Le Junkie du Ghetto. Les Vertus Thérapeutiques du Cannabis Sativa
Extraits
Littérature française
Le Junkie du Ghetto. Les Vertus Thérapeutiques du Cannabis Sativa
Le cannabis est une "mauvaise herbe" très robuste qui s'adapte à de nombreux climats : des terrains les plus chauds aux zones les plus froides. Il pousse à l'état sauvage en Asie, en Afrique, en Amérique et en Europe. Le climat tempéré et humide est propice pour la culture des variétés textiles. Les terrains secs, la chaleur et le soleil sont favorables pour les variétés à THC. Le végétal est souvent retrouvé à proximité des habitations humaines : champs, bords de route, sentiers, chemins de fer... parmi les éléments composant la plante de cannabis, on compte des acides amines, des protéines (albumine), des sucres, des terpènes, des cannabinoïdes, des flavonoïdes, des vitamines, des hydrocarbures, des alcaloïdes, des aldéhydes, des cétones, des acides gras, des pigments et bien d'autres familles de substances. Dans la plupart des pays, les produits naturels issus du cannabis sont considérés comme des substances illicites. Très souvent, d'un point de vue législatif, aucune distinction n'est faite entre la consommation récréative et l'utilisation thérapeutique, bien qu'au cours des dernières années, de véritables changements positifs aient commencé à s'amorcer.
03/2022
Garder la forme
Vertus nutritionnelles et thérapeutiques de certains aliments courants
Les aliments courants considérés dans cet ouvrage peuvent surprendre non seulement par leurs vertus thérapeutiques, mais aussi et surtout par l'ampleur de leurs indications thérapeutiques. Ainsi, l'ail par exemple est, entre autres, antihypertenseur et anticancéreux. En plus d'être antioxydant, le citron intervient dans de multiples domaines allant de l'ORL à la gastro-entérologie. Le petit cola retient traditionnellement l'attention des thérapeutes par ses vertus en matière de santé sexuelle, mais il en possède d'autres intéressantes. Il en est de même pour le corossol qui est, entre autres, aussi bien anticancéreux qu'intervenant dans les domaines de l'ORL, de la gastro-entérologie que de la virologie, etc. Si le gingembre est réputé pour être antiémétique, il a aussi des effets anti-inflammatoires. La tomate est considérée comme un véritable aliment anticancer.
09/2023
Phytothérapie
De l'usage médical du cannabis. Potentiel thérapeutique, aspect législatif, conseils pratiques
Quid des bases de l'usage thérapeutique du cannabis écrit par un spécialiste de renommée internationale, chercheur et médecin, usager et prescripteur. Chaque lecteur, patient ou soignant, trouvera ici détaillées les réponses à toutes les questions d'ordre médical et pratique qui peuvent se poser lorsque l'on envisage d'avoir recours au cannabis pour soulager diverses pathologies pharmaco-résistantes. Préface du Dr Christian Sueur, chercheur en cannabinoïdes et psychiatre.
11/2022
Toxicomanie
Le cannabis démasqué. Les connaissances du cannabis sur le développement de la personne humaine
Des clusters par centaines. Des variants mortifères. Des dénis asymptomatiques. Des réanimations problématiques. De lourdes séquelles. Des morts vivants. Ecoutons les rescapés : le cannabis na rien dune drogue douce, cest un poison qui sattaque à lintelligence, à la volonté, à la joie de vivre, à lavenir et qui parfois mène à limmense drame dune schizophrénie sans retour. Il a ses variants : les drogues encore plus dures. Il a ses clusters : les abords des lycées. Il a ses lieux hors contrôle : certaines banlieues. Il a ses sources : idéologues, justiciers, dealers. Il a ses épidémiologistes : lauteur en est un. Responsable de lieux de réinsertions des victimes des toxicomanies, il est aussi praticien. Il adresse un message de prévention (aux jeunes) et daccompagnement des soignants (parents, éducateurs, enseignants). Un vaccin : la vérité... . La voici !
11/2021
Yaoi/homosexualité masculine
Heartbreak Junkie
Keita est depuis longtemps secrètement amoureux de son ami de lycée, Ryûjirô. Pour parvenir à l'oublier et à tourner la page, il enchaîne les conquêtes... mais il n'est attiré que par des hommes hétéros, ce qui se termine inévitablement par un coeur brisé. Et à chaque fois qu'il se fait plaquer, Ryûjirô est là pour panser ses plaies et pour le consoler. Les choses changent lorsque leur relation devient physique, mais Keita sait très bien que malgré le sexe, Ryûjirô ne le voit que comme un ami... Keita parviendra-t-il à l'oublier, ou aura-t-il finalement le courage d'avouer ses sentiments, au risque de mettre un terme à leur amitié ? !
07/2022
12 ans et +
Les couleurs du ghetto
Varsovie, septembre 1939. Le quartier où habitent Misja, sa soeur et ses parents, se transforme bien vite en ghetto sous l'occupation nazie. Tous les Juifs de la ville et de ses environs y sont cloisonnés. Faim, maladies, mauvais traitements éliminent la population lentement mais sûrement. Misja tente de résister, de ne passe laisser emmener à l'abattoir comme un agneau...
04/2019
Dépendance
Le cannabis
Le cannabis est un objet de controverses récurrentes, souvent éloignées des données scientifiques. Cet ouvrage offre un état des savoirs, international et pluridisciplinaire, rendant compte de la complexité du sujet. Que sait-on aujourd'hui du cannabis ? Quels en sont les propriétés et les usages ? Comment les marchés se structurent-ils ? Quelles sont les politiques publiques développées à l'égard de ce produit, classé comme stupéfiant par le droit international, consommé par 190 millions de personnes dans le monde et désormais légalisé dans certains Etats ? Quels sont les premiers résultats des expériences de légalisation ? Le cannabis se prête à des appropriations de plus en plus variées : substance psychoactive utilisée comme drogue, mais aussi produit agricole, matériau industriel, adjuvant cosmétique, voire médicament. Ce livre donne à comprendre la diversification des usages et des marchés du cannabis, et les enjeux de leur régulation par les pouvoirs publics.
03/2022
Vins et savoirs
Les vertus du vin
Un récit important qui tend à dédiaboliser la consommation de vin, grâce au Dr Jean-Pierre Rifler. Alors que la consommation de vin est en décroissance, les habitudes alimentaires des adultes s'orientent vers des repas plus sains, de type méditerranéen et le vin reste un lien convivial. La diabolisation actuelle du vin, au même titre que les autres alcools, fait culpabiliser même les plus raisonnables. Le plaisir de la consommation modérée du vin, qui est tout sauf un moyen de s'adonner à une addiction, devient une tare pour les dictateurs de l'hygiénisme. Nous allons dans cet ouvrage rappeler, bases scientifiques à l'appui, la faculté protectrice de la consommation régulière et modérée de vin. D'abord en matière de prévention cardiovasculaire primaire et secondaire, puis sur la prévention du cancer, des maladies métaboliques telles que le diabète, et les effets sur le vieillissement et en particulier son rôle protecteur sur la survenue des démences. Notre civilisation a toujours été en étroite relation avec le vin. La vinification permet l'extraction et la conservation grâce à l'alcool. Et c'est encore l'alcool du vin qui permet à notre organisme d'absorber les polyphénols antioxydants qui sont bénéfiques pour notre santé. Ne dit-on pas " à votre santé " en trinquant ? L'alcool a été nommé " eau de vie " par les alchimistes européens à partir du Xe siècle qui cherchaient à créer une potion d'immortalité. Alors pourquoi diaboliser cet élixir qui a été pendant très longtemps un des seuls produits efficaces des pharmacopées de nos anciens ?
09/2022
Condiments, aromates
Les vertus du vinaigre
Le vinaigre, un produit indispensable Et presque... magique ! Non, le vinaigre ne sert pas uniquement à assaisonner la salade ; il a mille et une vertus domestiques, cosmétiques et thérapeutiques ! Santé : antiseptique, bactéricide, antipoison, le vinaigre est une véritable panacée. Beauté : il fait des miracles pour le soin des cheveux, du visage et du corps. Maison : il nettoie, désinfecte et désodorise. Cuisine : les vinaigres parfumés et faciles à fabriquer donnent une touche originale aux plats les plus traditionnels.
03/2022
Histoire internationale
Les 948 jours du ghetto de Varsovie
La légendaire histoire du ghetto de Varsovie commence le 12 octobre 1940, jour de Kippour, lorsque les autorités nazies donnent l'ordre de transférer dans un périmètre clôturé tous les Juifs de la ville. Elle se terminera très exactement 948 jours plus tard avec l'extermination des derniers résistants et le dynamitage de la grande synagogue Tlomackie. C'est la fin de la plus importante communauté juive d'Europe ; la seule qui ait opposé une résistance armée à l'extermination. En s'appuyant sur les nombreux témoignages écrits pendant et après la période concernée, Bruno Halioua relate le quotidien de plus de 380000 personnes : la multiplication des mesures antijuives, les stratagèmes pour manger, travailler, prier malgré l'enfer, le courage nécessaire pour résister à la machine de mort mise en place par le Troisième Reich. Ce livre de synthèse, précis et édifiant, est indispensable à tous ceux qui souhaitent mieux comprendre cet événement majeur du XXe siècle.
02/2018
Psychologie, psychanalyse
Cannabis
Depuis octobre 2018, il est permis de consommer du cannabis au Canada. Cette décision historique soulève de nombreux enjeux politiques tant en santé publique que dans le champ de l'intervention. Mais que sait-on vraiment de cette substance — de ses effets physiques, psychologiques, sociaux ; de son histoire et des idéologies qui l'accompagnent, de la prohibition à la légalisation ; de sa composition et de ses produits dérivés ; des lois encadrant sa consommation ; des interventions de prévention et des traitements liés aux aspects plus négatifs de son usage ? Ce livre, qui regroupe les savoirs d'experts et de scientifiques reconnus, propose un tour d'horizon complet sur tous les points de vue associés à cette drogue et répond à plusieurs questions, notamment celle de sa légalisation à des fins récréatives. Toutes les personnes qui s'intéressent à ce sujet, les intervenants en toxicomanie, les étudiants et les chercheurs en criminologie, en histoire, en pharmacologie, en psychoéducation, en psychologie, en travail social, en science politique et en sociologie y trouveront leur compte.
08/2019
Histoire internationale
Mémoires du ghetto de Varsovie
Varsovie, 19 avril 1943: la Wehrmacht attaque le ghetto pour liquider ses derniers occupants. Ceux-ci ripostent par les armes. Marek Edelman, vingt ans, fait partie de l'état-major de cette insurrection qui tiendra vingt jours. Le 10 mai, alors que le ghetto est en flammes, il parvient à s'échapper par les égouts. En 1945, il fera le récit sobre de ce combat désespéré et de cette " vie à la frontière de la mort ". C'est ce témoignage d'exception qui est présenté ici.
09/2002
Italie
Histoire du ghetto de Venise
En 1516, dans le quartier des fonderies - ghetto en dialecte vénitien - des Juifs reçoivent pour la première fois l'ordre de se rassembler pour vivre en un lieu séparé. Cette décision inaugure trois siècles d'une histoire singulière. Les fastes et les succès de la Sérénissime, somptueux carrefour des cultures méditerranéennes, sont inséparables de l'activité économique, diplomatique, culturelle des Juifs vénitiens. Dans l'enceinte même du ghetto se déroula plus d'un épisode heureux, qu'il s'agisse du succès des imprimeurs hébraïsants ou de l'échec de l'Inquisition à Venise. Des origines médiévales aux déportations de 1943-1944, en passant par l'émancipation française de 1797, l'auteur évoque avec force l'extraordinaire destin de cette communauté.
02/2023
Naturothérapie
Les messages cachés des plantes. Découvrez les vertus thérapeutiques des végétaux grâce à leur apparences
La phytothérapie est la plus ancienne des médecines. Depuis des temps immémoriaux, les plantes sont employées dans l'objectif de guérir et de prévenir diverses maladies. Dotés d'un accès intuitif aux actions des plantes, nos ancêtres avaient la faculté de les reconnaître et d'identifier leurs vertus thérapeutiques. Ce livre pratique présente les propriétés de 45 plantes les plus courantes. Pour chacune d'elles, vous découvrirez son essence aromatique, sa signature - c'est-à-dire l'apparence, la consistance, la couleur, le parfum, le goût... - ainsi que ses indications thérapeutiques. Ail des ours, ortie piquante, aubépine, millepertuis, romarin, lavande... grâce à ces plantes qui vous entourent, vous pourrez vous soigner et prévenir les maux du quotidien. Que ce soit pour lutter contre la fatigue, vaincre l'anxiété ou encore renforcer votre système immunitaire, la phytothérapie est bénéfique pour l'organisme tant sur le plan physique que psychique. Cette médecine douce et holistique agit en profondeur et de manière durable.
07/2022
Histoire internationale
Sortir du ghetto
L'enfermement une longue histoire pour les Juifs. La vie, avec son lot de mises au ban et d'exclusions, de persécutions et d'exterminations, leur a enseigné la méfiance et le repli communautaire, à l'encontre de leur tradition culturelle de nomades curieux de tout. Un repli que les Israéliens mettent en pratique à leur tour face aux menaces extérieures, allant jusqu'à ériger autour d'eux un mur... Et revoilà le ghetto ! Le ghetto dont Napoléon et le mouvement d'Émancipation juif avaient voulu arracher les portes. Un ghetto protecteur et rassurant. Un ghetto sur lequel, à l'heure de la mondialisation, il faut nécessairement s'interroger.
03/2008
Vie chrétienne
Evangile du ghetto
Il existe en France une mafia musulmane. Des réseaux qui allient une idéologie islamofasciste virulente et violente, et des trafics de drogues de très grande envergure, sans oublier le crime, plus ou moins organisé. Le "fils d'Abraham" en est le témoin, mais aussi la victime, cible de l'un de ces réseaux mafieux qu'il a eu le malheur de côtoyer de très près. Ce petit ouvrage est là pour vous raconter cette histoire folle. Mais ce n'est pas tout. Ismaël affirme avoir vu le visage de Dieu dans le ciel, et même le Christ. Rien que ça... Et puis, il vit parfois de drôles d'expériences mystiques et paranormales. Des choses mystérieusement inexplicables. Ce livre a été écrit dans un hôpital psychiatrique où il a été enfermé quatre mois sur de fausses accusations, après avoir été violemment tabassé par des agents de la police nationale.
06/2022
Histoire internationale
Journal du ghetto
En 1913, Janusz Korczak, Juif polonais et pédagogue de notoriété internationale, fonde La Maison des orphelins. En 1939, lorsque l'Allemagne envahit la Pologne, il accompagne "ses" enfants dans le ghetto de Varsovie, refusant de fuir seul et de les abandonner. Il mène alors une lutte de chaque jour afin de leur trouver de la nourriture et de leur dispenser de l'amour et quelques instants de joie. C'est en mai 1942, quelques mois avant d'être déporté avec ses pupilles à Treblinka, où il mourra dans les chambres à gaz, qu'il entreprend la rédaction de ce Journal, témoignage bouleversant d'humanité et de dignité qui a été miraculeusement conservé. Dans l'adversité, la fièvre et l'angoisse les plus extrêmes, Korczak y décrit l'enfer du ghetto. Il démontre en même temps quel écrivain il était, doué d'un humour cinglant et d'une plume remarquablement sensible.
03/2016
Histoire de France
Scènes Du Ghetto...
Scènes du Ghetto, par Léopold Kompert, traduites de l'allemand par Daniel Stauben Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Phytothérapie
Le cannabis pour les nuls
Découvrez comment le cannabis a traversé l'histoire de la préhistoire à nos jours. Il agit sur le corps humain, à la fois comme stupéfiant et comme substance thérapeutique. Il s'est immiscé dans l'économie et la politique. Le cannabis fait débat dans la législation, et bien plus encore... Partez à la découverte de la plante la plus controversée dans le monde. Si le cannabis est utilisé depuis toujours, dans de nombreux domaines, ses effets et son statut légal ont toujours fait débat. Ce livre rassemble alors, de manière rigoureuse et sans vulgarisation excessive, toutes les informations nécessaires à la connaissance de cette plante, qu'elles soient botaniques, scientifiques, chimiques, historiques, culturelles, ou sociologiques. Il vous offre ainsi un panorama complet de cette substance afin de mieux en comprendre Les bienfaits et la nocivité ainsi que les enjeux qui l'entourent. Illustration de couverture : 0Shulterstock 1000213 III-26 24,95€ 9 782412 089347 lisez.com Pour enfin tout comprendre !
03/2024
Sociologie
La part du ghetto
La première génération d'immigrés y croyait : en travaillant dur, ils s'en sortiraient. Leurs enfants, nés dans les années 1980, ont grandi la rage au ventre, avec l'envie de tout faire péter. Fini, le mythe du bon migrant. Il fallait venger l'honneur bafoué des darons, et vivre comme si on allait mourir demain. Aujourd'hui, les jeunes de cité n'ont plus d'illusions ni d'idéaux. Ils ne brûlent plus de voiture, ils font de la maille. Et rêvent du bled comme d'un nouvel eldorado. Pendant un an, les auteurs sont allés à la rencontre de ces trois générations au coeur d'une cité de la banlieue parisienne. Islam, drogue, prostitution, grand banditisme et petits trafics : dans ce livre, ses habitants se confient comme jamais. Malek Dehoune, un "ancien" de la cité, et Manon Quérouil, grand reporter, proposent une plongée inédite dans le quotidien ignoré d'une France en marge.
03/2018
Littérature étrangère
Le Golem. Légendes du ghetto de Prague
Le mot golem ne figure qu'une seule fois dans la Bible (Ps 139, 16), et c'est de là que vient le sens talmudique du terme, "quelque chose d'inachevé et d'imparfait ". Selon l'usage philosophique médiéval, il s'agit d'une matière sans forme. Adam est appelé golem, au sens de corps dépourvu d'âme, dans une légende talmudique concernant les douze premières heures de son existence (Sanh., 38b). Néanmoins, bien qu'il fût dans cet état, il lui fut accordé de contempler toutes les générations à venir (Gen. R., 24, 2) comme s'il y avait dans le golem un pouvoir secret de comprendre ou de voir, lié à l'élément duquel il est tiré, la terre. - Gershom Scholem - L'homme obéit à ses aspirations, aux bonnes et aux mauvaises ; c'est pourquoi il ne lui est pas possible de voir les choses secrètes qui existent en dehors de la réalité visible. Mais le Golem pouvait comme les animaux et les oiseaux, les démons et les esprits, voir les choses secrètes.
11/2017
Littérature française
Orgyia Satina
Au mois de juin, lors du week-end de Pentecôte, à Saint-Geniès, près de Montpellier. Satine, 43 ans, organise une pendaison de crémaillère dans sa nouvelle maison. Pour l'occasion, elle a invité ses 532 followers sur le Réseau. Parmi eux, Rodrigue, artiste peintre au bout du rouleau, Armand Falguière, grand reporter et coureur de jupons, Liz Jones, la copine toxicomane, Stéphane, l'amoureux éconduit, Sid, le fétichiste psychopathe sans oublier Denis, l'ex-mari, jaloux et revanchard. La fête tourne au vinaigre. Une voiture est vandalisée, des ragots et de vieilles inimitiés entraînent une chasse à l'homme qui se termine par une suite de drames. Quinze jours plus tard, à Paris, Sid et Liz unissent leurs efforts pour renouer le contact avec Satine alors qu'elle les a blacklistés. Pour cela, ils disposent d'un tableau volé pendant la fête, Orgya Satina, peint par Rodrigue et auquel Satine tient énormément.
06/2022
Phytothérapie
Le petit livre du cannabis médical
Découvrez l'utilisation du cannabis médical et ses bienfaits dans un petit livre santé écrit par Nicolas Authier, le chef du service du Centre d'Evaluation et de traitement de la douleur. En plein débat sur l'autorisation à l'accès légalisé au cannabis médical et à l'heure de nouvelles expérimentations sur des patients Français souffrant de différentes pathologies, les interrogations sur l'utilisation du cannabis médical restent parfois sans réponses : quelles en sont les vertus et les propriétés ? Quelles différences y a-t-il entre le cannabis récréatif et le cannabis médical ? Sous quelle forme est-il produit, commercialisé et administré ? Qui peut s'en faire prescrire et comment ? Des effets secondaires peuvent-ils exister ? Dans ce petit livre, Nicolas Authier, médecin, psychiatre, spécialisé en pharmacologie et addictologie répondra à toutes vos questions.
10/2021
Psychologie, psychanalyse
Cannabis : le dossier
Qui n'a pas entendu répéter cette affirmation : le cannabis est une drogue douce ? Douce ? Les médecins et les spécialistes n'en ont pas l'assurance : phénomène de dépendance, risques de santé publique, déstructuration de personnalités faibles - le cannabis, en tous les cas, est bien une drogue, au même titre que l'alcool, le krack ou le tabac. Comme tel, avant de débattre de sa dépénalisation, il convient de s'interroger sur la nature de son usage, les raisons qui motivent ses consommateurs. Alors le cannabis apparaît sous une lumière différente : un adjuvant qui facilite le passage vers le bas, un descenseur social, comme l'alcool ou la violence.
10/2003
Littérature française
Fourrages Verts en Aulacodiculture. Usages Zootechniques et thérapeutiques
La recherche sur les usages zootechniques et thérapeutiques des fourrages verts en aulacodiculture est le fruit d'une longue et fructueuse collaboration entre chercheurs et plusieurs composantes sociales (chasseurs, éleveurs, tradi-thérapeutes, agriculteurs, agents des eaux et forêts, etc.) en Guinée Forestière. Pour sa mise en oeuvre, six villages (Gouecké, Yalenzou, Moata, Bounouma, Ziéla et Wéyaféro) situés dans trois préfectures (N'Zérékoré, Lola et Macenta) ont été sillonnés pendant la période allant de juin à décembre 2018. Rencontrées dans les savanes, forêts denses et formations anthropiques, 52 espèces de plantes appartenant à 21 familles ont été inventoriées, ainsi que leurs différentes valeurs zootechniques et thérapeutiques connues. Les investigations ont révélé que ses plantes peuvent soulager ou traiter plus de 80 maladies. Rangées par ordre alphabétique de famille, genre et espèces, ces plantes sont décrites en mentionnant les différents habitats ainsi que leurs usages connus. Les informations collectées constituent les bases d'études pour les prochaines éditions sur la composition chimique des plantes, les taux d'incorporation dans les rations alimentaires, etc.
05/2022
Autres médecines douces
Découvrez les vertus du citron
Le citron est un agrume gorge ? de soleil dont les vertus sont nombreuses ! Originaire du pourtour méditerranéen, le citron est un agrume gorge ? de soleil. Il est l'emblème de la ville de Menton sur la Co^te d'Azur, ou` tous les ans une fe^te lui est consacrée. Les vertus du citron sont innombrables. Sa teneur en vitamine C lui confère une place de choix comme anti-oxydant. Mais savez vous qu'il est aussi utile contre le cholestérol, les problèmes de jambes lourdes et a été? longtemps utilise ? comme une parade efficace contre le scorbut lors des longues traversées des marins au 19e`me sie`cle ? Mais les vertus sur la sante ? de cette petite boule jaune ne s'arrêtent pas la`, puisque l'huile essentielle de citron que l'on extrait de son zeste est tout aussi efficiente sur l'hygie`ne buccodentaire, les cheveux etc. Passionnée par les plantes, l'auteur Sophie Chaverou est botaniste à Bordeaux.
04/2023
Autres médecines douces
Découvrez les vertus du persil
Découvrez les incroyables vertus du persil, utile en cuisine, mais pas que ! Amusez-vous à demander autour de vous : "quelle est l'herbe aromatique que vous utilisez le plus dans votre cuisine ? " et vous vous verrez que bon nombre de personnes vous répondront : "le persil" . Maintenant, si vous leur demandez : "l'utilisez-vous dans votre salle de bain, ou comme remède naturel ? " , il est fort à parier que la plupart vous regarderont de façon dubitative. Car en effet, si beaucoup l'apprécient pour son goût agréable ou son côté décoratif, rares sont ceux qui savent que, quelle que soit sa forme, le persil est un véritable concentré d'oligoéléments et de vitamines, et que par conséquent, il est le partenaire santé et beauté idéal. Cet ouvrage a pour but de vous emmener dans l'univers de ce condiment en vous dévoilant son histoire, ses caractéristiques, sa composition mais aussi en vous expliquant comment le cultiver, l'utiliser et le conserver. Basé en Gironde, Virginie Saliceti Vartanian est auteure spécialisée en nutrition. Elle est l'auteur de nombreux livres aux Editions Alpen : le jeûne intermittent, J'arrête la viande en 15 jours ou encore Le régime cétogène.
04/2023
Autres médecines douces
Découvrez les vertus du café
Beaucoup pense que le café est nocif pour notre santé. Découvrez les nombreux bienfaits qu'il peut nous apporter ! Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde, après l'eau. Aujourd'hui, de nombreuses recherches ont permis d'établir que le café, consommé modérément, a une multitude de bienfaits pour notre corps grâce à sa grande richesse nutritionnelle. Pourtant bon nombre de personnes continuent de penser que le café est nocif pour notre santé. A travers ce livre, vous serez surpris de découvrir les nombreux bienfaits qu'il peut nous apporter. Le lecteur découvrira son action dans la prévention des maladies neurologiques, son rôle dans la protection du foie et son rôle sur notre bien-être. En bonus, des recettes culinaires et astuces beauté ! Basé en Gironde, Virginie Saliceti Vartanian est auteure spécialisée en nutrition. Elle est l'auteur de nombreux livres aux Editions Alpen : le jeûne intermittent, J'arrête la viande en 15 jours ou encore Le régime cétogène.
04/2023
Arts ménagers
Découvrez les vertus du bicarbonate
Produit miracle, le bicarbonate peut être utilisé au quotidien dans la maison, mais également pour notre santé. Découvrez ces vertus ! Qui d'entre nous n'a pas entendu parler du bicarbonate de soude ? Un produit a` la fois connu, car utilise ? depuis plus de deux siècles comme remède "miracle" pour apaiser les brulures d'estomac et les mauvaises digestions, et tout aussi méconnu car il recèle de multiples autres propriétés qui restent pour la plupart ignorées. Dans cet ouvrage pratique et conçu pour être utilise ? au quotidien, vous découvrirez ce qu'est exactement le bicarbonate de soude et comment l'utiliser seul ou en association avec d'autres produits naturels comme le vinaigre, le citron ou les huiles essentielles. Martina Krcmár est journaliste, chroniqueuse et auteur de nombreux ouvrages. Passionnée par la nature et le formidable potentiel de ressources qu'elle nous offre, elle étudie les plantes et l'étroite relation que l'homme entretient avec les végétaux depuis toujours et surtout la manière dont il en fait usage, à travers toutes les civilisations anciennes, des temps les plus reculés jusqu'à nos jours.
06/2023
Autres techniques
Découvrez les vertus du curcuma
Originaire d'Asie, le curcuma a de nombreuses vertus insoupçonnées pour la santé ! Originaire d'Asie, le curcuma a longtemps été considéré comme le "safran du pauvre" en Occident. Pourtant, il est utilisé par les médecines traditionnelles chinoises, thaïlandaises, japonaises, et indiennes où on le surnomme "épice de longue vie" en raison de ses propriétés intéressantes pour la santé. De nos jours, le curcuma fait l'objet de nombreuses études scientifiques sur son principe actif : la curcumine. Les scientifiques sont unanimes pour reconnaître ses vertus : elle prévient le cholestérol, aide à prévenir certains cancers, stimule les cellules du système immunitaire, soulage arthrite et rhumatismes, possède des qualités antibactériennes et anti-inflammatoires, aide à traiter certaines maladies de peau... Plus que jamais, le curcuma est une épice à (re)découvrir ! Déjà auteur de nombreux titres à succès, parus aux Editions Alpen, Philippe Chavanne, actuellement installé en Grèce, continue à prouver que la meilleure médecine passe avant tout par les remèdes et produits naturels aux vertus et pouvoirs connus et prouvés depuis des siècles, voire des millénaires.
04/2023
