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Gottlob Frege, logicien, philosophe

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Philosophie

Gottlob Frege, logicien, philosophe

Ce livre retrace le parcours de ce logicien philosophe de l'idéographie (1879), aux Ecrits posthumes. L'invention d'une écriture conceptuelle, la définition logique du nombre ainsi que la croyance en un monde des pensées, objectives, communicables et éternelles sont les trois volets présentés ici.

04/1997

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Philosophie

Ecrits logiques et philosophiques

Ecrits logiques et philosophiques Dix textes, échelonnés entre 1879 et 1925, qui forment une méditation continue, sur les méditations qu'il faut administrer à la langue naturelle pour satisfaire l'idéal d'une " langue formulaire de la pensée pure ". Dix textes qui se trouvent aux sources de trois courants essentiels de la pensée contemporaine : le formalisme logique, dont la figure décisive sera Bertrand Russell ; la critique du langage commun, que poursuivra, après Wittgenstein, la philosophie analytique anglo-saxonne ; et la réflexion proprement linguistique. Parmi les apports décisifs de ces essais de Frege, il faut noter la construction d'une logique extensionnelle (avec l'identification du concept et de la fonction) et la mise en place de ce " triplet " de notions : la fonction, essentiellement insaturée, l'argument qui la complète, la valeur (de vérité) que prend la fonction pour cet argument. S'y articule cette distinction valable en tout langage : s'il y a des expressions équivalentes, c'est qu'à la pluralité des sens se conjugue l'unité de la dénotation.

11/1994

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Philosophie

Emile Meyerson

Emile Meyerson (1859-1933), philosophe français, juif d'origine polonaise, chimiste formé en Allemagne, a élaboré une oeuvre de philosophie des sciences considérable, forte de plusieurs volumes, qui embrasse les conceptions de la science classique comme les principes de la thermodynamique, la théorie de la relativité et la mécanique quantique. Longtemps, l'oeuvre de Meyerson a été négligée dans la "tradition épistémologique française". Pourtant, dès l'entre-deux-guerres, elle avait su rallier à elle nombre de penseurs éminents, qu'ils soient physiciens tels Albert Einstein et Louis de Broglie (1892-1987), ou psychiatres comme Eugène Minkowski (1885-1972) et le jeune Jacques Lacan (1901-1981). On se propose ici de restituer la complexité de cette épistémologie qui a su aussi bien s'expliquer avec la philosophie idéaliste allemande qu'interroger le fonctionnement du sens commun. On examine les relations, parfois conflictuelles, que Meyerson entretint avec certains philosophes de son temps, en France (Léon Brunschvicg, Gaston Bachelard) comme à l'étranger (Gottlob Frege, Moritz Schlick). On identifie enfin une lignée souterraine de philosophie des sciences qui mène de Meyerson à Alexandre Koyré (1892-1964) et Thomas S Kuhn (1922-1996). Avec elle s'ouvrent des perspectives originales pour un règlement pacifique de la "guerre des sciences" qui divise nos contemporains.

01/2014

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Philosophie

Correspondance philosophique

De 1911, date à laquelle il entama ses études de philosophie, jusqu'à la veille de sa mort en 1951, Ludwig Wittgenstein entretint une abondante correspondance philosophique avec des philosophes fort célèbres, avec d'autres moins reconnus, mais aussi avec des grands intellectuels. Dans les année 1910, il fut en correspondance avec ses maîtres en logique, Gottlob Frege et Bertrand Russell, avec George Edward Moore, avec l'économiste John Maynard Keynes, ainsi qu'avec Ludwig von Ficker, l'éditeur de Der Brenner, et l'architecte Pat Engelmann, dont il fit la connaissance à Olmütz en 1916 et qui devint son ami. Pendant les années 1920 parfois qualifiées d'"années perdues" (puisqu'il ne faisait plus alors de philosophie), Wittgenstein eut néanmoins de nombreux échanges avec C K Odgen autour de la traduction anglaise du Tractatus logico-philosophicus., et il entra également en correspondance avec l'un des traducteurs de l'ouvrage, le logicien-mathématicien Frank P Ramsey, et avec Moritz Schlick qui prit contact avec lui dès 1924, et dont le Cercle s'engagea dans l'exégèse du Traité. A ces premiers correspondants, s'en ajoutèrent de nombreux autres après le retour de Wittgenstein à la philosophie en 1929 : Friedrich Waismann, Rudolf Carnap auquel il adressa une unique lettre l'accusant de plagiat, l'économiste Piero Sraffa qui eut une réelle influence sur l'évolution de ses idées, et quantité d'élèves et disciples dont certains devinrent ensuite des wittgensteiniens reconnus - notamment Norman Malcolm, Rush Rhees et Georg Henrik von Wright.

11/2015

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Montaigne

"Je ne suis pas philosophe". Montaigne et la philosophie

" Je ne suis pas philosophe ", écrit Montaigne dans les Essais. Le présent texte vise à montrer qu'il l'est pourtant, et d'autant plus peut-être qu'il y prétend moins. Montaigne lit les philosophes, les confronte les uns aux autres, et à soi : qu'est-ce autre que philosopher ? Il est vrai pourtant qu'il n'est dupe ni de leurs systèmes ni de leurs prétendues démonstrations. Mais pourquoi faudrait-il, pour être philosphe, s'illusionner sur la philosophie ? Tant pis pour les cuistres ou leurs disciples ! Montaigne aime la philosophie vivante, enjouée, folâtre, dit-il. C'est un philosophe qui ne croit pas à la philosophie, ou qui ne cesse de s'en déprendre : un philosophe lucide et libre, et qui n'en philosophe que mieux. " La philosophie est celle qui nous instruit à vivre ", écrit-il : c'est en quoi il est philosophe, et nous apprend à philosopher.

01/1993

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Philosophie

Contre les logiciens

Sextus Empiricus (IIe-IIIe s. ap J.-C.) est le dernier philosophe sceptique de l'Antiquité et le seul dont l'oeuvre soit en grande partie conservée. Son Contre les dogmatiques prend pour cible la connaissance philosophique. Cet ensemble de traités très argumenté est articulé suivant la distinction, d'époque hellénistique, entre trois parties de la philosophie, la logique, la physique et l'éthique. On donne ici la première traduction française de la première et plus importante partie de cet ouvrage, le Contre les logiciens, qui conteste la possibilité même de connaître. Prenant appui sur la distinction entre "choses apparentes" et "choses cachées", Sextus Empiricus traite en premier lieu du " critère de la vérité " ou des voies d'accès à la connaissance des choses apparentes. Un long développement doxographique qui conduit des philosophes présocratiques aux Stoïciens, aux Epicuriens et aux Académiciens précède l'exposé des arguments qui plaident en faveur de l'inexistence d'un tel critère. Au livre Il, Sextus Empiricus met en question, à propos des choses cachées, le "vrai" lui-même, avant de faire ressortir la faiblesse de l'inférence sémiotique et celle de la démonstration. L'ouvrage porte ainsi à notre connaissance tout à la fois des doctrines dogmatiques-comme la logique stoïcienne-auxquelles nous aurions moins accès sans son témoignage, et une bonne partie de l'argumentaire sceptique déployé depuis la renaissance du pyrrhonisme, à l'époque d'Enésidème, qui serait autrement perdue.

09/2019

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Géopolitique

Russie, le logiciel impérial

L'offensive de la Fédération de Russie contre l'Ukraine, lancée le 24 février 2022, a surpris, par son ampleur, tous les observateurs du monde russe et post-soviétique. Les analyses de ce conflit sont multiples et contradictoires. Plusieurs grilles de lecture reviennent néanmoins : démocratie (ukrainienne) contre autoritarisme (russe), nation (ukrainienne) contre Empire (russo-soviétique), Europe-Occident (Ukraine) contre Eurasie (Russie), émancipation (ukrainienne) contre oppression coloniale (russo-soviétique), société civile (ukrainienne) contre Etat oppressif (russe)... Or, une question est toujours évacuée ou oubliée, c'est celle de l'Etat. Pour la Russie comme pour tous les pays de son ancien " empire " , la construction de l'Etat et la hantise de son effondrement sont centrales. Cet ouvrage vise à resituer ce conflit dans la longue continuité de l'Etat russe moderne (Empire russe, URSS, Fédération de Russie). Il faut revenir sur la dynamique impériale qui a présidé à sa création et à l'expansion géographique progressive de l'Etat russe depuis le XVe siècle pour analyser et comprendre le présent. Titulaire d'un doctorat et d'une HDR (Habilitation à Diriger les Recherches) en science politique à l'IEP de Paris, Jean-Robert Raviot est professeur de civilisation russe et soviétique à l'Université Paris-Ouest Nanterre La Défense depuis 2000. Au cours des années 1990, il a effectué plusieurs séjours de longue durée en URSS puis en Russie : à l'Institut de l'économie mondiale et des relations internationales de Moscou (IMEMO), à l'Institut de sociologie de la section sibérienne de l'Académie des sciences de Russie à Akademgorodok (région de Novosibirsk) ainsi que des missions plus ponctuelles dans les républiques du Tatarstan (Volga) et du Bachkortostan, ainsi que dans d'autres régions de Russie. Il a dirigé les Collèges universitaires français de Saint-Pétersbourg (1997-1998) puis de Moscou (1998-1999). Il est auteur de plusieurs ouvrages, dont "Démocratie à la russe" (Ellipses) et "Russie, vers une nouvelle guerre froide ? " (Documentation Française)

02/2024

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Philosophie

Des philosophes analytiques en discussion : Wittgenstein, Frege, Carnap, Schlick

"La philosophie ne demande pas que nous partagions des doctrines, mais que nous menions un débat rationnel et civilisé sur ses propres affirmations favorites... . A une époque où les idéologies religieuses et les dogmes économiques dominent la planète, et portent un regard de mépris sur la logique et la science, la philosophie analytique pourrait avoir des effets bénéfiques dans une sphère plus vaste, pourvu qu'elle ait la force de terrasser quelques monstres intellectuels" . H-J. GLOCK

12/2019

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Mathématiques

Logiciel et industrie du futur

En l'espace de quelques années, préparer l'industrie du futur est devenu l'un des enjeux majeurs des entreprises et territoires industrialisés. L'industrie du futur s'intègre dans un contexte général de numérisation de la société et de nombreux gouvernements y voient un facteur possible de relance ou de maintien de la compétitivité et de la rentabilité des industries. L'ouverture à la concurrence a également encouragé différents pays à mettre en place un ensemble de plans stratégiques nationaux et internationaux ces dernières années. Les définitions données à l'industrie du futur sont multiples et divergent parfois d'un pays ou d'une institution à une autre. Cet ouvrage vise à présenter l'analyse et la vision de chercheurs français travaillant dans plusieurs domaines en lien avec l'informatique et le logiciel. Le constat observé est l'absence quasi systématique de débats et de questionnements sur le logiciel et sur son apport dans l'industrie du futur. Il est pourtant primordial de ramener ce problème au centre du discours pour être en mesure de construire une industrie du futur de façon évolutive, maintenable, sécurisée, efficace, etc.

11/2019

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Sciences politiques

La politique : changement de logiciel

Faire de la politique locale ou nationale nécessite que l'on change radicalement d'approches. Ce livre permettra de guider pour ce changement de façon de faire de la politique.

09/2023

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Histoire de la philosophie

Apprendre à philosopher avec la philosophie politique

Replacer la philosophie dans son histoire, c'est retracer la constitution des problèmes qui ont donné vie à la pensée politique.

09/2023

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Philosophie

LA PROFESSION DE FOI DU PHILOSOPHE : CONFESSIO PHILOSOPHI

Rédigée à Paris en 1673, éditée pour la première fois en 1915, la Confessio philosophi présente la première formulation de ce qui deviendra un thème majeur, l'un des plus mal compris aussi par les critiques, de l'œuvre de maturité. Dans sa Théodicée, Leibniz en rappellera lui-même le sujet central : " Un Dialogue latin de ma façon, où je mettais déjà en fait que Dieu ayant choisi le plus parfait de tous les mondes possibles, avait été porté par sa sagesse à permettre le mal qui y était annexé, mais qui n'empêchait pas que tout compté et rabattu ce monde ne fût le meilleur qui pût être choisi ". " L'optimisme " leibnizien s'exprime ici au plus près de sa source religieuse ; la justification de la réalité reconnaît l'ombre comme la contre-partie inéluctable de toute illumination.

06/1993

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Ouvrages généraux

Philosopher et cuisiner. Le Chef et la Philosophe

Philosophie et cuisine n'ont-elles rien à voir l'une avec l'autre ? Si leur mariage semble improbable, il constitue toutefois une invitation à repenser notre société avec un regard croisé plein d'espérance, de passion et d'engagement. "Une centaine de pages d'échanges passionnants.", Thuriès magazine ; "Un passionnant ouvrage autour de leur dialogue sur le thème de l'hybridation", L'Alsace ; "Un beau dialogue sur le thème de l'hybridation", Bon ; "Une savoureuse réflexion sur un mariage a priori improbable et pourtant riche de complémentarités.", Zepros.

02/2024

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Spinoza

Spinoza. L'autre voie

La saisie intégrale de la destnée et de l'oeuvre du plus singulier des philosophes d'hier par la plus internationale des philosophes françaises d'aujourd'hui. La grande philosophe du politique décrypte pour nous le plus actuel des penseurs. Longtemps, Spinoza a été considéré comme marginal, archaïque, et même " médiéval ". Or aujourd'hui, astrophysiciens, psychanalystes et neurophysiologistes, précédant ou accompagnant les philosophes en France et dans le monde, se sont mis à lire Spinoza. Et si, à côté du logiciel classique d'analyse de la modernité, sa philosophie dessinait une autre voie, plus juste, plus actuelle, plus proche de nos interrogations ? Que nous apprend cette philosophie sur la démocratie, la puissance de l'homme et de la nature ? A travers sa formation et sa biographie, sa philosophie politique, sa conception de Dieu, de la nature humaine et de ses affects, des chemins de la servitude et de la liberté, et sa conception de la nature, c'est cette voie alternative que dégage ici Blandine Kriegel.

10/2021

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Philosophie

Petite philosophie à l'usage des non-philosophes

Jamais, sans doute, les incertitudes de chacun devant la société et l'avenir personnel ou collectif n'ont été aussi fortes, les systèmes religieux ou idéologiques aussi fragilisés. Généticien de renom, mais aussi homme d'engagement et de culture, Albert Jacquard s'intéresse ici aux principales questions de la vie. D'Autrui à Sagesse, d'Ethique ou Démographie à Hitler ou Origine, il aborde, en conversation avec Huguette Planès, enseignante de philosophie, trente grands sujets éternels ou actuels. S'appuyant sur les travaux des scientifiques ou sur les doctrines philosophiques de référence, il nous donne des clefs, des questions, des réponses, et, qu'on le lise de A à Z ou au gré de sa curiosité, il incite à poursuivre la réflexion librement, par soi-même, à travers d'autres lectures.

01/1999

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Informatique

Application des techniques formelles au logiciel

Les méthodes dans le cycle de vie. Pourquoi des méthodes formelles ? Eléments de classification des méthodes formelles. Les expériences industrielles. Application de la méthode B dans l'industrie ferroviaire. Spécifications formelles à Aerospatiale. SAO+/Lustre : utilisation d'une technique formelle en environnement ferroviaire non critique. LDS appliqué à la modélisation et à la validation des processus communicants. Plan de défense - Formalisation du cahier des charges du point central à l'aide de spécifications algébriques. Techniques formelles pour le développement d'une passerelle de sécurité au niveau ITSEC-E41. Vérification formelle de protocoles de commerce électronique : une expérience. Utilisation et développement des méthodes formelles à l'étranger. Les expériences et recherches prometteuses. Evaluation des méthodes formelles chez Dassault aviation. Application des méthodes formelles au développement des logiciels automobiles embarqués. Utilisation d'un environnement de logique temporelle pour la validation et le test d'un système de commandes électriques d'avion. Approche pour la validation et la vérification formelles de systèmes d'interaction homme-machine. Méthodes formelles pour la vérification de logiciels critiques. Descartes et l'enjeu de la programmation automatique. L'architecture informatique du lanceur Ariane 5.

07/1997

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Philosophie

FRANCOIS DAGOGNET MEDECIN EPISTEMOLOGUE PHILOSOPHE. Une philosophie à l'oeuvre

François Dagognet, en son œuvre foisonnante, pose un problème au bibliothécaire/bibliographe avant d'en poser un, plus grave encore, au philosophe troublé et inquiet devant cette œuvre éclatée : où le classer, dans quelle rubrique du ficher le caser, comment le cataloguer ? En philosophie, en médecine, en géographie, en droit, en histoire des sciences, en histoire de l'art, etc. ? Partout, c'est-à-dire nulle part ou autant ici qu'ailleurs, l'hybride devient insaisissable. Lui qui exalte les classements semble échapper à toute classification et s'ingénie à prendre à contre-pied les attendus, à mettre hors-jeu les conformismes : l'hérétique n'est pas toujours celui qu'on croit. Le mixte ambivalent suscite alors la question quasi policière des gardiens du temple : est-ce bien encore de la philosophie ? Le risque de cette étrangeté migratoire qui traverse les frontières disciplinaires est d'entretenir la menace d'une disqualification ; l'accusation de bricolage alimente la honte d'une traîtrise ; D'autant qu'à cet éclectisme voyageur de bohémien, sinon de nomade, s'ajoutent des attractions sulfureuses pour Lavater, Bertillon, Reich, Duchamp, César ... et une passion compromettante pour des objets curieux et des inventions farfelues. Et comme si cela ne suffisait pas, Dagognet s'ingénie à prendre des positions iconoclastes sur les cimetières, les dons d'organes, les mariages, etc. , ce qui donne à la stature du philosophe une allure d'excentrique radical dans les débats contemporains.

07/1998

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Philosophie

Un regard sur la philosophie antique et ses philosophes

Cet ouvrage nous présente les philosophes présocratiques, selon un ordre chronologique et une structure récurrente : vie, doctrine, disciples. Les philosophes sont ainsi présentés dans leur environnement à Athènes, sur une période allant du "Siècle de Périclès" à Aristote. Ces pages, qui se veulent un parcours clair et éclairant, s'adressent aux élèves des classes terminales aussi bien qu'aux étudiants en philosophie, et plus généralement aux esprits curieux. Elles simplifient l'apprentissage de la philosophie en proposant une approche concrète et en évoquant à la fois la vie de philosophes et les systèmes (ou les dogmes) qu'ils ont élaborés dans l'Antiquité. La philosophie concerne chaque homme et doit être compréhensible à tous. L'homme ne peut s'en passer.

01/2021

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Littérature française

Philosophie et rationalités. Livre III : Vivre avec les philosophes

La philosophie, de "philos-Sophia" , est un savoir et un mode de vie, entre Diogène ou Wittgenstein, les plus solitaires et Empédocle, Popper ou Sartre, les plus publics. Comme savoir, elle n'est pas spécifiée, dirions-nous, limitée à un tel objet, mais étendue à tout être, l'être par analogie : Dieu, l'homme et la société en leurs multiples manifestations, l'univers en ses dimensions, ... Précisément, elle est, d'ailleurs comme tout savoir, une approche, un regard et, ce regard est acéré. Pour toute question étudiée, la philosophe est critique, au préalable, comme une sorte d'hygiène de la raison, puis préoccupée par ce qui expliquerait adéquatement le réel. Alors que les sciences, à tous leurs niveaux, cherchent des explications immédiates de leurs objets, la philosophie s'occupe de leur autre dimension, celle des causes plus élevées, unifiant les savoirs. Pour tout problème naturel ou humain, loin de résoudre l'immédiat par l'immédiat, les philosophes de tous les temps proposent des solutions, provisoirement suprêmes. Voilà qui motive de venir vivre avec les philosophes. Apprendre les savoirs, c'est un moment nécessaire : les lettres, les mathématiques, la physique, la biologie, ... mais, les ouvrir à la philosophie, c'est supérieur, ce qui permet de les inscrire dans des vues larges et de les rendre plus humains, dans l'unité de "l'intelligence rationnelle" , de l'intelligence collective et de "l'intelligence émotionnelle" . C'est ainsi : le droit n'est au complet que lorsqu'il est élevé à l'équité, la politique élevée à la justice et à la sagesse, l'économie au partage, la physique et la géographie à la beauté de la nature, ...

07/2020

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Histoire de la philosophie

La philosophie d'Athènes à Rome et ses philosophes

La philosophie commence avec l'étonnement. Et l'étonnement engendre l'interrogation et la connaissance. C'est Aristote qui structure les connaissances et l'intelligence. D'après M. Conche, la philosophie est "la recherche de la Vérité par la lumière naturelle" , et cela au sujet du Tout de la réalité, et de la place de l'homme dans ce Tout. Et lorsque, dans cette recherche, une Vérité s'offre à nous, alors notre esprit, comme le pensait Cicéron, est empli du plus noble plaisir humain. Ce nouveau volume présente les philosophes qui succèdent à Aristote jusqu'en 529 après Jésus-Christ, date à laquelle l'empereur byzantin Justinien a fermé toutes les écoles d'Athènes, contraignant ainsi ceux qui cherchent la Vérité à s'exiler à Rome.

02/2023

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Code et compilateur

Artisanat logiciel propre. Disciplines, normes et éthique

Clean Craftsmanship commence là où Coder proprement s'arrête. Ce guide technique, pragmatique et éthique des disciplines fondamentales de l'artisanat logiciel aborde les normes, en montrant comment les attentes envers les développeurs diffèrent souvent de la réalité. Oncle Bob propose une charte éthique de la profession de programmeur, en décrivant les promesses fondamentales que tous les développeurs devraient faire à leurs collègues, à leurs utilisateurs et, surtout, à eux-mêmes et fournir un code qui renforce la confiance au lieu de la miner. N'oublions pas que la survie des logiciels dépend de la confiance entre les utilisateurs et les sociétés. R.C. Martin, l'auteur de Coder proprement, rassemble tous les éléments nécessaires pour fournir un code robuste et efficace : un guide technique à travers différents types de tests, à appliquer par petites touches, pour vérifier la qualité de son code tout au long de son développement les normes de productivité, de qualité et de courage à respecter pour fournir le code le plus adapté à l'usage des commanditaires et des utilisateurs l'éthique à mettre en place pour éviter les dommages, être intègre et travailler en équipe afin de travailler dans les meilleures conditions et s'accomplir grâce dans son métier. Clean Craftsmanship est le dernier opus de R.C. Martin. Il complète la série en réunissant ses différents chevaux de bataille : la discipline à mettre en place dans le développement du code, la prise de conscience des contraintes de la réalité, et l'éthique vis-à-vis de soi et des autres.

12/2022

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Sciences de la terre et de la

Le trésor du cultivateur est la science agricole et l'art d'élever les bestiaux. guide pratique du laboureur en France et en Algérie

Le trésor du cultivateur est la science agricole et l'art d'élever les bestiaux... : guide pratique du laboureur en France et en Algérie / par F. ,... [Frère] Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Philosophie

Bolzano critique de Kant

Cinq ans après la mort de Kant, un jeune logicien pragois montre dans un court essai que les principes du criticisme sont contradictoires. Paru en 1810, l'Appendice des Contributions à une exposition des mathématiques sur de meilleurs fondements doit être considéré comme un classique de l'antikantisme. Bernard Bolzano (1781-1848) est à Kant ce que Leibniz est à Descartes. Logiciste, il rejette fermement l'intuitionnisme, oppose à la déduction transcendantale une méta déduction des principes et substitue à l'analytique kantienne une analytique du sens que la modernité n'a cessé de côtoyer : par sa théorie platonicienne des significations, Bolzano devance Husserl et Frege ; par sa théorie des ensembles, il ouvre la voie à Cantor et Dedekind ; par sa théorie des propositions empiriques, il annonce Carnap. Ce livre est plus que la réhabilitation philosophique du plus imposant adversaire de l'Idéalisme allemand. Il montre comment le penseur de Prague, auteur interdit puis occulté, tenu par Husserl pour "l'un des plus grands logiciens de tous les temps", réactualise le platonisme tout en donnant à la science moderne et à la philosophie du langage, ignorées du kantisme, leur ontologie.

09/1993

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Sociologie

Philosopher et cuisiner : un mélange exquis. Le chef et la philosophe

Philosophie et cuisine n'ont-elles rien à voir l'une avec l'autre ?? Si leur mariage peut sembler improbable, il constitue toutefois une illustration saillante pour appréhender le concept d'hybridation en tant que grande tendance de notre temps. En effet nous assistons à un phénomène d'hybridation accélérée de notre monde, qui se traduit par une évolution des métiers, des méthodes de travail, des modèles économiques ou des secteurs. Cette conversation aussi énergique qu'approfondie entre Guillaume Gomez et Gabrielle Halpern aborde des sujets divers comme l'éducation, notre rapport à la nature, la relation à l'autre, la place que l'on veut donner à notre alimentation ou encore les nouvelles manières de travailler. Un dialogue foisonnant et riche entre deux personnalités passionnées... et passionnantes ! Guillaume Gomez, plus jeune cuisinier à avoir remporté le titre de Meilleur Ouvrier de France, ancien chef des cuisines de l'Elysée, est aujourd'hui ambassadeur de France pour la gastronomie, l'alimentation et les arts culinaires. Gabrielle Halpern est docteure en philosophie, chercheuse associée et diplômée de l'Ecole normale supérieure ? ; ses travaux de recherche portent sur le thème de l'hybridation et elle conseille parallèlement des entreprises et des institutions publiques.

03/2022

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Esotérisme

Francs-maçons et Philosophes. La philosophie jugée par la tradition

La philosophie serait-elle, malgré son nom (qui signifie amour de la sagesse), tout autre chose que la recherche de la sagesse ? C'est ce que tente d'établir l'auteur qui fut lui-même professeur de philosophie et se résolut à chercher la sagesse en Franc-Maçonnerie plutôt que dans cette discipline. La principale différence entre philosophie et pensée initiatique tient à ceci que la première se nourrit d'oppositions, chaque philosophe réfutant ceux qui l'ont précédé pour se poser lui-même comme détenteur de la vérité ; tandis que la seconde s'enrichit sans cesse des pensées les plus diverses, s'attachant en toutes choses à concilier les opposés. Cet ouvrage expose les systèmes de plusieurs philosophes, parmi les plus réputés, et les juge à la lumière des traditions initiatiques en général et de la Franc-Maçonnerie en particulier.

10/2014

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Philosophie

Qu'est-ce que la philosophie ? Asclépios et les amis de le Sagesse

Qu'est-ce que la philosophie ? Cette question simple ne devrait pas poser de véritables difficultés puisque nous utilisons régulièrement le mot ainsi que ceux de même famille (philosophe, philosopher). Mais une fois que l'on a rappelé son origine grecque et son étymologie (" amour de la sagesse "), beaucoup se trouvent embarrassés. Puisque la philosophie occidentale est née chez les Hellènes avant d'être transmise aux Romains, c'est en s'intéressant à cette longue période qui va de Thalès de Milet (640-548 av. J.-C.) à Plotin (204-270) que l'on pourra trouver une réponse. Au-delà des différences d'écoles, pourquoi tous ces hommes se disent-ils philosophes ? Au-delà de leurs querelles, pourquoi sont-ils d'accord pour affirmer qu'ils font de la philosophie ? Qu'est-ce que la philosophie chez les pères de la philosophie ?

10/2005

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Histoires à écouter

Grand frère, petit frère

Simon a une super-totote ; Victor, son grand frère, n'en a pas, mais il s'en moque : la totote ce n'est que pour les bébés ! Victor, lui, est super-fort, il a un super-slip, il utilise un super-couteau, il peut glisser sur le super-toboggan et dire des mots super-compliqués... mais la totote est très tentante malgré tout, pourra-t-il y résister ? Une histoire pleine d'humour et de tendresse sur la difficulté de devenir "un grand" , en particulier lorsqu'on est un grand frère ou une grande soeur.

04/2021

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Informatique

Le logiciel, entre l'esprit et la matière

Chaire Sciences du logiciel Un même matériel informatique peut remplir de nombreuses fonctions différentes par simple changement du logiciel qu'il exécute. Cette extraordinaire plasticité a permis à l'ordinateur de sortir des centres de calcul et de se répandre partout, des objets du quotidien aux infrastructures de la cité. Quels concepts fondamentaux sous-tendent cette prouesse technique ? Comment maîtriser l'incroyable et souvent effrayante complexité du logiciel ? Comment éviter les " bugs " de programmation et résister aux attaques ? Comment établir qu'un logiciel est digne de confiance ? A ces questions, la logique mathématique offre des éléments de réponse qui permettent de construire une approche scientifiquement rigoureuse du logiciel. Xavier Leroy est informaticien, spécialiste des langages et outils de programmation. Il est l'un des auteurs du langage OCaml et du compilateur formellement vérifié CompCert. Auparavant chercheur à l'Inria, il a été nommé professeur au Collège de France, titulaire de la chaire Sciences du logiciel, en mai 2018.

04/2019

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Ouvrages généraux

Comment le philosophe socratique devient-il un lettré ? Esthétiques de la sagesse Tome 1

COMMENT LE PHILOSOPHE SOCRATIQUE DEVIENT-IL UN LETTRE ? La fonction littéraire a pu s'exercer dans le champ de la philosophie en développant le projet antique d'un Art poétique conforme à l'idéal de la République de Platon. Poètes, éducateurs, et philosophes se partagent la postérité de la Poétique d'Aristote, qui fonde progressivement une esthétique philosophique. Si Platon est le premier Socrate musicien en politique, Jacopo Zabarella incarne le lettré logicien, l'humaniste de la théorie péripatéticienne de la science et des arts, au seizième siècle. Tandis que Shaftesbury adoucit les moeurs d'une époque en proie au fanatisme grâce aux leçons de Marc Aurèle et d'Horace. L'exemple d'Hellen Keller, sourde, muette, et aveugle avant l'âge de deux ans, nous montre quelles sont les nécessités liées à l'absence de l'expérience sensible. Le monde se partage à la condition d'une esthétique cognitive, grâce à la langue et à la littérature.

06/2021

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Romans, témoignages & Co

Frère !

Eddy et Diego sont deux gamins des cités, deux frères. L'un danse, l'autre deale : à priori, tout les sépare. Pourtant, ces deux-là nourrissent le même rêve, celui de changer d'horizon, de voir plus grand. Et comme souvent dans la vie, il n'y a pas de bon ou de mauvais garçon : le courage et la droiture ne sont pas là où on croit.

04/2021