Annales de Bourgogne N° 374
Extraits
Histoire régionale
Annales de Bourgogne N° 374
Les Annales de Bourgogne sont une revue historique trimestrielle fondée en 1929. Elles constituent la revue scientifique de référence sur l'histoire de la Bourgogne, comprise dans le sens le plus large. Ce volume est un numéro de varia.
02/2023
Histoire régionale
Annales de Bourgogne N° 375, janvier-juin 2023
Un nouveau numéro pour découvrir et comprendre l'histoire de la Bourgogne Franche-Comté. Les Annales de Bourgogne sont une revue historique trimestrielle fondée en 1929. Elles constituent la revue scientifique de référence sur l'histoire de la Bourgogne, comprise dans le sens le plus large.
10/2023
Histoire régionale
Annales de Bourgogne N° 371, janvier-mars 2022
Les Annales de Bourgogne sont une revue historique trimestrielle fondée en 1929. Elles constituent la revue scientifique de référence sur l'histoire de la Bourgogne, comprise dans le sens le plus large. Ce volume est un numéro de varia.
03/2022
Histoire régionale
Annales de Bourgogne N° 94, décembre 2022
Les Annales de Bourgogne sont une revue historique trimestrielle fondée en 1929. Elles constituent la revue scientifique de référence sur l'histoire de la Bourgogne, comprise dans le sens le plus large. Ce volume est un numéro de varia
12/2022
Histoire régionale
Annales de Bourgogne N° 368, janvier-mars 2021
Les Annales de Bourgogne sont une revue historique trimestrielle fondée en 1929. Elles constituent la revue scientifique de référence sur l'histoire de la Bourgogne, comprise dans le sens le plus large. Ce numéro est un numéro de varia (période médiévale et moderne et contemporaine).
04/2021
Histoire régionale
Annales de Bourgogne N° 369-370, juin-décembre 2021 : Le patrimoine religieux pictural en Bourgogne à l'époque moderne (XVIe-XVIIIe siècle)
Ce volume est consacré au patrimoine religieux de l'Ancien Régime en Bourgogne. Il explore la grande richesse de la variété des approches sur la peinture en Bourgogne entre le XVIe siècle et le XVIIIe siècle, des études monographiques sur un artiste aux apports des restaurations et aux méthodes de valorisations. Abondamment illustré, il permet de faire le bilan des connaissances actuelles sur la peinture religieuse en Bourgogne à l'époque moderne, de mieux connaître les oeuvres et de leurs créateurs, les actions de restauration menées et de réfléchir à l'incidence de celles-ci sur la recherche. Il constitue plus largement une contribution à la mise en valeur du patrimoine bourguignon.
12/2021
Histoire de France
Annales historiques de la Révolution française N° 384 2/2016
Fondées au début du XXe siècle, les Annales historiques de la Révolution française sont éditées par la Société des études robespierristes avec le concours du CNRS. La revue publie les recherches consacrées à la période de la Révolution française et de l'Empire et des documents inédits. Elle ne se limite pas à l'époque ouverte par la réunion des Etats généraux de 1789 et close par la chute de Napoléon. Elle entend également prendre en compte les origines et les développements ultérieurs de la Révolution, des années 1770 jusqu'au début du XXe siècle - voire au-delà lorsqu'il s'agit d'étudier la mémoire de l'événement et ses répercussions dans le monde contemporain.
06/2016
Humour
Recueil Spirou N° 374
Un recueil de SPIROU, c'est 9 journaux de Spirou reliés dans une couverture cartonnée, soit plus de 500 pages de BD, de gags... Ce tome reprend les numéros parus du 1er septembre 2021 au 3 novembre 2021.
04/2023
Beaux arts
Bourgogne
L'art pour guide propose aux adolescents, collégiens, lycéens, et à leur entourage de découvrir l'art dans une région. De lieu en lieu, le livre offre un nouveau regard sur les œuvres d'art et donne les clefs pour les rendre proches et accessibles à tous. En bourgogne l'art pour guide invite à imaginer l'abbaye de Cluny au temps de sa splendeur, à observer la sculpture dans la basilique de Vézelay, enquêter sur un tableau de la renaissance au musée de Dijon, déchiffrer les décors peints du château de Cormatin, voir naître la photographie à Chalon-sur-Saône, ou rencontrer l'art contemporain dans un ancien entrepôt d'électroménager... A partir d'un choix d'œuvres et d'artistes, l'art pour guide fait défiler les époques et ouvre sur toute l'histoire de l'art.
04/2005
Bourgogne
Bourgogne
Arpenter les chemins de halage à vélo ; voguer sur un canal ; se régaler de cassis ; dormir dans un arbre ; participer à un chantier médiéval ; assister à un repas de fin de vendanges... Du château de Guédelon à l'abbaye de Fontenay, des caves de Beaune aux hauteurs du Morvan, prenez le temps de vivre en Bourgogne ! - Les sites et visites incontournables- Des expériences authentiques- Toutes nos adresses coups de coeur- Des itinéraires et des suggestions pour vous laisser guider selon vos envies- Les sélections et conseils des habitants- Des cartes, des plans et des infographies...
03/2023
Bourgogne
Bourgogne
La collection "Visages et Paysages" compile dans son ouvrage Bourgogne des photographies prises aux quatre coins de la région. D'un département à un autre, d'une forêt profonde à une colline plantée de vignes, d'un fleuve à une source vive, d'un dolmen à une basilique, l'objectif du photographe tente d'épouser les multiples points de vue d'une région riche de son histoire et de sa diversité. Ses photos racontent le terroir, la particularité des dizaines de "pays" qui constituent la Bourgogne, le travail des hommes, leur manière d'habiter et de vivre cette région. Ce livre est une invitation à parcourir la beauté sauvage de la Bourgogne, à découvrir sa richesse architecturale, son art de vivre et à embrasser du regard ses "visages et paysages", sources de son identité profonde.
09/2021
Cuisine autres régions
Cuisine de Bourgogne
La Bourgogne est féconde en produits régionaux et en vignobles d'exception qui font de sa gastronomie une expérience de celles que l'on n'oublie pas. Escargots, meurette, boeuf bourguignon, pochouse, flamusse, gougères... et tant d'autres spécialités, au fromage, au vin, à la moutarde ou aux épices, des mets qui ont fait le tour du monde et dont la réputation s'ajoute à celle de ses cépages. Attachez vos serviettes, en Bourgogne la table est chaleureuse, généreuse, réconfortante et ici, la bonne chère est une institution.
03/2023
Sociologie
Ahmed de Bourgogne
C'est une histoire varie. Celle d'un revenant qui a traversé clandestinement dix pays pour se laver d'un passé aussi injuste qu'encombrant... Condamné pour des faits qu'il n'a jamais reconnus, expulsé à sa sortie de prison, Ahmed Beneddif s'est retrouvé seul, un matin, dans un port algérien. A mille lieues de sa Bourgogne natale, de ses parents et de sa fille à qui il devait tant d'explications. Quelques dollars en poche et son blouson sur le dos, Ahmed a pris la route. Pendant deux ans, il a surmonté la fatigue et la faim, bravé la surveillance des douaniers, déjoué les arnaques des passeurs... Voici l'histoire d'un homme qui a beaucoup marché avant de se découvrir lui-même au bout du chemin...
05/2001
Littérature française (poches)
Ahmed de Bourgogne
Ahmed n'a qu'un seul but : retrouver sa Bourgogne natale. Victime de la " double peine ", il est expulsé vers l'Algérie après avoir passé deux ans en prison. Il refuse ce sort, il traverse dix pays, surmonte la fatigue et la faim, brave la surveillance des douaniers et déjoue les arnaques des passeurs. Son voyage est l'histoire véritable d'un revenant, d'un homme prêt à tout pour récupérer sa dignité. Azouz Begag est né en 1957. Ecrivain, chercheur en économie et sociologie au CNRS, il a été ministre délégué à la Promotion de l'égalité des chances de 2005 à 2007. La plupart de ses livres, dont Le Gone du Chaâba , sont disponibles en Points. " Ce magnifique témoignage sur la double peine se lit d'une traite et nous permet de découvrir un homme qui a fait sienne la maxime de Victor Hugo : "vivre, c'est lutter'. " Marianne
08/2009
Cuisine de l'est
Recettes de Bourgogne
30 recettes bourguignonnes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. LES RECETTES > ENTREES FROIDES : Terrine de tomates au fromage de chèvre le Vézelay - Salade d'andouillette de Chablis aux beursaudes - Daube de queue de boeuf à l'avallonnaise - Jambon persillé > ENTREES CHAUDES : Corniotte - Gougères - Tarte à l'époisses - Millefeuille de Soumaintrain à la vinaigrette de colza - Cake à l'Ami du Chambertin et aux escargots - Feuilletés d'escargots aux cèpes - Escargots de Bourgogne en coquille - Cuisses de grenouilles au beurre persillé - OEufs en meurette - Ecrevisses à la crème d'aligoté > POISSONS : Filet de sandre farci aux escargots et sabayon de crémant - Pauchouse - Quenelles de brochet à la crème d'oseille > VOLAILLES : Poulet Gaston Gérard - Coq au vin - Chapon farci au pain d'épice et son jus au ratafia > VIANDES : Jambon au Chablis - Potée morvandelle - Andouillette vigneronne - Rognons de veau au Chablis et à la moutarde - Boeuf bourguignon > DESSERTS : Rigodon aux cerises - Biscuit au crémant de Bourgogne et nage de fruits - Pain d'épice et poires au vin - Terrine de pêches de vigne au ratafia
02/2024
Critique littéraire
Annales
Ce volume des Annales de Tacite comprend les livres IV à VI et retrace les années 23 à 37 après J.-C. Cette période correspond à la fin du règne de Tibère. Le livre IV s'ouvre sur l'ascension de Séjan, préfet des gardes prétoriennes. Le livre V, dont nous n'avons conservé que des fragments relate la mort de Livie, l'épouse d'Auguste, tandis que dans le livre VI sont évoquées l'exécution de Séjan ainsi que la déchéance et la mort de Tibère. Le récit historique témoigne de la grande qualité artistique de l'histoire telle que la pratique Tacite. Délaissant les affaires militaires, Tacite s'intéresse à l'âme humaine et pratique le portrait à la manière de son maître Salluste. Le livre IV s'ouvre ainsi sur un portrait saisissant de Séjan qui, nous dit Tacite, cachait sous une apparente réserve "la passion des grandeurs". Tibère dans sa vieillesse, fait lui aussi l'objet de la part de Tacite d'un portrait marquant par sa déchéance : Tacite dépeint en effet son long corps grêlé, son crâne dénudé et son visage parsemé d'ulcères et de pansements. La fin du règne de ce dernier est jugée sévèrement par l'historien qui dénonce sa cruauté vis-à-vis de Séjan et l'ignominie dont il fit preuve dans les dernières années de sa vie. Tacite retrace ainsi dans ces trois livres le passage du principat tel que l'avait souhaité Auguste à la tyrannie. Le deuxième volume des Annales présenté dans la Collection des Universités de France offre au lecteur le texte latin de Tacite accompagné de la traduction de Pierre Wuilleumier. Chaque livre est précédé d'un sommaire résumant les divers épisodes relatés. Le volume est précédé d'une courte introduction de l'éditeur ainsi que d'une bibliographie.
06/1994
Généralités
Annales de provence
Annales de Provence Date de l'édition originale : 1925-10 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2022
Généralités
Annales de la ville de Verdun-sur-Saône et Doubs, en Bourgogne. Pages inédites d'histoire provinciale
Annales de la ville de Verdun-sur-Saône et Doubs, en Bourgogne : pages inédites d'histoire provinciale / par J. P. Abel Jeandet... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Guides de France
La Bourgogne
Dévoiler la Bourgogne, en révéler les trésors connus et les sites inattendus, tenter d'en approcher l'âme et les assises. Tel est le propos, en six chapitres, de ce décryptage d'une des plus belles régions de France. Royaume de l'eau, de la Seine à la Saône, en passant par ses canaux, lavoirs et écluses. La Bourgogne est aussi terre de vin : Gevrey-Chambertin, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges... Puis, voici la pierre qui impose sa majesté, une église, un château, un muret, un monastère. Bourgogne étonnante, pour finir, à travers un temple tibétain, un musée automobile, une collection présidentielle et quelques recettes pour toujours inscrites au patrimoine de nos palais.
04/2018
Bourgogne
La Bourgogne
La Bourgogne est un territoire contrasté aux limites tardivement stabilisées par décision politique plus que par l'évidence des caractères physiques ou des traits culturels. Les temps préhistoriques lui ont donné ses premières oeuvres picturales sur les parois des grottes. Depuis l'Antiquité, elle est un carrefour et un espace d'échanges privilégié sur les axes qui relient le Bassin méditerranéen à la façade de la mer du Nord et l'Auvergne à l'Alsace. Son honneur fut proclamé à Bibracte face aux troupes de César, mais elle sut aussitôt s'adapter en empruntant à l'ennemi le meilleur de sa civilisation. Son nom lui vient d'un peuple du Nord de l'Europe et son vin est un legs essentiel du monde gréco-romain. L'histoire de cette région qui fut jadis royaume, duché ou province a inscrit dans la pierre de ses édifices romans et de ses châteaux, dans les ceps de vignes noueux et le réseau des grands canaux, le prestige donc s'honore cette authentique terre de mémoire.
02/2022
Dictionnaires et ouvrages géné
Annales de Géographie N° 748, 2022
La revue des Annales de géographie a été fondée en 1891 par Paul Vidal de la Blache. Revue généraliste de référence, elle se positionne à l'interface des différents courants de la géographie, valorisant la diversité des objets, des approches et des méthodes de la discipline. La revue publie également des travaux issus d'autres disciplines (de l'écologie à l'histoire, en passant par l'économie ou le droit), sous réserve d'une analyse spatialisée de leur objet d'étude.
12/2022
Sciences historiques
Patrimoine industriel de Bourgogne
La Bourgogne connut dès le XVIIIe siècle un précoce développement industriel lié tant à des entrepreneurs de talent qu'à des ressources nombreuses en matières premières et énergétiques. L'essor industriel n'eut de cesse ensuite de croître, présentant des visages divers (sidérurgie, mine, céramique, verrerie, chaufournerie, industrie alimentaire) et portant certaines cités au firmament de la réputation nationale, voire au-delà. Au fil des pages, vous découvrirez les vestiges de l'activité industrielle (hauts-fourneaux, ateliers coiffés de hautes cheminées, marteaux-pilons, puits de mine...), les infrastructures particulières de transport, les bâtiments intimement liés à la vie ouvrière (maison syndicale, bureaux directoriaux, école professionnelle, cités ouvrières...) et les monuments célébrant gueules noires ou patrons. Les productions issues de ces industries sont également valorisées. Ce voyage inédit au pays du patrimoine industriel prend donc autant de formes qu'il y eut d'industries en Bourgogne. Des ruines, des ruines, des ruines ! ... dit l'auteur lui-même avec beaucoup d'humour. Il s'empresse de préciser que non justement le patrimoine industriel, n'est pas constitué que des ruines, mais d'une grande variété de vestiges. Avec sa recherche du détail et sa force de conviction, légendaire, l'auteur nous fait découvrir la vie des ouvriers mais aussi celle des patrons. De la Gueule Noire de l'ouvrier jusqu'au dispensaire de l'usine, de la bouche des hauts fourneaux jusqu'aux jardins des maisons ouvrières, du vitrail patronal à la maison syndicale, de la ligne de chemin de fer privée jusqu'au monument commémoratif... vous saurez tout tout tout sur le patrimoine industriel de Bourgogne !
10/2019
Economie
Bourgogne, terre de réussites
La Bourgogne est une région industrielle. Ce fait est hélas peu connu. Des entreprises s'y créent, grossissent, investissent, embauchent, réussissent à conquérir l'Europe, l'Amérique, l'Asie... Pour son second ouvrage, Claude Suire a réalisé une démonstration par la preuve en réunissant une vingtaine de témoignages d'entrepreneurs et de responsables d'organismes qui les accompagnent. Au-delà des défis qu'ils racontent, on découvre des hommes et des femmes dévoilant des aventures humaines, leurs ressorts, leurs vicissitudes et leurs désirs d'aller encore plus loin. En Bourgogne, on élève de bons vins, certes, mais aussi de belles initiatives rayonnantes d'optimisme, de dynamisme et d'espoir.
01/2017
Bourgogne
Album secret de Bourgogne
Une approche inédite de la Bourgogne dont les histoires mystèrieuses trouvent un bel écho avec les nombreuses gravures en couleur ; - De nombreux sujets parmi lesquels : le comte de Bussy-Rabutin, un courtisan en exil ; le château de Louis XI, le cauchemar des Dijonnais ; la cristallerie de la reine au Creusot ; les procès en sorcellerie ; les sources guérisseuses ; les chevaux de la roche de Solutré... et bien d'autres encore... - Un nouveau titre de la collection à succès des "Albums secrets". En couverture : Vercingétorix rendant les armes à César après la défaite d'Alésia (52 avant J. -C.)
10/2021
Histoire de France
Marguerite, princesse de Bourgogne
Marguerite, princesse de Bourgogne, est la petite-fille de Charles le Téméraire et la tante de Charles Quint. " Cette bonne femme est le vrai grand homme de la famille ", écrit Michelet. Sa vie est un roman. Marguerite est reine de France à trois ans, princesse d'Espagne à dix-sept, duchesse de Savoie à vingt et un, régente des Pays-Bas bourguignons à vingt-six... Dès sa naissance, en 1480, elle est un enjeu de pouvoir entre Louis XI et son père, l'empereur Maximilien. Un traité la marie au dauphin, mais Charles VIII lui préfère Anne de Bretagne et l'écarte : à treize ans, répudiée, elle regagne les Pays-Bas. En 1497, son père l'unit à Juan d'Espagne, qui meurt dans ses bras à Salamanque, après six mois d'une union passionnée. En 1501, elle épouse un troisième homme, Philibert de Savoie, qui succombe à une pleurésie au retour d'une chasse. A vingt-quatre ans, elle se retrouve seule - une fois répudiée et deux fois veuve... Son père voudrait la marier au roi d'Angleterre : elle refuse. Il lui confie alors la tutelle de son neveu, le futur Charles Quint, et la régence des Pays-Bas bourguignons, qu'elle gouverne jusqu'à sa mort, en 1530. C'est le destin exceptionnel de Marguerite que Jean-Pierre Soisson nous conte avec émotion. Il se coule dans l'époque, dans le cœur et dans l'âme d'une femme, qui est aussi un grand poète, chantant l'amour blessé et les désillusions de la vie.
10/2002
Science-fiction
Les annales du Disque-Monde Tome 34 : Coup de tabac
Blousé, Vimaire. Dame Sybil, son épouse aimante, lui impose quinze jours de congés à la campagne dans le manoir familial. La vie de hobereau, rien de folichon pour le commissaire divisionnaire du Guet d'Ankh-Morpork, non plus que la déférence servile qu'on lui témoigne, à lui qui tient pour article de foi que les hommes sont tous les mêmes le pantalon baissé. La tradition le veut, le flic en vacances n'a pas ouvert sa valise que le premier cadavre lui saute à la figure. Mais ce n'est pas un meurtre ordinaire qui attend Vimaire, c'est un crime contre l'existence et la dignité d'une espèce entière. Qu'importe s'il est hors de sa juridiction, si les repères lui manquent dans le monde rural et si l'on s'acharne à le mener en bateau, la justice doit passer.
10/2019
Littérature érotique et sentim
Considérations de l'instant. Tome 1, Annales anales, Suivi de "Les Mots et la Chose"
Un manuel de pudeur et de bonnes moeurs, à mi-chemin de la poésie et de la sociologie.
Poète, mais aussi fin observateur du quotidien, et des choses les plus triviales du quotidien, Rémy
Disdero brosse le portrait d’un homme moyen qui a intégré les normes sociales jusqu’à l’absurde, et
dressé pour dissimuler ses envies et ses excrétions un rituel quasi religieux. Dans la tradition des
guides de bonne conduite, qui fleurissaient à l'époque moderne, l'auteur évoque à travers des
préceptes d’une étonnante précision les odeurs du corps et le soin des vêtements, les règles
d’hygiène et de pudeur, les ruses pour celer ses besoins sans donner l’alerte, sans laisser de bruit ni
d’odeur.
Ce bref texte dit l’obsession du contrôle social, tout en redonnant leur lustre au lieu « où même
l’empereur se rend seul ».
10/2012
Ouvrages généraux et thématiqu
Vive Bourgogne ! Histoire de la très illustre et refulgente maison de Bourgogne
"Je crois qu'il ne fut jamais quatre plus grands ducs les uns après les autres, comme le furent les quatre grands ducs de Bourgogne" Brantôme. "Que n'ai-je vécu au temps des grands ducs de Bourgogne ! Ah, chevaucher les forêts giboyeuses, danser le branle gai et prendre part à ces banquets fastueux où l'on dévorait des faisans emmi les combats de nains ! C'est ce poème que ce livre entend déclamer. Mieux on connaîtra la vie des ducs et mieux on comprendra l'âme de la Bourgogne, on saura ce qu'elle fut lorsqu'elle était libre. Mieux on connaîtra la vie des ducs, mieux on saura ce que peut être l'existence humaine quand elle est menée, comme la leur, avec panache et avec faste, à grand galop, en véritable bourguignon". Germain Arfeux "La misère était telle qu'on vit un homme vendre de la viande humaine au marché de Tournus et un aubergiste de Mâcon égorger une cinquantaine de ses clients pour manger leur cadavre. On assassinait les voyageurs pour se repaître de leur chair. On attirait les enfants avec un oeuf pour les assommer et les manger. Partout, dans les villages, on croisait plus de morts que de vifs". Germain Arfeux Ainsi se trouvait la Bourgogne au temps des Carolingiens. Un ouvrage pour découvrir la naissance du duché de Bourgogne et mieux connaître la vie de ces quatre ducs !
08/2021
Dictionnaires et ouvrages géné
Annales de Géographie N° 752 4/2023
La revue des Annales de géographie a été fondée en 1891 par Paul Vidal de la Blache. Revue généraliste de référence, elle se positionne à l'interface des différents courants de la géographie, valorisant la diversité des objets, des approches et des méthodes de la discipline. La revue publie également des travaux issus d'autres disciplines (de l'écologie à l'histoire, en passant par l'économie ou le droit), sous réserve d'une analyse spatialisée de leur objet d'étude.
08/2023
Dictionnaires et ouvrages géné
Annales de Géographie N° 753, 5/2023
La revue des Annales de géographie a été fondée en 1891 par Paul Vidal de la Blache. Revue généraliste de référence, elle se positionne à l'interface des différents courants de la géographie, valorisant la diversité des objets, des approches et des méthodes de la discipline. La revue publie également des travaux issus d'autres disciplines (de l'écologie à l'histoire, en passant par l'économie ou le droit), sous réserve d'une analyse spatialisée de leur objet d'étude.
10/2023
