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Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

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Cuisine des chefs

Cuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor

Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ? Découvrez Mentor, la méthode que j'ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de façon responsable. A travers 13 principes fondamentaux et ultrasimples, je vous apprends à optimiser vos courses, à ranger efficacement votre réfrigérateur et vos placards, à vous constituer un garde-manger indispensable. Vous apprendrez également à sélectionner votre matériel de cuisine et de pâtisserie, mais aussi vos aliments - frais et de saison bien sûr ! Pour bien manger tous les jours, pas besoin de recettes compliquées. Rien ne vaut les classiques de notre enfance. C'est pourquoi j'ai sélectionné pour vous mes 100 recettes préférées, grâce auxquelles vous pourrez vous faire plaisir, même si vous n'êtes pas (encore) un as des fourneaux : gratin dauphinois, tomates farcies, navarin d'agneau, risotto, moules marinières, soufflé au fromage, boeuf bourguignon, riz au lait, pain perdu... Alors, qu'attendez-vous pour devenir le chef de votre cuisine ?

10/2021

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Garder la forme

Ma Méthode bien-être

" Votre corps est votre allié, alors aimez-le... tous les jours. " Alexandra Rosenfeld Miss France et Miss Europe puis journaliste sportive, Alexandra Rosenfeld est aujourd'hui professeure de yoga. Elle nous livre - avec le naturel et la liberté de ton qui la caractérisent - les étapes du chemin qui l'ont conduite à changer de vie et à s'installer avec sa famille entre océan et montagne, à Biarritz. Ma méthode bien-être, fruit de sa réflexion et de son parcours, apportera joie, détente et plénitude au coeur de votre quotidien. Adepte de l'ayurvéda, passionnée de yoga et de sport, Alexandra vous propose ses clés pour prendre confiance en vous, (re)découvrir et chérir votre corps. Ses conseils pratiques réunissent des soins simples et rapides à appliquer, à s'offrir au fil de la journée, du petit déjeuner au coucher, pour gagner en sérénité. Découvrez comment : - protéger votre corps par des soins naturels, - vous initier facilement à la relaxation, à la méditation, à un endormissement plus facile et à la récupération d'énergie, - vous laisser guider par quelques minutes de yoga et de respirations apaisantes, - progresser dans les assouplissements et renforcements musculaires, - adapter votre alimentation à votre physiologie et à votre rythme de vie, notamment au travers de l'équilibre ayurvédique et du pouvoir des aliments qui font du bien, - tester des recettes saines et savoureuses, - adopter des réflexes protecteurs de la santé et de l'environnement, - profiter de l'instant présent et vous connecter à vous-même et à la nature.

04/2022

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Cuisine

La cuisine zéro gâchis. Cuisinez avec ce que vous avez en stock

Si vous êtes éco-responsable, vous allez a-do-rer ce livre, écrit par des cuisiniers qui militent contre le gaspillage alimentaire. Vous allez apprendre à conserver vos denrées périssables pour ne plus rien jeter : fruits trop mûrs, surplus de légumes d'été, bas morceaux de viande, restes de la veille... plus rien ne part à la poubelle, tout se conserve et se cuisine ! Vous allez rapidement maîtriser toutes les techniques de conservation pour devenir un as du recyclage alimentaire : mise en bocaux, fermentation, déshydratation, congélation, salage, confisage, fumage. Pour cela, pas besoin de matériel invraisemblable : une casserole, des bocaux, un mixeur et le tour est joué ! Il suffit juste d'y ajouter une bonne dose de créativité ! Et pour accommoder vos aliments sauvés de la poubelle, vous essaierez 70 recettes dont certaines proposées par des chefs, pour un festival de nouvelles saveurs : rémoulade de chou-fleur fermenté, curry de restes de légumes, boeuf confit sur lit de quinoa, relish tomates-fraises, écorce de pastèque confite, curd aux agrumes...

05/2019

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Policiers

Mentor

Tout semble sourire à Kyle Broder, jeune éditeur dans une grande maison d'édition new-yorkaise. Lorsque Kyle est contacté par William Lansing, son professeur à l'université, il est ravi et décide de présenter son mentor à sa charmante petite amie, Jamie. A cette occasion William propose à Kyle le manuscrit d'un texte sur lequel il travaille depuis de nombreuses années. Au départ, Kyle est enchanté à l'idée de le publier, mais après avoir lu quelques pages, il est profondément choqué par la perversité du récit. Lorsque Kyle en refuse la publication, William commence à ruiner la vie de l'éditeur, s'en prenant successivement à son chat, sa copine et son auteur vedette. Kyle est alors obligé de se replonger dans le roman de William, Devil's Hopyard et il découvre alors que le livre fait étrangement écho à l'histoire de la disparition non élucidée de Mia – sa petite amie à l'université – et ressemble cruellement à la confession d'un criminel. Un thriller redoutablement efficace, un terrifiant jeu de piste littéraire.

10/2017

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Cuisine

Cuisine & bien-être

Dans cet ouvrage de référence, Alexandra Beauvais vous fait découvrir la naturalité, pilier de sa cuisine. Elle compose des recettes, aussi saines et gourmandes que faciles à cuisiner, révélant les vertus et les saveurs de produits sélectionnés avec soin. Alexandra, intolérante au gluten, pose ici les bases d'une nouvelle cuisine orientée bien-étre. Elle fédère les amateurs du goût tout autant que les personnes ayant des contraintes alimentaires (allergies, diabètes...) ou privilégiant une alimentation à dominante végétale (flexitarienne). Si l'alimentation occupe une place importante pour prendre soin de son corps et de son esprit, elle n'est pas l'unique clé. Alexandra suggère une sélection de conseils et méthodes fondées sur les énergies positives, que chacun peut facilement s'approprier.

10/2019

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Policiers

Mentor, menteur

Bruket, juin 2014. Tout espoir d'un été paisible dans ce petit village est anéanti lorsqu'un homme est retrouvé abattu à son domicile. Le détective Leo Junker s'intéresse de près à l'affaire - il connaissait la victime. Se faisant passer pour un membre de la police criminelle, il vient prêter main-forte à l'enquêtrice Tove Waltersson, mais celle-ci a toutes les raisons de se méfier de lui... A une autre époque, dans d'autres lieux, deux policiers trempent dans une affaire peu nette, sans savoir qu'une jeune journaliste est déterminée à révéler leur secret. Dans cette nouvelle enquête, Leo Junker remonte le fil d'une tragédie où la trahison personnelle se mêle à la corruption à grande échelle.

09/2019

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Troubles du sommeil

La Méthode simple pour bien dormir

La Méthode Allen Carr pour votre sommeil ! Le mode de vie moderne nous prive du sommeil dont nous avons besoin. Comment se libérer du cercle vicieux de la fatigue et de l'insomnie ? La méthode Easyway d'Allen Carr offre une solution unique. Cette méthode mondialement reconnue et cliniquement éprouvée, a aidé environ 50 millions de personnes à résoudre leurs problèmes de comportement et de dépendance, notamment le tabagisme, l'alcoolisme, le contrôle du poids... La beauté de cette méthode est qu'elle ne tente pas de vous forcer à bannir votre téléphone de votre table de chevet ou de supprimer votre café du matin, mais au contraire elle démêle toute une vie de lavage de cerveau et de comportements perturbateurs qui vous ont conduit à vous sentir dépendant des choses qui vous font du mal. De cette façon, vous serez non seulement capable de vous libérer d'un mauvais sommeil mais, plus important encore, vous serez en mesure de maintenir cette liberté pour le reste de votre vie. Avec des conseils clairs, étape par étape, ce livre vous aidera à vous aider à prendre plaisir à adopter des habitudes saines et, indépendamment du stress, des longues heures de travail ou même du travail posté, vous permettre de passer de bonnes nuits de sommeil.

09/2023

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Développement personnel - Orie

Rédigez vite et bien avec le Mind Mapping. La méthode MapWriting

Ce livre vous initie au MapWriting, une méthode précise pour organiser clairement vos idées, produire efficacement vos écrits et bien plus encore. Que vous soyez auteur, journaliste ou encore étudiant, avec le Mind Mapping, votre rêve d'écriture devient réalité !

10/2020

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Pédagogie

L'accompagnement du développement personnel et professionnel en éducation. S'accompagner, accompagner, être accompagné

L'accompagnement occupe une place grandissante en éducation et s'incarne depuis plusieurs années dans des interventions aussi riches que diversifiées. Il s'inscrit dans une logique d'aide au cheminement et de soutien psychologique et social relativement au mal-être - relié, par exemple, au stress, à l'anxiété, à la démotivation ou au manque d'efficacité - du professionnel en contexte de formation ou de travail. Cet ouvrage explore aussi bien les pratiques d'accompagnement dans le développement personnel et professionnel en éducation que leurs fondements, leurs caractéristiques et leurs modalités.

09/2019

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Apprentissage oral et apprenti

Bien lire, bien écrire. La méthode alphabétique et plurisensorielle Fransya

La méthode Fransya est à la fois alphabétique et plurisensorielle. Elle part de la mémorisation du lien entre les graphèmes (lettres ou assemblages de lettres) et les phonèmes (les sons correspondants), grâce à des exercices adaptés, qui mobilisent la motricité et le système sensoriel. C'est une méthode optimisée d'apprentissage de la lecture, de l'écriture et des règles de base de l'orthographe. Efficace dès 4 ans, elle est accessible à tous les enfants, y compris ceux qui sont victimes de dyslexie ou de certains handicaps. Conçue par le Dr Wettstein-Badour, à partir des connaissances les plus récentes sur les processus d'apprentissage, elle répond aux besoins des parents et des enseignants soucieux de contribuer à la mise en place des circuits indispensables au développement de l'intelligence. Cette méthode comprend deux volumes indissociables : - un livre du maître, expliquant, leçon par leçon, comment pratiquer les exercices ; - un livre de lecture destiné à l'élève (l'écriture s'apprend sur un cahier d'écolier ordinaire).

09/2021

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Littérature française

Diên Biên Phù

"Depuis vingt ans mon esprit erre en ce lieu, qui me hante. J'y reviens enfin, pour retrouver des souvenirs perdus. En exil de moi-même. Je suis de retour ici pour une femme flamme, rencontrée pendant la guerre. Nous nous étions aimés, sans bruit ni fureur, avant de nous séparer, contraints. Dans la stridence du silence. J'étais jeune et mal marié, rêveur, avide de voyages et d'aventures, de douces drogues dures et d'écriture. Passions voraces et dévastatrices pour les âmes comme la mienne, en recherche d'absolu, inatteignable. En quête de moi-même, j'avais trouvé Maï Lan. Frêle et mystérieuse jeune femme, qui allait s'éprendre d'un soldat en guerre contre son pays. Et contre lui-même. Il y a des êtres qu'on rencontre trop tard pour ne pas les aimer. Maï Lan." Vingt ans après la défaite des troupes françaises à Diên Biên Phù, en mai 1954, Alexandre, un ancien soldat, revient au Viêtnam sur les traces de Maï Lan, la femme qu'il a follement aimée. L'horreur et l'absurdité de cette guerre sont vite apparues au jeune homme qui, pour échapper à un mariage de convenance, avait cédé à la propagande colonialiste. Au coeur de l'enfer, il va pourtant faire la connaissance des deux êtres qui modèleront celui qu'il est devenu, un journaliste engagé dans les luttes anticoloniales : Maï Lan, et " son sourire aux éclats d'arc-en-ciel ", et Alassane Diop, son camarade de régiment sénégalais, qui lui a sauvé la vie lors de l'attaque d'un pont et dont il épaulera la lutte pour l'indépendance de son pays. Avec ce roman vibrant, intense, rythmé par les poèmes qu'Alexandre a pendant vingt ans écrits à l'absente, Marc Alexandre Oho Bambe nous embarque dans une histoire d'amour éperdu, qui est aussi celle de la rencontre d'un homme avec la vérité de ses sentiments et de ses combats.

03/2018

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Pédagogie

J'aime pas lire ! La méthode pour accompagner les enfants fâchés avec les mots

Une méthode pour aider les enfants qui ont des difficultés avec les mots sans pour autant relever d'une pathologie spécifique.

08/2015

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Sciences historiques

Menton

Entre l'Italie et la principauté de Monaco, Menton jouit d'une situation climatique exceptionnelle qui, dès la fin du XIXe siècle, a séduit l'aristocratie et les têtes couronnées. Ce village de pêcheurs est ainsi devenu une cité balnéaire universellement reconnue, déjà célèbre par sa production d'agrumes. Valérie Rondelli-Renoux, directrice des archives municipales de Menton, et François Rosso, journaliste et écrivain, ont choisi de montrer la ville à une époque charnière de son histoire, entre son rattachement à la France en 1861, suivi de son apogée touristique, et la veille de la seconde guerre mondiale. Ce n'est donc déjà plus le village qui a séduit Alexandre Dumas mais ce n'est pas encore la petite ville d'aujourd'hui qui a retenu Jean Cocteau. Un voyage dans le temps rendu concret par la sélection et l'exploitation de 1 200 plaques de verre détenues aux archives municipales de Menton et de cartes postales inédites.

06/2013

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Histoire des religions

En chemin avec Ignace. Conversations avec Dario Menor

Le 21 mai 1521, Ignace de Loyola est gravement blessé à la bataille de Pampelune. Un coup du sort à l'origine de sa " conversion " qui verra la création de la Compagnie de Jésus. 500 ans plus tard, dans cet entretien, le P. Arturo Sosa aborde les questions qui agitent notre monde, l'Eglise catholique et la Compagnie de Jésus dans sa mission de réconciliation et de justice. A la lumière des " Préférences apostoliques universelles " actuelles, le supérieur général des jésuites rappelle la nécessité de vivre avec audace dans le monde d'aujourd'hui et de montrer encore et toujours la voie vers Dieu. En trouvant dans l'expérience de saint Ignace une inspiration pour nous convertir nous-mêmes - personnes, groupes ou institutions - afin de faire vivre la bonne nouvelle de l'Evangile, nous sommes appelés à être des pèlerins, marchant sans faille aux côtés des rejetés du monde.

05/2021

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Guerre d'Indochine

Avec Bigeard. Du Tu Lê à Diên Biên Phu

Lorsque, en novembre 1945, il fait ses premiers pas sur le sol indochinois, Marcel Bigeard ignore alors, comme il l'écrit dans ses Mémoires trente ans plus tard, "qu'il y aura bien d'autres pas, des milliers de kilomètres parcourus... au cours de longues années et qu'aussi, comme beaucoup d'autres, il serait marqué à vie par ce pays captivant". Bigeard fit trois séjours en Indochine, et c'est au cours du dernier qu'il "sortira de l'anonymat". C'est donc à l'épopée du 6e BPC qu'il commanda durant cette période que la Fondation Général Bigeard a choisi de consacrer ses travaux lors d'un colloque organisé en 2016 à l'Ecole militaire, sous le haut patronage du ministre de la Défense. Ce livre réunit des contributions d'historiens, de très nombreux témoignages, et des documents photographiques provenant notamment des archives personnelles du général Bigeard. Pour la plupart inédits, ces écrits et ces images font revivre le déroulement des opérations, l'atmosphère des combats et celle de la captivité dans les geôles vietminh, et témoignent de l'aura de Marcel Bigeard et du charisme qu'il a exercé sur tous ceux, militaires ou civils, qui ont servi sous ses ordres, croisé sa route ou encore mis en oeuvre ses méthodes de combat.

06/2021

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Cuisine

Cuisiner avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale. Laissez-vous guider sans stress, des entrées aux desserts, et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles et variées, à réaliser pas à pas. Commencez en toute simplicité avec un coleslow quadricolore, réchauffez-vous avec un potage de carottes aux fanes, évadez-vous avec un couscous d'agneau aux petits pois, impressionnez avec un saumon en croûte de cresson, faites le plein de tonus avec un pain énergie aux graines, régalez les enfants avec des gaufres au jambon, mozzarella et pesto, surprenez avec des panna cotta after eight, et finissez en beauté avec une glace piña colada ! Avec de nombreux plus : Débutez avec les pages introductives, sous forme de mode d'emploi, pour bien comprendre toutes les fonctions de votre Thermomix® : il pèse, émince, mélange, mixe, pulvérise, fouette, pétrit, émulsionne, mijote, cuit à la vapeur... et fait d'excellentes glaces ! Feuilletez les pages thématiques "Top 10" pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées ! Parcourez les pages de menus spécialement pensés pour vous, pour ne jamais être pris au dépourvu au fil des saisons et des occasions ! Retrouvez à la fin de chaque recette des astuces, variantes et conseils pour aller encore plus loin ! Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31.

09/2017

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Français

MA MÉTHODE DE LECTURE AVEC LOUP

Une progression fine des sons pour commencer à lire des syllabes, des mots, puis des phrases et enfin des histoires o Des révisions pour vérifier la bonne assimilation des sons o Des histoires simples à lire en autonomie (avec les sons déjà acquis) o La découverte des familles de sons o Les mots courants expliqués en images o Des exercices variés et ludiques très illustrés

04/2022

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Histoire internationale

Diên Biên Phu 1954

La bataille de Diên Biên Phu, qui se livre du 13 mars au 7 mai 1954, est la dernière de la guerre d'Indochine. Elle est aussi la plus longue du conflit et l'une des plus meurtrières. Environ 8000 soldats vietminh sont tués, ainsi que 2293 soldats de l'armée française, qui perd aussi 11 721 prisonniers, dont seulement 3290 reviendront des camps de prisonniers. Le camp retranché de Dién Bien Phu n'a pas pu contenir les assauts de l'armée vietminh du général Giap. Cette défaite sans appel sonne le glas de la présence française en Indochine. En juillet 1954, après les accords de Genève, le Vietnam est partagé en deux et les Français quittent le Tonkin, devenu Nord-Vietnam.

09/2019

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Pilates

Mincir avec la méthode Pilates

Une méthode efficace pour vous affiner et galber votre silhouette Ce programme beauté, accompagnéde nombreuses illustrations, vous aidera à perdre durablement du poids et à vous tonifier, car il repose sur la méthode Pilates, élaborée par l'auteure, qui se base sur le renforcement musculaire, élément fondamental dès lors que l'on cherche à perdre du poids une bonne fois pour toutes. Rassurez-vous cependant : "renforcement musculaire" ne signifie pas obligatoirement "bodybuilding" . Avec la méthode Pilates, pas de muscles surdéveloppés, mais un corps tonique et élancé. Ainsi, le programme de ce livre vous propose : Des exercices de Pilates et de l'aérobic pour affiner la silhouette et brûler davantage de calories. La mise en place d'une alimentation saine et équilibrée et d'un mode de vie sans stress.

03/2021

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Santé, diététique, beauté

Bien voir sans lunettes. Une méthode naturelle

Quand on porte des lunettes, c'est pour la vie. Et, à partir de cinquante ans, plus question de lire son journal sans verres correcteurs. Telle est du moins l'opinion courante. Janet Goodrich n'est pas de cet avis et elle a de bonnes raisons pour cela. Myope et astigmate, elle portait des lunettes depuis l'âge de sept ans. Vingt ans plus tard, elle découvre les techniques du Dr Bates, un ophtalmologiste américain aux idées révolutionnaires et recouvre une vue normale. Depuis, elle enseigne un peu partout dans le monde la méthode qu'elle a mise au point et qu'elle expose dans ce livre. La vaste palette de " jeux " - ne lui parlez surtout pas d'exercices ! - qu'elle propose dans ce livre permet à chacun de maintenir ses yeux en bonne santé et de développer l'ensemble de ses facultés visuelles. Dans bien des cas, une mauvaise vue n'est que la conséquence de problèmes psychologiques ou d'une mauvaise hygiène de vie. En s'attaquant à ces causes profondes, comme nous y invite Janet Goodrich, nous pouvons non seulement améliorer notre vue, mais aussi transformer notre personnalité tout entière.

02/1998

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Littérature française

Mal accompagné

"Et quand l'acier de la lame glisse sur ma peau, tout s'arrête, la douleur disparaît et j'entrevois enfin l'apaisement d'une tête qui ne pense plus, d'une tête où les pensées s'éteignent et où le calme règne." Aimer, souffrir, vivre, mourir : quel sens donnons-nous vraiment à ces quatre piliers qui nous suivent tout au long de la vie, et tout au long de ce roman ? Voyage au coeur des pensées d'un adolescent tiraillé entre amour et désespoir. Plongée dans le récit d'un quotidien de douleur, de passion et d'incertitude, agrémenté d'une touche d'ironie rendant notre protagoniste touchant d'authenticité. Quand la promesse d'un bonheur tant attendu ne cache que doute et désillusion, mieux vaut être seul que mal accompagné.

06/2022

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Bricolage et création

Bien débuter avec ma cricut Joy

Entrez dans l'univers Cricut grâce aux explications détaillées d'Anne-So, qui vous accompagnera au fil des pages dans la découverte de votre machine, la cricut JOY. Un guide spécialement conçu pour les cricuteuses et cricuteurs débutants !

09/2022

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Pédagogie

J'accompagne mon élève avec un TDAH

Ce livre propose des techniques qui s'appuient à la fois sur la pratique et sur la recherche en psychologie et en éducation pour aider à compenser le trouble en classe. Enseignant, éducateur, accompagnant scolaire ou parent, vous trouverez des pistes concrètes pour accompagner au mieux les élèves avec un TDAH et améliorer le bien-être et l'engagement de l'ensemble de la classe.

10/2023

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12 ans et +

Sang mentir

Un soir, en sortant du lycée, Odeline remarque qu'une voiture la suit. Le conducteur semble en savoir beaucoup sur son passé. Aidée par ses amis, elle décide de découvrir qui est cet homme. Des secrets de famille surgissent alors, bouleversant l'existence de la jeune fille. Faut-il se mettre en danger au nom de la vérité ?

02/2020

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Policiers

MOI, MENTIR ?

" Je sais qu'on t'a dit que j'ai une femme et des p'tits Qui m'attendent, loin là-bas à Tehachapie Mais je t'assure que libre comme l'air je suis Chérie, Chérie, Moi, mentir ? " L'auteur de ce tube immortel de country music, Ray Jones, chante tous les soirs à guichet fermé dans son théâtre de Branson, Missouri. Mais ce n'est peut-être pas uniquement son talent qui attire les foules. Il va en effet être jugé pour assassinat avec préméditation, voies de fait aggravées, viol, et quelques autres chefs d'accusation bénins, disposés en garniture comme des pommes de terre autour de l'assiette. Il risque sa vie : dans le Missouri, le gaz est mortel, l'ampoule est sous la chaise. Tandis que se prépare le cirque judiciaire, le cirque médiatique bat son plein autour de l'affaire Ray Jones, et tous les coups sont permis. Le " Trio des Aborigènes ", trois journalistes australiens à la solde du torchon Galaxy-Hebdo, ont pour mission de brouiller les idées de leurs confrères par divers moyens que la morale n'approuve pas forcément : incitation à la consommation d'alcool pour délier les langues, désinformation et rumeurs en tous genres, pose de micros dans les endroits stratégiques, etc. Sara Joslyn et Jack Ingersoll sont d'autant plus écoeurés par ces méthodes qu'ils les connaissent bien : ils ont fait leurs débuts à Galaxy. Tout en menant leur enquête pour le magazine Tendances, ils se jurent d'avoir la peau de l'infâme torchon.

01/1998

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Cuisine familiale

Livre de cuisine officiel Minecraft. Assemblez, cuisinez, dégustez !

Découvrez 40 recettes inspirées par le jeu vidéo le plus vendu du monde ! Entrées, plats, desserts, boissons... des recettes pour des joueurs et cuisiniers de tout niveau d'expérience. Apportez une petite touche de Minecraft dans votre cuisine. Il est temps de se rassembler, de cuisiner et de déguster !

09/2023

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Développement personnel

Bien vivre avec soi

Vétérinaire de formation, Nayla Cherino Parra s'est orientée dans les médecines naturelles et à la demande de certains éleveurs, elle est devenue également thérapeute. Lors de consultations, des patients ou des propriétaires lui ont demandé d'écrire ce qu'elle leur permettait de découvrir. De là est né ce guide qui offre aux lecteurs la possibilité d'augmenter leur capital santé par la découverte et l'utilisation d'une série d'outils rapides, simples et universels.

12/2019

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Visual basic

Bien débuter avec VBA

Bienvenue dans la programmation des macros avec le langage VBA. Vous gagnerez du temps en automatisant des tâches répétitives et en développant vos propres applications. Dans cet ouvrage, vous découvrirez progressivement comment écrire des procédures Sub en utilisant les objets principaux d'Excel, comme les cellules (cells), les feuilles (sheets) ou les classeurs (workbooks). Vous pourrez vous familiariser avec les propriétés, les verbes d'actions qu'on appelle des méthodes et les structures de contrôle. Vous apprendrez également à créer un formulaire utilisateur Userform. Accessible à tous, ce manuel vous guidera pas à pas afin d'améliorer vos connaissances. Les exercices proposés peuvent être effectués sur toutes les versions d'Excel. Bonne lecture

10/2021

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Santé, diététique, beauté

Cuisiner vite et bon. La bonne cuisine minceur

Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en famille, des recettes simples et originales pour le soir, Bruschetta artichauts parmesan, Tandoori de cabillaud et aubergines, crumble aux mirabelles et aux noisettes ou Tarte double chocolat... Jacques Fricker et Anne Deville, cuisinière, mère de famille et diététicienne, vous livrent les principes et les astuces d'une cuisine qui allie simplicité, rapidité et santé. La carotte, la tomate ou l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Vous comprendrez pourquoi ils sont si essentiels à votre bien-être. Et pour réussir votre cuisine à tous les coups, vous découvrirez de précieux tours de main...

01/2011

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Loisirs et jeux

Cuisiner avec mes enfants

Un carnet de recettes traditionnelles, simples et savoureuses pour les enfants. Une cinquantaine de plats et de préparations à faire seul ou avec ses parents... ou grands-parents. Pour transmettre le goût de la cuisine et l’amour des bonnes choses, cet ouvrage choisit de parler directement aux cuisiniers en herbe. Ce livre est un premier contact ludique avec les bases essentielles de notre cuisine (réussir des oeufs à la coque, cuire un steak, confectionner une bonne vinaigrette). Il permet également d’apprendre aux petits cordons bleus à maîtriser leurs recettes préférées (mousse au chocolat, lasagnes...). Des astuces, des tours de main, des conseils d’organisation et de sécurité : en plus des recettes, les enfants apprennent en s’amusant à maîtriser une cuisson, les différentes manières de couper et préparer les fruits et légumes, etc. Un livre qui rendra fiers enfants, parents et grands-parents !

09/2012