Japon. L'envol vers la modernité - Entre traditions et renouveau
Extraits
Sociologie
Japon. L'envol vers la modernité - Entre traditions et renouveau
Que savons-nous du Japon ?? C'est à cette question que l'auteur de cet ouvrage tente de répondre, en dressant un portrait sensible et dynamique de ce pays lointain. La jeune génération, bien que toujours traumatisée par la guerre, est différente de celle de ses parents. Dans nos esprits, les Japonais ont une notion du sacrifice pour le travail sans commune mesure... Or, comme partout ailleurs, les jeunes ont désormais soif de liberté et de loisirs. En parallèle, le patriarcat, encore profondément enraciné, laisse peu à peu la place à un univers plus féminin. Surtout, l'auteur expose le lien unique d'une population en phase avec son environnement. Un livre actuel sur la place de ce pays, ses ressources et les difficultés qu'il affronte, donnant aux lecteurs les clés pour comprendre les mouvements qui le traversent, et qui tente d'effacer certaines idées reçues. Une lecture rafraîchissante. Pierre-Antoine Donnet est l'ancien rédacteur en chef central de l'Agence France-Presse, dont il a été le correspondant à Pékin, à Tokyo et à New York.
04/2024
Asie
Le Japon. Entre tradition et modernité
La culture japonaise est connue dans le monde entier et certains de ces monuments, comme le mont Fuji, sont des icônes reconnaissables entre toutes. Avec ses châteaux de samouraïs et ses anciennes sources thermales, ses îles volcaniques isolées et ses mégapoles animées, ses cérémonies du thé ancestrales et ses temples bouddhistes séculaires, ses jardins zen et ses cerisiers en fleurs, le Japon est un pays de contrastes où coexistent les traditions millénaires et les ambiances futuristes. Cet ouvrage nous fait découvrir les mille et une facettes qui font du Japon un pays unique, fascinant et insaisissable, mélange d'ancien et de moderne, d'Orient et d'Occident.
03/2024
Cuisine
La cuisine portugaise. Entre tradition et modernité
12 Chefs, 65 Recettes, 12 Focus produits. Le Portugal est une terre riche de savoir-faire et de traditions culinaires. Nous sommes partis à la rencontre d’une douzaine de chefs portugais, de Paris à Lisbonne en passant par Porto, afin de vous proposer un voyage aux saveurs lusitaniennes. Chacune des personnalités qui ont fait ce livre évoque une petite parcelle de pays, quelques morceaux de vie, et ont partagé avec nous le goût des bons produits du terroir, épicés et colorés. Découvrez aussi de belles adresses de conserveries, de pastelarias, d’épiceries typiques et incontournables, et des lieux tendances comme la brasserie urbaine Musa et le restaurant Prado. La cuisine portugaise ne se veut pas seulement traditionnelle avec ses Caldo verde, Bacalhau à brás, ou Pasteis de nata, elle innove aussi avec des recettes branchées et pétillantes comme la salade de poulpe das Beiras, la Morue comme un tartare, ou encore les Queijadas com ginja. Alors, régalez-vous !
09/2018
Sociologie
La famille aujourd'hui. Entre tradition et modernité
La famille est au coeur des débats de société actuels – qu'ils portent sur l'homoparentalité, le statut du beau-parent ou encore l'assistance médicale à la procréation. Quelques années après la loi sur le "mariage pour tous", cet ouvrage propose un état des savoirs, dépassionné et didactique, sur ce thème sensible. Il existe désormais une multitude de configurations familiales : familles traditionnelles, familles monoparentales, familles recomposées, familles homoparentales... Certains y voient un éclatement de l'institution familiale. Pourtant, la famille n'a jamais été une valeur aussi forte ; elle attire vers elle l'essentiel de la population, des homosexuels aux couples traditionnels. Tous veulent " faire famille " et poursuivent un même idéal, celui de la " bonne famille ", vue comme un lieu d'affection et d'épanouissement. Ce livre offre au lecteur une synthèse pluridisciplinaire, documentée et raisonnée sur la question complexe de la famille contemporaine. L'auteur, à la fois universitaire et praticien, y explore l'évolution de la famille dans ses multiples dimensions, qu'elles soient démographiques, historiques, sociologiques, juridiques ou psychologiques.
01/2017
Cuisine asiatique
Bao Family. La cuisine chinoise entre tradition et modernité
La Bao Family ce sont deux restaurants à Paris : Gros Bao et Petit Bao ! Mais qu'est-ce qu'un bao ? Ultra populaire en Chine, le bao est constitué d'une pâte à base de blé qui cache un trésor, une farce à l'intérieur. Chaque jour, les bao sont confectionnés à la main, du pétrissage de la pâte au pliage. La Bao Family propose des recettes originaires des 8 régions culinaires de Chine en utilisant des produits français, bio, fermiers et garantis sans glutamate ! Same same but different : c'est ce qui caractérise la Bao Family. Des personnalités, des passionnés de cuisine et de lieux de vie qui veulent vous faire découvrir la cuisine chinoise et vous faire passer un super moment !
02/2022
Histoire internationale
L'Afrique des cultures et la mondialisation. Entre tradition et modernité
Le choix délibéré de se défaire entièrement de nos traditions et de s'engager sans retour sur la voie de la mondialisation n'est pas sans conséquence sur notre devenir. Cela nous coupe de nos anciennes racines et nous oriente vers une destination inconnue et incertaine. Cependant, un adage le reconnaît volontiers : " Il n'y a point de bon vent pour celui qui ne sait où il va ". Ce qui est en vogue, c'est ce concept de mondialisation. Si nous ne nous regardons pas dans la glace, si nous ne nous remettons pas en cause, pour savoir d'où nous venons, nous mourrons sous peu dans l'inertie culturelle, incapables d'imaginer le moindre horizon.
10/2020
Littérature française
La littérature d’expression corse. Entre tradition, politique et modernité
La littérature d'expression corse ? Une littérature originale, foisonnante, valeureuse et fragile, miroir d'une société en perpétuel mouvement et par là même en quête de sens. Le présent travail peut être lu (...) comme un manuel d'histoire de la littérature, une initiation à la diversité littéraire ou, plus simplement encore, une invitation au plaisir et à la découverte...
07/2021
Karaté
Karaté. Tradition et modernité
A travers ces entretiens tout en vivacité d'esprit, Francis Didier offre son regard aigu sur la grande aventure du karaté. Qu'y a-t-il vraiment derrière la légende et les récits ? Que nous apprend réellement le karaté sur nous-même ? D'où vient-il ? Que nous permet-il d'obtenir ? Il dessine avec une véritable profondeur les grands fondamentaux de la pratique, son histoire méconnue à travers trois influences, ses valeurs fortes, du courage à la bienveillance, ses principes socles de distance, de contrôle de soi, d'esprit guerrier, mais aussi sa dimension spirituelle, en remontant par la saisissante "route du Nord" à la recherche de la pensée orientale, de la notion de Do, ou de la signification cachée du grade, mais toujours en passant par ses repères bien à lui, inattendus et éclairants... Il nous emmène, dans le même temps, dans une réflexion puissante sur les notions de tradition, de styles, de sport, révélant au passage la grande et la petite histoire de la longue marche du karaté vers l'olympisme. Un livre bilan, à la fois très personnel et inspirant, d'un expert passé par toutes les étapes de l'expérience Budo, sur le tapis ou en dehors. Au-delà même du karaté, tous les amateurs de disciplines martiales se sentiront concernés, et, d'une façon générale, tous ceux qui s'intéressent à la notion de parcours personnel, de pratique intérieure et d'accomplissement.
06/2021
Histoire internationale
La femme Iranienne. Tiraillée entre la Tradition, la Modernité et la Postmodernité
La République Islamique a rendu obligatoire le port du voile par les femmes iraniennes à partir de 1980. Ce paradoxe a permis aux femmes des familles traditionnelles d'accéder à l'éducation, au travail, à l'espace public. Les valeurs féminines se répandent peu à peu dans la vie sociale des Iraniens. Les différents chapitres (Naissance, Tchador, Mariage, Harem, Mort et funérailles) montrent que la singularité de la société postmoderne est d'avoir réalisé une transformation sociale par les éléments de la vie quotidienne.
02/2014
Cuisine
La charcuterie lyonnaise. 80 recettes pour la cuisiner entre tradition et modernité
VERITABLE INSTITUTION DE LA CHARCUTERIE ET DE LA GASTRONOMIE LYONNAISE, LA MAISON SIBILIA PERPETUE UNE TRADITION DE QUALITE DEPUIS SA CREATION EN 1922. Jambons blancs, jambons crus, viande de porc, saucissons à cuire, andouillettes, boudins, terrines, quenelles... découvrez les produits emblématiques de la charcuterie et 80 recettes classiques ou originales mais toujours accessibles pour les cuisiner et varier les plaisirs. Jambon poêlé et sa sauce miel-citron, Pizza blanche au jambon cru des Monts du Lyonnais surmontée de roquette et parmesan, Blanquette cochonne, Pork burger, Cervelas à griller aux tomates séchées et basilic accompagné d'une poêlée de légumes, Hot-dog d'andouil-lette, Terrine de campagne, Pâté-croûte terroir au boudin, Gaspacho au basilic et ses mi-ni-quenelles... La charcuterie version cuisinée en toute simplicité avec DES PRODUITS DE QUALITE AU SERVICE DU GOÛT !
10/2019
Esotérisme
L'envol vers soi
" La période que vous traversez actuellement est sans précédent. Vous êtes entraînés vers de nouvelles dimensions vibratoires, faites de lumière et d'amour. Le monde de la dualité, la troisième dimension, s'éteint. Vous avez choisi de relever ce magnifique défi, celui de vivre cette période merveilleuse. L'équipe au sol, les êtres de lumière de tous les mondes se rejoignent dans une très belle danse. Ils favorisent et accompagnent le mouvement. Lâchez prise, laissez passer les turbulences, libérez-vous de toutes les chaînes individuelles et collectives. Osez votre Envol vers soi ! Jouez cette symphonie d'un nouveau monde ! " Transmis par une channel (donc en " canalisation "), ce dialogue entre un collectif d'êtres de lumière et Pastor, un guide des plans supérieurs, éclaire le chemin de chacun en cette période unique de l'histoire de l'humanité.
10/2020
Ethnologie
Femmes égyptiennes. tradition et modernité
Egypte, années 1980. Zeïneb, Fatma, Leïla, Suzanne, Dorria, et bien d'autres sont étudiantes, artistes, mères de famille, exercent un métier, sont en prison ou à l'asile psychiatrique. Leur point commun ? Un certain malaise, qui va de l'angoisse à la dépression grave... "Folie" , disent les psychiatres, qui les traitent à coups d'électrochocs et de calmants. Nawal El Saadawi, médecin elle aussi, a choisi de les écouter. Sous leurs symptômes et leurs souffrances, elle entend la voix du refus. Refus des mariages forcés, de l'excision et du harcèlement sexuel des oncles. Refus de la dure loi des pères, des frères et des maris. Refus de la résignation des mères et de l'hypocrisie petite-bourgeoise. Refus de l'islam lorsqu'il vire à l'intégrisme. Soigner ces femmes, pour elle, c'est d'abord les aider à transformer leur refus en combat, pour soulever le poids millénaire des traditions, pour affirmer leurs désirs de liberté et d'indépendance, leur droit à l'amour, à la culture, à la création.
01/1991
Non classé
Photographes, tradition et modernité en Bretagne
Entre 1840 et 1940, la Bretagne connaît une extraordinaire modernisation, première grande époque de changement avant d'autres encore... A contrario, bien des choses ne changent pas, ou guère. Une heureuse coïncidence fait que cette période correspond aussi à la diffusion de la photographie, entre les premiers daguerréotypes et la quasi-banalisation des appareils dans les années 1930. Cet ouvrage exceptionnel a l'ambition de traiter en images le choc reçu par quatre générations, comparable à celui apporté par l'invasion du numérique dans notre présent. Déjà alors, chacun et chacune dans les villes, côtes et campagnes de Bretagne, perçoit le choc de la machine, de la technologie - la vision d'un chantier, d'un nouveau pont, l'arrivée du train, de l'automobile, de l'électricité, etc. Même si leur adoption plus ou moins rapide montre d'abord l'inégalité des conditions sociales. Cela conduit à juxtaposer des "costumes" et des modes urbaines, un char à boeufs et une automobile, une goélette sous voiles et un paquebot ! Les auteurs ont exploré plus de 120 sites d'archives, publiques comme privées, dépouillé 86 fonds et collections et étudié environ 150 000 photos, pour enfin sélectionner les plus riches. Un travail inédit dans sa nature et son ampleur. Tous les fonds connus et collections conservés en Bretagne, sans exception, ont été concernés. Cet ouvrage contribue à la valorisation d'un patrimoine breton presque entièrement inédit, inconnu jusqu'ici... Leur précédent ouvrage "La Bretagne des photographes" (éd. PUR, 2012) a connu un énorme succès. Il reste un livre de référence inégalé... jusqu'à ce nouveau volume, complément indispensable.
10/2022
Littérature étrangère
Une vie austère ou une galère ? Entre tradition et modernité en Afrique
La plupart des pays africains ont amorcé leur cheminement vers l'émergence par des visions et des stratégies propres à des politiques de développement généralement bien élaborées. On sait qu'au centre de tout développement se trouve l'homme. A ce sujet, l'Afrique a des filles et des fils bien formés et compétents. Leurs génie et talent ont, de tout temps, été reconnus dans le monde. Toutefois, les Africains n'ont-ils pas très vite assimilé la manière de vivre des autres en oubliant d'où ils viennent ? Qu'est-ce que l'Afrique apporte à ce "rendez-vous du donner et du recevoir" dont parlait Senghor ? La tradition ne pourrait-elle pas servir de socle à l'émergence ou tout simplement accompagner le développement de l'Afrique ? C'est pour apporter des éléments de réponse à ces questions que cet ouvrage retrace la vie que le personnage principal, Nyametong, a menée : son parcours initiatique ; ses relations avec le pouvoir traditionnel et la vertu ; son avis quant au positionnement de la tradition dans le processus de développement de l'Afrique ; la commutation du conflit des générations par la revendication des premiers rôles dans le combat contre le sous-développement ; la communication et la communion avec le cosmos, l'univers et la nature ; en somme, la renaissance de l'Afrique, ou encore une nouvelle vie, laquelle ? "Une vie austère ou une galère" ?
08/2014
Littérature française
La femme et ses Valeurs. Tradition et Modernité
Au courant de notre siècle, l'amour véritable se confond aux passions. Il est remarqué à cet effet, quand un amoureux dans une relation rien ne marche, il jette automatiquement l'anathème sur les autres, ce qui est une stratégie de résignation. On se ne rend pas tous auprès d'un médecin pour une même raison ni une même motivation, les causes sont multiples nous pouvons voir par-là : une consultation, un contrôle de routine, une évaluation, un traitement curatif ou préventif et le médecin ne refuse pas un patient surtout s'il suit les instructions de réception. A présent il n'est plus à démontrer que sur toute la planète que les amours de plusieurs maux, ces maux fondamentalement se décrivent à travers l'irresponsabilité et l'immaturité, nous le constatons à travers la croissance des divorces et des atrocités qui se justifient par une marginalisation des droits infantiles. Les amours souffrent de tous les maux ou presque, les symptômes de ces maux ne sont pas exclusivement liés à une race, à un statut social mais, ceci est lié généralement à toutes les races, même quand il s'agit des couples interraciaux les réalités d'une manière évidente sont les mêmes. Ce livre tente de nous présenter quelques signaux qui nous révèlent notre identité en amour ainsi que la manière de s'assumer et d'assumer la responsabilité pour une bonne utilité dans un couple. Lorsque je parle d'amour, je fais allusion à l'amour conjugale ou éros selon lequel les conjoints peuvent se lancer dans un projet en vue de pouvoir changer leur vie et leur environnement. Les maux sont très nombreux qui frappent l'amour, les gens se prennent la tête pour avoir mis en avant-plan leurs intérêts, ils ne mesurent pas l'ampleur des conséquences. Beaucoup de supposés amoureux ne vivent qu'au présent ils n'ont pas souvent besoin du reste des signaux si ce n'est de s'attacher à leurs plaisirs et leurs jouissances.
10/2023
Notions
L'illusion de l'entendement. Tradition et modernité
Entre la tradition et la modernité, le sens de l'humanité en tant que réalité dynamique ne serait perceptible qu'à travers des couches distinctes. Il faut s'interroger sur la proportion des humains qui tient à démystifier la vie en sapant les fondements classiques de l'existence. La préoccupation majeure repose sur le sens de l'innovation. L'ouvrage relève que chaque fois que l'humanité passe d'une génération à l'autre, un malentendu s'installe au cours de la transition. Celui-ci prend effet autour des valeurs sociales, et très souvent entre le permis et l'interdit. Ainsi, peut-on constater que les générations s'accordent très peu sur les limites. Le livre est un questionnement contemporain sur les rapports entre le permanent et le fluctuant.
06/2022
Sculpteurs
Alicia Penalba. Vers l'envol
Suite à sa disparition en 82, l'oeuvre d'Alicia Penalba, sculptrice de renommée internationale, s'était retrouvé dans l'ombre. Née en Argentine, elle arrive à Paris, elle fréquentera la Grande Chaumière, l'atelier de Zadkine auprès duquel elle se forme. Ce livre a pour objet de remettre en lumière une grande artiste dont les oeuvres se trouvent dans les plus grands musées. Suite à sa disparition accidentelle en 1982, l'oeuvre d'Alicia Penalba, sculptrice de renommée internationale, s'était retrouvé abruptement dans l'ombre. Née en Argentine, ce n'est qu'en 1948, âgée de 35 ans, qu'Alicia Penalba arrive en France, à son arrivée à Paris, diverses rencontres vont la conduire à la Grande Chaumière dans l'atelier d'Ossip Zadkine auprès duquel elle se forme et où, très rapidement, elle fait montre d'un talent certain. Elle y travaillera trois ans tout en étudiant ses aînés, Anton Pevsner, mais surtout Constantin Brancusi, qu'elle rencontrera à plusieurs reprises. A partir de 1951, elle se consacre exclusivement à la sculpture non figurative. A partir des années 60, son évolution artistique l'amène à réaliser des sculptures monumentales pour des projets architecturaux qui la conduisent à simplifier les volumes pour obtenir des formes épurées. L'air et la lumière vont alors devenir les fils conducteurs de sa quête artistique. Cette monographie de référence rend hommage à cette grande artiste dont les oeuvres sont présentées dans la plupart des grands musées internationaux : le Centre Pompidou, la Fondation Pierre Gianadda, le musée Kröller-Müller, The Cleveland Museum of Art, le Hakone Open-Air Museum... Cet ouvrage dont les texte est écrit par Frédérick Aubourg sera préfacé par Pierre Wat (professeur d'histoire de l'art à l'université de Paris-I, historien d'art connu et reconnu).
09/2021
Régionalisme
La Haute-Savoie dans les années 1960. "Dix glorieuses" entre tradition et modernité
Les années 1960 ont été pour le département de la Haute-Savoie une période de profondes mutations qui marquent encore profondément son visage actuel. Réalisé par les Archives départementales de la Haute-Savoie, en partenariat avec l'Université Savoie Mont Blanc, cet ouvrage souligne combien la Haute-Savoie inscrit sa trajectoire dans des événements d'ampleur nationale (fin de la guerre d'Algérie en 1962, premières élections présidentielles au suffrage universel direct en 1965, contestations de mai 68). Il montre également comment la vie quotidienne des Haut-Savoyards est transformée localement par l'expansion industrielle, la croissance démographique, le développement de l'industrie touristique, les nouveaux modes de consommation et l'aspiration à de nouvelles formes de programmation et de diffusion culturelle. Cette histoire de la Haute-Savoie et des Haut-Savoyards dans les années 1960 est richement illustrée par une sélection de documents issus des fonds conservés aux Archives départementales.
02/2019
Esotérisme
Etre vivante. La chute et l'envol
Un deuil de trop... Une tristesse immense l'envahit, son corps se dérègle. Nuit blanche après nuit blanche, Michèle s'épuise, s'effondre et plonge dans une dépression sévère. Sans doute les âmes défuntes veillent sur elle. Michèle est très vite soignée dans une petite unité d'une clinique psychiatrique, puis " renoue ses morceaux " grâce à Andrée Ghelfi, une psychanalyste haptonomiste qui donne vie à son corps meurtri. La magie de la vie vibre autour de Michèle : elle retrouve à Paris un guérisseur indien respecté, Rahul Bharti. Ce dernier lui offre un projet : celui de la rejoindre au Népal pour écrire sa biographie. Fin février 2020, Michèle s'envole vers Katmandou, et vivra cinq mois avec ce Sage et cinq de ses élèves derrière les grilles de la propriété de Rahul, pour cause de confinement. Dans cette petite communauté non choisie, Michèle se reconstruit, se guérit de blessures profondes de l'enfance, retrouve goût à la vie. A son retour, elle sera accueillie par ses vrais amis qui l'entoureront d'un amour inconditionnel, un amour quasi-maternel : ils seront le dernier baume réparateur jusqu'à un retour au bonheur et à la gratitude d'ETRE VIVANTE.
06/2023
Critique littéraire
Oralité, traditions et modernité en Afrique au XXIe siècle
La "dilection particulière" avec laquelle la tradition orale africaine a cultivé "certaines vertus de l'homme" repose sur l'équilibre de la fusion communautaire et, surtout, sur la "position dominante" de son expression sous forme artistique. Tout est finalement littérature, poésie. La littérature orale traditionnelle africaine devient un tout d'où émanent toutes les pratiques de vie, une culture "tentaculaire". Elle est aussi une conception collective de l'art : tout le monde joue le rôle d'inspirateur, d'artiste et de récepteur (donc de critique aussi). La relecture de la tradition est une oeuvre collective. Le spectacle est mené par le conteur, mais il est produit par toute l'assistance. La littérature orale traditionnelle africaine est par ailleurs une parole instauratrice de mutations sociales : porteuse d'un message relatif à toute la vie socioculturelle de l'homme, à savoir la fixation des lois de la culture, l'expression de l'idéologie communautaire, etc. Cette vision de l'oralité africaine s'est constituée, au fil du temps, en un héritage maintenu et transmis, par un mouvement de continuum : " un héritage de connaissances de tous ordres " (A. Hampâté Bâ). Les tourbillons de l'histoire ont bousculé cependant la tradition orale africaine et, ainsi, ont ouvert l'Afrique aux valeurs culturelles étrangères. La pratique de l'écriture a exigé un nouveau mode d'organisation de la parole orale. Aujourd'hui, l'oralité africaine dialogue et fait finalement route commune avec l'écriture.
09/2019
Japon
L'invention du Japon. Les masques de la tradition et les réalités de la modernité, 2e édition revue et augmentée
Et si, pour reprendre le titre d'un roman d'Alberto Torres Blandina, le Japon n'existait pas ? Une invention qui aurait marché, écho à ce lointain Cipango décrit par Marco Polo sans en avoir jamais foulé le sol ! Cette farce littéraire traduit combien le Japon et les Japonais interrogent, depuis des années sinon des siècles... Le pays incarne et cristallise bien des choses, dépasse sa propre réalité pour générer fantasmes, idées reçues, utopies – paradis des hautes technologies, des manga, d'une nature sacralisée, d'un érotisme débridé –, ou dystopies, d'Hiroshima à Fukushima, des horreurs de la guerre aux tsunami, du groupisme et de l'entassement au conservatisme de la classe politique... Alors oui, le Japon a été inventé ! Mais par qui ? Quand ? Et pourquoi ? C'est à cette question que s'essaie à répondre Philippe Pelletier, en nous conviant à un voyage de plusieurs siècles au travers de l'histoire et de la culture japonaises.
10/2023
Ouvrages généraux et thématiqu
Louis de Bonald, philosophe et homme politique. Une tradition dans la modernité, une modernité dans la tradition, 1754-1840
Champion des passés les plus révolus, chef de file de nostalgies indigestes, voix sépulcrale surgie de temps poussiéreux : les mobilisations posthumes de Louis de Bonald en inspirateur des droites extrêmes et théoricien des conservatismes radicaux ont contribué à le figer en penseur qui aurait déploré sans fin l'ordre de l'Ancien Régime. Un homme déjà en retard sur son temps et comme à côté de son siècle. Il y a assurément quelque gageure à sortir l'auteur de la Théorie du pouvoir politique et religieux (1796), héraut de l'Eglise dont le nom est resté attaché à une loi sur l'abolition du divorce (1816), de cette lecture par trop univoque pour interroger sa paradoxale modernité. C'est ainsi qu'on découvre un enfant des Lumières - un moment mousquetaire - pleinement engagé dans le bouillonnement post-révolutionnaire, maire de Millau avant et après 1789 puis exilé volontaire. Un publiciste inlassable, plus tard reconnu comme un précurseur de la sociologie, un académicien et un député écouté : une figure intellectuelle majeure du premier XIXe ? siècle. Nourri d'archives et d'inédits, de textes et de discours oubliés, ce portrait aussi novateur qu'alerte replace les prises de positions de Bonald au contact des événements. Restituant son regard acéré sur son époque, ses espoirs comme ses déceptions, il met en lumière le projet philosophique et politique qui l'a guidé tout au long d'une route accidentée : non pas celui d'une restauration d'un passé idéalisé, mais celui d'une régénération politique et sociale qui demeure à venir. Préface de Gérard Gengembre
10/2021
Cuisine
La cuisine juive. Un voyage culinaire de plus de 160 recettes, entre tradition et modernité
Partez pour un voyage culinaire et culturel exceptionnel à la rencontre du peuple juif et de sa cuisine ! De New York à Tel Aviv en passant par Tunis et Cracovie, Annabelle Schachmes vous fait découvrir plus de 160 recettes traditionnelles ou revisitées avec talent : condiments (saueurkraut, torshi....) entrées (pirojkis, bricks....), plats (klops, pkaïla....), accompagnements (latkes, kasha....), pains et desserts (strudel, cigares aux miels....). Des recettes du monde entier, pour des repas du quotidien ou des jours de fêtes, avec chez toutes, une saveur spéciale, une âme commune, mais aussi un parfum d'ici et d'ailleurs. Un ouvrage de référence entre tradition et modernité qui montre que la cuisine juive est avant tout une cuisine de partage, de mémoire et de transmission. Préface d'Amanda Sthers.
11/2015
Critique littéraire
Le renouveau parlementaire : entre discours et action
En tant qu'instance collégiale de représentation du peuple, le Parlement constitue le "destin de la démocratie" (Kelsen). Initialement constituée comme un rempart à l'absolutisme du pouvoir, l'institution parlementaire, au gré des régimes, et en fonction des contextes spatio-temporels, est apparue tantôt muselée, tantôt au contraire maîtresse du jeu politique. Au-delà de la typologie classique qui tend à distinguer les régimes selon la place qu'ils réservent au Parlement, force est de constater que de nombreux régimes démocratiques ont convergé au cours de la décennie écoulée vers des schémas institutionnels au sein desquels les Parlements ont retrouvé une place privilégiée. Sans pouvoir affirmer que les Parlements sont (re) devenus maîtres du jeu politique et institutionnel, leur renforcement relève de l'évidence. Pour autant, ce n'est pas dans leur prérogative de conception de la loi que les Parlements ont brillé mais plutôt au regard de leur faculté d'empêcher, qui s'est déployée dans une finalité de contrôle, de censure ou simplement d'opposition aux gouvernements ou aux chefs d'Etat en place : en témoignent les refus d'investiture, les motions de censure, les interpellations et commissions d'enquêtes ou encore les procédures d'impeachment, qui ont marqué les législatures des parlements d'Europe et d'Amérique latine au cours des dix dernières années. La crise économique, les réformes institutionnelles, le développement des réseaux sociaux et de la e-démocratie ou encore la recherche de la parité au sein des assemblées parlementaires, constituent autant de facteurs ayant contribué au "renouveau" parlementaire que le présent ouvrage entend appréhender à travers une analyse de l'action et du discours parlementaires contemporains.
06/2019
Policiers
L'envol du Faucon Vert
Dans les années 1990, le jeune Oulmène, fils d'un notable du régime algérien et cancre notoire, rêve de créer une banque privée et une compagnie aérienne. Il n'a pas de capitaux, mais son projet délirant va curieusement rejoindre ceux, beaucoup moins naïfs, des plus hautes sphères des "décideurs de l'ombre" qui contrôlent le pouvoir à Alger. Dès lors, une machine implacable se met en branle. Oulmène réalisera son rêve, sans toujours comprendre le rôle qu'on lui fait jouer dans un univers glauque aux acteurs étranges : intermédiaires douteux, banquiers véreux ou honnêtes, islamistes manipulateurs ou manipulés, généraux tireurs de ficelles et assassins sans scrupules. Un roman noir librement inspiré d'une affaire qui a défrayé la chronique en France en 2002 et 2003, avant de se solder par l'un des plus grands scandales financiers de l'Algérie d'aujourd'hui. Ecrit par un initié des sombres arcanes du pouvoir algérois, ce livre nous emmène à la découverte d'un pays étrange, où la vérité ne se découvre pas, mais s'invente...
02/2007
Musique, danse
Adorno et la modernité. Vers une esthétique négative
Elabore ds le dbut des annes 20, riche de l'exprience de l'art moderne et des avant-gardes, la Thorie esthtique de T. W. Adorno reprsente un moment dcisif dans l'histoire rcente des thories sur l'art : celui de la dissolution des systmes esthtiques et des discours traditionnels. Le texte lui-mme est fragment en aphorismes ; ces ruptures traduisent aussi bien l'clatement de l'art moderne en ses tendances multiples que le malaise d'une culture contrainte, bon gr mal gr, de cautionner le systme qui la produit et qui la gre. Si certaines catgories de l'esthtique adornienne semblent avoir perdu de leur pertinence, si l'art et la culture de la fin du XXe sicle refusant l'austrit moderniste intgrent dsormais des lments hdonistes, tels l'humour, le ludique ou la sduction, il n'empche que la Thorie esthtique dpasse l'exprience historique qu'elle circonscrit et que le concept de modernit auquel elle se rfre est loin d'tre prim au regard de l'clectisme culturel actuel. L'esthtique qualifie ici de ngative entend conserver l'art et aux oeuvres d'art leur potentiel de ngation vis--vis de la ralit. Refusant l'ide d'une sphre artistique qui servirait de refuge aux existences la fois massifies et atomises de la socit post-industrielle, cette esthtique demeure une esthtique du risque et de l'exprimentation, hostile aux tendances rgressives de l'historicisme post-moderne, et persuade que le dtournement esthtique des plus rcentes technologies constitue encore une rponse approprie l'industrie de la culture et l'emprise croissante d'une rationalit instrumentale.
01/1986
Musicologie
Plurivocalité et polyphonies. Une voie vers la modernité ?
Dans le cadre du colloque international organisé par l'IHRIM, une interrogation a été menée sur la polyphonie et la plurivocalité. Cet ouvrage rend compte de ces recherches, montrant comment la multiplicité de l'expression induit un cheminement herméneutique fécond, source d'élucidation des oeuvres.
03/2022
Généralités médicales
Apothicaires & Herboristes. Entre Sciences et Traditions
Ce livre retrace l'histoire des apothicaires et des herboristes en France en s'appuyant sur de nombreux documents originaux (Mémoires d'apothicaires du 17ème et du 18ème siècle, factures, dépliants d'herboristes etc.). On y découvre la réalité d'un métier disparu, celui d'apothicaire : un "pré-pharmacien" totalement investi dans son "art de formuler", aimant suivre les évolutions de la science et consacrant une grande partie de son activité à l'élaboration de potions en tout genre. A l'instar du médecin, c'est un notable souvent riche et respecté. Autre profession, également très ancienne, et mise en lumière dans cet ouvrage : celle d'herboriste. L'herboriste se tourne résolument vers les usages traditionnels des plantes et utilise les connaissances ancestrales dans ce domaine pour la santé humaine ou animale. A l'inverse de l'apothicaire, l'herboriste est rarement riche et, de tout temps, son existence a été critiquée par les autres professionnels de santé. Agrémenté de nombreuses citations et illustrations, ce livre, est une véritable mine d'informations pour tous ceux qui s'intéressent aux vieux métiers, aux remèdes ou encore à l'herboristerie.
11/2020
Histoire internationale
Le Maroc et les traités internationaux. Tradition et modernité
Les traités internationaux constituent de nos jours un moyen indéniable d'amélioration du développement de la coopération internationale, tant sur le plan bilatéral que multilatéral. Le Maroc, grâce à une position géostratégique privilégiée et à sa politique d'ouverture, a pu, à travers les innombrables traités dont il fait partie, nouer énormément de contacts avec un bon nombre de pays et établir des relations fructueuses avec des organisations internationales et régionales. Il dispose, comme on peut le relever à travers la présente étude, de pratiques originales ancestrales en matière diplomatique et de conclusion des traités qui puisent leurs sources profondes dans l'histoire des relations internationales de l'Etat marocain. Aujourd'hui, la pratique marocaine du droit conventionnel international s'inscrit dans un processus de partenariat stratégique avec un certain nombre de pays, notamment au niveau du continent africain.
02/2018
Beaux arts
Habiter la terre. L'art de bâtir en terre crue. Traditions, modernité et avenir
Avec ses images éblouissantes, ce livre démontre avec brio que, désormais, la renaissance des architectures de terre ne relève plus du voeu pieux mais est devenue une réalité écologique palpable, largement grâce aux actions militantes de ses auteurs. Après l'exposition mémorable que Jean Dethier consacra dès 1981 au Centre Pompidou à ce thème, il amplifie et actualise ici - avec une équipe d'acteurs parmi les plus engagés - son panorama des inventions spécifiques aux cinq continents. Une passion intense s'exprime dans cette vision transhistorique de l'antiquité à nos jours : elle révèle une multitude d'habitations, architectures et villes étonnantes édifiées avec la matière même de leur sol d'ancrage.
11/2019
