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Potages, soupes

Soupes complètes pour soirées douillettes

Envie d'un petit plat réconfortant mais équilibré ? Les soupes complètes sont la solution idéale ! Nutritive et rapides à préparer, elles seront votre nouveau plat préféré pour des soirées douillettes à souhait ! Bouillon de poulet aux petits pois, soupe de crevettes aux pommes de terre, minestrone aux spaghettis, soupe marocaine aux pois chiches...

01/2022

Cuisine bio, diététique, équil

Soupes complètes pour toute la famille

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 idées de soupes repas à la fois saines et nourrissantes, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ces préparations (graines, épices, aromates...). De la plus traditionnelle à la plus surprenante, vous ne manquerez plus d'idées pour confectionner facilement de délicieuses soupes repas : minestrone au pesto frais, soupe de courge et tartine, pho aux herbes fraîches, bouillabaisse... Elles ne vous laisseront pas sur votre faim !

09/2021

Relaxation

Chaussettes douillettes

Une soirée-canapé et des pieds emmitouflés dans ces chaussettes-chaussons ultra moelleuses et réconfortantes ! Le coffret contient : - Une paire de chaussettes - Un livre de recettes de latte, chocolat & cie

10/2022

Potages, soupes

Ca va souper. 60 recettes de soupes gourmandes

Qui a dit que les soupes n'étaient composées que de poireaux, carottes et pommes de terre ? En plus des soupes réconfortantes de notre enfance, ce livre met à l'honneur des saveurs du monde entier comme du jardin ! La communauté Marmiton vous livre ici ses soupes les plus originales, qu'elles soient express, esprit cocooning ou tout-en-un pour un plaisir complet. Les 60 délicieuses recettes de cet ouvrage apporteront de l'originalité à vos soupes ! Soupe de petits pois vite faite, velouté de topinambours au miel, soupe de maïs au poulet, soupe de potimarron ou encore soupe à la tomate : la gourmandise est dans le bol ! En bonus, retrouvez nos pages conseils pour dénicher les meilleures associations de légumes et d'aromates, pour s'y retrouver entre la soupe, le potage ou le velouté, pour connaître toutes nos astuces antigaspi ou encore nos conseils pour déguster des soupes de saison toute l'année !

01/2022

Potages, soupes

Soupes, bouillons & Cie. 40 repas complets

Qu'on les appelle soupes, bouillons, veloutés, crémeux, garbures ou encore Harira, chorba ou bortsch, additionnés de viande, de poisson, de coquillages ou de légumes en morceaux, ces plats deviennent des repas complets. Avec l'arrivée des jours de pluie et de froid, en semaine comme le week-end, rien de tel qu'une soupe qui redonne de l'élan, de la vigueur, qui favorise le regain rapide de l'énergie. Des recettes simples que l'on peut préparer à l'avance et faire réchauffer avant de passer à table. Qu'elles soient du quotidien ou pour recevoir, ces recettes très gouteuses raviront les convives. Qu'elles soient du terroir ou venues du monde entier, ces " soupes complètes " sont synonymes de convivialité.

09/2021

Cuisine

Soupes complètes d'ici et d'ailleurs

Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines... Les soupes ont de très nombreux atouts ! Elles constituent aussi un plat complet idéal pour tous les jours. Gaspacho, minestrone, soupe thaïe, harira, phô... Nadia Paprikas vous révèle ses recettes du monde fétiches, sans oublier les bases, des infos sur les ingrédients et de nombreuses astuces. Des recettes réconfortantes ou rafraîchissantes selon les saisons, chaleureuses et conviviales. Voyagez depuis votre cuisine !

01/2021

Cuisine au robot

Mes meilleures soupes repas ! 50 recettes de soupes gourmandes et des conseils pour varier les plaisirs

Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris lorsqu'il s'agit de préparer des soupes et veloutés pour des repas complets ! Grâce à 50 recettes de soupes, découvrez comment marier les légumes et fruits de saison dans un bol et amusez-vous à varier les saveurs, les textures et les accompagnements ! Suivez les astuces de notre auteur et trouvez le réconfort auprès d'un bon bol de soupe, velouté, bouillon ou gaspacho. C'est toujours l'heure de souper !

02/2023

Cuisine

100 soupes pour le soir

100 soupes pour le soir. Veloutés, crèmes & potages, Soupes complètes, Bons bouillons, Soupes d'été... 100% inratables !

01/2020

Potages, soupes

Soupes

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum ; 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales ; Des astuces pratiques pour apprendre pas a pas.

02/2021

Potages, soupes

Soupes

Quoi de plus rassurant qu'une bonne soupe au coin du feu lorsque les soirées commencent à devenir fraîches ? Qu'en est-il du souvenir du petit nuage de fumée s'échappant du bol avant que l'on vienne y tremper la cuillère ? Par bien des aspects, la soupe est un plat auquel on revient souvent, que ce soit pour ses atouts diététiques, sa facilité de préparation ou son côté "madeleine de Proust". Et comme elle se déguste sous de nombreuses formes : potage, velouté, crème, bouillon, consommé ; il est difficile de s'en lasser ! Sonia Ezgulian dresse dans cet ouvrage au charme vintage son inventaire hétéroclite et savoureux des soupes tantôt rustiques, tantôt originales, classiques, régionales ou insolite. Ressortez les bols, l'hiver arrive et les soupes font leur grand retour.

02/2022

Sociologie

Soupes

Soupes / Lucien Descaves Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

Potages, soupes

Soupes

Potiron-curry, petit pois-menthe, carotte-coco-gingembre, poireau parmesan, soupe chinoise, minestrone, gaspacho jaune... 100 recettes simples et gourmandes pour préparer de délicieuses soupes complètes et variées tout au long de l'année !

01/2023

Potages, soupes

Soupes

130 recettes de soupes pour toute l'année rassemblés dans cet ouvrage. Des soupes-repas, des soupes asiatiques, des soupes traditionnelles, des soupes régionales, des soupes créatives et mêmes de soupes glacées pour l'été. C'est promis chacun trouvera soupe à son goût. Le tout bien évidemment en mode simplissime.

08/2023

Cuisine

Soupes

Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt. 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine. Des soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides. Des recettes prêtes en 10-15 minutes maximum. Des alliances de goût recherchées mais simples.

09/2015

Potages, soupes

Soupes

Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des soupes complètes ou plus légères, faciles et pas chères, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Gaspacho de melon, soupe glacée à l'oseille, bouillon aux girolles, soupe de maïs au chorizo ou chaudrée de poissons... Autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !

01/2022

Jeux

Questions folles ! Pour soirées délirantes

Le principe de ce jeu très simple est de répondre le plus vite possible à des questions... un peu tordues ! Posez les questions à tour de rôle au joueur de votre choix, qui aura 10 secondes pour répondre. S'il est trop long ou qu'il donne la mauvaise réponse, il récolte un gage...

10/2021

Potages, soupes

Soupes maison. Pour toutes les saisons

Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d'érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé... Emilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des soupes toute l'année. Elle vous donne également tous les conseils pour réaliser une bonne soupe et l'agrémenter de toppings gourmands.

09/2023

Cuisine

Soupes. 120 recettes à partager

Invitez la soupe dans votre quotidien avec ces 120 recettes, du velouté de légumes traditionnel aux soupes revisitées d'aujourd'hui ! Des bouillons et des veloutés variés pour ne jamais s'ennuyer. Des soupes repas avec ou sans viande, complètes et faciles à réaliser. Des gaspachos pour se régaler tout l'été. Des soupes sucrées pour des desserts frais et vitaminés. Tous en cuisine !

01/2019

Cuisine

Tour du monde des soupes

À elle seule, la soupe est un vrai repas complet et équilibré. Aux légumes, à la viande ou au poisson, les soupes sont souvent simples à préparer. Cet ouvrage propose une soixantaine de recettes colorées, onctueuses, raffinées ou classiques pour tous les goûts et toutes les occasions. Moulinées, épicées ou rustiques, l'auteur propose un petit tour du monde, à travers 5 grandes parties : - L'Europe de l'Ouest. - L'Europe du Nord et de l'Est - L'Afrique et la Méditerranée - L'Asie - Les Amériques

09/2014

Cuisine

Ce soir on soupe. Mes bienfaits santé. Avec 4 bols

Le coffret Ce soir, On soupe change de couleurs et vous invite à sublimer vos repas par des recettes de soupes, velouté et mouliné ! Composé de 4 bols en céramique haute qualité, aux couleurs différentes, et d'un livre de 27 recettes, vous y trouverez également les conseils éclairés d'une naturopathe diplômée pour vous conseiller les bienfaits de chaque soupe. Le coffret Ce soir, On soupe, vous permettra de réaliser de délicieuses soupes et velouté et d'en faire des repas complets et équilibrés pour toute la famille. Ses 4 bols design, aux 4 nouveaux coloris différents et tendances, vous permettront de servir vos soupes faites maison de manière très élégante ! Dans le livre inclus dans le coffret, vous trouvez les conseils malins d'une naturopathe diplômée sur les bienfaits des soupes et sur la composition idéale d'un repas équilibré mais aussi 27 recettes de soupe originales et gourmandes : Minestrone, soupe de petits pois et mozzarella, velouté de champignons et purée d'amandes... . Alors, ce soir, on soupe ?

10/2020

Potages, soupes

Délicieuses soupes

Repas chouchous de tous en hiver, les soupes se réinventent ici en cinquante recettes faciles, saines et abordables. Soupes traditionnelles, comme le bouillon au poulet ou le bisque de tourteau, soupes froides, tels le gaspacho et la crème de laitue, soupes-plats, comme la délicieuse soupe crémeuse de poisson aux crevettes, soupes du monde, telle le bortsch ou la vichyssoise glacée, soupes réconfortantes, comme la crème de panais rôti au lard fumé, soupes originales aux saveurs inédites... De quoi satisfaire toutes les envies, à toutes les saisons ! 50 recettes Pour toutes les saisons Soupes chaudes et froides

10/2023

Cuisine

Soupes simplissimes

Des soupes originales et délicieuses à composer en un clin d'oeil.

01/2021

Potages, soupes

Soupes gourmandes

50 recettes incontournables de soupes faciles et gourmandes. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.

01/2022

Développement personnel - Orie

Conversations inépuisables pour soirées entre amis

Un peuple peut-il se libérer sans violence ? En quoi les musées sont-ils frustrants ? Y a-t-il des valeurs universelles ? Quelle est l'urgence de la poésie ? Le rôle des entreprises est-il de créer des emplois ?... Dans une société en quête de sens mais qui laisse de moins en moins de temps (de place) au raisonnement, les débats d'idées ont tendance à s'appauvrir, à se tarir, que ce soit dans la sphère publique ou privée. L'urgence de l'action l'emporte de plus en plus sur le temps de la réflexion. C'est bien là que se situe l'essentiel de l'origine de la perte de sens pour certains membres de notre société. On peut ne pas être économiste, philosophe, politicien ou poète et émettre des idées sur ces disciplines. D'autres peuvent en avoir une perception différente. C'est précisément dans cette démarche que s'inscrit cet essai qui nous propose, sous une forme synthétique mais volontairement "ouverte", quelques réflexions de fond, quelquefois délibérément provocantes, sur une variété de sujets passés ou d'actualité.

02/2017

Littérature française

Soirées blanches

C'est lui ! comme autrefois il a dû me repérer de loin, à présent il marche les yeux baissés, mais je sais qu'il va les relever d'ici quelques mètres, juste avant d'arriver à ma hauteur, voilà, il les pose négligemment sur moi, fait mine d'hésiter avec cette expression que je lui connais bien, d'homme surpris dans ses songes, dans un instant son visage s'éclairera d'une sorte de joie enfantine, et nous nous arrêterons tous les deux. Comme il y a des mariages blancs ou des nuits blanches, il y a des soirées blanches. Des soirées où ce qui était attendu n'a pas lieu, du moins pas comme prévu. Les héros de ces onze nouvelles se croisent, s'observent, s'aiment depuis toujours ou se découvrent l'espace d'un moment. Marin, journaliste, auteur de bandes dessinées, femme de ménage, sans-abri, simples passants, amants de hasard... guère d'espoir en eux. Pourtant, ils tentent de recoller les morceaux, de maintenir une fragile apparence. Ils se nourrissent d'illusions, d'un peu de fantaisie. Qu'est-ce qui les ferait vivre, sinon ?

01/1998

Potages, soupes

Coffret Ce soir on soupe - Mes bienfaits santé. Avec 4 bols

Retrouvez 4 nouveaux bols, blanc, rouge brique, taupe et noir ardoise, et 35 nouvelles recettes qui suivent le rythme des saisons dans le coffret best-seller Ce soir, On soupe ! Vous y trouverez également les conseils éclairés d'une naturopathe diplômée pour vous conseiller les bienfaits (vitamines, minéraux) de chaque soupe. Alors, ce soir, on soupe ? Le coffret Best-seller Ce soir, On soupe, vous permettra de réaliser de délicieuses soupes et veloutés pour en faire des repas complets et équilibrés pour toute la famille en suivant et respectant le rythme des saisons. Composé de 4 nouveaux bols designs , blanc, rouge brique, taupe et noir ardoise et d'un livre de 35 nouvelles recettes et conseils malins rédigés par une naturopathe diplômée sur les bienfaits des soupes et sur la composition idéale d'un repas équilibré... . Alors, ce soir, on soupe ?

11/2021

Romans de terroir

Soupes d'orties

Sur le plateau de Millevaches, en Corrèze, les histoires naissent pour ainsi dire à chaque pas sur les chemins de myrtilles et de bruyère, et les légendes teintées de fantastique, issues d'un vieux folklore, se réveillent à la faveur d'un vent chargé de nuit et de neige. La dame blanche de Puyaubert ; le Drac, ce petit démon insaisissable, qui allait tresser les crinières des chevaux dans l'obscurité ; le loup-garou qui aspirait à prendre sa retraite ; l'hypnotiseur rural qui faisait danser la polka aux gendarmes... Des personnages attachants et hauts en couleur surgissent : le vieux communiste amateur de feu d'artifice, l'enfant charmeur de couleuvres, et puis ces deux innocents, le Banlève et Fleur-de-nave, le simple d'esprit et la sourde-muette, qui s'épouseront... Martial Chabannes, instituteur à la retraite exemplaire, est le témoin fictif des histoires qu'il nous relate. Il les cueille comme les pissenlits pour sa salade du soir, ou les orties fraîches dont il fera sa soupe et son omelette. Dans ces nouvelles, Michel Peyramaure met en scène des séquences du folklore de sa province. Il respecte l'ambiance du pays, la nature des personnages, le vieux fonds de légendes, tout en les traduisant pour des lecteurs de notre temps. L'imagination fait le reste...

02/2001

Cuisine rapide

Recettes rapides pour les soirs de semaine

Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées à l'heure du repas du soir ! Salade de lentilles aux légumes verts, spaghettis à la carbonara express, poulet aux légumes, gratin de pâtes au jambon et aux champignons, soupe marocaine aux pois chiches...

01/2022

Poésie

Coupes sombres coupes claires

Changer en muances les nuances le troc lettre contre lettre sous le choc aimanter les contraires les coupes sombres en sous-bois contiennent le désastreCoupes sombres coupes claires, s'agirait-il de l'analyse fine des plans intimes de la matière jouant sur la vitesse et la précision de l'observation ? Ce n'est pas exactement cela que recherche Christian Cavaillé, mais le moment précis où l'ivresse des lettres les engage dans le rythme et la réversibilité du sens. Une mise en relief et en danger de la parole qui tantôt se déploie et lape la lumière et tantôt se replie dans les encoignures qui génèrent le souffle et de là les accords. Il y a dans cette écriture le désir de rompre le phrasé et regagner une sorte d'impulsion et d'intelligence du récit poétique. Faire sourdre un chant polyphonique qui a traversé les rugosités de l'esprit et ses éclats. Il faut être absolument moderne lançait Rimbaud comme une provocation à l'engourdissement. Christian Cavaillé rebondit sur cette quête qui n'a rien à voir avec les artifices de la modernité mercantile mais avec la vibration des mots qui tentent de se libérer de leur lanière. Michel Cassir

03/2023

Idées de décoration

Optimiser l'espace

100 recettes : Soupes repas, Soupes bien-être, Soupes réconfort, Soupes sucrées salées, Soupes froides, Soupes du monde, Soupes enfants Plat complet, nourrissant, onctueux, réconfortant, la soupe séduit petits et grands ! Rapide à réaliser grâce à un blender, elle se réchauffe, se congèle, s'emporte au bureau. C'est l'alliée idéale d'une saison hivernale gourmande. Velouté, crème, bouillon, gaspacho, elle se décline à l'infini. En Soupes repas - citronnée au poulet, soupe verte riz oeuf mollet... ; Soupes bien-être - chou kale coco, Courgettes chèvre tofu... ; Soupes réconfort - patate douce cacahuète, velouté champignons châtaigne noix... ; Soupes froides - gaspacho pastèque melon feta, carotte gingembre... ; Soupes du monde - italienne tomate pain, mexicaine au maïs... . ; ou encore Soupes qui plairont aux enfants - petits pois kiri, soupe pop corn... 100 recettes pour faire plaisir à tout le monde !

09/2022

Soupes complètes pour soirées douillettes

Extraits

Soupes complètes pour soirées douillettes

Soupes complètes pour toute la famille

Chaussettes douillettes

Ca va souper. 60 recettes de soupes gourmandes

Soupes, bouillons & Cie. 40 repas complets

Soupes complètes d'ici et d'ailleurs

Mes meilleures soupes repas ! 50 recettes de soupes gourmandes et des conseils pour varier les plaisirs

100 soupes pour le soir

Soupes

Soupes

Soupes

Soupes

Soupes

Soupes

Soupes

Questions folles ! Pour soirées délirantes

Soupes maison. Pour toutes les saisons

Soupes. 120 recettes à partager

Tour du monde des soupes

Ce soir on soupe. Mes bienfaits santé. Avec 4 bols

Délicieuses soupes

Soupes simplissimes

Soupes gourmandes

Conversations inépuisables pour soirées entre amis

Soirées blanches

Coffret Ce soir on soupe - Mes bienfaits santé. Avec 4 bols

Soupes d'orties

Recettes rapides pour les soirs de semaine

Coupes sombres coupes claires

Optimiser l'espace