Recherche

Fabrice d' Almeida

Extraits

ActuaLitté

BD tout public

Fabrica

Sous un régime totalitaire, dans une usine qui produit des bombes, un homme, pour sauver une vie, fait acte de résistance. Alors que le régime veut éradiquer la culture, cet ouvrier va se faire un devoir de la transmettre. Convoquant visuellement aussi bien les Temps modernes de Chaplin que les dessins de George Grosz, Fabrica présente un monde imaginaire en prise avec une dictature impitoyable, qui rappelle à notre mémoire les pires moments de notre Histoire, de l'Allemagne nazie à l'Afghanistan des Talibans, en passant par la Russie stalinienne. Après Priape et Divine Colonie, et toujours fidèle à sa narration dénuée de texte et à son intérêt pour l'Histoire avec une grande hache (comme le disait Georges Perec), Nicolas Presl signe une fable humaniste dans laquelle l'espoir ne surgira qu'à travers la désobéissance individuelle.

02/2009

ActuaLitté

Généralités

L'histoire mondiale des riches

Aujourd'hui, en France, 354 personnespèsent 1 000 milliards d'euros. Ce livre-enquête révèle l'origine des plus grandes dynasties financières (Rothschild, Arnault, Bolloré, Wertheimer, Pinault, Rockefeller). Il s'agit de retrouver quelle a été leur place réelle dans notre histoire. A quel point ils ont influencé les transformations des sociétés. Ils sont devenus des acteurs systémiques de l'économie. Oui, ces riches appartiennent à une élite planétaire qui se déplace en jet privé, collectionne les voitures de luxe, organise des fêtes somptueuses, multiplie les domiciliations aux quatre coins du monde, investit tous les marchés, domine tous les réseaux. Les riches, les très riches sont LE vrai pouvoir, aussi bien visible qu'invisible. Nous les connaissons sans les connaître, alimentant ainsi une fascination qui peut aller jusqu'à la haine. Pour la première fois, cette histoire mondiale des riches vous les montre tels qu'ils sont.

10/2022

ActuaLitté

Que-sais-je ?

La manipulation. 5e édition

Amours flouées, argent détourné, harcèlement moral, publicités douteuses, silences trompeurs, ou encore "affaires" politico-financières : les manipulations sont présentes dans une infinité de situations de la vie quotidienne et la crainte d'en être la victime se généralise. Cet ouvrage propose une synthèse sur une notion apparue au XVIIIe siècle et qui s'est substituée peu à peu à celle de la ruse. Alors que la recherche de la transparence est sans cesse revendiquée, ce livre invite à s'inter­roger sur la place prise par la figure de la "pieuvre" qui incarne l'intelligence dévoyée des puissants au détriment de celle du "renard" qui se joue subtilement des règles du social.

02/2023

ActuaLitté

Histoire de France

La guerre de Cent Ans

La guerre de Cent Ans est l'un des épisodes le plus fortement fondateur de la cohérence du royaume de France. Entre 1337 et 1453, elle a opposé la dynastie des Valois aux rois d'Angleterre, qui prétendaient régner sur le pays au nom d'un droit de succession. Tant de batailles et d'événements sont entrés dans notre imaginaire national, telles les victoires de Du Guesclin et les défaites comme la terrible bataille d'Azincourt. Ce fut aussi l'époque d'Etienne Marcel guidant une révolte, un temps où un roi fou, Charles VI, gouverna le pays avant d'être placé sous la tutelle de sa femme. Divisé, le royaume tomba dans une terrible guerre civile, alors que s'établissait pour la première fois à Paris un roi britannique, encore enfant, couronné sous le nom de Henry VI. Shakespeare écrira de belles pages sur cette domination anglaise et son occupation du territoire. Et Jeanne d'Arc émerge de ce tourbillon. Le magazine L'Histoire a demandé dès sa création à des spécialistes d'éclairer cet immense chantier intellectuel. Plus récemment, il a élaboré un dossier sur ce sujet qui permet de mesurer les changements historiographiques. Ces articles forment la trame de ce nouveau livre. Les signatures de grands historiens apparaissent dans ces pages, montrant la vitalité de la réflexion sur cette période.

11/2012

ActuaLitté

Histoire internationale

Ressources inhumaines. La gestion des gardiens de camps de concentration

Quelle était la durée du temps de travail d'un gardien de camps de concentration ? Préférait-il jouer aux cartes, pratiquer la boxe ou se délasser en lisant un roman policier ? Sa famille vivait-elle avec lui ? L'enquête reconstitue la stratégie de gestion des ressources humaines que Himmler et ses adjoints ont mise en oeuvre dans les camps de concentration et d'extermination ainsi que dans des établissements annexes moins connus, non seulement pour permettre aux bourreaux d'accomplir leur office, mais surtout pour éviter qu'ils s'ennuient. En adoptant l'angle de vue des tueurs, le livre ne prétend pas excuser leur crime. Mais ce regard dérangeant dévoile la gouvernance de l'entreprise SS et les choix des leaders nazis. Jeux, lectures, cinéma, théâtre, bordel et vie de famille : le temps libre était pensé dans le détail. Tout cela banalisait la nature du "travail".

11/2013

ActuaLitté

Encyclopédies de poche

Nelson Mandela

Né il y a exactement cent ans, Nelson Mandela est entré dans l'étroit panthéon des grands hommes. Tout semble avoir été écrit sur celui qui, du jour au lendemain, de prisonnier politique durant près de trois décennies devint chef d'Etat. Un héros fondateur d'une nation. Pourtant, " Madiba " est loin d'avoir été infaillible. Il a lui-même reconnu avoir commis des erreurs, notamment en accordant mal sa confiance. Ces erreurs ont largement orienté son parcours et méritent une analyse. En mettant au jour cette face cachée, Fabrice d'Almeida brosse un portrait nuancé et vivant de l'ancien dirigeant d'Afrique du Sud, qu'il importe à présent de voir non comme une icône, mais comme un homme avec ses qualités et ses défauts, soumis à une histoire folle qui a fini par façonner son autorité morale, universellement reconnue.

05/2018

ActuaLitté

Théâtre

Fabrice Luchini et moi

Cette histoire est à la fois vraie et inventée : partant d'une rencontre avec l'illustre comédien, elle le fruit de l'imaginaire d'Olivier Sauton, qui dialogue dans cette pièce avec le maître incontesté de la langue française et jongle avec brio d'un personnage à l'autre. Un seul en scène à trois personnages.

07/2015

ActuaLitté

Littérature française

Heureux qui, comme Fabrice

Il faut bien se rendre à l'évidence : il y a un moment où la vie perd son sens, où tout paraît morne et routinier. Franck le sait. Il se le dit chaque nuit lorsqu'il se réveille à quatre heures et demie. Le comptable déambule dans sa maison comme il le fait dans son existence, sans but précis, jusqu'au jour où une rencontre va changer sa façon de voir les choses ; jusqu'au moment où une révélation va bouleverser son quotidien. Et l'espoir de construire un avenir meilleur va alors être anéanti. Que fait-on lorsqu'on n'a plus rien ? On suit l'exemple de Fabrice.

04/2022

ActuaLitté

Littérature érotique et sentim

Fabrice, Romain et les autres...

Nous retrouvons Anne et Fabrice, le prêtre polonais qui lui a redonné goût aux jeux de l'amour et de la vie. Trop, peut-être ? Puisqu'elle se laisse aller à ces jeux avec " Parrain ", le parrain de son bel amant qui, malgré son âge, a su la charmer un soir à Ramatuelle, la préparant à d'autres rencontres. Elle sera initiée à des jeux SM. Toutes ces rencontres laisseront des traces, car Anne tombera amoureuse de ses nouveaux partenaires et devra subir les crises de jalousie de Fabrice, auquel elle voue pourtant un amour sans borne et à la limite du mystique, même si un petit diablotin a pris possession de son corps. Elle se lancera sans honte dans de nouvelles expériences amoureuses. Elle aimera tous " ses " hommes à coeur et à corps perdus, les entraînant sur le chemin de l'homosexualité.

07/2019

ActuaLitté

Littérature française

Les citations de Fabrice Goossens

Avec cet ouvrage, Fabrice Goossens s'adresse intimement à chaque lecteur et met tout en oeuvre afin de lui rappeler que chaque jour mérite d'être vécu comme s'il était le dernier ou le premier. Sous ces récits allégoriques qui traitent de fidélité, de tolérance, d'amour de son prochain, de confiance en soi, se cache un précieux enseignement moral. Qu'elle soit brève ou longue, chacune de ces histoires, pleine de bon sens et de sagesse, nous donne à réfléchir sur la façon de mieux conduire notre existence, afin de goûter au bonheur de vivre. De magnifiques photographies de paysages du désert marocain viennent accompagner et enrichir le texte.

10/2015

ActuaLitté

Récits de montagne

Devenir montagne. Entretiens avec Fabrice Lardreau

"J'ai un rapport viscéral à la montagne. Elle m'a révélée à moi-même, m'a construite. Je l'associe à l'idée de refuge, de paix et de sérénité". Née à Grasse dans une famille de parfumeurs, entre mer et montagne, Valentine Goby a choisi de se tourner du côté du relief, où elle a trouvé sa place : "C'est l'existence même qui prend du volume et de la consistance en montagne ; je m'y sens en fusion avec les éléments, à la fois aiguisée et totalement décentrée". Au fil des entretiens, elle évoque ses souvenirs d'enfance dans les Alpes-de-Haute-Provence, ses voyages, ses nombreuses marches dans les Alpes et les Pyrénées, mais aussi sa tristesse quant aux blessures que l'activité humaine inflige à la montagne. Synonyme de silence et de solitude, la randonnée est un pas vers l'émancipation. Son travail d'autrice a rejoint son itinéraire de randonneuse avec l'écriture de L'Ile haute, situé en Haute-Savoie : "Lorsqu'on aime raconter des histoires et les vivre, on ne peut qu'être attiré par la montagne. Chaque instant passé dans le relief induit un stimulus. On se trouve dans un état d'éveil permanent et voluptueux".

04/2024

ActuaLitté

BD tout public

La Réunion kely. L'histoire de Fabrice

A Madagascar, pays parmi les plus pauvres de la planète, inexorablement des centaines de personnes quittent tous les ans leur village natal pour tenter leur chance à Tananarive, la capitale. Si quelques chanceux s'en sortent et trouvent du travail, la majorité, à bout de forces et de ressourcent finissent par s'installer dans des bidonvilles. La Réunion kely est le plus célèbre d'entre eux. En quelques années, plus d'un millier de ces malheureux s'y sont sédentarisés et vivent essentiellement de la vente d'objets récupérés dans les bacs à ordures. Fabrice, homme fier et déterminé, habite la Réunion kely où sont nés ses deux enfants. Cet album raconte son histoire, ses combats quotidiens mais aussi ses espoirs et sa volonté d'un avenir meilleur. Un témoignage fort, émouvant, et sublimement mis en vie par le style graphique spectaculaire d'un auteur autodidacte : Liva.

12/2017

ActuaLitté

Sociologie

Histoire des médias en France. De la Grande Guerre à nos jours, Edition revue et augmentée

Tous les indices concordent: nous entrons dans le siècle de l'information." Parue sous la plume du journaliste Auguste de Chambure en 1914, la formule a des allures de prophétie tant l'omniprésence des médias frappe, un siècle plus tard, l'observateur le moins averti. Quelle a été la genèse du " paysage médiatique " dans lequel nous baignons? Quels bouleversements techniques, économiques, mais aussi sociaux et culturels, ont contribué à le façonner? Prenant en considération tous les médias - la presse, la radio, la télévision bien sûr, mais aussi le cinéma, les affiches, Internet Fabrice d'Almeida et Christian Delporte en retracent l'histoire. S'interrogeant sur la notion de culture médiatique, ils offrent des clés précieuses pour comprendre l'évolution qui a conduit, en quelques décennies, du Petit Journal à Twitter et de la TSF à "Qui veut gagner des millions?".

03/2010

ActuaLitté

Histoire internationale

Les grandes crises dans l'histoire. Comment on en est sorti

Alors que la crise bat son plein en France, à la fois économique, politique et sociale, les idées semblent manquer pour en sortir. Pourtant, ce n'est pas la première fois qu'un pays, une société, voire une civilisation, traverse une période difficile. Les quatre cavaliers de l'apocalypse ont si souvent montré leur hideux visage : la maladie, la famine, la guerre, l'impérialisme n'ont jamais cessé. Ce livre revisite donc les grandes crises de l'histoire en insistant particulièrement sur les solutions imaginées pour les résoudre. Car les hommes ne sont pas restés passifs face à ces défis, et ils sont même souvent parvenus à les surmonter. Empruntant des exemples à Athènes, la Chine ancienne, l'Arabie du temps de la naissance de l'Islam, ou encore à la crise de 1929, sans oublier les chocs pétroliers, ce livre propose une véritable boîte à outils intellectuels. Une manière, en somme, d'interroger les meilleurs spécialistes de ces périodes, en gardant le regard tourné vers l'avenir.

10/2013

ActuaLitté

Histoire internationale

Et si on refaisait l'histoire ?

Il y a des moments où l'histoire hésite. Alors, la décision d'un homme, le sort d'une bataille, la découverte ou l'accident imprévus représentent autant de carrefours au sortir desquels l'histoire d'un peuple, voire du monde, prend une direction précise. Si Ponce Pilate avait gracié Jésus, si les Arabes avaient gagné la bataille de Poitiers contre Charles Martel, si Louis XVI avait réussi à quitter la France et Napoléon III, à empêcher la guerre de 1870, si les Allemands avaient gagné en un mois celle de 1914 et si les Américains n'avaient pas lâché la bombe atomique sur le Japon... Chacun sent bien que la longue durée historique autant que certains aspects de la vie quotidienne en auraient été modifiés. C'est sur ces hypothèses surprenantes que s'écrivent les histoires potentielles ici racontées.

04/2011

ActuaLitté

Romans historiques

Les Barcelonnettes Tome 1 : Les jardins de l'Almeda

1821 - En Haute-Provence, dans la vallée de Barcelonnette, Pierre, l'aîné des Arnaud, quitte les siens et s'embarque pour le Mexique. Là-bas, une nation naît dans les convulsions ; les Créoles, les Indiens patriotes abattent le régime des gachupines, le pouvoir colonial des Espagnols. Suivant exemple de Pierre Arnaud, des centaines d'humbles colporteurs provençaux traversent l'Atlantique et débarquent au port de Veracruz. A Mexico, ces aventuriers vont bâtir une formidable puissance commerciale. Grands magasins, usines textiles, bientôt ils traitent d'égal à égal avec le gouvernement mexicain. Coups d'Etats, intrigues amoureuses, fortunes et destins s'échafaudent et s'effondrent dans le premier volet de cette saga qui s'étend sur tout le XIXe siècle.

06/2003

ActuaLitté

BD tout public

Flor de Luna Tome 3 : La fabrica

1840. J'avais espéré refaire ma vie à Cuba et oublier mon passé, mais il faut croire que le passé ignore les distances quand il décide de vous rattraper.

06/2009

ActuaLitté

Poésie

PETIT CHIEN - Fabrice Treppoz. dans les griffes de l'ocre

Les poèmes de "Petit Chien" donnent à voir et à entendre l'émotion qui fut la nôtre quand nous découvrîmes pour la première fois l'oeuvre de Goya au musée du Prado, mais aussi, plusieurs années après, les images, les sensations, les humeurs parfois contradictoires qui nous agitent encore et nous bouleversent chaque fois que l'image de l'animal enfoncé dans son magma de matière nous revient à la mémoire et hante notre esprit. [... ] "Petit Chien" est à la fois une méditation obsessionnelle sur le vide et le rien et une rêverie poétique consciente de son impuissance à percer le mystère d'une peinture qui interdit toute lecture univoque, même si, à nos yeux, "Un chien" de Goya demeure avant tout une image tragique de notre misère. Une version de tête est disponible dans un tirage limité à 30 exemplaires numérotés et signés sous étuis accompagnés d'une alugraphie de Christian Lhopital.

05/2023

ActuaLitté

Littérature française

Fado du silence

"João est venu en France pour éviter un mariage arrangé. Tu comprends, impossible de rester là-bas. Il est devenu employé du consulat du Portugal à Lyon ". Telle est la version de mon oncle, Antoine. Celle de Marc diverge, il ne mentionne pas l'épisode du mariage arrangé. Quelle part de légende, quelle part de réalité dans cette saga grand paternelle ? Mon père n'a jamais dit un mot de João. Très peu de documents, pour ainsi dire aucun. Pas de lettres, pas même de cartes postales, pas de photos antérieures au mariage de João. Pas de bibelots, pas de souvenirs. Une vie gommée, effacée de la mémoire familiale. Une piste cependant, le consulat du Portugal à Lyon. Cela mérite un déplacement. Il doit bien exister des archives qui mentionnent au moins des bribes de la vie de cet employé consulaire. Enquête sur le terrain. Lyon sixième arrondissement, rue Crillon. Quartier plutôt tranquille. Dans les rues adjacentes flotte un léger parfum du pays. On y trouve quelques boutiques portugaises, dont une épicerie largement pourvue de denrées lusitaniennes, un marchand de disques et cassettes, avec multitude de groupes de fado ignorés des Français. J'explique la quête de mes origines portugaise à une employée du consulat. Et je n'apprends rien ! Je veux dire aucun élément nouveau concernant João, mon énigmatique grand-père. Mais cette employée me donne une information inattendue, essentielle : elle m'explique que dans les années vingt, il n'existait pas de consulat du Portugal à Lyon. J'en reste sous le choc. Je suis venu chercher des réponses et je me heurte à un nouveau mystère.

10/2018

ActuaLitté

Littérature française

Antibes

Voici un livre qui par la richesse de sa composition autant que par la complexité de son écriture témoigne d'une maîtrise peu ordinaire. Au centre, la narratrice, aide-soignante d'une vieille dame dans un immeuble parisien. D'origine togolaise, elle se rappelle un passé lourd d'événements tragiques. Le souvenir de scènes sexuelles auxquelles l'initie sa soeur aînée la fascine au point qu'elle en ressuscite la magie quelque peu perverse. Le débordement de la rêverie s'accompagne d'un lyrisme tout à la fois torride et funèbre. Elle retire de ce vertige des visions inoubliables.

02/2010

ActuaLitté

Romans de terroir

L'affaire Paule Clément, une enquête de Barres et Loubaud au Désert

Dimanche 11 août 1963. Une femme est découverte poignardée à Saint-André-le-Désert, au bord d'un chemin communal, - le chemin dit "de la messe" . Vengeance ? Crime passionnel ? Agression due à un déséquilibré ? Le lieutenant Barrès de la gendarmerie nationale, épaulé par l'aspirant Loubaud, mène sa première enquête en pays Clunisois. Un pays qu'il connaît mal, mais qui ne manquera pas de le séduire... Avec L'affaire Paule Clément, José d'Almeida nous propose un roman policier ancré dans la Saône-et-Loire des années soixante. Ce polar vintage s'inspirant de quelques récits mythiques vous offrira de belles heures de lecture. Ce livre est une réédition d'un livre précédemment publié sous le titre "Une enquête en bleu en vert" . Vous trouverez en prime dans cet ouvrage un petit conte clunisois : Le noël de Noisette.

05/2019

ActuaLitté

Romans de terroir

L'affaire Valière, une enquête de Barres et Loubaud à Pressy

Samedi 23 octobre 1965, à Pressy-sous-Dondin, un homme est tué au cours d'une battue au sanglier. Un accident de chasse, ça arrive. Mais les circonstances du drame ne laissent aucun doute, il ne s'agit pas d'un accident. L'enquête est confiée à la brigade de gendarmerie de Cluny, plus précisément à nos fameux enquêteurs Barrès et Loubaud. Cette seconde enquête se heurte très vite aux silences, aux secrets et aux mensonges. Nos gendarmes devront cette fois se rendre jusqu'en plein coeur de Lyon pour dénouer cette affaire, et Barrès en a le fort pressentiment : la destinée a de longue date déjà décidé du sort des acteurs de ce drame, à moins que ce ne soit les Parques...

05/2019

ActuaLitté

Sociologie

La société du jugement. Essai sur les nouveaux pouvoirs de l'opinion

Des consommateurs endoctrinés par la publicité ; des citoyens dépossédés de tout pouvoir, des spectateurs apathiques, voilà ce que nous serions devenus. Mais en quelques heures, par une pétition circulant sur Internet, par une opération de boycott, les clients ou citoyens réputés passifs peuvent décider de l'échec commercial d'une marque, de l'ébranlement d'un candidat ou de la mise en cause d'un journaliste. Alors, qu'en est-il au juste ? Cet ouvrage fournit une analyse équilibrée, sans parti pris, de la montée en puissance du jugement dans la société contemporaine. Il repère derrière la prétendue indifférence des publics une activité réelle et multiforme d'interpellation, d'examen qui concerne tous les domaines du vivre ensemble. Le développement de stratégies de communication toujours plus sophistiquées ne signifie pas que les individus se laissent enrôler par ces dispositifs de captation. L'activité politique que certains estiment être en régression rebondit aussi dans ses objets et dans ses modalités. En s'appuyant sur de nombreux exemples (rôle des ONG, sommet de la Terre, affaire du Clemenceau) l'auteure montre que c'est sur le terrain spécifique de la communication que se créent et se discutent de manière privilégiée, les valeurs et les règles de demain.

05/2007

ActuaLitté

Loisirs et jeux

Le carnet de Fabrice - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe

Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !

03/2015

ActuaLitté

Divers

Les rues de Lyon N° 111 : Le massacre des Mathevons

En 1795, le massacre des Mathevons, ou la vengeance des lyonnais après la repression des Jacobins.

03/2024

ActuaLitté

Histoire internationale

L'Afrique du XXe siècle à nos jours. 4e édition

Cette grande synthèse met en relief la complexité et la totalité de l'Afrique, élaborée à partir de travaux récents de nombreux spécialistes et des recherches de l'auteur. Sa 4e édition inclut les dernières données statistiques et s'est enrichie d'un nouveau chapitre faisant état de l'embellie économique du continent accompagnée d'une vitalité des cultures africaines en concluant sur un constat plutôt optimiste quant à l'avenir de l'Afrique.

08/2013

ActuaLitté

Histoire internationale

Les amazones. Une armée de femmes dans l'Afrique précoloniale

L'ancien royaume du Danhomè, qui se développe à partir du XVIIe siècle sur la côte du golfe de Guinée, fonde sa puissance sur une organisation militaire rigoureuse. L'existence, au sein de son armée, de troupes d'élite féminines est un fait unique à cette époque. Ce sont ces guerrières que les Européens ont appelé les "amazones", par référence aux héroïnes de l'Antiquité. Admirées par leurs compatriotes, craintes par les populations voisines, ces femmes-soldats sont, aux yeux des Africains, des personnages extraordinaires. Les Européens habitués à croire que les vertus militaires sont des apanages de la virilité, les trouvent tout aussi exceptionnelles. Elles-mêmes se sentent différentes, fortes, invulnérables. Eduquées pour la guerre, vouées au combat, elles attaquent toujours les premières, galvanisent le courage des soldats masculins par leur stupéfiante intrépidité. Cependant, à la fin du XIXe siècle, l'Afrique est le champ des rivalités européennes. La France convoite le Danhomè, qu'elle baptisera Dahomey. C'est la guerre. Les amazones se battent contre les troupes françaises, défendent le royaume, succombent devant un ennemi mieux armé. Elles disparaissent en même temps que l'indépendance de leur pays. Ce livre est leur histoire, que raconte Hélène d'Almeida-Topor, après une longue enquête en Afrique.

10/2016

ActuaLitté

Cuisine

Le goût de l'étranger. Les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle

Avocat, thé, cacao, curry, épices, mais aussi couscous ou macaroni : la liste est longue des saveurs et des cuisines venues d'ailleurs qui ont enrichi notre gastronomie. Comment sont-elles venues jusqu'à nous ? Ce mouvement lent et discontinu, sur plusieurs siècles, reflète-t-il notre rapport avec les mondes étrangers ? A des périodes d'ouverture liées à l'évolution des mentalités, ont succédé des moments de rejet au gré des crises et des résurgences du nationalisme. Car manger la nourriture des autres, c'est entretenir à la fois notre imaginaire et notre corps. En l'espace de deux siècles, l'intérêt pour les cultures culinaires différentes s'est accru dans le monde : la gastronomie a, dans un souci de renouvellement des plaisirs de la table, intégré ces nouveautés, tout en les adaptant aux cuisines nationales. Intimement lié aux mouvements de population, aux aventures coloniales, aux guerres et aux crises, ce " goût de l'étranger " se révèle ici un exercice subtil qui, au fil du temps, a connu grâce à des moyens de diffusion accrus, une démocratisation de plus en plus large. A partir de sources privilégiées que sont les recueils de recettes, les revues culinaires, les guides gastronomiques, les œuvres littéraires... cet ouvrage invite à découvrir le regard porté sur les nourritures étrangères, et, par-delà, sur l'Autre.

04/2006

ActuaLitté

Histoire internationale

L'Afrique au 20ème siècle. 2ème édition

De la Méditerranée au cap de Bonne-Espérance et de l'Atlantique aux rives de l'océan Indien, l'immensité de l'Afrique n'a d'égale que sa diversité. En découle une multiplicité de situations qui constituent autant de réponses de ses habitants aux défis du XXe siècle : colonisation et décolonisation, guerres, crises et sous-développement... L'aspect comparatif sous-tend donc la trame de cette étude qui aborde l'histoire contemporaine du continent africain sous un angle à la fois chronologique et thématique. Élaborée à partir de travaux récents de nombreux spécialistes et des recherches personnelles de l'auteur, cette synthèse met en relief la complexité et la totalité de l'Afrique.

02/2003

ActuaLitté

Poésie

Amour, paradis ou enfer

Ce recueil aborde l'amour sous tous les angles. Chaque titre évoque soit un bonheur ou un coup de foudre, soit un malaise ou une rupture qui fait mal. Il soulève la pression de la société que vivent les célibataires. Ce livre vous aidera à déterminer si l'amour est un enfer, un paradis ou les deux à la fois.

04/2021