Mercè Prats
Extraits
Cuisine
Petits plats prêts d'avance
Besoin d'améliorer la "logistique" quand les amis viennent ou de gagner du temps pour les repas en semaine ? Rien de mieux que de préparer vos plats à l'avance pour ensuite les réchauffer ou les sortir du frigo ! Terrines, salades, soupes, gratins, tartes, plats mijotés, desserts : une mine d'idées pour bien s'organiser et dire adieu au stress !
01/2019
Cuisine rapide
100 plats prêts à l'avance
Cuisiner sans stresser Cuisiner à l'avance présente de nombreux avantages : gagner du temps au quotidien, prévoir des menus équilibrés, organiser ses courses, ne plus gaspiller, profiter de ses invités sans stresser... Ce livre offre 100 recettes se préparant facilement à l'avance. Il n'y a plus qu'à servir ou bien à réchauffer ! Gratins, quiches, soupes, salades, plats mijotés, desserts... ils n'en seront que meilleurs préparés à l'avance.
03/2022
Vie religieuse
Pierre Teilhard de Chardin
Il mourut subitement à New York le jour de Pâques 1955 et beaucoup de ses admirateurs y virent comme une sorte de signe Des décennies après sa mort, la figure de Pierre Teilhard de Chardin continue de fasciner, voire d'intriguer, alors qu'on réédite certaines de ses oeuvres. Qu'en est il aussi de ce "teilhardisme" qui sera très prisé dans les années 1960. Historienne, Mercè Prats retrace la vie de celui fut à la fois jésuite, homme de science, philosophe et théologien, qui a fortement influencé toute une génération, et qui semble symboliser une forme de réconciliation entre la foi et la science. "Grand voyageur sur la terre" , souvent réduit au silence par la hiérarchie de l'Eglise, Teilhard de Chardin reste encore largement à découvrir, surtout en une période où l'on s'interroge sur l'avenir de la planète, l'écologie, l'évolution, etc.
09/2023
Cuisine rapide
Hop au four ! Rapide, 75 plats prêts en 30 minutes
10 minutes de préparation, 30 minutes au four et hop, un plat complet savoureux et gourmand ! Entre le travail, les courses, les devoirs des enfants ou le bain du petit dernier, le linge à étendre ou la série Netflix à binger, on n'a pas toujours beaucoup le temps ni le courage de passer des heures derrière les fourneaux. Rukmini Iyer revient avec la formule magique qui a fait le succès de sa collection Hop au four : des ingrédients simples et frais, quelques minutes de préparation et hop, un plat tout-en-un qui se cuit au four tout seul ! Elle vous propose ici 75 nouvelles recettes délicieuses encore plus rapides à préparer, cuites en 30 minutes maximum, adaptées aux différents moments de vos semaines les plus chargées. Préparez en un temps records un gratin de Saint-Jacques et chorizo pour un dîner romantique, un agneau rôti au romarin pour une grande tablée festive ou une pizza express aux boulettes de viande pour votre petite smala. Et parce que la question du déjeuner au bureau est souvent un problème, découvrez aussi plusieurs recettes idéales pour des lunch box à emporter. Des plats faciles et équilibrés, parfaits pour ceux qui aspirent à une alimentation originale et variée sans avoir à y consacrer trop de temps. Et sans y laisser une montagne de vaisselle à faire !
10/2021
Littérature française
Flammes-Jumelles Tome 4 : Père/Mère… merci
Suite des trois tomes concernant mon parcours de guérisons spirituelle et humaine. Sortir du mental pour atteindre et vibrer avec le coeur, aimer inconditionnellement, pour l’amour de soi.
09/2021
Cuisine végétarienne
Plats veggie. Petits plats en équilibre
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats végétariens, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, sans viande ni poisson, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Pôtimaron rôti aux olives, blanquette de courge, risotto aux champignons des bois, lasagnes végétariennes, artichauts violets au parmesan, tatin d'échalotes, cocos de Paimpol au pistou ... autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Littérature française
Rats
A quoi peuvent bien penser des rats, réactifs biochimiques, qui naissent, évoluent et meurent dans un espace clos aux bons grés de deux chercheurs qui pratiquent sur eux des expériences occultes ? Ils ignorent presque tout jusqu'à l'existence de l'extérieur. Ils mangent, boivent, rient, chantent, dorment, font l'amour, souffrent et meurent au rythme que leur imposent les biologistes. Mais un jour, un surmulot de la ville s'introduit dans l'animalerie... Désormais, l'angoisse permanente de passer à " l'étage de la mort " leur insuffle l'idée de liberté. Qu'est-ce au fait que la liberté ? Estelle toujours gage de bonheur ? Des arguments s'affrontent dans une société de rats qui ressemble fort à la nôtre. Des mouvements politiques s'opposent... Le regard d'un rat sur ses congénères et sur les chercheurs biologistes aux motivations différentes. Mais au-delà des confrontations entre rats et rats, entre rats et humains, l'auteur débouche sur des réflexions qui nous concernent tous : La réalité d'une chose dépend-elle de nos espoirs, de nos sentiments ? Quels sont les impacts sur nos sociétés d'ignorants, des poltrons qui ne prennent aucun risque pour l'inconnu, de ceux qui préfèrent la douce illusion d'un monde fictif, des moutons de Panurge, des aguerris de l'esclavage, des complaisants, des profiteurs, des collabos, des manipulateurs, des amoureux du pouvoir etc. ?
04/2004
Animaux, nature
Rats
Tout ce qu'il faut savoir pour bien s'occuper de son rat. Comprendre les besoins des rats ; Bien les choisir ; Les loger, les nourrir, les soigner ; Nombreux conseils et astuces.
03/2019
Littérature française
Angles plats
Le savoir est un alcool. L'amour est un stupéfiant. D'essentiel, peu de choses subsistent. J'en compte deux : l'amitié et l'imaginaire. Sur le même horizon, ils occupent chacune des extrémités. Tout le reste de la vie est un échiquier convexe : On dilapide des années à avancer des pièces, et il suffit de quelques tremblements pour faire place nette. Sur les chemins rutilants de l'impossible, je me préserve d'une malédiction : le sérieux, escorté de son arsenal de sages recommandations, seul démon à redouter. J'aime voyager hors du carré des convenances, du cercle des sentiments et du triangle de la connaissance. Les angles plats sont comme la face cachée de l'horizon. Ils démontrent la complexité de tout ce qui semble simple : le graal d'une autre géométrie. On ouvre des portes, et on découvre que l'impossible est le noyau de la réalité, et l'immatériel, la substance du concret.
06/2016
BD tout public
Hugo Pratt
La rencontre d'une galeriste et éditrice milanaise avec le créateur de Corto Maltese.
06/2012
Littérature française
Les Rats
Les "Rats", ce sont Bourrieu, Weil, François et Ponchard, une constellation de jeunes gens blasés et ambitieux, qui rêvent de s'introduire dans le monde des lettres, et, en attendant, sortent les filles comme on allume des cigarettes. Livre foisonnant, livre sur la naissance des vocations littéraires et la vie parisienne de la jeunesse dorée des années cinquante, Les Rats dit avant tout l'ennui existentiel qui assaille ses personnages principaux, et les conduit de vacances sur la Côte d'Azur en cocktails éditoriaux pour finir révolutionnaires en Amérique du Sud. Bernard Frank dessine une véritable radioscopie, implacable et mordante, d'un monde hanté par une insatisfaction chronique et le piège de la médiocrité, mais également des ressorts les plus profonds de nos rapports sociaux. Dans sa préface, Olivier Frébourg souligne: "Aujourd'hui, alors qu'une majeure partie de la littérature et de la critique parisienne patauge dans les bons sentiments et l'humanisme pleurnichard, Les Rats s'impose comme un contrepoison, l'antidote au sentimentalisme. Ici le cynisme est une épreuve de vérité, un révélateur. L'humanité y est épinglée avec cruauté et insolence."
11/2009
Théâtre - Pièces
Les rats
Une ville où l'on ragote, où l'on radote, où l'on s'ennuie, une ville pleine de rats, où l'on ne parle que de rats. Une ville, petite ou grande, tout est relatif ! Ni les mesures du Bourgmestre, ni le poison de l'apothicaire n'ont pu venir à bout de ce fléau. Arrive un joueur de flûte. Les rats, il prétend pouvoir les entraîner, par le pouvoir de sa musique, et les noyer dans le fleuve. Mais le souhaite-t-on vraiment ? Dans une ambiance de théâtre populaire, et de parodie, cette comédie -presque musicale-, inspirée de la légende du Joueur de Flûte de Hamelin, fait la satire de l'immobilisme, de la routine et de l'attachement à des valeurs désuètes et mesquines... Créée pour la première fois en 1983, par le Théâtre Populaire d'Occitanie de Jean Durozier, cette pièce a reçu l'Aide à la Création du Ministère de la Culture.
04/2022
Cuisine
Petits plats étudiants
Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...
08/2019
Littérature étrangère
A parts égales
"Le dénouement est totalement surprenant : à déguster !" The London Times. Le livre : Susie Moran est une femme de caractère. Elle dirige sa propre entreprise de céramique, qu'elle a fondée quand elle avait une vingtaine d'années. Depuis toujours, chaque décision lui appartient, et elle n'envisage pas qu'il en soit autrement. Chez les Moran, travail et famille ne connaissent pas de frontière. Ses trois filles et l'un de ses beaux-fils ont tout naturellement rejoint l'entreprise familiale. Le retour du vieux père de Susie, après des années d'absence, pousse finalement chacun à s'affirmer, et l'équilibre au sein de la famille part en lambeaux. Le temps est venu pour une redistribution des rôles, à parts égales.
04/2015
Alimentation
Plats de resistance
Cet ouvrage rend compte d'une expérience de terrain : la transformation des cantines de Dordogne. La restauration collective fait une mue révolutionnaire dans ce département. Elle est en train de passer à une cuisine 100% bio, locale, de saison et faite maison. Des expériences similaires ont déjà eu lieu ponctuellement dans certaines communes, mais à l'échelle d'un département, c'est unique en France, peut-être même en Europe. Raconter les enjeux, les difficultés rencontrées et les succès obtenus est l'objet de cet ouvrage. Réponse locale à des problématiques globales, cette aventure pourrait inspirer d'autres démarches du même type. La remise en cause de l'industrie agro-alimentaire s'opère sur le terrain au service de la santé des enfants et de la revitalisation agricole d'un territoire.
01/2023
Cuisine végétarienne
Plats veggie faciles
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats veggie faciles ! Découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces... ... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "vegan". Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
12/2022
Littérature érotique et sentim
Prêts à tout
On a beau courir après l'amour, il se trouve souvent plus près qu'on ne le pense... Pria enchaîne les déceptions amoureuses, et ce, depuis toujours. A chaque fois qu'elle pense avoir trouvé le bon, le sort s'acharne. Pourquoi son nouveau patron, le multimillionnaire Wendall Winslow, intransigeant avec les autres, est-il aussi doux et affectueux avec elle ? Que cache Valentin, son ami d'enfance devenu avocat qu'elle n'a pas revu depuis des années ? Une soirée pour fêter son nouvel emploi, quelques verres et tout peut basculer... En quelques jours, Pria va laisser ressurgir en elle des passions enfouies, des flammes qu'elle croyait éteintes et se laisser dévorer par le passé. Prêts à tout est une comédie romantique pleine de rebondissements, de légèreté et d'amour. Un bon vent de fraîcheur pour cet été!
05/2019
jeux & jouets
Attention... Prêts ? Mangez !
Vous voilà en plein milieu de la forêt et affamés ! Votre objectif ? Collecter un maximum de framboises pour gagner la partie ! Vous aurez le temps d'un sablier pour réussir le plus d'actions possibles : imiter un animal, construire un édifice avec les cubes, attraper l'ours en bois, lancer le dé et plein d'autres défis. Alors attention... Prêts ? Mangez !
10/2020
Cuisine végétarienne
Plats uniques vegan
Avec ces 60 recettes saines et délicieuses, apprenez à composer des plats uniques, véritables repas complets, à déguster en toutes occasions. Plats uniques vegan, c'est le livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de plats simples à préparer, à la fois conviviaux, équilibrés et gourmands. Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten). Pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, mac no cheese au chili, salade Caesar aux nuggets de tofu, salade d'orzo au citron et aux légumes croquants, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, couscous de chou-fleur, risotto de sarrasin aux poireaux, burritos aux légumes rôtis, poké bowls... Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !
02/2023
Cuisine à petits prix
Petits plats étudiants
Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...
08/2022
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Petits plats afro
La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison ! Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco... Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !
09/2021
Cuisine
Plats uniques veggie
Des Carrés de polenta aux artichauts sautés aux Poivrons farcis au quinoa et fromage, en passant par le Risotto butternut, sauge et parmesan, le Parmentier de lentilles ou encore les Lasagnes aux courgettes, tomate, ricotta et basilic... 65 plats complets pour ne jamais manquer d'idées au quotidien ! A base de légumes, de légumineuses, de céréales, de riz ou de pâtes, il y en a pour tous les goûts et toutes tes occasions. Partagez un plat complet végétarien pour un moment de convivialité en famille ou entre amis. 65 recettes ; un sommaire illustré pour choisir votre plat en un clin d'oeil.
05/2018
Cuisine végétarienne
Plats complets veggies
Caroline Recipes nous livre dans son premier livre ses conseils, ses astuces pour une cuisine colorée et riche en saveurs, en textures et variée pour tous les jours. Plus de 70 recettes complètes : plats mijotés, soupes, pâtes, risottos, gratins, poêlées, cakes salés, tartes, quiches, salades ...
08/2022
Cuisine familiale
Petits plats cocooning
Vous voulez savourer de bons petits plats réconfortants ? Découvrez 100 recettes ultra-gourmandes et faciles à préparer pour des soirées anti-grisaille ! Velouté de potiron, feuilletés au cantal et jambon, gratin de pâtes au lard, risotto au poulet et champignons, oeufs à la mexicaine, crumble de légumes d'hiver, chocolat chaud à la cannelle...
01/2022
Cuisine
Plats du soir
Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes de desserts à saisir en un clin d'oeil ! Vous en avez marre de vous creuser les méninges chaque jour pour répondre à la question fatidique : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Vous avez envie de vous régaler mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de texte ? Découvrez donc vite 65 recettes faciles à comprendre et rapides à préparer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !
08/2019
Cuisine
Plats au four
Alliez efficacité et plaisir de bien manger avec ces 120 recettes, autant d'idées de plats à réaliser de A à Z sans autre mode de cuisson que votre four ! Des gratins, tians, parmentiers et crumbles, pour des repas généreux à partager ; des tartines, croques, flans et ramequins, fondants et gourmands ; des légumes farcis et rôtis pour réveiller votre assiette ; des viandes, poissons et papillotes à la cuisson facile et maîtrisée. Tous en cuisine !
01/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Plats IG bas
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 recettes à l'index glycémique bas mais 100% gourmandes, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (leur composition, ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...). Pour des repas complets aussi beaux que bons, vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes à l'IG bas équilibrées et saines : avocado toasts, oeufs brouillés aux épinards et oignons nouveaux, spaghetti de courgettes au pesto d'amandes, salade grecque aux lentilles, gratin d'aubergines à la parmigiana, poulet croustillant au fenouil, bouchées de banane au chocolat noir, moelleux à la patate douce...
09/2022
Témoignages
AVC... Prêts ? Repartez !
Touché brutalement le 8 octobre 2021 par un Accident Vasculaire Cérébral (AVC), l'auteur emmène le lecteur dans les dédales de l'hôpital, dans les méandres du cerveau, dans le combat d'un patient pour retrouver sa mobilité. Sur ce sujet empreint de gravité, il décrit avec humour son parcours en rééducation et partage, sans filtre, ses émotions. Il dresse un portrait précis des réalités de cet accident ravageur et de ses conséquences. C'est l'histoire d'une parenthèse blanche d'un corps qui reprend pied, pas à pas, et d'un esprit embué qui, patiemment, s'efforce de reconstruire la vie d'après. C'est l'histoire d'une course de fond entre chutes brutales et aspirations nouvelles. C'est l'histoire d'un témoignage personnel sur l'AVC, mais aussi sur les patients, voisins de chambre, personnels soignants, proches aidants et sur l'ensemble des acteurs anonymes de cette aventure humaine tout autant individuelle que collective.
04/2022
Guides gastronomiques
Petits plats Thaï
Roulés impériaux, salade de boeuf à la citronnelle, pho porc-coco, curry vert crevettes et mangue, pad thaï, wok de légumes, tapioca banane-coco... Retrouvez 30 délicieux classiques thaï faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !
04/2021
Poésie
Prêts à porter
Aux yeux de Roméo Fratti, ce sont bien les mots qui permettent d'habiller les moments vécus. Voilà pourquoi le poète a décidé de nous proposer sa propre collection de mots poétiques, prêts à porter au jour le jour et en toutes saisons, pour accompagner nos gestes, nos joies, nos plaisirs et nos peines. Un vibrant hommage rendu à ce quotidien qui fait nos vies.
04/2021
