L'ortie se fane, la fleur éclot
Extraits
Albums 3 ans et +
L'ortie se fane, la fleur éclot
Recueil de quatre poèmes sur le thème de la paix. Les enfants pourront réfléchir sur les poèmes avec leurs parents, parler de la violence et de la paix avec des mots doux. A la fin du livre, un dossier sur la violence et la façon de s'en protéger.
06/2021
Science-fiction
La fine fleur de l'Imperium
Le Commissaire Cain est une fois de plus appelé par le devoir, et doit sauver la fille d'un gouverneur planétaire des mains des rebelles. Cette insurrection cache pourtant quelque chose de bien plus sinistre... des hybrides génovores. La recherche pour la source de la menace xenos mène Cain à un space hulk à la dérive ; un lieu toutefois bien plus sûr qu'auprès de la fille du gouverneur, complètement obnubilée ! Avec les tyranides qui se réveillent et un groupe d'orks en maraude, Cain et son aide-de-camp Jurgen doivent faire appel à toute leur ruse et leur ingéniosité pour tenter d'échapper au piège intersidéral, car il n'y a nulle part où se cacher !
06/2021
Poésie
Fleur fanée
On veut tous une belle rose bien rouge. On est captivés, on l'arrache. Mais elle ne se laisse pas faire, elle te pique le doigt. Et chez toi, tu n'en prends pas soin. Mais le temps passe, les pétales tombent. Et tu l'as déjà oubliée, la laissant devenir une "Fleur fanée".
04/2022
Cuisine
La cusine de l'ortie
Petit, pratique et surtout facile à consulter sur un coin de table pour préparer de savoureuses recettes à l'ortie et épater ses amis.
10/2020
Autres éditeurs (K à O)
La princesse Ortie
Ortie n'était pas une princesse comme les autres. Elle n'aimait pas les pommes. Elle n'aimait pas filer la laine. Elle n'aimait pas jouer au croquet avec ses suivantes. Et surtout, surtout, elle détestait enfiler des robes de bal pour danser avec des imbéciles de princes. Mais justement, un prince, Ortie allait en rencontrer un...
09/2021
Littérature érotique et sentim
Clo éclôt
Frustrée dans sa vie affective et sexuelle, encroûtée dans un confort bourgeois bien différent de ce qu'elle attendait, Clo découvre que Max fréquente durant ses voyages d'affaires des prostituées avec lesquelles il entretient des relations sadomasochistes. Elle se décide à le lui faire payer et se lance dans un défi érotique dont elle ne mesure pas les risques, mais qui débouche sur un week-end de délices avec le stagiaire de son mari, ainsi que la découverte que l'érotisme peut être pratiqué comme un des Beaux-Arts et une voie de connaissance. Sa vengeance se conclura en apothéose grâce à la complicité de Sarah, son amie de longue date. Romancière et nouvelliste, l'auteur a décidé de publier sous le pseudonyme de Mara Dee une oeuvre érotique qui s'est ouverte par "?L'archange et Lucifer ?", un roman hors des sentiers érotiques battus. De la même veine, "?Clo éclôt ?" est conçu comme le premier opus d'une série, dont chaque ouvrage pourra toutefois se lire indépendamment.
05/2017
Littérature française
L'Eclat
Raymond Lemaire et Hector Damis qui ne se sont pas revus depuis quarante an se retrouvent à l'occasion d'un événement tragique. Réveillée, leur amitié sera mise à l'épreuve, bouleversée par des évidences contemporaines : le racket dans les écoles, la tyrannie exercée dans les prison par les truands chevronnés, la langue française abîmée par les camelots de l'image, la télévision devenue machine à sous. Ils découvrent ce que chacun veut oublier et d'abord celle vérité qui nous aveugle : en quarante ans notre monde a changé davantage qu'au cours des vingt siècles précédents. Pour donner flamme à ses personnages, l'auteur refuse de les tenir en laisse ou de corriger leurs propos. Ce n'est pas sa faute s'ils jugent sans complaisance notre époque, si leur sincérité dérange les consciences tranquilles et si leur témérité traduit un espoir inavoué, une confiance irrationnelle en l'avenir.
01/1990
Littérature française (poches)
L'heure de la sortie
Au collège de Clerval, près de Tours, Eric Capadis, jeune professeur d'histoire-géographie, vient de se suicider en se jetant par la fenêtre de sa classe. Lorsque Pierre Hoffman, son remplaçant, prend contact avec ses nouveaux élèves, il décèle chez eux des comportements étranges. Soudés, anormalement disciplinés, ces adolescents forment un bloc impénétrable. Surtout, ils dégagent une hostilité diffuse, une violence sourde dont le narrateur sent qu'elle peut devenir extrême. Mais le collège tout entier semble conspirer pour banaliser la situation. Lucide et paralysé, Hoffman prend lentement la mesure de l'ascendant des enfants dans cette déliquescence scolaire, de leur savoir-faire manipulateur. Et tandis que tout s'accélère, il assiste impuissant au déroulement du plan qu'ils ont conçu. Comme une issue logique à leur destinée autiste. Comme une impeccable mise en scène pour leur adieu au monde.
03/2004
Littérature française
L'orgie
Orgie... C'est fatal, les malentendus commencent avec le mot lui-même... Un mot qu'on se devrait de tenir à l'écart de tout usage vulgaire, n'énoncer qu'à voix basse sous ombre de mystère, ou hurler comme un cri au plus fort de la transe. Dès la première ligne de cet essai, Georges Marbeck s'attaque à ces malentendus pour redonner à la notion d'orgie toute l'ampleur originelle qu'elle a perdue en devenant dans le langage courant synonyme de " partie de débauche, d'excès de table et de boisson ". D'une plume ardente, l'auteur fait entrer en résonance l'orgie et l'orgiaque avec toutes les manifestations extrêmes de la vitalité humaine et la multiplicité de ses formes d'expression dans l'histoire des sociétés, des religions, des cultures et des moeurs. Des innombrables rituels orgiastiques des sociétés animistes, polythéistes jusqu'à leurs prolongements dans les sociétés à dominante monothéiste, des orgies impériales, royales, papales jusqu'aux grandes manifestations festives contemporaines, c'est toute l'histoire universelle des orgies que Georges Marbeck fait défiler de chapitre en chapitre. Un ouvrage de " gai savoir " qui rompt définitivement avec l'idée que, d'ordinaire, l'on se fait de l'orgie et qui montre, exemples à l'appui, que les pulsions orgiaques sont une composante universelle du lien social. Le livre de référence sur le sujet. son livre est une histyde l'orgie. Mais c'est en même temps un essai très personnel Georges Marbeck. Des représentations rupestres aux célébrations des matchs de foot en passant par les saturnales ou les bacchanales, des banquets du moyen-âge ou le sexe libre des sixties. La profusion ou l'excès qu'ils soient sexuels ou alimentaires ne sont pas réservés à notre civilisation occidentale, mais bien au contraire présents dans de nombreuses civilisations. De l'Amérique précolombienne aux Inuits du grand Nord qui pratiquent des orgies au plus noir de l'hiver ou plus près de chez nous, la Saint Jean dans les pays scandinaves, les fêtes des moissons ou des vendanges qui marquent le retour du printemps et de l'abondance. Où il est question ici du sacré et du païen, de transcendance et d'extase mystique, de fêtes officielles et de rituels saisonniers.
09/2014
Poches Littérature internation
L'orgie
" Pour écrire L'Orgie, comme son Vin de la jeunesse, Fante a pressé, furiosissimo, Les Raisins de la colère. De la vendange, le père Steinbeck tirait une morale ; malgré l'adversité, Fante en rapporte d'abord une extraordinaire énergie. Du désespoir ? " Michel Grisolia, L'Express. " Ouvrez au hasard une page de John Fante. On reconnaît aussitôt son inimitable solo de clarinette. On a envie de rire et de pleurer. A chaque ligne crépitent le désespoir, l'humour et la nostalgie. " Frédéric Ferney, Globe.
01/2002
Littérature française
La fleur de l'age
« Bonjour, je m'appelle Benjamin et je suis musicien. Je viens vous chanter une petite chanson pour espérer vous faire du bien. »
Cette phrase, Benjamin Leduc, bénévole de l'association Hospit'Art, la prononce à chaque fois qu'il entre dans une chambre du service de soins palliatifs d'une clinique proche de Tours. En général, les patients l'accueillent avec enthousiasme et se prennent au jeu, oubli n temps la maladie et la mort. En général, seulement. Car Marcelle Bourget, quatre-vingt-un ans et toute sa tête (et toutes ses dents aussi !) reste muette face à tous ses efforts. Pourtant, les yeux de la vieille dame brillent dès qu'on lui parle de musique. Déterminé, le jeune homme est prêt à tout pour percer les secrets de l'aînée. Prêt à tout, même à remettre en question toute sa vie.
Et si la rencontre avec la patiente en fin de vie et d'un trentenaire paumé était le commencement d'une belle histoire bercée par la musique?
12/2021
Littérature étrangère
La fleur de l'herbe
"Toute chair est comme l'herbe, et toute sa gloire comme la fleur de l'herbe" , dit le Nouveau Testament. La Fleur de l'herbe, chef-d'oeuvre de la littérature japonaise de l'après-guerre, constitue le "tombeau" , au sens poétique, d'une jeunesse détruite par la guerre et la maladie. Shiomi, le narrateur, y raconte ses amours difficiles pour un camarade de lycée, puis pour la soeur de celui-ci. Il tente en vain d'écrire "un roman musical" , alors qu'il éprouve un profond dégoût pour le régime militaire des années 1940. La guerre finie, interné dans un sanatorium, isolé de la reconstruction hâtive de la société japonaise, il relate ses échecs dans deux cahiers confiés à un ami, comme testament, juste avant une opération risquée. Salué par Mishima Yukio à sa publication en 1954, jamais épuisé depuis, La Fleur de l'herbe est devenu un classique de la littérature japonaise moderne.
01/2021
Musique, danse
La fleur de l'âge
A dix-huit ans, la fleur de l'âge, Mouloudji vit à Paris, au sortir d'une enfance vagabonde. Comédien et chanteur en herbe, c'est au Café de Flore qu'il passe le plus clair de son temps ; aucun des habitués ne lui est inconnu : Sartre, Beauvoir, Prévert, Fabien Loris, Duhamel, Lola... En toile de fond, les uniformes vert-de-gris, la silhouette du père et l'angoisse du lendemain. Pour subsister, il collectionne les petits métiers (acteur, manoeuvre, professeur de mime, veilleur de nuit, bûcheron, etc.) ; c'est aussi l'époque de ses premières amours (s'y profilent quelques-unes de ses "émouvantes") qui le font peu à peu passer à l'âge adulte sans rien perdre cependant de ce charme léger, à peine teinté d'ironie, qui l'empêche de se prendre jamais au tragique.
05/1991
Policiers
La fleur de l'illusion
A la suite du suicide incompréhensible de son cousin, Lino se rapproche de son grand-père et découvre ses extraordinaires cultures de fleurs. Fascinée, elle lui propose de tenir un blog pour présenter son travail. L'homme accepte mais à une condition : ne rien poster sur une certaine fleur jaune qu'elle a vue chez lui. Quelques jours plus tard, Lino rend visite à son aïeul et retrouve son corps sans vie. S'apercevant que le pot contenant l'énigmatique fleur jaune a disparu, Lino décide de mettre en ligne une photo du cultivar. Rapidement, un certain Gamo Yeesuke, qui se prétend botaniste, la contacte, lui conseille de supprimer la photo du site et lui propose un rendez-vous. Chez lui, elle fait par hasard la connaissance de son jeune frère, Sota, qui ne comprend pas pourquoi son aîné s'intéresse à cette fleur et se fait passer pour un botaniste alors qu'il travaille pour la police... Basé sur une intrigue à la simplicité trompeuse, La Fleur de l'illusion est composé comme un véritable origami policier.
09/2018
Littérature étrangère
La fleur de l'oubli
Le pèlerinage au pays natal d'une jeune japonaise née après la guerre et élevée aux Etats-Unis. En compagnie de Marek, son fiancé américain, Yukie visite trois lieux-clés : la capitale ultramoderne, le village de son enfance et, surtout, Hiroshima, symbole d'une horreur sans nom qui hante le roman. Terreur, aussi, de la légende familiale qu'explore la jeune fille, fascinée, à la rencontre de ses frères. Si le souvenir de Hiroshima imprègne La Fleur de l'oubli, on y croise pourtant l'espoir d'une société aux rapports humains réconciliés. La poétique de Minako Oba, chargée de fulgurances surréalistes, imprègne de violence et de tendresse cette œuvre-clé du Japon contemporain.
03/2002
Autres
Le contour, l'éclat
L'oeuvre de Roger Munier est inédite. Au croisement du poétique et du philosophique, il nous laisse témoin d'une parole où le réel lui-même, comme de l'intérieur, semble vouloir se dire. Dans ce magnifique texte, l'auteur nous plonge dans les vacillations de l'existence ; au seuil de notre finitude la voix du poète-philosophe en dessine les contours, ravinement du Rien qui appelle et laisse résonner l'éclat, une déflagration : il y a. " Ce qui, dans il y a, est pour une conscience, c'est le y seul, soit la présence d'un présent par elle circonscrite, enclose dans le périmètre que sa prise délimite. La conscience est fragmentaire. Elle n'atteint jamais, et sous un certain angle, qu'un domaine restreint d'il y a : ce qui par elle et pour elle est là. Or, ce qui me requiert, c'est justement le reste, ce qui n'est pas dénombré, situé, non seulement le reste de tous les là explorés, le reste hors de tout là, mais le reste à l'intérieur du là même, ce qui au fond de tout là exploré est l'inexploré et comme tel l'inexplorable. Ce reste qui me nie, s'il est vrai que je ne suis moi que par l'approche partielle qui l'avoue nécessairement comme reste, est l'élément où se déploie proprement il y a. C'est peu de dire que je n'ai pas de prise sur lui. Il m'exclut, en quelque façon me réfute - pour autant que je suis et demeure conscience, intériorité, dedans. Pour autant que je reste je sans plus. Mais alors où est l'issue ? En me rendant anonyme et simple, en me ramenant moi-même au niveau d'il y a. " (R. Munier)
03/2023
Littérature Allemande
L'éclat de rire
Charlotte Moire, romancière qui n'a jamais connu grande notoriété, est invitée à recevoir un prix littéraire de seconde zone. Attendant l'heure de la cérémonie, elle accepte l'interview d'une journaliste qui semble connaître son oeuvre sur le bout des doigts. Mais l'entretien donne lieu à des questions de plus en plus troublantes au sujet d'un roman de Charlotte, qui racontait une histoire d'adultère inspirée de sa propre vie. Entremêlant fiction et réalité, la conversation va jusqu'à donner le vertige aux deux femmes : les personnages romanesques sont-ils autre chose que la reproduction des personnes réelles ? La fiction peut-elle se prolonger dans la vraie vie, des années après la publication d'un livre ? Avec malice et grâce, Sylvie Schenk nous emmène dans les coulisses de la création et interroge la fascination que nous avons pour la passion, le secret et les souvenirs. Maris infidèles comme femmes trompeuses et trompées, journalistes comme écrivains, mais également lecteurs et lectrices d'histoires d'amour s'entrecroisent et se répondent dans ce pétillant roman.
02/2024
Romance historique
L'éclat de sa beauté
Jack, marquis de Dansbury, est un charmant gredin qui fréquente plus volontiers les lupanars et les tripots que les réceptions distinguées. Pourtant, un soir de bal, ébloui par l'incroyable beauté d'une débutante, il l'invite à danser... sans se douter qu'elle va lui infliger un sévère camouflet ! Lilith Benton est en effet à la recherche d'un époux respectable et lui signifie sans ambages qu'elle n'a que faire d'un débauché de son espèce. L'affront est public, l'humiliation, cuisante. Furieux mais convaincu de ses talents de séducteur, Jack se promet que la belle dédaigneuse sera dans son lit avant la fin de la saison...
06/2023
Livres 0-3 ans
La fleur
Petit Yogi : une nouvelle collection de livres-objets à emporter partout, pour s'initier au yoga dès 2 ans. Chaque volume de la collection est consacré à une posture facile à réaliser. Les consignes sont simples et expliquent le déroulé de l'exercice, pas à pas. La posture de la fleur : un exercice amusant pour développer l'épanouissement personnel, la souplesse et la grâce.
08/2020
Littérature française
Graine d'ortie
Nous sommes en Vendée, à la veille de la dernière guerre. Le feu flambe dans la cheminée de la modeste maison villageoise, et il éclaire un tableau rassurant et paisible : la mère qui coud sous la lampe, le fils aîné qui fait ses devoirs. Quant au cadet, il rêve de la paire de chaussures neuves qu'on vient de lui promettre. Et soudain tout s'écroule. La famille se dérobe à sa mission protectrice, abandonne le petit garçon devenu une charge trop lourde.
La société prend alors la place et fait de son mieux. mais la société n'est pas une mère, et l'on voit l'enfant passer d'hospice en placement, de placement en nourrice... Si l'adoption intervient rapidement, tout peut être sauvé : les liens du coeur valent parfois ceux du sang.
La société prend alors la place et fait de son mieux. mais la société n'est pas une mère, et l'on voit l'enfant passer d'hospice en placement, de placement en nourrice... Si l'adoption intervient rapidement, tout peut être sauvé : les liens du coeur valent parfois ceux du sang.
11/1989
Littérature française
La grâce de l'éclat de rire
Une femme est victime collatérale d'un drame à Londres. Professeur de dessin à Paris, elle tente de faire face. Il y a ses deux fils et l'avenir qu'il faut réapprendre à envisager, à apprivoiser. Trois semaines dans une vie pour accepter que l'inconnu puisse tendre la main et aider à relever les défis de la vie. La guérison est une grâce. Mais la guérison complète est rarement accordée. Car c'est dans cette incomplétude que peut se révéler "la grâce de l'éclat de rire".
02/2018
Sociologie
La peste et l'orgie
Terrorisme, mondialisation, effondrements en tout genre et tous azimuts. On s'alarme, on déplore, on se complaît, on se complaint - et l'on ne sait plus regarder le monde qu'à travers le prisme de nos " passions tristes "... Déclin de toutes les valeurs ? Non, affirme l'auteur de ce livre : rééquilibrage entre les forces apollinienne et dionysiaque chères à Nietzsche. Agonie des animaux humains que nous sommes, malades de la peste ? Ou avènement du " carnaval " païen ? Cet essai salutaire, plein d'humour et d'élégance, nous invite donc à congédier les jérémiades, à connaître et à célébrer notre modernité pour ce qu'elle est : contradictoire, schizophrénique, sublime et fangeuse à la fois. Alors, " américanisé ", le monde ? Brésilianisé, plutôt. Le Brésil, proverbiale terre de contrastes, est le miroir allégorique de notre culture, oscillant entre aspirations religieuses et violence, où la mort et le sexe, le faste et la misère se côtoient. Il est temps de rouvrir les yeux et de redécouvrir, dans toute sa puissance, l'esthétique joyeuse et morale de l'orgie - c'est-à-dire de la liberté.
02/2007
Romans historiques
L'orgie latine
"Karysta la Tanagréenne, tu danseras trois fois... à tous et à toutes plairont tes mimes... Mais le nuage engloutit ton étoile ; comme fait un griffon d'un oiselet... Tu danseras trois fois encore, et tu mourras... Ainsi parle le Destin part ma bouche". La prophétie de Géo, celle qui lit l'avenir dans les cartes, se réalisera-t-elle ? Sépéos l'Egyptien saura-t-il l'empêcher ? Le gladiateur Manechus, surnommé le Roi du Glaive depuis sa victoire sur le nègre numide Golias, parviendra-t-il à rester le maître des munera ? Filiola, la douce servante de l'auberge des gladiateurs, adepte de la foi nouvelle, sera-t-elle jetée aux lions ? Tous ces héros échapperont-ils aux destins tragiques que leur réserve Messaline, l'impératrice scandaleuse, ivre de jouissance et de triomphe ? "L'Orgie latine", un détonant roman de Félicien Champsaur jamais republié depuis le début du XXe siècle, est une épopée lyrique dans la Rome de l'empereur Claude et de Messaline, celle que l'on surnomme Luxuria, et un formidable roman au parfum de scandale, version intense et sensuelle des chefs-d'oeuvre que sont "Quo Vadis ? ", "Ben-Hur" ou "Les Derniers Jours de Pompéi".
02/2013
Littérature française (poches)
L'Orgie échevelée
" Au bout de quelques secondes, elle comprend comment il va lui faire l'amour, et elle sourit, et il comprend qu'elle voulait, dans le secret de son sentiment dément et sans doute blessé pour lui, que c'était ainsi qu'il le lui fasse, bien posé sur elle comme une couverture de l'armée, l'enveloppant de toute sa vieille et lourde graisse d'écrivain célèbre, chaud, lent, silencieux et passionné. Il s'enfonce en elle comme on enfonce une lame dans une boîte de conserve. Elle soupire d'aise ou de soulagement, il ne parvient pas à décider, de toute façon il s'en fout, l'important est qu'elle soupire. " Quand une star du X rencontre un mandarin des lettres, Patrick Besson raconte.
05/2006
Sociologie politique
L'orgie capitaliste
Pour la première fois, Marc Dugain partage ses convictions tranchées sur notre époque et ses principaux bouleversements : la dictature consumériste, la croyance libertarienne dans le progrès, les catastrophes écologiques, la surveillance numérique... En tirant le fil de ses intuitions et en explorant ses thèmes de prédilection, cette conversation au long cours nous fait pénétrer dans la fabrique de ses romans. Comment déconstruit-il les récits officiels tout en tenant à distance les théories complotistes ? Comment transforme-t-il sa colère en un moteur de changement ? Comment sa connaissance de la psychologie de ceux qui nous gouvernent peut-elle nous aider à anticiper l'avenir ? Il fallait la puissance, la clairvoyance et la liberté de pensée du romancier pour décrypter une réalité qui dépasse souvent la fiction.
02/2024
Littérature étrangère
A la fleur de l'âge
La jeune Tirtza a vu sa mère Léa brûler une liasse de lettres, peu de temps avant sa mort, " à la fleur de l'âge ". Inconsolable, Tirtza cherche à comprendre le destin de sa mère, sa mélancolie, sa mort prématurée, et le mystère des lettres. Elle se tourne alors vers Mintchy, la meilleure amie de sa mère, et, petit à petit, une autre histoire surgit : celle de l'amour de Léa pour Akavia Mazal, intellectuel viennois échoué dans cette bourgade aux confins de l'empire austrohongrois, à qui le père de Léa a refusé la main de sa fille. Derrière l'apparente simplicité des mots d'une jeune fille endeuillée, A la fleur de l'âge s'impose comme un livre inoubliable sur l'amour et la souffrance humaine, alliant une réflexion sur le destin et le conflit entre tradition et modernité à une langue d'une grande beauté, puisée aux sources bibliques. A la fleur de l'âge est assurément un joyau légué à la littérature mondiale.
05/2003
Yaoi/homosexualité masculine
Dans la fleur de l'âge
Un nouvel élève aux cheveux clairs et éclatants du nom de Tôru Arochi débarque dans la vie ennuyeuse du lycéen Issei Saegusa. Arochi est un élève qui sort du lot et qui malgré son arrivée tardive dans ce nouveau lycée, finit premier au test de compétences ! Un jour, les deux lycéens se découvrent une passion commune et deviennent très proches. Arochi est un garçon un peu naïf mais vraiment adorable !!! Tellement adorable que Saegusa ne peut plus détacher ses yeux de lui...
07/2022
Littérature étrangère
L'odyssée de la fleur noire
La petite Ndambao épouse Ousmane, un jeune instituteur qu'elle préfère à un vieil homme de la tradition. Trahie plus tard par son époux qui la délaisse, pendant un court séjour en France, au profit d'une Blanche, elle quitte son village pour une destination non précisée. On la retrouvera à Dakar, à Bordeaux, à Paris avec des noms de circonstance (Fatou, Albina Ixe, Ndambao). Elle connaîtra une fin tragique, au terme d'une existence mouvementée. Adja Boury Ndiaye a écrit un roman, à la fois poignant et foisonnant, qui témoigne doublement de sa vaste culture et de sa maîtrise d'un vocabulaire parfois rare, mais riche et varié. L'Odyssée de la fleur noire est un livre éloquent qui renseigne, avec une remarquable précision, sur un monde archaïque à la rencontre de la modernité. Maîtrise de la langue des usages sociaux et recours permanent à la traduction contribuent à donner, à cette fiction, une saveur particulière.
04/2014
Littérature française
La Fleur de l'Île Rouge
Même dans ses rêves les plus fous, Luis n'aurait jamais imaginé vivre une telle aventure faite à la fois de découvertes, de bonheur mais aussi d'inquiétude et de mystères. Par le hasard des nouvelles technologies, Luis débarque à Madagascar, surnommée l'Ile Rouge dont il ne connaît en fait, pas grand-chose. Le soleil, les plages de sable blanc, une végétation luxuriante et l'amour semblent être les ingrédients parfaits de son petit coin de paradis imaginé pour des vacances sans fin. Mais que lui cache ce paradis tant convoité ? D'abord un émerveillement, puis Luis se trouve confronté au choc des mentalités et des cultures, à la richesse de cette terre et la misère de ses habitants qui cherchent à tout prix à s'élever socialement. Luis arrivera-t-il à gérer toutes ces contradictions et s'en accommoder ? Un roman palpitant à rebondissements qui ne peut nous laisser indifférent et qui nous transporte vers cette île lointaine et méconnue dont rêvent tant de français.
01/2015
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisiner l'ortie. 50 recettes santé
Riche en nutriments, notamment en protéines et fer, cette malaimée présente de nombreux atouts santé. C'est également une alliée de taille dans les alimentations végétariennes. L'ortie mérite donc de faire son grand retour dans nos assiettes. L'auteure nous présente dans cet ouvrage 50 recettes simples et "santé" , allant du classique fondant chocolat à un étonnant velouté glacé aux petits pois et orties en passant par des galettes de sarrasin, une délicieuse glace au thé matcha et ortie, ou encore des "Energy Balls" . Les boissons à base d'ortie ne sont pas en reste, l'auteure nous livre ses recettes de smoothie reminéralisant, "green milkshake" vitaminé et remet au goût du jour un succédané de bière. Ces recettes en surprendront plus d'uns. Feuilles, graines, crues, cuites, autant de recettes qui vous permettront de (re)découvrir les qualités gustatives de cette plante aux multiples vertus nutritionnelles et médicinales. Au sommaire : Pesto d'ortie Soupe à l'ortie Potage d'ortie à la provençale Rillettes de sardines à l'ortie Lasagnes à l'ortie et aux épinards Feuilletés à l'ortie et au thon Boulettes de viande à l'ortie Beurre d'ortie Bière d'ortie Fondant chocolat ortie Soufflé aux orties "Gomasio" aux graines d'orties Crêpes à l'ortie Gelée d'ortie Crème anglaise à l'ortie Poudre d'ortie maison Smoothie reminéralisante à l'ortie Fromage frais aux graines d'orties Tarte fine à la tomate et à l'ortie Quiche à l'ortie et aux champignons Quiche à l'ortie et à l'ail des ours Salade de topinambours au pesto d'ortie Crackers au parmesan et à l'ortie Galettes de quinoa à l'ortie Biscuits apéritifs à l'ortie Mini muffins à l'ortie Terrine de lentilles et sarrasin aux orties Polenta aux orties Velouté glacé de petits pois et ortie Sablés à l'ortie et au citron Maté menthe citron et ortie Cake tomates confites et orties Milkshake végan à l'ortie Quiche à la carotte et à l'ortie Fricassée d'orties aux oignons Quatre quarts aux pommes et graines d'ortie Risotto aux orties et aux cèpes Gratin d'orties Terrine de saumon à l'ortie Pain à l'ortie Salade de tofu fumé et orties Samossas à l'ortie, chèvre et courgettes Energy balls aux graines d'ortie Glace au thé matcha et à l'ortie Spaghettis verts à l'ortie Cake roll à la gelée d'ortie Salade de tempeh à l'ortie et pissenlit Sauces vertes à l'ortie Fallafels à l'ortie Galettes de pomme de terre aux orties
03/2023
