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Calendriers adulte

Un conseil par jour Sagesses toltèques

Cette éphémérides'effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Vous êtes en quête de liberté personnelle et de bonheur véritable ? Cette éphéméride est faite pour vous. Il vous suffit de suivre tous les jours de l'année ces quatre règles de vie édictées par les sages toltèques : Que votre parole soit impeccable. N'en faites jamais une question personnelle. Ne faites aucune supposition. Faites toujours de votre mieux. Ces quatre règles très faciles à mettre en oeuvre au quotidien prennent la forme d'un mantra pour renforcer votre mental, d'un conseil pratique pour atteindre vos objectifs ou d'une pensée inspirante pour vous accompagner.

10/2022

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Réalistes, contemporains

Dans les couloirs du conseil constitutionnel

Au coeur de la démocratie ! A quoi sert le Conseil constitutionnel ? Quel est son rôle dans la démocratie et sa place dans la Constitution de la Ve République ? Cette institution, sise rue de Montpensier sous les arcades du Palais royal, est l'une des moins connues de toutes les institutions du régime en place depuis 1958. Or, elle est indispensable à l'équilibre et à la pérennité de notre démocratie, tout en se montrant capable d'évolutions importantes pour se rapprocher de plus en plus des citoyens et citoyennes de notre pays. Avec malice, pas mal d'astuces, une ironie bienveillante et leur bonne humeur, deux autrices nous invitent à parcourir les couloirs, coulisses et arrière-cours de ce haut lieu et à mieux en saisir ce qui s'y passe. En quoi le Conseil constitutionnel est-il un outil proche de chacun et chacune d'entre nous alors que nous n'en avons que trop peu conscience ? Quelles révolutions internes a-t-il opérées depuis ses origines, le transfigurant en garant des droits et libertés citoyennes ? D'où vient la règle selon laquelle la Constitution prime sur la loi ? Qui sont les neuf sages et comment sont-ils désignés ? Voici certaines des questions et réponses qui se livrent sous nos yeux. Raconter de manière ludique les coulisses du pouvoir pour qu'ils n'aient plus de secrets pour vous, tel est le défi que Marie Bardiaux-Vaïente et Gally ont relevé haut la main, proposant un regard curieux et sans complaisance au sein des arcanes juridiques et architecturaux des lieux. A travers ce roman graphique documenté, elles nous proposent une passionnante plongée au coeur de la République et de nos droits et libertés.

01/2024

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Aventure

Amulet Tome 4 : Le dernier conseil

Emily et ses amis pensent pouvoir trouver de l'aide à Cielis, mais quelque chose ne tourne pas rond dans la cité. Les rues autrefois animées sont désertes et les quelques habitants restants vivent dans la peur. Emily est rapidement conduite à l'Académie où elle doit passer des épreuves qui offriront au vainqueur un siège au Conseil des Gardiens, une assemblée composée des plus puissants gardiens de la pierre. Mais, alors que le nombre de compétiteurs s'amenuise, un affreux secret se fait jour. Un secret qui, s'il devait rester caché, menacerait tout ce pour quoi se bat Emily.

01/2023

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Etudes et pratiques profession

Le conseil dermocosmétique à l'officine

Qu'est-ce qu'une peau sèche ? Comment utiliser un contour des yeux ? Quand faire un gommage ? Pourquoi ces rougeurs ? Comment nourrir la peau de l'intérieur ? Quel est le rôle des glycosaminoglycanes ? En quoi cela nous intéresse-t-il ? Ma patiente utilise un lait bébé pour se démaquiller, est-ce bien ou non ? Retrouvez toutes les réponses à vos questions dans cet ouvrage destiné à l'ensemble de l'équipe officinale. Disposant de plusieurs entrées de lecture (par gestes d'hygiène, par types et états de peau, par types de produits), ce guide décrit les étapes du conseil dermocosmétique à l'officine (accueil, investigation, recommandations...) et vous transmet les connaissances nécessaires pour apporter un conseil adapté à chaque patient·e. Des cas pratiques vous permettront de répondre avec tact et diplomatie aux idées reçues de vos patient. e. s et vous serez en mesure de leur faire une proposition juste pour les fidéliser. Les ventes viendront d'elles-mêmes, et beaucoup plus nombreuses, justement, par la qualité du conseil apporté.

05/2023

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Poches Littérature internation

Alcatraz contre l'Ordre du Verre Brisé

Le quatrième et ultime tome de l'hilarante série d'Alcatraz ! Alcatraz Smedry, celui qui a le Talent Brise-Tout, a encore beaucoup à prouver mais peu de temps devant lui. Dans cette dernière aventure, Alcatraz affronte une armée de Bibliothécaires - et leurs robots géants - dans le but de conquérir le royaume de Mokia. Si les Bibliothécaires remportent le combat, tout ce qu'Alcatraz a accompli si ardemment jusqu'ici pourrait aboutir à une catastrophe. Alcatraz doit ainsi faire face aux robots, aux mauvais Bibliothécaires et à sa propre mère ! Sera-t-il capable de sauver le royaume de Mokia et les Royaumes Libres de la colère des Bibliothécaires avant que tout tombe en miettes ? Humour et rebondissements garantis jusqu'à la dernière page !

10/2013

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Santé, diététique, beauté

L'enfant en surpoids. Conseils de vie au quotidien

Le surpoids peut s'installer dès l'enfance. Il peut évoluer vers une obésité, maladie plus complexe qu'il n'y paraît. Cette situation n'est alors évidente ni pour l'enfant, ni pour sa famille qui ne sait pas toujours comment agir pour l'aider. Les idées reçues et les fausses représentations sont encore trop répandues : " Il suffit d'un peu de motivation ", " Il faut le mettre au régime et lui interdire les bonbons "... Entre culpabilité et découragement, tout le monde peut s'épuiser. Dans une première partie explicative, cet ouvrage décrypte les mécanismes de la prise de poids excessive chez l'enfant et ses conséquences sur la santé. Il vous propose, dans une seconde partie, de nombreux conseils concrets, touchant plusieurs aspects de la vie quotidienne. - Comment gérer les repas en famille, à l'école ? - Comment modifier les habitudes familiales pour mieux accompagner votre enfant ? - Comment appréhender les relations sociales et les problèmes de santé liés au surpoids ? Autant de questions qui trouvent leurs réponses ici. En s'appuyant sur des témoignages de parents et d'enfants, ce guide vous invite ainsi à vous approprier ces connaissances aussi bien théoriques que pratiques, pour les adapter à votre environnement de vie, vos contraintes, vos compétences.

06/2020

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Cuisine

La cuisine des temps barbares. Recettes et conseils diététiques

Médecin byzantin, Anthime, ou Anthimus est considéré à la fois comme fauteur du premier traité de diététique de notre ère, et aussi du seul livre de cuisine mérovingien. Il s'agit en fait d'un seul et même livre, De l'Observance des aliments. Ce traité culinaire et diététique est publié pour la première fois en français par Ysec Editions. Anthime a une vision assez radicale de la diététique, qui fait abstraction de tous les facteurs avancés dès cette époque (et plus encore aujourd'hui) pour vivre une vie saine, comme l'équilibre alimentaire, l'exercice physique, mais aussi la nature humaine, l'âge, les lieux et le climat, l'influence des astres, des saisons et des vents. Pour lui, la seule chose qui compte, ce sont les aliments et leur cuisson. Il est particulièrement vigilant sur une bonne cuisson, car d'elle dépend la digestion, qui seule permet une bonne santé.

05/2019

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Pharmacie

Conseils en pharmacie vétérinaire à l'officine. Edition 2020

Le nombre des animaux de compagnie augmente régulièrement en France au fil des années, et le nombre de médicaments vétérinaires vendu à l'officine suit cette tendance. Les animaux de compagnie ne vont, au mieux, qu'une fois par an chez le vétérinaire, alors que leurs maîtres se rendent en moyenne vingt fois dans leur pharmacie. Par conséquent, il est essentiel de savoir délivrer un conseil approprié au patient détenteur d'un animal. Ce guide regroupe les principales pathologies rencontrées chez le chien et le chat classées par ordre alphabétique pour plus de facilité d'utilisation au quotidien au comptoir. Des fiches thématiques portant sur l'hygiène et les soins mais aussi la reproduction ainsi que les troubles digestifs sont aussi disponibles à la fin de l'ouvrage. Enfin, vous pourrez trouver quelques informations utiles concernant les principaux nouveaux animaux de compagnie. Un livre essentiel pour le conseil du pharmacien en médicaments vétérinaires.

09/2020

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Pédagogie

Enseigner à l'université. Conseils pratiques, astuces, méthodes pédagogiques

Markus Brauer est directeur du Laboratoire de Psychologie Sociale et Cognitive (LAPSCO - CNRS) à l'Université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand. Il a enseigné dans plusieurs universités en France, dans d'autres pays européens et aux Etats-Unis. Il a été l'animateur de nombreux ateliers de formation et de conférences "grand public" sur l'enseignement.

06/2011

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Santé, diététique, beauté

L'ostéoporose et moi, naturopathe. Témoignage et conseils naturels

Aujourd'hui, l'ostéoporose se propage mondialement et cette maladie engendre une angoisse généralisée. Au fil du temps, les os deviendraient de plus en plus fragiles potentialisant ainsi le risque de fractures dont certaines pourraient être invalidantes. L'ostéoporose est une nouvelle épée de Damoclès suspendue au-dessus de nos têtes figurant parmi la liste sans fin des pathologies de civilisation. Pour faire face à cette épidémie, la prescription de densitométries osseuses, de comprimés de calcium, de médicaments divers et la recommandation d'une alimentation quotidienne riche en laitages sont devenues monnaie courante. Mais face à toutes ces mesures, des questions légitimes se posent : le fait d'occulter la physiologie digestive humaine et la qualité des aliments n'a-t-il pas favorisé le développement de l'ostéoporose ? Existe-t-il des molécules minérales et végétales naturelles pour permettre de maintenir ou de recouvrer un bon capital osseux ? Le retour à une hygiène de vie plus adaptée à la nature humaine, une alimentation plus saine, des méthodes naturelles relevant du bon sens sont autant de pistes que l'auteur a exploitées pour revenir sur le chemin de la santé en général et sur une ossature plus solide en particulier. Un témoignage authentique d'une naturopathe atteinte d'ostéoporose !

06/2019

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Santé, diététique, beauté

La sclérose en plaques. Conseils de vie au quotidien

En France, plus de 90 000 personnes souffrent de la sclérose en plaques, et 2 000 nouveaux cas sont répertoriés chaque année. L'irruption de cette maladie chronique au sein d'une famille est souvent vécue comme un traumatisme. C'est toute une vie qu'il va falloir repenser au fur et à mesure de la progression de la maladie. Le risque de handicap associé à cette maladie a un retentissement psychologique qui nécessite une prise en charge spécifique mais aussi un soutien important de la part de l'entourage. D'autant que si le handicap physique est bien reconnu, certains symptômes sont à l'origine d'un a handicap invisible r, notamment la fatigue. Et les malades se plaignent souvent d'un sentiment d'incompréhension de leur entourage. Cet ouvrage vient donc remplir un manque en apportant aux malades et à leurs proches, dans un langage clair et didactique, les informations essentielles pour mieux comprendre la maladie et ses difficultés. Très accessible et agrémenté de témoignages et conseils pratiques, il leur permettra d'avoir une vision plus réaliste de la maladie et de son retentissement sur le quotidien.

11/2019

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Sciences de la terre et de la

L'alimentation des brebis laitières. Références et conseils pratiques

En production ovine laitière, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussites de l'élevage tant du point de vue technique qu'économique. Le rationnement des brebis laitières suppose de bien connaître leurs besoins aux périodes clés, de maîtriser la qualité de la ration fourragère et les quantités distribuées. Ce guide pratique est organisé autour des étapes clés du cycle de production : l'élevage des agnelles de renouvellement, la gestation, la mise bas, l'allaitement des agneaux, la période de traite exclusive et la lutte. Il propose également des exemples de rations déclinées pour différentes races et contextes de production ainsi que des repères autour du pâturage. Rédigé dans le cadre du projet Casdar AUTELO porté par le Comité National Brebis Laitières, ce guide a été rédigé par l'Institut de l'Elevage et l'Inra en collaboration avec les référents des organismes de conseil. Il intègre les dernières connaissances acquises en termes d'alimentation des brebis laitières ainsi que les nouvelles recommandations établies par l'Inra en 2018.

06/2019

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Cuisine

Tout à la vapeur douce. 125 recettes et conseils

Un guide de cuisson à la vapeur douce et 125 recettes familiales et conseils pour le quotidien. La cuisson à la vapeur est la meilleure méthode de cuisson pour la santé. Elle est très rapide et préserve et développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments. Elle est l'idéal pour notre santé, elle ne détériore pas les aliments et permet d'éliminer les produits toxiques. Avec ces recettes, vous faciliterez la digestion et l'absorption des aliments ainsi que l'élimination des déchets, vous lutterez efficacement contre le surpoids, la fatigue et la déprime, et gagnerez plus de tonus et une meilleure immunité... Mangez mieux et meilleur : avec la vapeur douce et courte, vous préservez la qualité nutritionnelle et gastronomique de vos plats. Christine Bouguet-Joyeux est juriste, nutritionniste, conférencière en nutrition-Santé, auteur du Guide Pratique de Gastronomie Familiale et pour les enfants de Avec Maminie, je cuisine en Chantant pour ma Santé. Bernadette Jastrebski est docteur en droit international et traductrice spécialisée dans le domaine de la santé. Elle vit aux Etats-Unis avec sa famille.

06/2019

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Critique littéraire

Front noir. 1963-1967 - Surréalisme et socialisme de conseils

La revue Front Noir (1963-1967) fut créée par Louis Janover et un groupe d'amis, entre surréalisme et Internationale situationniste. Elle fait entendre une note différente, en cherchant à concilier une expression poétique et artistique sans concession et une critique politique : le socialisme de conseils, défendu en France par Maximilien Rubel, qui s'appuie sur la pensée de Marx pour critiquer tous les marxismes. L'expression poétique entend revenir aux exigences d'origine de la Révolution surréaliste, et se rapporte à la révolte d'Antonin Artaud et à la sensibilité du Grand Jeu. L'ouvrage comprend : une étude de Maxime Morel sur l'histoire, l'orientation de la revue et sa place originale ; un choix de textes de la revue et des brochures qui en ont accompagné la démarche, avec des illustrations et des poèmes de Gaétan Langlais et de Le Maréchal, d'une mouvance surréaliste et lettriste, de Georges Rubel et de Manina ; une postface de Louis Janover, qui fut au coeur de cette expérience : il jette un regard rétrospectif critique sur l'histoire des avant-gardes restées prisonnières d'un passé qui a reconnu leur importance, alors que Front Noir tisse dans cette trame une image vivante de l'avenir.

10/2019

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Concurrence, consommation

Le droit économique en 500 conseils. Concurrence / Distribution / Consommation

Le droit constitue aujourd'hui une arme stratégique au service de l'entreprise. Le Droit économique en 500 conseils fournit aux juristes et dirigeants d'entreprises des conseils efficaces dans le domaine du droit de la concurrence, de la distribution et de la consommation en plaçant le juriste en situation réelle. Les extraits les plus pertinents des décisions citées sont reproduits dans la seconde partie de l'ouvrage.

02/2021

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Littérature française

Questions et conseils pratiques d'un entretien d'embauche

Il ne fait aucun doute à ce jour que les Ressources Humaines constituent la sève de l'entreprise, à côté des Ressources Financières et des Ressources Matérielles. Une nouvelle tendance ajoute une quatrième composante des Ressources à savoir les Ressources Temporelles. Ce présent recueil se focalisant essentiellement sur les Ressources Humaines en général, nous allons analyser les différents contours qui mènent une entreprise à disposer des Ressources Humaines. A priori, la problématique de la qualité de ces Ressources Humaines en termes de performance (savoir-faire) ainsi que celle de l'intégrité en termes de bonne conduite (savoir être et savoir-vivre) se pose avec acuité dans le processus de la sélection ou du recrutement du personnel. Plusieurs candidats ignorent les tenants et les aboutissants qui encadrent le processus d'embauche. Le recrutement est donc une étape fondamentale qui impacte directement les objectifs de l'entreprise à court, moyen et long terme. Nous allons adopter une approche pratique soutenue par le partage des expériences antérieures opérationnelles des diverses séances d'entretien dans diverses entreprises.

09/2022

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Arts divinatoires

Communiquez avec vos défunts grâce au Tarot. Divination & conseils

Le Tarot de Marseille est un outil précieux pour quiconque souhaite en apprendre plus sur sa vie sentimentale, sa vie professionnelle ou encore sa santé. Mais il peut également s'utiliser dans un tout autre but. Celui de communiquer avec les âmes des défunts. Par cette approche unique, ses tirages et ses connaissances, Jean-Michel Mazaudier se propose de répondre à toutes les questions qui peuvent surgir après le décès d'un être cher. Vous bénéficierez ainsi des conseils que le Tarot de Marseille dispense à travers chacune de ses lames ou par l'intermédiaire de tirages éprouvés et efficaces. Le tarot, outil universel, sait répondre à toutes les questions : amour, santé, travail, argent et bien d'autres encore. C'est en cela un véritable outil de libération à votre portée.

02/2023

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Immobilier, droit de la constr

Financer et assurer ses projets immobiliers. Conseils et astuces

Un guide accessible à tous pour comprendre les rouages de l'achat immobilier Devenir propriétaire du lieu de vie idéal demeure le rêve de 62% des Français. 86% d'entre eux recoureront pour cela au crédit immobilier. Dans un contexte d'augmentation des taux et de resserrement des conditions d'octroi, est-il est encore temps d'acheter et peut-on encore faire de bonnes affaires ? Cet ouvrage permet de bien comprendre les rouages du prêt immobilier et d'assurer au mieux ses intérêts.

01/2023

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Expression écrite

Ecrire pour un blog. 100 conseils et des exemples

"Ecrire pour un blog" est un livre pratique destiné à des personnes qui souhaitent quelques conseils et des exemples précis pour tenir un blog. Il est basé sur l'expérience personnelle de la tenue d'un blog consacré à Oran durant un an et demi et toujours lu à l'heure actuelle.

04/2021

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Fromage

Le grand livre des fromages. Histoire, techniques, recettes, conseils

Pâtes dures ou molles, croûtes fleuries ou persillées, fromages frais ou fondus, pâtes filées ou recuites... Mais qu'est-ce qu'un bon fromage ? Avec plus de 1200 variétés en France, il n'est pas toujours facile de s'y retrouver ! Anne-Laure Pham et Mathieu Plantive nous racontent la folle histoire de ce produit laitier et nous accompagnent dans ce monde lactique pour : - comprendre les processus de fabrication, - découvrir les différentes familles, - appréhender les nombreuses saveurs et textures, - favoriser la bonne conservation, - optimiser la dégustation. Ils nous livrent également leurs conseils et astuces pour bien choisir ses fromages. Pour le plus grand bonheur des plus gourmands, ils proposent une cinquantaine de recettes salées mais aussi sucrées : Tartiflette ; Soufflé au parmesan ; Pizza 4 fromages ; Frittata à la scamorza ; Cheesecake ; Tiramisu ; Crumble beaufort, poire et gingembre ; Nougat au gouda...

10/2023

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Desserts, pâtisseries

Le grand livre des desserts. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils

Un ouvrage entièrement illustré pour maîtriser et réussir à coup sûr tous ses desserts ! 300 techniques et tours de mains indispensables pour : préparer les recettes de base : les feuilletages ; les crèmes ; les glaçages ; les découpes ; les décors... 150 recettes des grands classiques aux plus sophistiquées : Paris-brest ; tarte au citron ; pain au chocolat ; guimauve ; macaron ; omelette norvégienne... De grands pâtissiers et des Meilleurs ouvriers de France présentent leurs recettes : Alexis Bouillet, Yann Brys, Jérôme Chaucesse, Laurent Le Daniel, Manuel Lopez, Philippe Urraca, David Wesmaël. Des auteurs pédagogues et professionnels, Hubert Delorme et Vincent Boué (MOF glacier) enseignent les techniques culinaires au lycée hôtelier de La-Guerche-de-Bretagne. Didier Stéphan (MOF glacier) partage sa passion de glacier et pâtissier en proposant des formations à travers le monde.

05/2023

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Diététiques

SOS détox . B.A.-Ba, des trucs & astuces, conseils

En quoi consiste exactement la détox ? Est-elle vraiment nécessaire à notre organisme ? Comment l'effectuer de la meilleure façon ? La naturopathe Ana Pinto Caetano nous invite à écouter les messages de notre corps : fatigue, troubles du sommeil, problèmes de peau, troubles digestifs, baisse d'immunité... sont autant d'indicateurs qu'il est temps d'aider notre corps à se délester de toutes les toxines accumulées (alimentation, stress, pollution...) ! On découvre ainsi de façon claire et accessible tout ce qu'il faut savoir sur la détox, son fonctionnement et ses grands principes, ainsi que des programmes concrets pour se lancer en toute sérénité, sans danger pour la santé. Au sommaire : Les principes de la détox, Les alliés de la cure détox, La détox des émonctoires, Les programmes détox

08/2021

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Potager

Mon potager décomplexé. Les conseils ultra-simples de Solène

Quand on part de zéro et que l'on veut mettre un bout de son jardin en culture pour la première fois, on ne se sait pas toujours par quoi commencer... Passionnée de jardinage, Solène cultive, chaque saison, son potager depuis 5 ans et nourrit, jour après jour et au fil de ses expériences, son compte Instagram @potagerdebalcon. Sa vision du potager ? Un formidable outil d'exploration, d'expérimentation, de partage et de bien-être. Elle vous livre, ici, tous ses bons conseils pour DEBUTER SUR UNE PETITE SURFACE en toute simplicité : - Les clés pour démarrer : emplacement, choix de la surface, exposition, préparation du sol, paillage... - Les gestes simples pour entretenir son potager : réaliser ses semis, repiquer en godets ou en pleine terre, marcotter, butter ou encore couper les gourmands. - 18 fiches de culture pour récolter fruits et légumes : tomates, carottes, courges, radis, fraises... BONUS Des fiches DIY pour fabriquer son composteur et un bac surélevé.

02/2022

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Pommes de terre

Le grand livre des patates. Variétés - Techniques - Recettes - Conseils

Ordinaire, la pomme de terre ? La diversité de ses variétés raconte au contraire l'histoire d'un tubercule qui ne cesse de se réinventer pour s'adapter à nos besoins. Les Français en consomment en moyenne 50 kg par an, ce qui en fait l'un de nos aliments préférés. Mais celle que l'on surnomme affectueusement patate a dû âprement se tailler une place dans nos assiettes depuis son arrivée des Andes il y a quatre siècles. C'est cette passionnante histoire que Marie-Laure Fréchet raconte dans cet ouvrage à la fois didactique et pratique, puisqu'on y trouve aussi des pages éclairantes sur la façon de choisir, de cuisiner et de conserver la pomme de terre. Bérengère Abraham propose, quant à elle, une cinquantaine de recettes : les basiques (frites, pommes de terre vapeur...), les classiques (pommes duchesse, brandade de morue...), les régionales (aligot, gratin dauphinois...), les voyageuses (tortilla, stoemp...) et les contemporaines (hachis parmentier revisité, tian de pommes de terre au guanciale...) pour tous les amoureux de la patate.

09/2023

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Rageot - Cascade

Combattre pour être soi. Les conseils d'une championne

Judokate mondialement connue, Clarisse Agbegnenou nous raconte ici sa jeunesse jusqu'à son premier titre mondial, à 21 ans. De sa naissance à son entrée au club d'Asnières à 9 ans, nous la suivons au sein de sa famille. Jugée turbulente par ses enseignants, elle choisit de faire du judo pour canaliser son énergie. Remarquée pour ses qualités athlétiques, elle brûle les étapes pour obtenir ses ceintures et survole ses concurrentes dans toutes les compétitions. Dès 14 ans, Clarisse entre au Pôle France d'Orléans, antichambre de l'INSEP qu'elle intègre trois ans plus tard. Elle devient championne d'Europe dans la foulée ! C'est le début d'une incroyable réussite à la fois sportive et humaine...

07/2021

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Psychologie, psychanalyse

Qui commande ici ? Conseils aux parents d'enfants tyrans

Ce livre est né d'un constat : les enfants qui viennent actuellement en consultation de pédopsychiatrie ne ressemblent pas à ceux des années 1960 à 1980. On y rencontre notamment un nombre significatif d'enfants tyrans, qui formaient autrefois l'exception. Les enfants tyrans sont ces enfants autoritaires et hyper exigeants qui n'hésitent pas à recourir à la violence physique, à la menace ou au chantage pour obtenir de leurs parents la satisfaction de leurs moindres désirs. Les professeurs Marcel Rufo et Philippe Duverger, qui appartiennent à deux générations de pédopsychiatres, s'interrogent : cette situation est-elle la conséquence d'une éducation trop permissive à la maison, à l'école ? Faut-il y voir la faillite, depuis quelques décennies, d'une évolution qui, à force de vouloir comprendre les enfants, leur a accordé tous les droits et a renoncé à leur inculquer les vertus de l'obéissance, la politesse, le respect des adultes ? A travers plusieurs cas relatés, les auteurs questionnent les liens entre tyrannie et précocité, tyrannie et intolérance à la frustration ; ils se demandent surtout comment aider les parents à surmonter leur désarroi pour aller chercher assistance auprès de professionnels. Enfin, ils restaurent la valeur éducative de l'autorité et redéfinissent la place de l'enfant au sein de la famille.

10/2018

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Jardinage

Jardiner autrement. La permaculture, conseils et principes de base

Quel jardinier n'a jamais rêvé d'obtenir un jardin beau et productif sans trop intervenir ? C'est ce que propose la permaculture, une méthode qui s'appuie sur l'observation des écosystèmes naturels et reproduit le fonctionnement de la nature dans le jardinage. En s'appuyant sur sa propre expérience et sur les préceptes de la permaculture, l'auteur propose dans cet ouvrage une organisation judicieuse du jardin en fonction de la configuration des lieux et le développement de zones de vie : poulailler, cuisine d'extérieur, spirales d'herbes aromatiques, aire de jeux pour enfants... Tout en mettant l'accent sur la création de milieux de vie propices à une réelle biodiversité dans le jardin : zone sauvage, biotope humide, mur de pierres sèches, jardin de curé, haies d'arbustes sauvages ou à baies... Les conseils de l'auteur sont agrémentés d'une multitude d'idées très faciles pour réaliser châssis, plates-bandes, étang et même un étonnant "hôtel à insectes" destiné à la faune utile. Un livre de référence pour tous ceux qui veulent jardiner autrement dans le respect de leur environnement.

02/2019

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Autres boissons froides

Faire son kombucha. Guide pratique et conseils d'entretien

Le kombucha connaît aujourd'hui un réel succès. Ce petit guide rassemble l'essentiel à savoir avant de se lancer dans la préparation de cette boisson fermentée. Extrêmement ludique et simple d'utilisation, même pour les débutants ! Originaire de Mongolie et vieille de plus de 2 000 ans, le kombucha est une boisson fermentée et rafraîchissante au goût acidulé et fruité qui intrigue de nombreux Français. Véritable alliée pour la santé, cette boisson aurait des bienfaits pour l'organisme en plus de vertus nutritionnelles, fortifiantes et thérapeutiques... De sa préparation à sa dégustation, Julie donne toutes les bases pour réussir à faire son propre kombucha : quel est le matériel nécessaire ? Quels thés utiliser ? Pour quels bienfaits ? Comment le conserver ? Quelques recettes viennent agrémenter le livre et donnent un premier aperçu des possibilités culinaires qu'offre le kombucha !

03/2022

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Top models

Carnets de style rock. Conseils d'un top model

"Pendant mes vingt années dans le milieu de la mode, j'ai eu la chance de rencontrer des personnes magiques, qui ont eu sur moi une influence déterminante. Je partage ici ce qu'elles m'ont enseigné en matière de style et d'attitude rock. Car si, sur le chemin de la vérité, la beauté peut séduire, faire le voyage avec style n'a jamais fait de mal à personne".

03/2022

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Pédagogie

Enseigner à l'université. Conseils pratiques, astuces, méthodes pédagogiques

La plupart des enseignants du supérieur ne bénéficient d'aucune formation initiale en pédagogie, et ensuite d'aucun suivi pendant leur carrière. Comme si la question ne se posait pas, et que l'aptitude à guider les étudiants et favoriser leur apprentissage allait de soi. C'est faux bien sûr, et l'objectif de ce livre est d'aider à combler cette lacune. Etre enseignant est un métier qui s'apprend, comme tout autre métier. Les recherches récentes sur l'attention, la consolidation en mémoire, et la motivation ont permis d'identifier les méthodes d'enseignement qui maximisent la compréhension et l'apprentissage chez les étudiants. Ces méthodes mettent l'accent, entre autres, sur l'" apprentissage actif " , caractérisé par une participation active des étudiants au processus d'acquisition des connaissances. Le livre décrit de manière pragmatique les méthodes pédagogiques qui " marchent " et la manière dont celles-ci s'adaptent à des grandes classes (cours magistral) et à des petites classes (TD, TP, etc.). Il contient de nombreux conseils pratiques et concrets, et traite également d'autres thèmes importants tels que les examens, le bavardage, la motivation des étudiants, et la gestion du temps. Si l'ouvrage s'adresse aux enseignants de l'enseignement supérieur de toutes les disciplines, tous ceux impliqués dans la formation des adultes y trouveront également des conseils utiles. Et, après sa lecture, chacun non seulement sera meilleur enseignant, mais aussi tirera plus de satisfaction de son métier.

04/2022