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Les apéros de Noël

Extraits

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Buffets, apéritifs

Les apéros de Noël

Quelle est la première chose que l'on mange les jours de fête ? L'apéro, pardi ! Pour allier originalité, gourmandise et convivialité, découvrez 60 recettes qui permettent de picorer et qui se déclinent à l'infini avec des légumes, des fruits, du fromage, de la viande ou du poisson. Jouez le jeu des couleurs, le contraste des textures et le sucré-salé... succès garanti ! En bonus, notre rétroplanning, ou quand et comment préparer vos recettes pour être prêt et dispo le jour J, nos astuces pour que tout soit beau dans l'assiette et sur la table, et notre sélection de vins et de cocktails pour que la fête soit parfaite ! IL NE RESTE PLUS QU'A TRINQUER !

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Menus de fête, réceptions

Les apéros de Noël

Il ne reste plus qu'à trinquer ! Quelle est la première chose que l'on mange les jours de fête ? L'apéro, pardi ! Pour allier originalité, gourmandise et convivialité, découvrez 60 recettes qui permettent de picorer et qui se déclinent à l'infini avec des légumes, des fruits, du fromage, de la viande ou du poisson. Jouez le jeu des couleurs, le contraste des textures et le sucré-salé... succès garanti ! En bonus, notre rétroplanning, ou quand et comment préparer vos recettes pour être prêt et dispo le jour J, nos astuces pour que tout soit beau dans l'assiette et sur la table, et notre sélection de vins et de cocktails pour que la fête soit parfaite !

10/2023

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Cuisine

Les apéros

Envie d'épater et de régaler vos amis à l'apéritif ? Donnez une touche gastronomique à votre soirée grâce à cette sélection de 50 idées originales pour tous les goûts et tous les budgets. Veloutés, tapas, brochettes et petites bouchées croustillantes à partager... sans modération ! Faites attention à vos fiches recettes : vos amis se battront pour les récupérer...

10/2017

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Cuisine

Les apéros épatants des cahiers de Delphine

Il en faut peu pour être heureux. Il faut se satisfaire du nécessaire. Une quille fraîche et des toasts de belle allure. Quelques rayons de pizza verte, des falafels de chou-fleur, des pantoufles mozza-tomate, des rillettes de maquereaux ou de chouettes soupettes des fanes de radis... On cuisine les apéros de Delphine, originaux, bon marché, à la portée de tous, et, vite, on appelle les amis ! Epatant, non ?

05/2018

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Cuisine

Les apéros tapas

Envie de réaliser de bonnes tapas pour recevoir famille et amis à l'heure de l'apéro ? Découvrez 90 recettes super faciles et gourmandes que l'on a plaisir à partager. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !

01/2020

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Cuisine

Apéros japonais. Pour des apéros qui changent vraiment !

Au Japon, à l'apéro, on partage une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même des notes sucrées... Des recettes faciles, des infus sur les produits et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées pour des apéros et des apéritifs dînatoires made in Japan ! Pour devenir un pro de la cuisine japonaise !

02/2019

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Entrées et plats

Apéros

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum ; 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales ; Des astuces pratiques pour apprendre pas a pas.

02/2021

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Buffets, apéritifs

Apéros

Facile, rapide, bon ! Oubliez le classique chips-cacahuète. Vous cherchez des idées simples et rapides pour préparer des apéros 100%. réussis ? Tartinades, bruschettas, mini-brochettes ou encore beignets... Découvrez 100 recettes créatives et gourmandes à partager en famille ou entre amis. Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021

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Cuisine

Apéros

60 recettes. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. L'apéro est un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 60 recettes illustrées vous permettront de ne jamais manquer d'idées pour des soirées gourmandes autour d'un verre. Verrines de saumons, Avocat et pomme verte, Cake poire-chorizo, Crab cakes, Tartelettes poireau-saumon, Tatin de tomate cerise et pesto de roquette, Croissant au fromage frais, Tarama, Caviar d'aubergine, Roulé à la crème de tapenade... Des pas à pas illustrés vous donneront toutes les clés pour réussir du pain maison, une terrine de foies de volaille ou de foie gras ou encore un pâté en croûte.

03/2019

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Cuisine

Coffret l'apéro bûcheron. L'apéro bûcheron, des recettes d'apéros à partager avec avec 1 planche à découper, les piques apéro et la scie à saucisson

Hey-ho, hey-ho, la journée est terminée, passez en mode décontracté et optez pour le total look bûcheron : enfilez votre chemise à carreaux (ou juste votre tablier), sortez les verres, prenez votre scie, découpez votre saucisson et préparez l'apéro. Coupe en biseaux, coupe de précision, coupe à la chaîne... l'art de la découpe du saucisson n'aura plus de secrets pour vous ! Et pour varier les plaisirs, choisissez des dips, tartines et autres accompagnements parmi les recettes proposées : pâté de foie, rillettes comtoises, terrine d'antan, tartines apéritives de tartare de canard, pan catalan, croquetas au fromage...

10/2019

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Contes et nouvelles

Noëls de France. Avent, Noël, Epiphanie

" Tant l'on crie Noël qu'il vient " ainsi François Villon annonçait cette période que tous, petits et grands, attendent. Vous retrouvez à travers ces pages les plus grands et plus célèbres écrivains français : Joachim du Bellay, François Coppée, Guy de Maupassant, Paul Verlaine, Jean Richepin, Raoul Ponchon, la comtesse de Ségur, Edmond Rostand, Alphonse Allais, Jean de La Varende, Victor Hugo, Charles Péguy, Georges Bernanos et tant d'autres ! Vous apprécierez la beauté, la finesse, la richesse, la précision et toute la subtilité de la langue française dans ces poésies, contes et envolées lyriques. Que la plume de ces auteurs soit triste, gaie, émerveillée, sceptique ou bien encore tourmentée, elle vous permettra par un regard privilégié de contempler, admirer et de vous approcher de la beauté du mystère de Noël ! AUTEURS Thibaud Dubois travaille dans l'édition depuis plusieurs années. Il a déjà publié Merveilleux Noëls de Bretagne en 2017. Dans ce deuxième recueil, il fait redécouvrir au plus grand nombre le patrimoine écrit traditionnel provençal. Françoise Pichard est illustratrice notamment chez Hachette, mais aussi pour la collection " le clan des Bordesoule " aux éditions du Triomphe.

11/2021

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Buffets, apéritifs

Apéros healthy

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise ! Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou plus chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses. Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon-pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !

03/2022

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Cuisine

(les gros) Apéros à partager

Epatez vos amis et votre famille avec ces 70 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti ! Zappez l'éternel duo chips & cacahuètes et préparez un apéritif convivial et original en quelques minutes seulement.

10/2017

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Cuisine

Apéros les + faciles du monde

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !

10/2016

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Cuisine

Le gros livre des gros apéros. 180 recettes créatives pour apéros festifs

Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser cette bible de l'apéro. En quelques tours de main et avec peu d'ingrédients, réalisez près de 180 recettes délicieuses, simples et originales ! Des petites bouchées, des grandes couronnes à partager, des piscines de fromage, des pizzas aux légumes, des cakes surprises, sans oublier les gourmandises sucrées et les cocktails qui en mettent plein la vue, vous trouverez forcément votre bonheur et ferez sûrement celui de vos invités !

10/2018

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Non classé

Noé et la magie de Noël

Que se passerait-il si la magie de Noël venait à disparaître ? "Noé et la magie de Noël" vous emmène dans un conte magique grâce à un jeune garçon à l'imagination débordante. Vivant dans un monde trop sérieux pour lui, un monde où les adultes, débordés par leurs activités, n'ont pas su préserver le plaisir de jouer, d'imaginer, de créer, Noé se met à rêver d'une fête magique. Alors que sa Grand-Mère, un peu loufoque, lui raconte les Noëls d'autrefois, un phoenix vient le chercher pour l'emmener dans une étrange aventure : Noé doit retrouver le Père Noël... "Noé et la magie de Noël" est un conte de Noël pour tous ceux qui souhaitent continuer à vivre dans la joie et la magie de la vie.

12/2019

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Cuisine

Apéros entre potes

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Apéro entre potes ! Vous allez pouvoir inviter vos amis pour un apéro quasi-improvisé et vous vanter d'avoir tout fait vous-même ! Petite croquettes au fromage, bouchées de légumes, tartelettes et mini-pizzas, verrines et petit flans, brochettes ou amandes et pop-corn maison à picorer, c'est facile de recevoir ses potes autour d'un bon apéro fait maison ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2021

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Cuisine

Apéros du monde

TARTINADES, FEUILLETE, BOUCHEES, DIPS, BROCHETTES, BEIGNETS... De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques. Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tarama, taboulé libanais, falafels, empanadas, nems, rouleaux de printemps, gyozas au porc, tempura, mini-blinis, raïta, brochetttes de poulet tikka, fruits secs roties... ANTIPASTI, TAPAS, MEZZE, KEMA... Faites le tour du monde des meilleures recettes d'apéros, des plus classiques aux plus créatives !

07/2019

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Loisirs et jeux

Les couleurs de Noël

Pour découvrir et apprendre les couleurs de Noël en s'amusant !

10/2019

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12 ans et +

Les révoltés de Noël

Pour son premier roman, Gilles Monchoux remet au goût du jour les héros des légendes de Noël qui ont bercé les rêves et les soirées de veillée de nos grands-parents mais aussi de très nombreux enfants depuis plusieurs siècles. Et ils ne sont pas contents ces héros !! Imaginez pendant des siècles, ce sont eux qui distribuaient des cadeaux à Noël aux enfants sages mais aussi des punitions à ceux qui ne l'étaient pas. Les stars de Noël c'étaient eux ! Et puis un jour un gros barbu habillé en rouge leur a pris leur place... Alors le temps de la révolte a sonné : tremble père Noël, le père Fouettard, et autres tomte et père Chalande sont sur tes traces... " L'idée vous vient un jour de Noël. Tout ce tralala, tous ces cadeaux, et ce personnage, le gros et généreux bonhomme joufflu. Quelqu'un vous dit que c'est une marque de soda qui a tout inventé. Ca vous paraît bizarre, parce qu'il y a bien eu saint Nicolas. Alors vous faites une recherche. Vous comprenez que le père Noël est la synthèse de croyances populaires. Vous découvrez Julenisse, le tomte suédois, l'italienne Befana, et les franchouillards père Chalande et tante Arie. Ca vous fait rêver, tous ces personnages. Et au final, l'histoire s'écrit toute seule " Et la magie de Noël dans tout ça ? Non Noël ne peut pas se transformer en une vulgaire fête commerciale... Halte à la multinationale de Noël, revenons aux essentiels !

10/2017

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Desserts, pâtisseries

Les gâteaux de Noël

Ces recettes sont le fruit de plus de 40 ans de métier. J'ai repris des recettes traditionnelles d'Alsace, souvent retravaillées, mais aussi des recettes glanées au fil des rencontres et des voyages. Pour un Alsacien, et de plus un pâtissier, la période de Noël est très importante. Dès mi-novembre, on entre dans un monde de saveurs, d'odeurs exquises, les maisons se décorent et les lumières réchauffent les journées d'hiver. Chaque année, je replonge dans les souvenirs des Noël magiques de mon enfance. J'espère vous communiquer dans ce livre un peu de cette féerie du Noël alsacien. Daniel Rebert Table des matières Petits gâteaux Leckerlis de Bale Sablés au beurre Spritz Etoiles. la cannelle Anis bredele Schwowe bredele Brun de Bâle "Brunsli" Triangles aux noix Sablés à la vanille Sablés de Noël aux épices Sablés noisette-pistache Sablés au chocolat et à la fleur de sel Spéculos Tuile aux épices de Noël Tuiles aux amandes Diamants chocolat Diamants coco Délices moelleux à la pistache Mini linzer à la framboise Tranches royales à l'orange Pains d'épices au miel de sapin Financiers au chocolat noir et au streusel aux agrumes Bretzels à la vanille Macarons de Noël au quatre-épices et au coing Truffes à la cannelle de Ceylan Mini florentins à la banane et au gingembre Desserts et gros gâteaux Cake au pain d'épices Pain aux fruits Glace au vin de Noël Tarte Linzer aux coings et aux pommes Moelleux au chocolat et à l'orange Kougelhopf de Noël pomme-cannelle Crème brülée à l'orange et à la cardamome Bûche roulée aux éclats noirs Stollen de Noël Moelleux au chocolat et à la framboise Autres douceurs Délice à tartiner des rois mages Confiture aux épices de Noël Confiture de prunes aux arômes de Noël Chocolat chaud aux saveurs de Noël

10/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Les lumières de Noël

L'amour comme par enchantement, Nora Roberts En pleine tempête de neige dans les Rocheuses, Gabriel porte secours à un véhicule accidenté et découvre que la conductrice est une jeune femme belle à couper le souffle et... enceinte de plusieurs mois. Gabriel accepte d'héberger l'inconnue dans le chalet où il s'est isolé pour peindre. Bientôt, Laura sort de son silence et lui raconte son histoire. Emu par son récit, troublé par sa beauté, Gabriel est partagé entre le désir de la garder près de lui pour la protéger et l'envie de la voir partir au plus vite pour retrouver sa chère liberté... L'invitée de l'hiver, Nora Roberts Quelle idée d'avoir accepté de passer la nuit chez Pierce Atkins ! Le célèbre illusionniste, dont Ryan doit produire le prochain spectacle, la trouble tellement... Peut-être parce qu'il semble détenir le pouvoir de percer la plus secrète de ses pensées... Mais Ryan se fait la promesse de ne pas succomber au désir intense que provoque en elle Pierce. Car qui sait si l'intérêt qu'il lui manifeste n'est pas une de ces illusions dont il a le secret. Une de plus... Romans réédités

10/2023

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Comédie romantique et humorist

Les Amoureux de Noël

La parfaite comédie pour retrouver l'esprit de Noël et la magie de l'amour. Que faire quand l'amour sonne à la porte le jour de Noël ? Lindsay Miller est plongée jusqu'au cou dans les cartes de Noël et les caramels faits maison, mais elle ne s'est jamais autant sentie comme le Grinch. Pourquoi Noël chez elle n'est-il pas plein de magie, comme dans son film préféré, A Christmas Carol... ? C'est alors qu'entre en scène Fred, un inconnu sexy et excentrique qui débarque à l'improviste chez Lindsay. Habillé comme s'il sortait d'un roman de Dickens, avec un accent britannique, Fred prétend être un messager, envoyé par le "quartier général" pour l'aider à retrouver la joie de Noël. Fred serait-il un ange tombé du ciel ou juste un fou furieux ? Un zeste de magie pour une comédie très romantique ! Golden Quill for Sweet Traditional Romance Première place des ventes sur Kindle UK

10/2024

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Littérature érotique et sentim

Les oubliés de Noël

Les cadeaux ne viennent pas toujours du Père Noël Bénévole pour l'aide alimentaire aux sans-abri de Londres, Elliott a déjà été confronté à beaucoup de situations inattendues, mais c'est la première fois qu'il se retrouve nez à nez avec une star en fuite. Malgré lui, il décide de prendre l'inconnue sous son aile et l'invite à découvrir un monde à l'opposé du sien, loin de l'hypocrisie et des paillettes. Cet univers de faux-semblants, Cassiopée espère le quitter pour enfin passer un Noël sous le signe de la bienveillance et au sein d'une famille. Alors en dépit des réticences d'Elliott, qui fuit comme la peste ce milieu de faste et de paparazzis, la jeune femme saisit cette occasion unique d'aider et de faire le bien au côté des volontaires de l'association. Après tout, leurs univers ne sont peut-être pas si éloignés que ça... Quand l'ombre des rues rencontre la lumière des projecteurs, tous les espoirs sont permis. Même celui de fêter Noël au chaud !

10/2020

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Livres 3 ans et +

Les mots de Noël

Ouvre grand tes oreilles, écoute et répète les mots de Noël : cadeau, renne, hotte, sapin, père noël... Avec une chanson de Noël pour bien mémoriser le vocabulaire.

10/2015

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Littérature française

Les surprises de noel

A Londres, la famille Nelson accueille un généreux Père Noël... désorienté. Tandis qu'à Saint-Malo, un ballon bouscule la vie de deux parents célibataires. Dans les rues de Cannes, Sophie Castellini propose un drôle de marché à un chercheur d'emploi original. D'après une légende italienne, Antonio, vieil homme solitaire, aurait caché un ancien trésor. Le jour du Réveillon, Madeleine, nouvelle adepte du spiritisme, reçoit une étrange visite... Des années 70 à nos jours, Marc Pasteger, rédacteur en chef du Soir Mag, présente 10 contes de Noël modernes pleins de magie à lire au coin du feu.

11/2018

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Gautier Languereau

Les Enfants de Noël

Nicky travaille au magasin de ses oncles, les frères Noël. Dans leur mystérieux atelier, ils fabriquent des jouets extraordinaires et uniques dont les enfants raffolent. Mais tous les enfants n'ont pas la chance d'avoir des jouets. Pour remédier à cela, le soir du réveillon Nicky décide d'en offrir un à chaque enfant de la ville. Mais tout ne va pas se passer comme prévu... Un conte de Noël original de David Litchfield qui fait la part belle à la générosité et au partage.

10/2022

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Littérature française

Les hasards de Noël

Le 24 décembre pour Arnaud est habituellement une soirée comme les autres. Cette année l'énigmatique Pauline lui fait changer ses plans. Après plusieurs semaines d'une correspondance virtuelle pour le moins intrigante, il va enfin faire sa connaissance. Lorédane, loin de ses proches, ne fête plus Noël. Pour une fois elle a quand même des projets, mais un automobiliste imprudent et la malchance vont déjouer le programme et bouleverser son réveillon. Marius, le don Juan de service, est quant à lui tombé amoureux. Auparavant il aurait savouré tout le piment d'un amour interdit mais il se surprend à en vouloir plus. Sa belle est-elle prête à laisser tomber sa petite vie bien rangée pour lui ? Charlotte, enfin, est épuisée. Elle aurait volontiers échangé cette nuit de garde contre une soirée au calme pour oublier les drames de l'hôpital et ses déboires personnels. Malheureusement, le destin en a décidé autrement... C'est un réveillon peu ordinaire pour ces êtres à la croisée des chemins. Hasards inattendus ou magie de Noël, les rencontres de ce soir-là seront déterminantes et chacun d'entre eux en sortira transformé...

11/2022

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Livres animés (3 ans et +)

Les plaisirs de Noël

Arthur, un jeune garçon sourd et Zazou, sa soeur jumelle qui entend, sont complices et pleins de malice. Les jumeaux communiquent en Langue des Signes Franc ? aise (LSF) et vous font découvrir leur univers. Pour la suite de leur aventure, nous sommes en décembre, Arthur et Zazou sont très excités... c'est bientôt Noël ! En famille, ils décorent le sapin, se baladent dans la forêt et les jumeaux se lancent des boules de neige ! C'est aussi l'heure des contes et des retrouvailles familiales... Un moyen ludique pour apprendre 14 signes sur le thème de Noël.

12/2021

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Littérature française

Les feux de Noël

Colmar, novembre 1924. Lisel Schmitt, vingt-deux ans, est première main dans un atelier de confection pour dames. Après avoir passé un an à Paris, employée d'une prestigieuse maison de couture, elle rêve de créer ses propres modèles et de faire carrière. Son destin, jusqu'alors paisible et prometteur, bascule le jour où un incendie se déclare dans le magasin où elle travaille. Piégée dans l'immeuble en flammes, elle est sauvée de justesse par Heinrich Keller, un pompier. L'attirance est immédiate entre les deux jeunes gens, mais bientôt Lisel est victime d'une mystérieuse machination et confrontée à un terrible secret, ce qui pourrait briser tous ses rêves.

11/2022