L'entonnoir des saisons. Notes matinales
Extraits
Littérature française
L'entonnoir des saisons. Notes matinales
" La réalité partout nous guette, à chaque coin de rue, dans chaque regard... Il suffit d'un rien pour devenir réel. A peine ai-je croisé le regard de ma mère, que je deviens fils ; mon fils me sourit, et me voici père. Père, fils, mari... jamais moi. Comme si ce moi était irréel. Dès que je cherche à l'atteindre je plonge dans l'irréalité, qui m'apparaît comme un pli de la réalité. J'ai le sentiment de passer l'essentiel de mon temps dans ce pli, étrangement absent, jusqu'au moment où quelqu'un vient frapper à ma porte. Mon esprit alors brusquement se déplie et je redeviens réel... "
05/2009
Théâtre
L'entonnoir
Rien de plus pratique pour verser un liquide dans une bouteille qu'un entonnoir, c'est certain. Mais l'objet qu'utilise Typhaine est-il vraiment un entonnoir ? Et sinon, qu'est-ce que c'est ? Un dialogue drôle et poétique, qui joue avec la langue pour mettre un peu de désordre dans nos habitudes.
05/2023
Littérature classique
Notes parfumées au cœur des saisons
Croquant la vie avec passion, Serge Bal parcourt les saisons au fil de ses émotions et nous offre des poèmes colorés et parfumés, qui nous vont droit au coeur.
10/2021
Critique
Grâces matinales
François Morel s'inscrit dans la lignée d'Alphonse Allais, reconnu comme l'un des grands humoristes d'aujourd'hui. A la fameuse question " Pensez-vous qu'on peut rire de tout ? ", François Morel répond à sa façon : " Oui, mais on n'est pas obligé. " Quand un auditeur l'aborde gentiment pour lui dire : " Je ne rate jamais une de vos chroniques ", il répond : " Moi, hélas, ça m'arrive... " Ainsi parle l'auteur des centaines de textes savoureux rassemblés dans ce volume, qui, depuis septembre 2009, continue à réjouir chaque semaine des millions d'auditeurs de France Inter. En partant du principe que l'humour est un ingrédient et non une discipline, il nous amène à réfléchir en nous amusant, réussit à nous émouvoir en nous bousculant, qu'il s'agisse de nous donner des nouvelles du Bon Dieu ou du cardiologue d'Alain Finkielkraut. Il n'hésite pas non plus à flirter avec l'impertinence et la causticité lorsqu'il écrit une lettre à son papa avant un grand rendez-vous électoral ou qu'il fait la liste d'un certain nombre de personnalités qui ont fait la France sans porter un prénom d'origine française. Courageux, François Morel ? Non, réplique-t-il, pas spécialement. Mais " libre " oui. Qu'il se fasse poète en rendant un hommage félon à Jean Dutourd en alexandrins ou qu'il s'interroge sur la capacité de Francis Lalanne à déchaîner les passions, Morel croque l'époque dans ce qu'elle a de pire et parfois de meilleur, en quelques phrases ciselées avec un sens inimitable de la satire tranquille. Et c'est encela que François Morel nous est indispensable !
11/2022
Littérature française
Le grand entonnoir
"Je ne me suis pas tout de suite aperçu que j'étais passé de vie à trépas..." Ce 22 juillet 2017, Patrick Champot, ex-trader de la Société Générale, observe avec étonnement son corps gisant quelques mètres au-dessous de lui. Quarante-trois ans, c'est jeune pour mourir. Derrière lui, patiente le grand entonnoir qui aspire les âmes vers sa lumière. Il le sait, mais il refuse de se retourner. Après avoir tout perdu, n'allait-il pas se refaire ? Refusant de quitter ce monde, le personnage principal de ce roman en appellera au droit de chacun à revoir défiler sa vie. Ainsi revivra-t-il les étapes cruciales de son existence, depuis le ventre de sa mère jusqu'au jour fatal de son accident. Issu d'un milieu modeste, gravissant les échelons de la réussite sociale, amoureux indécis, cultivant l'amitié, découvrant la trahison, il deviendra le propre juge de ses actions. Finira-t-il par accepter de pénétrer dans le grand entonnoir ?
11/2017
Littérature étrangère
L'amour et autres surprises matinales
" La première fois que l'on dort avec quelqu'un, il s'instaure une sorte de code, ou d'étiquette. Faut-il garder quelques vêtements sur soi, du moins au début? Faut-il prendre en compte la température de la pièce? Si je me déshabille trop vite, cela trahit-il une certaine présomption, ou tout simplement une vulgaire impatience? Il faut feindre la surprise de se trouver dans cette situation avec une personne jamais imaginée sous ce jour auparavant. En même temps, je dois me comporter comme si j'étais subjugué par le corps de l'autre, pris d'une soif insatiable d'en découvrir les parties cachées et les douceurs, comme si cet être-là était la quintessence de tous les êtres auparavant désirés. " Melbourne, 1980: une grande cité faussement accueillante où affluent des hommes et des femmes chassés de leur pays d'origine par la pauvreté ou la répression - Grèce, Russie, Pologne... Pour gagner une place au soleil, il faut être un lutteur. Mais les héros d'Elliot Perlman ont le cœur tendre. Un poète devenu fermier malgré lui, un étudiant trop fragile, un détective privé sans clients, une jeune émigrée à la recherche de son frère... Décalés, désorientés, étonnés, tous arpentent le labyrinthe des souvenirs en quête d'une réponse à leurs questions, à leur inadaptation, assoiffés d'amour et de dignité.
01/2008
Littérature française
L'entonnoir de la vie
L'entonnoir de la vie ? Quel rapport peut-il y avoir entre la vie et un entonnoir ? La vie serait-elle comme un entonnoir ? Quand on entre dans la vie, l'univers des possibles est déjà limité, comme avec un entonnoir. Puis, avec les années qui passent, cet univers se rétrécit, et l'on glisse inexorablement vers sa fin, tout comme avec un entonnoir l'on glisse vers son bout. Mais tant qu'il y a de la vie, il y a de l'espoir ! Ce livre joue alors au jeu de la vie, au jeu des sept familles ramenées à deux, pour simplifier : il raconte l'histoire des membres de deux familles, avec leurs multiples personnalités et destins, où chaque individu est comme un entonnoir qui peut déboucher à son tour sur un nouvel entonnoir, et la vie se prolonger ainsi indéfiniment. Cela fait au final tout un tas d'histoires qui témoignent de la vie de tous ces émigrés et Français de souche qui ont fait la France actuelle. D'un entonnoir à l'autre, c'est l'histoire de plusieurs vies, c'est l'histoire de la France d'hier et d'aujourd'hui.
07/2023
Autres philosophes
Heures matinales. Leçons sur l’existence de Dieu
C'est un livre de métaphysique moderne, dans la lignée des Méditations métaphysiques de Descartes et du Discours de métaphysique de Leibniz. Mendelssohn fait, dans une première partie, une synthèse de la théorie de la connaissance s'appuyant sur Descartes et sur Locke, puis dans une deuxième partie, il réexamine les preuves de l'existence de Dieu et combat le spinozisme. Cet ouvrage constitue en outre, avec les Lettres à Moses Mendelssohn sur la doctrine de Spinoza, de Jacobi, le document principal et en tout cas le premier document du Pantheismusstreit, la " querelle du panthéisme ", où se joue, sous une forme singulière, le destin de la philosophie moderne. En outre, Mendelssohn est un Juif, qui devint une personnalité importante à une époque où les Juifs vivaient dans une situation de discrimination et de persécution. Son oeuvre constitue le point de départ d'une " réhabilitation " des Juifs dans le monde moderne, et participe à la Haskala (les " lumières " dans le judaïsme).
05/2022
Science-fiction
Les entonnoirs charitables
Les Entonnoirs Charitables sont un récit de 24 chapitres traduits du français en français par Arthur Baczen, docteur en psychobotanique. Le récit commence par la mission scientifique botanique et politique, dont Baczen fut peut-être l'un des membres. Cette mission est dirigée par le chercheur Passage. Après un retour des scientifiques dans la capitale frangole Parici, leur mission prend une nouvelle ampleur en se donnant pour but la quête sans limite du Super Régime. Cette quête mène les protagonistes dans les principales capitales du monde et dans les nations les plus singulières, Nombriludes, Anémotropes, Loteriges, Agélastes et quelques autres. La quête du Super Régime aboutira-t-elle ? La réponse passe par les entonnoirs charitables. Leur présence elliptique mais décisive accompagne l'ensemble du voyage. L'arrivée d'une musicienne apaisante permet de résoudre certains problèmes tout en invitant à de nouvelles aventures. Les nombreuses allusions présentes dans les Entonnoirs charitables pour la plupart parlent d'elles-mêmes et quelques-unes sont plus réservées. Ce n'est pourtant pas un récit à clefs. Ce qu'il entonne est une parabole farcesque sur les tendances amusantes, irritantes et inquiétantes du monde contemporain. La conduite du récit est émaillée de tous les néologismes nécessaires à la survie au troisième millénaire.
10/2017
Poésie
L'audace des saisons
La rencontre entre le visible, l'invisible, le subjectif, des univers complémentaires voguant sur les flots de l'âme et de l'esprit où les sphères se joignent et s'allient, inondent de pensées profondes, bousculent les symboles. Les objets, la nature, les lieux perçus se transforment alors en combinaisons de tableaux, d'idées, de rêves ou de cauchemars et s'invitent dans des situations irréelles ou pas. Les saisons s'organisent, se fondent dans la normalité, nous persuadant de ne rien pouvoir changer.
01/2023
Littérature française
L'hypothèse des saisons
Il pousse la porte et les remarque tout de suite. Deux silhouettes de dos, un garçon et une fille accoudés sous la rampe de lumière baignant le comptoir. Chaque soir, il retourne surprendre leur conversation. Il se sent déjà moins seul. Très vite, il comprend qu’il est le troisième. À L’Avventura, un café en bord de Marne, entouré de personnages gagnés par la mélancolie du lieu, le trio joue bientôt la confusion des sentiments jusqu’à l’obsession, avec une seule idée en tête : sortir de là. Mais il n’est pas si simple de fuir L’Avventura. Avec L’Hypothèse des saisons, Nathalie Nohant interroge les écarts du sentiment amoureux dans un roman au souffle lyrique, vibrant d’humanité.
01/2013
Littérature anglo-saxonne
Saisons des feux
Deux adolescentes et leur mère, confrontées à la violence et à la misère, tentent de survivre dans le Brésil de la fin des années 70. Enlevées à elle par les services sociaux pour les sortir du bordel où elles végétaient, les deux soeurs sont placées. Contraintes de quitter l'orphelinat pour laisser leur place à de "vraies orphelines", elles doivent retrouver leur mère qui ne viendra pas. Elles sont livrées à elles-mêmes, terrorisées et affamées dans une ville sucrière où il ne fait pas bon vivre. Elles partent alors en stop pour retrouver un père qui ne s'est jamais occupé d'elles et que leur mère avait quitté parce qu'il la battait. Proies faciles pour les prédateurs qui peuplent les routes, elles sont emportées malgré elles dans une tragédie. Cela conduira Smiley, l'aînée, à tuer un homme sans autre conséquence qu'une culpabilité qui ne la quittera plus. Les retrouvailles avec le père ne sont pas à la hauteur de leurs espérances. Les deux adolescentes retourneront vivre avec leur mère dont la vie chaotique le dispute à l'attachement de ses filles. La vérité finira par se faire jour pour Smiley qui décidera de prendre sa vie en main. Dans ce roman - déclaration d'amour blessé -, chacune s'accroche aux deux autres comme à une bouée de sauvetage. La rage de vivre n'a d'égal qu'une dignité émouvante, celle des "misérables" qui n'ont plus qu'elle à défendre. A la fois roman social et roman d'initiation, "Saisons des feux" s'inscrit dans des problématiques très actuelles, à l'intersection de l'écologie et des différentes oppressions subies par les filles et les femmes, les personnes racisées et les personnes en situation de précarité.
01/2023
Documentaires jeunesse
Almanach des saisons
Mois par mois, dans son almanach des saisons, René Mettler, peintre, photographe, amoureux de la nature, guide ses jeunes lecteurs dans leurs découvertes et répond à leur curiosité : paysages, vie des animaux, météo, expériences amusantes, idées d'activités, bricolage, jardinage et conseils pratiques se pressent au fil des pages. Une invitation irrésistible à vivre en compagnie de la nature et du jardin.
05/2008
Littérature française
Des saisons adolescentes
En classe de terminale, un professeur de philosophie propose à ses élèves de s'attacher au récit d'un seul souvenir ; de n'en choisir qu'un, comme si c'était le dernier, avant que tout ne disparaisse... Une trentaine de fragments, mélancoliques ou pleins d'ardeur, comme autant de séquences cinématographiques de ces états transitoires, qui forment le portrait sensible de l'adolescence.
03/2020
Critique littéraire
Almanach des saisons
" Portrait mensuel de l'agriculteur et de la météorologie, recueil de recettes, extrait de sagesse, c'est le calendrier des dictons. Douze mois, douze paysages, douze programmes de travaux, douze listes de signes du temps, comme avec Virgile et Colette, il n'en faut pas plus pour sentir la couleur des jours, le poids du ciel, le goût du vent, l'odeur des feuilles et l'électricité du chat, l'inquiétude des boeufs, les promesses de la terre, le frisson essentiel de l'homme conçu comme un bipède cosmique sur une boule qui tourne dans le ciel. " L'homme aura toujours affaire à l'hiver et à l'été, à la pluie et au soleil, affaire à l'herbe, à l'arbre, au blé et à la vigne. Cela, c'est le simple et l'éternel. Du fond des catastrophes, il faut bien repartir de cela. Dans l'écroulement retentissant des civilisations, on retrouvera les grandes choses silencieuses : la terre qui tourne sans bruit, le trèfle, le seigle, le chêne, menant humblement, puissamment, leur vie réglée selon le juste temps des saisons. " Cet Almanach des saisons peut être considéré comme l'un des éléments essentiels de l'oeuvre de Henri Pourrat, l'auteur de l'inoubliable Gaspard des Montagnes.
10/1984
Couleurs
Les saisons. Découvre 7 odeurs des saisons
Chaque page de gauche présente une couleur grâce à de jolies illustrations ; chaque page de droite propose un rabat à soulever : en frottant son doigt sur l'image au-dessous, l'enfant y découvrira une odeur mystère ! 7 nouvelles odeurs sur le thème incontournable des saisons : - Jasmin - Violette - Pastèque - Erable - Océan - Biscuit - Lait chaud
02/2023
France
Hôtels et maisons d'hôtes de charme
Se réveiller au bord de la mer ou dons un village de caractère, regarder les pics enneigés depuis son lit, prendre un petit déjeuner au coin du feu, dîner à la table d'un cuisinier hors pair, se détendre dans un Jacuzzi sous un ciel étoilé, observer la vie de la forêt perché dans une cabane : ce guide vous donnera beaucoup d'idées pour prendre l'air et vous dépayser en France. Vous y trouverez aussi, pour chaque adresse, les séjours à thème proposés sur place et tous les incontournables à proximité : activités, sites, monuments, musées, espaces naturels, etc. Cette nouvelle édition rassemble nos meilleurs hôtels et nos meilleures maisons d'hôtes : 550 adresses de charme magnifiques, rigoureusement sélectionnées sur le terrain, souvent à moins de 100 € la nuit et toujours d'un excellent rapport qualité-prix. Des adresses dont nous sommes totalement sûrs. Visites impromptues, tests de tables, nuits incognito et des milliers de kilomètres en voiture : nos auteurs voyageurs ont mené l'enquête pour vous permettre d'utiliser ce guide les yeux fermés. Alors suivez-nous en toute confiance et laissez-vous toucher parle charme de ces établissements que nous aimons tant. Ils attendent votre visite et sont autant de moments de bonheur à vivre sans modération !
06/2024
Prière et spiritualité
Méditations matinales. 21 mars 2020 - 21 avril 2020
Les homélies quotidiennes du Pape lors de la messe à la maison Sainte-Marthe, chaque matin, illustrent à merveille le style du nouveau pape et sa capacité à se faire comprendre par des personnes de tous horizons. Un langage simple, direct, familier. Un contenu qui interpelle la conscience et le coeur de chacun en répondant aux souffrances et à l'aspiration de recherche intérieure de l'homme contemporain. Des métaphores, des images capables de toucher ceux qui les écoutent en les ramenant au concret du quotidien de leur vie. Loin d'une présentation théorique des vérités de la foi, le pape François propose au jour le jour le mystère chrétien dans sa manifestation pratique et éminemment personnel. Ce petit ouvrage rassemble les homélies quotidiennes du pape François, prononcées dans la chapelle de la maison Sainte Marthe (où il a décidé de résider), du 21 mars 2020 au 21 avril 2020 en pleine pandémie . Avec un style simple et ouvert, le message et la solidarité du pape François sont d'un enthousiasme contagieux.
01/2022
Littérature anglo-saxonne
L'un des notres
Dalton, Dakota du Nord, 1951. Après la mort tragique de leur fils, George et Margaret Blackledge doivent maintenant accepter d’être séparés de leur petit-fils adoré, Jimmy. Car leur belle-fille, Lorna, vient de se remarier à un certain Donnie Weboy et l’a suivi dans le Montana. Hostile à l’égard de Donnie qu’elle soupçonne de maltraiter la jeune femme et l’enfant, Margaret décide de se lancer à leur recherche pour ramener Jimmy coûte que coûte. George ne peut que plier devant la détermination de son épouse. En s’approchant peu à peu de leur but, les Blackledge découvrent le pouvoir du clan Weboy, qui semble empoisonner toute la région. Et la vérité éclate très vite : cette puissante famille, dirigée par une femme redoutable, ne lâchera jamais le garçon sans combattre.
02/2022
Littérature étrangère
L'été des noyés
Dans une île du nord de la Norvège, un endroit désert, magnifique et spectral où l'été est miraculeusement doux et radieux, Liv vit avec sa mère, une artiste peintre qui s'est retirée là en pleine gloire pour mieux travailler. Son seul ami est un vieil homme qui lui raconte des histoires de trolls, de sirènes et de la huldra, une créature surnaturelle qui apparaît sous les traits d'une femme à l'irrésistible beauté, pour séduire les jeunes gens et les conduire à affronter les dangers et la mort. Noyades inexplicables et disparitions énigmatiques se succèdent au cours des nuits blanches de cet été arctique qui donne aux choses un contour irréel, fantasmagorique. Incapable de sortir de l'adolescence et de vivre dans le monde réel, Liv erre dans ce paysage halluciné et se laisse dangereusement absorber dans la contemplation des mystères qu'il recèle. Voici un livre d'une intense poésie. Lyrique. Féerique. Dérangeant. Comme souvent chez Burnside, on est à la limite - difficile à appréhender - entre ce qu'on sait et ce qu'on rêve. On est aussi dans un grand thriller.
Poches Littérature internation
L'un des nôtres
Claude Wheeler vit dans une ferme du Nebraska. Sensible et secret, il aspire à la culture, à la beauté ; sa timidité, pourtant, l'empêche de s'affirmer. Au loin, montent les rumeurs de la Première Guerre mondiale. Claude étudie, tient la ferme de son père, puis tente de fonder un foyer. Mais nous sommes en 1917, l'Amérique s'engage dans le conflit et Claude devance l'appel. Ce chef-d'oeuvre, prix Pulitzer en 1923, est un roman inoubliable sur l'amitié et les liens profonds qui unissent un homme à sa terre natale.
05/2015
Littérature anglo-saxonne
L'été des noyés
Dans une île du nord de la Norvège, magnifique et spectrale, par un été miraculeusement doux et radieux, Liv vit avec sa mère. Son seul ami est un vieil homme qui lui raconte des histoires de trolls, de sirènes et de la huldra, une créature surnaturelle qui apparaît sous les traits d'une femme à l'irrésistible beauté pour séduire les jeunes gens et les conduire à affronter les dangers et la mort. Noyades inexplicables et disparitions énigmatiques se succèdent au cours des nuits blanches de cet été arctique qui donne aux choses un contour irréel, fantasmagorique. Incapable de sortir de l'adolescence et de vivre dans le monde réel, Liv erre dans ce paysage halluciné et se laisse dangereusement absorber dans la contemplation des mystères qu'il recèle. Voici un livre d'une intense poésie. Lyrique. Féérique. Dérangeant. Comme souvent chez Burnside, on est à la limite - difficile à appréhender - entre ce qu'on sait et ce qu'on rêve. On est aussi dans un grand thriller.
04/2022
Littérature française
Des mots, des traits, des notes...
« La création appelle bien souvent un support. Comme le papier, garni de mots pour l'écriture, de traits pour le dessin ou de notes pour la musique. » Ainsi débute la première des onze nouvelles présentées dans ce recueil. Elle traite de rencontres avec la musique par une découverte assez particulière du chant puis du piano. Les récits qui suivent se consacrent aux relations qu'il nous arrive d'entretenir avec d'autres modes d'expression tels que le dessin et la peinture, le cinéma et surtout l'écriture. Tous ces récits ne sont pas, dans leur variété, d'une veine commune. Au-delà cependant de leurs dissemblances, quelles que soient les disciplines abordées et même si pour certains la chute de l'histoire n'est pas celle qu'on attend, ils restent proches d'une notion qui semble à notre époque un peu s'estomper et même s'oublier, celle qui voudrait que l'art s'identifie à la beauté des choses et des idées. Le souhait de l'auteur est donc tout autant d'interpeller les qualités d'émotion et les préférences de goût de ses lecteurs que de les surprendre comme il se doit en fin de toute nouvelle.
10/2015
Asie
Japon, l'archipel des 72 saisons
Les Japonais ont un lien particulier avec la nature et les saisons, dont l'influence est omniprésente dans l'Archipel et dont témoignent les divisions saisonnières du calendrier présentées dans cet ouvrage. Hérité de la Chine, mais assimilé et remanié au sein de la culture japonaise, le calendrier antique se dit koyomi. Il repose sur un système luni-solaire et et se divise en 24 " souffles saisonniers " qui eux-mêmes se subdivisent en 3 micro-saisons d'environ 5 jours. Ces 72 micros-saisons sont dénommées par des expressions poétiques qui renvoient aux phénomènes naturels telles que " la glace fond sous la brise printanière " ou " les pousses de bambou pointent leurs têtes ". Cet ouvrage décrit les 72 saisons, les phénomènes naturels qui s'y rattachent, les fêtes qui y sont célébrées, et la façon dont elles s'inscrivent dans l'art et la vie quotidienne. Il est une invitation à découvrir la richesse de la culture japonaise
05/2023
Desserts, pâtisseries
Des gâteaux et des saisons
De la poésie dans l'assiette ! Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle vénère et défend, étroitement liée à ses origines auvergnates et aveyronnaise, Claire Damon a construit un univers végétal que l'on suit au rythme de ses gâteaux de saisons et de l'évolution de la végétation. 72 recettes de tartes, entremets, galettes et autres gâteaux ont pour point de départ une exigence absolue du choix des produits selon leur exacte maturité à la bonne saison. Il faut par exemple écouter Claire Damon nous parler des pommes en faisant mentir les étals de primeurs qui voudraient nous faire croire qu'elle se consomme douze mois sur douze. Pour cette cheffe pâtissière, chaque variété de pomme a son propre goût, toutes ne se prêtent pas à la cuisson et aucune ne caramélise de la même façon. De la pomme à la verveine sauvage, chaque ingrédient fait l'objet d'une réflexion. Quelle est sa provenance, son mode de culture, qui est son producteur ? Découvrir les gâteaux de Claire Damon, c'est aussi comprendre les jeux sur les accords et les mélodies gustatives. La tarte Vert absinthe, c'est toute la beauté des petits matins d'été dans l'Aveyron. Fracas sur la banquise est un gâteau à la vanille et au chocolat pour le creux de l'hiver. Suivent avec beaucoup de poésie des gâteaux aux agrumes (calisson mandarine), puis tendres comme la rhubarbe (bâton de rhubarbe), puis rouges carmins (J'adore la fraise et cheesecake framboise), puis bruns comme l'automne (chou noisettes et moellon marron). Si la nature est terriblement inspirante pour cette cheffe pâtissière, elle n'est pas la seule à déterminer la construction d'un dessert. Une fragrance orientale, un jus qui claque ou le parfum du foin coupé éveillent aussi son imagination. Claire Damon travaille à la manière d'un parfumeur, avec une note de tête, une note de coeur et une note de fond. La dégustation doit être fluide, déclencher des émotions évidentes. Le moelleux Shahzadeh qui reprend l'accord pistache/rose est ainsi marqué par des notes douces et très orientales. Préserver l'ingrédient, en restituer le goût le plus justement possible est une discipline dont Claire Damon livre ici les secrets. Qu'il s'agisse de prélever les zestes d'agrumes ou de peler les fruits, la main est une alliée irremplaçable. Afin de respecter la morphologie des fruits et ne pas écraser les fibres, rien ne vaut la lame d'un couteau en inox aiguisée à la perfection. A la fin de chaque recette, la cheffe insiste sur les techniques qui lui semblent primordiales. Souvent, il est question du temps. Le temps, c'est aussi ce qui donne de la valeur au travail d'une pâtisserie accomplie. Le temps du feuilletage, temps de repos et temps de pousse. Un luxe que le lecteur apprend ici à s'offrir. Le temps de voir défiler 72 recettes qui rendent compte du passage des saisons et de leur extraordinaire traduction pâtissière.
09/2021
Livres 3 ans et +
Au fil des saisons
6 tableaux sonores avec des bruits d'animaux et de nature pour se plonger dans l'atmosphère de chaque saison : 1. Au printemps des petits agneaux naissent... 2. Et les hirondelles volent bas quand l'orage approche. 3. L'été, on entend très bien les cigales chanter ! 4. L'automne, les oies se préparent à faire un long voyage... 5. Et les hérissons se promènent sous la pluie. 6. L'hiver, le renard blanc cherche à manger sous la neige.
Livres 3 ans et +
La ronde des saisons
Quatre saisons qui défilent au rythme de la nature qui nous offre ce qu'elle a de plus beau et de plus magique. Cher enfant, tu t'imagineras dans le jardin de Grand-mère Fleur, ou bien au bord de la plage, ou encore dans le bois ou sous la neige... Et, crois-moi, tu vas y être heureux et apprendre beaucoup de choses !
12/2019
Romans de terroir
La ronde des saisons
Tout oppose Fabien, orphelin recueilli à la ferme de son oncle, et Astrid, impétueuse demoiselle de la bourgeoisie. Pourtant, lorsqu'il la rencontre à l'hôtel des Thermes, le jeune homme tombe fou amoureux de la jolie curiste, hélas promise à un autre. Fabien, qui rêve de devenir professeur, se jette alors à corps perdu dans les études, aidé par son ami le docteur Marchidial, jusqu'à ce que la Grande Guerre le rattrape...
02/2019
12 ans et +
Chronique des quatre saisons
Imaginez un monde où chacun se transforme au fil des saisons, oubliant tout de sa vie d'avant. Ni souvenirs, ni amis, ni même de visages auxquels se rattacher, chaque nouvelle saison est une nouvelle naissance. Au coeur de cet oubli imposé par les souverains de l'hiver, six amis tentent de préserver leur identité et de lutter contre cette tyrannie. Quiarrah, Annayss, Sheila, Rhônnan, Lléo et Bennoy entrent alors en résistance. Mais entre trahison, amitié et amour, la traversée des saisons leur réserve bien des surprises... A tout juste 18 ans, Clara Imbert étudie la littérature en deuxième année à l'université de Grenoble. Passionnée de lecture et d'écriture, elle se destine aux métiers de l'enseignement ou du monde du livre. Elle nous dévoile son premier roman, une balade poétique et dystopique pour se souvenir.
01/2019
Esotérisme
La magie des saisons
Chaque saison correspond à une durée d'ensoleillement (ou de jour) plus ou moins longue, mais également à un climat général et à des températures particulières. Toutes ces évolutions ont un impact sur la nature et sur nous-même. Dans cet ouvrage, Camille Visage vous propose de vous reconnecter en douceur au rythme des saisons pour mieux comprendre leur richesse, expérimenter leurs énergies, se ressourcer et trouver l'équilibre intérieur. A chaque saison, vous découvrirez leur symbolique, leur influence tant positive que négative sur votre mental, vos émotions et votre corps, les éléments et postures de yoga à privilégier, et de nombreux outils (visualisation, respiration, mudra, rituels...) pour être en symbiose avec chaque jour de l'année. Un livre indispensable pour une synergie puissante et féconde entre votre féminin et le cycles des saisons.
03/2022
