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L'orgie

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Littérature française

L'orgie

Orgie... C'est fatal, les malentendus commencent avec le mot lui-même... Un mot qu'on se devrait de tenir à l'écart de tout usage vulgaire, n'énoncer qu'à voix basse sous ombre de mystère, ou hurler comme un cri au plus fort de la transe. Dès la première ligne de cet essai, Georges Marbeck s'attaque à ces malentendus pour redonner à la notion d'orgie toute l'ampleur originelle qu'elle a perdue en devenant dans le langage courant synonyme de " partie de débauche, d'excès de table et de boisson ". D'une plume ardente, l'auteur fait entrer en résonance l'orgie et l'orgiaque avec toutes les manifestations extrêmes de la vitalité humaine et la multiplicité de ses formes d'expression dans l'histoire des sociétés, des religions, des cultures et des moeurs. Des innombrables rituels orgiastiques des sociétés animistes, polythéistes jusqu'à leurs prolongements dans les sociétés à dominante monothéiste, des orgies impériales, royales, papales jusqu'aux grandes manifestations festives contemporaines, c'est toute l'histoire universelle des orgies que Georges Marbeck fait défiler de chapitre en chapitre. Un ouvrage de " gai savoir " qui rompt définitivement avec l'idée que, d'ordinaire, l'on se fait de l'orgie et qui montre, exemples à l'appui, que les pulsions orgiaques sont une composante universelle du lien social. Le livre de référence sur le sujet. son livre est une histyde l'orgie. Mais c'est en même temps un essai très personnel Georges Marbeck. Des représentations rupestres aux célébrations des matchs de foot en passant par les saturnales ou les bacchanales, des banquets du moyen-âge ou le sexe libre des sixties. La profusion ou l'excès qu'ils soient sexuels ou alimentaires ne sont pas réservés à notre civilisation occidentale, mais bien au contraire présents dans de nombreuses civilisations. De l'Amérique précolombienne aux Inuits du grand Nord qui pratiquent des orgies au plus noir de l'hiver ou plus près de chez nous, la Saint Jean dans les pays scandinaves, les fêtes des moissons ou des vendanges qui marquent le retour du printemps et de l'abondance. Où il est question ici du sacré et du païen, de transcendance et d'extase mystique, de fêtes officielles et de rituels saisonniers.

09/2014

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Poches Littérature internation

L'orgie

" Pour écrire L'Orgie, comme son Vin de la jeunesse, Fante a pressé, furiosissimo, Les Raisins de la colère. De la vendange, le père Steinbeck tirait une morale ; malgré l'adversité, Fante en rapporte d'abord une extraordinaire énergie. Du désespoir ? " Michel Grisolia, L'Express. " Ouvrez au hasard une page de John Fante. On reconnaît aussitôt son inimitable solo de clarinette. On a envie de rire et de pleurer. A chaque ligne crépitent le désespoir, l'humour et la nostalgie. " Frédéric Ferney, Globe.

01/2002

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Romans historiques

L'orgie latine

"Karysta la Tanagréenne, tu danseras trois fois... à tous et à toutes plairont tes mimes... Mais le nuage engloutit ton étoile ; comme fait un griffon d'un oiselet... Tu danseras trois fois encore, et tu mourras... Ainsi parle le Destin part ma bouche". La prophétie de Géo, celle qui lit l'avenir dans les cartes, se réalisera-t-elle ? Sépéos l'Egyptien saura-t-il l'empêcher ? Le gladiateur Manechus, surnommé le Roi du Glaive depuis sa victoire sur le nègre numide Golias, parviendra-t-il à rester le maître des munera ? Filiola, la douce servante de l'auberge des gladiateurs, adepte de la foi nouvelle, sera-t-elle jetée aux lions ? Tous ces héros échapperont-ils aux destins tragiques que leur réserve Messaline, l'impératrice scandaleuse, ivre de jouissance et de triomphe ? "L'Orgie latine", un détonant roman de Félicien Champsaur jamais republié depuis le début du XXe siècle, est une épopée lyrique dans la Rome de l'empereur Claude et de Messaline, celle que l'on surnomme Luxuria, et un formidable roman au parfum de scandale, version intense et sensuelle des chefs-d'oeuvre que sont "Quo Vadis ? ", "Ben-Hur" ou "Les Derniers Jours de Pompéi".

02/2013

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Littérature française (poches)

L'Orgie échevelée

" Au bout de quelques secondes, elle comprend comment il va lui faire l'amour, et elle sourit, et il comprend qu'elle voulait, dans le secret de son sentiment dément et sans doute blessé pour lui, que c'était ainsi qu'il le lui fasse, bien posé sur elle comme une couverture de l'armée, l'enveloppant de toute sa vieille et lourde graisse d'écrivain célèbre, chaud, lent, silencieux et passionné. Il s'enfonce en elle comme on enfonce une lame dans une boîte de conserve. Elle soupire d'aise ou de soulagement, il ne parvient pas à décider, de toute façon il s'en fout, l'important est qu'elle soupire. " Quand une star du X rencontre un mandarin des lettres, Patrick Besson raconte.

05/2006

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Sociologie politique

L'orgie capitaliste

Pour la première fois, Marc Dugain partage ses convictions tranchées sur notre époque et ses principaux bouleversements : la dictature consumériste, la croyance libertarienne dans le progrès, les catastrophes écologiques, la surveillance numérique... En tirant le fil de ses intuitions et en explorant ses thèmes de prédilection, cette conversation au long cours nous fait pénétrer dans la fabrique de ses romans. Comment déconstruit-il les récits officiels tout en tenant à distance les théories complotistes ? Comment transforme-t-il sa colère en un moteur de changement ? Comment sa connaissance de la psychologie de ceux qui nous gouvernent peut-elle nous aider à anticiper l'avenir ? Il fallait la puissance, la clairvoyance et la liberté de pensée du romancier pour décrypter une réalité qui dépasse souvent la fiction.

02/2024

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Sociologie

La peste et l'orgie

Terrorisme, mondialisation, effondrements en tout genre et tous azimuts. On s'alarme, on déplore, on se complaît, on se complaint - et l'on ne sait plus regarder le monde qu'à travers le prisme de nos " passions tristes "... Déclin de toutes les valeurs ? Non, affirme l'auteur de ce livre : rééquilibrage entre les forces apollinienne et dionysiaque chères à Nietzsche. Agonie des animaux humains que nous sommes, malades de la peste ? Ou avènement du " carnaval " païen ? Cet essai salutaire, plein d'humour et d'élégance, nous invite donc à congédier les jérémiades, à connaître et à célébrer notre modernité pour ce qu'elle est : contradictoire, schizophrénique, sublime et fangeuse à la fois. Alors, " américanisé ", le monde ? Brésilianisé, plutôt. Le Brésil, proverbiale terre de contrastes, est le miroir allégorique de notre culture, oscillant entre aspirations religieuses et violence, où la mort et le sexe, le faste et la misère se côtoient. Il est temps de rouvrir les yeux et de redécouvrir, dans toute sa puissance, l'esthétique joyeuse et morale de l'orgie - c'est-à-dire de la liberté.

02/2007

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Littérature étrangère

L'Orgie perpétuelle. Flaubert et "Madame Bovary"

"Le seul moyen de supporter l'existence, c'est de s'étourdir dans la littérature comme dans une orgie perpétuelle" : cette phrase de Flaubert a inspiré à l'un des chefs de file de la nouvelle littérature latino-américaine une réflexion sur l'art et le métier d'écrivain, sur les rapports de la littérature et de la vie à travers Madame Bovary qu'il tient pour le modèle absolu du roman. Ce livre est d'abord une confession, celle d'un jeune Péruvien qui découvre Paris à l'âge de vingt-trois ans, devient "lecteur cannibale de romans", ébloui par les classiques de notre littérature. "Une poignée de personnages littéraires ont marqué ma vie de façon plus durable qu'une bonne partie des êtres en chair et en os que j'ai connus", écrit Mario Vargas Llosa, affirmant n'en connaître "aucun avec qui j'aie eu une relation plus clairement passionnelle qu'Emma Bovary". Pour ce romancier venu des antipodes, Flaubert est à la fois le père du nouveau roman, l'un des principaux fondateurs de la sensibilité moderne et un freudien avant la lettre. Mario Vargas Llosa examine la lente gestation du roman, ses caractéristiques propres, la notion du temps et le rôle du narrateur dans cette longue et minutieuse enquête autour d'un livre dont il nourrit sa propre passion d'écriture. En dernier lieu, il tente de situer Madame Bovary dans son temps comme dans le nôtre, soulignant l'immense dette contractée par les écrivains du monde entier envers Flaubert. Cette relecture passionnée et passionnante d'une oeuvre capitale devient, grâce à Mario Vargas Llosa, une véritable aventure de la création.

05/1978

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Romans historiques

L'orgue de Staline

Cela fait soixante ans que son père lui manque... La Seine coule à ses pieds tourmentée, submerge les quais. Au loin Notre-Dame de Paris projette son ombre rassurante. La neige drue de décembre fouette une carcasse chétive qui sur le parapet affronte les bourrasques quand la vision revient, ravageuse : sur l'autre rive dans un paysage hivernal un corps se détache, celui de l'homme disparu en Russie dans une bataille insensée entrée dans l'histoire. Il gît, rigide, et tout blanc déjà du givre qui un à un effacera les traits d'un visage trop peu connu, tandis que l'orgue de Staline hurle sa funeste partition. Après avoir travaillé dans les Houilles, Alexandre Morela change d'orientation pour exercer pendant plus de quarante ans le métier de journaliste. IL habite aujourd'hui à Poitiers.

04/2017

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Théâtre

L'orgine du monde

Un soir, en rentrant chez lui, Jean-Louis constate soudainement que son coeur ne bat plus. Est-il mort ou vivant ? Ni son meilleur ami Michel ni sa femme Valérie ne sont à même de lui apporter une réponse. Seul un marabout africain mandaté par celle-ci semble détenir la clé de sa guérison... à condition de voir la source de la vie du malade, son origine biologique. Les trois amis déploient alors toutes les ruses pour tenter d'obtenir l'impudique cliché de la mère de Jean-Louis. La pièce a été jouée à partir du 11 septembre 2013 au Théâtre du Rond-Point dans une mise en scène de Jean-Michel Ribes et avec Sébastien Thiéry, Grégoire Bonnet, Camille Rutherford, Diouc Koma et Isabelle Sadoyan.

11/2019

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Littérature française

L'orgue de barbarie

Un monde qui s'écroule, celui de la noblesse, à travers cette famille dont deux frères sont l'un industriel, l'autre évêque. Confrontée aux événements qui ponctuent la période allant de l'occupation, à la fin de la guerre d'Algérie, elle subit, outre les difficultés de l'industrie textile, une sorte de maléfice liée, en apparence, à la présence d'un orgue de barbarie offert à l'un des petits-enfants par un officier allemand. Le prélat et l'homme d'affaires apprécient différemment l'évolution de leurs enfants, neveux et petits-enfants, en rupture avec la stricte observance des us et coutumes de la noblesse. En dehors des différentes péripéties romanesques, cet ouvrage fort bien documenté sur le plan historique, est aussi une suite de drames, de séquences, de dialogues, sur une période encore récente de notre Histoire. Avec ce roman, son septième ouvrage, André Trabet persiste dans le style qui lui est le plus familier, celui des dialogues. Ce sont de véritables passes d'armes qui voient s'opposer un noble industriel avec son alter ego, officier allemand, pendant l'Occupation. Ce sont aussi les rapports de plus en plus difficiles entre deux générations malgré le délicat arbitrage du prélat de la famille. Avec des drames qui se succèdent, plus proches de la réalité historique que de l'imaginaire, le lecteur est en permanence tenu en haleine et désireux d'en connaître le dénouement.

02/2015

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Littérature française

Norovirus. Orgie en mers chaudes

L'industrie de la croisière maritime est à l'heure de la démesure. De véritables parcs de loisirs flottants sillonnent les océans du globe. Des constructions qui tiennent plus de la barre d'immeuble que du bateau. L'OASIS OF THE SEAS est le troisième plus gros navire de croisière au monde. A bord, un programme complet de divertissements pour les 6 ? 000 clients de la compagnie. Piscines, terrains de sport, simulateurs de surf, murs d'escalade, tyroliennes ou patinoires. Surtout, 90 tonnes de nourriture et plus de 20 ? 000 bouteilles d'alcool pour parfaire un moment de rêve et d'exotisme. Le 6 janvier 2019, le paquebot quitte la Floride. Destination Haïti, la Jamaïque et le Mexique. Une semaine qui s'annonce paradisiaque, sur les eaux turquoise des Caraïbes. C'est sans compter la présence d'un intrus, avide d'espaces tièdes et confinés.

02/2015

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Littérature française

Orgies funéraires

C'est connu, les grands artistes sont tous des incompris. Les gros pleins de fric de Roseland tenaient bien à s'assurer les services du plus célèbre embaumeur du siècle, mais c'est tout juste s'ils le saluaient quand ils le rencontraient. Un paria, voilà ce qu'il était : de quoi devenir fou ! Alors Stewart Turner Garland résolut de se venger. Et croyez-moi, la vengeance du génial embaumeur ne fut pas piquée des vers !

05/1980

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Cuisine

La cusine de l'ortie

Petit, pratique et surtout facile à consulter sur un coin de table pour préparer de savoureuses recettes à l'ortie et épater ses amis.

10/2020

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Musique, danse

Jean-Louis Florentz et l'orgue. Tome 2, Une tétralogie pour l'orgue

L’orgue est, pour le compositeur français Jean-Louis Florentz (1947-2004), l’instrument privilégié à partir duquel un univers musical parmi les plus originaux de l’ère post-Messiaen a pu voir le jour. Les quatre œuvres qu’il destine à cet instrument jalonnent sa production symphonique et chorale comme autant de repères placés au cœur d’un œuvre dont la densité musicale n’a d’égale que la complexité sémantique. L’art de Jean-Louis Florentz est un creuset où trois mondes s’interpénètrent (la composition musicale, les sciences de la nature et le merveilleux) au sein d’une culture bicéphale (occidentale et africaine) en vue d’un objectif unique : la spiritualité. L’œuvre est, chez Jean-Louis Florentz, chargée au maximum. Images fortes, souvenirs d’impressions puissantes et d’expériences humaines vécues lors de ses voyages, accueil au sein d’un style très personnel de musiques extra-européennes et de sons d’origine animale, sens multiples superposés, structuration symbolique complexe ainsi que tout un imaginaire teinté de merveilleux venant enrichir une déjà riche expérience sensible sont comme comprimés au sein de l’œuvre, lui donnant une consistance la plus forte possible. Le premier volume, L’univers florentzien, explore les divers aspects d’une pensée complexe?: le rapport à l’orgue, l’expérience acquise lors des voyages d’études, l’intérêt pour l’acoustique animale, le rapport au religieux, les fondements du langage modal. Les procédés signifiants réunis par le compositeur sous l’expression poésie de « cire et or » sont détaillés et replacés dans leurs contextes respectifs. Enfin, un parcours de l’œuvre entier de Jean-Louis Florentz est brossé à partir de la production pour orgue, dévoilant ainsi un portrait de l’un des compositeurs les plus attachants de la fin du XXe?siècle. Le second volume, Une tétralogie pour l’orgue, analyse en profondeur chacune des quatre œuvres majeures que Jean-Louis Florentz a destinées à l’instrument à tuyaux?: Laudes (1985), Debout sur le soleil (1991), La Croix du Sud (2000) et le Prélude de L’Enfant noir (2002). Analyse musicale et herméneutique se conjuguent pour faire apparaître, au-delà de la cohérence extraordinaire de chaque œuvre, une relation entre le son et le sens que Jean-Louis Florentz place au cœur de son travail.

08/2018

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Littérature française

L'autrichienne en goguette ou l'orgie royale, opéra proverbe

L'Autrichienne en goguette ou l'orgie royale, opéra proverbe... / composé par un Garde du Corps... Date de l'édition originale : 1789 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Musique, danse

Offertoire. pour orgue

Après l'achat d'une résidence estivale à Pont-de-l'Arche en Normandie, le 10 juillet 1891, Massenet tisse des liens amicaux avec l'abbé Henri Hazé, alors curé de la paroisse de Sainte-Marguerite-sur-Duclair. Né le 6 janvier 1854 à Elbeuf, l'abbé Hazé est lui-même musicien, "une nature élevée, à l'esprit curieux, au coeur chaud, très incliné vers l'art, et ami du beau sous toutes ses formes". Ayant "un goût très vif de la musique religieuse" , il fait éditer en 1894 un premier recueil de pièces d'orgue où figurent notamment des pièces de d'Indy, Guilmant, Vierne ou La Tombelle. Parallèlement, Hazé en prépare un second qu'il achève peu avant sa mort, survenue le 28 février 1895, mais qui ne sera publié que trois ans plus tard par Henry Eymieux. Ce volume, dont nous n'avons trouvé aucun exemplaire dans des collections publiques est, en effet, annoncé dans la Revue musicale Sainte-Cécile du 1er juillet 1898. Les notices biographiques des auteurs confirment la datation probable du volume où se trouve l'Offertoire de Massenet : mention du décès de Georges Mac-Master, le 31 mars 1898 ; passage de Charles Tournemire en tant que titulaire de l'orgue de Saint-Nicolas-du-Chardonnet de décembre 1897 à mai 1898. Sa composition est pourtant bien antérieure puisque le manuscrit, récemment apparu lors d'une vente aux enchères à Deauville, est daté et signé "Pont-de-l'Arche /été 1894" . Ainsi, Massenet compose son Offertoire dans la foulée de l'édition du premier recueil et offre son manuscrit à l'abbé Hazé dans la perspective de la publication d'un second, comme en témoigne une lettre du 15 septembre 1896 : "Vous souvient-il d'un offertoire écrit pour le pauvre abbé Hazé ? Je retrouve le manuscrit et vous l'offre. L'offertoire va paraître chez un éditeur".

02/2020

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Littérature française

Graine d'ortie

Nous sommes en Vendée, à la veille de la dernière guerre. Le feu flambe dans la cheminée de la modeste maison villageoise, et il éclaire un tableau rassurant et paisible : la mère qui coud sous la lampe, le fils aîné qui fait ses devoirs. Quant au cadet, il rêve de la paire de chaussures neuves qu'on vient de lui promettre. Et soudain tout s'écroule. La famille se dérobe à sa mission protectrice, abandonne le petit garçon devenu une charge trop lourde.
La société prend alors la place et fait de son mieux. mais la société n'est pas une mère, et l'on voit l'enfant passer d'hospice en placement, de placement en nourrice... Si l'adoption intervient rapidement, tout peut être sauvé : les liens du coeur valent parfois ceux du sang.

11/1989

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Romance historique

Trompette et orgue

Un château et son grand domaine. Un couple de nobles fortunés y vit avec un fils et deux filles en âge de quitter leur somptueux cocon. C'est alors que le comte embauche Arthur, un jeune jardinier, pour remplacer l'ancien, qui part en retraite. Le grand écart social, la distance imposée par les parents entre lui et leurs deux filles resplendissantes, vont réveiller son orgueil. Par la musique, il sait qu'il peut s'élever à leur hauteur. Mais, harcelé par la fille aînée, il se fera renvoyer avant d'avoir pu se dévoiler. Elle voulait protéger sa jeune soeur rêveuse, de son influence et des sentiments qui auraient pu naitre entre eux, inconcevables... Les intérêts et les projets familiaux vont être mis en danger, lorsqu'une trompette ira à la rencontre du grand orgue de la cathédrale, révélant des passions et des sentiments refoulés, qui finiront par bouleverser les projets de cette famille de la haute société.

07/2021

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Littérature française

Orgue et clairon

A l'occasion du service militaire, vers la fin de la guerre d'Algérie, un séminariste passe du confort ouaté de l'institution au tohu-bohu de l'Armée. Tout vacille. Il se met à douter. Et si le choix qu'il croyait le sien, venait des autres ? Il ne verra plus les rites du même œil, son regard devient critique. Il garde la foi mais doute de l'institution. Plus rien dès lors pour brider ni son caractère, ni son indépendance. Un voyage intérieur dans la tradition du roman psychologique qui remonte aux sources de l'enfance.

01/2014

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Littérature française

Point d'orgue

Aux environs d'Agen, un curé de campagne, ivre de solitude, s'est pris de passion pour les vieilles orgues de son église. Deux jeunes facteurs, envoyés par les Monuments historiques, viennent le restaurer. En trois jours tout bascule. Les passions se déchaînent autour de l'instrument. La société révèle son vrai visage ; l'évêque, le maire, la police interviennent ; le curé de campagne reste seul. L'orgue n'est pas un instrument comme les autres. L'accord plat et indéfini remplit l'espace à la manière d'une brume. Comme si les orgues se suffisaient à elles-mêmes et n'avaient pas besoin d'une mélodie et d'une mesure pour exister. Comme si elles étaient capables de tout réduire en nous et d'y laisser leur trace pour toujours.

02/1990

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Littérature française

Point d’orgue

En cette Pâque 1960, que fait Lancelot sur la plage de Salé, devant la citadelle des Oudayas ? Aujourd'hui marié, à peine rescapé d'un attentat, il se prépare à accueilir ses amis au coeur d'une bâtisse de légende, dans la grand salle tapissée de fresques dues au pinceau de son frère Armand. De Rabat, de Salé, de Paris, les invités débarquent, se pâment devant les fresques. Lancelot s'explique avec son humour coutumier : la crémaillère n'est que le signe de son propre sacre. Durant ce week end, rien à signaler, à part une tempête où l'océan rampe vers le Château, et l'arrivée inopinée de son ami Benamar, qui donnera des nouvelles de l'Algérie en guerre. La bonne humeur revient avec le soleil au dernier jour de ces vacances. Vingt ans plus tard, chaque invité se remémore cette Pâque : chacun se rend compte que, à un moment impossible à isoler, une Grâce a pris possession du Château sur la plage. Lancelot, alias Millecam, prend sa plume pour relater les multiples moments de cette grâce dans le labyrinthe de son oeuvre (Sous dix couches de ténèbtres, Et je vis un cheval pâle, Une légion d'anges, Choral, La Quête sauvage...) Ce Point d'orgue, monument du discours intérieur, figure la charnière qui unit le versant algérien de l' oeuvre de J-P. Millecam au versant marocain (Le défi du petit archer, Trois naufragés du Royaume, Ismaël et le chien noir, Tombeau de l'Archange, Ismaël...)

10/2020

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Littérature française

Points d'orgue

Les personnages de ces courtes nouvelles, saisis dans leur quotidien, sont souvent des solitaires. Ils ont un passé que l'on devine lourd. Qui met parfois de longues années à resurgir. Mais quelque chose, un jour, se produit. Surgit alors dans leur vie, un moment de grande intensité qui tout à coup, qui change le regard que les autres portaient sur eux. Luka, Jérémie, Corentin, Jeanne sont alors perçus dans leur vérité, et n'en deviennent que plus proches du lecteur. Jusqu'à devenir nos complices.

04/2017

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Autres éditeurs (K à O)

La princesse Ortie

Ortie n'était pas une princesse comme les autres. Elle n'aimait pas les pommes. Elle n'aimait pas filer la laine. Elle n'aimait pas jouer au croquet avec ses suivantes. Et surtout, surtout, elle détestait enfiler des robes de bal pour danser avec des imbéciles de princes. Mais justement, un prince, Ortie allait en rencontrer un...

09/2021

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Théâtre - Pièces

Point d'orgue

Les membres de "l'Ensemble" , un groupe de chanteurs lyriques, croient se réunir pour fêter leur dix ans d'existence. Mais Marc, l'un des pionniers, en annonce la dissolution. De sa maladie qui le condamne à court terme, il ne dira rien. Le temps d'une nuit de crise, où les langues se délient, chacun se positionne, exprime ce que créer de la musique - ou faire partie d'un groupe - peut avoir de vital. Pour les membres de "l'Ensemble" , cette cérémonie de la mémoire est tout autant l'histoire d'une fin qu'un récit des origines ; l'étape ultime d'un deuil inachevé. La pièce est lauréate du concours d'écriture des Maisons Mainou 2019.

02/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Cuisiner l'ortie. 50 recettes santé

Riche en nutriments, notamment en protéines et fer, cette malaimée présente de nombreux atouts santé. C'est également une alliée de taille dans les alimentations végétariennes. L'ortie mérite donc de faire son grand retour dans nos assiettes. L'auteure nous présente dans cet ouvrage 50 recettes simples et "santé" , allant du classique fondant chocolat à un étonnant velouté glacé aux petits pois et orties en passant par des galettes de sarrasin, une délicieuse glace au thé matcha et ortie, ou encore des "Energy Balls" . Les boissons à base d'ortie ne sont pas en reste, l'auteure nous livre ses recettes de smoothie reminéralisant, "green milkshake" vitaminé et remet au goût du jour un succédané de bière. Ces recettes en surprendront plus d'uns. Feuilles, graines, crues, cuites, autant de recettes qui vous permettront de (re)découvrir les qualités gustatives de cette plante aux multiples vertus nutritionnelles et médicinales. Au sommaire : Pesto d'ortie Soupe à l'ortie Potage d'ortie à la provençale Rillettes de sardines à l'ortie Lasagnes à l'ortie et aux épinards Feuilletés à l'ortie et au thon Boulettes de viande à l'ortie Beurre d'ortie Bière d'ortie Fondant chocolat ortie Soufflé aux orties "Gomasio" aux graines d'orties Crêpes à l'ortie Gelée d'ortie Crème anglaise à l'ortie Poudre d'ortie maison Smoothie reminéralisante à l'ortie Fromage frais aux graines d'orties Tarte fine à la tomate et à l'ortie Quiche à l'ortie et aux champignons Quiche à l'ortie et à l'ail des ours Salade de topinambours au pesto d'ortie Crackers au parmesan et à l'ortie Galettes de quinoa à l'ortie Biscuits apéritifs à l'ortie Mini muffins à l'ortie Terrine de lentilles et sarrasin aux orties Polenta aux orties Velouté glacé de petits pois et ortie Sablés à l'ortie et au citron Maté menthe citron et ortie Cake tomates confites et orties Milkshake végan à l'ortie Quiche à la carotte et à l'ortie Fricassée d'orties aux oignons Quatre quarts aux pommes et graines d'ortie Risotto aux orties et aux cèpes Gratin d'orties Terrine de saumon à l'ortie Pain à l'ortie Salade de tofu fumé et orties Samossas à l'ortie, chèvre et courgettes Energy balls aux graines d'ortie Glace au thé matcha et à l'ortie Spaghettis verts à l'ortie Cake roll à la gelée d'ortie Salade de tempeh à l'ortie et pissenlit Sauces vertes à l'ortie Fallafels à l'ortie Galettes de pomme de terre aux orties

03/2023

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Littérature française

L'homme qui jouait de l'orgue

C'est l'histoire d'un type qu'on ne voit pas. Pourtant, il est là à tous les moments-clés de la vie. A votre baptême, il était déjà là, proffession de foi et mariage, idem. Votre enterrement, il sera là aussi. Cet homme, c'est l'organiste. Ce livre, c'est son histoire.Comment peut-on être organiste au XXIè siecle ? Être organiste, c'est vraiment un métier ?Ce témoignage, 100% authentique, plonge le lecteur au cœur d'un univers anachronique et bien mystérieux. Entre anecdotes savoureuses, tranches de vie et hommages au rois des instruments, Bertrand Ferrier croque ici vingt années passées à jouer les orgues les plus belles (et les plus moches aussi), dessinant avec un humour des plus tranchants le portrait exceptionnel d'une profession secrète et fascinante.

08/2015

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Littérature française

Les Flamboyants ; Le Paradis des orages ; L'Orgie, la Neige

L'opus regroupe trois ouvrages : Les Flamboyants : Voici une saga de l'Afrique moderne légendaire centrée autour d'un général roi fou, véritable héros d'épopée, de western et de bande dessinée. Une guerre, une révolution, une quête du sacré s'enchaînent dans un foisonnement de vie végétale et animale. Dans tout ce roman règne l'arbre tropical, symbole de cette aventure baroque. Le Paradis des orages : À travers le récit de plusieurs liaisons amoureuses, le narrateur du Paradis des orages compose un autoportrait sensuel et sensible, sans feinte ni fausse pudeur. L'Orgie, la neige : Le narrateur revient sur son enfance, un hiver 1962 en Normandie. Il retrouve la violence de son adolescence, ses premiers émois amoureux, les parties de chasse avec son père. C'est l'orgie, la neige, une saison pour découvrir le secret de sa naissance, les audaces et les angoisses de l'amour.

01/2010

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Poches Littérature internation

Sucre d'orge

Le dos de Marion Brando et la chemise de Baby Doll ont nourri les fantasmes de tant de cinéphiles qu'on en vient à oublier que Tennessee Williams est avant tout un grand écrivain américain trop négligé en France : ses nouvelles sont des chefs-d'œuvre de baroque, de tendresse et d'ambiguïté ; des personnages qu'aurait pu dessiner Norman Rockwell y trouvent une fin délicieuse dans les cinémas mal famés et tous les clichés du Sud y sont pulvérisés avec une minutieuse et prodigieuse perversité.

01/2006

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BD tout public

Orgies barbares Tome 5

Avec ce cinquième volume Erich Hartmann consolide l'univers d'Orgies Barbares et poursuit cette inénarrable aventure médiévale. À travers de nouveaux chapitres, il met en scène ses per­sonnages croisés dans les précédents volets. Barbares, démons, trolls, chevaliers et sorcières sont de nouveau réunis dans une comédie érotico-fantasy plus que coquine ! À mi-chemin entre le fantastique et l'héroïc-fantasy, les histoires d'Erich Hartmann réjouiront les amateurs de bandes dessinées adultes et de ce genre littéraire. Son trait nous accompagne au fil des péripéties et atteint des merveilles de réalisme s'affirmant en égal des grands maîtres de l'érotisme.

01/2018

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Erotique

Orgies barbares Tome 7

Déjà le tome sept des Orgies Barbares. Comme le temps passe vite lorsque l'on est en bonne compagnie. Princesses nymphomanes, barbares décéré­brés, che­va­liers perdus, magiciens et sorcières vous attendent dans des histoires courtes qui trouvent leur inspiration dans les contes traditionnels et s'animent sous le crayon d'Erich Hartmann pour le plus grand bonheur des amoureux des mondes moyenâgeux. Nouvel opus pour la série Orgies Barbares qui manie avec humour et érotisme les clichés de l'héroïc-fantasy et du fantastique. Une valeur sûre !

11/2021