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Faire la paix

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Philosophie

Faire la paix

Nous entendons bien plus souvent parler de guerre que de paix. Pourtant, c'est la paix que nous désirons tous, au plus profond de nous. Elle est une réalité à préserver pour certains, une valeur cruciale et un combat permanent pour d'autres. Comment atteindre cet idéal ? Philippe Godard, dans un texte entre lettre ouverte et récit documenté, nous aide à répondre avec force, conviction et simplicité. L'ouvrage s'articule autour de sept grands chapitres. Avant tout, faire la justice pour faire la paix : la paix ne peut s'installer si des injustices poussent les hommes à se combattre. En Italie, une jeune lycéenne, confrontée pour la première fois de sa scolarité à l'injustice, explique comment elle réagit. Aux Etats-Unis, les Afro-Américains ont crié haut et fort que la reconnaissance de leurs droits civiques était un pas vers la paix. Faire la paix avec les différences : avoir de la considération pour autrui, même si ses coutumes et ses croyances ne sont pas les nôtres, est-ce si utopique ? Essayons de ne plus voir les autres selon des critères de réussite ou de normes sociales. Que nous ayons telle couleur de la peau, tel genre, que nous parlions telle langue, ce sont nos différences qui font nos complémentarités. Lorsqu'il s'agit de faire la paix avec les religions, nous touchons aux pensées les plus intimes des êtres humains. Face à l'intolérance, contre laquelle Sébastien Castellion, il y a cinq siècles, s'était levé, presque seul, nous sommes aujourd'hui nombreux à revendiquer le dialogue, l'expression et le libre choix religieux - ou l'athéisme. Faire la paix avec l'ennemi semble impossible. De la trahison, disent certains. Pourtant, c'est toujours ce qui se produit à la fin des guerres. Demander la paix avant qu'un conflit ne dégénère en violence absolue n'a de sens que si, dans le même temps, nous prenons position pour le désarmement. Une utopie ? Pas si sûr : qui aurait cru, il y a cinquante ans, que les pays nucléarisés allaient détruire nombre de leurs ogives ? Faire la paix en refusant la violence, y compris par la fuite. "Il n'y a à défendre que la vie" , disait Jean Giono. Refuser de se battre avec les poings, ce n'est pas "perdre" . Refuser la violence destructrice est même la condition pour continuer à combattre pour la paix. Les exemples ne sont pas médiatisés et restent peu connus, mais les "ZAD" (Zone à défendre) en sont un, qui reposent sur la non-violence. Faire la paix avec sa conscience, voilà qui est très rare, au niveau des Etats. C'est pourtant ce qu'a réussi Willy Brandt le jour où, s'agenouillant devant le mémorial du ghetto de Varsovie, il montra toute la détestation que l'Allemagne pouvait avoir pour son passé proche. Faire la paix avec le vivant, enfin, devient une nécessité absolue, dans un monde moderne qui détruit beaucoup de ce qui vit autour de lui. Faire la paix avec le Vivant, c'est tisser une alliance avec tout ce qui vibre sur cette planète, et qui la fait vivre, les autres humains, les animaux, les végétaux. Sommaire Introduction 1 / Faire la justice pour faire la paix 2 / Faire la paix avec les différences 3 / Faire la paix entre les religions 4 / Faire la paix avec l'ennemi 5 / Faire la paix en refusant la violence 6 / Faire la paix avec sa conscience 7 / Faire la paix avec le Vivant Conclusion : La paix n'est pas une utopie !

02/2022

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Connaissance de soi

Faire la paix avec soi

Faire la paix avec soi est un processus psychologique ardu et parfois même douloureux, car il implique de se regarder honnêtement et de confronter ses souffrances passées et présentes. Ce questionnement minutieux sur soi est davantage bénéfique lorsqu'il est accueilli volontairement avec amour dans le but de nourrir sa propre évolution, émotionnelle, professionnelle ou spirituelle. L'objectif de cette analyse est de mieux vous comprendre dans vos réactions émotives, vos peurs, vos regrets et vos dépendances. Cela vous aidera grandement à mieux agir plutôt que de réagir lors de vos prochaines épreuves de vie, et à faire la paix avec vos tracas émotifs plus aisément. Vos besoins "primaires" doivent être examinés à la loupe en vue d'identifier ce qui vous manque intérieurement, et ce, afin de combler votre être. L'amour, l'affection, la sexualité, la sécurité, la famille, les loisirs sont des besoins importants qu'on ne peut ignorer. Il est temps d'arrêter de courir et de simplifier sa propre vie pour le mieux-être de tous. N'oubliez pas : côtoyer une personne heureuse fait ressortir le meilleur de chacun !

07/2023

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Développement personnel

Faire la paix avec la Terre

Quatorze témoins de courants spirituels bouddhistes, juifs, musulmans, chrétiens catholiques, orthodoxes et réformés, animistes, écopsychologues et philosophes, rassemblés au Val de Consolation (Doubs, France) en 2015 et 2016, apportent des réponses essentielles pour rétablir une relation harmonieuse entre l'humanité et la Terre meurtrie. Les enseignements publiés ici démontrent qu'au-delà des cultures et des pratiques les plus diverses, apparaissent des vérités et des valeurs communes à toute l'humanité. Le constat est clair : il faut susciter une transformation intérieure si nous voulons parvenir à une réconciliation universelle au sein d'une humanité en paix avec une nature réenchantée. Une centaine de personnes ont partagé avec les conférenciers une semaine de réflexions, d'échanges et de contemplations. Elles ont marché, médité, écouté, parlé, prié, pris part à des ateliers, des exercices spirituels, des chants ou à de simples promenades. Cette expérience a éveillé la conscience de notre position au coeur de la nature, et non pas au-dessus ou à l'extérieur, et l'évidence de notre fragilité et de notre interdépendance avec toutes les formes de vie. La forte conviction d'appartenir à une grande communauté vivante et cosmique nous inspire une grande humilité, la gratitude pour le don de la vie, le respect de tout être vivant, une sobriété dans nos consommations, la joie d'un bonheur simple et partagé et la plénitude d'une relation intense avec la Nature libre et sauvage qui nous relie à l'infini. C'est cette expérience que les auteurs vous proposent de partager, avec l'espoir que vous deveniez les acteurs d'une profonde transformation de la société vers une civilisation de tolérance, de respect et de coopération sur une Terre pacifiée.

05/2017

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Sciences historiques

Faire la paix au Pays Basque

Depuis 20 ans, des guerres meurtrières ont trouvé leur solution, des dictatures se sont effondrées et des sociétés ont été pacifiquement reconstruites, offrant aux observateurs et aux acteurs de précieuses expériences. De l'accord du Vendredi Saint en Irlande, de la Commission Vérité et Réconciliation d'Afrique du sud à l'instauration de la démocratie en Europe de l'est et dans le monde arabe, bon nombre de signes viennent montrer le chemin de la paix et de la démocratie. De ces succès - et aussi de certains échecs - ressort une certitude : la paix se renforce dans la démocratie, et la démocratie s'instaure/se consolide dans la négociation. La construction de l'avenir ne peut se faire sans un regard objectif et lucide sur le passé ; la violence et la dictature ne sont pas des accidents de l'histoire, mais procèdent de logiques sociales dont il faut comprendre les ressorts pour tenter de les réduire. Cette construction est souvent complexe, et comme l'avait dit Michel Rocard lors du débat "L'Art de la paix" de Saint-Jean-de-Luz en 2007, "négocier, c'est bien sûr vouloir, mais c'est aussi savoir". Savoir comprendre son adversaire, savoir organiser le dialogue, son calendrier et ses différents aspects, mais c'est également accepter de faire des concessions et de laisser le champ libre aux médiateurs. C'est d'ailleurs sans doute dans cette dernière affirmation que réside la principale leçon de ces processus : celle de l'abandon de la mystique révolutionnaire, faite de bien et de mal, pour s'aventurer sur la voie du compromis et de l'équilibre. Passer, comme disait Adam Michnik - le véritable héros du syndicat polonais Solidarité - du "Eux ou Nous" au "Eux et nous"... Ces constats, vérifiés dans le monde entier, s'appliquent aussi au conflit basque qui, d'Hernani à Madrid, dresse face à face deux visions du monde, lesquelles doivent trouver à s'accorder. Ce livre est fait de ces certitudes, forgées par vingt ans de recherches et d'observation en Europe de l'est, mais aussi en Afrique et sur d'autres théâtres d'opération, puis à partir de 2006 au Pays Basque. De ces certitudes et d'aucune autre : le présent ouvrage ne porte pas sur le conflit basque, ni sur sa nature profonde et - surtout - ne prétend donner aucune leçon à ceux en charge de trouver les solutions. Redisons-le : il est le livre d'un constat, d'observations et d'interrogations.

11/2011

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Pain

Faire son pain

Un guide complet dans la collection " Résiliences " pour faire son pain à la maison, le plus simplement possible : des pains de toutes sortes, avec ou sans levain, des galettes maghrébines aux foccacias en passant par l'incontournable pain de campagne. Journaliste (Arte, Milk, Le Fooding), Farah Keram confectionne dans sa cuisine toutes sortes de pains : des pains traditionnels français comme des galettes maghrébines. Elle propose des recettes ultra-simples que chacun pourra réaliser avec succès. Son livre, écrit dans une démarche d'autonomie, fait la part belle aux pains de semoule, aux délicieuses galettes rapides et au pain cuit en cocotte ou en tajine.

04/2023

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Livres 3 ans et +

Comme c'est doux de faire la paix

Une grande histoire pleine de délicatesse pour découvrir la douceur de la paix. Un bel album à partager en famille pour une première annonce de la foi.

01/2019

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La vie quotidienne

Les questions des petits pour faire la paix

Lu ensemble, ce livre permettra aux parents et aux enfants d'aborder avec douceur et réflexion les questions suivantes : - Pourquoi il y a la guerre ? - Comment peut-on réussir à retrouver la paix ? - La paix, c'est quand on est tranquille ? - Est-ce que la paix peut durer ? - Et si quelqu'un ne veut pas faire la paix ? - Mais c'est normal de se disputer, non ?

09/2022

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Lâcher prise

L'art de faire la paix au quotidien

Comment se faire entendre sans crier ? Peut-on faire des compromis sans se sacrifier ? En quelques conseils simples, ce livre se propose de vous apprendre à vivre en harmonie avec les autres, en famille, entre amis et au travail, en s'appuyant sur de nombreuses citations, des témoignages choisis et les préconisations des meilleurs spécialistes des questions de comportement et de communication. Apprenez à faire la paix avec les autres... pour mieux vous laisser guider vers une certaine sérénité intérieure.

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Massages et bien-être

L'art de faire la paix au quotidien

Comment se faire entendre sans crier ? Peut-on faire des compromis sans se sacrifier ? En quelques conseils simples, ce livre se propose de vous apprendre à vivre en harmonie avec les autres, en famille, entre amis et au travail, en s'appuyant sur de nombreuses citations, des témoignages choisis et les préconisations des meilleurs spécialistes des questions de comportement et de communication. Apprenez à faire la paix avec les autres... pour mieux vous laisser guider vers une certaine sérénité intérieure.

03/2022

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Romans graphiques

Alfred Nobel. Le prix de la Paix

Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui s'interrogent sur ce paradoxe : comment un homme, un industriel qui a fait commerce de son invention, la dynamite, a-t-il pu parallèlement créer un prix pour la Paix et lui donner son nom ? Tout le monde connaît les prix Nobel. A la fin de sa vie, après avoir fait fortune, Alfred Nobel a créé un prix décerné chaque année et pour la première fois en 1901 aux personnes les plus méritantes dans cinq disciplines : physique, chimie, littérature, médecine et action pour la paix. Ce roman graphique nous raconte le parcours étrange de cet industriel globe-trotter, inventeur de la dynamite, écartelé entre sa curiosité du monde, sa soif de sciences et ses lectures poétiques ; entre ses inventions dévastatrices et ses désirs de paix ; sa misanthropie et son aisance en public ; son immense fortune et sa vie de nomade ; ses amours déchues et ses rêves d'amour, et l'omniprésence de la mort. N'ayant pas d'héritiers directs, il a souhaité laisser une trace (et peut-être se racheter des souffrances involontaires, des morts civiles et militaires qui jonchent sa route). Une femme, Bertha von Suttner, va orienter ses réflexions et ses actions pour l'humanité, vers l'espoir d'un avenir pacifié. Les convictions d'Alfred Nobel seront confortées, et parfois bousculées, par cette influence féminine. Il en résultera un testament universel et la création des prix Nobel. Des images fortes et des textes parfois décalés engagent le lecteur à la réflexion.

10/2021

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Policiers

La 5 va se faire la paire

Stacy, qui avait quarante vols qualifiés à son actif, n'appréciait guère la ferme-prison où il se trouvait : cafards, champs de fayots, gardes montés armés de fusils de chasse. Plus Captain Hartmann et ses sbires. Ca n'empêchera pas Stacy de concocter un plan qui devait le sortir, ainsi que ses compagnons, de la " cage " infernale. Si tout se déroulait exactement comme prévu. Mais le " si " était de taille...

03/1992

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Poésie

Faire la paix avec ses ombres. Receuil de poèmes

Un receuil de poèmes inspirants, par Deepak Chopra, auteur best-seller en développment spirituel Deepak Chopra, auteur best-seller, propose un magnifique recueil de poèmes profondément spirituels et sincères, qui abordent des sujets tels que l'amour, l'abandon et la conscience. La poésie peut être une source d'éveil et de révélation, et les poèmes de ce livre se concentrent sur les énigmes, les dilemmes existentiels et la conscience ; ils parlent d'amour, de paix, de l'intemporalité de l'esprit, de liberté, d'abandon, de Dieu et du voyage vers le soi. Comme la méditation, la poésie permet de nous immiscer dans l'interstice entre les pensées et d'entrer en contact avec le logiciel karmique de notre âme. Voici des visions, des épiphanies, des révélations et un monde enchanteur comme nous n'en aurions jamais rêvé dans notre état de conscience ordinaire en éveil.

07/2023

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Cuisine

Pain cocotte. La méthode simple pour faire son pain au levain

De la farine, du sel, de l'eau, une cocotte et un four, voilà tout se dont vous aurez besoin pour faire votre pain ! Et grâce à la cuisson en cocotte, vous obtiendrez une croûte dorée et ultra croustillante. Vous ne pourrez plus vous arrêter d'en faire car aucun autre pain ne sera à la hauteur du vôtre !

08/2019

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Généralités

Les grands discours des Prix Nobel de la paix

Ce recueil, réalisé par l'historien Alain Frerejean, réunit les discours les plus marquants des lauréats du prix Nobel de la Paix, depuis sa création en 1901. Autant de témoignages de courage, d'engagement, de sacrifice et de persévérance. Les paroles inspirantes des héros de notre temps Le prix Nobel de la paix a d'abord été réservé à des personnalités ou des institutions qui ont consacré leur énergie à empêcher des guerres étrangères ou civiles, à y mettre un terme ou à en atténuer les désastres. C'est ainsi, par exemple, qu'il a récompensé la Croix-Rouge en 1917. Mais depuis 1953 et Albert Schweitzer, il lui arrive d'être aussi décerné à des défenseurs des droits de l'homme. En cent vingt ans d'existence, il a distingué des personnalités aussi marquantes que Henry Dunant (1901), Woodrow Wilson (1919), Martin Luther King (1964), Willy Brandt (1971), Andreï Sakharov (1975), Anouar el-Sadate et Menahem Begin (1978), Lech Walesa (1983), Elie Wiesel (1986), Mikhaïl Gorbatchev (1990), Aung San Suu Kyi (1991), Nelson Mandela (1993), Yasser Arafat, Yitzhak Rabin et Shimon Peres (1994), Jimmy Carter (2002), Muhammad Yunus (2006), Denis Mukwege (2018)... Ou encore des organismes tels que le GIEC (2007) ou le Programme alimentaire mondial (2020). Cette anthologie présente les discours de 45 lauréats de 26 pays différents, sur quatre continents. La plus jeune est Malala Yousafzai, écolière pakistanaise récompensée en 2014. Certains ont fait preuve non seulement d'humanité et d'énergie, mais d'initiatives extraordinaires. C'est le cas, entre autres, du Norvégien Fritjof Nansen qui, de 1920 à 1922, a procuré une terre d'accueil à 2 millions de personnes expulsées de leur patrie par la guerre mondiale ; de la Kenyane Wangari Maathai qui, avec l'aide d'autres villageoises, a planté 35 millions d'arbres ; ou encore du professeur bangladais Muhammad Yunus, inventeur du micro-crédit, qui a sorti de la plus extrême pauvreté 8 millions de ses concitoyens.

09/2021

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Troisième République

Bâtir la paix. Léon Bourgeois, Prix Nobel (1920-2020)

Député, sénateur, plusieurs fois ministre, pressent un temps pour la présidence de la République en 1913, Léon Bourgeois fut récompensé du prix Nobel de la paix en 1920 pour son engagement dans la construction de la Société des Nations, institution ancêtre de l'ONU, dont il fut le premier président Non seulement homme politique, mais aussi diplomate, philosophe, ami des arts, artiste et franc-maçon investi, Léon Bourgeois est un personnage riche de multiples dimensions qui méritent d'être remises en lumière, cent ans après l'obtention de son prix Nobel de la paix.

03/2021

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Tous pays

La cuisine de la paix. Cuisinez comme un prix nobel !

Organisé autour des 10 chapitres – hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes – introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et illustrés de mises en situation de l'auteur et de compositions géométriques colorés de Cheyenne Olivier, ce livre de cuisine peu banal est un livre de recettes et de conseils ponctués de mises en perspective des grandes questions sociales d'aujourd'hui.

04/2024

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Religion

Prendre soin de l'enfant intérieur. Faire la paix avec soi

Vous avez l'impression de ne pas avoir suffisamment confiance en vous ? De manquer parfois de recul face aux épreuves du quotidien ? Et si certaines de vos blessures d'enfant vous empêchaient de vous construire sereinement ? Thich Nhat Hahn nous aide grâce à des exercices de respiration, de concentration et de méditation à apaiser la colère, la peur, la tristesse qui hantent encore nos vies d'adulte, et à les transformer en une force de réconciliation et de compassion.

04/2015

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Psychologie, psychanalyse

Faire la paix avec sa famille. Comment retrouver des relations harmonieuses

Qu'elle soit surprotectrice, envahissante, conflictuelle ou toxique, la famille est un lieu qui cristallise attentes et tensions. Pourquoi est-ce si difficile de vivre ensemble lorsque l'on est du même sang ? Pourquoi attendons-nous autant de nos parents, de nos frères et soeurs, de nos enfants même, alors que nous savons bien que beaucoup de ces attentes sont dépassées et déplacées ? Cet ouvrage fournit des clés pour comprendre le système familial dans lequel nous avons grandi - ses coutumes, ses tabous -, mais également ce qui se joue à notre insu - les rancoeurs, les jalousies, les non-dits -, et nous fait souffrir. Saverio Tomasella et Charlotte Wils proposent des outils de communication pour nous aider à trouver la bonne distance et nous guident, avec douceur et bienveillance, sur le chemin de l'acceptation et de la pacification.

10/2020

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Sciences politiques

Faire la paix. Ce que nous enseignent les accords de Matignon

"Faire la paix" est sans doute l'un des tout derniers textes inédits de Michel Rocard. Sa devise "Penser clair, parler vrai, agir juste" y est ici parfaitement illustrée. L'ancien Premier ministre y revient sur sa gestion de la crise néocalédonienne après l'épisode sanglant de la grotte d'Ouvéa, en 1988, et sur la signature des accords de Matignon qui ont permis de préserver la paix sur l'archipel océanien. D'une façon plus large, Michel Rocard s'y fait aussi théoricien de l'art et la manière d'instaurer la paix - des préceptes qui rendent ce texte profondément original et singulièrement moderne, susceptibles de s'appliquer à de nombreux types de conflits.

05/2021

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Poches Littérature internation

La paix

La Paix : un livre historique à plusieurs titres. «Lorsque au cours de l'hiver 1941, à l'Hôtel Majestic, c'est-à-dire en somme dans le ventre du Léviathan, je traçai sur une feuille blanche ce mot : LA PAIX, j'eus le sentiment de m'engager dans une entreprise plus considérable que tous les faits de guerre auxquels j'avais participé jusqu'alors depuis 1914.» Dans cet essai dédié à «la jeunsee d'Europe et à la jeunesse du monde», Jünger, le combattant héroïque de la Première Guerre mondiale, aspire à un monde réconcilé : «Les fruits de la guerre doivent être universels.» Terrifié par une montée du nihilisme, il en appelle aux valeurs spirituelles. On retrouve dans ce livre les thèmes fondateurs de son ouvre : l'exil intérieur, le recours aux forêts contre le progrès, l'excellence humaine contre la perfection technique. Il peut également être considéré comme une contribution théorique à l'attentat manqué de 1944 contre Hitler. La plupart des auteurs du complot trouvèrent la mort : Jünger fut l'un des rares à y échapper.

01/2012

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Philosophie

La paix

Comme pour l'oeuf et la poule, bien malin qui dira ce qui est premier de la guerre ou de la paix. A la guerre conçue comme la rupture d'un état de paix "naturel", on peut en effet opposer une paix envisagée comme interruption exceptionnelle d'un état de guerre originel. La paix, alors, ne serait pas un état donné, la quiétude utopique des bergers d'Arcadie, mais le résultat d'un effort permanent : elle serait toujours instituée, conclue, fruit d'une pacification. Il en va de même à l'échelle du sujet : la paix de l'âme, bien plutôt qu'une béatitude engourdie et passive, n'est-elle pas une lutte armée contre nos vices et nos passions ? Si toute paix doit être faite, comment la fait-on ? Qu'est-ce au juste que le pacifisme, et quelles en sont les différentes formes ? Rechercher la paix, est-ce courir après une chimère ? Peut-il arriver que la paix soit indésirable ? Comment s'articulent, enfin, la paix intérieure d'un individu et la paix civile ?

06/2013

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Autres collections (6 à 9 ans)

La paix

Hier, tout allait bien : Fanny a passé la récréation à jouer avec Lisabelle et Alysée. Ce matin, elles l'ont exclue et Fanny s'en veut. Elle a forcément dû dire quelque chose de mal... Mais quoi ? A présent, Fanny est prête à tout pour faire la paix et que ses amies l'acceptent ! A tout, vraiment ?

02/2021

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Religion

La paix

Le bonheur ! Pour beaucoup d'entre nous, humains, ce n'est qu'un mot. Sa signification ne peut être perçue que grâce à la littérature, qui est le domaine privilégié de la fiction : rarement, une expérience vécue nous fera nous exclamer : "Ah, quel bonheur ! " Les quelques jouissances qu'il nous arrive de vivre sont d'un niveau si peu élevé qu'elles sont immanquablement suivies d'un profond dégoût de vivre ou tout au moins d'un manque total d'amour.
Maladies, impossibilité de communiquer vraiment, violences en tous genres, sont le résultat d'une frustration du bonheur. S'acharner à tourner le dos au bonheur ne peut, au point où se trouve l'humanité dans son développement technologique et matérialiste, que nous conduire à notre fin. Se retourner et faire face à l'ordre grandiose de l'Univers, le reconnaître comme tel, et l'appliquer quotidiennement dans tous les événements de sa vie en commençant par l'alimentation, c'est ce que l'on pourrait appeler la macrobiotique.
Voici l'art et la manière d'être macrobiotique.

03/2004

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Philosophie

La paix

La paix est-elle vraiment le "souverain Bien" ? Certes non, s'il ne s'agit que d'être tranquille. S'il s'agit d'autre chose, elle se définit plus simplement comme "le contraire de la guerre", et le désir consistant que nous pouvons en avoir nous engage à combattre non seulement les ferments de haine et d'hostilité, mais aussi la bonne conscience, le sommeil dogmatique ou les charmes de l'idéal. Dès lors, la philosophie a toujours dû, et doit encore, penser à la fois la paix dans son idée, la guerre dans sa réalité et l'avenir dans ses possibilités.

06/2018

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Histoire de France

La paix

Bras droit de Georges Clemenceau, André Tardieu a été l'un des principaux négociateurs du traité de Versailles du 28 juin 1919.11 en raconte la gestation et la difficile élaboration depuis la signature de l'armistice le 11 novembre 1918 et la conférence de Paris. Acteur et témoin privilégié, il défend avec brio la position française, déjà très critiquée notamment par le maréchal Foch, Bainville et Keynes, dans cet ouvrage publié en 1921 et qui n'avait jamais été réédité. Remarquable styliste, celui que Léon Daudet surnommait a le Mirobolant a est aussi et surtout un analyste hors pair en matière de politique étrangère. S'il insiste sur les résultats obtenus par son mentor (récupération de l'Alsace-Lorraine, réparations, démilitarisation de la rive gauche du Rhin, désarmement de l'Allemagne, etc.), il ne cache rien des fortes tensions avec les Alliés (Italie, Angleterre, Etats-Unis) et s'inquiète à bon droit de la fragilité d'un accord déjà handicapé par la chute de Clemenceau, la méfiance de Londres et le retour de Washington à l'isolationnisme. Un texte aussi intelligent que prophétique, dont la valeur est soulignée par Georges-Henri Soutou dans sa présentation.

01/2019

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Prière et spiritualité

La paix

Une très belle iconographie avec la douceur de Giotto pour illustrer les 5 chapitres de l'ouvrage : - La paix, don de Dieu - Jésus prince de la paix - Apporter la paix au monde - La paix, fruit de justice et de réconciliation - Marie, Reine de la paix. - Une sélection de méditation de grands auteurs de la chrétienté : saint Augustin, sainte Edith Stein ou encore Benoît XVI ou le pape François. - Une reliure simple et élégante.

10/2022

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Cuisine

Le grand livre pour faire son pain

Ce livre propose 20 recettes à réaliser entre amis ou en famille pour apprendre à faire son propre pain. Etape par étape, le lecteur apprend, grâce à des schémas et des photos détaillées, à choisir son matériel, sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte et programmer la cuisson idéale. L'ouvrage revient également sur l'histoire du pain, la façon dont il est fabriqué, de la récolte des céréales, au tamisage de la farine jusqu'à la distribution en boulangerie. Il présente également les différents types de pain comme le pain sans gluten, le pain de seigle ou encore le pain multicéréales mais aussi les autres types de pains qui existent dans le mondecomme les pizzas, les ciabattas, les bagels, la focaccia ou bien encore les bretzels.

06/2022

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Pain

Le savoir-faire du pain et snacking

Ce livre de près de 800 pages s'inscrit dans la continuité des ouvrages "Le Savoir-faire de la Pâtisserie française" et "Le Savoir-faire des desserts à l'assiette". Il a été porté par une volonté très forte de mettre à l'honneur le pain, mais également le snacking et les viennoiseries, au sein d'un véritable support contemporain, ouvert sur l'avenir et à visée pédagogique.

01/2023

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Décoration

Les vieux fours à pain. Construire son four, faire son pain

Depuis la parution, en 1982, de son dernier ouvrage consacré à la genèse des fours à pain, Pierre Delacrétaz, lauréat du "Prix du patrimoine culturel", a réuni une telle somme de documentation et connaissances qu´il était impératif qu´il procède à une nouvelle édition de son histoire des fours à pain. Ce magnifique livre profite donc de l´extraordinaire expérience accumulée par l´auteur depuis vingt ans aux quatre coins du globe. "Construire son four, faire son pain" c´est encore, pour terminer, deux chapitres pratiques de cet ouvrage qui permettront à chacun d´envisager dans de bonnes conditions la réalisation de son propre four et d´y faire cuire son pain ou autres surprises culinaires agréables.

01/1993

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Littérature française

Et faire taire les murmures du roc

Au début, il y a Maria et Jacques, l'amour et le désir d'enfant. Et puis vient Jérémy, l'enfant tant désiré : il est beau, il est fort, il est autiste. Et puis il y a Paula, jeune femme solitaire, empreinte du passé douloureux de ses ancêtres... Dans ce roman d'amour d'une sensibilité magistrale, s'entremêlent des vies contrariées : les coups du sort, la différence, l'exclusion, les espoirs déçus, les déchirures... La vie quoi. L'histoire se déroule dans les Ardennes, une terre marquée par les contes et légendes. Roc la Tour, sur les hauteurs de Monthermé, aux confluents de la Meuse et de la Semoy est un haut lieu du tourisme local mais pas seulement : ses colonnes rocheuses s'enracinent dans les générations qui ont vécu dans sa proximité. Faire taire les murmures du roc revient à conjurer une fatalité, à trouver le bonheur parce que l'amour transcende tout. Attention, c'est un livre beau à pleurer.

09/2015