Le Petit Larousse des bonsaï
Extraits
Bonzaï
Le Petit Larousse des bonsaï
Isabelle & Rémy Samson, éminents spécialistes du bonsaï, transmettent leur passion et leur expérience dans ce guide de référence unique. - 80 fiches pratiques illustrées apportent - arbre par arbre - tous les conseils nécessaires pour conserver vos Bonsaï longtemps, qu'il s'agisse d'espèces intérieur, d'extérieur ou d'orangerie. POUR CHAQUE ESPECE - Comment la créer : les principales techniques. - Comment l'entretenir : les conditions idéales de culture et les soins à prodiguer. - Comment diagnostiquer et soigner les principales maladies. En plus : 48 arbres de collection, véritables curiosités botaniques, font l'objet d'une présentation séparée.
08/2021
Cuisine
Le petit Larousse des cigares
LE GUIDE LE PLUS COMPLET ET LE PLUS ACTUEL SUR L'UNIVERS DU CIGARE - Une longue histoire, de l'ère précolombienne aux fumoirs d'aujourd'hui. - Un savoir-faire ancestral, avec les 4 principaux terroirs : Cuba, République Dominicaine, Honduras, Nicaragua ; et toutes les étapes de fabrication : semis, récolte, tri, séchage, fermentation, assemblage et roulage des cinq feuilles que comportent la tripe, la sous-cape et la cape du cigare. - Un véritable art de vivre : de la découverte des bagues de collection à celle des figures mythiques, les cigares sont avant tout un moment de plaisir et de partage. Des conseils pour l'achat, la conservation et l'art de déguster des cigares, les accords avec les alcools et les boissons. - Le répertoire des 77 marques les plus réputées et des 155 meilleurs cigares, classés par terroirs. Pour chaque marque, la sélection du cigare "phare" présenté sous forme de fiche détaillée et illustré d'une grande photo : anecdotes sur l'histoire du label présenté, dimensions, composition, prix, temps de dégustation, puissance et arômes du cigare... En complément, les 3 à 5 autres cigares importants de la marque. - Un glossaire des mots du cigare et les adresses des civettes, fumoirs et clubs de France.
10/2019
Dictionnaire du cinéma
Le petit Larousse des films
Plus de 3 000 films classés de A à Z, avec, pour chaque notice, une fiche technique et un résumé du film, ainsi qu'un commentaire critique pour les oeuvres majeures. Plus de 300 filmographies essentielles, grâce à une sélection de films classés par genres, pays, réalisateurs et acteurs. Les Palmarès, pour connaître, année par année, les résultats des grandes manifestations : Oscars, Césars, Cannes.
01/2022
Milieux naturels
Le Petit Larousse des cueillettes sauvages
Les 5 parties correspondent aux grandes familles de plantes/animaux comestibles disponibles lors de balades : arbres et arbustes, plantes et herbes, champignons et lichens, algues et coquillages. Pour chacune des 230 cueillettes, une fiche précise les lieux et dates privilégiés de récolte, l'histoire botanique, comment bien récolter et comment conserver, cuisiner... avec les recettes de plats, liqueurs, boissons de saison.
02/2023
Histoire ancienne
Le Petit Larousse des Mythologies du monde
Une triple approche passionnante des mythes et légendes du monde entier - Historique Au fil d'une vaste "odyssée" qui va de l'Europe du Nord à la Méditerranée, de l'Afrique à l'Inde, à la Chine et au Japon, enfin de l'Océanie aux Amériques, et qui raconte, pour chaque grande civilisation, l'histoire de ses divinités, de ses héros et de ses mythes. - Thématique Avec de nombreux encadrés évoquant les grands mythes fondateurs : création et fin du monde, jugement des âmes dans l'au-delà, fléaux et cataclysmes... - Encyclopédique A travers 900 articles - d'Achille à Zodiaque, en passant par Odipe, Isis, Vichnou ou Viracocha, - et les grandes sagas : Illiade, Odyssée, Mahâbhârata, quête du Graal... Pour tout savoir des grands mythes fondateurs et des divinités du monde entier !
01/2020
Phytothérapie
Le Petit Larousse des plantes qui guérissent
500 plantes médicinales pour faire soi-même ses préparations et se soigner sans danger ! Un dictionnaire de 500 plantes médicinales Pour chaque plante : -ses origines et son histoire ; -ses principaux constituants, ses propriétés thérapeutiques, sa toxicité éventuelle ; -ses utilisations internes et externes et des recettes faciles à réaliser (infusions, décoctions, cataplasmes, extraits...) ; -les dernières avancées scientifiques ; -ses autres usages (cuisine, beauté...). Un dictionnaire des symptômes pour trouver tout de suite la plante qui convient Angine, carie, cholestérol, diabète, lumbago, piqûre d'insectes, stress... Pour chaque problème de santé, les plantes recommandées et un remède pratique à faire soi-même.
09/2023
Thèmes picturaux
Le Petit Larousse illustré des arts occultes
Depuis la Renaissance et jusqu'à l'art contemporain, l'art s'est fait le transcripteur de pratiques magiques, croyances, rituels, ... révélant la part mystérieuse dans toute création. De la théosophie à la Kabale, du zodiaque à l'alchimie en passant par la géométrie sacrée, la sorcellerie et la photographie spirite, ce livre superbement illustré dévoile des chefs-d'oeuvre de mystère et montre le lien avec les mondes occultes, croyances et rituels magiques. L'art comme vous ne l'avez jamais vu !
09/2022
Psychologie, psychanalyse
Le Petit Larousse de la psychologie
Les bases indispensables : Une présentation claire et synthétique de la psychologie, de la psychanalyse et de la psychiatrie : l'histoire, les théories, les maîtres fondateurs. Les grandes questions de la vie psychologique personnelle, familiale et professionnelle : La charge mentale, le burn-out, l'enfance, la dépression, l'éducation, le vieillissement..., toutes les thérapies existantes, de l'analyse à l'hypnose, les pathologies les plus graves. Au total, 60 grands dossiers classés par ordre alphabétique. Les notions essentielles : D'abandon à zézaiement, en passant par dyslexie, intelligence artificielle, sexualité, 1500 définitions pour comprendre le sens de mots de plus en plus utilisés.
02/2019
Dictionnaires médicaux
Le petit Larousse de la médecine
L'essentiel des connaissances médicales pour dialoguer avec son médecin et comprendre le langage des spécialistes en toutes circonstances. Les signes et symptômes des maladies, leur évolution et les traitements disponibles, ainsi que des conseils de prévention. La définition des termes médicaux et des actes chirurgicaux. Des notions d'anatomie et de physiologie pour comprendre le fonctionnement de l'organisme et ses pathologies. Le rôle et l'action des médicaments. 80 PAGES D'INFORMATIONS PRATIQUESUn dossier sur les professions de santé en France, très pratique pour les patients, ainsi que sur les examens médicaux, leurs principes, leurs indications et leur déroulement. Des planches illustrées : un atlas du corps humain, le cycle féminin et la fécondation, l'accouchement et les courbes de croissance. Un cahier pour localiser les douleurs (sinusite, sciatique...) et connaître les gestes qui sauvent (points de compression, massage cardiaque...).
09/2023
Poches Littérature internation
Bonsaï
«Ils savaient tous les deux que, comme on dit, la fin était écrite, leur propre fin à eux, la fin des jeunes gens tristes qui lisent des romans ensemble, qui fument beaucoup de marijuana et écoutent des chansons». Julio a aimé Emilia. Emilia a aimé Julio. Bonsaï retrouve le temps : celui des conversations sans fin et des mensonges innocents. Quelques années après, Emilia n’est plus mais son souvenir s’imprime dans chaque recoin de la vie de Julio, malgré lui. Que faire lorsque la mémoire vous poursuit ? Avec une grâce proche de Kawabata et Proust, Zambra compose une inoubliable histoire d’amour.
10/2015
Littérature étrangère
Bonsaï
Dans Bonsaï ; Kirsten Thorup raconte une histoire d'amour entre deux êtres que tout oppose. Nina est une jeune provinciale issue d'un milieu modeste. Arrivée à Copenhague pour faire des études, elle rencontre Stefan, jeune artiste et fils de grands bourgeois. Éblouie par lui, elle l'épouse. Ce n'est qu'après la naissance de leur fille Elin qu'elle découvre la bisexualité de son mari. Elle prend alors des amants, vit sa vie et finit par divorcer, mais reste indéfectiblement attachée à Stefan. Et lorsque Stefan apprend qu'il est atteint du sida, c'est vers Nina et Elin qu'il se tourne pour leur demander de l'aider à mourir. Mais à travers cette histoire d'amour, c'est aussi la naissance d'un écrivain que Kirsten Thorup nous raconte. Car à la fin, la jeune et naïve provinciale s'est muée en une artiste reconnue. Et le livre est peut-être né de ce défi que lance Stefan à Nina sur son lit d'hôpital : Écris notre histoire ! Bonsaï apparaît donc comme une exploration des formes romanesques. Composé de sept parties d'égale longueur, le livre joue avec les changements de point de vue et mobilise les ressources du roman par lettres, du monologue intérieur, du récit à la première et à la troisième personne. Tantôt racontée par un narrateur omniscient, tantôt par un narrateur subjectif et peu fiable, encadrée par un prologue et un épilogue qui la met en perspective, l'histoire de Nina et de Stefan est vue sous de multiples éclairages et ne cesse d'interroger le lecteur.
09/2004
Histoire de l'art
Le petit larousse de l'histoire des arts
Ce livre complet aborde non seulement la peinture, la sculpture, mais aussi l'architecture, les arts décoratifs et, pour la période récente, les nouveaux supports tels que la vidéo ou les installations. Sont également abordées : les grandes thématiques (les tapisseries médiévales ; la théorie de la perspective ; la photographie, outil des artistes), les plus grands artistes (Jacques-Louis David et son atelier, Charles Garnier, Auguste Rodin), les grands mouvements (les principales revues symbolistes, les expositions impressionnistes), les hauts lieux (l'Occident médiéval et Byzance, l'art de Versailles, l'Amérique latine)...
06/2022
Cuisine familiale
Petit Larousse de la cuisine
1 800 recettes pour tout cuisiner : - les préparations de base (fonds, sauces, pâtes...) - les grands classiques de la cuisine familiale (blanquette de veau, tomates farcies, pot-au-feu...) - les plats de fête (civet de lièvre au chocolat, canard laqué, foie gras en brioche...) - les spécialités régionales (flamiche, cotriade, ratatouille, far...) - les mets étrangers les plus connus (osso-buco, minestrone, waterzoï...). Un chapitre spécial "cuisine rapide" : plus de 60 plats sains et savoureux, prêts en moins de 20 minutes, à base des réserves les plus courantes du placard et du réfrigérateur. Les tours de main et les gestes essentiels dans la cuisine, illustrés étape par étape. Toute la cuisine à portée de main !
10/2023
Cuisine autres régions
Petit Larousse des saveurs des régions de France
Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes : - Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest - Façade atlantique - Pays de la Loire et Centre - Massif central - Est et Centre-Est - Massif alpin - Midi pyrénéen - Bassin méditerranéen - Outre-mer Dans chaque chapitre, on découvrira : - des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts) - des zooms sur les produits phares Pour chaque recette - un petit picto pour connaître sa région d'origine - des conseils, astuces et variantes.
10/2021
Astronomie - Initiation
Le Petit Larousse de l'astronomie
Toutes les informations pour comprendre ce que sont planètes, étoiles et galaxies et découvrir l'Univers. Des conseils pratiques pour organiser une séance d'observation, choisir le bon matériel (jumelles, lunettes ou télescopes), prendre des photographies et filmer le ciel nocturne. Plus de 70 cartes, une multitude de photographies commentées du ciel et de ses constellations, et, aussi, des fiches pour chaque planète du Système solaire, pour réaliser des observations détaillées au fil des mois, où que vous vous trouviez, à l'oeil nu, avec des jumelles ou un télescope. L'almanach des événements remarquables (éclipses, oppositions, élongations, transits...).
Astronomie - Initiation
Le petit Larousse de l'astronomie
Toutes les informations pour comprendre ce que sont planètes, étoiles et galaxies et découvrir l'Univers. Des conseils pratiques pour organiser une séance d'observation et choisir le bon matériel. Plus de 70 cartes, une multitude de photographies commentées du ciel et de ses constellations, et, aussi, des fiches pour chaque planète du Système solaire, pour se repérer dans le ciel à l'oeil nu, avec des jumelles ou un télescope. L'almanach des événements remarquables (éclipses, oppositions, élongations, transits...).
07/2023
Encyclopédies, dictionnaires
Le Petit Larousse des vins. Découvrir, Reconnaître, Déguster
Le guide essentiel pour : - Apprendre à sélectionner un bon et un grand vin - Choisir le vin selon son style (couleur, arômes, saveur) - Acheter au meilleur rapport "plaisir/prix" - Accorder au mieux les mets et les vins - Déguster le vin, l'apprécier et le servir - Composer et gérer sa cave - Trouver les réponses à vos questions : Qu'est-ce qu'un vin de cépage ? un vin biologique ? un vin élevé en fût de chêne ? Comment acheter "en primeur" ? , etc. Une information complète sur tous les vins et vignobles du monde : - Les grandes régions viticoles de France, d'Europe et du Nouveau Monde - Pour chaque vignoble : les cépages, les styles de vins, les appellations, les classifi cations et niveaux de qualité - Une sélection des meilleurs producteurs - Un tableau des millésimes - Des cartes en couleurs
08/2021
Littérature française
Le maître bonsaï
Un être hors de toute classification. Un étranger au monde. Curieux personnage que ce maître bonsaï vivant en suspension, comme ses arbres maintenus entre la vie et la mort. Un monde de solitude et de silence, un monde d'équilibre brusquement rompu par l'intrusion d'une jeune femme dans sa boutique. Bousculé par cette rencontre, il essaie de lui transmettre son art. Mais l'apprentie résiste, elle ne pousse pas droit. En même temps, à son contact, le maître bonsaï revoit son passé. La jeune femme glisse comme un bonsaï mal entretenu, et le maître bonsaï glisse dans ses origines. Une histoire de contraintes et d'équilibre, de sagesse et de violence. Une histoire de Nature, et de nature humaine. Un roman étrange. Prophétique ?
02/2014
Littérature française (poches)
Le maitre bonsaï
Un homme hors de toute classification. Un étranger au monde. Curieux personnage que ce maître bonsaï vivant en suspension, comme ses arbres maintenus entre la vie et la mort. Un monde de solitude et de silence, un monde de beauté et d'harmonie. Mais voici qu'une jeune femme surgit, curieuse et impertinente. Bousculé par cette rencontre, il essaie de lui transmettre son art. Mais l'apprentie résiste, elle ne pousse pas droit. A son contact, le maître doit affronter son passé, retrouver des souvenirs d'enfance refoulés. Une histoire de contraintes et d'équilibre, de sagesse et de violence. Une histoire de Nature, et de nature humaine. Un roman aussi étrange qu'envoûtant. Prophétique ? Le style de Buéno fait songer à un jardin français. Tout y est tiré au cordeau, mais tout est gros d'un mystère. Voire d'une tragédie. Quelle réussite !
12/2015
Apiculture
Le petit Larousse des abeilles et de l'apiculture
Pour tout savoir sur le monde des abeilles et les produits de la ruche. Une abeille visite jusqu'à 1000 fleurs par jour, pour ne produire au cours de sa vie qu'un demi-millilitre de miel... Les abeilles jouent un rôle fondamental dans la pollinisation des fleurs. Même si vous y apprendrez aussi comment faire du miel, cet ouvrage résolument écologique est bien plus qu'un guide de l'apiculture. Apprenez comment concevoir un jardin qui attire les abeilles et ainsi bénéficier de leurs bienfaits, même si vous ne vous sentez pas la fibre apicultrice Dans ce livre : l'etonnant monde des abeilles : évolution des abeilles et pollinisation ; les abeilles solitaires ; le bourdon, pollinisateur hors pair ; les abeilles sociales ; le miel aux mille vertus ; les abeilles en danger. Attirer les abeilles : les besoins des abeilles ; les ruches ; les plantes adaptées aux abeilles et des idées de plantation. Prendre soin des abeilles : débuter un élevage ; surveiller la ruche ; gérer un essaim ; hygiène et santé des abeilles. Généreuses abeilles : récolte du miel et de la cire ; usages de la cire ; recettes de beauté et recettes de santé.
10/2021
Romans de terroir
Le Bonsaï de Brocéliande
" L'enfance de l'assassin a été massacrée. Il tue à la fois pour jouer et pour se venger ! " Dans un champ de menhirs en Bretagne, on découvre le cadavre mutilé de Nicolas de Kervelec, fils unique d'un couple richissime. Vivant reclus, avec des domestiques à sa disposition, Nicolas ne connaissait personne. Pour retrouver le meurtrier, son père, Jean de Kervelec, sollicite la discrétion de l'Œuvre, une organisation secrète. Eva entre alors en scène. Dotée d'un sang-froid et d'une sensibilité hors du commun, elle n'est ni profileuse, ni détective, juste une orthophoniste aux méthodes avant-gardistes. D'autres crimes suivent, atrocement mis en scène... Est-il possible qu'ils soient l'œuvre d'une seule et même personne ? Un suspense d'une rare ingéniosité qui sert un face-à-face implacable et jubilatoire entre Eva l'intuitive et le tueur machiavélique de la forêt de Brocéliande...
02/2006
Dictionnaire français
Le Petit Larousse Illustré. Edition 2019
Le dictionnaire le plus complet et le plus encyclopédique : Plus de 63 350 mots, 125 000 sens et 20 000 locutions ; 1 500 remarques de langue ou d'orthographe ; 2 000 régionalismes et mots de la francophonie ; Plus de 28 000 noms propres : personnalités, lieux, événements ; 4 500 compléments encyclopédiques ; 5 500 cartes, dessins, photographies, schémas et planches.
Guides de savoir-vivre
Le Petit Larousse du savoir-vivre
Qui s'est jamais demandé comment remercier après une invitation, s'habiller pour un cocktail, organiser un goûter d'anniversaire pour son enfant, éviter les impairs dans une famille recomposée, reporter un rendez-vous d'affaires ... ? Pour répondre à ces questions et à bien d'autres encore plus de 250 articles, classés par ordre alphabétique et répartis dans 9 grandes parties : 1. Savoir vivre avec soi-même (maintien, rire...) 2. En famille... et avec les autres (rendez-vous amoureux, cohabiter en immeuble, pourboires...) 3. S'exprimer et communiquer (blog, réseau social, gaffe, vouvoiement...) 4. A table (couverts, pâtes, repas de fête, vin et eau...) 5. Au travail (open space, réunions...) 6. Se comporter à l'extérieur (édifices religieux, file d'attente, hôtel...) 7. Recevoir et être reçu (buffets, gérer les imprévus, horaires...) 8. Les grandes étapes de la vie (annonce, condoléances...) 9. De quelques fêtes laïques ou religieuses
02/2022
Cuisine végétarienne
Le Petit Larousse végétarien. Edition collector
Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l'année grâce à des recettes vitaminées ! 250 recettes faciles et variées pour toutes les occasions ! Apéro, entrées légères, plats complets, desserts classiques ou insolites... Des recettes simples et des pas-à-pas illustrés pour maîtriser les principes de base de la cuisine végétarienne et en devenir un expert du veggie !
11/2021
Cuisine
Le Petit Larousse cuisinier. Edition collector
Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d'idées ! Vous êtes à court d'inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c'est à votre tour de régaler tout ce beau monde... Vite, ouvrez votre Petit Larousse Cuisinier ! Vous y trouverez : Une multitude de recettes simples et rapides pour manger équilibré, des incontournables pour les amoureux de la tradition, des recettes exotiques pour papilles curieuses, des plats festifs pour les grands jours... Plusieurs recettes en pas-à-pas pour réussir à coup sûr, et un "Atelier de cuisine" qui explique, étape par étape, les préparations et les techniques de base : découper un poulet cuit, paner une escalope, pocher un oeuf... Des pistos pour distinguer d'un coup d'oeil les recettes légères, les recettes express et les recettes à préparer a l'avance. Et aussi des conseils, des astuces et des variantes pour multiplier les possibilités !
10/2020
Potager
Le petit Larousse du potager débutant
En matière de potager, rien ne remplace l'expérience. Mais tout le monde n'a pas eu la chance d'avoir un papy jardinier ! Cet ouvrage, abondamment illustré, à la présentation très claire en doubles pages, guide littéralement pas à pas le jardinier débutant pour un potager réussi. Connaître sa terre et son terrain Avant de vous lancer tête baissée, rien de tel qu'un peu d'observation : comment est votre terre ? Quelle est l'orientation de votre potager ? Comment circuler ? Les gestes en pas à pas photos Améliorer sa terre, pailler, arroser, fabriquer un composteur, un châssis, faire son purin de consoude... 70 légumes et fruits Des photos des étapes de culture décisives (semis, éclaircissage, repiquage, plantation...). En plus des conseils de culture, des suggestions pour la conservation et l'utilisation ! L'entretien du potager Comment maintenir votre jardin en bonne santé malgré les maladies et parasites auxquels il risque d'être confronté. Le livre indispensable à tout jardinier débutant !
02/2024
Esotérisme
Le Petit Larousse illustré de l'ésotérisme
Un voyage complet et fascinant à travers les différents visages de l'ésotérisme d'hier à aujourd'hui. Ce livre superbement écrit et illustré permet d'explorer le monde qui nous entoure d'un point de vue différent et de découvrir une autre façon de penser, attentive aux multiples nuances de la réalité et de ses symboles. Un guide à la découverte des lieux et des espaces sacrés, des codes secrets, des empreintes de magie dans l'histoire, des cathédrales aux jardins ésotériques, des constructions de Gaudi à la littérature, l'art ou la musique, de Dante à Mozart en passant par Arcimboldo et Oscar Wilde.
10/2022
Littérature française
La vie-bonsaï
Jonathan Gaveau, dit Jon, se laisse réduire par la parole et le comportement de ceux qui l'entourent. De son camp retranché, il regarde, il juge, croyant gagner ainsi quelque maîtrise. C'est pour mieux découvrir qu'il est rejeté à la marge d'histoires auxquelles il se croit mêlé : crime ? trafic ? pornographie ? Arrière-cousin de Candide ou petit frère de Plume, il s'acharne à défendre un quant-à-soi devenu dérisoire.
01/2003
Les classiques
Petit Larousse Cuisine facile Collector
Parce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des repas simples, rapides et savoureux. - 200 recettes accessibles à tous et réalisables en un tour de main ! - 40 recettes détaillées en pas à pas. - Des pages pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître les saisons des fruits et légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, l'utilisation des épices et des herbes aromatiques... - Au fil des pages, des trucs et astuces, des variantes, des conseils, pour progressivement aller plus loin et varier les plaisirs. Redevenez le chef de votre cuisine !
10/2022
Dictionnaires français
Petit Larousse illustré. Edition 2024
-Plus de 63 800 mots, 125 000 sens et 20 000 locutions et 28 000 noms propres. -1 500 remarques de langue ou d'orthographe ; 2 000 régionalismes et mots de la francophonie ; 4 500 compléments encyclopédiques ; 5 650 cartes, dessins, photographies, schémas et planches. -Avec une carte d'activation pour bénéficier d'un accès privilégié au Dictionnaire Internet Larousse 2024 contenant plus de 80 000 mots, 9 600 verbes conjugués et des dossiers encyclopédiques. Le plus de l'édition 2024 : une couverture moderne et raffinée. 150 nouveaux mots, sens et expressions et 50 noms propres.
