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Les cafés

Extraits

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Littérature française

Café. Cafés

Écrivain voyageur, Michel Braudeau enquête ici sur une boisson originaire d'Abyssinie, connue de tous, dont on découvrit par hasard les vertus spirituelles, le café. Celui-ci, potion magique pour les philosophes, élixir du Diable pour l'ordre établi, infiltra son génie loquace dans les têtes pensantes en Europe dès l'époque des Lumières, puis gagna la planète en quelques siècles. De Venise à Vienne, de Madrid à Lisbonne, de Prague à Saint-Germain-des-Prés, cette poudre aventureuse édifia partout des temples voués à sa dégustation païenne, lieux de rencontres, de conversations ou de rêveries : les "cafés". Classé au deuxième rang des échanges mondiaux après le pétrole, le café est devenu aujourd'hui l'enjeu symbolique d'une autre bataille, celle du commerce équitable. Son histoire politique, tumultueuse et souvent drôle, a certes bouleversé notre culture, mais le petit noir de nos zincs n'a jamais cessé d'être le meilleur agent secret de bien des libertés.

10/2007

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Photographie

Les cafés

A la fois rendez-vous mondain, refuge de toute une intelligentsia cosmopolite ou moment de détente pour travailleurs fatigués, découvrez les cafés en France de la fin du XIXe siècle aux années cinquante. L'agence photographique Roger-Viollet propose une série de clichés originaux et pittoresques : un café-tabac de province, une terrasse au Bois de Boulogne, La Coupole des années trente, le bar du Select sur les Champs-Elysées au début du siècle, Paul Fort à La Closerie des Lilas.

06/2000

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Biographies

Les cafes-concerts

Les cafés-concerts / Gustave Coquiot Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Sciences de la vie

Note sur diverses variétés de café et en particulier sur les cafés du Brésil

Note sur diverses variétés de café et en particulier sur les cafés du Brésil / par M. le général Morin Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2021

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Anthologies

Le goût des cafés

Forme moderne des tavernes, cabarets, caboulots et autres estaminets, le café est apparu au XVIIe siècle lorsque la boisson du même nom s'est répandue en Europe. Concurrençant les salons, il a instauré un nouvel art de vivre. Haut lieu des relations sociales où l'on discute avec ses compagnons de table ou ses voisins, familiers ou inconnus, c'est là aussi qu'on lit, qu'on joue aux cartes, aux échecs, aux dominos, qu'on échafaude des plans de bataille amoureuse, artistique ou politique et qu'on refait le monde ! Du comptoir à la salle et à l'arrière-salle, dans le calme ou l'effervescence, balade dans ces lieux éminemment romanesques où tout peut arriver, en compagnie de Honoré de Balzac, Guy de Maupassant, Émile Zola, Léon-Paul Fargue, Stefan Zweig, Louis Aragon, Emmanuel Bove, Ernest Hemingway, Giuseppe Tomasi di Lampedusa, Charles Trenet, Didier Blonde, Georges Simenon, Patrick Modiano, et bien d'autres...

03/2022

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Littérature française

Petit éloge des cafés

Des troquets de quartier aux bars des grands palaces en passant par les bistrots étudiants et les terrasses romantiques, les cafés abritent mille et une histoires. Certains sont anonymes mais ont changé des destins, d'autres sont devenus des attractions touristiques incontournables et servent parfois de décor au septième art. Tantôt lieux de mobilisation et de résistance, tantôt espaces de création artistique, à la fois symboles de la vie quotidienne et gardiens du souvenir, les cafés sont une source d'inspiration inépuisable et un refuge pour beaucoup d'entre nous. Le Café de Flore à Paris, celui du Commerce à Ars-en-Ré, Les Pèlerins à Verdelais ou encore Les Deux Garçons à Aix-en-Provence... Léa Wiazemsky les fréquente depuis l'enfance et s'y est toujours sentie à sa place. Entre souvenirs personnels et histoire collective, elle nous embarque dans un vagabondage littéraire qui met à l'honneur les cafés, et celles et ceux qui les tiennent.

02/2024

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Policiers

Cafés allongés

Depuis quelques jours, un mystérieux criminel s'en prend aux cadres et dirigeants d'entreprises du onzième arrondissement de Paris. L'un après l'autre, ceux-ci découvrent une inscription menaçante au fond de leur tasse : "Surprise ! Café-cyanure pour les ordures ! " . Cette a ? aire pourrait ressembler à une mauvaise blague, si les breuvages en question n'étaient e ? ectivement allongés d'une bonne dose de poison. Qui en veut à ces professionnels au point de vouloir les tuer ? Et pourquoi Philippe-Jean Pathelin, le directeur d'une agence de conseil en communication interne, semble-t-il rôder dans les parages chaque fois qu'un crime est commis ? Journaliste imprévisible et peu conventionnel, Adrien Montsouris devra faire appel à toutes les ressources de sa folie douce, pour démêler le vrai du faux et faire la lumière sur cette sombre a ? aire. Heureusement, il pourra aussi compter sur la sagacité d'un trublion invisible, aussi étrange qu'e ? cace... Avec Cafés allongés, l'auteur et ses inspirateurs cosignent un polar étrange meublé de pratiques professionnelles et de fantasmes de manipulation autour de la communication. Quant à la morale de l'histoire, en ? n de compte, n'apprendrait-elle pas que le plaisir de travailler doit lui aussi trouver sa place dans les stratégies d'entreprises du XXIe siècle ?

01/2012

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BD tout public

Cafés moulus

De Nicolas de Crécy dessinateur, on ne présente plus le travail. A ceux qui le ne connaissent, il suffira de s'asseoir à un café, d'ouvrir Cafés moulus et, s'il pleut dehors, de regarder la lumière de ses terrasses. Et de Nicolas de Crécy écrivain, on dira qu'il a la gueule toute en bois, sauf la langue. Lecteurs distingués, passez votre chemin. En revanche, si vous aimez les univers baroques, sordides et décadents, "c'est auréolé d'une odeur de printemps en plastique que vous atterrirez, coudes en avant, sur la piste de postillons et de vinasse séchée qui compose la surface du zinc". Vous y croiserez des dragueurs minables aux métaphores hasardeuses, des escrocs "aux doigts bagués de pierres artificielles", des déesses de l'amour "aux doigts boudinés", des jet-setteurs en mal de vivre. Vous y dégusterez du "cassoulet sous forme aérienne" et "un croissant talentueux dessinant par son incontinence beurrée des formes que l'heure priapique aide à voir comme une fresque érotique". Vous y verrez, l'alcool aidant, des chiens fumer des cigares et un Superman dépressif faire la plonge en écrivant sa Lettre au père. Et vous finirez au Café de Flore, celui où les derniers ivrognes déclament leurs envolées lyriques décidément impubliables.

04/2004

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Littérature française

Cafés crème

Devenu sur le tard patron d'un bistrot rue de Sèvres, Jean-Louis ne vit que pour et par son café. Derrière son comptoir, il se plaît à observer les couples d'étudiants amoureux, les hommes solitaires, les femmes blessées. Il sait bien qu'il est presque invisible aux yeux de ces inconnus, pourtant, ils font tous un peu partie de sa vie. Inévitablement, Jean-Louis a parfois quelques coups de coeur pour ses fidèles clients. Inévitablement, il éprouve parfois quelques désillusions. Ainsi assiste-t-il à l'idylle naissante entre Florence Galtier, charmante avocate écorchée par sa récente rupture, et le trappeur, un énigmatique quinquagénaire qui noircit avec frénésie son bloc de papier. Il y a aussi Francesco, macho d'un naturel violent, pour qui il s'est pourtant pris d'amitié. Sans oublier ce nouvel habitué, un aveugle qui, chaque matin, vient déguster son grand crème. Voilà quelques-uns des destins solitaires qui se croisent jour après jour à La Chaumette. Finiront-ils par accepter de s'ouvrir les uns aux autres ? L'enlèvement d'un enfant de trois ans va étrangement redistribuer les rôles et donner lieu à d'étonnantes métamorphoses.

04/2021

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Critique littéraire

Toutes les épreuves de langue française. Admissibilité & admission CAPES/CAFEP Lettres, 2e édition

Vous allez passer le CAPES ou le CAFEP de lettres ? Cet ouvrage vous prépare aux épreuves de langue française : épreuve écrite d'étude grammaticale de textes de langue française : histoire de la langue, étude synchronique du texte de français moderne ou contemporain, étude stylistique et analyse didactique ; épreuve orale de grammaire ; épreuve orale d'analyse d'une situation professionnelle. Cet ouvrage vous propose : la méthodologie de chaque épreuve ; une méthode pas à pas d'acquisition et de révision des notions fondamentales à maitriser ; toutes les connaissances théoriques expliquées ; la didactique et la pédagogie du français ; de nombreux exemples et exercices d'entrainement qui s'appuient sur des textes littéraires de toutes périodes et des documents pédagogiques ; des conseils basés sur les attentes du jury ; des annales corrigées et sujets inédits pour l'écrit et l'oral. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, constitue également une bonne base de travail pour préparer l'agrégation.

10/2018

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Psychologie, psychanalyse

Les cafés des parents. L'intelligence du collectif

Outils emblématiques des Ecoles des parents et des éducateurs, les Cafés des parents® ont aujourd'hui vingt ans et se déclinent en de multiples formes. Cet ouvrage revient sur leur histoire, explicite l'originalité de leur démarche et souligne leur utilité sociale. Les Cafés des parents® s'appuient sur l'expression individuelle et la dynamique de groupe dans un climat convivial. Ils misent sur les alliances atypiques et l'intelligence collective pour accompagner au mieux les parents et valoriser leurs compétences. Des chercheurs et des acteurs de terrain analysent le succès de ces lieux de démocratie, qui reflète l'aspiration des parents à une transmission plus horizontale.

11/2019

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Sciences historiques

Histoire insolite des cafés parisiens

Qu'on les appelle tavernes, cabarets, estaminets, brasseries ou "bistrots", les cafés parisiens sont à eux seuls des "lieux de mémoire" de l'histoire de France. Si la capitale fut surnommée le "café de l'Europe", c'est qu'elle fut le lieu où ces "parlements du peuple", selon la formule de Balzac, ont permis l'éclosion d'une passion française : celle de la conversation. Depuis la taverne de L'Ange, sous Louis XII, jusqu'au Flore de l'après-guerre, du Voltaire et du Procope - si cher aux comédiens puis aux philosophes - au Croissant, où mourut Jean Jaurès, l'histoire des cafés parisiens raconte tous les soubresauts de la vie politique française. Révolutions, bouleversements sociaux, nouvelles idées, moments de liesse ou de terreur furent toujours intimement liés à ces "boutiques de causeries". L'histoire des cafés est enfin celle des individus qui ont fait la France, de Ravaillac à Charlotte Corday en passant par Robespierre, Voltaire et Sartre, que le lecteur retrouvera ici sous des aspects souvent inattendus.

11/2011

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Histoire de la population

L'invention des cafés parisiens

Symbole parmi les plus marquants de Paris, les cafés n'y ont pas existé de tout temps. C'est dans la deuxième moitié du XVIIe siècle qu'ils apparaissent, imitant les "maisons de café" que les Européens ont pu découvrir dans le monde ottoman. Mais le modèle s'hybride vite avec d'autres, ne serait-ce que parce que les limonadiers ajoutent spontanément à leur carte la nouvelle boisson. Accueillant une clientèle choisie, le café parisien se singularise en ce qu'on n'y fume pas – cette manie étant réservée aux estaminets et aux débits de second ordre – et par son décor luxueux. On y joue, on y écrit, on y lit... et on ne tarde pas à y faire de la politique. C'est du café de Foy, au Palais-Royal, qu'est lancé l'assaut de la Bastille en juillet 1789. Combiné à cette même époque avec le nouveau venu qu'est le restaurant, le café-restaurant trouve sa formule appelée à triompher au XIXe siècle et telle que nous la connaissons encore aujourd'hui. Le café se démocratise, se diversifie en de multiples types, répondant à toutes les attentes. Son histoire, ses pratiques, ses fréquentations comme les destins de ceux qui y travaillent ouvrent autant de fenêtres sur la société parisienne depuis plus de trois siècles.

09/2023

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Sociologie urbaine

Cafés d’hommes, services de femmes : . Les serveuses de cafés dans les quartiers populaires à Casablanca

Résumé Que signifie être " serveuse " dans le café d'un quartier populaire à CasablancaA ? Au Maroc, la clientèle des cafés situés dans les quartiers populaires est quasi exclusivement masculine et le service à table a toujours été réservé aux hommes. L'apparition des femmes serveuses perturbe les normes longtemps admises et respectées tout à la fois au café et dans le quartier dans lequel il se trouve, ce qui impose des négociations au quotidien afin que leur présence soit acceptée. Loin de consister en une description du travail des serveuses au moment de sa réalisation, cet ouvrage propose une immersion dans l'univers du café populaire pour appréhender les interactions entre les gens et entre les genres. Il vise à saisir les frontières à partir desquelles les interactions deviennent parfois " évitementA " et la limite où " faire le service " devient le "bien faire ", A clé d'une relation personnalisée. Au-delà des différentes vulnérabilités derrière la décision des serveuses de s'engager dans un espace d'hommes et dans une activité subalterne, informelle et sous-rémunérée, résident des logiques, des récits et des vécus que l'auteure a recueillis par le biais d'une ethnographie longitudinale, d'une ethnographie des liens secondaires dans les cafés des quartiers populaires de Casablanca (Maroc). En adoptant le point de vue des serveuses, l'auteure décrit leurs expériences quotidiennes et ce que signifie pour elles le fait de réaliser un travail d'hommes, dans un univers d'hommes Biographie Sana Benbelli, socio-anthropologue spécialisée dans l'étude des marges et des marginalités urbaines. Professeure de sociologie au département de sociologie de la Faculté des Lettres et des Sciences Humaines Aïn-Chock, Université Hassan II de Casablanca et attachée au Laboratoire de différenciation socio-anthropologiques et des identités sociales (LADSIS)

02/2023

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Littérature française

Les caves du Potala

1968, palais du Potala au Tibet. L'ancienne demeure du dalaï-lama est occupée par une petite troupe de très jeunes gardes rouges fanatisés, étudiants à l'école des beaux-arts, menés par un garçon particulièrement cruel, "le Loup" . Dans les anciennes écuries du palais, Bstan Pa, ancien peintre du dalaï-lama, est retenu prisonnier. Le Loup veut lui faire avouer sous la torture ses crimes contre-révolutionnaires. Alors que les jeunes gardes rouges profanent les plus hautes oeuvres d'art bouddhique, le vieux peintre se remémore une existence dédiée à la peinture sacrée. Il se souvient de son apprentissage auprès de son maître, des échelons gravis grâce à son talent exceptionnel jusqu'à approcher les plus hautes autorités religieuses et participer à la recherche du nouveau tulkou, l'enfant appelé à succéder au défunt dalaï-lama. Que peut la violence des hommes contre la beauté ? Dai Sijie nous fait pénétrer dans un univers d'harmonie et de méditation, nourri par l'évocation d'une tradition séculaire très raffinée que l'écrivain connaît à la perfection. Empreint d'une sensualité étonnante dans la description de l'art tibétain, ce nouveau roman de l'auteur de Balzac et la Petite Tailleuse chinoise procure un sentiment de dépaysement absolu dans l'espace et dans le temps.

02/2022

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Contes et nouvelles

Les caves se rebiffent

Etienne, Mathilde, Morgan, Léon, Lili-Rose, Jo, Sunna, Serge-Xavier, Eugénie et Johnny Lopez, les voilà les caves qui se rebiffent, à leur manière bien sûr, parce qu'attention, un cave peut faire la tronche, avoir la gnaque et, parfois, attendre au tournant, ou rien, nada, c'est pour ça qu'on les kiffe ; sont vrais comme le feu brûle. Douze nouvelles, douze portraits, une seule parlure.

07/2021

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Littérature française

LES CAVES DU VATICAN

Cette pièce est tirée de la "sotie" du même auteur, publiée en 1914 aux Editions de la N. R. F. En 1933, la Compagnie "Art et Travail" présenta au Studio des Champs-Elysées une première adaptation. Mais André Gide, tout en rendant hommage au zèle et à la bonne volonté de l'adaptatrice, lui signifia aussitôt qu'il ne pouvait approuver sa version et que seule la crainte de lui causer un préjudice matériel le retenait d'interdire les représentations. Par la suite, il se refusa catégoriquement à autoriser des représentations de cette version à l'étranger, et en particulier en URSS. La même année, les Belletriens de Lausanne ayant exprimé leur vif désir de porter à la scène Les caves du Vatican, à Lausanne, Vevey, Montreux, Genève, Berne, etc. , André Gide tint à s'occuper lui-même de l'adaptation qu'ils donnèrent. C'est en mai 1950 que la Comédie-Française vint proposer à André Gide de créer une nouvelle adaptation de sa sotie. Il se mit au travail aussitôt, écrivit plusieurs scènes nouvelles et donna, en particulier, plus d'importance au rôle de Geneviève de Baraglioul. Mis en scène par Jean Meyer, cette nouvelle adaptation, que nous publions, fut présentée pour la première fois le 13 décembre 1950, à la salle Richelieu. Dans le programme, on pouvait lire cette phrase : "La pièce est tout naturellement sortie du livre. Quant à comprendre comment le livre est sorti de moi... ? "

12/1950

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Littérature française

Les Caves du Vatican

"Apprenez ceci, mon bon monsieur Fleurissoire Cave est un mot latin qui veut dire aussi : Prends garde ! " Le pape a-t-il été emprisonné dans les caves du Vatican ? C'est du moins ce que croit l'ingénu Amédée Fleurissoire, fervent catholique prêt à entamer une croisade pour aller libérer le souverain pontife. A ses côtés gravitent des personnages tout aussi hauts en couleur : Anthime Armand-Dubois, franc-maçon sous le choc d'une vision mariale ; Julius de Baraglioul, romancier en mal d'Académie ; le jeune Lafcadio, qui se découvre l'héritier d'un riche comte ; et l'escroc Protos, beau parleur et maître du déguisement. Satire décousue et rocambolesque qui n'épargne personne, Les Caves du Vatican (1914) propose aussi, à travers la question de l'acte gratuit, une réflexion ironique sur le libre arbitre inspirée notamment des romans de Dostoïevski, dont Gide a été un lecteur passionné. Dossier 1. De la littérature à la philosophie : l'acte gratuit 2. Faits divers et littérature 3. Le roman d'aventures 4. La réception des Caves du Vatican.

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Littérature française

Les cages d’amour

Après une enfance difficile vécue sous la tutelle de son grand-père, Marie d'Arcouet se retrouve contre son gré, chef d'entreprise à Nantes. Femme empêchée dans son métier et ses amours, elle est addicte à l'alcool. Au marché aux fleurs du Bouffay, elle rencontre Lison, une fleuriste à qui elle plaît et qui lui plaît sans qu'elle veuille se l'avouer, freinée par l'éducation stricte qu'elle a reçue. Elle y rencontre aussi Joe, un saxophoniste américain venu enquêter sur l'histoire de son ancêtre qui en 1823 fut victime de la traite des noirs. A Kernascléden, dans une propriété familiale de Marie, un coffre de marine ayant appartenu à Jean d'Arcouet, chirurgien sur La Belle Mary, leur livre l'histoire de Sidgari esclave maronne, massacrée au cours de sa tentative d'évasion. La révélation met une fin à leur histoire d'amour à peine ébauchée...

03/2022

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Littérature française

LES CAVES DU VATICAN

Cette pièce est tirée de la "sotie" du même auteur, publiée en 1914 aux Editions de la N. R. F. En 1933, la Compagnie "Art et Travail" présenta au Studio des Champs-Elysées une première adaptation. Mais André Gide, tout en rendant hommage au zèle et à la bonne volonté de l'adaptatrice, lui signifia aussitôt qu'il ne pouvait approuver sa version et que seule la crainte de lui causer un préjudice matériel le retenait d'interdire les représentations. Par la suite, il se refusa catégoriquement à autoriser des représentations de cette version à l'étranger, et en particulier en URSS. La même année, les Belletriens de Lausanne ayant exprimé leur vif désir de porter à la scène Les caves du Vatican, à Lausanne, Vevey, Montreux, Genève, Berne, etc. , André Gide tint à s'occuper lui-même de l'adaptation qu'ils donnèrent. C'est en mai 1950 que la Comédie-Française vint proposer à André Gide de créer une nouvelle adaptation de sa sotie. Il se mit au travail aussitôt, écrivit plusieurs scènes nouvelles et donna, en particulier, plus d'importance au rôle de Geneviève de Baraglioul. Mis en scène par Jean Meyer, cette nouvelle adaptation, que nous publions, fut présentée pour la première fois le 13 décembre 1950, à la salle Richelieu. Dans le programme, on pouvait lire cette phrase : "La pièce est tout naturellement sortie du livre. Quant à comprendre comment le livre est sorti de moi... ? "

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Théâtre - Pièces

Cages

Deux "encagés" , habitants les plus haïs de la commune, ont été désignés au cours d'une campagne de dénonciations anonymes et sont jetés en pâture à la population. Pour faire revenir la paix et l'harmonie... Cages est une farce amorale et sans concession, une satire qui aborde de multiples thèmes, la place de la femme, la religion, la discrimination sous diverses formes, les réseaux sociaux, le pouvoir, l'amour, le sexe, le tout discuté autour d'un barbecue.

02/2021

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Cakes, pizza

Cakes

50 recettes de cakes saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour manger sainement

05/2022

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Littérature française

Cafés de la mémoire

Avec légèreté et mélancolie, ironie et émotion, Chantal Thomas met en scène sa jeunesse, ses études, ses errances. C'est à Nice, par une nuit de Carnaval, qu'elle commence son récit. Quelques huîtres, un verre de vin. L'œil aux aguets pour observer ses voisins. Et tous les cafés de la mémoire resurgissent, cafés-vitrines, cafés secrets, café des spectres et café des artistes... Entre le temps de l'enfance à Arcachon, Bordeaux, puis Paris, se raconte l'histoire d'une jeune fille qui, exaltée par l'exemple de Simone de Beauvoir, veut devenir philosophe, s'inventer une vie nouvelle. Mais, très vite, c'est dans le grand livre du monde qu'elle va faire son apprentissage. Alors elle accorde aux rencontres de hasard et aux ivresses qu'elles lui procurent l'entière confiance qu'elle accordait au savoir. Cette autobiographie librement menée se situe entre 1945 et 1969, entre la libération de la France et la démission du général de Gaulle, c'est dire qu'elle est aussi le tableau d'une génération, le récit du triomphe de la jeunesse, de son éclat d'insouciance et de fête.

02/2008

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Littérature érotique et sentim

Deux cafés sans sucre

D'abord Chet Baker, vers la fin de sa vie, amaigri, les traits tirés, une barbe d'une semaine et des cheveux gras plaqués en arrière... Ce cliché-là me fait de la peine chaque fois que je passe devant. Je préfère généralement baisser les yeux. Puis il y a cet incroyable portrait de Miles : trompette sur l'épaule, visage sculpté au burin, peau noire et luisante, il vous scrute, vous défie, vous transperce. Enfin il y a ma préférée, la dernière, celle représentant Dexter Gordon, assis devant une partition. son ténor sur les genoux, un chapeau sur la tête, l'air rêveur au milieu des volutes de sa cigarette. Celle-là est extraordinaire. Elle a une âme. C'est pour ça que je me mets toujours à cette place-là, au fond du bar. pour être juste en dessous de Dex. - Tu m'offres un dernier café avant que je reparte ? a-t-elle demandé de sa toute petite voix, une main posée contre ma joue. Je tremblais sur ma chaise, frôlais l'étourdissement. - Oui, ai-je glissé dans un souffle. - Je le prends toujours sans sucre, et toi ? - Deux... Deux cafés sans sucre. Elle m'a lancé un regard étonné auquel j'ai répondu par un sourire désabusé. Ma vie avait pris un goût si amer depuis ces dernières vingt-quatre heures que quelques morceaux de sucre n'y auraient de toute façon rien changé. Histoire d'amour sur fond de jazz, Deux cafés sans sucre est le deuxième roman de Franck Pélissier. Le noir s'y mêle au bleu, les dièses aux bémols et les pulsations du swing finissent par se confondre avec celles du cœur.

11/2007

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BD tout public

Bistros et Cafés Paris

Des cafés les plus chics aux plus populaires, une tournée de bistros de la capitale ! France Dumas a arpenté les cafés parisiens pour saisir les ambiances et croquer les scènes de vie sur le vif. Des intérieurs raffinés de La Coupole au flipper du Baromètre dans le XIIIe, des confidences des jeunes filles en terrasse aux fanfares improvisées, on découvre sous le regard amusé de l'auteur la diversité et la spécificité du bistro parisien. Son singulier carnet de zincs nous invite à découvrir Paris autrement.

04/2009

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Tourisme France

Saint-Germain-des-Prés. Les lieux de légende

Cafés mythiques, caves et cabarets, maisons d'édition, galeries d'art L'hôtel La Louisiane, qui abrita les amours de Miles Davis et Juliette Gréco, Le Flore où Sartre noircissait des pages à longueur de journée devant un café, le Tabou, " à l'angle de la rue Dauphine et du monde ", dont Boris Vian enflamma les nuits au son de sa trompinette, Aux Assassins, rue Jacob, où Ferré se produisait tous les mercredis et vendredis... Saint-Germain-des-Prés connut son âge d'or dans l'immédiat après-guerre, quand écrivains, jazzmen et chanteurs " à textes " se pressaient dans des caves nécessairement " existentialistes ". Rue par rue, de clubs mythiques en cafés historiques, ce guide nous entraîne dans les pas de ceux qui ont tissé la légende du quartier et dont l'âme s'accroche encore à une foultitude d'adresses.

09/2014

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Réalistes, contemporains

Une vie dans les cases

Quarante ans après la publication de son premier livre (une monographie sur Tardi), Thierry Groensteen se retourne sur un parcours qui l'a vu endosser successivement les fonctions de critique, essayiste, animateur de revues, directeur de musée, enseignant, commissaire d'expositions, conférencier, éditeur, scénariste occasionnel. Il relate notamment ses débuts dans le fanzinat, l'aventure des Cahiers de la bande dessinée qui posèrent les bases de la critique savante, les colloques de Cerisy, la création de l'Oubapo, la redécouverte de Töpffer, les liens souvent compliqués du chercheur indépendant avec l'institution universitaire. Son récit alerte et riche en anecdotes constitue un témoignage unique qui éclaire des pans entiers de l'histoire moderne de la bande dessinée et le processus qui a conduit à sa reconnaissance comme objet culturel et comme art.

04/2021

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Littérature française (poches)

Les Caves du Vatican. Sotie

Eh bien ! voilà, commença Valentine après qu'Arnica se fut assise : Le pape... Non ! Ne me dites pas ! Ne me dites pas ! fit aussitôt Mme Fleurissoire, étendant la main devant elle ; puis, poussant un faible cri, elle retomba en arrière, les yeux clos. Ma pauvre amie ! ma pauvre chère amie, disait la comtesse... Enfin Arnica ouvrit un œil et murmura tristement : Il est mort ? Alors Valentine, se penchant vers elle, lui glissa dans l'oreille : Emprisonné.

06/2007

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Littérature étrangère

Du Soleil pour les caves

Une cure au soleil, ça donne bonne mine, et ça ne coûte pas cher... si vous la faites, modestement, sur votre balcon. Mais si vous la faites sur la Montagne du Soleil, supervisé par le dieu Soleil en personne, et stimulé par les servantes du dieu Soleil, vous paierez - noblesse oblige - le prix fort et même, pour ne rien vous cacher, il vous en cuira !

03/1976

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Littérature française

Les caves de Saint-Louis

Septembre 1964. Olivier a douze ans et entre en classe de cinquième au collège Saint-Louis d'Auteuil à Paris. Garçon sans problème, heureux de vivre, apprécié de tous malgré son côté casse-cou, il a le don de l'observation et de la curiosité. Son voisin de classe, un nouveau brutal, apprend par la rumeur qu'Olivier passe beaucoup de temps à fureter dans les caves du collège. Il veut à tout prix aller les visiter et se montre menaçant avec Olivier pour arriver à ses fins. Pourquoi donc ce garçon est-il si pressé de descendre dans les sous-sols du collège Dans quel but ? Autant de questions auxquelles Olivier a hâte de trouver des réponses. Après avoir fouillé et refouillé les souterrains. il fait une découverte extraordinaire qui va mettre sa vie en danger. Et ce qui ne devait être qu'un jeu de plus pour lui va vite se transformer en cauchemar. Que sait-il donc qu'il ne devrait pas savoir : Pourquoi tant de menaces autour de lui ? Durant quarante ans, " Les caves de Saint-Louis " vont lui coller à la peau et détruire les uns après les autres tous ses projets, tous ses rêves...

01/2010