A table en 10 minutes. Des recettes à réaliser en un clin d 'oeil
Extraits
Cuisine rapide
A table en 10 minutes. Des recettes à réaliser en un clin d 'oeil
Pas le temps de dire " C'est cuit " , votre plat est déjà prêt !
Ce livre est inspiré de la dernière série youtube de Gordon Ramsay, dans laquelle il s'est lancé le défi de cuisiner de délicieux repas en 10 min maximum. Cette contrainte, qui peut paraître impossible, lui a permis de développer 100 recettes créatives et goûteuses qu'il partage aujourd'hui avec nous. Et comme nous ne sommes pas tous des chefs étoilés, Gordon Ramsay a aussi pensé à ajouter des conseils pour aller plus vite en cuisine, réduire les temps de préparation et tirer le meilleur des ingrédients.
Préparez-vous, vous êtes à seulement 10 min d'un délicieux repas.
09/2022
Cuisine
A table en 15 minutes
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque)
01/2020
Cuisine rapide
A table en 20 minutes chrono
Cuisiner de bons petits plats en 20 minutes, rien de plus simple avec Juan : Salades, posta, tapas, croques, plats réconfortants, desserts, découvrez 80 recettes qui vont vous épater !
04/2021
Repas et dîner
Bocaux minute. 75 recettes rapides et saines à préparer en un clin d'oeil au micro-ondes
Un bocal, un micro-ondes et c'est parti ! Terminé les heures en cuisine pour préparer des bons petits plats ! A vous les poulet au curry, gratin dauphinois ou crème brûlée minute en portion individuelle pour vos lunchbox ou familiale pour le dîner ! Grâce à cette nouvelle technique de cuisson ultra saine, vous pourrez désormais préparer viandes, poissons, légumes ou desserts en quelques minutes seulement et conserver vos plats jusqu'à 15 jours !
02/2021
Livres rabats, tirettes
En un clin d'oeil !
Deux nouveautés poétiques pour les petits doigts joueurs et les grands yeux rêveurs... Les grenouilles somnolent sur les nénuphars... Soudain, l'une d'elles semble sur le point de s'élancer. Alors, avec ton petit doigt, fais-la bondir... en un clin d'oeil ! Un livre drôle et rythmé, agrémenté de glissières pour les petits doigts : pour jouer, lire et rêver !
05/2022
Cuisine
Recettes d'un pâtissier confiné. 50 recettes faciles à réaliser en famille
"Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j'ai pro té plus intensément de ma famille et j'ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles. Moi qui ai toujours voulu démocratiser la pâtisserie, j'ai eu envie de faire la même chose avec la cuisine familiale de tous les jours". Christophe Michalak. Du salé au sucré, découvrez 50 recettes "du placard" , simples et familiales, pour réussir : - Vos apéritifs, vos entrées et vos plats (gaspacho, pissaladière, cannelloni trop mortels, curry végétal...) - Vos tartes, gâteaux et desserts au goût d'ailleurs (tarte de ouf, tarte feuilletée aux fruits rouges et à l'eau de rose, gâteau madeleine, an oriental à la pistache...) - Vos goûters (pâte à tartiner, gaufres liégeoises, beignets, chocolat chaud...). 100 % des droits d'auteur et des bénéfices reversés aux soignants.
08/2020
Critique littéraire
Baudelaire en un clin d'oeil !
Parce qu'on l'a accusé d'"outrage aux bonnes moeurs" à la publication des Fleurs du Mal, parce qu'il a mis des mots uniques sur le spleen de l'âme, parce que, poète maudit, il écrivait au milieu des vapeurs d'absinthe, lire Baudelaire est comme un voyage intense dans les tréfonds de l'âme humaine. Ce petit livre vous y convie, grâce à ce tour d'horizon de la vie et de l'oeuvre d'un auteur essentiel.
01/2018
Actualité médiatique internati
Actu minute. L'actualité 2022 analysée en un clin d'oeil !
L'actualité 2022 en un clin d'oeil et en 100 visuels Vous passez un concours, un examen ou un recrutement en 2023 ? Bien connaître l'actualité vous aiderait à réussir vos épreuves écrites et/ou orales ? L'ouvrage Actu minute est l'outil de révision ultra-efficace qu'il vous faut ! Justine Reix, journaliste et professeur à l'ESJ (Ecole supérieure de journalisme), a sélectionné les 100 événements incontournables de l'année 2022 dans les domaines sur lesquels vous pouvez être interrogé : politique, économie, société, culture, sport, environnement et sciences. En 1 minute seulement, elle vous aide à les comprendre, à les interpréter et à les analyser. Et pour connaître les derniers événements avant vos épreuves, nous vous donnons accès en ligne à un fil d'actu mis à jour chaque mois.
02/2023
Cuisine légère
Tout dans un plat ! Des repas à composer en un clin d'oeil
Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans vous lancer dans des préparations complexes et une pile de vaisselle interminable ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes à réaliser dans un seul plat, faciles et délicieuses, qui vous accompagneront au quotidien ! Découvrez également de précieux conseils pour apprendre à vous faciliter la vie en cuisine, à composer des repas simples et équilibrés, et à vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps ! Pour déjeuner ou pour dîner, sur place ou à emporter, petits plats chauds ou froids : ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien sans faire l'impasse sur le plaisir !
03/2021
Cuisine
10, 15, 20 à table, les recettes les + faciles du monde
Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants. Les 130 recettes - toujours simplissimes - vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes) et d'épater à coup sûr votre tribu. Des plats mijotés préparés à l'avance qu'il suffira de réchauffer au dernier moment, des salades géantes, des plats au four, des pizzas géantes, des plats de pâtes... Des recettes pour des soirées à l'improviste entre potes mais aussi des recettes plus chic pour des fêtes familiales ou des réveillons. Exemples de recettes : Lasagnes géantes aux légumes et ricotta ; Cuisses de poulet rôti aux épices et au lait de coco ; Tarte feuilletée aux abricots et au spéculoos ; Filets de poisson aux aromates ; Aubergines confites au jambon et à la tomate ; Tomates farcies au couscous ; Rôti de porc aux pommes de terre et romarin
07/2017
Cuisine
Recettes à paillettes. 40 recettes à réaliser entre princesses
Il est temps de troquer votre tablier et votre fouet pour un grimoire et une baguette magique ! Lancez-vous dans la réalisation de 40 recettes pleines de paillettes inspirées des contes et des mondes imaginaires, pour faire rêver les grands et les petits ! Tartes, gâteaux, cupcakes, sablés, cookies : faites le plein de gourmandise au château de la princesse, prenez le goûter dans la forêt des animaux enchantés entre le lapin blanc et les flamants roses, ou plongez dans l'univers magique des pirates et des fées ! Et ne vous affolez pas si vous croisez une licorne, une sirène ou un dragon dans votre cuisine... Jetez-leur plutôt des paillettes !
09/2020
Cuisine
Blender chauffant. Découvrez 65 recettes pour cuisiner des soues en un clin d'oeil !
65 recettes pour explorer tout le potentiel de son blender chauffant ! Velouté de potimarron, soupe de poireaux et gorgonzola, crème de maïs au curry, soupe thaï coco crevettes, gaspacho, milkshake au chocolat, smoothie rouge...
01/2022
Histoire internationale
L'histoire suisse en un clin d'oeil
" Ce petit livre est écrit par une journaliste de talent, soucieuse de faire comprendre la Suisse, ce pays petit, mais si compliqué, à ceux qui viennent la visiter. De l'expliquer à travers les étapes de sa construction, c'est-à-dire son histoire. De montrer comment ce pays s'est forgé une âme, des cultures politiques, une prospérité qui doivent
beaucoup à ses voisins mais qui lui confèrent son identité singulière. La journaliste a fait confiance aux historiens en s'entourant de leurs livres. Et l'historien que je suis est séduit par la lecture qu'elle en a faite, ingénieuse, libre et volontiers provocante. " Jean François Bergier.
05/2007
Développement personnel - Orie
Datavision. Mille et une informations essentielles et dérisoires à comprendre en un clin d'oeil
Chaque jour, nous risquons l'asphyxie, la noyade, inondés que nous sommes par l'information. La télévision, les journaux, le Web déversent désormais des flots ininterrompus de données, de chiffres, de prévisions. Dans cette masse, lorsqu'on trouve un schéma clair, une illustration lumineuse, un graphique explicite, c'est le soulagement, l'île au cœur de la tempête. Le design, en révélant la beauté cachée de l'information, nous aide à la comprendre, à la hiérarchiser, à la mémoriser. Comment ? Grâce à la puissance de notre œil. La vue est de loin le plus rapide et le plus puissant de nos sens. Et l'œil est délicieusement sensible aux variations de couleurs, de formes et de motifs. Il aime ce qui est beau. L'esprit, quant à lui, s'accroche d'abord aux mots, aux chiffres et aux concepts. Et si l'on combine le langage de l'œil avec celui de l'esprit, les deux langages, utilisés simultanément, s'enrichissent l'un l'autre. Et tout ? ou presque ? devient lumineux. C'est ainsi que ce livre fait la magistrale démonstration que l'on peut comprendre et mémoriser en un clin d'œil les sept chakras, l'évolution du mariage en Occident, le pourcentage d'étudiants vierges par disciplines universitaires, la conception fonctionnaliste de la conscience, la généalogie du rock et mille autres informations cruciales ou triviales. A vous de voir.
10/2011
Cuisine
A table en moins de 30 min. 100 recettes rapides, faciles et délicieuses
"Je n'ai jamais transigé avec les saveurs, mais j'ai appris au fil des années pas mal d'astuces pour gagner du temps. Ce livre réunit mes recettes incontournables quand on manque de temps pour cuisiner." Difficile d'imaginer reproduire la cuisine d'un grand chef étoilé à la maison sans y passer des heures. Et pourtant, Gordon Ramsay nous livre ici ses secrets pour cuisiner de délicieux repas express. Découvrez 100 recettes savoureuses à réaliser en moins de 30 minutes pour ne plus perdre de temps en cuisine.
11/2019
Poésie
En un clin d'oeil. Edition bilingue français-espagnol
Le livre En clin d'oeil du poète chilien Oscar Hahn, publié par les Éditions Visor de Madrid en 2006 et réédité par les Editions Universitaria du Chili en 2008, a obtenu les prix : Casa de America en Espagne, José Lezama Lima à Cuba et le prix du Conseil National du Livre au Chili. Dans le journal El Mundo en Espagne le critique Francisco Diaz de Castro dit : "Oscar Hahn déploie dans ce nouveau livre son répertoire imaginatif et son humour impertinent, pour réfléchir à la guerre, à la conscience du temps, à l'amour, au désir. Dieu, les femmes et la mort. Toujours surprenant, courageux et lucide, le grand poète qui est Oscar Hahn nous a donné un livre splendide".
04/2017
Cuisine rapide
En cuisine avec Diego Alary. 40 recettes en moins de 30 minutes et 10 recettes spéciales fêtes, Edition revue et augmentée
Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous ! Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre. 40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de coeur Tik Tok. Et pour cette édition, 10 recettes pour les fêtes ! Ceviche de saint-jacques agrumes et leche de tigre, Pizza calzone mortadelle, figue et bufala, un Salmorejo comme à Seville, Linguines pesto rosso et ricotta, Ma version du porc au caramel, Saumon gravlax épicé spécial réveillon... Toutes gourmandes, originales et inspirées par ma famille, mes voyages et mes origines. J'ai pensé ces recettes selon le temps que vous voulez y consacrer : 10, 20 ou 30 minutes. Retrouvez également mes 10 coups de coeur Tik Tok et plusieurs astuces pour réaliser ces recettes. VAMOS !
10/2022
Cuisine
Magnolia Table. Recettes à partager en famille et entre amis
NY Times Best Seller ! Le livre de cuisine Magnolia Table est imprégné de la passion de Joanna Gaines pour la cuisine qu'elle prépare pour son mari et ses 5 enfants. Son livre de recettes comprend 125 recettes : du petit déjeuner au déjeuner et au dîner, en passant par de petites assiettes, des collations et des desserts. Johanna Gaines présente une sélection de plats traditionnels américains et de plats préférés de sa famille. Joanna éprouve également une grande passion pour son jardin, ses plats intègrent également des produits de saison. Exemple de recettes : quiche aux asperges, macaronis au fromage, tarte au citron ..
08/2019
Loisirs et jeux
Masques. 10 tableaux à réaliser
10 superbes masques d'animaux à réaliser avec des stickers Les nuances de couleurs sont représentées par des formes géométriques. Les stickers numérotés permettent de réaliser de superbes tableaux où les volumes apparaissent comme des cristaux. Le dos des masques est blanc pour être colorié librement. Les pages perforées se détachent facilement pour afficher les tableaux ou les transformer en masques.
03/2018
Loisirs et jeux
Planètes. 10 tableaux à réaliser
10 tableaux de planètes à réaliser avec des stickers. Le Poly-Art est un art graphique où les volumes apparaissent comme des cristaux. Les couleurs sont représentées par des formes géométriques. Les stickers numérotés permettent de réaliser de superbes tableaux. Le papier est épais et les pages sont détachables afin de pouvoir afficher ou offrir ses tableaux.
09/2018
Loisirs et jeux
Licornes. 10 tableaux à réaliser
10 tableaux de licornes à réaliser avec des stickers. Le Poly-Art est un art graphique où les volumes apparaissent comme des cristaux. Les couleurs sont représentées par des formes géométriques. Les stickers numérotés permettent de réaliser de superbes tableaux. Le papier est épais et les pages sont détachables afin de pouvoir afficher ou offrir ses tableaux.
09/2018
Droit fiscal
Codex T.V.A. La législation T.V.A. en un clin d'oeil ! Edition 2022
DROIT BELGE Bien plus qu'un Code T. V. A. : un accès à toute la législation ! Ce codex inédit rassemble le Code T. V. A. , ses arrêtés royaux et ministériels, la liste des circulaires et des décisions administratives. Il vous aide à accéder rapidement à l'information recherchée par un index général et des tableaux simplifiés. Pour la première fois, un INDEX complet a été rédigé pour vous, avec plus de 3. 000 mots clés et 5. 000 références aux : - 109 articles du Code T. V. A. - 44 arrêtés royaux & 31 arrêtés ministériels - 487 circulaires administratives publiées depuis le 1/1/1971 - 2. 100 décisions administratives publiées jusqu'en 2016 - Guide pratique "Apprendre la T. V. A". De quoi aider les nombreux praticiens : étudiants, stagiaires, fonctionnaires, experts comptables, réviseurs d'entreprises, juristes ou avocats fiscalistes. Un outil majeur indispensable.
07/2022
Guides gastronomiques
A table avec Heidi. 50 recettes gourmandes
Un livre de cuisine illustré de belles photos, pour réaliser des recettes familiales et redécouvrir un grand classique de la littérature enfantine suisse. Imaginée par Johanna Spyri en 1879, Heidi a fait le tour du monde et marqué l'imaginaire collectif lié à la Suisse. Traduits en une cinquantaine de langues, les deux romans qui composent l'histoire de la petite orpheline suisse ont été adaptés à de multiples reprises, notamment en une série d'animation japonaise qui a connu un énorme succès. Cet ouvrage retrace l'histoire de ce phénomène et propose près de 50 recettes salées et sucrées inspirées par les aventures de la petite héroïne. On y trouve des entrées, comme la soupe de Pierre ou les croûtes aux champignons, des plats principaux, par exemple la compotée de choux au lard, la polenta au four ou la soupe de la Bernina, mais aussi de nombreux desserts savoureux. Les recettes, illustrées de belles photos, tirent parti des produits du terroir et sont accessibles à toutes et tous.
01/2023
Poésie
Clins d'oeil à l'âme
" Il n'y a rien de plus réellement artistique que d'aimer les gens. " Vincent Van Gogh. La sensation poétique est un soyeux chemin pour le baiser du coeur à l'âme. Une harmonie se dessine pour élaborer pensées et réflexions dédouanées de toute appartenance politique ou religieuse, afin de savourer et remercier La Vie. S'invitent des élans de solidarité et le désir de rendre hommage...
09/2023
Cuisine rapide
En cuisine avec Diego Alary. 40 recettes en moins de 30 minutes
Diego Alary, c'est le chef français le plus suivi sur Tik Tok. En quelques mois, l'ancien candidat de la saison 11 de " Top Chef " a atteint 1, 4 millions d'abonnés ! Diego Alary publie chaque jour une recette sur le réseau social et propose une cuisine du quotidien créative imprégnée d'épices et de saveurs ibériques : tortillas, pâtes aux épices, filet de boeuf flambé au whisky, cheese cake japonais ou même galette des rois salée, etc. Le jeune cuisinier réalise des plats simples mais toujours originaux dans ces pastilles d'une minute, détaillant le processus pour que les internautes puissent les reproduire chez eux. Dans ce livre que toute sa communauté attend de pied ferme, Diego Alary propose 40 recettes : - 10 recettes à faire en moins de 30 min, - 10 recettes à faire en moins de 20 min, - 10 recettes à faire en moins de 10 min - Les 10 recettes qui ont eu le plus de succès sur Tik Tok. Vamos !
11/2021
Sciences historiques
Les noms de famille en 100 clins d'oeil
Les noms de famille ? Le sujet est à la fois sérieux, complexe et réjouissant. Sérieux parce que l'onomastique (science des noms) touche à l'histoire, à la géographie, à la linguistique, à la démographie, et concerne chacun de nous, aujourd'hui et maintenant, de façon extrêmement personnelle. Complexe parce que les noms peuvent exister dans plusieurs langues, que leur orthographe s'est souvent transformée, que la signification du mot qui les porte a pu glisser... Bref, que les interprétations fautives sont nombreuses. Réjouissant parce qu'il est possible de se plonger dans un dictionnaire des noms de famille comme on va au spectacle : les noms sont des surnoms, nos ancêtres avaient de l'humour, les sens originels cachent bien des surprises, bonnes ou mauvaises, et leur histoire est passionnante. D'où le choix d'intégrer cet ouvrage dans une collection qui mêle données fiables et dessins d'humour. Bonne découverte de l'univers des noms !
06/2019
Cuisine rapide
Les meilleures recettes en moins de 20 minutes
Vous n'avez pas beaucoup de temps pour concocter un dîner sympa ce soir ? Pas de panique, voici 100 recettes à préparer en moins de 20 minutes ! Pas thaï au poulet, riz sauté aux fruits de mer, frittata aux asperges, burger de légumes au pesto et même figues rôties au miel ou beignets de banane pour finir sur une note sucrée !
01/2023
Loisirs et jeux
Animaux stylés. 10 tableaux à réaliser
Les nuances de couleurs sont représentées par des formes géométriques. Les stickers numérotés permettent de réaliser de superbes où les volumes apparaissent comme des cristaux. Avec des informations sur chaque animal et des pages perforées qui se détachent facilement.
05/2019
Critique littéraire
Liber Amicorum. Clins d'oeil linguistiques en hommage à Emilia Hilgert
Cet ouvrage rassemble seize contributions linguistiques s'inscrivant toutes, d'une façon ou d'une autre, dans une perspective sémantique et de linguistique discursive, deux domaines chers à la récipiendaire de ces Mélanges. Ses amis et collègues, appartenant aux diverses étapes de son parcours académique, ont souhaité offrir à Emilia Hilgert ce liber amicorum à l'occasion de son départ à la retraite : en témoignage de leur amicale estime et en hommage à la rigueur scientifique de ses travaux et à la ténacité de son investissement institutionnel. La diversité des problématiques langagières traitées - des prépositions aux jeux de mots en passant par les noms propres, la complexité des noms communs, les formules, etc. - représentent autant de clins d'oeil linguistiques à la richesse des travaux réalisés par Emilia Hilgert et exposés dans de nombreuses communications et publications nationales et internationales.
09/2020
Mathématiques et sciences
50 expériences en sciences faciles à réaliser CM
50 expériences motivantes et simples pour plonger les élèves dans la démarche d'investigation scientifique et rendre les sciences vivantes. Cet ouvrage s'adresse aux professeurs des écoles désireux d'enseigner les sciences de manière active, à partir d'expériences ou d'activités ludiques et simples à mettre en place. Les 50 expériences proposées abordent l'ensemble du programme. Elles sont organisées en quatre chapitres correspondant aux quatre domaines du cycle 3 : matière, mouvement et énergie ; le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent ; matériaux et objets techniques ; la planète Terre et l'action humaine sur l'environnement. Pour chaque expérience, sont décrits : le niveau de classe, la référence aux programmes et les objectifs poursuivis ; le matériel nécessaire ; la mise en oeuvre illustrée, privilégiant l'aspect pratique ; les conclusions auxquelles doivent aboutir les élèves à l'issue de l'expérience permettant d'élaborer la trace de l'activité. Un glossaire et une liste d'adresses utiles pour l'achat de matériel complètent l'ouvrage. Des expériences motivantes pour plonger les élèves dans la démarche d'investigation, au coeur du processus scientifique. Ressources numériques : tout le matériel nécessaire à imprimer et/ou vidéoprojeter (documents, fiches activités...).
09/2022
