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Recettes et menus pour l'ulcère gastrique

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Diététiques

Recettes et menus pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre ulcère. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre votre ulcère gastrique en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre pathologie, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

03/2021

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Diététiques

Menus d'été pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " et " Recettes et menus pour l'ulcère gastrique" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre ulcère de l'estomac, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits d'été vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre ulcère. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur ulcère gastrique grâce à leur alimentation !

03/2021

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Diététiques

Menus de printemps pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " et " Recettes et menus pour l'ulcère gastrique" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre ulcère de l'estomac, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre ulcère. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur ulcère gastrique grâce à leur alimentation !

03/2021

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Diététiques

Menus d'automne pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " et " Recettes et menus pour l'ulcère gastrique" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre ulcère de l'estomac, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre ulcère. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur ulcère gastrique grâce à leur alimentation !

03/2021

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Diététiques

Menus d'hiver pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " et " Recettes et menus pour l'ulcère gastrique" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre ulcère de l'estomac, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits d'hiver vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre ulcère. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur ulcère gastrique grâce à leur alimentation !

03/2021

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Diététiques

Mon livre de recettes pour l'ulcère gastrique

Vous souffrez d'un ulcère gastrique ? Ce livre de recettes vierge, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, toutes vos créations culinaires, adaptées à votre ulcère, pourront lui être confiées et donc, très faciles à cuisiner à nouveau et à volonté. Comme tout livre de recettes personnalisées, il deviendra très rapidement un compagnon diététique précieux. De nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adaptés à votre ulcère gastrique, vous seront proposés, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce manuscrit diététique deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

02/2021

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Diététiques

Mes recettes faciles pour l'ulcère gastrique. Volume 1

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'ulcère gastrique, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'ulcère gastrique, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.

06/2022

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour mon ulcère gastrique

Elaborez vous-même vos menus parfaitement adaptés à votre ulcère gastrique ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre pathologie, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

03/2021

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Diététiques

Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ?

Après une présentation sommaire de l'ulcère gastrique et des principaux points diététiques le concernant, l'auteur vous propose une enquête alimentaire sous la forme de plusieurs questionnaires à points. Cette enquête alimentaire fut spécifiquement étudiée afin de vous proposer un avis critique et constructif par rapport à vos habitudes alimentaires, suivi des corrections nutritionnelles à y apporter. L'auteur vous propose ensuite une présentation très détaillée de chaque famille alimentaire, accompagnée de conseils hygiéno-diététiques pertinents et complets, en rapport avec votre ulcère de l'estomac. L'ensemble étant illustré par trois semaines de menus parfaitement adaptées à votre pathologie, venant ainsi parfaire votre apprentissage nutritionnel. A la fin de chaque semaine, l'auteur vous invite à remplir une nouvelle enquête alimentaire à points. En fonction des points comptabilisés, une synthèse critique et constructive vous sera alors soumise : elle sera mauvaise, moyenne, bonne ou dans le meilleur des cas elle sera excellente. Cette synthèse hebdomadaire vous aidera à progresser efficacement et intelligemment, dans votre apprentissage nutritionnel imposé par votre ulcère gastrique : le but étant de toujours s'améliorer, semaine après semaine. Cet ouvrage s'adapte aux diabètes pancréatiques ainsi qu'à l'excès de cholestérol sanguin.

03/2021

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Diététiques

Menus d'été pour l'ulcère duodénal

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère duodénal, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère duodénal ? " et " Recettes et menus pour l'ulcère duodénal" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre ulcère du duodénum, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits d'été vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre ulcère. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur ulcère duodénal grâce à leur alimentation !

05/2021

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Diététiques

Menus de printemps pour l'ulcère duodénal

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère duodénal, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ulcère duodénal ? " et " Recettes et menus pour l'ulcère duodénal" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre ulcère du duodénum, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre ulcère. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur ulcère duodénal grâce à leur alimentation !

05/2021

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Diététiques

Dictionnaire alimentaire de l'ucère gastrique

Avec mon ulcère gastrique, quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant les mesures diététiques à mettre en oeuvre pour prévenir les douleurs dues à votre ulcère de l'estomac. Classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : protecteur et bénéfique, neutre, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé. Une référence dans le domaine de la diététique !

03/2021

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Diététiques

Mon carnet diététique : mon ulcère gastrique et moi...

Vous souffrez d'un ulcère gastrique ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre ulcère ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture cartonnée.

02/2021

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Diététiques

Le B.a.-ba de la diététique pour l'ulcère gastrique

Cet ouvrage regroupe l'essentiel diététique et nutritionnel que tous les patients souffrant d'ulcère de l'estomac doivent absolument savoir. Chaque famille alimentaire y est représentée, de très nombreux conseils diététiques et quelques astuces culinaires fondamentales également. En bref, le b. a-ba de la diététique que vous devez absolument avoir en votre possession !

03/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour les hémorroïdes

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de pathologie hémorroïdaire, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les hémorroïdes ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à vos hémorroïdes. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre votre pathologie en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre pathologie hémorroïdaire, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

06/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour le sport

Cet ouvrage est dédié à toutes les sportives et les sportifs, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour le sportif amateur ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre activité sportive. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles à votre sport, que se soit en période d'activité sportive ou bien de récupération. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à l'activité sportive régulière, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

05/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour le mégacôlon

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant du mégacôlon, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour le mégacôlon ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre mégacôlon. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre vos troubles du transit intestinal dus à votre mégacôlon en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre mégacôlon, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

03/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour la pancréatite

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la pancréatite et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la pancréatite ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre pancréatite chronique. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre les douleurs postprandiales dues à votre pancréatite. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre pancréatite, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

05/2021

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Diététiques

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour l'ulcère gastrique

Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mon ulcère gastrique ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter avec votre ulcère de l'estomac. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : positif, neutre, plus ou moins déconseillé, fortement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !

03/2021

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Diététiques

Mes recettes faciles pour l'ulcère duodénal. Volume 1

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère duodénal, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour l'ulcère duodénal ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'ulcère duodénal, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'ulcère duodénal, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.

06/2022

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Diététiques

J'élabore mon planning de menus pour mon ulcère duodénal

Elaborez vous-même vos menus parfaitement adaptés à votre ulcère du duodénum ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre pathologie, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutritionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !

06/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour les coliques néphrétiques oxaliques

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de coliques néphrétiques d'origine oxalique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à vos coliques néphrétiques. Le but de cet ouvrage étant de vous permettre d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre votre lithiase en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à vos coliques néphrétiques oxaliques, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

07/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre pathologie. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre vos coliques néphrétiques en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à vos coliques néphrétiques xanthiques, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

05/2021

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Diététiques

Recettes et menus pour la maladie de Cushing

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre endocrinopathie. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre les effets indésirables de votre maladie de Cushing en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre pathologie, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.

03/2021

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Diététiques

Mon livre de recettes pour mon ulcère du duodénum

Vous souffrez d'un ulcère duodénal ? Ce livre de recettes vierge, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, toutes vos créations culinaires, adaptées à votre ulcère, pourront lui être confiées et donc, très faciles à cuisiner à nouveau et à volonté. Comme tout livre de recettes personnalisées, il deviendra très rapidement un compagnon diététique précieux. De nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adaptés à votre ulcère du duodénum, vous seront proposés, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce manuscrit diététique deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.

05/2021

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Cuisine végétarienne

Dîners vegan. 80 recettes et menus de saison pour recevoir

80 recettes et des menus de saison, pour ravir vos convives, qu'ils soient vegan ou non ! Proposer à ses invités un repas qui leur fasse plaisir et les éblouisse, c'est toujours un challenge. Et quand ce repas se doit d'être vegan, on peut parfois manquer d'inspiration. Pourtant, la cuisine végétale ne manque pas de recettes raffinées et élégantes, qui plairont à tous les palais. Gaspacho de melon et tomate au vinaigre de Banyuls ; raviolis à la ricotta végétale, épinards, crème et cerfeuil, clafoutis de légumes confits, tomates multicolores ; , aubergines et potimarron au miso, soba et algue nori ; fondant chocolat, fudge et pop corn, chantilly de marrons ; pavlova ananas et fruit de la passion, romarin et chantilly pain d'épice... composez au fil des saisons des menus élégants et bluffants, pour recevoir vegan et non-vegan autour d'un véritable dîner de chef... entre amis !

10/2021

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Diététiques

Quelle alimentation pour l'ulcère duodénal ?

Après une présentation sommaire de l'ulcère duodénal et des principaux points diététiques le concernant, l'auteur vous propose une enquête alimentaire sous la forme de plusieurs questionnaires à points. Cette enquête alimentaire fut spécifiquement étudiée afin de vous proposer un avis critique et constructif par rapport à vos habitudes alimentaires, suivi des corrections nutritionnelles à y apporter. L'auteur vous propose ensuite une présentation très détaillée de chaque famille alimentaire, accompagnée de conseils hygiéno-diététiques pertinents et complets, en rapport avec votre ulcère du duodénum. L'ensemble étant illustré par trois semaines de menus parfaitement adaptées à votre pathologie, venant ainsi parfaire votre apprentissage nutritionnel. A la fin de chaque semaine, l'auteur vous invite à remplir une nouvelle enquête alimentaire à points. En fonction des points comptabilisés, une synthèse critique et constructive vous sera alors soumise : elle sera mauvaise, moyenne, bonne ou dans le meilleur des cas elle sera excellente. Cette synthèse hebdomadaire vous aidera à progresser efficacement et intelligemment, dans votre apprentissage nutritionnel imposé par votre ulcère duodénal : le but étant de toujours s'améliorer, semaine après semaine. Cet ouvrage s'adapte aux diabètes pancréatiques ainsi qu'à l'excès de cholestérol sanguin.

05/2021

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Couple, famille

Menus & petits plats pour bébé. 100 recettes pour débuter la diversification alimentaire ; 20 menus hebdos

Un ouvrage très complet avec : -100 recettes classées par thématique (petits déjeuners, plats complets, desserts...) et par âge ; -20 menus types hebdomadaires adaptés aux besoins du jeune enfant ; -un carnet pratique avec des conseils pour cuisiner, conserver et s'organiser ; -le b. a. ba de la diversification alimentaire (par quoi commencer ? quelle quantité ? ...)

01/2021

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Littérature française

Ulcere

Nadia, fraîchement diplômée d'HEC Paris est contrainte de rentrer au Maroc sous la pression de sa famille. Écartelée entre deux cultures, elle peine à se réadapter à une société conformiste et se jette à corps perdu dans un mariage express pour avoir la paix. Le joyeux mojito after-work du vendredi avec les copines se transforme en un amer thé à la menthe after-couscous avec la belle-famille. La jeune ulcéreuse est sur le point de renoncer à ses rêves de liberté quand deux tornades débarquent dans son existence étriquée : Yasmine, mère célibataire et féministe convaincue, et Amal, beurette délurée, fraîche et tranchante comme un bistouri... L'auteure nous livre un regard critique à la fois tendre et acerbe sur la société marocaine, qui exerce une pression écrasante sur les femmes. C'est un hymne au courage de celles qui se battent dignement pour leur liberté et par qui le changement viendra inexorablement.

04/2016

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Couple, famille

MAIGRIR SPECIAL ENFANTS. Conseils pratiques, Menus et recettes

Il est trop " gros ". Ses camarades l'appellent " Bouboule ", " Roudoudou ". 10 % des enfants français accusent un surpoids. Leur nombre va croissant, se rapprochant des 17 % des petits Américains plus ou moins obèses, et pour les mêmes raisons : destructuration des repas, grignotage, excès de télévision et son corollaire, le manque d'activité physique. Pour combattre ce surpoids, les conseils pour adultes sont cependant inadaptés : abord psychologique, alimentation, tout est différent. Il ne s'agit pas d'imposer un programme que l'enfant suivrait à contrecoeur mais de lui proposer et d'obtenir sa participation active : pas de régime rebutant par ses interdits ou ses restrictions et qui le mette à part de ses camarades. Ce livre envisage toutes les situations, quotidiennes ou occasionnelles, auxquelles auront à faire face les parents, et y répond de façon concrète. L'auteur qui a su gagner en vingt ans de pratique la confiance de centaine d'enfants, livre ici le fruit de son expérience et de sa science en nutrition. De nombreux menus et recettes, mis au point Aux Oiseaux, maison médicale spécialisée pour les enfants obèses, complètent le livre.

06/2001