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Frigobloc. Les fiches cuisine qui vous simplifient la vie

Extraits

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Vie de famille

Frigobloc. Les fiches cuisine qui vous simplifient la vie

Un format malin signé FrigoBloc pour cuisiner avec la recette sous les yeux ! - 1 porte-fiches aimanté contenant 30 fiches de recettes recto/verso, soit 60 recettes essentielles du quotidien (pâtes à tarte, sauces, vinaigrettes, appareils à gâteaux classiques etc...) - 1 bloc de liste des courses également aimanté et indépendant pour noter tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner vos bons petits plats. Le porte-fiches se recharge au grès de vos envies, avec les autres titres de la collection !

04/2023

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Vie de famille

Frigobloc. Les fiches cuisine qui vous simplifient la vie

Un format malin signé FrigoBloc pour cuisiner avec la recette sous les yeux ! - 1 porte-fiches aimanté contenant 30 fiches de recettes recto/verso, soit 60 recettes express et gourmandes (entrées, plats et desserts). - 1 bloc de liste de courses également aimanté et indépendant pour noter tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner vos bons petits plats. Le porte-fiches se recharge au grès de vos envies, avec les autres titres de la collection !

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Cuisine

La cuisine zéro gâchis. Cuisinez avec ce que vous avez en stock

Si vous êtes éco-responsable, vous allez a-do-rer ce livre, écrit par des cuisiniers qui militent contre le gaspillage alimentaire. Vous allez apprendre à conserver vos denrées périssables pour ne plus rien jeter : fruits trop mûrs, surplus de légumes d'été, bas morceaux de viande, restes de la veille... plus rien ne part à la poubelle, tout se conserve et se cuisine ! Vous allez rapidement maîtriser toutes les techniques de conservation pour devenir un as du recyclage alimentaire : mise en bocaux, fermentation, déshydratation, congélation, salage, confisage, fumage. Pour cela, pas besoin de matériel invraisemblable : une casserole, des bocaux, un mixeur et le tour est joué ! Il suffit juste d'y ajouter une bonne dose de créativité ! Et pour accommoder vos aliments sauvés de la poubelle, vous essaierez 70 recettes dont certaines proposées par des chefs, pour un festival de nouvelles saveurs : rémoulade de chou-fleur fermenté, curry de restes de légumes, boeuf confit sur lit de quinoa, relish tomates-fraises, écorce de pastèque confite, curd aux agrumes...

05/2019

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Littérature française

Nous vous aimons tous

A l'issue du banquet d'anniversaire des vieux parents, le toast porté par le père va réveiller en chacun des enfants des souvenirs, des ressentiments, des espoirs. Depuis longtemps, les aînés et les plus jeunes ne savent plus se parler. Dans l'obscurité d'une soirée d'orage, la famille se trouve rassemblée pour un huis clos imprévu. Vont-ils enfin inventer ce qu'ils se croyaient incapables de vivre ? Hasards opportuns, émotion et humour seront les chemins d'une renaissance inespérée.

07/2014

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Santé, diététique, beauté

Cuisiner vite et bon. La bonne cuisine minceur

Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en famille, des recettes simples et originales pour le soir, Bruschetta artichauts parmesan, Tandoori de cabillaud et aubergines, crumble aux mirabelles et aux noisettes ou Tarte double chocolat... Jacques Fricker et Anne Deville, cuisinière, mère de famille et diététicienne, vous livrent les principes et les astuces d'une cuisine qui allie simplicité, rapidité et santé. La carotte, la tomate ou l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi ils sont si essentiels à votre bien-être. Et pour réussir votre cuisine à tous les coups, vous découvrirez de précieux tours de main...

01/2011

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Développement personnel

Guérir les émotions qui nous empoisonnent la vie

Notre vie est une succession d'expériences et d'événements dont le souvenir, conscient ou non, influence nos comportements au quotidien. Ces événements enregistrés dans notre mémoire sensorielle peuvent être très agréables, auquel cas ils nous sont bénéfiques, alors que d'autres s'avèrent pénibles et peuvent amplifier par leur résonance certaines difficultés de vie qui nous paraissent insurmontables. Dans cet ouvrage, Danielle Meunier analyse en profondeur les cinq blessures de l'enfance - le rejet, l'abandon, l'humiliation, la trahison, l'injustice -, responsables de presque tous les troubles physiques, psycho-émotionnels et spirituels chez l'être humain. Schémas à l'appui, elle nous révèle sa vision des configurations pathologiques apparaissant sur les corps subtils ou dans les chakras, et nous livre une étude approfondie des comportements humains sous l'influence des cinq blessures. Des exercices puissants complètent cet ouvrage pour passer de la théorie à la pratique, mieux vous connaître, identifier vos blessures et vous en libérer.

02/2019

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Littérature française

A vous qui avant nous vivez

C'est à une visite littéralement fabuleuse, mais très documentée, de la Grotte Chauvet, que nous invite ici Nathalie Léger-Cresson. Elle restitue d'abord, avec la passion joyeuse de sa narratrice, sa "chauvite ", la découverte du lieu où résonne la présence des premiers artistes de l'humanité. Puis on plonge dans ce chaudron d'émotions, dans cet incubateur de fictions, et les descriptions à la fois précises et jubilatoires ouvrent sur des récits. Ils se déroulent aujourd'hui ou il y a 36 000 ans et font finalement surgir une histoire plausible de la création des peintures de la grotte. Les personnages parfois hybrides, mi animaux mi humains ou à cheval sur les époques, dessinent certaines figures récurrentes : trio d'une mère et ses deux filles, jeune homme en danger de mort, couple d'amoureux... Leur récurrence à travers le temps et les jeux du langage nous fait toucher, comme rarement dans un livre, la bouleversante permanence de notre espèce.

03/2018

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Littérature française

Ces femmes qui nous font aimer la vie

«?Il me semble simplement que la gent féminine est ce que Dieu a réussi de plus merveilleux, de plus désirable sur terre. Il suffit parfois d'un sourire, d'un regard malicieux, d'une jupe fendue ou d'une coiffure entourant un visage angélique, pour que je me sente attiré vers ces créatures. Pour moi, quels que soient leur âge, la couleur de leurs yeux, de leurs cheveux ou de leur peau, elles ont toutes un charme qui ne me laisse pas indifférent. Toutes ont une particularité : sens de l'humour, sensualité, mystère, frivolité, et je suis sûr de manquer de qualificatifs qui ne pourraient qu'être à leur honneur. Alors, avec la sensibilité qui est la mienne, comment pourrais-je résister ??» S'il égrène ses souvenirs amoureux, J. Joly ne le fait pas par forfanterie ou désir d'exhiber un quelconque tableau de chasse... mais bien pour mettre en avant ces femmes connues le temps d'une brève liaison, d'une étreinte... ou tout simplement d'une soirée. Recueil en forme d'hommage à la féminité et à ses multiples avatars, cet ouvrage intime dit encore la magie électrique de certains instants, l'alchimie des corps et le plaisir qu'il y a à se souvenir des belles rencontres offertes par la vie.

02/2015

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Littérature française

Ces services administratifs qui nous pourrissent la vie...

Si vous n'avez jamais pesté contre les services administratifs, c'est que vous n'avez jamais eu affaire à eux ou que vous maîtrisez parfaitement l'art de rester calme, serein et déterminé en toutes circonstances. A travers ce témoignage, l'auteur nous entraîne dans cet univers kafkaïen avec lequel il a engagé de multiples échanges épistolaires, pour tenter de faire triompher le réalisme face à la bureaucratie. On y côtoie des responsables de services, un directeur et son adjoint, des médiateurs, un député, des procureurs de la République, un expert et même - étonnant, non ? - un ministre. La restitution quasi exhaustive des courriers échangés garantit l'authenticité de ces quatre histoires qui, de situations bloquées en rebondissements, cheminent vers un résultat qui, comme dans un véritable thriller, reste incertain jusqu'au dénouement.

04/2015

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Littérature française

Qui que vous soyez, ouvrez !

Ce roman s'étend de la fin du XIXème siècle au début des années soixante-dix. Il a pour cadres principaux l'Ukraine, la Russie et la France et retrace l'histoire de la fin de l'empire russe, la création de l'URSS et de la république soviétique d'Ukraine à travers le destin croisé puis enchevêtré de deux émigrés russe etukrainien qui, par le plus grand des hasards, se retrouvent dans le même village du sud-ouest de la France. Fascinée par les destins exceptionnels de son grand-père maternel et sa grand-mère paternelle, l'auteure fait la part belle à des femmes de caractère, dont la confrontation à des événements tragiques et des choix difficiles et incertains permet de révéler la force. Elles ne se conçoivent pas comme des héroïnes, seulement des femmes capables de faire preuve de la ténacité et l'endurance nécessaires pour rester fidèles à leurs valeurs. "Qui que vous soyez, ouvrez ! " emmène le lecteur dans une histoire émouvante en lien avec notre dramatique actualité. D'origine russo - ukrainienne, Tatiana Pécastaing signe ici son premier roman.

06/2023

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Religion

Vous allez dire oui à qui ? Et surtout, pourquoi vous allez lui dire oui...

Si vous ne savez pas pourquoi vous marier, vous ne saurez pas qui épouser. Alors vous qui n'êtes pas encore marié, ne franchissez pas le pas avant d'avoir lu ce livre ! On ne se marie pas uniquement parce qu'on a des sentiments réciproques. Mais alors, quels sont les autres critères pour choisir le bon conjoint ? Et surtout, quelles sont les raisons pertinentes pour choisir son conjoint ? Et si Dieu désirait que vous vous mariiez pour votre croissance spirituelle plutôt que pour votre bonheur personnel ? Et s'il ne s'agissait pas de trouver "la bonne personne", mais plutôt d'être au service de celui qui vous aime d'un amour infini ? L'auteur vous met au défi de trouver un partenaire de valeur — celui qui vous accompagnera dans votre cheminement spirituel. Alors dès maintenant, ayez pour objectif de construire une relation autour d'une mission spirituelle commune et de placer l'éternité au coeur de votre projet de mariage.

04/2019

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Cuisine

Cuisiner en tous temps, en tous lieux. L'amateur de cuisine 3

Jean-Philippe Derenne propose ici un livre révolutionnaire fondé sur un nouveau mode de cuisson. Avec une simple bouilloire, n'importe qui peut préparer n'importe où des plats délicieux et diététiques. Il suffit de placer des ingrédients dans un sachet en plastique de type congélation puis de déposer celui-ci dans un récipient en plastique, de verser l'eau bouillante, de respecter le temps de cuisson - quelques minutes au maximum - et le plat est prêt ! Cette méthode de cuisson, d'une extrême simplicité, permet de respecter la saveur et les qualités nutritionnelles des ingrédients, sans ajout de corps gras, sans casserole, poêle ni feu de cuisson. Ainsi, en tous temps, en tous lieux, les lecteurs de ce livre détiendront les secrets d'une nouvelle manière de cuisiner, plus facile, plus économique, et surtout plus savoureuse. Le célèbre chef étoilé de L'Arpège, Alain Passard, séduit par cette technique, s'est amusé à élaborer deux recettes totalement inédites. Outre ses 450 recettes, cet ouvrage se lit également comme une encyclopédie amoureuse des produits et de la manière dont, depuis la Babylone antique, on les prépare et on les déguste. Après L'Amateur de cuisine et La Cuisine vagabonde, il constitue le dernier tome du cycle culte de L'Amateur de cuisine. Une cuisine inventive qui ravira les amateurs éclairés, toujours à la recherche d'une innovation, comme ceux que l'idée de préparer des plats trop sophistiqués rebute a priori.

05/2010

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Littérature française

Le destin qui vous lie

Entre océan et montagne, il suffit parfois d'un secret pour juxtaposer deux lieux que tout oppose. Au cours de son exil, que cherche Adèle ? Quel est le lien qui unit passé et présent dans des circonstances d'une grande similitude ? Quel est ce fil conducteur qui va alimenter votre lecture et attiser votre curiosité ?

12/2020

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Cuisine végétarienne

La cuisine veggie pour tous les jours

Régalez-vous veggie au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner sans viande. Toutes les bases, les ingrédients phares, les sources de protéines et plus de 200 recettes de petits déjeuners, entrées, plats et desserts qui deviendront vos plats signatures. . Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces... Une cuisine naturelle, équilibrée et respectueuse des animaux et de la planète !

04/2023

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Loisirs

Comment planter un clou avec une pince à linge. Et 133 autres astuces géniales qui simplifient la vie

Votre penderie est trop petite ? Collectionnez vos canettes de soda. Savez-vous allumer un barbecue sans charbon ? Avec des tortillas, voyons ! Connaissez-vous l'astuce pour conserver le croustillant d'une pizza de la veille ? Mettez un simple verre d'eau dans votre micro-onde. Et pour garder des cheveux brillants ? Rien de tel que de la vodka dans votre shampooing. Dans ce guide drôle et pratique, Dan Marshall a recueilli et illustré 134 astuces qui vont vous sauver des tracas de la vie quotidienne avant qu'ils ne deviennent de gros soucis. Alimentation, animaux, sécurité, voyages, sport, habillement… tous les thèmes sont abordés pour vous aider à vous faciliter la vie grâce à des astuces simplissimes. Il suffisait d'y penser !   Attention toutefois, tous ces trucs ont pour but de vous faciliter certaines tâches, pas de révolutionner votre existence : vous devrez encore faire de la gym, vous doucher et manger cinq fruits et légumes par jour.

09/2016

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Réussite personnelle

La méthode Change ma vie. Créez la vie extraordinaire qui vous ressemble

Comment être enfin alignée avec vos valeurs et vos aspirations ? Découvrez LA méthode de coaching qui a changé la vie de milliers de personnes ! Est-ce que c'est le bon choix ? Est-ce que ce travail est fait pour moi ? Est-ce que c'est normal que je me sente comme ça ? Est-ce que j'en fais assez ? Est-ce qu'on va me juger ? Ce livre est pour vous si vous vous posez plein de questions tout le temps. La Méthode Change ma vie va vous aider à mettre de l'ordre dans vos interrogations, pour initier les bons changements, dans le bon ordre, au bon rythme pour vous. Grâce à la Méthode Change ma vie, vous allez développer : La VISION riche et vivante de ce à quoi vous aspirez ; La CLARTE sur les actions à entreprendre pour y arriver ; L'ELAN pour avancer avec confiance, sans vous épuiser. La Méthode Change ma vie vous guide pas à pas pour créer la vie extraordinaire qui vous ressemble, celle dans laquelle vous vous réveillerez le matin en vous disant : J'adore ma vie, et je sais que le meilleur reste à venir. Ce livre va devenir un vrai compagnon du quotidien avec : Des textes dynamiques pour vous approprier les notions ; Des exemples concrets dans lesquels vous projeter ; Des outils et des explorations pour passer à l'action. Votre vie extraordinaire n'attend plus que vous ! " Ce livre donne les clés pour arrêter (enfin ! ) de subir sa vie, et désormais la choisir. Et c'est un régal de le lire ! " - Anne " Un livre boîte à outils pour reprendre les commandes de sa vie. " - Valène " Loin des slogans simplistes et des affirmations culpabilisantes, ce livre adopte une approche réaliste et sans détour. " - Pauline " L'approche est brillante, inédite, claire, et nous place au coeur de l'action. " - Laurence " Clotilde parvient à transmettre des idées profondes avec un ton enjoué et accessible. " - Lison " Ce livre change la vie parce qu'il permet de croire qu'on PEUT la changer. " - Audrey

05/2024

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Sociologie

Ce qui nous attache à la vie

Tant de choses nous attachent à la vie ! Un rien cependant, peu de choses parfois peuvent être les raisons qui nous la feront détester et qui nous inciterons à vouloir la quitter. Y-a-t-il des recettes pour nous la faire aimer ? Pourquoi certains veulent mourir, quitter cette vie alors que d'autres s'y attachent ? Alors que certains souffrent, pourquoi d'autres s'évertuent à les faire souffrir davantage par leurs comportements égoïstes ? Attardons-nous sur cette saga humaine contemporaine. Le temps d'une soirée, le temps d'un moment de tranquillité, essayons de comprendre les motivations qui animent le genre humain.

10/2021

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Religion

Venez à moi, vous tous qui peinez sous le poids du fardeau

Il y a des épreuves pénibles à vivre, dont on a l'impression de sortir meilleur, plus fort, plus sensible à la misère d'autrui. Mais il y a des épreuves extrêmement lourdes dont rien de bon ne semble sortir : injustice et révolte sont les seuls mots qui peuvent exprimer l'insoutenable pour les personnes touchées. C'est à ces personnes que je destine ce livre. Je veux essayer de leur montrer que, même dans le plus grand des tourments, une maladie incurable, une trahison, une disparition brutale, un chrétien n'est pas complètement désemparé. Il se tourne vers le Seigneur comme un pauvre, dépose sa souffrance dans ses bras et il écoute Jésus lui dire : "Ton fardeau, nous le porterons ensemble et ton sourire baigné de larmes, je l'offre avec le mien au Père, pour le salut du monde ! " C'est la méthode des saints et il n'est jamais trop tard pour l'adopter.

01/2021

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Comédie romantique et humorist

Rendez-vous sous le gui

Le froid s'invite dans nos vies, les bonnets sont de sortie et les soirées plaid-tisane de la partie. Alors que Noël approche à grands pas, il est temps de réfléchir au programme des festivités. Primo : avec qui passer le réveillon ? Avec sa famille déjantée au grand complet ou en tandem pour un duo mère-fille ? Avec le fils de son boss et ses marmots ou avec ses collègues de travail ? Secundo : où festoyer ? Dans un manoir au coeur d'un domaine viticole, sur les routes enneigées du Québec ou dans une chaleureuse maison de retraite ? Quelles que soient les réponses à ces questions, une chose est sûre : Noël s'annonce mouvementé ! Ena Fitzbel, Sophie Jomain, Amélie C. Astier & Mary Matthews, Lise Syven, Georgia Caldera et Fanny André sont les sept auteures françaises qui participent à cette anthologie. Des plumes talentueuses, qui évoquent avec tendresse, humour et romantisme la magie de Noël.

10/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Rendez-vous sous le gui

Pour Noël, Charlène s'est donné une mission : aider le séduisant Olivier à vaincre sa timidité et aborder la fille qui lui plaît. Mais, au milieu des tasses de chocolat chaud et des branches de gui, elle pourrait bien se faire prendre à son propre jeu. Charlène a trois raisons d'être dans la vie : La p'tite madeleine de Proust, le café-bibliothèque dont elle est propriétaire avec ses deux meilleurs amis ; Cookie, le petit chaton roux qu'elle vient de recueillir... et un besoin insatiable de répandre le bonheur autour d'elle, de quelque manière que ce soit, parfois même à son propre détriment. Ainsi, lorsqu'elle remarque le béguin qu'Olivier, son adorable mais extrêmement timide employé, nourrit pour une jolie cliente, Charlène n'a de cesse de l'aider à la séduire, quitte à y investir de sa personne - et de son coeur. Réservé et introverti, Olivier a toujours eu toutes les peines du monde à parler aux filles - et plus encore lorsqu'il s'agit de la belle brune dont le sourire radieux le fait chavirer depuis si longtemps. La seule avec qui ce barista rêveur et silencieux semble suffisamment à l'aise pour pouvoir aligner deux mots sans rougir, c'est Charlène, sa patronne. Mais lorsqu'un pépin entraîne une cohabitation imprévue entre la jolie pâtissière et son charmant employé, l'un comme l'autre vont vite se rendre compte que, parfois, l'amour est là où on ne l'attend pas, entre deux flocons de neige et des bâtons de cannelle. #RomanceDeNoël #FriendsToLovers #Gui #Famille #Amitié La nouvelle Rendez-vous sous les flocons est incluse dans le format papier.

01/2023

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Rêves

Les nouvelles clés de vos rêves. Elles peuvent vous changer la vie !

Tout au long d'une vie, nous passons en moyenne 25 ans à dormir et au moins 10 années à rêver. Tout le monde rêve : les bébés in utéro, les aveugles, les animaux et même ceux qui croient ne jamais rêver. Depuis les premières civilisations de Summer et de l'Egypte, on ne cesse de s'interroger sur nos rêves. Que nous disent-ils ? Faut-il les croire ? Comment en tirer parti ? Aujourd'hui, même si le rêve demeure un continent inconnu, toujours déroutant et parfois effrayant, on connaît mieux, grâce à la psychanalyse et aux sciences cognitives, leurs secrets de " fabrication ". Et l'on se pose aussi d'autres questions. Pourquoi prenons-nous nos rêves pour la réalité ? Comment influencent-ils nos humeurs, notre bien-être, nos décisions ? Peut-on les choisir, les contrôler ? Cet ouvrage raconte le rêve depuis les premières clés des songes jusqu'aux dernières découvertes des neurosciences. Et il montre comment, grâce à des techniques très rodées ou toutes nouvelles, chacun est à même d'exploiter son " capital rêve " pour être plus créatif, plus heureux et efficace dans sa vie quotidienne.

03/2024

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Littérature française

Vous faites quoi dans la vie? Nouvelles

Une voyante qui a perdu le don, un écrivain hanté par ses personnages, une femme de ménage qui écrit l'histoire de sa vie, un éboueur amoureux, une traductrice solitaire, un sans-papier plein d'espoir, un étudiant qui fait la manche... Vous faites quoi dans la vie ? Dix-huit prénoms, dix-huit professions, dix-huit occasions de faire la connaissance de ces personnages dont les vies se croisent parfois dans l'une ou l'autre histoire. Mais tout comme un métier ne suffit pas à définir un homme ou une femme, le thème du travail exploité dans ce recueil n'est qu'un fil rouge, un prétexte pour suivre les destinées aux trajectoires tour à tour surprenantes, intrigantes, tragiques ou heureuses.

04/2019

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Religion

"Vous tous qui avez soif...". Entretiens spirituels

Le père Alexandre Schmemann (1921-1983) fut un homme d'Eglise d'une envergure exceptionnelle, à la fois missionnaire, historien, théologien et prédicateur. Formé à l'Institut de théologie orthodoxe Saint-Serge de Paris, il dirigea, à New York, le Séminaire Saint-Vladimir. Né dans l'émigration, ayant vécu sa jeunesse en France, de culture russe autant que française, il n'a pas connu son pays d'origine, mais il lui est resté très attaché. Pendant trois décennies, il n'a pas cessé d'adresser chaque semaine à l'intention des auditeurs d'Union soviétique, par le canal de Radio Liberty, des prédications spirituelles et théologiques. Un choix de ces entretiens est proposé ici en traduction. Adressés à ceux qui, dans une société confrontée à l'athéisme, avaient soif de Dieu, ils dépassent largement le contexte de leur époque et, aujourd'hui encore, ils nous délivrent un message susceptible de répondre à l'homme contemporain en quête de vérité, d'espérance et d'amour.

01/2006

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Développement personnel

Ces objets qui nous pourrissent (ou embellissent) la vie

Aux antipodes des ouvrages qui enseignent à ranger, trier, jeter, mais qui peut-être nous départissent d'une importante et intime part de notre personnalité, voici un livre de développement personnel, instructif et divertissant qui vient nous interroger avec humour sur nos comportements à l'égard des objets. Nos attitudes les plus étranges à l'égard des babioles, bibelots, vêtements, livres... qui nous entourent ne sont pas dénuées de sens... et si les comprendre nous permettait de mieux NOUS comprendre ? Marie Ponce délivre à cet effet de nombreux exercices et notamment une méthode novatrice - et drôle - qui s'adresse aux personnes souffrant d'un besoin d'ordre excessif ou à l'inverse d'une tendance à mettre le fouillis partout où elles passent. D'une façon originale, elle nous invite à porter sur nous-même et sur les autres, un regard plus perspicace, mais aussi plus tolérant. Un livre pour trouver ou retrouver un chemin de liberté et de joie.

11/2019

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Développement durable-Ecologie

Toutes ces idées reçues qui nous gâchent la vie

Non, nous ne courons pas vers la fin du monde ! Non, tout ne va pas de mal en pis ! Remettons un peu de sérénité dans nos existences. Changement climatique, écologie, alimentation, biodiversité, animaux, énergie, développement... De faux prophètes, qui détestent l'humanité et travaillent surtout à leur petit commerce, nous affirment que l'homme est mauvais et la nature merveilleuse, que le passé était mieux, et que l'avenir sera terrible si ne nous amendons pas. Culpabilisation, repentance, expiation, la recette est vieille comme le monde. Après avoir travaillé dix-sept ans dans l'humanitaire, Sylvie Brunel, géographe, écrivain, professeur à Sorbonne Université, nous explique dans ce livre positif pourquoi il ne faut pas avoir peur, ni du présent, ni du futur. Nous avons toutes les solutions pour vivre ensemble, en paix, sur une terre que l'humanité sait rendre plus belle et plus durable encore.

04/2019

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Cuisine

Cuisinez comme vous le sentez ! 100 propositions pour s'exprimer en cuisine

87 600 : c'est le nombre de repas qu'une personne de 80 ans, mangeant trois fois par jour, aura consommés au cours de son existence. 87 600 occasions de se nourrir, donc de choisir : ce qu'elle mange, comment elle le prépare, avec quels ingrédients... Ce livre est une invitation à être connecté, attentif et intuitif. Connecté à soi dès le choix des aliments, attentif à en prendre soin, à les respecter pendant leur préparation et intuitif en les cuisinant selon son instinct et son envie du moment. Une centaine de belles recettes pour toute la famille : beaucoup de légumes et de fruits, quelques "graines" (céréales et légumineuses), des soupes, bouillons et sauces, des plats à emporter pour un repas sur le pouce, quelques viandes et poissons soigneusement choisis, des pains et des desserts... Chaque recette est présentée de façon classique (ingrédients, durée de préparation, variantes, conseils), mais elles sont à considérer comme des propositions plutôt qu'à suivre à la lettre, pour s'approprier des savoir-faire qui permettront rapidement de s'affranchir des indications de départ. Cet ouvrage ravira tout particulièrement celles et ceux qui raffolent des épices et des aromates, intimement liés à la cuisine des auteurs, haute en parfums et en saveurs. Un encouragement à écouter son intuition et à s'approprier ces propositions pour les décliner en toute liberté.

01/2019

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Cuisine

Cuisine du sportif, cuisine de la vitalité. 200 recettes saines pour tous ceux qui bougent

Vous êtes sportif, régulier ou de haut niveau ? Ou, plus simplement, vous souhaitez être au top de votre forme ? Homme, femme, ado... quels que soient votre sport et votre niveau, ce livre est fait pour vous ! Une introduction vous explique les grands principes de l'approche naturopathique de la santé, ainsi que les meilleurs choix alimentaires, avec une sélection rigoureuse des aliments "de la performance et de la vitalité". Vous puiserez ensuite dans les zoo recettes gourmandes, spécifiquement étudiées pour vous apporter tout ce dont vous avez besoin : petits déjeuners dynamisants, entrées pleines de vitalité, plats costauds protéinés, accompagnements, collations, barres et boissons de l'effort, tisanes... De nombreux conseils vous permettront de personnaliser votre alimentation. Ainsi, vous apprendrez à préparer vos repas à l'avance, composer vos jus de légumes, utiliser des aliments innovants, choisir les fruits et légumes de saison... Vous pourrez aussi sélectionner aisément les plats adaptés à vos besoins du moment, grâce à un index des recettes classées par priorité : diminuer l'acidité, contrer l'inflammation, limiter l'oxydation, renforcer les os ou les articulations, protéger les muscles, favoriser la cicatrisation, booster l'immunité, éviter l'anémie, bien gérer le mental et le stress... Avec les coups de coeur de huit sportifs gourmets (athlétisme, ultra-trail, rugby, triathlon, hockey, natation...) de tous âges et de tous niveaux. Ce véritable guide de santé, unique en son genre, vous permettra de prendre en main les rênes de vos performances et de votre vitalité, tout en vous régalant, vous et votre famille.

09/2020

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Religion

La vie secrète des anges. Qui sont-ils ? En quoi nous aident-ils ?

Vous avez probablement déjà vu des représentations d'anges au cinéma ou dans les émissions de télévision à succès, ou vous avez peut-être lu des récits de rencontres avec des anges. Or, bien souvent, ces récits n'ont pas grand-chose à voir avec la façon dont la Bible dépeint les anges. Comment pouvons-nous distinguer ce qui est vrai de ce qui ne l'est pas ? Comment faire la part des choses entre la réalité et la fiction ? Cet ouvrage fascinant et inspirant nous offre un voyage à travers la Parole de Dieu pour y découvrir qui sont les anges, à quoi ils ressemblent et comment ils s'impliquent dans notre vie quotidienne. Vous trouverez également des réponses solides et bibliques à des questions telles que... D'où les anges viennent-ils ? Tous les anges sont-ils bienveillants ? Devrions-nous communiquer avec les anges ? Les anges sont à l'oeuvre tout autour de nous - cela ne fait pas l'ombre d'un doute. Ce livre nous encourage, car il expose la vérité au sujet de la mission secrète des anges dans ce monde et illustre toutes les manières dont les anges peuvent nous venir en aide concrètement.

03/2018

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Jardinage

Vos plantes d'intérieur vous veulent du bien !. Purifiantes, apaisantes, dépolluantes... 50 plantes qui vous changent la vie

Les plantes d'intérieur sont les héroïnes de la maison : elles peuvent changer votre vie ! Dépolluantes, apaisantes, réconfortantes, sources de bein-être, favorisant la créativité... leurs qualités sont aussi nombreuses et variées que leurs formes et couleurs. Et si vous pensez ne pas avoir la main verte, pas de problème : les plantes sélectionnées sont faciles d'entretien et ce guide, très visuel, vous fournira toutes les clefs pour en prendre soin. Dans ce livre : - 50 fiches plantes Les besoins spécifiques de chaque espèce (emplacement, lumière, arrosage, engrais) ; leurs atouts pour favoriser votre bien-être. - Des conseils pour s'initier et découvrir les bienfaits des plantes d'intérieur - Le top 5 des plantes... ... énergisantes - pour se relaxer - pour un moral au beau fixe - développer sa créativité.

02/2022

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Autres éditeurs (F à J)

Ce qui nous lie

" Les fleurs, les fruits, les feuilles, les flaques, les graines, les arbres. La vie est un cercle dit Mamie. " Du printemps à l'hiver, on suit les moments partagés d'une petite fille et de sa grandmère, les questions de l'une et les réponses de l'autre.Qui est grand, qui est petit ? On se mesure à l'aune des arbres et des fleurs. Tout pousse. La mère n'est pas loin, tois filles sont alors là, ensemble, au milieu du vivant et du temps qui passe. La grand-mère est un peu artiste, au coeur du livre, tisse un tapis. Tout comme se tissent au quotidien l'attachement et l'amour. Anne Laval raconte merveilleusement " ce qui nous lie " d'une génération à l'autre, d'une fille à l'autre. Mais elle dit aussi ce qui nous lie nous, minuscules humains, au reste du Monde.

08/2023