Thierry Roussillon, Zoé Armbruster, Dorian Nieto, Laura Annaert, Solar
Extraits
Cuisine
Plats rapides pour le soir. 120 recettes à partager
Alliez rapidité et cuisine équilibrée avec ces 120 recettes de plats du soir au temps de préparation express ! Des soupes complètes, des quiches et tartes, ou des salades repas pour des dîners sur le pouce. Des recettes ultrafraîches pleines de superaliments, ou en mode cocooning pour l'hiver. Des assiettes light pour cuisiner vite et sain, ou des saveurs plus exotiques pour réveiller les papilles. Des plats pour les enfants (qui plairont aussi aux grands). Tous en cuisine !
01/2019
Guides gastronomiques
Plats rapides pour le soir
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats rapides pour le soir ! Ras-le-bol de manger des plats tout prêts par manque de temps ? Ces 120 recettes vont vous changer la vie. Des petits plats sains et faciles, à réaliser en un claquement de doigts, pour conjuguer efficacité et plaisir de bien manger. Petites soupes et purées, poissons et viandes, gratins, soupes, salades, légumes sous toutes leurs formes, tout l'éventail de la cuisine facile et rapide est entre vos mains !
12/2022
Cuisine au robot
Cookomix. Volume 2, 120 recettes best of de la communauté Thermomix
La plateforme d'échanges Cookomix vous propose à nouveau de retrouver les 120 meilleures recettes au Thermomix de sa communauté ! Des recettes partagées, notées et commentées qui vous permettront de découvrir et de profiter de toutes les fonctionnalités de votre appareil. Grâce à Cookomix, votre appareil n'aura plus de secrets pour vous et vous pourrez réaliser des recettes savoureuses et adaptées, présentées de manière simple et lisible. Petit déjeuner, apéritif, entrée, plat principal, accompagnement, dessert et boisson, retrouvez dans ce troisième tome toutes les rubriques classiques de la plateforme pour une sélection rapide de vos recettes selon vos envies et vos besoins, complétées des pictos indispensables pour se repérer facilement (végétarien, carnivore, poisson, fruits de mer, allégé, épicé, sans gluten, nourrisson, basiques), mais aussi identifier les saisons et l'origine des plats. Avec Cookomix, faites pulser votre Thermomix !
09/2023
Cuisine
Les apéros tapas
Envie de réaliser de bonnes tapas pour recevoir famille et amis à l'heure de l'apéro ? Découvrez 90 recettes super faciles et gourmandes que l'on a plaisir à partager. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !
01/2020
Cuisine
Cookomix. Les meilleures recettes au Thermomix
Appareil vedette de nos cuisines, le Thermomix rassemble une importante communauté d'utilisateurs au sein du site cookomix. Nous avons réuni, dans cet ouvrage, les 120 recettes préférées que ces aficionados ont testées et re-testées, et... plébiscitées. Des classiques brioches aux exotiques boulettes de poulet thaïes, en passant par les incontournables gâteaux au chocolat et blanquette de veau, vous pourrez vous régaler en un tour... de robot.
10/2019
Desserts, pâtisseries
Desserts faciles. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides pour des desserts gourmands et variés. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes de desserts savoureux et accessibles, à préparer avec des produits simples et en peu d'étapes. Au menu de ces gâteaux trop bons mais surtout trop bons : cookies m&ms, gâteau magique, gâteau invisible, gâteau sans cuisson, tarte spirale, pavlovas, etc. Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cuisine au robot
I love mes recettes light au robot Monsieur cuisine. 150 recettes
Le nouveau manuel non officiel de référence pour les adeptes du robot ménager Monsieur Cuisine. Grâce à ses 150 recettes illustrées, faites le plein d'idées pour des repas légers mais toujours gourmands. Retrouvez l'assistant culinaire Monsieur Cuisine, un des robots ménager les plus pointus du marché au prix défiant toute concurrence. Il est capable de (presque) tout faire à votre place ! Cuire à la vapeur, mijoter de bons petits plats, se lancer quand vous l'avez programmé ou conserver votre repas au chaud, ce robot qui pense à tout peut aussi vous aider à concocter des plats légers sans rien sacrifier au goût et à la gourmandise. Des légumes sublimés et juste cuits comme il faut, des viandes savoureuses sans excès de gras, et des desserts pour finir en beauté sans avoir à forcer sur le sucre, Monsieur Cuisine est là pour vous aider à maîtriser le juste équilibre entre légèreté et plaisir ! Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour alléger votre quotidien ! Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, Monsieur cuisine s'occupe de tout, et il ne vous reste plus... qu'à penser à autre chose ! I LOVE mes recettes avec le robot Monsieur Cuisine, pour enfin bien manger tous les jours de la semaine !
02/2021
Buffets, apéritifs
Apéros top chrono. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des apéros au top ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des apéros qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Au menu : tapenade ; roulés ricotta roquette et jambon, acras de morue, tarte fine à la tomate, fougasse oignons-lardons, oeufs cocotte, calamars à la romaine, etc. Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cuisine
Cookomix spécial apéro. Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix
Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix. Découvrez la sélection apéritive des recettes issues du site Cookomix, qui rassemble la plus importante communauté d'utilisateurs du Thermomix. Nous avons sélectionné pour vous les 120 recettes les mieux notées de verrines, bouchées, beignets, rillettes, tartinades mais aussi tartes, cakes, muffins, boulettes et même des cocktails ! Testée et re-testées, ces recettes vous garantissent de délicieux apéros en famille ou entre amis, à réaliser en toute simplicité !
10/2020
Cuisine
Cuisiner à l'avance pour la semaine
Simplifiez-vous la vie en préparant tous vos repas de la semaine pendant le week-end, en moins de 2 heures ! Avec juste un peu d'organisation en cuisine et les bonnes idées, c'est possible ! Découvrez 15 semaines de menus, soit en tout 90 recettes super faciles, pour se régaler chaque soir d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Peu d'ingrédients à acheter. Des produits hyper simples à trouver. Un temps de préparation limité. Quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !
01/2019
Cuisine rapide
Recettes express pour soirs de semaine. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et ultrarapides à préparer pour des repas du soir savoureux en moins de 20 minutes. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer en moins de 20 minutes. Retrouvez l'inspiration pour élaborer chaque semaine vos plats du soir avec des produits simples et des préparations en peu d'étapes. Au menu : gratin de pomme de terre, ratatouille parfumée, hachis parmentier, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cakes, pizza
I love la pizza
I love la pizza ! Mais aussi la bruschetta et la focaccia ! Grâce à ces 150 recettes illustrées, faites le plein d'idées pour préparer des pizzas maison, à déguster en famille, entre amis ou même en solo. Pizza verde ou pizza des 4 saisons, focaccia aux olives noires ou focaccia chèvre-miel, bruschetta mozza-champignons ou bruschetta fromage de brebis-roquette-figue... Autant de recettes à déguster en toutes occasions, pour des apéros branchés, des entrées résolument gourmandes ou des plats conviviaux à partager (ou pas). Des grands classiques aux préparations plus originales, il y en aura pour tous les goûts : carnivores, végétariens, sans gluten... Le petit plus : apprenez à faire votre pâte maison. Vous n'aurez plus qu'à agrémenter au gré des envies de chacun !
04/2022
Cuisine au robot
I love ma cuisine au robot pâtissier. 150 recettes
150 recettes pour mixer, fouetter, pétrir et cuisiner gourmand avec votre robot pâtissier ! Des plats sucrés et salés : Réalisables avec tout type de robot et les 3 accessoires de base : fouet, feuille et crochet ; Préparés avec des produits faciles à trouver et peu d'ustensiles ; Présentés dans des étapes claires et synthétiques ; Viennoiseries, gâteaux, entremets, tartes, biscuits, quiches, cakes... Le nouveau livre de référence pour vos recettes au robot pâtissier !
05/2021
Buffets, apéritifs
Bibleasy. Apéros de la flemme. 150 recettes
BIBLEASY, c'est la nouvelle collection cuisine qui nous facilite la vie ! Avec ses 150 recettes pour avoir vraiment le choix, des étapes simples et des ingrédients accessibles, vous ne pourrez plus vous en passer... Pour les soirées en famille, pour recevoir, pour les soirs de match, pour les soirs de flemme, pour faire plaisir aux petits et aux grands... rien de tel qu'un apéro ! Sur le pouce ou dînatoire, organiser un apéro fait maison est désormais chose facile grâce à Apéros de la flemme et ses 150 recettes fun et généreuses : des légumes à picorer, des brochettes à dévorer, des cakes, tartinades et pizzas à partager, des tapas à se lécher les doigts... Avec BIBLEASY, réussissez vos apéros dans la bonne humeur !
04/2024
Pique-nique, barbecue
Barbecue et plancha
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des grillades parfaites ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des barbecues et planchas qui vous donneront des envies toute l'année. Au menu : salade caponata, coleslaw grillé, hamburger au boeuf moutardé, pain à l'ail, magret de canard au poivre, brochettes de boeuf sauce BBQ, échine de porc laquée à l'asiatique, sardines grillées au sel de Marrakech, frites de polenta, ananas flambé... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
06/2023
Cuisine familiale
Recettes pour bébés 0-3 ans
70 recettes pour bébés, classées par tranche d'âge (de 4 mois jusqu'à 3 ans) : - Des conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaire - De nombreuses variantes pour éveiller les goûts de bébéC'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santé dès les premiers biberons. C'est aussi dès le plus jeune âge que l'on peut éduquer le palais d'un enfant. Aujourd'hui, on trouve des petits pots au rayon bébés et au rayon frais. Mais rien ne vaut un plat fait maison pour lui apprendre le goût ! Du premier jus de fruit aux épinards sautés au sésame, en passant par la mousse de jambon au fromage blanc, la jardinière de légumes, les boudoirs maison, le Parmentier au potiron ou la compote de pommes à l'ancienne, découvrez 70 recettes originales et équilibrées pour éveiller les papilles de bébé. Il n'est jamais trop tôt pour bien manger !
07/2022
Littérature française
Thierry
"En écrivant ces deux textes et en les proposant dans un ordre de lecture aléatoire, j'ai cherché à illustrer ce qu'à mon sens le nom propre d'un autre comprend du nom commun du monde et inversement, ou encore, tenté de montrer que c'est sur un tel nom que s'épanouit en première instance et se referme en bout de course, sans pour autant qu'il le contienne cependant qu'il en esquisse chaque fois, dans son déploiement, une forme dynamique - selon laquelle il semblerait aller d'une origine à une fin -, ce que nous évoquons, consciemment ou non et à des degrés divers de clarté et de distinction, lorsque nous invoquons, en y prêtant plus ou moins d'attention, en paroles ou en pensée, le monde".
05/2006
Pique-nique, barbecue
Barbecue pour tout le monde ! 150 recettes à griller et à déguster
Des légumes aux fruits, en passant par la viande ou le poisson, tout peut passer sur le gril du barbecue. Retrouvez ici 150 recettes toutes photographies qui vous permettront de satisfaire toutes les envies en toutes occasions. Grillé, fumé, en brochette ou en papillote, il y en aura tout simplement pour tous les goûts... Le barbecue se décline à l'infini selon les envies de chacun. Découvrez 150 recettes savoureuses et faciles à réaliser : brochettes de légumes à l'origan et au basilic, ailerons de poulet au lard, hamburgers, saumon grillé au miel et au sésame, ananas au sirop de vanille... Pour que vos barbecues soient toujours de bons moments !
04/2021
Théâtre
Dorian & les télétubbies
Six jeunes hommes ont disparu dans la Garonne. Dorian, beauté éphèbe - qui ne vieillira pas -, danse en chemise et sans pantalon avec des escarpins et une pancarte sur laquelle est écrit : "Achille's lover". Autour de lui, les télétubbies, quatre personnages colorés et dandinants issus d'une série télévisée pour jeunes enfants, tentent de résoudre l'énigme de ces jeunes disparus. Une enquête mosaïque et décalée.
06/2015
Poches Littérature internation
Dorian, une imitation
Henry Wotton est un dandy qui use et abuse de tous les plaisirs illicites : sexe, drogue, alcool, et bons mots. Dans le studio de son ami (et ex-amant) Basil Hallward, vidéaste très en vogue, il rencontre Dorian Gray, un jeune homme d'une grande beauté. Il se propose de l'initier à toute une vie de débauche... Dorian se laisse tenter, tout en faisant le vœu de garder la fraîcheur et l'innocence de la jeunesse. Mais il y a le sida et ses ravages... Dorian est Le Portrait de Dorian Gray d'Oscar Wilde transposé un siècle plus tard. Wilde racontait la déchéance du XIXe siècle finissant, Will Self, lui, raconte la lente dérive du Londres décadent des années 80 et 90. Dans ces variations sur un mythe, il dépeint, avec le cynisme et l'humour qu'on lui connaît, une fin de siècle désormais révolue.
05/2005
Cuisine au robot
Cuisine petit budget au Cookeo
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Cuisine petits budgets au Cookeo ! Le Cookeo va devenir votre allié pour cuisiner de bons petits plats maison à petit prix tout en gagnant du temps en cuisine ! Pâtes, soupes ou purées, ragoûts et plats mijotés, légumes vapeur ou grillés, mais aussi gâteaux, yaourts et autres desserts, votre robot cuiseur est là pour vous simplifier la vie au quotidien. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
06/2021
Critique littéraire
Thierry Maulnier
Né en 1909, élève de l'Ecole Normale Supérieure avec Robert Brasillach, Simone Weil et Georges Pompidou, Thierry Maulnier meurt en 1988, académicien et grand éditorialiste au Figaro. Disciple de Charles Maurras, engagé à l'Action française, il traverse les années trente ivre de connaissance, à la découverte de Malraux, Aragon, Breton, et adule Dostoïevski et Sophocle. C'est en jeune nationaliste irrigué par des préoccupations sociales et économiques qu'il participe aux manifestations de 1934. Alarmé très tôt par la montée du nazisme, refusant tout embrigadement, il ne s'abîme pas comme tant d'autres dans la collaboration. Son talent de polémiste se réveille plus tard, après la Guerre, dans le combat intellectuel mené contre le communisme et Jean-Paul Sartre. Il crée alors avec François Mauriac, La Revue de la Table ronde. Critique littéraire, homme de théâtre, moraliste et journaliste, Thierry Maulnier demeure, à la manière de Raymond Aron, la parfaite illustration, dans une certaine tradition de la droite française, d'une conscience libre et brillante, celle qui sait si bien saisir les battements de coeur d'une époque. Sa silhouette déglinguée de funambule a marqué les mémoires mais sa pensée et son oeuvre (sur la poésie du XVIe, Racine et Nietzsche) est largement oubliée : peu habile à se faire valoir, enclin à la paresse des surdoués et d'une nonchalance fiévreuse, Thierry Maulnier est également un grand esprit marqué par l'obsession métaphysique à l'ironie clairvoyante, oscillant toujours entre canular et tragédie.
04/2013
Grands couturiers
Thierry Mugler
Livre accompagnant l'exposition présentée au musée des Arts décoratifs à Paris du 2 juin 2021 au 9 janvier 2022
09/2021
Cuisine
Smoothie bowls
Salés ou sucrés, fruités ou chocolatés, pour le petit déjeuner ou pour un repas sur le pouce, les smoothie bowls c'est sain, rapide, bluffant et super facile ! Découvrez 90 recettes de smoothie bowls healthy et gourmands qui nécessitent peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement, pour un résultat qui en jette dans l'assiette.
01/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisine IG bas
Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine du quotidien, découvrez 90 recettes inédites et toutes photographiées de plats à l'index glycémique bas mais 100 % gourmands. Accessibilité garantie avec des recettes qui nécessitent peu d'ingrédients, un temps de préparation limité et d'une réalisation imparable et sans faille pour se régaler chaque jour d'une cuisine simple, saine et savoureuse, se sentir rassassié et éviter les fringales, retrouver forme et énergie. Tout pour se faire plaisir en faisant plaisir à son corps !
06/2022
Cuisine
Batch cooking simplifié. Simplifié & healthy
Combien de fois vous êtes-vous posé l'éternelle question : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " ? Et là, vous manquez d'inspiration, vous mangez mal ou vous finissez encore une fois avec une assiette de pâtes. C'est là que le batch cooking intervient pour vous sauver ! Pratique et économique, le batch cooking vous propose de préparer vos dîners pour la semaine en une seule session de cuisine le week-end. Et c'est facile ! Vous choisissez un menu hebdomadaire qui vous tente. Vous faites vos courses le week-end en suivant la liste d'ingrédients proposée. Vous programmez 2 heures de cuisine dans le week-end. Vous suivez les étapes de préparation du menu. Vous emballez les préparations et les réservez au frais. Chaque soir de la semaine, il ne vous reste plus qu'à ajouter la touche finale ! Simplifié, healthy et pratique grâce à la présentation en chevalet, 4 semaines de menus inratables, des notions de conservation, le matériel de base et des astuces et variantes ! Et en plus c'est 0 déchet !
09/2019
Beaux arts
Languedoc-Roussillon
La collection des Guides du Patrimoine a été créée pour combler une lacune singulière : la France qui possède un des plus riches patrimoines du monde n'avait pas de publications rassemblant le savoir, exceptionnellement abondant, accumulé par des siècles d'archéologie et d'histoire. Chaque ouvrage consacré à une région traite de l'architecture et du mobilier des collections publiques ; toutefois les musées ne sont cités qu'en fonction des oeuvres monumentales qu'ils contiennent. Les monuments majeurs, bien sûr, font l'objet d'une étude approfondie, mais la sélection s'étend aussi à des oeuvres plus secondaires – des églises aux usines et aux ouvrages d'art – qui illustrent tous les siècles. De la grotte de Tautavel au Carré d'art de Nîmes, en passant par les antiquités romaines, les châteaux cathares, les fortifications du Roussillon, les hôtels classiques de Montpellier, Pézenas et Uzès, le patrimoine de la région Languedoc-Roussillon se distingue par sa permanence et sa diversité. Pour la première fois, le voici réuni en un volume, ouvrage de référence réalisé par les meilleurs spécialistes du moment. Plus de 1 000 monuments étudiés et décrits. Plus de 500 illustrations : gravures, plans, photos. Un atlas de cartes en couleurs, des cartes thématiques, de nombreux plans de villes et de monuments qui permettent de découvrir aisément toutes les richesses du Languedoc-Roussillon.
09/1996
Littérature française
Doriane
Doriane se réveille dans une chambre sordide sans savoir ce qu'elle fait là, ni comment elle y est arrivée. Entre peur, terreur, espoir et rage, la jeune femme va tenter de rassembler ses souvenirs et de fuir. Fuir la maison macabre où elle est retenue captive par un monstre aux desseins morbides dont elle est la principale pièce du puzzle. Rythmée par les points de vue de la victime et du monstre, cette histoire vous tiendra en haleine jusqu'au dénouement. Né le 24 septembre 1981 à Saint-Etienne où il vit toujours, le romancier travaille en qualité de coordinateur d'un secteur enfance/jeunesse dans un centre social. Membre d'un groupe de rock alternatif, ce passionné de musique s'est rapidement intéressé au cinéma et à la littérature, mais a commencé à écrire assez tard. Auteur d'un premier livre non édité en 2014, intitulé Betty et teinté d'humour noir, il signe avec Doriane (Editions Vérone, 2018) un deuxième ouvrage où toute légèreté a disparu au profit de la noirceur.
06/2019
Littérature française
Dorman
Ce qui porte ces gens, ces gens qui ne se satisfont pas des conditions astiquées de la représentation, le désir sur lequel ils ne cèdent, n'est certainement pas la curiosité qui les voudrait vouloir en savoir un bout de plus. Non, ces gens-là mettent à bas le monde, déchirent la feuille de haut en bas et remontent le tout de bas en haut médusant la plupart. Ils décrivent tout et tout écrivent.
06/2014
Policiers
Laura
Qui a tué Laura ? Et qui était-elle ? Intrigué, puis bientôt fasciné par l'obsédante image de la jeune femme, l'inspecteur MacPherson tombe sous le charme de l'absente. Absente, vraiment ? Les coups de théâtre et les rebondissements s'enchaînent dans cette impeccable intrigue policière doublée d'un troublant chant d'amour. En adaptant fidèlement le roman à l'écran, Otto Preminger offrit à Gene Tierney un de ses plus beaux rôles.
04/2014
