Guide des vitamines et minéraux naturels. Soutenir votre santé et votre système immunitaire par l'alimentation
Extraits
Diététiques
Guide des vitamines et minéraux naturels. Soutenir votre santé et votre système immunitaire par l'alimentation
Découvrez toutes les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin pour bien fonctionner. Ce livre présente les 30 vitamines et minéraux essentiels, c'est-à-dire ceux que le corps ne peut pas fabriquer lui-même ou qu'il ne produit pas en nombre suffisant. Ceux-ci sont nécessaires en quantité relativement faible pour que le corps humain puisse fonctionner correctement. Il est préférable de consommer des vitamines dans le cadre de votre alimentation plutôt que de multiplier la prise de compléments alimentaires. Ainsi, apprenez le rôle des vitamines et des minéraux dans votre organisme, les quantités nécessaires à chaque population, et les aliments bénéfiques à votre santé pour composer des repas variés et complets. Lizzie Streit vous invite à comprendre comment les vitamines et les minéraux fonctionnent ensemble, ceux qui agissent sur certains problèmes de santé courants, mais aussi comment éviter des carences. Selon votre régime alimentaire (omnivore, végétarien, végan, sans lactose, dans le cadre d'une grossesse, etc.), l'autrice vous indique les aliments qui peuvent couvrir vos besoins en prenant en compte les différentes périodes de l'année.
04/2022
Diététiques
Guide des vitamines et minéraux : optimisez votre santé ! Aliments et recettes santé
De nombreuses personnes souffrent de carences malgré des apports alimentaires satisfaisants. Notre alimentation et notre mode de vie sont responsables de nombreux troubles. Pour s'en protéger, manger bio ou prendre des compléments alimentaires est insuffisant. Les déficits nutritionnels chroniques sont fréquents. Les excès de notre quotidien sont plus souvent problématiques que le manque réel d'apports. Il est préférable de réduire les besoins de l'organisme et de consommer des vitamines dans le cadre de l'alimentation plutôt que de multiplier la prise de compléments alimentaires. Découvrez les rôles des vitamines et minéraux dans l'organisme, les risques de carences et comment les éviter. Dans ce livre, Raphaël Perez présente 26 vitamines et minéraux. L'auteur vous invite à comprendre comment ces éléments vitaux fonctionnent en synergie, les grands équilibres des minéraux et les erreurs à éviter avec les compléments alimentaires. Les nutriments impliqués dans certains problèmes de santé courants et les recettes vous permettent de prendre facilement votre nutrition en main.
03/2024
Diététiques
Equilibrez votre système immunitaire. 100 recettes faciles pour renforcer votre santé à long terme
Si nous nous sentons épuisés et que nous voulons renforcer notre système immunitaire, nous avons tendance à prendre des vitamines. Néanmoins, nous négligeons trop souvent notre intestin, crucial dans notre défense contre les maladies. Peut-on améliorer notre santé intestinale en changeant notre mode de vie ? La réponse est oui ! Nutritionniste et experte, Kate Llewellyn-Waters décrit le fonctionnement de notre système immunitaire et de nos intestins, ainsi que le fonctionnement des maladies auto-immunes et des allergies. Elle nous explique comment renforcer notre immunité en abordant non seulement la nutrition, mais également des facteurs clés tels que la lumière du soleil, le sommeil, la santé mentale et l'exercice. Elle propose 100 recettes de tous les jours qui vous permettront de répondre à vos besoins et à ceux de votre famille, ainsi que des menus pratiques pour vous faciliter la vie.
04/2022
Diététiques
Micronutrition et santé. Boostez votre vitalité grâce à votre alimentation
Comment nous servir de notre alimentation pour préserver et booster notre santé ? Peut-on réellement éviter des troubles fonctionnels futurs grâce à une alimentation appropriée aujourd'hui ? Comment réellement et durablement changer nos habitudes alimentaires ? Catherine Chedhomme, diététicienne spécialisée en micronutrition, invite chacun à adopter de nouvelles habitudes alimentaires pour atteindre le bien-être grâce à la micronutrition. Par une approche globale et un accompagnement bienveillant, elle agit en trois temps : après avoir préparé le lecteur à cette évolution, elle développe l'origine des freins au changement pour ensuite lui proposer un plan d'action concret. Rappelant les grands principes de la micronutrition, l'auteure donne les clés pour la mettre en pratique au quotidien. Des témoignages de patients, des outils, des recettes et des recommandations nutritionnelles font de ce livre un guide pratique indispensable pour qui veut privilégier la prévention et améliorer qualité de vie et vitalité. Un guide du quotidien pour manger sain sans prise de tête !
03/2022
Sciences de la vie
Immunité. Voyage au coeur du système immunitaire, notre allié santé
Une plongée dans les profondeurs du système immunitaire, magnifiquement illustrée, qui changera à jamais votre perception de votre corps, par le créateur de la chaîne YouTube de vulgarisation scientifique Kurzgesagt- ; In a Nutshell
02/2022
Diététiques
Les compléments alimentaires naturels . Les indispensables pour votre santé et votre vitalité
Notre corps a besoin — pour son bon fonctionnement, sa vitalité et ses défenses immunitaires — d'un apport optimal de nutriments : vitamines, oméga, minéraux, oligo-éléments et acides aminés. Les procédés de raffinage, l'agriculture et l'élevage intensifs ont engendré une alimentation carencée en nutriments. Les conséquences de ces carences sur notre organisme peuvent être bénignes (fatigue, insomnie, manque de vitalité...) mais aussi plus graves : ce sont les maladies chroniques. Le meilleur moyen de réagir est alors de prendre régulièrement des compléments alimentaires naturels : la levure de bière, le pollen de fleurs, la gelée royale, le ginseng, l'huile de foie de flétan, l'huile de lin, les algues marines, l'argousier, la mélasse noire, la spiruline et les germes de blé. Ces 11 compléments alimentaires sont présentés avec leurs spécificités, leurs indications et les maladies ou troubles qu'ils contribuent à prévenir ou guérir. Des moyens simples sont indiqués pour que vous puissiez découvrir vos carences et y remédier. Ce livre deviendra rapidement le "complément" indispensable de votre diététique quotidienne !
02/2021
Santé, diététique, beauté
TOUJOURS EN FORME AVEC VITAMINES ET MINERAUX. Edition revue et corrigée 1998
. Quelle est la vitamine antistress ?
. Quel rôle joue la vitamine C dans la prévention des tumeurs ?
. Existe-t-il des vitamines ou des minéraux qui ralentissent le processus du vieillissement ?
. Quelles sont les vitamines qui renforcent le système immunitaire ?
. Comment savoir quels sont les vitamines et minéraux dont on a réellement besoin ?
Maryse Porrini répond à toutes ces questions et à bien d'autres encore, avec la rigueur du scientifique, en se fondant sur le résultat des recherches les plus récentes.
Vous découvrirez, pour chaque vitamine et minéral, son rôle dans l'organisme, dans quels aliments il (ou elle) est puisé(e), quels sont les signes de carence, quelles sont les doses qu'il est recommandé de prendre en fonction de son poids, son âge...
Cet ouvrage, très complet, comporte de nombreux schémas et tableaux récapitulatifs, ainsi que des menus qui pourront vous servir à adopter une alimentation équilibrée et riche en vitamines.
Un livre indispensable à tous ceux qui s'intéressent à leur corps et à son fonctionnement.
05/1998
Santé, diététique, beauté
Salement bon pour la santé. Un régime bactérien pour renforcer notre système immunitaire
Un " régime bactérien " pour rééduquer notre système immunitaire Nous savons dorénavant que notre estomac, nos intestins et les milliards de bactéries qui y prolifèrent ne sont pas simplement une machine à transformer les aliments mais aussi les organes même de notre santé. Or, depuis quelques années, la dégradation de notre alimentation, le stress de la vie, notre obsession culturelle pour l'hygiène, la surconsommation médicamenteuse fragilisent considérablement ces merveilleux organes. Aujourd'hui, nous sommes face à une véritable épidémie cachée : le syndrome de " l'intestin perméable " . Ses parois qui sont la première ligne de front de notre système immunitaire ne jouent plus leur rôle et laissent passer dans notre organisme une multitude de micro-organismes pathogènes, responsables de ravages sur notre santé. Le Dr Axe nous propose une méthode claire, qui a fait ses preuves, pour comprendre et lutter contre ce syndrome. Oui, notre alimentation doit évoluer selon notre type d'intestin, il en distingue cinq. Oui, notre hygiène est abusive, trop de savon, de shampoing, de médicament... Et rien ne vaut un contact régulier et naturel avec les bonnes bactéries qui nous entourent même si elles nous paraissent " sales " . Alimentation, hygiène quotidienne, règles de vie harmonieuses, Salement bon pour la santé nous propose aussi toute une série de recettes intelligentes, adaptées et savoureuses pour repeupler l'intestin de ces bactéries essentielles à notre bonne santé. Traduit de l'anglais par Olivier Lebleu
01/2018
Religion
Humour et vitamines pour notre couple
Des vitamines pour durer en couple ? Sans fatigue, sans épuisement, sans lassitude... car durer ensemble, c'est bien ! Mais " bien durer " ensemble, c'est mieux ! Que de couples restent ensemble par devoir, par flemme, par peur du changement ou du qu'en-dira-t-on, par conformisme... L'amour semble mort. On ne se parle plus ou que de banalités ; on n'a plus de plaisir à se retrouver, à être ensemble, à partager une intimité, à éduquer ensemble les enfants, à... faire l'amour. Oui, " l'amour se fait " il ne se ressent pas simplement, au risque de s'éteindre. On " fait l'amour " comme on boit à une source, éternellement jeune, nouvelle, jaillissante, la source de l'Esprit Saint. Seul l'Esprit Saint, répandu en abondance dans le coeur des époux par le sacrement du mariage, leur permet de demeurer l'un près de l'autre, dans la joie et l'émerveillement inaltérables de s'appartenir pour toujours, et d'être des levains dans la pâte de ce monde en soif d'amour vrai. Ces chroniques illustrées par le trait humoristique de Guézou et publiées dans le mensuel II est vivant, proposent un cocktail vitaminé propre à relever l'harmonie du couple.
09/2010
Santé, diététique, beauté
La diététique du Yin et du Yang. L'alimentation adaptée à votre tempérament et à votre santé
La médecine traditionnelle chinoise répartit les individus en cinq tempéraments de base : yang, hyper-yang, yin, hyper-yin ou vin-yang équilibrés. Cette typologie, établie dès l'Antiquité par les civilisations extrême-orientales, subsiste encore aujourd'hui. Notre appartenance à l'un ou à l'autre de ces tempéraments nous prédispose à certaines fragilités, et nous fait réagir différemment au stress.
La tradition chinoise a élaboré une diététique qui nous aide à prévenir ou guérir les troubles propres à la catégorie dans laquelle nous entrons - chose aisée à découvrir grâce à un test simple, présenté dans cet ouvrage. Nous savons ainsi quels aliments - fruits, légumes, viandes, céréales - et quel type de cuisson nous devons privilégier pour nous porter mieux, ou perdre du poids si nous souffrons de surcharge pondérale. Une diététique millénaire, parfaitement adaptée à notre mode de vie, et plus que jamais d'actualité.
06/2005
Diététiques
Programme alcalin spécial immunité. Une semaine pour fortifier votre immunité !
Ce livre est un livre pratique : un programme d'une semaine pour renforcer ses défenses et son immunité de façon naturelle. Ce programme aux airs de médicaments cache bien son jeu : c'est en coulisses qu'il travaille au renfort de vos défenses immunitaires ! Dans l'assiette, c'est un régal ! Vous allez adorer vous faire du bien ! Cerise sur le gâteau : la liste des courses est prête pour tous les menus de la semaine ! Ils sont composés de recettes simples pour optimiser votre temps passé en cuisine. Vos Armes ? Les micros et macronutriments : les minéraux, les vitamines, les probiotiques naturels, les fibres prébiotiques, les enzymes alimentaires et les antioxydants. Le tout, dans une synergie alimentaire de qualité ! Un atout important pour une alimentation alcaline naturelle, bio et de saison. Votre allié le plus sûr à part vous ? Votre équilibre acido-basique ! Vous allez le soutenir, tant par les menus proposés, que des recettes savamment dosées, et des petits gestes clés préconisés qui vont égrener votre quotidien. Grâce à lui, vous allez : prendre vos maux à la source grâce à une alimentation alcalinisante équilibrée et de saison, ponctuer votre emploi du temps de gestes clés, stimuler votre système digestif et immunitaire en prenant plaisir à table. Objectifs : une immunité renforcée possédant des défenses actives et réactives. Accroître votre résistance aux virus et aux maladies grâce à des intestins (un des sièges de notre immunité) soignés et stimulés ! Alors, c'est décidé ? Vous ne prendrez que le bon des saisons ! Halte aux virus de toute sorte ! Même punition pour les maux de gorges, rhumes et autres maladies saisonnières... dehors !
10/2022
Santé, diététique, beauté
Immunothérapies. La révolution au coeur de notre système immunitaire
Traiter le cancer mais aussi les maladies inflammatoires, allergiques et infectieuses en utilisant notre propre système de défense : c'est tout le principe des immunothérapies qui utilisent les incroyables ressources de notre système immunitaire pour nous aider à contrôler les infections, les cellules cancéreuses et néfastes. Les avantages de ces thérapies sont multiples. Outre d'être plus ciblées et de traiter un nombre de plus en plus grand de maladies, les immunothérapies peuvent améliorer les résultats de la radiothérapie ou de la chimiothérapie. Mais surtout, étant moins invasives, elles sont souvent mieux supportées que les traitements classiques dans la lutte contre le cancer ou les maladies immunologiques. Deux spécialistes en immunologie expliquent, dans cet ouvrage, le fonctionnement de ces traitements en détaillant les grands principes de l'immunologie, les différents types d'immunothérapies, leur mode d'action et leur toxicité. Leur objectif ? Délivrer une information à la pointe des recherches médicales, claire, accessible et illustrée, à destination du grand public mais aussi des soignants pour qu'ils puissent mieux expliquer l'immunothérapie à leurs patients.
08/2019
Autres maux
A chacun son système immunitaire
Tous les systèmes immunitaires n'ont pas besoin d'être " boostés " ! Le système immunitaire, c'est un réseau complexe et invisible de cellules, de récepteurs et de messagers dont les subtilités et les ramifications restent inconnues de la plupart des gens. Pourtant, nous savons tous que ce système affecte chaque aspect de notre santé et qu'il est impliqué dans presque toutes les maladies de l'humanité. On parle souvent de le " booster " ou de le " renforcer ", mais qu'est-ce que cela signifie exactement et est-ce requis pour tout le monde ? Dans "A chacun son système immunitaire", la Dre Heather Moday répond clairement à ces questions et montre que l'équilibre du système immunitaire est effectivement la clé de notre bien-être et de notre santé. S'appuyant sur les conclusions de la recherche de pointe et sur des études de cas, elle affirme que notre immunité est considérablement influencée par nos comportements, notre alimentation, nos habitudes et notre environnement. Elle explique également quels sont les éléments responsables du déséquilibre immunitaire qui conduisent généralement à l'inflammation chronique, aux infections, aux allergies et aux maladies auto-immunes. Surtout, elle nous permet d'identifier notre propre immunotype et nous offre un programme personnalisé afin que nous puissions nous concentrer sur ce dont notre système immunitaire a besoin pour fonctionner de manière optimale. Mettant en lumière des arguments scientifiques captivants et accessibles, elle nous propose des menus pratiques, délicieux et personnalisables ainsi que divers questionnaires interactifs et des activités. Voici donc le mode de vie dont votre système immunitaire a besoin pour améliorer et conserver votre santé à long terme !
09/2022
Santé, diététique, beauté
Tout se joue dans l'intestin. Bactéries et microbes, les alliés de votre système immunitaire
Après le succès mondial de son premier livre Le Régime Shinya, l’auteur nous livre sa méthode révolutionnaire pour se soigner : faire des bactéries et des microbes de la flore intestinale nos alliés pour améliorer le système immunitaire ! Explications claires de ce nouveau concept : comment laisser les bactéries qui vivent dans l’intestin renforcer l’énergie vitale des cellules ? comment ne plus se livrer à une guerre incessante contre les microbes de la flore intestinale ? Tout doit concourir à stimuler les cellules capables d’auto-nettoyage et de régénération. L’auteur présente le « biozyme Shinya », une nouvelle manière de se nourrir et de vivre qui garantit une bonne santé avec un minimum d’intervention pharmaceutique ou chirurgicale : régime et programmes structurés qui donnent la priorité aux végétaux et aux fruits, sources d’enzymes, de vitamines et de minéraux assimilables. Un livre pratique et révolutionnaire écrit par un auteur mondialement reconnu. De renommée internationale, le Dr Hiromi Shinya est professeur de chirurgie à la faculté de médecine Albert Eisntein de New York et Chef de l’unité de chirurgie endoscopique du Centre médical Beth Israël. Après Le Régime Shinya, best-seller international vendu à des millions d’exemplaires, Tout se joue dans l’intestin est son second opus, encore plus complet et approfondi.
04/2011
Santé, diététique, beauté
Que votre alimentation soit votre première médecine
L'alimentation joue un rôle essentiel pour votre santé et votre bien-être. Bien adaptée, elle favorise la prévention et la guérison de nombreux maux : hypertension artérielle, diabète, cancer, ostéoporose, migraines, excès de cholestérol, surpoids, allergies, arthrose, hépatites virales, troubles du sommeil, de la circulation, de la sexualité... L'alimentation doit également être ajustée aux différentes périodes de la vie : grossesse, ménopause, âge... Conçu comme un guide, cet ouvrage donne des conseils clairs et pratiques - un véritable programme de santé - pour chacune de ces affections. Le docteur L. Chevallier aborde aussi tous les problèmes de sécurité alimentaire dont la hiérarchie des risques n'est pas toujours bien perçue par le consommateur. Un livre indispensable donc qui réhabilite un rapport sain et positif à notre alimentation quotidienne.
03/2001
Santé, diététique, beauté
Soyez l'expert de votre alimentation. Tout savoir sur l'alimentation santé et minceur par le plus grand nutritionniste américain
Le livre le plus complet et le plus pratique sur la perte de poids. Les régimes à la mode se succèdent. Tous ont un point commun : faire des dégâts sur votre santé et engendrer, à terme, carences et reprise de poids. Il est temps d'adopter une approche différente. Une approche scientifique. Avec Michael Greger, découvrez les clés de l'alimentation idéale : la densité calorique, l'indice d'insuline, la chronobiologie, l'hydratation, le jeûne, le microbiote intestinal... Découvrez également 21 astuces incontournables à propos de la digestion, des ingrédients du quotidien, du sommeil...
Médecine chinoise
Le secret des automassages chinois. Augmentez votre vitalité et votre santé
Les automassages sont pratiqués en Chine depuis des millénaires et leur réalisation quotidienne est très précieuse pour garder la forme. Grâce à cet apprentissage vous découvrirez aussi comment vous détendre rapidement, vous recentrer et surtout réveiller votre guérisseur intérieur. En effet, les exercices simples et efficaces présentés dans cet ouvrage, s'ils sont pratiqués régulièrement, constitueront une action préventive et curative à l'égard d'un grand nombre de désordres physiques et émotionnels. Ils sauront également vous rendre attentif à la puissance thérapeutique du son, de la couleur et du sourire intérieur.
04/2022
Développement personnel - Orie
Une seconde chance. Pour votre argent, pour votre vie et notre monde
La plupart des gens réalisent seulement aujourd'hui que le monde est plongé dans une crise financière. Malheureusement, nos dirigeants font les mêmes choses, encore et encore, utilisant des solutions datant de l'ère industrielle pour résoudre des problèmes propres à l'ère de l'information.
Dans cet ouvrage, vous verrez, à l'aide de diagrammes et de tableaux simples, à quel point cette folie est insensée.
Ce livre a été écrit à l'intention de ceux qui prennent conscience qu'il est temps de faire les choses différemment. Cet ouvrage a été rédigé à l'intention de l'individu qui comprend qu'il est insensé d'économiser de l'argent alors que les banques impriment des trillions de dollars; qu'il est insensé d'investir à long terme alors que les marchés boursiers s'effondrent; et qu'il est insensé de retourner sur les bancs d'école alors que les établissements scolaires n'enseignent pas grand-chose à propos de l'argent.
Dans cet ouvrage, vous en apprendrez davantage sur les dangers de la crise financière mondiale, ainsi que sur les opportunités qu'elle offre.
LE PASSÉ : Vous apprendrez comment nous nous sommes retrouvés dans cette crise financière et ce qu'il faut retenir du passé.
LE PRÉSENT : Tirant un enseignement du passé, vous aurez l'occasion de prendre de nouvelles décisions dans l'instant présent, de manière à jouir d'un meilleur avenir financier.
L'AVENIR : Vous apprendrez à manœuvrer dans cette crise financière persistante, ainsi qu'à guider les êtres qui vous sont chers.
11/2016
Santé, diététique, beauté
Votre passeport santé
L'auteur a eu la chance, depuis un demi siècle, de beaucoup voyager. Il a cherché, au fil de ses aventures les moyens simples et efficaces qui permettent de rester en forme où que l'on soit dans le monde : tant dans les villes bruyantes que dans les déserts, les jungles, les montagnes ou les îles lointaines. Il est allé rencontrer les "peuples premiers", les peuples chamaniques qui ont su garder vivante la conscience d'être non pas des êtres de matière seulement mais des êtres de lumière habitant un corps de chair. Conflits et les maladies sont totalement inexistants chez eux. Un grand nombre des techniques qui vous seront proposées dans ce livre, l'auteur les a apprises à leur contact et il passé tout ce qu'il propose au creuset de la science, qui, de nos jours, permet de vérifier la sagesse des lois universelles.
06/2019
Santé, diététique, beauté
À votre santé !
Le parcours d’un infirmier, ayant débuté comme agent hospitalier, puis aide-soignant, pour enfin devenir infirmier diplômé d’état, dans un service d’oncologie, en équipe de nuit. Le vécu, les témoignages, la souffrance et le rire, la compassion, l’accompagnement vers l’autre côté...
12/2012
Contes et nouvelles
A votre santé
Le thème de la santé est le dénominateur commun des 5 nouvelles qui composent cet ouvrage. Chacune d'elles, sur des thématiques différentes, mêle vécu et fiction, réel et imaginaire. Les sujets qui y sont évoqués revêtent un caractère dramatique ou comique, traités souvent avec humour, toujours avec sensibilité.
01/2022
Cerveau et psychologie
Système immunitaire et dynamique du cerveau
- Des recherches essentielles pour connaître et envisager de traiter de nombreuses maladies, telle la maladie d'Alzheimer.
09/2021
Naturothérapie
La naturopathie pour tous
Nous pouvons tous améliorer notre qualité de vie Vous avez sans doute déjà entendu parler de la naturopathie. Mais saviez-vous que cette médecine est aussi un art de vivre qui peut véritablement transformer votre quotidien et votre rapport à votre santé ? Que vous souhaitiez optimiser vos chances de concevoir un enfant, prendre soin de votre nourrisson, accompagner les sautes d'humeur de votre ado, booster votre système immunitaire ou encore soulager les désagréments de la ménopause et l'andropause, la naturopathie peut devenir une alliée santé pour toute la famille. Huiles essentielles, fleurs de Bach, plantes, fleurs, vitamines, oligoéléments : la nature fourmille de mille trésors ! Ce guide pratique, illustré avec humour, vous propose une sélection de remèdes naturels et efficaces pour prendre soin de vous et de vos proches, facilement et sans prise de tête.
03/2022
Troubles du sommeil
Mieux dormir. Votre guide de chevet des solutions, techniques, thérapies et remèdes naturels
Le sommeil est reconnu comme étant un pilier de la santé et comme un facteur clé dans la prévention et la guérison de nombreuses maladies mentales et physiques. Il contribue au bonheur, à l'équilibre et au fonctionnement optimal du corps. Vous êtes unique, et chaque nuit est différente. Vous devez alors expérimenter plusieurs solutions - en fonction de votre personnalité et de vos habitudes de vie -, qui vous permettront d'améliorer votre sommeil. A partir de ses recherches en sciences humaines, neurosciences, alimentation, et médecines douces, l'autrice vous propose de vous lancer dans un voyage d'exploration afin de découvrir ce qui fonctionne pour vous, et de mettre en place des rituels d'apaisement, intuitifs, pragmatiques, psychologiques ou environnementaux. Les solutions explorées vont de l'aromathérapie à l'ayurvéda, en passant par les méditations guidées, les sons thérapeutiques et les techniques de respiration et de gestion des pensées, la réorganisation de votre intérieur, jusqu'aux exercices physiques et... aux nouvelles technologies !
11/2022
Santé, diététique, beauté
L'hygiène vitale pour votre santé. Comprendre et améliorer sa santé par l'hygiénisme
Le livre qui permet de comprendre la théorie et la pratique de la naturopathie authentique n'aura jamais été si facile avec ce livre définitif écrit par un des pionniers francophones. Aujourd'hui âgé de 86 ans, Désiré Mérien livre avec cet ouvrage un condensé des principes de l'hygiène de vie à adopter pour rester en santé et guérir : nutrition, jeûne, activité physique, respiration et repos. Les bases essentielles pour comprendre son organisme et optimiser son quotidien.
01/2021
Immunologie
Le système immunitaire en clair
L'immunologie, la science de l'immunité, est une matière complexe et transdisciplinaire ; toutes les spécialités médicales ou presque pourraient la revendiquer, jusqu'à la psychiatrie. Cet ouvrage propose de tout comprendre sur ce domaine complexe, avec : - Une présentation du système immunitaire humain, - Des explications claires et complètes, - Des figures et des tableaux.
11/2021
Diététiciens
Soyez l'expert de votre alimentation
A chaque saison sa nouvelle méthode pour perdre du poids ! Et pourtant... Le taux d'obésité augmente encore et encore sur la plus grande partie du globe, ainsi que les maladies chroniques et problèmes de santé divers. Il est temps d'avoir une approche différente. Le Dr Michael Greger, expert en nutrition de renommée internationale et auteur du best-seller Comment ne pas mourir, se tourne maintenant vers les dernières recherches sur les principales causes et remèdes de l'obésité. Dr Greger présente les ingrédients-clés du régime idéal de perte de poids - des facteurs tels que la densité calorique, l'index glycémique, et l'impact des aliments sur notre microbiome intestinal - montrant comment l'alimentation végétale est cruciale. Il va au-delà de la nourriture pour identifier 21 accélérateurs de perte de poids à la disposition de notre corps : chronobiologie, sommeil, activité physique, hydratation, relaxation...
09/2022
Agriculture
Sauvons notre alimentation
Dans "A Table citoyens", Christian Rémésy propose une réflexion profonde sur le besoin urgent de repenser notre modèle agricole et nos politiques alimentaires. Le livre retrace l'évolution absurde de notre système alimentaire, où l'agriculture intensive détruit les sols et les écosystèmes, où une alimentation ultra-transformée ruine notre santé, et où l'empreinte carbone de notre chaîne alimentaire contribue massivement au changement climatique. Mais loin d'être uniquement un cri de révolte, ce manifeste est aussi un appel à l'action. L'auteur offre des solutions concrètes et indique un modèle agricole et des politiques publiques qui pourraient inspirer le changement. Allant des principes de la nutriécologie aux initiatives de justice alimentaire, en passant par des propositions pour une fiscalité punitive comme la taxation des aliments et boissons directement impliqués dans l'augmentation de l'obésité, le livre fournit un cadre pour une réforme en profondeur. La thèse centrale est claire : un changement radical est non seulement possible, mais nécessaire, si nous voulons créer un système alimentaire sain, équitable et durable. Le temps de l'inaction est révolu ; ce manifeste est un appel éloquent à tous les acteurs - décideurs politiques, agriculteurs, et citoyens - à prendre des mesures immédiates pour rétablir le lien vital entre la terre, la table et notre santé.
02/2024
Santé, diététique, beauté
Immunité naturelle
Booster ses défenses immunitaires pour rester en bonne santé ? Un art de vivre et une science complexe, avant tout nutritionnelle. Dans la lutte contre les virus, la santé intestinale est désormais cruciale : 60 % de nos cellules immunitaires logent autour de l'intestin et la performance de notre système immunitaire dépend principalement de la santé de notre système digestif. Nicolas Rouig vous dévoile les secrets de la diététique pro-immunitaire, une discipline qui s'intéresse à notre hygiène de vie, à notre assiette et surtout au fonctionnement interne de ce qui nous permet de digérer les aliments (microbiote et organes). Découvrez dans cet ouvrage : les analyses les plus récentes en termes de prévention santé le détail des aliments qui protègent et renforcent (micro-nutrition) des tests pour étblir votre profil-type et des recettes personnalisées pour une application aisée
01/2021
Santé, diététique, beauté
Prenez votre santé en main !
«Nous avons tous le pouvoir de transformer le stress en énergie, le négatif en positif pour avoir une santé de fer. Je vous en donne ici les secrets et les moyens. Cette nouvelle manière de penser la santé et la médecine, fondée sur l'utilisation de vos propres ressources, vous permettra de préserver et de mieux exploiter votre capital santé.» Après Le meilleur médicament, c'est vous ! (plus d'un million d'exemplaires vendus), le docteur Frédéric Saldmann, grand spécialiste de la médecine préventive, nous apprend dans Prenez votre santé en main ! A mieux utiliser notre corps et gagner des années. Ce livre changera forcément quelque chose dans votre vie.
08/2017
