A la table du Château de Chambord
Extraits
Histoire de la gastronomie
A la table du Château de Chambord
Chambord est l'un des plus célèbres monuments français. Edifié sur ordre de François Ier, situé au coeur d'un grand parc forestier en Sologne, cette oeuvre architecturale, symbole du pouvoir royal, était d'abord vouée à devenir une résidence de chasse. Outre François Ier, cette fastueuse résidence a accueilli, au cours des siècles, Gaston d'Orléans, Louis XIV. Maurice de Saxe, les princes de Bourbon-Parme et bien d'autres. Mais savons-nous ce que ces grands noms ont mangé lors de leurs séjours à Chambord ? Ce guide historique et culinaire raconte l'histoire gourmande du plus vaste et du plus visité des châteaux du Val de Loire. Visitez ce palais, des cuisines aux salles de banquet en passant par les communs et les offices, et parcourez l'histoire de l'art culinaire français de la Renaissance à nos jours. Découvrez les savoirs, les savoir-faire culinaires et l'évolution des arts de la table. Dégustez Chambord !
07/2024
Grandes réalisations
Le château de Chambord
Un guide de visite pour découvrir le célèbre château de Chambord, chef-d'oeuvre de la Renaissance. Le château de Chambord est un chef-d'oeuvre de la Renaissance, l'emblème de la vallée de la Loire. Son architecture et son ornementation marquent l'affranchissement de l'art français du modèle italien et l'affirmation du pouvoir royal. La profusion et la symétrie des tours et des fenêtres, lucarnes, clochetons et cheminées lui confèrent une silhouette unique, voire féerique, dont l'harmonie tient au mariage parfait entre la monumentalité des masses et la noblesse des détails. Autour du célèbre escalier à double révolution s'ordonnent les appartements royaux et les logements de la cour dont certains conservent une partie de leur décor et qui ont récemment fait l'objet de campagne de remeublement. En 2017, la reconstitution du vaste parterre à la française qui avait été commandé par Louis XIV dévoile un autre visage du château de François Ier. Le château de Chambord et son village se trouvent au centre d'un vaste domaine national forestier et de chasse de 5433 hectares, entouré d'un mur de 32 kilomètres de long.
08/2021
Histoire de la gastronomie
A la table du Château de Valençay
L'histoire de la table du château de Valençay reflète la personnalité de ses propriétaires. Le plus illustre fut le grand diplomate Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, qui employa les plus grands cuisiniers de son temps et fit au XIXe siècle de Valençay un haut lieu de la diplomatie grâce à l'art culinaire. De la production et de l'achat des aliments à leur préparation, des caves à la salle à manger, des repas du quotidien aux réceptions les plus fastueuses, ce livre retrace l'histoire d'une cuisine mêlant luxe et terroir à travers des sources inédites, des recettes de cuisine de prestige à réaliser soi-même et un parcours dans le magnifique château de Valencay.
03/2021
France
Le château de Chambord. Italien
Une nouvelle édition du guide de visite de référence, pour découvrir le célèbre château de Chambord, chef-d'oeuvre de la Renaissance. Le château de Chambord est un chef-d'oeuvre de la Renaissance, l'emblème de la vallée de la Loire. Son architecture et son ornementation marquent l'affranchissement de l'art français du modèle italien et l'affirmation du pouvoir royal. La profusion et la symétrie des tours et des fenêtres, lucarnes, clochetons et cheminées lui confèrent une silhouette unique, voire féerique, dont l'harmonie tient au mariage parfait entre la monumentalité des masses et la noblesse des détails. Autour du célèbre escalier à double révolution s'ordonnent les appartements royaux et les logements de la cour dont certains conservent une partie de leur décor et qui ont récemment fait l'objet de campagne de remeublement. En 2017, la reconstitution du vaste parterre à la française qui avait été commandé par Louis XIV dévoile un autre visage du château de François Ier. Le château de Chambord et son village se trouvent au centre d'un vaste domaine national forestier et de chasse de 5 433 hectares, entouré d'un mur de 32 kilomètres de long.
10/2021
Indépendants
Château de sable
Ce n'est plus un mystère : M. Night Shyamalan, le réalisateur du Sixième sens et de Split, s'est inspiré de Château de sable de Frederik Peeters et Pierre Oscar Lévy pour son nouveau film, Old, qui sortira sous nos latitudes le 21 juillet. Histoire de célébrer comme il se doit cette sortie, Atrabile propose ce livre dans une version cartonnée et avec un nouveau visuel de couverture. Pour rappel : sur une plage, le destin de 13 personnages va se retrouver bouleversé par un événement inconcevable, un basculement de la réalité qui va plonger cette petite troupe dans un abîme de questionnements. Face à cet événement fantastique, les protagonistes de Château de sable vont d'abord traverser une phase bien humaine de dénégation tendue et conflictuelle, puis viendra la période de l'acceptation, quand les masques seront tombés et qu'il faudra bien composer avec la nouvelle donne, car le temps est compté... Face à un destin qui s'échappe inexorablement comme une poignée de sable entre les doigts, chacun réagira à sa manière - mais comment et que faire quand un coucher de soleil peut être synonyme de fin ? Récit complet et complexe, où la situation est plus importante que l'explication, Château de sable balance tout au long de ses cent pages entre noirceur et humanisme, pour former à l'arrivée un conte moderne, cruel et passionnant.
07/2021
La France
Le château de Chambord. L'histoire d'un château royal
Réalisé en partenariat avec le Domaine national de Chambord. Connais-tu le château de Chambord ? Ce majestueux édifice de la Renaissance, qualifié d'oeuvre d'art, a été construit par François Ier pour éblouir le monde. Le roi y convie des invités de prestige et des grands artistes de son époque, dont un certain Léonard de Vinci. Situé dans le Val de Loire, au coeur du plus grand parc forestier clos d'Europe, il recèle de nombreuses curiosités... à toi de les découvrir !
07/2024
Littérature française
La gardienne du château de sable
Il y a une heure encore, je parlais de ma mère au présent. Maintenant, et pour le reste de mes jours, elle sera au passé. Elle sera mon passé. Je sais si peu d'elle. Je sais que sa propre mère l'appelait la bâtarde. Je sais qu'elle était cruelle et enjôleuse, je sais qu'elle avait aimé mon père, je sais qu'elle m'aimait éperdument, plus que tout autre, et qu'elle me l'a fait payer. Tout ce que je peux faire maintenant, c'est laisser l'écrivain que je suis devenu se pencher doucement sur sa douleur de fils pour, mot après mot, essayer de panser la plaie. Christian Estèbe signe ici un livre intense, tout à la fois bouleversant et attachant, un hymne à la vie.
08/2012
Lecture 6-9 ans
Châteaux de sable
Ces deux enfants sont tout contents de faire de purs et simples pâtés de sable sur la plage. Mais voilà que les papas s'en mêlent et se lancent, même en vacances, dans une compétition de châteaux toujours plus hauts et toujours plus beaux...
06/2019
Littérature française
Châteaux de sable
Quand on n'a plus de château à transmettre, on peut au moins tenter d'aménager pour ses enfants une mémoire habitable... Jeune père un peu paumé, précaire dans la presse, le narrateur de ce roman mélancolique et drolatique vit dans un monde en voie d'extinction. Rien de grave : issu d'une famille décimée sous la Révolution, il a appris le détachement. Trop à l'ouest pour avoir des convictions politiques, il n'est pas royaliste, mais ne croit pas non plus au mythe d'une France nouvelle née en 1789... Jusqu'au jour où Louis XVI lui apparaît ! Et s'il s'amusait à réhabiliter ce grand dadais mal-aimé, émouvant malgré lui ?
Littérature française
Châteaux de sable
Jeune père un peu paumé, précaire dans la presse, le narrateur de ce roman mélancolique et drolatique vit dans un monde en voie d'extinction. Rien de grave : issu d'une famille décimée sous la Révolution, il a appris le détachement. Trop à l'ouest pour avoir des convictions politiques, il n'est pas royaliste, mais ne croit pas non plus au mythe d'une France nouvelle née en 1789... Jusqu'au jour où Louis XVI lui apparaît ! Et s'il s'amusait à réhabiliter ce grand dadais mal-aimé, émouvant malgré lui ?
08/2021
Littérature étrangère
Le Château de sable
Par un bel été, dans l'espace clos d'une public school anglaise, Mor et Rain tombent amoureux l'un de l'autre. Lui est professeur, marié depuis vingt ans, père de deux grands enfants - un homme estimé, un peu morose, aux ambitions politiques raisonnables. Elle est une jeune artiste peintre venue faire le portrait de l'ancien principal. L'amour les jette l'un vers l'autre au premier regard, un amour absurde, un amour fou qui croit pouvoir abolir les obstacles, un amour-passion dont Mor pense qu'il va faire de lui un autre homme, l'entraîner vers un autre destin. Mais s'arracher à soi-même, est-ce encore être soi ? Trop de choses seraient à détruire, trop de remords à porter, et il n'est rien de tel que des enfants à problèmes pour vous le rappeler, de tout le poids de leur innocence et de leur fragilité. Le sable des châteaux fuit entre les doigts. D'ailleurs, que deviendraient Mor et Rain ? «Vous êtes un mur et je suis un oiseau, dit-elle, vous n'allez pas vous envoler avec moi.» Le conformisme et le sentiment de culpabilité l'emportent et si Felicity, la fille de Mor, petite sorcière de quatorze ans, pleure entre ses parents réconciliés, c'est sans savoir pourquoi. Dans ce roman d'Iris Murdoch comme dans les tableaux de Rain, c'est de la peinture minutieuse de l'arrière-plan que se dégage le sujet principal. C'est d'un fond truculent de personnages complexes, d'humour incisif, d'incidents tragi-comiques imprévus, de réflexions profondes sur la peinture et le bonheur qu'émerge ce portrait d'un amour aux couleurs d'angoisse et de vérité.
02/1984
Livres 3 ans et +
Le château de sable
Avec du sable on peut faire un château. Qui fera le plus grand, le plus beau ? Les filles si gentilles ou les garçons grognons ? ...
06/2019
Littérature française
Duel au château de sable
Suite de « Météo » puis « Houle », ce troisième volume est écrit les pieds dans la seule vraie réalité retrouvée, documents à l'appui. Le personnage principal des trois livres poursuit sa recherche : enfante adolescente elle fut confrontée à une injustice flagrante d'un voisin, et fut contrainte par son père de présenter malgré tout ses excuses à « son bourreau »( sans éraflures) ; silencieuse, fut révoltée à jamais contre l'injustice, expliquée nécessaire par les paroles paternelles, et le non respect des droits légaux. Femme née après la Seconde Guerre Mondiale, fière des victoires accordées par ces mêmes pères : mixité laïque sur les bancs de l'Ecole, travail rémunéré, vote, mariée ayant la possibilité de gérer ses biens propres acquis définitivement, droit d'expression reconnu, elle se fit fort, à son seul niveau, de faire respecter et appliquer ses droits légaux soutenus par décrets, ayant à cœur à chaque instant, de réaliser ses devoirs au mieux de ses possibilités ; avec le plus grand respect pour le sexe masculin dans ce combat quotidien ou presque, loyal si possible.
10/2016
Littérature française
A l'ombre des châteaux de sable
Après de multiples péripéties, un lion échoue sur la banquise où il croise un ours blanc plutôt grincheux. Dans la toundra, un étrange hibou se plaint des hommes-machines ; c'est pourtant cet oiseau de nuit qui va apprendre au roi de la jungle à marcher les yeux ouverts en évitant les dédales du sort et, qui sait, peut-être à retrouver sa terre natale... "L'exil d'un roi" ou une aventure hors du commun : bien plus qu'une fable animalière, l'oeuvre de Jacques d'Adesky happe le lecteur quel que soit son âge, témoin de l'odyssée déchirante d'un vrai héros. Empreinte de poésie, la plume aérienne finit d'emporter l'adhésion. Avec une sensibilité et une justesse déconcertantes, l'auteur signe un conte beau et triste à pleurer, l'un de ceux qu'on n'oublie jamais.
03/2014
Aquitaine
Les châteaux de sable
Un milliardaire écossais débarque en plein hiver à la pointe d'une presqu'île, pour y bâtir une maison sur un terrain chaque jour un peu plus rogné par l'océan. De quoi intriguer les habitants du village, de l'instituteur désenchanté au curé à la Porsche verte, en passant par un maire dépassé. Qu'est donc venu chercher ce géant roux tatoué ? Sir Romuald Drummond n'est-il rien qu'un fou ? Un authentique fantôme des Highlands, comme le soutiennent les vieux pêcheurs du cru ? Ou tout simplement un homme conscient de ses actes désespérés ? Tel un miroir des âmes, la présence de "l'écossais de la Pointe" aura, quoi qu'il advienne, un impact sensible sur la petite vie si bien rangée de ceux qui l'épient, les ramenant à leur propre condition.
06/2021
Littérature française
Les châteaux de sable
"J'écris les dernières lignes des Châteaux de sable, les dernières pages, la fin du livre. C'est comme si je parvenais à ma propre fin, ma disparition. Je vois se dérouler et s'étendre, se perdre dans le sable du rivage, être bue, n'être plus, la longue vague d'écriture, ce tissu de récit et de rêverie, ces traces de mémoire, ma vie, le miroir de ma vie, inventée, rêvée, réelle, changée en cette parole silencieuse, avant le véritable silence, d'ici-bas. Je vois finir le livre pour lequel longtemps il m'a semblé que j'avais entrepris l'apprentissage de l'écriture, la raison même du chemin, et que j'ai tant de fois différé d'entreprendre. Tous les méandres, tous les sentiers de traverse, les faux devoirs, me détournaient de moi-même. La mer déferle sur le sable comme un oiseau se pose et referme ses ailes. [...] J'arrive au bord de la fin de ce livre. Je ralentis. J'aimerais que ce livre n'ait pas de point final et qu'il s'atténue jusqu'au silence." Claude-Henri Rocquet
10/2019
Histoire de France
Noël à Chambord
Un château immense et vide. Une forêt légendaire. Le rêve de la Renaissance, traversé par François Ier et Charles Quint. Le souvenir de Peau d'âne, des reines d'autrefois et d'une jolie comédienne. Depuis cinquante ans, la plus secrète des chasses. Celle que la caste des privilégiés du pouvoir se partage. Fusils à l'épaule, des sénateurs et députés, des ministres et des hommes d'affaires, quelques ambassadeurs, parfois des princes. Prêts à tout pour conserver ce privilège royal. Qu'est donc venu chercher à Chambord, en famille, le jeune président de la République, Emmanuel Macron ? Mêlant portraits, anecdotes, plongées historiques et confidences, Emilie Lanez nous raconte l'ancien et le nouveau monde. Un palais, le pouvoir, la mort. Et le plus intrigant des contes de Noël.
10/2019
Centre
Châteaux de la Loire. De Chambord à Chinon, Edition 2023, avec 1 Plan détachable
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Château de Cheverny ; Jardins et château de Villandry ; Château de Chambord... - Les coups de coeur : Se balader entre art et nature dans le domaine de Chaumont-sur-Loire ; Défiler devant les 327 portraits de la galerie des Illustres du château de Beauregard ; Marcher sous des nuées d'oiseaux multicolores dans la grande volière du ZooParc de Beauval... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger. - Des suggestions d'itinéraires : Les châteaux en 3 jours. Retrouvez également : - De nombreux plans détaillés. - Un plan d'ensemble détachable pour retrouver les adresses et les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition. - En + : la liste des châteaux par style et types d'activités. Pensez à utilisez en complément notre Carte Routière et Touristique Châteaux de la Loire et notre Carte Zoom Val de Loire et ses châteaux n°116. MICHELIN vous GuideVert la France de vos rêves !
06/2023
Romans historiques
La conspiration de Chambord
Tout le pays est en effervescence. Le roi, le grand Louis XIV, vient à Chambord goûter le divertissement de la chasse. La cour et l'arrière-cour se pressent. Grands seigneurs, belles dames, gentilshommes de moindre relief sont là. Colbert, l'omnipotent ministre du roi, celui qui fait tant d'ombre autour de lui et suscite tant de haines, y est lui-même attendu. Molière aussi est du voyage. Avec sa troupe, il doit créer sa nouvelle pièce, Le Bourgeois gentilhomme. Le roi aime Molière, qui sait si bien le faire rire et dire les choses qu'un roi ne saurait dire. Mais si Colbert a ses ennemis, Molière a les siens, non moins acharnés. Ceux-là voient dans ses pièces d'intolérables attaques contre les bonnes moeurs, la religion, les privilèges de toutes sortes. Mettre à profit le séjour à Chambord pour abattre l'un et l'autre, le ministre trop puissant, l'auteur tellement impertinent, voilà le dessein machiavélique qui se trame dans l'ombre. Pour le mener à bien, les conjurés ne reculent devant rien. Leur chemin est semé de meurtres et de terrifiantes manipulations. Ils sont infiltrés jusqu'au coeur du pouvoir royal, jusque dans l'intimité du monarque. Leur plan est d'une habileté et d'une efficacité redoutables. Ils ont pensé à tout, tout calculé. En effet, il semble bien qu'ils aient tout prévu... sauf le minuscule grain de sable qui vient si souvent enrayer les machinations les plus hardies, les plus diaboliques : l' amour.
10/2017
Guides de France
Châteaux de la Loire. Blois, Chambord, Amboise, Chenonceau, Azay-le-Rideau
Des clefs pour comprendre la nature d'une région marquée par un fleuve majestueux : la Loire ; l'histoire du Val de Loire, terre d'élection des rois dès le XVe siècle ; l'art de vivre de ce pays du bien dire qui a vu s'épanouir de grands auteurs français - Ronsard, Rabelais, Balzac... ; l'architecture des châteaux, du donjon médiéval à la demeure de plaisance... Des itinéraires à parcourir : Découvrir le Val de Loire en 20 circuits de visite ; arpenter châteaux et jardins : Chenonceau, Azay, Chambord, Villandry... ; se promener en Sologne... Les informations pratiques : Une sélection d'hôtels et de restaurants ; les adresses et horaires d'ouverture des lieux à visiter ; les fêtes et les festivals.
04/2018
Beaux arts
Chambord
Chambord... Il existe déjà pléthore d'ouvrages et d'oeuvres audiovisuelles consacrés au château royal de François ler, mais 2019 présente un tournant dans l'histoire du monument historique. Cette année marque en effet les cinq cents ans du début de la construction de Chambord en Val de Loire. Le cinéaste Laurent Charbonnier a choisi d'immortaliser sur grand écran la majesté de ce site au fil des siècles. Son passé, son présent et son futur sont ainsi narrés au cinéma, embarquant les spectateurs pour une immersion inédite dans les murs de tuffeau du célèbre château et également hors des pierres, dans lave faunistique et floristique s'épanouissant dans la forêt encerclant le Domaine national.
06/2019
Beaux arts
Chambord
Lorsque François ler, passionné de chasse, découvre au coeur d'une vaste forêt giboyeuse un petit château bâti par les comtes de Blois, il décide de le remplacer par un somptueux édifice. Au terme d'un chantier de longue haleine, le " prince des architectes" reçoit en 1539 dans son château de Chambord l'empereur Charles Quint. Celui-ci, comme ses contemporains, est émerveillé par la démesure et le faste du lieu, par son audace architecturale qui culmine avec l'escalier à double révolution dessiné par Léonard de Vinci. Au fil des siècles, les propriétaires successifs du domaine – dont la superficie avoisine celle de Paris intramuros – le fréquentent sans s'y établir longuement, y laissant néanmoins leur marque. Propriété de l'Etat depuis 1930, classé au patrimoine mondial de l'Unesco en 1981, Chambord, après de nombreuses restaurations, a retrouvé sa grandeur, exprimant avec éclat le génie de la Renaissance.
04/2017
Loisirs et jeux
Chambord. Maquette à construire
Dès le début de son règne, François Ier, passionné par les arts et convaincu de leur importance politique, souhaita construire un château exceptionnel qui témoignerait à jamais de sa gloire et de celle de son royaume. Les planches contenues dans ce livre vous permettront de réaliser la maquette présentée en couverture. Seuls outils nécessaires : un tube de colle et une paire de ciseaux ou un cutter. Histoire du château, conseils et photos de montage à l'intérieur.
01/2018
Films Disney
Stitch fait des châteaux de sable
La nouvelle collection de Premières histoires Disney pour accompagner les 0-3 ans dans leurs premières découvertes ! - Une petite histoire inédite et amusante, à lire avec son tout-petit pour un moment de tendresse. - Une maquette épurée et moderne, avec des pages indéchirables, adaptée aux bébés. - Résumé : A la plage, le petit extraterrestre maladroit enchaîne les bêtises. Jusqu'à ce qu'un concours de châteaux de sable commence... et lui donne l'occasion de montrer tous ses talents !
06/2021
Autres éditeurs (A à E)
Le jour des châteaux de sable
C'est une délicieuse journée d'été, parfaite pour la plage.
06/2022
Littérature française
Les châteaux de sable ne résistent pas à la tempête
Célia élève seule Andy et Sam, ses deux garçons à l'adolescence en apparence tranquille, sans s'apercevoir du récent changement de comportement de son aîné. Lors d'un voyage scolaire aux Etats-Unis, celui-ci devient soudain introuvable. Fugue ? Enlèvement ? Célia en est persuadée, Marcus, le père de ses fils, qu'elle a quitté quinze ans auparavant, n'est pas pour rien dans cette disparition. Aidée de ses amis, elle va tout mettre en oeuvre pour retrouver Andy, allant jusqu'à renouer avec des proches dont elle s'était volontairement éloignée bien des années plus tôt. Combien de secrets ces jours d'angoisse obligeront-ils à révéler ?
10/2023
Histoire de la psychologie
L'éphémère. L'art du château de sable
Puisque rien ne dure... comment penser l'irréversibilité du temps et l'inéluctabilité de la mort ? Quelle place pour la créativité ? L'éphémère se décline selon trois angles : Classique, il qualifie "le plaisir qui ne dure qu'un moment" . C'est l'affect des fonctionnements du Moi se répétant entre la pulsion et l'objet sous des formes diverses ; Signifiant plus essentiel, il exprime les limites de l'auto-identification, la brièveté du "sentiment continu d'exister" , la question de l'irréversibilité du temps et de l'inéluctabilité de la mort. Entre ces deux niveaux, que penser pour dire "je suis" ? C'est le travail de la créativité psychique. L'élaboration - elle-même éphémère - dont un exemple inattendu et pourtant privilégié pourrait être l'art du château de sable au bord de la marée...
11/2021
BD tout public
Châteaux Bordeaux - A Table ! Tome 1 : Le Chef
Le verre et l'assiette Tout le monde sait qu'un bon vin s'apprécie davantage accompagné des meilleurs mets. En tout cas, Alexandra Baudricourt l'a bien compris. C'est la raison pour laquelle elle a décidé d'ouvrir un restaurant sur l'île du domaine familial Le Chêne-Courbe. Que ce soit en cuisine ou en salle, en gérant cette nouvelle activité, elle va découvrir les différentes facettes d'un monde au moins aussi riche que celui du vin... Les auteurs de Châteaux Bordeaux plongent leurs héros dans un diptyque centré sur la gastronomie. Ils réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.
03/2018
Cuisine autres régions
A la table de Rouen
Le livre sort au moment de la fête du ventre qui se tient à Rouen mi-octobre et qui est devenue l'un des rendez-vous incontournable dans le quartier du Vieux Marché à Rouen. Autour de 170 producteurs qui privilégient le bon, le sain et les circuits courts. La Fête du ventre et de la Gastronomie normande réunit, chaque année, artisans et chefs rouennais qui n'ont qu'une seule et même envie : faire partager leur passion pour la gastronomie de notre région. Rouen est la première ville française à être distinguée par l'UNESCO comme une ville créative dans le domaine de la gastronomie. Cet ouvrage met en avant l'importance et place de la gastronomie dans l'histoire de Rouen, ainsi que dans son contexte économique et social actuel ; la qualité et la diversité des initiatives dans le domaine de la gastronomie ; le potentiel des atouts culturels et créatifs de la ville ; les acteurs locaux, privés et publics, visant à privilégier l'agriculture biologique, les circuits courts et les produits locaux. 2. 11. 0. 0
10/2022
Cuisine des chefs
A la table de Molière
Après Flaubert et Proust. dans ce troisième titre de la collection A la table de..., Valérie Duclos vous invite à lire ou à relire les écrits du fabuleux et extrêmement contemporain Molière. En extrayant les évocations gourmandes de ses textes et en les confiant à des chefs de la capitale, elle vous entraîne au détour des rues et des faubourgs dans l'histoire délicieuse d'un auteur indémodable.
01/2022
