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Champignons

Les champignons c'est pas sorcier

A la fois introduction naturaliste et invitation à la promenade, ce livre a été pensé pour être utile au plus grand nombre de champignonneurs. A travers des fiches documentées et accessibles, ce livre vous permettra de reconnaître plus de 80 champignons qui vous entourent. Partez en quête d'un cèpe de Bordeaux, d'une trompette-de-la-mort ou même d'un pied-de-mouton puis régalez-vous-en ! - 81 champignons présentés sous toutes leurs facettes - Un guide d'identification complet - Des conseils de préparation et de conservation - Comprendre la règne fongique - Découvrir le pouvoir des champignons - Aimer la nature et les balades en forêt

10/2022

Romans policiers

C'est pas sorcier

La chaleur accablante qui enveloppe Castéja, le commissariat de Bordeaux, en cette paisible journée de juillet, semble donner le ton à l'enquête à la fois atypique et exotique dont Anselme Viloc, le flic de papier, va hériter. Entre une histoire inconnue de son Bassin profond, une échappée dans les souvenirs savoyards de sa ville d'adoption, Chambéry, et une plongée dans une forêt primaire gabonaise parsemée de chausse-trappes, toutes aussi imprévues les unes que les autres, Anselme Viloc va devoir faire preuve de sang-froid et même d'une certaine audace. Pour, au final, une résolution magistrale de l'affaire, à la Hercule Poirot serait-on tenté de dire !

01/2023

Vins, alcools, boissons

Les cocktails c'est pas sorcier

Faire ses cocktails à la maison est une expérience satisfaisante et gratifiante. Ce livre permettra aux débutants et amateurs avertis à se débrouiller en toutes occasion et vous apprendra tout ce qu'ils sont besoin de savoir. Qu'est-ce qu'un Long Drink ? Qu'est-ce qu'un short-drink ? Pouvons-nois faire des cocktails sans shaker ? Qui sont les mixologues célèbres ? Vous retrouverez dans cet ouvrage : Comment constituer son bar Les règles pour créer un cocktail. Les meilleurs bars au monde. Devenir mixologue. 20 recettes ultra simple. 20 recettes cultes classiques. 20 recettes cultes moderne.

11/2017

Vins, alcools, boissons

Le vin c'est pas sorcier

La partie sur les accords mets-vins enrichie avec notamment un guide très pratique pour trouver le vin idéal en fonction d'un plat. Ajout d'un chapitre sur les vins nature Développement de la partie sur les vins étrangers. Plus de conseils pour apprendre à constituer sa cave.

Thé

Le thé c'est pas sorcier

Connaître les grandes familles de thés Comprendre comment se passe la récolte Apprendre à déguster un thé Se constituer un bar à thés Partir en voyage dans les pays producteurs de thés.

09/2021

Bière, cidre

Le Cidre c'est pas sorcier

COMMENT DISTINGUER POMMES A CIDRE ET A COUTEAU ? QUELS SONT LES METIERS DU CIDRE ? QUELS SONT LES PRINCIPAUX TERROIRS CIDRICOLES ? METS ET CIDRE : QUELLES SONT LES MEILLEURES ASSOCIATIONS ? CIDRE D'AUTEUR ET CIDRE INDUSTRIEL : COMMENT LES DISTINGUER ?

09/2023

Vins, alcools, boissons

La bière c'est pas sorcier

La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée ; Quels sont ses composants ; Comment brasser sa propre bière ; Comment devenir un sommelier spécialisé en bière.

09/2017

Vins, alcools, boissons

Le rhum, c'est pas sorcier

Désormais, le rhum n'aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le rhum. Les différents types de rhum, les étapes de fabrication, comment le déguster pour mieux l'apprécier, où l'acheter... Le livre propose également les cocktails incontournables à base de rhum et tous les secrets pour concocter ses propres rhums arrangés. Vous découvrirez même comment le rhum peut aussi avoir sa place dans vos dîners !

09/2020

Développement durable-Ecologie

Moins gaspiller c'est pas sorcier !

Cet ouvrage rassemble tous les conseils pratiques, les astuces et les recettes pour réduire ses déchets et moins gaspiller en s'interrogeant sur ses besoins réels, en devenant plus autonome, en apprenant à préserver, à réutiliser mais aussi à partager, échanger, donner et recycler ! Vous apprendrez ici comment : faire plus d'économies au quotidien ; moins accumuler et moins posséder ; réapprendre à faire avec ses dix doigts ; alléger votre poubelle. Ce livre s'adresse à celles (et ceux) qui rêvent d'une vie plus saine et plus écologique mais qui pensent que c'est cher et compliqué... Testez ces idées, adoptez-les, personnalisez-les, détournez-les ! A votre rythme et selon vos envies. A la clé, c'est beaucoup d'économies !

11/2017

Spiritueux

Le Gin c'est pas sorcier

Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le gin. Gin et vodka : quelle différence ? Quels arômes trouve-t-on dans le gin ? Gin et tonic : quelles sont les bonnes associations ? Quels sont les cocktails incontournables à base de gin ? Quels sont les principaux pays producteurs de gin ? Des cartes vous emmènent également voyager partout où le gin se crée et se déguste.

09/2022

Préhistoire et dinosaures

C'est pas sorcier - L'histoire des dinosaures

Un livre de 48 pages consacré aux dinosaures, proposant un riche contenu documentaire, suivi d'une fiction originale de 8 à 10 pages. La partie documentaire rassemble un mix d'informations, de "Le sais-tu ? " , d' "Incroyable mais vrai ! " , de "Vrai ou faux" , de jeux, de photos et d'illustrations pour découvrir ces animaux aujourd'hui disparus. Une frise chronologique permet à l'enfant de se repérer dans le temps. L'ouvrage se termine par une fiction qui invite le lecteur à découvrir le métier de paléontologue, avec là aussi, de vraies informations documentaires.

01/2024

Communication

Infographix. Comprendre et manier les données, c'est pas sorcier !

Les infographies sont des outils essentiels à une communication réussie. Représenter l'information et concevoir des visuels engageants, cela s'apprend. Infographix offre un éventail de représentations au-delà des sentiers battus et des traditionnels "camemberts" en précisant, à chaque fois, leurs intérêts et leurs limites pour matérialiser telles ou telles données. De nombreux exemples et cas pratiques sont présentés : comment comparer le PIB de deux pays ? Comment faire ressortir une croissance exponentielle ou, au contraire, des micro-décrochages appelant une analyse pointue ? Des zooms spécifiques explorent les biais de simplification/confirmation ou rappellent les bases méthodologiques : comparer ce qui est comparable (ex. : la population de la France et du Royaume-Uni), vérifier ses sources et les périodes de référence, mentionner les méthodes d'obtention des données et ne pas extrapoler ou tirer de conclusions hâtives. Plus globalement, il s'agit d'une aide à la communication utile à tous les professionnels qui rédigent des rapports, présentent des études ou des business cases ou qui souhaitent développer leur culture générale et leur esprit critique. Les comparaisons et métaphores marquantes vous aideront à faire passer les messages les plus complexes. Apprenez à jouer avec les données et à leur donner corps pour convaincre vos interlocuteurs.

03/2023

Shojo/fille

La sorcière aux champignons Tome 1

Un conte de fée magique ! Luna la sorcière habite au fond d'une sombre forêt et fait pousser des champignons vénéneux sur son passage. Les villageois la craignent et la fuient, car ils ignorent qu'elle oeuvre uniquement dans le but de les aider. Luna cache sa tristesse et tente de se satisfaire de sa condition. Mais un jour, l'amour vient lui jouer des tours... Un beau manga de fantasy, par l'autrice de L'Académie Alice. Ses personnages loufoques et attachants vous feront verser de grosses larmes (de rire et/ou de tristesse). A conseiller à toutes les personnes qui aiment se perdre dans un univers magique !

02/2022

Shojo/fille

La sorcière aux champignons - Tome 05

Luna, accompagnée de Claude, Lisé et Minos, 9 se rend en ville pour venir en aide à une vieille connaissance. Prise pour une sorcière noire troublant l'ordre public, elle se fait malheureusement arrêter par les sorcières blanches. Au même moment, la Ruine apparaît dans la ville...

Shojo/fille

La sorcière aux champignons Tome 5

Sous la supervision de la sorcière noire Luna, Lisl s'applique dans son apprentissage de la magie, mais il peine à s'en servir habilement. Alors qu'il se morfond, des esprits apparaissent devant lui et lui révèlent que, grâce à son pouvoir des sorcières blanches, c'est en "donnant forme à son amour" qu'il réussira à employer la magie. Lisl entreprend donc de laisser éclore son amour pour Luna !

05/2023

Documentaires jeunesse

Le super livre C'est pas sorcier !

Pour tous les esprits curieux qui adorent les animaux, la terre et l'Univers, l'Histoire, les grandes inventions, le corps humain, la science... et pour tous les fans de l'émission "C'est pas sorcier" ! A travers des informations documentaires, des expériences, des quiz, des histoires ou des jeux, les enfants pourront se familiariser avec le monde qui les entoure. A la fois pédagogique et ludique, un livre idéal pour tous les enfants assoiffés de découvertes et de connaissances !

10/2017

Loisirs et jeux

Une année avec C'est pas sorcier !

Toute une année de questions et de réponses, de quiz, de vrais ou faux pour tous les esprits curieux sur les animaux, la nature, le corps humain, l'histoire, l'univers, les inventions fascinantes ou encore les records étonnants ! Chaque jour, l'enfant découvre une nouvelle question, teste ou révise ses connaissances et peut détacher la page de son bloc pour passer à la suivante.

10/2018

Ecologie

C'est pas sorcier. Sauver la planète

Pourquoi la Terre se réchauffe-t-elle ? Qu'est-ce que le "zéro déchet" ? Comment peut-on sauver les abeilles ? Plus de 150 questions-réponses pour mieux comprendre comment protéger la planète et la préserver. 96 pages structurées en 6 grandes parties. Avec à la fin de l'ouvrage, des jeux et des quiz pour tester ses connaissances. Une première approche documentaire ludique avec C'est pas sorcier !

10/2022

Animaux, nature

Les champignons, c'est très simple !

Partir à la découverte des champignons, trouver les bons coins, éviter les espèces toxiques, cuisiner ou conserver ses champignons favoris... Seul, en famille ou entre amis, partez en forêt ou dans la campagne environnante et régalez-vous de vos cueillettes au retour ! Découvrir la nature avec les "cahiers so green", c'est la garantie du succès ! Avec ce cahier so green, vous approcherez pas à pas le monde passionnant des champignons. Vous apprendrez à les identifier, saurez à quoi ils servent dans la nature et comment ils poussent mais aussi et surtout comment éviter les espèces toxiques et où trouver vos champignons favoris : girolle, coulemelle, bolets, rosé des près, mousseron, trompette-des-morts... n'auront plus de secrets pour vous. Et pour que le plaisir soit complet, nous vous guidons en cuisine : comment préparer vos récoltes, quelles techniques pour conserver le surplus... Les plus curieux pourront même se lancer dans la culture des champignons chez eux !

06/2018

Calendriers et agendas

Mon cahier de texte C'est pas sorcier

Toute une année de questions et de réponses, de quiz, de vrais ou faux sur les animaux, la nature, le corps humain, l'histoire, l'univers, les inventions fascinantes ou encore les records étonnants ! Un cahier de texte utile et pratique avec les dates des vacances scolaires, l'emploi du temps... En partenariat avec C'est pas sorcier !

06/2019

Spiritueux

Le whisky c'est pas sorcier. Edition 2022

Petites leçons illustrées pour les amateurs. Entrer dans une distillerie et comprendre comment on fabrique du whiskyConstituer son premier bar à whiskyS'initier à l'art japonais du mizuwari ou du ice ballFaire le tour du monde des grands pays producteurs de whiskyOrganiser une dégustation Cette nouvelle édition propose notamment un enrichissement sur les whisky français, les whisky japonais ou le bourbon américain, ainsi que sur les whisky d'exception.

10/2021

Rois de France

L'histoire C'est pas sorcier - Louis XIV

Un mix d'informations, de "Le sais-tu ? " , d' "Incroyable mais vrai ! " , de "Vrai ou faux" , de jeux, de photos et d'illustrations sur Louis XIV : son enfance et son ascension au trône, sa vie quotidienne, les fastes de Versailles, les guerres et les grands événements qui ont marqué son règne, le fonctionnement de la monarchie et l'héritage que nous a laissé le souverain.

04/2022

Nature et plantes

Les champignons

Le champignon est un être vivant étonnant : ce n'est ni un végétal, ni un animal ! Amanite tue-mouches, cèpe de Bordeaux, coprin chevelu, girolle, Lactaire velouté, rosé-des-prés, trompette-des-morts, truffe noire... Avec ce guide, tu vas découvrir le monde fascinant des champignons et les 30 espèces les plus fréquentes de nos régions à travers des fiches illustrées. Tu apprendras aussi à faire sécher ta récolte de champignons, à réaliser une empreinte de spores et à fabriquer ton encre de coprin ! Protégeons la biodiversité !

06/2021

Champignons

Les champignons

Un guide pratique avec de grandes photos pour identifier sans se tromper les principaux champignons d'Europe lors des promenades et randonnées. Pour chaque espèce, une description des : chapeau, tubes, lames, pied, chair, habitat. Une mise en garde contre les risques de confusion. Un pictogramme en début de notice indique la comestibilité. 420 photos Un glossaire et une règle imprimée pour mesurer le champignon sur pied.

08/2021

Sciences et inventions

Le super livre des petits scientifiques C'est pas sorcier

144 pages, plus de 100 sujets scientifiques à explorer pour découvrir le corps humain, l'astronomie, la chimie, la biologie, l'électricité, mais aussi pour mieux comprendre notre planète aujourd'hui, le développement durable et l'écologie. Une foule d'informations à lire, des expériences faciles à réaliser, des problèmes de logique à résoudre, des quiz, des vrai ou faux pour tester ses connaissances en s'amusant.

02/2022

Animaux, nature

Identifier les champignons transmis par les semences

Pour la première fois en langue française, cet ouvrage présente les principales méthodes de détection et d'identification des champignons pathogènes transmis par les semences (potagères, fourragères, céréales et autres espèces de grande culture). Plus de 110 espèces fongiques font l'objet d'une fiche descriptive qui comprend : un rappel de la maladie, sa localisation sur la graine, les méthodes d'analyse disponibles, les critères d'identification, les symptômes présents au niveau des jeunes plantules et la fréquence d'apparition du champignon au cours des années. Ce livre est destiné tout particulièrement aux ingénieurs et techniciens chargés du contrôle de la qualité des semences. Il s'adresse aussi aux étudiants, aux expérimentateurs de terrain, aux agriculteurs multiplicateurs et, d'une manière générale, à tous les utilisateurs de semences.

09/1997

De la Révolution à nos jours

L'histoire C'est pas sorcier - Les présidents de la République

Un mix d'informations, de "Le sais-tu ? " , d' "Incroyable mais vrai ! " , de "Vrai ou faux" , de jeux, de photos et d'illustrations pour découvrir les présidents de la République française, en particulier sous la Ve République : leur arrivée au pouvoir, les grandes réformes qu'ils vont porter pour faire évoluer le pays et la vie quotidienne des Français, ainsi que leur engagement politique face à l'Europe et aux autres Etats du monde.

04/2022

Jeux de société

C'est pas sorcier. La méga boîte remue-méninges

400 défis sur le principe du " qui dit mieux " à relever en famille ou avec ses copains. Une boîte de jeu qui donne toutes les chances aux plus jeunes, même face aux adultes ! Le but du jeu : être le 1er à valider au moins un défi pour chaque thématique et au moins chaque type de défi ! 4 typologies de défis, pour varier les façons de jouer : Quiz, Mime, Dessin, Trouve-tout (chercher des objets autour de soi)

11/2022

Coloriage, gommettes et autoco

Super défis remue-méninges. C'est toujours pas sorcier

Plus de 200 quiz et jeux pour tester ses connaissances de manière ludique à travers 6 grandes catégories : "Les grandes inventions" , "Le corps humain" , "La Terre et l'Univers" , "L'Homme dans l'Histoire" , "Les animaux du monde" , "Incroyable mais vrai ! " . L'enfant est invité à compter ses points sur chaque page pour évaluer son niveau et développer le goût des challenges.

06/2022

Renaissance - Grandes découver

L'histoire C'est pas sorcier - Léonard de Vinci

Un mix d'informations, de "Le sais-tu ? " , d' "Incroyable mais vrai ! " , de "Vrai ou faux" , de jeux, de photos et d'illustrations pour découvrir l'artiste le plus célèbre de la Renaissance, Léonard de Vinci : sa vie, ses voyages, ses oeuvres (peinture, sculpture, architecture), ainsi que ses nombreuses inventions, car il fut aussi un brillant ingénieur.

01/2023

Les champignons c'est pas sorcier

Extraits

Les champignons c'est pas sorcier

C'est pas sorcier

Les cocktails c'est pas sorcier

Le vin c'est pas sorcier

Le thé c'est pas sorcier

Le Cidre c'est pas sorcier

La bière c'est pas sorcier

Le rhum, c'est pas sorcier

Moins gaspiller c'est pas sorcier !

Le Gin c'est pas sorcier

C'est pas sorcier - L'histoire des dinosaures

Infographix. Comprendre et manier les données, c'est pas sorcier !

La sorcière aux champignons Tome 1

La sorcière aux champignons - Tome 05

La sorcière aux champignons Tome 5

Le super livre C'est pas sorcier !

Une année avec C'est pas sorcier !

C'est pas sorcier. Sauver la planète

Les champignons, c'est très simple !

Mon cahier de texte C'est pas sorcier

Le whisky c'est pas sorcier. Edition 2022

L'histoire C'est pas sorcier - Louis XIV

Les champignons

Les champignons

Le super livre des petits scientifiques C'est pas sorcier

Identifier les champignons transmis par les semences

L'histoire C'est pas sorcier - Les présidents de la République

C'est pas sorcier. La méga boîte remue-méninges

Super défis remue-méninges. C'est toujours pas sorcier

L'histoire C'est pas sorcier - Léonard de Vinci