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Cuisine familiale

Bon, simple & sain. Mes petits plats au quotidien pour se faire du bien !

Cuisiner sain pour sa famille ou ses amis peut paraître compliqué ou contraignant. Dans ce livre, Angèle vous ouvre les portes de sa maison et vous montre qu'il suffit de bons ingrédients de saison, de recettes simples et de quelques astuces dont elle a le secret pour pimper votre cuisine de tous les jours et faire de chaque moment partagé en cuisine un moment inoubliable ! Dressez la table, ajoutez un joli bouquet, et dégustez !

06/2021

Ecologie

Le Petit guide des jeunes écolos. Pour faire les bons choix du quotidien

Prendre une douche ou un bain ? Ecrire avec un stylo ou un crayon ? Utiliser un ordinateur ou une tablette ? Manger des céréales ou des tartines ? Décorer un sapin de noël naturel ou en plastique ? Il n'est pas toujours simple de faire des choix écologiques au quotidien. Ce petit guide est fait pour t'y aider ! Sous forme de bras de fer, deux produits ou deux comportements du quotidien s'affrontent. Le gagnant est évidemment celui qui a le moins d'impact néfaste sur la planète ! > Comprendre les notions clés liées au changement climatique > Les appliquer à des cas concrets du quotidien > Agir pour un monde plus écolo ! Soucieuses de l'environnement et de la Terre que nous lèguerons à nos enfants les Editions Delachaux et Niestlé s'engagent à imprimer toute leur production jeunesse en France ou en Europe et sur un papier issu de forêts gérées durablement.

09/2021

Livres 3 ans et +

Petites chansons pour bien faire dodo

Des chansons inédites et rigolotes pour encourager les enfants à aller se coucher... en chantant ! Appuie, écoute, puis chante à ton tour ! Des puces faciles à voir pour les petits !

02/2020

Cuisine au robot

Cuit-vapeur. 75 recettes salées et sucrées pour cuisiner de bons petits plats au quotidien

Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts... Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine et gourmande qui cuit les ingrédients harmonieusement sans en dénaturer leur spécificité.

05/2021

Cuisine

Pain cocotte. La méthode simple pour faire son pain au levain

De la farine, du sel, de l'eau, une cocotte et un four, voilà tout se dont vous aurez besoin pour faire votre pain ! Et grâce à la cuisson en cocotte, vous obtiendrez une croûte dorée et ultra croustillante. Vous ne pourrez plus vous arrêter d'en faire car aucun autre pain ne sera à la hauteur du vôtre !

08/2019

Alimentation de l'enfant

Petits plats pour bébé

Adieu les petits pots industriels, vive les plats faits maison ! Purées, compotes, soupes, gratins, flans... Découvrez plus de 130 recettes simples et équilibrées qui régaleront bébé de ses 6 mois jusqu'à ses 3 ans ! Ces petits plats salés et sucrés respectent l'équilibre alimentaire et les besoins nutritionnels des toutpetits, tout en les éveillant au goût des aliments.

01/2023

Cuisine bio, diététique, équil

Je cuisine bio pour mon bébé. Des petits pots aux petits plats...

Tous les conseils d'une maman expérimentée pour nourrir son enfant de 5 mois à 2 ans avec simplicité et bon sens et lui donner le goût du bon ! Des recettes simplissimes et de bon sens, des conseils d'organisation, des ingrédients très courants, faciles à trouver et peu onéreux, un maximum de précautions vis-à-vis d'éventuelles allergies, une diversification progressive et prudente, mais débouchant rapidement sur des plats que l'on peut partager en famille... Bref, des idées de repas adaptés à chaque âge, de 5/6 mois à 18 mois/2 ans, afin de donner au bébé le goût des bonnes choses, simples, saines, nourrissantes, lui offrir ce qu'il y a de meilleur pour sa santé, mais aussi lui faire adopter de bonnes habitudes pour la vie.

01/2022

Cuisine au robot

Mes petits plats au Cookeo

Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans passer vos soirées en cuisine ni renoncer au plaisir ? Le défi est relevé grace à votre Cookeo ! WW Healthy Kitchen, Moulinex et les éditions Larousse s'associent pour vous proposer 100 recettes simples et gourmandes spécialement conçues pour votre Cookeo, ainsi que de précieux conseils d'organisation pour vous accompagner au quotidien et vous aider à tenir vos objectifs Du salé au sucré, de l'entrée au dessert et pour toutes les saisons, ce livre et votre Cookeo seront de véritables alliés dans votre rééquilibrage alimentaire, sans frustration ni culpabilité ! Pour chaque recette, retrouvez les SmartPoints à comptabiliser selon votre programme !

10/2021

Couple, famille

100 petits plats pour bébé

100 petits plats pour bébé. Premiers repas diversifiés, Purées de légumes, Purées complètes, Compotes, Desserts ... 100% inratables.

01/2020

Sciences de la vie

Nouveau manuel du vigneron ou Méthode simple pour faire de bon vin

Nouveau manuel du vigneron, ou Méthode simple... pour faire de bon vin... par Georges Sibuet,... Date de l'édition originale : 1822 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2021

Cuisine

Ma cuisine naturelle pour bébé. Recettes & conseils pour de bons petits plats sains et gourmands

90 délicieuses recettes simples et naturelles pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé. Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes et conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres transformés, ses petits plats goûtus et sains sont conçus pour éveiller progressivement le palais de votre bébé et lui apporter le meilleur pour bien grandir.

12/2020

Cuisine bio, diététique, équil

Mes bons petits plats à IG Bas

Vous souhaitez adopter une alimentation plus saine tout en continuant à vous faire plaisir ? Découvrez la cuisine à IG (indice glycémique) bas à travers 100 recettes équilibrées et savoureuses ! Salade de pois chiches et persil à la grecque, brochettes de poulet au curry rouge, dhal de lentilles corail, muesli aux fruits secs...

01/2023

Yoga

Le yoga tibétain au quotidien. Des exercices simples pour retrouver bien-être, santé et vitalité

Ancré dans la tradition bouddhiste, le yoga tibétain a été gardé secret par des moines des siècles durant, avant de conquérir de très nombreux adeptes dans le monde. Il est constitué d'exercices simples et accessibles à tous, appelés Trul khor (" mouvements magiques "), dont la pratique régulière apporte santé, dynamisme et longévité. Dans ce guide illustré, l'auteur vous présente une série de mouvements liés aux 5 principaux souffles-énergies. Il vous apprend à synchroniser vos gestes avec une respiration profonde pour stimuler et équilibrer vos chakras. Les bienfaits de ce type de yoga sont nombreux : élimination du stress, assouplissement et tonification du corps, soulagement des tensions musculaires, amélioration du sommeil et de la digestion, développement de la concentration... Le yoga tibétain vous ouvrira la voie de la pleine conscience et vous permettra de ressentir intensément l'instant présent. Quels que soient votre âge et votre condition physique, il vous procurera un mieux-être durable.

07/2021

Développement personnel

Buller malin. Ne rien faire et le faire bien

Quand l'ennui monte à l'abordage, accueillez-le plutôt que de le fuir à tout prix. Grâce à lui, vous apprendrez à mieux vous connaître, à écouter vos besoins profonds et à développer votre créativité. L'ennui est tout sauf une perte de temps désagréable. Nous sommes dépositaires de ressources intérieures fabuleuses, insoupçonnées, encore faut-il leur accorder l'espace de se manifester. L'ennui réactive le désir en nous, celui qui nous porte à son tour vers l'action. C'est pourquoi il faut optimiser les périodes au cours desquelles l'ennui s'invite en nous. C'est ça, butter malin. Ce livre, riche en exercices et en témoignages, vous aidera à apprivoiser votre ennui pour en faire votre meilleur atout.

05/2019

Loisirs et jeux

Que faire de simple avec nos ptits loups

LA VRAIE CUISINE POUR LES ENFANTS EXPLIQUEE PAS à PAS ! 96 pages d'idées originales et d'astuces gourmandes pour transmettre à vos enfants le plaisir de manger sain, en préparant soi même de vrais repas ! à partir de 6 ans.

08/2020

Troubles du sommeil

La Méthode simple pour bien dormir

La Méthode Allen Carr pour votre sommeil ! Le mode de vie moderne nous prive du sommeil dont nous avons besoin. Comment se libérer du cercle vicieux de la fatigue et de l'insomnie ? La méthode Easyway d'Allen Carr offre une solution unique. Cette méthode mondialement reconnue et cliniquement éprouvée, a aidé environ 50 millions de personnes à résoudre leurs problèmes de comportement et de dépendance, notamment le tabagisme, l'alcoolisme, le contrôle du poids... La beauté de cette méthode est qu'elle ne tente pas de vous forcer à bannir votre téléphone de votre table de chevet ou de supprimer votre café du matin, mais au contraire elle démêle toute une vie de lavage de cerveau et de comportements perturbateurs qui vous ont conduit à vous sentir dépendant des choses qui vous font du mal. De cette façon, vous serez non seulement capable de vous libérer d'un mauvais sommeil mais, plus important encore, vous serez en mesure de maintenir cette liberté pour le reste de votre vie. Avec des conseils clairs, étape par étape, ce livre vous aidera à vous aider à prendre plaisir à adopter des habitudes saines et, indépendamment du stress, des longues heures de travail ou même du travail posté, vous permettre de passer de bonnes nuits de sommeil.

09/2023

Littérature française

Petits plats de résistance

Au coeur de Montmartre, une foule de personnages poursuivent des objectifs très personnels à coups de petites magouilles, de manipulations, d'esbroufe et d'une bonne dose de mauvaise foi... Chacun de son côté, puis ensemble, ils vont concocter 27 recettes savoureuses pour : Redresser un groupe de presse familial qui s'essouffle/Oser les sex-toys après 60 ans/Manigancer des stratégies audacieuses pour remettre les chômeurs au travail/Aider les salariés à développer des activités alternatives et lucratives/Stimuler la créativité des enfants surdoués/Déjouer les pièges pitoyables des agents immobiliers/Défiscaliser les toilettes sèches et consommer bio, responsable et équitable/Organiser du team-building dans les résidences sociales/Convaincre le tribunal de commerce de la pertinence de nouveaux modèles économiques. HILARANT ! ! !

08/2015

Cuisine

Mes petits plats printemps-été

Profiter des beaux jours pour cuisiner des recettes simples et rapides, voilà ce que je vous propose dans ce livre ! Vous y trouverez 60 recettes faciles à réaliser au quotidien. Des salades, des soupes froides, des tartes salées à déguster sur place ou à emporter en pique-nique. Des tartares et des carpaccios pour la fraîcheur. Des viandes et des poissons grillés pour les barbecues en famille ou entre copains. Des plats d'été incontournables comme ma paella simplifiée, la ratatouille niçoise et mon clafoutis de tomate/mozza ! Pour finir, vous prendrez bien un petit dessert ? Brochettes de fruits, tarte d'abricot au basilic, pêches rôties, cheese-cake glacé aux myrtilles ou encore crème glacée au yaourt de brebis à la mûre. Je vous laisse choisir... Tout est fait maison !

06/2014

Autres collections (9 à 12 ans

Martine ne sait rien faire

Martine ne sait rien faire. Absolument rien, tout ce qu'elle entreprend se termine invariablement de la même façon : en catastrophe (ou en forme de patate si on lui demande de dessiner). Tout le monde en est tellement convaincu que Martine finit par l'être elle aussi. Jusqu'au jour ou une nouvelle élève arrive dans sa classe : Isidora Santos-Dupont. Mystérieuse, déroutante, s'exprimant tel un vieil universitaire, Isidora est un OVNI. Un OVNI avec un but : inventer la première machine qui permettra à l'homme de voler et Martine doit l'aider. Mais ce qu'Isidora semble ignorer, c'est que cette machine existe depuis des lustres et s'appelle l'avion. Plutôt que de lui révéler l'existence des avions, Martine va se lancer à fond les ballons dans l'étrange quête de sa première et seule amie.

10/2021

Cuisine

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2019

Cuisine à petits prix

Petits plats étudiants

Etre étudiant et bien se nourrir : mission impossible ? Les 100 recettes de ce livre relèvent le défi ! Fajitas de poulet au piment, hamburgers de thon, omelette au chèvre et au poivron, potage de carottes aux lentilles, salade de boulgour à la feta, gâteau à la banane...

08/2022

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Petits plats afro

La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison ! Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco... Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

09/2021

Cuisine familiale

Petits plats cocooning

Vous voulez savourer de bons petits plats réconfortants ? Découvrez 100 recettes ultra-gourmandes et faciles à préparer pour des soirées anti-grisaille ! Velouté de potiron, feuilletés au cantal et jambon, gratin de pâtes au lard, risotto au poulet et champignons, oeufs à la mexicaine, crumble de légumes d'hiver, chocolat chaud à la cannelle...

01/2022

Guides gastronomiques

Petits plats Thaï

Roulés impériaux, salade de boeuf à la citronnelle, pho porc-coco, curry vert crevettes et mangue, pad thaï, wok de légumes, tapioca banane-coco... Retrouvez 30 délicieux classiques thaï faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !

04/2021

Cuisine végétarienne

Plats veggie. Petits plats en équilibre

Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats végétariens, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, sans viande ni poisson, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Pôtimaron rôti aux olives, blanquette de courge, risotto aux champignons des bois, lasagnes végétariennes, artichauts violets au parmesan, tatin d'échalotes, cocos de Paimpol au pistou ... autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !

01/2022

Cuisine asiatique

Petits plats comme au Cambodge

La cuisine cambodgienne maison plus rapide qu'une livraison ! Salade de papaye, crêpes de riz aux légumes, nems frits au porc, amoks de poulet... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

02/2023

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Petits plats comme au Liban

La cuisine libanaise maison plus rapide qu'une livraison ! Houmous, falafels, kébbés, fattouche, chawarma, épices... Découvrez 30 recettes incontournables du Liban à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

09/2021

Cuisine Espagnole

Petits plats comme au Portugal

La cuisine portugaise maison plus rapide qu'une livraison ! Croquettes, poulet piri piri, morue à la cantabrica, pasteis de nata... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

03/2022

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Petits plats comme au Maroc

La cuisine marocaine maison plus rapide qu'une livraison ! Tagines, couscous, chorba, pastilla, desserts... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

03/2022

Cuisine asiatique

Petits plats comme au Vietnam

La cuisine vietnamienne maison plus rapide qu'une livraison ! Bo bun, beignets de crevettes, nems au porc, boeuf loc lac, phô express, raviolis, banh mi... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

09/2022

Bon, simple & sain. Mes petits plats au quotidien pour se faire du bien !

Extraits

Bon, simple & sain. Mes petits plats au quotidien pour se faire du bien !

Le Petit guide des jeunes écolos. Pour faire les bons choix du quotidien

Petites chansons pour bien faire dodo

Cuit-vapeur. 75 recettes salées et sucrées pour cuisiner de bons petits plats au quotidien

Pain cocotte. La méthode simple pour faire son pain au levain

Petits plats pour bébé

Je cuisine bio pour mon bébé. Des petits pots aux petits plats...

Mes petits plats au Cookeo

100 petits plats pour bébé

Nouveau manuel du vigneron ou Méthode simple pour faire de bon vin

Ma cuisine naturelle pour bébé. Recettes & conseils pour de bons petits plats sains et gourmands

Mes bons petits plats à IG Bas

Le yoga tibétain au quotidien. Des exercices simples pour retrouver bien-être, santé et vitalité

Buller malin. Ne rien faire et le faire bien

Que faire de simple avec nos ptits loups

La Méthode simple pour bien dormir

Petits plats de résistance

Mes petits plats printemps-été

Martine ne sait rien faire

Petits plats étudiants

Petits plats étudiants

Petits plats afro

Petits plats cocooning

Petits plats Thaï

Plats veggie. Petits plats en équilibre

Petits plats comme au Cambodge

Petits plats comme au Liban

Petits plats comme au Portugal

Petits plats comme au Maroc

Petits plats comme au Vietnam