En cuisine avec papa ! 50 recettes simples + des activités pédagogiques pour des moments de complicité... dès 2 ans !
Extraits
Loisirs et jeux
En cuisine avec papa ! 50 recettes simples + des activités pédagogiques pour des moments de complicité... dès 2 ans !
Mettre la main à la pâte avec papa, c'est bien plus que faire de la cuisine : un moment de pure complicité, et l'occasion de bien des apprentissages ! Samuel et Nicolas, deux pères très investis auprès de leurs bouts de chou, nous offrent 50 recettes originales de petits déj' pleins de peps, de goûters pas trop sucrés et de desserts comme on les aime : ultrasimples, réalisables même avec des petits (dès 2 ans ! ) ; avec le petit twist gourmand qui fait même craquer les grands ; à base de produits de saison et sans sucres raffinés (ça va de soi ! ) ; pour tous les jours et pour les jolis moments (Noël, Halloween, rentrée des classes...). 50 recettes sucrées de petits déjeuners, desserts, goûters... Madeleines au jasmin, Cookies banane-chocolat, Gâteau courge-tonka, Brochettes de fruits miel-verveine, Energy balls pruneau-coco, Beurre de cacahuète maison... Des recettes, mais aussi : des activités pédagogiques créatives ; une approche "parentalité positive" : exploration du monde par les petits, lâcher-prise pour les parents...
09/2020
Couple, famille
100 activités avec papa pour favoriser les moments complices. 0-10 ans
Le papa a un rôle déterminant dans le développement de l'enfant. Les "nouveaux papas" l'ont bien compris et s'impliquent désormais avec bonheur dès la naissance. A travers 100 activités ludiques, découvrez ainsi toutes les techniques de bien-être adaptées à votre enfant : Art-thérapie - Motricité - Eveil créatif - Yoga - Massages - Jeux coopératifs. Pour chaque période, mettez rapidement en place des moments de partage qui vous aideront au quotidien à vous épanouir ensemble : 0-2 ans Devenez le référent apportant complicité, confiance et sécurité. 2-5 ans Laissez place à la découverte et l'expérimentation ! 5-10 ans Favorisez la confiance et l'autonomie de votre bambin... L'épanouissement d'un enfant demande attention, vigilance et investissement personnel, mais il s'agit surtout de qualité de présence et de complicité. Les activités proposées ici sont centrées sur le plaisir d'être ensemble. Elles ont ainsi été spécialement conçues, très souvent sans aucun matériel, pour pouvoir se lancer tout de suite !
08/2019
Littérature française
Dis papy. Complicité
Papy Michel est un grand-père comblé. Ses petits-fils, Julien et surtout P'tit Paul dont il est le confident, illuminent son existence. Mais ils ne sont pas les seuls à pousser la porte de sa demeure...
"Dis Papy" est un recueil de séquences illustrant l'attitude et les conseils d'un ancien, d'un sage, face à des situations de la vie courante.
Une réflexion qui se veut humble sur les moments critiques d'un individu dans sa globalité. Si l'enfance et l'adolescence en sont les intérêts principaux, le monde des adultes n'échappe pas au regard bienveillant de ce senior malicieux et sympathique.
Le ton "bon enfant" accompagné d'une touche d'humour favorise en permanence l'échange avec des visiteurs que le grand-père accueille avec plaisir dans son jardin.
11/2016
Paternité
Jeux et activités avec papa. 30 propositions pour favoriser les moments complices
Il est parfois intimidant de s'occuper d'un tout petit. Pourtant il y a mille choses à essayer avec lui pour son plaisir et le vôtre. L'auteur propose des activités pour répondre à toutes les situations du quotidien et profiter simplement du temps passé ensemble. - 30 cartes illustrées à choisir en fonction des besoins de son enfant, que ce soit pour accompagner les tâches quotidiennes (le change, le bain, le repas...), profiter d'un moment calme, communiquer ensemble ou bien participer à son éveil. - 4 thématiques et un code couleur très clair qui permet au papa de choisir le jeu qui correspond le mieux à l'envie du moment. - Un livret donnant de précieux conseils pour s'épanouir en tant que papa et trouver sa propre voie aux côtés de son enfant.
03/2022
Cuisine
Cuisine des restes. 60 recettes
Une collection pour la santé, le bien-être, l'entretien de la maison, du jardin...
01/2021
Desserts, pâtisseries
Madeleines et financiers. 30 recettes originales pour des moments gourmands
Laissez-vous séduire par 30 recettes plus délicieuses les unes que les autres, pour cuisiner des madeleines et financiers de toute beauté ! N'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces savoureuses douceurs. Une fois que vous maîtrisez la base de leur préparation, un monde de possibilités s'offre à vous ! Il ne vous reste plus qu'à choisir votre recette, de la plus classique à la plus originale, sucrée ou salée, et la gourmandise sera au rendez-vous ! Madeleines aux framboises, Madeleines marbrées vanille-chocolat, Financiers à la pistache, Charlotte chocolatée aux madeleines, Financiers au café, Madeleines au pesto, Tarte financière aux fraises, Financiers au chèvre & au miel...
06/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Ma cuisine quotidienne sans pression. Des recettes simples, efficaces et sans prise de tête
Le livre idéal pour les cuisiniers amateurs ou confirmés, à utiliser toute l'année ! Vous avez toujours rêvé de préparer de bons repas tous les jours, sans toutes les galères que cela peut souvent engendrer ? Une tarte aux raisins au petit déjeuner ? Un boeuf bourguignon à midi ? Des pancakes au goûter ? Un risotto à la marinière le soir ? Et pourquoi pas des choux, un gaspacho ou un burger végétarien ? Le tout fait maison, s'il vous plaît ! Grâce à Ma cuisine quotidienne sans pression, découvrez des recettes simples et efficaces pour vous faire plaisir tous les jours et ravir vos proches. Sauces, plats chauds, soupes, desserts, boissons... Ne vous privez plus !
07/2023
Desserts, pâtisseries
Je cuisine avec papi et mamie des goûters et des desserts
Parfois, les grands-parents se posent la question de savoir comment occuper leurs petits-enfants débordant d'énergie et de volonté. Quoi de mieux que de passer du temps ensemble pour cuisiner ? Ce livre propose plus de 40 recettes simples permettant de confectionner des goûters et des desserts gourmands. Passez d'excellents moments pour déguster vos desserts et tout autant pour les préparer ! Bon appétit !
04/2021
Cuisine asiatique
Le livre de cuisine des Kdramas. 50 recettes issus des meilleurs dramas coréens
50 recettes inspirées de vos dramas coréens préférés ! Vous avez toujours rêvé de déguster les kimbap du père de Woo Young-woo dans Extraordinary Attorney Woo ? De prendre un plat de tteokbokki comme dans Business Proposal ? De vous attabler autour d'un barbecue coréen avec vos amis, façon Weightlifting Fairy Kim Bok Joo ? De préparer le ramyeon réconfortant de Descendants of the Sun ? Ou encore d'apprendre à préparer un Iced Americano comme l'aime Vincenzo ? A travers 50 recettes issues de k-dramas déjà cultes, plongez au coeur de la cuisine coréenne. Des romances aux thrillers, en passant par les dramas horrifiques, retrouvez chez vous les tables de vos personnages préférés ! Un livre de recettes non officiel.
05/2023
Cuisine
Mes Premières Recettes avec Panpan et ses amis ! 30 recettes pour cuisiner des desserts faciles
Un coffret avec un livre de 30 recettes sucrées et 3 emporte-pièces pour cuisiner avec Panpan et ses amis ! Réalisez de délicieuses créations culinaires grâce aux 3 emporte-pièces originaux en formes de lapin, ours et papillon : cookies aux trois chocolats, mini meringues, pancakes aux framboises, milshake... Le coffret idéal pour préparer un goûter gourmand ou des desserts à partager en famille ! Dès 3 ans.
10/2022
Sports
Pierre Salviac, 50 ans de grand reportage. Merci pour ces moments
Pierre Salviac, figure de l'émission Stade 2, est la voix du rugby avec plus de 500 matches commentés en compagnie de son complice Pierre Albaladejo. Ses expressions mythiques comme "La cabane est tombée sur le chien" et "La bourrique a tourné le cul au foin" ont marqué tous les amateurs de rugby. De l'ORTF à Twitter, ses carnets de grand reporter nous plongent dans les coulisses des plus grands événements, du rugby mais pas seulement. Envoyé spécial aux Etats-Unis, il suit en direct le vol Apollo XIII. Il est en Irlande lors du "Bloody Sunday". Il est à Munich lors de la prise d'otages des J.O. 1972. Tour de France, Coupe du monde de football, Jeux Olympiques : une vie de milliardaire sans les milliards pour ce Charentais. Plutôt langue de Pierre que langue de bois, il nous fait vivre de l'intérieur le métier de grand reporter avec ses exigences. II évoque avec humour ses révélations, ses anecdotes et ses erreurs. Dans ce métier, son nom est un fonds de commerce et les amitiés sont rares. Une vie d'aventure partagée avec des confrères comme Robert Chapatte, Roger Couderc et Thierry Roland qui ne s'arrête pas à un tweet humoristique. Pour rendre la lecture interactive, l'auteur a inclus des vidéos qui illustrent son récit. Celles-ci sont accessibles par des QR codes. Cette innovation vous plonge au coeur des événements.
09/2015
Cuisine
La cuisine au bluff. 57 recettes pour impressionner sans savoir cuisiner
Encore un livre de cuisine ? Oui mais celui-ci joue franc-jeu. Les recettes présentées sont accessibles à tous et les photos montrent ce que vous obtenez réellement. Rien n'est truqué, trafiqué, arrangé. Alors, pourquoi La cuisine au bluff ? Bluffer ce n'est pas mentir, juste faire croire qu'on a du jeu, qu'on est un as des fourneaux... Ce livre n'est pas seulement un livre de recettes, il fourmille de trucs et d'astuces pour s'économiser en matière de temps, d'argent, de recherche, d'idées. Pour faire rimer facilité avec originalité et efficacité. Un apéritif avec plein d'amuse-gueules à déguster avec les doigts ? On a ! Une entrée raffinée prête en 3 minutes ? On vous en propose aussi. Un classique de la gastronomie française qui se prépare (presque) tout seul ? C'est prévu ! Un dessert en or ? Jackpot ! Alors, amateur éclairé ou cuisinier débutant, c'est gagnant-gagnant ! Venez donc jouer avec nous... 57 recettes en 5 rubriques qui évoquent le poker : C'est de la triche ou quand le plat paraît beaucoup plus compliqué qu'il n'est en réalité. Quinte flush. Ici, c'est le plat qui en jette naturellement. Le beau gosse, celui qui a de la gueule, sans rien faire. Tapis ! Dans cette rubrique, ce sont les recettes qui font le show. Celles qui exigent une petite mise en scène. Trois fois rien, mais le succès est assuré ! Main gagnante. Cette fois, ce sont des recettes qui utilisent des ingrédients inhabituels ou détournés de leur usage premier. Jouer la montre. Là, ce sont des recettes hyper rapides à réaliser.
12/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisine healthy du monde entier. 50 recettes simples, saines et savoureuses
Le tour du monde en 50 recettes saines et gourmandes ! Utilisation des céréales complètes en Afrique, bouillon à tous les repas en Asie ou encore part belle faite aux légumes sur le pourtour méditerranéen ; la cuisine du monde regorge de techniques ancestrales et d'astuces pour cuisiner des plats sains, parfois sans gluten, souvent végétariens et toujours savoureux. D'origine vietnamienne et algérienne, Soraya Aouidad nous invite à découvrir ces saveurs venues d'ailleurs à travers 50 recettes salées et sucrées où la gourmandise rime toujours avec équilibre. Cuisson lente, à la vapeur, emploi d'épices et d'aliments fermentés... l'auteure met au service de la cuisine santé ce que le monde nous offre de meilleur. Au menu : empanadas veggie (Mexique), mafé de légumes (Sénégal), pad thaï (Thaïlande), soupe phó (Vietnam), gnudis à la sauce tomate (Italie), flan libanais (Liban), shortbread (Royaume-Uni)... Un voyage healthy pour explorer les 5 continents sans quitter sa cuisine !
03/2021
Cuisine familiale
La cuisine des sorcières. 60 recettes pleines de magie
Venez jouer à l'apprenti(e) sorcier ou sorcière avec ces recettes faciles et réalisables en famille ou entre amis ! Que vous préfériez la cuisine créative qui transforme un brownie en fantôme et un feuilleté en momie, ou la cuisine des sorcières du monde composée de potions mystérieuses, de la shorba à la miso shiru, la communauté Marmiton vous a réservé ses plats les plus bizarrement merveilleux. Les meilleurs concoctions, philtres et potions magiques sont réunis dans ce titre inédit pour passer un Halloween délicieusement ensorcelé en 60 recettes ! En bonus, retrouvez nos pages dédiées aux traditions d'Halloween à travers le monde, aux différentes courges de saison ou encore aux astuces pour créer sa décoration terrifiante avec des matériaux récupérés ! LE LIVRE DE CUISINE QUI NE VOUS FERA PLUS CASSER VOS ALAMBICS POUR PREPARER DES POTIONS MALEFIQUES
10/2021
Cuisine autres régions
La Cocotte cuisine en été. 50 Recettes des Hauts-de-France à découvrir
La Cocotte, après nous avoir permis de rester bien au chaud à la maison avec ses recettes d'hiver, sort le grand jeu une fois le beau temps revenu. Elle nous a concocté cinquante nouvelles recettes éclatantes de soleil pour un été haut en couleur et plein de saveurs. Des plats aussi beaux à voir qu'à déguster et partager en famille comme les "Faluches chèvre-chorizo", le "Flan de courgette saumon-estragon" ou un "Riz épicé aux pignons de pin grillés". Et comme toujours, cinquante recettes préparées avec générosité et plaisir.
04/2021
Cuisine au robot
Les enfants en cuisine ! 50 recettes et de nombreuses astuces pour cuisiner comme les grands !
Plongez-vous dans 50 recettes adaptées à votre Thermomix spécialement développées pour être réalisées avec les enfants ! Et pour aller encore plus loin, découvrez des tas d'astuces, de conseils et d'informations qui vous aideront à mieux vous organiser au quotidien, pour une alimentation familiale variée, équilibrée et sans prise de tête !
08/2021
Cuisine
Cuisine zéro déchet. 100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !
Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet.
03/2018
Cuisine
La nouvelle cuisine californienne. Des produits, des rencontres, et 60 recettes healthy
A travers cet ouvrage, je vous propose de découvrir ma Californie. Loin des clichés de Venice Beah, de Hollywood, de Santa Monica, des surfeurs bronzés et des régimes de stars, je vous embarque au milieu des vergers de fruits et agrumes, à la rencontre de fermiers bio et de chefs engagés dans la cuisine healthy et respectueuse de notre environnement. Vous découvrirez des personnes exceptionnelles, des produits magiques et 60 recettes gourmandes, saines et goûteuses. Enjoy ! Cathleen Clarity, née à Chicago (Illinois) en 1964, mère de 3 enfants, Cathleen vit en France depuis 1986. Diplômée d'un CAP de cuisine obtenu à l'école Ferrandi, elle crée en 2007 sa société de chef à domicile et sa propre école de cuisine. Depuis 2015, le chef Cathleen est la i-chef de l'Atelier des Chefs. Elle est aussi l'auteure de la Cuisine Américaine Familiale et Authentique.
05/2019
Cuisine rapide
Si simple. 65 recettes pour vos petits et grands moments
Si Simple de mettre les petits plats dans les grands pour épater son invité(e) avec des recettes qui laisseront le temps de dresser une jolie table, de se mettre sur son 31 et d'être entièrement disponible. Si Simple de lancer une invitation à des amis sur un coup de tête, de se rassembler autour de plats gourmands et réconfortants qui feront à coup sûr l'unanimité auprès des petits et des grands. Si Simple de chausser ses pantoufles de retour à la maison, d'ouvrir le placard ou le frigo et de mitonner un bon petit plat avec ce qui s'y trouve avant de s'installer dans son canapé et de profiter d'un moment de calme. Si Simple d'avoir sous la main des petits en-cas faciles à préparer qui tomberont à point lors d'apéros improvisés, de petits creux au milieu de la journée ou simplement lorsque l'envie de grignoter deviendra irrésistible.
02/2021
Cuisine
Cuisine des pommes de terre. 100 recettes
Cet ouvrage présente de nombreuse recettes à base de pommes de terre, des plus classiques aux plus élaborées. Toutes permettent de découvrir un aliment sain, à la portée de chacun, tout en proposant une grande diversité de plats.
09/2003
BD jeunesse divers
Le cuisine en BD. 20 recettes au fil des saisons
Grâce à cette bande dessinée, découvrez vingt recettes à faire toute l'année : des repas à manger sur le pouce (croque-monsieur et croque-madame, soufflés, oeufs cocotte et mimosa, salade césar...), des grands classiques (quiche, galettes bretonnes, soupe, fajitas, lasagnes végétariennes, pizzas...) et des recettes dignes d'un grand chef, pour épater toute sa famille (sushis, papillotes surprises, gratin de ravioles...) ! Cinq recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis cuistots aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications.
08/2021
Couple, famille
Mon bébé bio et veggie. 50 recettes simples et équilibrés, dès 4 mois
Un livre consacré à la diversification alimentaire du bébé entre 4-6 mois et 3 ans, et qui met en avant une alimentation maison, bio, équilibrée, à base de produits sains ! Une invitation à pratiquer le végétarisme dès le plus jeune âge, ce qui permet d'offrir une large part de fibres, de vitamines, de minéraux, de graisses insaturées et d'antioxydants, dont la majorité des régimes occidentaux raffinés manque cruellement. 50 recettes sucrées et salées très simples, gourmandes et originales, adaptées et testées "dans la vraie vie" pour faciliter le quotidien des parents bien occupés : purées, compotes, "crupotes", porridges, galettes, astuces pour utiliser les restes... Un large éventail d'ingrédients (légumineuses, féculents, fruits et légumes, huiles, herbes aromatiques et épices, super-aliments, ingrédients crus...) pour découvrir un maximum de saveurs et profiter des bienfaits d'une nourriture variée. Des conseils pratiques inspirés de la méthode Montessori et de la communication non violente pour faire des repas en famille un moment de découverte, d'échanges, de partage et de plaisir. Des témoignages d'autres parents, pour croiser les regards et montrer qu'il n'y pas une seule bonne manière de procéder, mais qu'il est essentiel de s'adapter à son enfant, et pour aider les parents à se sentir en confiance au quotidien.
01/2019
Petits classiques parascolaire
Le Der des ders
Paris, janvier 1920. L'ancien combattant Eugène Varlot, reconverti en détective privé, est contacté pour une mission par l'ancien " héros " du 296e régiment d'Infanterie, le colonel Fantin de Larsaudière. L'enquête, présentée à l'origine comme un banal constat d'adultère, va finalement mener aux mutineries de 1917 et au trafic de stocks américains d'après-guerre, se révélant de ce fait pleine de dangers... En adaptant fidèlement cette oeuvre de Didier Daeninckx, maître du roman noir, Tardi se délecte. D'une part idéologiquement, en revenant sur la dénonciation de la guerre ; d'autre part graphiquement, en dessinant magnifiquement Paris et ses banlieues au début du XXe siècle. L'étude de cette adaptation permet d'appréhender la richesse et la particularité de la bande dessinée, notamment au travers des notions d'ellipse, de suspense, de registre de tangue, de pastiche et de parodie. Elle permet aussi de découvrir certains aspects peu connus de la Première Guerre mondiale, comme la mutinerie des troupes russes en France. L'appareil pédagogique complet est suivi d'une interview exclusive de Didier Daeninckx et d'un lexique BD.
06/2010
Littérature française
Le der des ders
Ces lettres écrites par un poilu de la grande guerre nous font le récit de son dernier combat. Ce soldat est âgé de 110 ans ! Il est le dernier vétéran de l'armée française encore en vie. La guerre qu'il nous narre ne se déroule pas sur un champ de bataille, mais dans une chambre d'hôpital ! Il est hospitalisé contre son gré. Les médecins ont pour mission de le garder en vie le plus longtemps possible. Objectif inavoué de cet acharnement : faire que le dernier poilu français survive au dernier vétéran allemand. Désormais, les deux nations ne confrontent plus leurs puissances militaires, mais leurs systèmes de santé. Ces lettres racontent de façon burlesque ce combat qu'il doit livrer seul contre la raison d'état. Non plus au péril de sa vie, mais au risque de voir lui échapper sa propre mort.
12/2022
Théâtre
La der des ders
Manipulation, soumission ou incrédulité : la guerre comme en 14, d'un petit village du bord de Marne jusqu'aux tombeaux ouverts du front... " Ce que j'ai pu consommer de Bretons... " disait Nivelle sans la moindre émotion, oubliant un peu vite que dans la poitrine de chacun d'entre eux, battait un coeur d'homme, qui avait tout autant que le sien le droit de continuer de battre... A la veille du centenaire de cette grande boucherie de notre histoire nationale que fut la guerre de 1914-18, Alain Roué dénonce avec un humour grinçant la façon dont une fois de plus l'Etat s'est permis de consommer à souhait la vie de centaines de milliers d'hommes. C'est sous la forme d'une pièce en cinq tableaux que l'auteur nous livre cette " Der des ders ", qui donne à réfléchir sur ces mots de liberté, d'égalité et de fraternité dont notre république semble si fière. Un bel hommage aux poilus sacrifiés le plus souvent inutilement, par des officiers parfois incompétents, à la botte de politiciens trop souvent cyniques et carriéristes.
06/2014
Acteurs
Des moments de cinéma
Avant de créer Rivages/Noir, d'être l'éditeur de James Ellroy et de hanter aujourd'hui les bonus des rééditions en DVD de films insoupçonnés, François Guérif a été un maître cinéphile, un des derniers capables de faire des kilomètres pour voir une copie rarissime venue des Etats-Unis ou d'ailleurs. C'était avant le temps des DVD et du streaming, aux débuts de l'existence des cassettes VHS. L'auteur interviewe alors, pour différentes revues spécialisées, de nombreux acteurs et réalisateurs. Ce recueil reprend ces entretiens essentiels avec des grands noms du cinéma ? : de Fuller à Coppola et de Truffaut à Corneau, d'Isabelle Adjani à Kim Basinger et de Clint Eastwood à Michel Blanc. Par sa diversité, il offre une nouvelle vision de la cinéphilie dans les années 1980 et 1990. C'était le temps où Truffaut écrivait ? : "? Pour moi, comme cinéphile, la vidéo bouleverse ma vie. Si un film passait quelque part, j'y allais sachant que je devrais attendre peut-être deux ans avant de le revoir. Depuis il m'arrive de le visionner trois fois dans la même semaine. ? " Le temps où voir un film était une passion et pas encore une consommation culturelle.
04/2023
Autres éditeurs (K à O)
Des moments. Edition
Un album autour des moments simples mais si précieux de la vie.
09/2021
Cuisine végétarienne
Cuisine vivante, végétale et sauvage. Des recettes vegan joyeuses, simples et gourmandes pour redécouvrir votre dimension sacrée !
Un livre de cuisine original pour nourrir votre équilibre corps-esprit-âme ! Dans ce beau livre, chaque recette originale, puise son inspiration dans les trésors hérités des médecines ancestrales et des sagesses millénaires : ayurveda, médecine chinoise, tradition celtique, chamanisme, sagesses populaires des anciens... Tous ont en commun une vision holistique de la santé, reposant sur le respect des lois naturelles et prônant un équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme. Au gré des pages, vous découvrirez une cuisine végétale gourmande composée d'ingrédients bruts, naturels et superaliments chargés de vitalité et d'énergie subtiles bienfaitrices. Les plantes sauvages médicinales utilisées sont comestibles et facilement identifiables, accessibles en milieu urbain comme en forêt. Chacune de vos assiettes deviendra une source de joie, de plaisirs durables en accord avec votre véritable nature. Un peu comme des potions du quotidien, chaque recette de cuisine vivante (crue ou cuite) est associée à un chakra. Plus que des recettes, ce livre est un véritable voyage vers vous-même. Redécouvrez votre dimension sacrée à travers la cuisine.
09/2023
Cuisine bio, diététique, équil
La cuisine des beaux restes. 70 recettes pour ne plus rien jeter !
L'autrice, Estérelle Payany, nous invite à adopter une démarche écoresponsable en arrêtant de nourrir nos poubelles ! Comment transformer ses restes de raclette en muffins ou préparer des pickles de peau de pastèque ? Que faire avec un reste de jaune d'oeuf, un fond de bouteille de vin ou du pain rassis ? Dans ce guide indispensable de la cuisine anti-gâchis, vous découvrirez comment faire des économies en exploitant au maximum les aliments de tous les jours à travers près de 70 recettes faciles et goûteuses à faire à la maison. Inspirez-vous des précieuses astuces des cheffes Chloé Charles, Julie Caute, Manon Fleury, Alessandra Montagne-Gomes, Alice Quillet et Anna Trattle, qui nous livrent quelques-unes de leurs recettes anti-gaspi.
04/2021
Cuisine
Voyage autour des soupes. 50 recettes
Le cuisinier photographe vous livre son dernier titre, "Voyage autour des soupes" 50+1 recettes les plus originales les unes que les autres,... un régal !
12/2018
