Petit manuel pour passer à table
Extraits
Livres 3 ans et +
Petit manuel pour passer à table
"À table !"... Dans de nombreuses maisons cette phrase ouvre le début des hostilités. Pour les malheureux parents, c'est l'heure de courir après l'enfant qui dit "j'arrive" mais n'arrive jamais, de négocier habilement un lavage de mains, de vanter les mérites du brocolis ou de la courgette au plus grand, tout en interrompant le plus petit qui s'apprête à recouvrir de purée l'ensemble de la tablée. Pour aider tous les enfants (et leurs parents) à goûter enfin sereinement les moments de repas, voici un manuel au ton décalé ! L'humour des illustrations d'Anouk Ricard vient dédramatiser ce gentil bras de fer bébés/parents. Un livre pour aborder le moment du repas avec le sourire.
03/2017
Livres 0-3 ans
Les petits coquins : A table, petit coquin !
"Petit tigre a très faim. Mais où est son repas ? Souffle sur ce buisson pour l'aider à le trouver. Petit toucan ne veut pas manger. Si tu l'encourageais ? Frotte ton ventre en disant : Miam, miam, miam ! Tendresse et humour, pour les premiers lecteurs : dès 8 mois ! Le livre d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.
06/2017
Cuisine
Brunetti passe à table
Découvrez l’authentique cuisine familiale italienne avec le commissaire Brunetti, héros des romans policiers de Donna Leon, et aussi fin limier que bonne fourchette. Introduites par des textes inédits de Donna Leon, près de 100 recettes nous offrent un voyage singulier au cœur de la Sérénissme, parmi les parfums et les saveurs de la gastronomie vénitienne : Fagottini aux crevettes Crostini aux aubergines Spaghetti all’amatriciana Lasagne aux cœurs d’artichaut et proscuitto Côtelettes d’agneau al pomodoro Zucchini à la ricotta Gâteau pommes, citron, oranges au Grand Marnier Gâteau aux poires et crème pâtissière « Je n'aurais jamais imaginé que j'écrirais un jour un livre de cuisine. Toutefois, après mon quatrième opus des aventures du commissaire Brunetti, les lecteurs ont commencé à commenter ce qui était, à leurs yeux, la présence insistante de la nourriture et des repas dans ces livres. La famille Brunetti, ou Brunetti seul ou en compagnie de collègues et d'amis, font des repas qui frappent beaucoup de lecteurs comme étant exceptionnels en termes de qualité, de complexité ou simplement de longueur.[...]Certes, ni tous les Vénitiens ni tous les Italiens ne mangent ainsi tout le temps. Mais je crois pouvoir dire sans me tromper que presque tous ont été élevés dans cette culture de la nourriture et qu'ils considèrent ces longs repas sensuels comme une manière normale de traiter les aliments. Et non seulement les Vénitiens voient les choses ainsi : nous autres, étrangers qui vivons ici, du moins depuis assez longtemps, en sommes venus à voir le fait de se nourrir comme un élément normal de la vie quotidienne, digne d'attention mais pas tellement de commentaires. » Donna Leon
02/2011
Littérature étrangère
Max Lurie passe à table
Voilà plusieurs mois que Max, 33 ans, a changé de vie en troquant sa casquette d'écrivain raté contre celle d'animateur sur internet - de podcasteur, pour être précis. Son métier. Grâce auquel il paye son loyer. Car croyez-le ou non, les podcasts de Max rencontrent un certain succès. Cinquante-mille téléchargements par semaine. Max lui-même ne se l'explique pas, mais il semblerait qu'une petite communauté ait fini par le suivre. Et voilà où le mystère s'épaissit. Pourquoi ? Pour l'écouter raconter sa vie. Parler de tout, de rien, de son expérience malheureuse de romancier, de sa courte carrière de psy, de son père atteint de la maladie d'Alzheimer, de son frère jumeau qui, lui, mène une brillante carrière dans la finance, et d'Anne, sa petite amie... Ah, une précision cependant : Anne n'existe pas. Le frère jumeau non plus. Il faut bien " se renouveler ". La fin justifie les moyens et Max a une vision tout à fait personnelle et hautement relative de la morale. Jusqu'où est-il prêt à aller pour maintenir ses fans en haleine ?
11/2019
Cuisine
Le Vercors passe à table
Le Vercors est situé à la fois dans le département de la Drôme et de l'Isère. Sa cuisine a subi l'influence de flux migratoires successifs. Ceux qui sont arrivés là pour leur travail, colporteurs, muletiers, charbonniers, bûcherons, radeliers, venus de Suisse, d'Italie et d'Espagne apportèrent dans leurs bagages, produits et savoir-faire ancestraux. N'ont-ils pas fait découvrir aux gens d'ici la pomme de terre, bien avant que Parmentier en préconise la consommation ? C'est à un voyage initiatique dans le temps et dans l'espace, sur un territoire qui s'étale de la plaine à la moyenne montagne que nous invitent nos deux auteurs ; elles ont su écouter et nous faire entendre la voix de ceux qui font aujourd'hui encore cette cuisine de terroir si particulière.
09/2012
Livres 0-3 ans
A table, Petit Ours Brun !
Petit Ours Brun prend son repas. Il se débrouille tout seul pour tenir sa cuillère, s'essuyer la bouche et même débarrasser son verre... comme un grand !
01/2019
Langues régionales
Petit manuel pour parler sarthois
Heulâ !!! Dé qué qu' c'est que ctt' affaire ? Bah, parié, ça qu'est un ouvraige, qu'est fait pour caûser à la manière des gens d'icit ! Dans ce petit manuel pour apprendre à parler sarthois, vous découvrirez : 10 leçons en 50 règles avec des exercices et des jeux, un examen final à imprimer et à mettre dans votre CV, un abondant recueil d'expressions du pays, un lexique franco-sarthois, le tout agrémenté de savoureuses illustrations. Mettez-vous dans voute bennaise, et dégustez votre petit livre jaune. Z'allez point le r'gretter... Binvenue en Sarthoisie !
09/2022
Livres 3 ans et +
Petit manuel pour voyager tranquille
En métro, en bus, en train ou en voiture, comme il est amusant de voyager ! Pour aller chez mamie ou partir en vacances, le coeur léger, sans s'énerver, voici un petit manuel au ton décalé.
03/2018
Lecture 6-9 ans
Petit manuel pour poète en herbe
Michel Philippe Hugon, professeur des écoles, s'est spécialisé pour intervenir auprès d'enfants en difficulté d'apprentissage. Il anime également des ateliers d'écriture dans des médiathèques et librairies. Dans ce nouvel ouvrage, il poursuit sa balade autour de la création de poèmes par et pour des enfants en leur fournissant matière d s'exprimer, d s'émouvoir et d s'épanouir. Des espaces sont prévus pour écrire (ou dessiner) les images qui naissent dans leur esprit afin que ce Petit manuel soit l'ami fidèle des poètes en herbe qui les accompagne dans leur cheminement personnel. Michel Philippe Hugon est l'auteur d'un roman intitulé Seuls les cris restent... qui fait revivre l'histoire du XXe siècle à travers le parcours chaotique et hors norme d'un individu attachant.
11/2019
Esotérisme
Petit manuel pour un grand passage
Anne Givaudan, dans ce " petit manuel pour un grand passage ", nous propose des outils, des clés pour entrer dans un monde nouveau. Que sont la quatrième et la cinquième dimension ? Que faire pour y voyager plus sereinement ? Comment éviter les pièges du parcours ? Comment être co-créateur de cette nouvelle terre ? C'est ce que vous trouverez dans ce livre qui se propose d'être " un guide du voyageur vers d'autres dimensions ". Vous y découvrirez des conseils venant d'autres Etres qui, il y a bien longtemps, ont eux aussi connu ce grand passage. Nous vous souhaitons un bon voyage et une lecture qui vous donne envie de co-créer.
12/2022
Livres 0-3 ans
Petit manuel pour aller au lit
La nuit tombe. C'est l'heure d'aller au lit. Pour beaucoup de bébés ce moment est source d'angoisse et s'éternise de câlins en baisers, de chansons en chansons, de verres d'eau en dernier pipi... Pour aider tous les bébés (et leurs malheureux parents) à vite rejoindre leur lit sereinement, voici un manuel au ton décalé. L'humour des illustrations d'Anouk Ricard vient dédramatiser ce gentil bras de fer bébés/parents. Un livre pour aborder le moment du coucher avec le sourire.
04/2016
Forme, beauté
Petit manuel de sophrologie pour enfants
Le Petit manuel de sophrologie pour enfants est destiné aux enfants de 5 à 12 ans. Peut être utilisé par les parents/professionnels de la santé de l'éducation et de l'enfance. Ce livre regroupe : 14 exercices (assis, debout, allongé), 4 visualisations (yeux fermés). Les thèmes abordés sont : La relaxation, la gestion des émotions/stress, la confiance en soi, la prise de conscience du corps, la respiration. Ces exercices permettent de relâcher les tensions, gérer le stress et les émotions afin de retrouver de l'harmonie et de l'optimisme. Ce livre fait de l'imaginaire de l'enfant l'outil lui permettant de se saisir au mieux de ses ressources et potentiels.
05/2021
Documentaires jeunesse
A table ! Petite philosophie du repas
La vie, la mort, la liberté, le bonheur, la religion... : ce sont là de grands sujets de réflexion. Mais le repas, en quoi peut-il intéresser la philosophie ? Il faut bien manger pour vivre, c'est une évidence. A la différence de l'animal, l'homme fait son repas, il cuit ses aliments, il les... cuisine. Manger est un phénomène nécessaire et universel, mais les manières de table sont toujours particulières, propres à chaque culture, voire propres à chacun. En refrénant le simple besoin de manger, naturel et animal, les hommes alimentent leurs désirs gourmands et peuvent même devenir de vrais gourmets. Ils inventent sans arrêt de nouvelles pratiques ou coutumes culinaires. Comment comprendre alors que nous ayons souvent tendance à rejeter ce qui nous semble étrange, voire étranger, même dans nos assiettes ? Les banquets des Anciens associaient l'art de la table et le plaisir de parler. Si le repas nous rassemble encore aujourd'hui dans un esprit de sociabilité et de convivialité, ne nous invite-t-il pas aussi à réfléchir sur nous-même et à mieux nous connaître ?
03/2014
Généralités
Gastronomie. Petits récits humoristiques pour la table
Journaliste, romancier, poète et auteur dramatique français, Charles Monselet était surnommé "le roi des gastronomes" par ses contemporains. En 1874, il publie ce volume consacré à sa passion, et placé sous le signe de l'humour... . Charles Monselet, surnommé le roi des gastronomes par ses contemporains, passionné de gastronomie livre ici sous le signe de l'humour un des plus charmants livre du XIXème sur les joies de la table.
02/2023
Buffets, apéritifs
Le petit manuel des petits fours. Pour des apéros de fête
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras... Pour un apéro dînatoire ou festif digne d'un chef !
12/2021
Economie
Nourrir. Quand la démocratie alimentaire passe à table
La démocratie alimentaire passe à table (tp)
01/2021
Archéologie
[Passé à table. Fragments d'une histoire dijonnaise
Des mots pour ouvrir l'appétit et l'imaginaire d'un domaine si familier, et pourtant si lointain lorsqu'il s'agit de remonter dans le temps. Une invitation à parcourir l'évolution de la vaisselle en terre cuite entre le VIe et le début du XXe siècle, à partir des découvertes archéologiques récentes dans le Dijonnais, à la rencontre de cinq hôtes. Une invitation festive à découvrir, au fil des siècles, des choix techniques et culturels, prémices ou non de notre table et de nos pratiques culinaires. Des tables, des fragments, des rencontres... Autant d'histoires révélées à chaque opération de terrain, à chaque étude, une véritable enquête restituant une histoire du goût.
06/2021
Policiers
Du passé faisons table rase
Le passé n'oublie rien. Il y aura toujours un ancien pour se souvenir. Une femme pour témoigner. Un enfant qui racontera... Dix ans après les faits, en France, dans les années quatre-vingt, le seul homme à "savoir" voit ressurgir le risque que la vérité n'éclate. Cette vérité concerne le Parti. Elle vise le leader, l'homme charismatique à la jeunesse méconnue. Quels furent ses positions et ses actes dans les années de guerre avant qu'il ne milite ? Comment faire taire l'inacceptable alors qu'un corbeau semble à nouveau déterminé à rouvrir les plaies ?
02/2006
Economie
Petit manuel éconoclaste pour comprendre et survivre à la crise
Subprimes, titrisation, récession, dépression... Avec la crise, des mots nouveaux ont éclaté. La finance mondiale devenue folle s'est révélée encore plus opaque, incompréhensible. Sérieusement, mais avec l'humour que nous lui connaissons, Axel de Tarlé éclaire la logique absurde qui a conduit à un clash mondial. Peut-on encore faire confiance à son banquier ? Sommes-nous condamnés à subir les délires de financiers irresponsables ? Comment sauver son épargne ? Est-ce vraiment le moment d'acheter en Bourse ?... Il répond à toutes les questions que chacun d'entre nous se pose et décrypte le langage codé des grands et petits argentiers.
01/2009
Actualité et médias
Petit manuel pour un islam à la mesure des hommes
La littérature relative au fait islamique depuis que la terreur s'est abattue en son nom a saturé l'espace médiatique. Son traitement informatif demeure anxiogène et le discours qui l'accompagne, plus passionnel que raisonné, brouille le message. Or, il y a comme une exigence de froideur d'esprit et de distanciation par rapport à tous ces événements dramatiques. Il est temps de sortir par le haut de cette tragédie. Ce petit livre propose une vision éclairante et programmatique à moyen et long termes dont nous avons besoin. Celle qui éclaire le chemin et signe la sortie de l'ornière dans laquelle nous nous débattons. Elle commence par la refondation de la pensée théologique islamique. Une fois assainie de ses scories et libérée de sa prison, cette pensée s'attellera aux chantiers titanesques de la démocratie et de la modernité. Elle saura, avec audace, prendre en charge le pluralisme, la laïcité, la liberté de conscience.
02/2018
Littérature française
Table pour trois à New York
Elle sait tout de lui… Il a son jardin secret… Elle ne devrait pas se fier aux apparences… Gabriel et Norah s’aiment depuis dix ans. Il est l’étoile montante de la gastronomie française – elle est une talentueuse trompettiste. Parallèlement à leurs carrières, ils ont édifié une forteresse de tendresse et d’amour autour de leurs deux enfants. Une vie parfaite… ou presque…
04/2020
Esotérisme
Petit manuel pour jeter des (gentils) sorts !
Vous rêvez de rencontrer l'âme soeur, d'attirer la chance, de réussir un entretien d'embauche... ? A vos bougies, herbes, épices et autres incantations magiques ! Véritable grimoire des gentilles sorcières, ce petit guide vous ouvre les portes des sorts les plus célèbres détaillés pas à pas, en amour, en famille, au travail, pour les problèmes de santé, d'argent ou de justice... De l'origine et de l'éthique de la magie aux rituels incontournables, en passant par une mine d'astuces et de conseils pratiques, découvrez comment créer vos propres sorts et trouver votre nom magique ! Mener sa vie à la baguette, c'est pas sorcier !
01/2021
Développement personnel
Petit manuel pratique pour une exploration intérieure
Que nous le sachions ou pas, nous sommes des héros et des héroïnes. Nous devons nous dépatouiller dans cette vie pour construire notre légende personnelle. Apprendre à se connaître, savoir que l'on possède des ressources permet de vivre sa légende personnelle de façon plus reliée, plus consciente. Petit manuel pratique pour une exploration intérieure est un guide afin de s'aider soi-même dans cette aventure qu'est la vie. Conçu comme un carnet intime, il propose de visiter quarante thèmes (l'amour, l'intuition, la nature, la sagesse…) par le biais d'oeuvres d'art, de métaphores, d'exercices et d'outils pratiques faisant appel à l'écoute de soi, à la créativité et à l'imagination. Avec ce livre compagnon, à la portée de tous, vous apprendrez à porter attention à ce qui se passe en vous, à exprimer vos émotions, à vous détendre, à retrouver le plaisir de créer et à prendre conscience de votre richesse intérieure. En vous reconnectant à votre intériorité, vous pourrez vous épanouir dans le respect de vous-même, dans la joie et la légèreté. Avec douceur et dynamisme.
12/2020
Chimie expérimentale
Petit manuel de potions pour sorciers débutants
Si vous avez toujours rêvé d'intégrer une école de sorcellerie sans jamais avoir pu en franchir les portes, ce livre est pour vous. Enfilez votre habit de sorcier et plongez au coeur du monde magique des potions. Car ne vous y trompez pas, la magie existe bel et bien dans notre monde. Nous lui avons simplement donné un autre nom : la chimie. Dans ce livre, vous trouverez une sélection d'expériences chimiques qui vous permettront de réaliser des mixtures ayant la particularité de ressembler à une potion magique. Grâce à ce livre mêlant sciences et sorcellerie, il vous sera facile de réaliser une potion de bulles dansantes ou encore une potion caméléon en passant également par le redoutable sérum de disparition.
11/2021
Physique
Petit manuel d’enchantements pour sorciers débutants
Personne sur Terre n'a jamais reçu une véritable lettre l'invitant à poursuivre ses études à l'école de Poudlard. Personne n'a eu cette chance et pourtant, beaucoup de gens ont déjà brandit un bout de bois devant eux en prononçant des incantations dans l'espoir de voir jaillir une lueur colorée à son extrémité. Sans succès hélas. Du moins jusqu'à aujourd'hui ! Car la magie existe dans notre monde. Elle est même présente absolument partout autour de nous. Nous lui avons simplement donné un nom différent. Nous l'avons appelée "la science" ! Dans ce livre, vous trouverez une sélection d'expériences scientifiques qui vous permettront de lancer de véritables enchantements. Vous invoquerez des arcs en ciel, vous ferez léviter des objets etserez même capable de les rendre vivants quand vous ne les ferez pas tout simplement disparaître ! Grâce à une marche à suivre détaillée et des explications claires, simples et accessibles à tous, vous serez bientôt capable de lancer toutes sortes de sorts et la magie n'aura très vite plus aucun secret pour vous. Et vous savez quoi ? Vous avez déjà tout ce qu'il vous faut à la maison ! Ce livre vous permettra de découvrir de manière ludique le monde de la physique en vous mettant dans la peau d'un jeune sorcier désireux d'en apprendre toujours plus. Vous y observerez de nombreux phénomènes intéressants, curieux voire, pour certains, spectaculaires rendus possible par les lois de la physique. Alors à vos baguettes mes chers élèves ! Il est temps d'apprendre à créer vos premiers enchantements !
10/2023
Connaissance de soi
Petit manuel de navigation pour l'Âme
Psychologue de métier, Sabrina Philippe s'est donné pour mission principale, à travers ce livre, de vous accompagner sur le long fleuve de la connaissance de soi et de la guérison intérieure. Elle en propose ici la quintessence. Manuel de développement psycho-spirituel, cet ouvrage offre un chemin thérapeutique et initiatique pour aller vers un mieux-être en 25 étapes incontournables et indispensables à toute transformation. S'inspirant de l'univers maritime, l'autrice vous guide étape par étape sur les flots de votre vie.
10/2023
Livres 0-3 ans
A table
Un bel imagier pour les tout-petits sur le thème de la nourriture Un livre facile à comprendre avec un mot et un dessin par page Des couleurs vives et des illustrations simples parfaites pour l'apprentissage des enfants.
11/2019
Littérature française
A table !
Marie rencontre Eli, un jour banal dans un lieu banal. Plus elle l'aime, plus elle s'enfonce là où le sexe et l'attente règnent en maîtres : chair archaïque, jouissance. Cela pourrait en rester là, mais dans cette obsession-peau, Marie décide de tuer son amant. En cinq repas. La nuit venue, dans sa cuisine, elle plonge ses mains dans les beurres et les pâtes. Face à la somptuosité des mets, Eli est dérouté : est-ce le goût de cette farce sublime qui rend soudain Marie plus attirante ? Ou cette façon bien à elle de l'amener plus loin qu'il n'étaient jamais allés ensemble ? Jeux de la bouche et de la mort : Marie ira-t-elle jusqu'au bout ? Dans ce récite mené au fil du couteau, Tiffany tavernier lève un pan de l'imaginaire féminin qu'on n'a jamais fini de découvrir, entre l'attirance et l'effroi. l'écriture est à l'image de l'ogresse qui se révèle ici à travers la cuisine : concise et crue.
05/2008
L'imagerie Fleurus
A table !
Le goût, les différents aliments, la préparation des repas, les bons gestes à table... Manger, c'est toute une histoire ! Mais, miam, qu'est-ce que c'est bon ! Avec une recette à réaliser !
02/2021
Livres à toucher
A table !
Une nouvelle édition pour ce titre afin de tout savoir sur les repas de bébé. Dans ce titre, l'enfant découvre un des thèmes essentiels de sa vie de tout-petit : les repas avec les objets et aliments principaux. Sur chaque page, une photo est associée à un mot et à une matière à caresser qui encourage l'enfant à s'attarder afin de toucher, ressentir, observer et s'émerveiller pour comprendre et mémoriser... Cet imagier est particulièrement ergonomique : les coins sont arrondis, la couverture est matelassée et le format est compact pour les petites mains.
06/2021
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
