivre en France ? Que fuyait-il ? Qui fuyait-il ? A-t-il été assassiné dans son exploitation agricole en Auvergne comme l'a toujours prétendu Alice ? Pourquoi son parcours nous est-il à tous inconnu voire caché ? Je suis assez convaincue que ce trou identitaire dans mon histoire familiale, donc dans ma construction personnelle, est à la source de l'intérêt que je porte aux vies d'autrui. Il me semble que j'inspire assez vite confiance et que les gens s'épanchent volontiers en ma présence. Je suis une oreille attentive et prends bien garde à demeurer muette en échange. Parce que la confiance est rare et précieuse, j'en chéris les marques. Aujourd'hui et avec leur accord, j'ai décidé de vous partager ces vies d'expatriés, ces étrangers qui, à un moment de leur vie, ont décidé de venir vivre ou ont été amenés à partir en France. Je me suis particulièrement intéressée à ce point de bascule, à cet instant du pas vers l'inconnu, cette mise en mouvement qui demande courage et audace, les deux qualités humaines que je préfère et qui donnent une saveur singulière à la vie. A mesure de mes entretiens, en français ou en anglais, j'ai fait ce constat qu'il y a essentiellement trois sources de motivation pour quitter son pays, pour venir vivre en France : - l'amour - Le travail ou les études - La fuite Les portraits que vous allez lire sont tous authentiques et relus par les intéressés avant la publication. Ils sont accompagnés d'une illustration choisie par chacun d'entre eux. Leurs prénoms ont parfois été modifiés, à leur demande, afin de préserver l'anonymat souhaité. Tous, ont la particularité de résider, actuellement, en France, parfois depuis longtemps et à leur plus grande surprise. Tous ont eu cette chance d'avoir pu étudier et d'avoir bâti une vie professionnelle riche et singulière. Je dédie ce livre à celles et ceux qui connaissent un chemin plus sombre, semé d'embûches, de souffrances et parfois de morts. A ceux qui s'accrochent à la vie et qui désirent un avenir lumineux. C'est la raison par laquelle mes droits d'auteur seront intégralement reversés à l'association France Terre d'asile pour laquelle j'ai eu la grande joie d'être marraine bénévole. Merci d'ouvrir votre porte à ces gens, d'ici et d'ailleurs.
03/2023
Sciences historiques
Antiféminismes et masculinismes d'hier et d'aujourd'hui
Aussi ancienne que les luttes féministes, l'opposition à l'émancipation des femmes est loin de n'être que le reliquat d'un passé révolu : l'anti-féminisme contemporain reste vivace et pluriel. "Printemps des pères", "Manif pour tous", "célibataires involontaires" et mobilisations contre la "théorie du genre" : il est renouvelé par des masques séducteurs, des emprunts au discours égalitaire, par un répertoire d'action actualisé et par une nouvelle militante, dite masculiniste, dans un climat politique et social propice à son extension. Pour être compris et combattus, les antiféminismes doivent aujourd'hui être situés dans une perspective historique. Leur ancrage conservateur est souligné, mais aucune famille politique — ni aucune religion — n'est immunisée. Ils ne sont pas, non plus, le monopole des hommes. En analysant diverses expressions de l'antiféminisme depuis le XIXe siècle, les contributions à cet ouvrage démontrent la vitalité historique de ce combat et mettent en évidence ses points de contact avec l'homo-phobie et le racisme : l'intersectionnalité des haines. L'ensemble constitue une réponse inédite en même temps qu'un appel à la vigilance.
03/2019
Esotérisme
Petits dialogues d'hier et d'aujourd'hui
Petits dialogues familiers, naturels, presque à bâtons rompus - on les dirait parfois tenus au coin du feu : ces entretiens d'hier et d'aujourd'hui sont ceux de Gitta avec son Ange. Pour la première fois, celle qui fut le scribe des quatre Messagers avoue une intimité qu'elle n'avait jamais révélée jusqu'ici ; après avoir voulu, pendant des années, transmettre l'Enseignement d'une façon aussi rigoureuse et structurée que possible, elle nous raconte enfin à visage découvert comment elle vit, quotidiennement, la présence de son Maître intérieur. Ici se joue une pièce à deux personnages, où il n'est question que de l'essentiel ; tragique par moment, mais avec des pauses, des moments de repos souriant, des face à face tranquilles : " Je lis justement un article scientifique, et je te sens prêt à entamer une petite conversation à ce sujet... " Les grands thèmes des Entretiens s'y retrouvent, bien sûr : l'amour et la joie, la culpabilité et la peur, la naissance de l'homme de demain, la nécessité vitale du don de soi ; mais sous un éclairage différent, qui nous permet d'aller plus loin, d'y découvrir une autre nourriture.
Gitta n'a jamais prétendu avoir tout saisi consciemment des paroles de vie qu'elle avait entendues : même si elle sait les Dialogues par cœur, elle n'en comprend, comme tous les lecteurs, que ce qu'elle est capable d'intégrer, de faire sien. Avec ce nouveau livre, elle vient aujourd'hui nous faire partager ses dernières découvertes.
09/1991
Beaux arts
Afriques. Artistes d'hier et d'aujourd'hui
Que disent une figure fang du Gabon, un couple dogon du Mali ou un masque dan de Côte d'Ivoire ? Comment les plasticiens liés à des cultures ancestrales regardent-ils aujourd'hui une Afrique plurielle dont ils interrogent les transformations ? Ces questions sont au coeur de cet ouvrage édité à l'occasion de l'exposition organisée par la Fondation Dapper à la Fondation Clément (Martinique). Consacrée aux arts anciens, la première partie du livre montre à travers des oeuvres majeures de la Fondation Dapper combien l'esthétique est liée aux rôles dévolus aux objets dans leurs sociétés : communiquer avec les esprits, protéger, guérir, annoncer une naissance, une prise de pouvoir, des funérailles ou accompagner une initiation. La seconde partie donne à voir des démarches où sculptures, peintures, photographies, photomontages, collages constituent autant de moyens utilisés par des artistes talentueux pour sonder la mémoire collective, questionner les cultes et les rites, s'approprier une histoire enfin partagée ou dire leur place dans un monde marqué par la diversité.
01/2018
Histoire régionale
Saint-Julien d'hier et d'aujourd'hui
Situé au coeur du Beaujolais viticole, à la charnière entre les Pierres dorées et les beaujolais villages, Saint-Julien présente une grande variété de paysages ainsi qu'une riche histoire, illustrée notamment par la personnalité de Claude Bernard. L'abbé Duplain a laissé un précieux témoignage de la vie du village jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale. L'équipe de l'association culturelle a planché durant de longs mois pour "éplucher" les archives et surtout pour recueillir les témoignages des anciens afin de nous raconter la suite de l'histoire au XXe et au début du XXIe siècle. La vie quotidienne, les commerces, l'artisanat, le parler beaujolais et les traditions locales... les surgissements de la "modernité" depuis l'eau sur l'évier jusqu'au numérique... la naissance du musée Claude Bernard... la vie sociale et culturelle d'aujourd'hui dans un cadre préservé. Constitué de courts chapitres, agrémenté d'anecdotes et d'une très riche iconographie, ce livre s'adresse à tous ceux - anciens ou nouveaux arrivants, hôtes d'un jour ou Juliénois de coeur - qui veulent découvrir ou redécouvrir l'histoire de ce beau village.
11/2023
Littérature française
Les mondes d'ici et d'ailleurs
Warren Stephen, du haut de ses seize ans, est une véritable brute, une terreur du lycée. Bourreau des coeurs, le jeune adolescent se retrouvera complètement démuni face à un monde en perpétuel changement. Un monde qui l'obligera d'une façon ou d'une autre à se plier à sa volonté mais aussi à s'émerveiller face à sa beauté, à sa diversité et à affronter l'adversité qui se présente à lui. Il devra alors choisir entre le bien et le mal et cela de la plus drôle des manières. Il devra se glisser dans la peau de ses innombrables victimes et revivre ainsi au fil des jours, l'horreur, la terreur et la violence. Ces épreuves permettront à Warren de tirer des leçons de ses erreurs et feront de la jeune racaille des cités qu'il était, une personne meilleure.
11/2019
Esotérisme
Expansion Spirituelle. Messages d'ailleurs et d'aujourd'hui
Le Guide lui avait annoncé une quintologie qui s'est terminée avec l'Expansion spirituelle. D'ores et déjà, l'auteure a pris connaissance d'une trilogie qui succèdera aux cinq premiers ouvrages dont elle a déjà découvert la teneur des prochaines écritures. IL est toujours en communion et souvent en connexion avec elle et s'est manifesté pour relier et relayer toutes les Ames ensemble. Au terme de ce dernier petit ouvrage, le Guide dit ceci : "Soyez confiants, vous n'êtes jamais seuls".
07/2022
Cinéma
Les séries TV. Mondes d'hier et d'aujourd'hui
Les séries télévisées nous font voyager dans l'espace et dans le temps. Quand nous les suivons avec assiduité, elles nous rendent familiers des territoires éloignés et des époques révolues. Nous vivons au milieu des gratte-ciel new yorkais (Sex and the City) et de la cour d'Angleterre au XVIe siècle (Les Tudors). Nous sommes immergés dans les eaux du Pacifique en pleine Deuxième Guerre mondiale (The Pacific) et dans les favelas de Rio de Janeiro (La Cité des Hommes). Nous revivons l'Occupation (Un Village français) et les années 60 (Mad Men). Nous traversons l'Irak en guerre avec les soldats américains (Generation Kill) ou la frontière Mexique - Etats-Unis avec les clandestins (Weeds). Mais en nous parlant d'ailleurs, les séries peuvent nous éclairer ici et maintenant. Si nous les abordons avec un regard critique, elles peuvent nous aider à mieux comprendre les territoires et l'époque où nous vivons. à mieux saisir certains enjeux du temps présent. Reprenant la formule de Philosophie en Séries, ce livre propose une exploration historique, géographique et géopolitique qui associe la rigueur du propos scientifique aux plaisirs de la sériphilie.
05/2011
Beaux arts
Ecrits sur les arts et les artistes d'ici et d'ailleurs
Les textes critiques réunis dans cet ouvrage sont constitués en deux grands temps : les impressions d'actions personnelles effectuées en tant qu'artiste, créateur de concepts ; et les impressions d'actions passagères en rapport avec d'autres artistes, connus ou peu connus. Cet exercice revisite ainsi une façon d'être critique d'art en considérant une démarche analytique et maîtrisée dans le faire artistique. "Quand je crée des oeuvres en rapport avec la transgression et le dépassement pour me guérir de différents mal-être et malaises originels, je fais clans le même temps une introspection critique et analytique examinant les choix que j'opère parmi une multitude de possibilités et d'options qui se proposent à mon acuité intellectuelle à différents carrefours créatifs. Mes écrits ont vocation à approfondir la pensée, à expliciter, à questionner et à dévoiler les clés et codes permettant de comprendre au mieux les processus et procédés mis en oeuvre en création. Je dresse ensuite un tableau critique temporel sur les productions d'autres artistes avec qui je partage une communauté de vue, de style et de thématiques en art."
01/2020
Littérature française
Des nouvelles d'ici et d'ailleurs
Ce livre comporte sept nouvelles. Les trois premières ont été écrites récemment, les quatre suivantes l'ont été dans ma jeunesse. Je les ai sorties du tiroir dans lequel elles étaient rangées et je les présente sans modification. Chacune vous plonge dans un univers particulier où les plans matériels et subtils alternent et se fondent. Certaines sont nourries de ma pratique de la coopération positive entre les humains et avec les animaux. Avis aux lecteurs éventuel Je me dois de vous informer que dans aucune de ces sept nouvelles vous ne trouverez de meurtres sanglants et / ou mystérieux, de torrides scènes de prouesses sexuelles, de malfaiteurs patibulaires ou sympathiques, d'inspecteurs bourrus, alcooliques ou beaux gosses, de savants intrépides, de secrets enfin dévoilés sur les pyramides ou sur une secte de gens peu recommandables. Malgré ces manques, certains de mes lecteurs ont trouvé ces sept nouvelles parfois intéressantes, voire divertissantes. A vous de voir. Si vous les appréciez, n'hésitez pas à m'en faire part. Pour lire des extraits des nouvelles http ://www.jdz.fr/mes-parutions/mes-ouvrages/quelques-nouvelles/les-extraits-du-recueil/ Jean Dominique ZANUS contact@jdz.fr
10/2018
Pédagogie
Educations d'ici et d'ailleurs
Les enfants naissent programmés pour apprendre. Leurs aptitudes sont extraordinaires et ne demandent qu'à être développées. L'enfant qu'on élève avec amour et motivation génère jusqu'à dix millions de nouvelles connexions cérébrales par seconde. Des connexions qui se multiplient par milliards et se renforcent grâce aux apprentissages, aux études et aux expériences de la vie. Celles qui sont peu ou pas utilisées s'autodétruisent malheureusement assez vite. L'auteur, qui a enseigné sa vie durant à l'étranger, propose, entre autres, des manières d'éduquer et d'enseigner innovantes, qui tiennent compte des formidables découvertes récentes sur le fonctionnement du cerveau et de ce qui fonctionne dans les autres pays. Il considère que notre école doit absolument s'améliorer et devenir attractive, sereine et efficace, car la véritable richesse d'un pays, ce sont les capacités cognitives et les savoir-faire de tous ses habitants. Une bonne école pour tous et pas seulement pour certains ! L'équilibre du pays en dépend. Parents et enseignants motivateurs... A vos marques, vous disposez d'un formidable pouvoir sur les générations montantes. Et en améliorant sans cesse vos propres facultés cognitives par vos études et votre travail, vous offrez à vos descendants un exemple optimal à suivre.
09/2015
Cuisine
Légumes d'ici et d'ailleurs
Pommes de terre, oignons, épinards, tomates et aubergines... Autant de légumes bien connus que l'on pourrait croire nés sur le pas de notre porte. En fait, il n'en est rien : la plupart de nos produits de consommation courante sont originaires de l'autre bout du monde. Manger des légumes, c'est voyager à travers les âges et la planète. François Couplan aime marier botanique et cuisine dans ses livres et celui-ci ne fait pas exception à la règle. Dans un panorama savant qui retrace l'origine de nos légumes préférés ainsi que l'histoire de nos habitudes alimentaires, son ouvrage propose de nombreuses recettes autour des différentes plantes abordées pour aider le lecteur à varier le contenu de son assiette et à retrouver le plaisir de saveurs bien souvent jugées trop communes.
10/2019
Littérature française
Souvenirs d'ici et d'ailleurs
Né à Bizerte, dans cette ville si marquée par le combat pour la libération nationale, Mohamed Larbi Bouguerra avait vingt ans en 1956 quand la Tunisie a accédé à l'indépendance. Ce livre parle de ça : de cette ville particulière qu'est Bizerte, de la rencontre entre un adulte en devenir et un pays à construire. Une idylle ? Certes non. Plutôt une union à coeur ouvert. Avec ses brouilles, ses élans et ses émotions, ses instants de fusion et ses incompréhensions tenaces. Ses succès et ses regrets. En mêlant anecdotes, réflexions sur l'exercice du pouvoir, crise linguistique, enseignement "militant" de la chimie, empêchements du monde arabe, évolution de l'islam, ce livre restitue le parcours d'un homme qui a la Tunisie à fleur de peau.
12/2019
Littérature française
Souvenirs d'ici et d'ailleurs
Marie-José Basurco a acquis depuis longtemps un lectorat fidèle qui attend de lire ses derniers textes. Ce recueil de nouvelles est un trait d'union entre deux romans ("l'Exilée" 1997, "Sois forte, Lucia" 2007, "La valse de l'oie" 2009). Une valeur sûre qui ravit les lecteurs dans l'attente du 4e roman, la suite de "Sois forte, Lucia". Plusieurs nouvelles sont consacrées aux coulisses de l'Ecriture en général et en particulier de ce roman.
12/2011
Histoire et aménagement des ja
Jardins d'ici et d'ailleurs
De l'exubérance hollywoodienne de Lotusland au jardin japonais de Murin-an, en passant par l'exceptionnelle diversité botanique de Kirstenbosch en Afrique du Sud, ou celle tout aussi admirable du jardin du col du Lautaret, perché à 2 100 m d'altitude dans les Hautes-Alpes, le monde est peuplé de jardins plus beaux et fascinants les uns que les autres. Depuis 2016, dans l'émission éponyme d'Arte, Jean-Philippe Teyssier et Sylvie Steinebach partent à la rencontre des plus beaux jardins du monde. En sélectionnant pour cet ouvrage dix jardins aux formes, aux contours et à la palette végétale variés, les deux auteurs nous invitent à "un voyage dans l'art des jardins, à la rencontre de celles et ceux qui les font vivre, les étudient et les imaginent" . Ce sont autant d'histoires de transmission et de passion, de couleurs et de formes, qui se révèlent dans ces lieux exceptionnels et fragiles qui nourrissent, sans faillir, nos imaginaires depuis plusieurs siècles.
11/2022
