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L'Art de plier les serviettes de table

Extraits

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Vie de famille

L'Art de plier les serviettes de table

L'Art de plier les serviettes de table, par Mme Agnès Verboom Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Techniques artistiques

Pliages de serviettes

Plus de 20 pliages originaux pour toutes les occasions : goûters d'enfants, réceptions, anniversaires, dîners entre amis... Créations originales ou modèles traditionnels revisités, vous impressionnerez vos convives avant même d'avoir garni leurs assiettes !

01/2018

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Littérature Italienne

L'Art de lier les êtres

"L'art de lier les êtres au lit. L'art de lier les êtres à la réalité. L'art de lier les êtres à eux-mêmes. Lier les êtres est un art. Insaisissable". L'art de lier les êtres nous ouvre les portes du Service 77, l'unité d'urgences psychiatriques de l'hôpital de Gênes où, à travers des moments dramatiques, tendres et tragiques, le médecin Paolo Milone revisite et réinvente ses années passées à "contempler l'abîme avec les yeux des autres" . Balayant des idées reçues sur la santé mentale, ce roman poétique et percutant cherche la lumière dans les coins les plus sombres de l'esprit humain et marque l'arrivée d'une nouvelle voix éblouissante de la littérature italienne.

03/2023

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Humour

L'Art à table

Une nouvelle édition reliée cadeau de cette "histoire de l'art" aussi pantagruélique qu'humoristique, croquée avec le rare talent de Benjamin Chaud, l'un des auteurs-illustrateurs phares d'hélium. Il rend ici généreusement hommage aux plus grands artistes, de Henri de Toulouse-Lautrec à Pablo Picasso, en passant par Henri Matisse, Frida Kahlo et Edward Munch. Tout public.

11/2023

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Thèmes picturaux

L'art et la table

A travers une promenade à la fois thématique et chronologique, ce volume offre une synthèse savante, détaillée et pédagogique des traditions et pratiques gastronomiques de l'Occident, de l'Antiquité au XXe siècle. Images d'art superbement reproduites - fresques, décors de vaisselle, enluminures, gravures, tapisseries et tableaux - et textes d'époque, guident l'exposé de l'histoire de la table et de la cuisine, de leur lente laïcisation, de leur tension continue entre nécessaire repas et fastueux spectacle. Chaque époque a construit l'image de ses tables et de ses mets, reflet de son identité et de ses idéaux : l'art, à travers les siècles, a conservé ces représentations gastronomiques, en a fait un genre, un document pour l'historien et une source de fantaisie pour l'artiste. C'est l'histoire de cette fructueuse et savoureuse rencontre entre l'art, la cuisine et la table que Patrick Rambourg raconte et documente avec passion. De la Mésopotamie antique aux avant-gardes de l'"Eat Art", les pratiques et les rites, l'ordinaire des jours et les festins exceptionnels, le maigre et le gras, la nourriture sacrée et les délices de gourmandise sont dévoilés et richement illustrés.

09/2023

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Histoire de la psychologie

L'éphémère. L'art du château de sable

Puisque rien ne dure... comment penser l'irréversibilité du temps et l'inéluctabilité de la mort ? Quelle place pour la créativité ? L'éphémère se décline selon trois angles : Classique, il qualifie "le plaisir qui ne dure qu'un moment" . C'est l'affect des fonctionnements du Moi se répétant entre la pulsion et l'objet sous des formes diverses ; Signifiant plus essentiel, il exprime les limites de l'auto-identification, la brièveté du "sentiment continu d'exister" , la question de l'irréversibilité du temps et de l'inéluctabilité de la mort. Entre ces deux niveaux, que penser pour dire "je suis" ? C'est le travail de la créativité psychique. L'élaboration - elle-même éphémère - dont un exemple inattendu et pourtant privilégié pourrait être l'art du château de sable au bord de la marée...

11/2021

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Littérature française

La petite serviette de bain

Nous sommes dans les années soixante. Un adolescent né dans le Sud, élevé dans une famille pauvre, grandit comme il peut entre une mère, femme au foyer, qu'il aime et un père, officier de police, qu'il admire, des parents qui l'aiment dans le plus grand désordre, celui d'un couple à l'agonie. Une double trahison, celle de sa mère puis celle d'une jeune fille de son âge le marque durement. A 18 ans, il fuit le Sud dans les bagages d'une femme plus âgée avec laquelle il découvre la vie. Au contact de cette femme remarquable il devient un homme. Il s'engage dans des études de médecine. La maladie le freine dans son élan. Il devient tout de même médecin, attaché à ce métier dont il rêve depuis son plus jeune âge. Mais affectivement, il n'a de cesse de revenir en arrière, vers celle qu'il a laissée là-bas. Il finit par comprendre qu'elle n'existe plus pour lui, elle a construit sa vie. Alors, il avance en trébuchant, il s'échappe encore, il fuit de marche en marche, d'histoire en histoire, de tranche de vie en tranche de vie, avec à chaque fois le désir de revoir sa copie afin qu'elle ressemble à celle qu'il avait imaginée : le couple idéal, un homme et une femme qui s'aiment, ce couple qu'il avait cru découvrir à 18 ans. Il chemine lentement, en tâtonnant vers la sérénité.

11/2018

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Littérature française

La serviette

Le jour se lève sur Montpellier. Un matin d’avril plein de promesses s’annonce. C’est le dernier jour avant des vacances bien méritées, la dernière ligne droite avant de s’échapper vers un avenir meilleur. Mais tout peut déraper. Des passions peuvent éclore alors qu’on ne s’y attend pas. Le mal peut survenir de toutes parts, parfois même de nous.

10/2023

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Papier et carton

Mes jolies boîtes à plier. Détache, plie, colle

Dans ce livre, tu trouveras plus de 20 jolies boîtes à plier. Tu pourras t'en servir pour emballer de petits cadeaux ou pour conserver tous tes secrets. Tu n'as pas besoin de ciseaux, il te faut uniquement de la colle. Bon amusement !

11/2021

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Cuisine

Les contes de la table

" Laissez-vous transporter par les textes d'autrefois. Chroniques, contes, vies de saints et d'empereurs, romans de chevalerie, pièces d'archives ou livres de cuisine... ils racontent des histoires amusantes, dramatiques, édifiantes ou simplement étonnantes à propos de ce sujet central de la vie des hommes de tous les temps : la nourriture et son partage, à table et ailleurs. Vous y croiserez Charlemagne, saint François d'Assise et Dante, des inconnus, et des personnages de roman, comme Yvain, le chevalier au lion, et bien d'autres encore. Les histoires vraies alternent avec les récits d'imagination, et nous les traiterons tous de la même manière : comme le miroir d'un monde, d'une société et d'une culture. Et maintenant, silence ! Place au récit ! " M. M.

05/2016

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Hongrois

Les joies de la table

Les sept textes du recueil portent sur un thème récurrent et étonnamment important dans la littérature hongroise : le repas, et ce dans tous ses états. Cinq grands auteurs de la modernité vous invitent à découvrir un bel ensemble de plats magyars et étrangers, tout en vous initiant aux rites variés qui les accompagnent. Ainsi, du copieux petit déjeuner de ministre au maigre dîner d'étudiant, vous passerez par les délices du déjeuner : soupe à la poule, calamars, chou farci et ragoût de porcelet sont à l'honneur, sans oublier le savoureux filet de boeuf, dont rêve tout écrivain fauché. Porté par la fiction, le lecteur retrouvera le monde d'autrefois de l'Empire austro-hongrois, avec ses lumières et ses ombres. l'ouvrage présente une riche sélection d'auteurs hongrois, pour la plupart peu connus en France, qui offre une connaissance élargie du paysage politique du pays au tournant du XXe siècle. La collection "Histoires faciles à lire" s'adresse à tous ceux qui ont envie de lire des textes littéraires en version originale. Les textes sont présentés en version intégrale ou en version adaptée et simplifiée. L'essentiel du vocabulaire nécessaire est traduit sur la page de gauche pour une lecture facile, rapide et autonome. Chaque histoire est accompagnée d'un court appareil pédagogique à utiliser en classe ou en autonomie.

04/2023

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Histoire de la gastronomie

A la table des voiliers de l'Armada

L'Armada réunit tous les 4 ans les plus beaux voiliers du monde. Cet ouvrage nous fait découvrir les bateaux en mettant en avant la recette typique représentative de leur pays d'attache. L'intérieur des bateaux, les marins, l'ambiance de l'Armada et de la navigation à travers le regard de Stéphane L'Hôte, journaliste de FR3 et reporter qui a suivi nombreuses Armadas et passionné de voile. 2. 14. 0. 0 2. 14. 0. 0

06/2023

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BD tout public

Dans les cuisines de l'histoire : A la table des Lumières

Dans les cuisines de l'histoire. La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. A la table des lumières : de l'apparition de la pomme de terre dans l'alimentation aux famines comme ingrédient majeur de la Révolution, découvrez la cuisine du siècle des Lumières et invitez-vous aux tables de Madame de Pompadour et de Marie-Antoinette !

10/2017

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Poésie

Table des bouchers

Premier pas les plaies sont ouvertes sur le côté les fleurs sont autour : septembre 2005 je regarde le bassin les morceaux de verre dans le noir quelqu'un porte des entrailles à pleine main je repars en arrière

01/2008

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Design

Tools N° 3 : Le pliage

On plie. Tous les jours, on plie. On plie du bois, du linge, du métal, du carton, de la terre, on plie même nos jambes, nos bras. Le pli s'immisce au creux de la peau, dans le coin des yeux, dans les mouvements de la terre... Les plis de l'eau... Le pli est partout. Dans les métiers aussi, le pli est à l'origine de nombreux gestes techniques : cintrer, plisser, tordre, former, ployer, etc. Eventails, parachutes, tentes, serviettes, chaises... les objets se plient et se replient. Tout le temps. Donc, on plie. Mais pour quoi faire ? C'est ce qu'on a tenté de comprendre avec ce troisième numéro du magazine Tools. Un zingueur plie le métal avec sa plieuse portative. Une plisseuse plisse le carton avec ses doigts de fée. Un serveur de bistrot plie chaque jour les serviettes en tissu en attendant le rush du service. Un designer dessine les plis qui éviteront des assemblages trop complexes. Un ingénieur calcule le poids et la portée des armatures de la tente afin qu'elle puisse se déployer d'un seul geste. Une couturière plisse d'un geste précis le tombé d'une jupe de lit. Un légionnaire apprend à repasser et plisser sa chemise. Un militaire plie de la tôle pour construire à la hâte une caserne préfabriquée. Parfois, plier c'est une question de vie ou de mort. Prenez l'exemple d'un parachute replié. Au prochain saut, il risque fort de ne pas se déplier correctement - et alors, on vous laisse imaginer la suite... Au fur et à mesure de la construction de ce numéro 3, on s'est donc rendu compte que plier, parfois veut dire cadrer : prendre le pli, rentrer dans le cadre... On dit bien "se plier aux règles" . C'est peut-être le numéro de Tools où le lecteur ou la lectrice rencontrera le plus de militaires ! En effet, l'invention de nouveaux matériaux pliés, cintrés ou ondulés ont parfois appuyé des logiques de camps temporaires, d'infrastructures d'urgences. On trouvera dans ce numéro aussi des vies nomades, des plis effectués dans l'urgence, comme lorsqu'on déploie une tente dans la rue, dans un contexte précaire. Plier, déplier, c'est alors une façon de se protéger, de chercher un abri. On aura un aperçu des couches de temps immenses qui se faufilent dans chacun de nos plis : les gestes du pliage accompagnent l'Humanité depuis bien longtemps, depuis les premiers outils et les premières toges. Le pli fait partie, par exemple sous la forme des drapés, de notre histoire culturelle commune. Au temps de la modernité et de l'industrie, le pli est devenu le moyen de concilier des vies de plus en plus urbaines et sédentaires avec le désir du mouvement, comme une sorte de pont entre le passé et le présent. Le pli fait gagner de la place dans les appartements de ville, fait entrer de nouveaux objets dans des espaces de plus en plus petits. Comme si on était des escargots avec notre maison sur le dos, comme si on allait tout emporter, bientôt, sur le toit de la voiture.

09/2023

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Vie chrétienne

L'Evangile de la table

Ancien cuisinier et auteur d'un livre apprécié sur la Cuisine Lorraine, Jean-Marie Cuny nous invite en ces pages à considérer les textes d'Evangile où il est question du pain et du vin. Jésus le Christ a commencé sa vie publique par un repas de noces. Cela mérite des commentaires, tout comme d'autres passages des évangiles comparés avec des situations vécues au cours de l'histoire, des temps anciens à nos jours. Cet ouvrage offre à la fois une lecture historique, inhabituelle et récréative.

12/2021

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Poches Littérature internation

Plan de table

C'est l'événement de la saison sur l'île de Waskeke : Daphnée, l'aînée des Van Meter, se marie ! Famille et amis sont en effervescence. Seul Winn, son père, arbore une mine maussade : sa fille très enceinte se marie en robe virginale ; il supporte les commentaires gras des cousins et les discours éméchés de sa belle-soeur ; une fuite de homard sème la panique et une baleine vient de s'échouer sur la plage. Et son éducation l'empêche de succomber à la jeune Agatha, demoiselle d'honneur si accorte. Non. Le vrai scandale pour Winn ? Pourquoi les portes du Pequod, club huppé de l'île, lui restent-elles désespérément closes ? Plus que deux jours à tenir et ce mariage sera de l'histoire ancienne...

06/2014

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Couple, famille

Conversation de table

Conversation de table est un recueil d'articles écrits tout au long de l'année 2014 ; indépendants ou articulés autour d'extraits littéraires de source historique, les textes ainsi proposés sont construits à partir de sujets ou thèmes d'actualités et peuvent apparaître comme un témoignage sur des pratiques ou des considérations culinaires voire gastronomiques.

02/2015

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Littérature française

Tour de table

Il n'y a pas de vérité unique. Il y a la vérité de lui, d'elle, de moi, de toi et de tout ça, on en fait quelque chose. La vie, le monde. L'esprit, les gens. La complexité des relations humaines. Se perdre, chercher, trouver, se trouver. Trouver les autres. S'ouvrir aux autres. Penser, réfléchir, encore réfléchir. Stop. Présence à moi, présence à vous. Ici et maintenant. Le calme intérieur. Revenir à l'essentiel, laisser le futile, oublier le reste. Se perdre totalement et revenir à la base ; à l'essence même des choses, l'essence de vous, l'essence de moi. Se souvenir. Ce souvenir. J'ouïs sens, Jouissance.

03/2021

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Archéologie

Connaissance des Arts Hors-série N° : Mémoire de sable

Ce hors-série qui accompagne l'exposition "Mémoire de sable" présente une grande partie des collections conservées au musée de la Préhistoire d'Ile de France de Nemours. Elle provient de carrières, notamment celles de la Bassée. Certaines ont livré des vestiges de différentes époques comme à Noyen-sur-Seine (Seine-et-Marne) où ont été mises au jour une pirogue et des vanneries âgées de plus de 8 000 ans, mais aussi des traces d'habitations et des sépultures datant d'au moins 6 000 ans.

03/2022

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Policiers

Les tables des Templiers

L'inspecteur Lambert, de la police de Los Angeles, enquête sur un meurtre. Un crime banal pour un flic banal. A un indice près... A côté du corps de la victime, retrouvé dans une ruelle, un manuscrit du IVe siècle est découvert. Obligé de quitter sa routine, Lambert s'enfonce dans une enquête qui défie sa raison. Car si le meurtre est récent, le mystère, lui, remonte à l'époque des Templiers. Avec Tina, jeune autiste cachant un curieux talent pour déchiffrer les cryptages les plus ésotériques, c'est bien le banal inspecteur Lambert qui va devoir percer l'un des secrets les mieux gardés de l'humanité...

07/2015

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Littérature française

Les chevaliers de la table rase

Plutôt qu'un essai théorique, cette chronique d'événements vécus tente de retracer le parcours de ces défis d'où est sorti ce que nous appelons la modernité. L'Histoire a-t-elle un sens, ou bien est-elle absurde répétition ? Il est improbable de trouver une réponse dans les " spectacles de paroles " si bien nommés " talk-shows " dans la nouvelle langue médiatique en usage. Un fait réel jette parfois une lumière plus crue, et plus cruelle, qu'un discours : le condamné voulait crier : " Vive la révolution ! " Le couperet est tombé à la troisième syllabe : " Vive la rév'... " La coupure en dit peut-être plus que le mot.

04/2017

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Petits classiques parascolaire

Les Romans de la Table ronde

Des extraits représentatifs des romans issus de la "matière de Bretagne", où l'on retrouve le roi Arthur et sa chère Excalibur, les chevaliers de la Table ronde, la Dame du Lac... et bien d'autres encore. Avec un groupement de textes sur l'idéal chevaleresque. L'édition Oeuvres & thèmes Type : Oeuvre en extraits L'appareil pédagogique comprend : - des repères sur le contexte et les genres - un questionnaire pour chaque texte, avec des " petites leçons " sur les notions en jeu - des textes échos, pour construire une culture littéraire

08/2002

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Non classé

Les Chevaliers de la Table Ronde

Noir ou blanc - Etui carton - Format 6. 5 x 9 cm

09/1999

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Religion

Prier 15 jours avec Pier Giorgio Frassati

Pier Giorgio est de ces âmes de feu, passionnées, qui vont droit au but. Né dans une famille de grand renom, Pier Giorgio a tout pour s'installer dans une vie confortable et mondaine. Pourtant il choisit une autre voie, celle du service des plus pauvres dans les faubourgs de Turin. Malgré l'incompréhension de ses proches, il étonne tout autant par sa volonté et son humilité que par sa gaieté et son énergie inépuisable. Alpiniste de haut niveau, il parcourt les montagnes et y découvre la joie du dépassement de soi. Investi dans de nombreux mouvements étudiants, Giorgio est également très actif dans les mouvements politiques de son temps, combattant le fascisme naissant. La lecture de ses lettres nous révèle son amour profond pour ceux qui sont délaissés, mais aussi les luttes qu'il doit mener pour persévérer dans son désir de servir ses frères. A l'âge de vingt-quatre ans, Pier Giorgio, sur le point de terminer ses études d'ingénieur, contracte la poliomyélite et meurt soudainement le 4 juillet 1925. Béatifié en 1990, il est le saint patron des sportifs.

02/2020

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Prière et spiritualité

Prier 15 jours avec Pier Giorgio Frassati

Pier Giorgio Frassati (1901-1925) est de ces âmes de feu, passionnées, qui vont droit au but. Né dans une famille de grand renom, il a tout pour s'installer dans une vie confortable et mondaine. Pourtant il choisit une autre voie, celle du service des plus pauvres, dans les faubourgs de Turin. Alpiniste de haut niveau, il parcourt les montagnes, où il découvre la joie du dépassement de soi. Investi dans les mouvements étudiants, Pier Giorgio s'engage contre le fascisme naissant. La lecture de ses lettres nous révèle son amour profond pour ceux qui sont délaissés, mais aussi les luttes qu'il doit mener pour persévérer dans son désir de servir ses frères. Sa vie est le rappel qu'on ne naît pas saint mais qu'on le devient par grâce et par persévérance. A l'âge de 24 ans, Pier Giorgio, sur le point de terminer ses études d'ingénieur, contracte la poliomyélite et meurt soudainement le 4 juillet 1925. Béatifié en 1990, il est le saint patron des sportifs. Charles Desjobert, frère dominicain et architecte du patrimoine, vit au couvent de La Tourette, près de Lyon, et enseigne à l'Ecole de Chaillot. Il a publié l'intégralité des lettres de Pier Giorgio en français (Cerf).

04/2024

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Littérature française

Les châteaux de sable

"J'écris les dernières lignes des Châteaux de sable, les dernières pages, la fin du livre. C'est comme si je parvenais à ma propre fin, ma disparition. Je vois se dérouler et s'étendre, se perdre dans le sable du rivage, être bue, n'être plus, la longue vague d'écriture, ce tissu de récit et de rêverie, ces traces de mémoire, ma vie, le miroir de ma vie, inventée, rêvée, réelle, changée en cette parole silencieuse, avant le véritable silence, d'ici-bas. Je vois finir le livre pour lequel longtemps il m'a semblé que j'avais entrepris l'apprentissage de l'écriture, la raison même du chemin, et que j'ai tant de fois différé d'entreprendre. Tous les méandres, tous les sentiers de traverse, les faux devoirs, me détournaient de moi-même. La mer déferle sur le sable comme un oiseau se pose et referme ses ailes. [...] J'arrive au bord de la fin de ce livre. Je ralentis. J'aimerais que ce livre n'ait pas de point final et qu'il s'atténue jusqu'au silence." Claude-Henri Rocquet

10/2019

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Romans historiques

Les terres de sable

Egypte ancienne, vers 1720 avant J. C. le général Assour- Amann fait régner la terreur dans la ville d'Assouan. Avec sa fille, la belle mais dangereuse Sikris, il noue une alliance avec Seth, dieu du mal et du chaos, afin de devenir Immortel et de détruire les dieux créateurs. Face à ces sinistres individus se dressent le grand et intègre Anubis, dieu des embaumeurs, et Sobek, le dieu crocodile protecteur du Nil. Tous deux, accompagnés de leurs semblables du Royaume des Cieux, se lancent aussitôt dans la recherche de la Pureté. A Assouan, la jeune et fougueuse Ankhsen, fille de potier, tente de survivre sous la dictature du général Assour-Amann. Confrontée à la cruauté du militaire et de sa famille, elle va devoir se sacrifier pour protéger les siens et son peuple. Sa route va croiser celle des dieux, et tous vont unir leurs forces pour éradiquer le mal et rétablir l'équilibre en Egypte.

09/2020

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Littérature française

Les voyages de sable

Par une nuit de neige qui finit par immobiliser Paris, monsieur Jaume se rend dans un café de la rue Saint-André-des-Arts. En veine de confidences, il raconte à Virgile, un bistrotier désabusé, la malédiction qui le frappe. Monsieur Jaume est immortel. Toute la nuit durant, et avec la promesse de lui révéler son secret, il va se confier à Virgile et lui conter ses multiples existences passées. Né à Marseille en 1702, il fuit la grande peste, part à l'aventure en Afrique, cultive le café en Guyane, meurt à cent reprises et revient à la vie autant de fois. Peintre d'ex-voto au Brésil, guetteur de cadavres sur le Rhône, négrier à l'occasion, clerc de notaire à Paris, ermite au Portugal ou spectateur de la révolution de 1848, Jaume connaîtra l'amour, l'amitié et la trahison. Tout d'abord sceptique, Virgile l'écoute. Puis, peu à peu, sa curiosité s'éveille et il se laisse prendre au jeu. Etre immortel semble bien tentant. Mais n'est-ce pas le pire cadeau que le sort puisse offrir à un homme ?

08/2018

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Policiers

Les tables de Sargon

Bagdad : 9 avril 2003. Tandis que les troupes américaines entrent dans la ville, une bande armée investit le musée archéologique et le soumet à un pillage en règle. Quinze mille pièces datant des premières civilisations disparaissent, six mille seulement seront retrouvées.

10/2017