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La popote du Nord. La cuisine ch'ti

Extraits

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Loisirs et jeux

La cuisine gourmand des juniors

Le goût fait partie intégrante de notre culture, et le bon goût s'apprend, se forme à l'usage... C'est pourquoi Michel Guérard a souhaité s'adresser d'abord aux enfants pour mettre à leur portée son immense talent. Cinquante recettes, simples à réaliser, mais toutes originales : Salade de pâtes estivale au melon et jambon cru, Nids d'œufs croustillants, Burger des grandes plaines, Gâteau au chocolat de maman Guérard... Avec des conseils diététiques, des conseils pratiques (comment improviser avec ce que l'on a chez soi ?), des conseils techniques (quoi faire avec un micro-ondes, un barbecue, sans aucune cuisson ?) et un classement thématique (un goûter entre amis... une surprise pour les parents...). Avec des recommandations indispensables d'hygiène et de sécurité, un glossaire des termes les plus courants, et des photos en couleur de tous les ingrédients nécessaires et de la réalisation définitive de toutes les recettes.

05/1997

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Autres éditeurs (K à O)

Apolline : Apolline fait la cuisine

Avec sa dînette, Apolline prépare de bons petits plats. Miam ! Doudou va se régaler. A la fin de l'histoire, les conseils d'une éducatrice Montessori pour impliquer votre enfant dans la préparation des repas. Une lecture idéale dès 18 mois.

03/2021

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Seinen/Homme

La Cuisine des Sorciers T02

Le temps est pluvieux depuis plusieurs jours et le moral de tout le monde en pâtit à L'Atelier. Kieffrey a donc l'idée de les amuser grâce à une concoction enchantée qui réchauffe le corps et le coeur ! Les adultes rivalisent d'ingéniosité pour proposer des mets variés à leurs apprenties. Des recherches culinaires qui les amèneront à la découverte du poisson-ficèle, si dur à tresser, ou même de la courge de fonte, un projectile de guerre qui peut se transformer en délicieux repas. Des recettes ludiques, magiques, voire diététiques, pour le plaisir des yeux et des papilles.

03/2022

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Hypnose médicale

L'hypnose dans la cuisine

A la fois guide à l'usage des praticiens de l'hypnose, qu'ils soient gastronomes émérites ou cuisinier en herbe, ce petit recueil se propose d'être une source d'inspiration joyeuse, au fil de l'eau, pour picorer des idées afin d'accompagner chacun à la redécouverte de sa sensualité, première porte de la sexualité, mais aussi de son intériorité amoureuse... La cuisine est le creuset des sens, qu'on la considère comme le lieu privilégié du goût, où les papilles sont reines - pas de vraie bonne cuisine sans goûter, tester du bout de la langue - mais aussi des autres sens : l'odorat bien sûr, par le déploiement des parfums qui émanent et enveloppent, appel de l'appétit et de la mémoire, mais encore le toucher, la place des mains et de leur jeu fondamental, palper, manier les outils, couper, râper, peler, remuer... L'ouïe y est aussi fortement exacerbée dans cette danse des casseroles, qui interroge le lien entre contenu et contenant... La vue enfin par les couleurs et leurs accords et leur harmonie... la composition d'un plat-tableau ou sculpture, oeuvre d'art éphémère... En ce sens, la cuisine, source créatrice, est aussi un voyage, un tâtonnement, un ravissement parfois, un partage toujours. Bref, il s'agit bien d'un lieu de transformation voire de transmutation, et ce n'est pas pour rien que cuisine et alchimie sont si souvent associées...

04/2022

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Cuisine végétarienne

La bonne cuisine des légumes

L'abécédaire gourmand - Une recette pour chaque légume rapporté du marché Une bible de la cuisine dédiée aux légumes pour varier ses repas et éviter de tourner en rond sur les produits que l'on connaît ! Plus de 55 fiches infos légumes, classés par ordre alphabétique pour une recherche efficace Entre 2 et 4 recettes par légume, choisies pour leur simplicité d'exécution, qui met en avant un type de cuisson ou de découpe

11/2022

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Cuisine au robot

La cuisine orientale avec Cookeo

Faites voyager vos papilles en cuisinant de succulents plats orientaux ! Tajines, couscous, keftas, soupe chorba, chakchouka, taboulé... Découvrez plus de 60 recettes colorées et généreuses où les viandes, poissons et de nombreux légumes se mêlent aux parfums d'épices et d'herbes. Préparez-les rapidement dans votre Cookeo et savourez- les en famille ou avec vos invités !

01/2022

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Cuisine végétarienne

La cuisine des plantes sauvages

Nouvelle édition du livre de référence sur la cuisine des plantes sauvages comestibles. 130 recettes simples : soupes, salades, amuse-gueules, plats, desserts ... Partez à la découverte des saveurs variées et raffinées des plantes sauvages ! Meret Bissegger a tenu pendant 14 ans un restaurant en Suisse dans le Tessin, où elle s'est fait une spécialité de cuisiner les plantes sauvages. Très engagée dans le mouvement Slow Food, elle propose plus de 130 recettes simples à réaliser, classées par plante, qui vous permettront de découvrir les saveurs variées et raffinées des plantes sauvages. Elle dresse également dans cet ouvrage le portrait d'une soixantaine de plantes sauvages que l'on rencontre fréquemment dans la nature : caractéristiques, risques de confusion, cueillette et usages culinaires, le tout illustré par de superbes photos.

05/2022

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Littérature anglo-saxonne

La cuisine des contrées imaginaires

Alberto Manguel, amoureux de la cuisine et de la bonne chère, nous revient avec un petit livre de recettes (accompagnées de croquis de sa main). Mais pas n'importe lesquelles : celles inspirées des lieux imaginaires emblématiques de la littérature mondiale. Il invente donc les mets dégustés au château de Dracula, à Poudlard - l'école de magie d'Harry Potter -, sur l'île de Robinson Crusoé ou de Circé, dans la Cité des Dames, à Jurassic Park, ou sur la mer des paroles gelées. Une invitation à la lecture par le biais de la cuisine : les deux piliers d'une vie heureuse ? Le petit texte qui introduit chaque recette (testée par l'auteur et facile à réaliser) fera rêver les grands comme les jeunes lecteurs. "La littérature ne nourrit pas seulement l'âme". (Alberto Manguel)

11/2023

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Cuisine

Le livre des délices

Dans une mise en page soignée et illustrée de photographies à la mise en scène élégante, ce livre de recettes pas comme les autres nous fait pénétrer les cuisines secrètes de grandes personnalités, de Yasmina Khadra à Bernard Pivot en passant par Irène Jacob et Patrick Poivre d'Arvor. Les célébrités et leur plat préféré, revisité par le chef exécutif du Lutétia Platon philosophait pendant son Banquet, Rabelais fit de son Gargantua un goinfre légendaire, Alexandre Dumas classa méthodiquement ses plats préférés dans son Grand dictionnaire de cuisine... Mais les célébrités d'aujourd'hui, qu'aiment-elles ? Comment mangent-elles ? Préfèrent-elles des recettes élaborées ou les menus plus simples ? Et surtout, pourquoi ? Souvenir d'enfance ou récente découverte, recette de famille ou popote improvisée ? Trente personnalités dévoilent ici leur plat préféré et disent leur relation à cette recette fétiche. Passés à la casserole experte du chef exécutive Benjamin Brial, les plats ont été revisités dans l'espoir de vous donner envie de vous mettre en cuisine et de déguster ces mets si appréciés par Natalie Dessay, Kad Merad, Sempé, Marcel Rufo, Tatiana de Rosnay, Bernard Pivot et bien d'autres !

11/2020

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Sciences de la terre et de la

La géologie et la reconnaissance du terrain houiller du nord de la Belgique

La géologie et la reconnaissance du terrain houiller du nord de la Belgique / par Max Lohest,... Alfred Habets,... et Henri Forir,... Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Poésie

Au Bord du lac. L’Âme de la fac

Dans ce recueil poétique l'auteur nous parle de son vécu en amour : au bord du lac, de sa fierté d'être un étudiant en particulier de lettres et de son rôle (engagement) dans la société en tant qu'homme de lettres.

10/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Ma petite cuisine Laudato si'. Manuel de cuisine saine et durable

" Consommer c'est voter pour le monde qu'on veut ", explique l'auteur, convaincue que la façon dont nous mangeons et consommons chaque jour peut changer le monde et améliorer notre santé . Dans l'esprit de Laudato Si', l'encyclique du pape François, " Ma petite cuisine, Laudato Si' " plaide pour une " alimentation positive ", c'est-à-dire saine, gourmande, locale, de saison, respectueuse de la planète, et qui soit accessible au plus grand nombre ! Un livre novateur qui témoigne combien plaisir et comportements utiles peuvent se marier.

10/2021

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Livres 3 ans et +

Fritzi et la chaussure enragée

Popote, le petit éléphant, est parti tout seul en grande randonnée. Fritzi et son amie Joëlle la limace s'inquiètent pour lui. La menace rôde. Armée de ses dents, une chaussure enragée écume la région, plus féroce qu'un bandit de grand chemin. Que faire ? Heureusement, l'amitié est plus forte que la godasse qui mord. Fritzi déclenche l'alarme, appelle les secours, accueille les surprises. Et Popote qui voulait seulement voyager sans danger finira par trouver une joyeuse compagnie pour partir quand même à l'aventure…A partir de 5 ans.

10/2016

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Cuisine

La cuisine pour enfants avec le robot Monsieur Cuisine Mini

Les petits cuisiniers et pâtissiers prennent les commandes en cuisine grâce à ce robot, commercialisé par Lidl et spécialement conçu pour eux ! Bien plus qu'un jouet, c'est un véritable assistant culinaire qui permet, en toute sécurité, de mesurer, peser, mélanger, battre... pour tout faire comme les grands ! Découvrez plus de 30 recettes illustrées, adaptées aux gourmands en herbe : petits pains fourrés, omelette roulée, mini-quiches, sucettes de fromage, confiture de framboises express, bâtonnets glacés arc-en-ciel, clafoutis, muffins aux pépites de chocolat, saucisson au chocolat... Du petit déjeuner au goûter en passant par l'apéritif et le déjeuner, avec le Monsieur Cuisine Mini, c'est les enfants qui cuisinent pour les grands ! LE NOUVEAU LIVRE NON OFFICIEL POUR CUISINER AVEC LE MONSIEUR CUISINE MINI !

03/2021

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Botanique

Végétation du nord de la France. Guide de détermination

Le Conservatoire botanique national de Bailleul (CBNBL), auparavant Centre régional de phytosociologie, s'investit depuis sa création dans la connaissance de la végétation. Faisant suite aux nombreux travaux d'inventaires des végétations menés dans le nord de la France, cet ouvrage permet la reconnaissance sur le terrain des végétations sur la base de critères fiables et univoques. Des clés d'identification permettent d'accéder successivement aux classes et aux alliances. Chacune des 540 associations du nord de la France fait l'objet d'une monographie : combinaison caractéristique d'espèces, éléments d'écologie, de chorologie, etc. ; d'une carte départementale et d'un tableau synthétisant les caractéristiques pédologiques (indice d'humidité, de pH, de matière organique, de granulométrie) et stationnelles (nutriments, lumière, salinité). Ce guide de détermination s'adresse aux botanistes et écologues qui étudient la végétation. Il leur permettra de se familiariser avec la phytosociologie et contribuera ainsi à la conservation des milieux naturels du nord de la France.

03/2021

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Lecture 6-9 ans

Ti Jean de la Réunion

Si vous venez un jour sur l'île de la Réunion, c'est sûr, vous entendrez parler des espiègleries de Ti-Jean. Ti-Jean, c'est le galopin des rues, le gamin des champs, le lutin des bois. Il est un peu de toutes les couleurs. Il est aussi de tous les temps. Car, chose étonnante, Ti-Jean ne grandit pas, Ti-Jean ne vieillit pas... malgré les années qui passent, il reste toujours un enfant. Si vous voulez connaitre son secret, retrouvez-le dans ce livre. Et revivez avec lui l'incroyable et très amusante aventure qui lui est arrivée, voilà bien longtemps...

10/2018

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Cuisine

MES 100 RECETTES de CUISINE ASIATIQUE. A compléter, cuisiner et savourer

C'est un beau carnet de cuisine vierge qui va vous servir à mettre vos propres recettes de cuisine dedans. C'est un peu votre livre de recettes qui vous permet d'écrire les repas, plats et préparations que vous faites tout le temps. Parce que je ne sais pas vous ... mais moi personnellement j'ai beau avoir près de 10 livres de recettes et je continue de chercher quasiment tout le temps mes recettes sur Internet !!! Peut-être que vous faites pareil ? Résultat, on fait les mêmes recettes et il faut rechercher à chaque fois sur Internet, n'est-ce pas ? - LES AVANTAGES : Avec ce livre de cuisine personnalisé : fini les onglets sauvegardés ; fini les marques pages sur les livres de recettes ; fini les temps de recherche dans les 10 livres de cuisine qu'on a ; terminé la recherche dans l'historique de son navigateur ; fini la recherche dans ses vidéos en ligne likées ; fini ses post-it collés et/ou illisible, des fois perdu ; fini l'ordinateur où l'écran qui se met en veille lorsqu'on est en train de cuisiner (mais lol) ; fini le moment ou il faut cliquer sur pause dans une vidéo de recettes. Et quand on cuisine vous savez qu'on n'a pas toujours son ordinateur ou tablette à côté de soi - et en plus ce n'est pas très "safe" pour l'ordinateur. Surtout si on en met partout ! La solution magique est votre petit carnet de recette dans lequel vous allez écrire : les recettes que vous faites souvent ; les fiches recettes que vous pourrez retrouver facilement les entrées, plats et desserts que vous avez inventés ; des recettes de votre maman, copine, grand-mère ; des préparations culinaires que vous avez trouvées dans un livre de recettes ou concocter sur un bout de papier ici et là ; Avec votre beau livre de cuisine à remplir soi-même, c'est l'idée de pouvoir ; retrouver les recettes que vous faites régulièrement et qui vont toutes être concentrés dans cet album. Avec votre cahier de recette personnalisé, plus besoin d'aller chercher dans un livre de cuisine ou sur internet. Vous avez différentes sections : table des matières ; 100 fiches recettes avec des petits pictos mignons ; liste des ingrédients par recette ; étapes de la recette ; et l'astuce du chef. - ASTUCE TENDANCE : Prêtez votre carnet à cinq de vos ami(e)s ; Et chacune décrira leurs trois recettes préférées. Bonne cuisine

08/2020

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Cuisine

Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages. Cuisine zéro déchet

Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d'écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s'invite dans votre quotidien !

04/2019

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Science-fiction

La lignée de la croix. Tome 1, Les arbres du nord

Lands. 432. Après trente-trois ans de conquête, l'empire Rocan règne sur tout le continent. Seules les Iles Galantes, au Nord, habitées par les Loups et les Cuaurochs, résistent. Afin d'achever la conquête, l'Empereur Aloysius, également préoccupé par l'émergence d'une nouvelle religion, envoie Octave, son fils héritier, pour remobiliser les troupes. De leur côté, les Loups et les Cuaurochs tentent de s'unir pour faire front commun. Adriane, guerrière reconnue et fille du chef des Loups, se bat pour assurer l'indépendance et l'intégrité de son peuple. Cette rencontre s'annonce décisive pour l'avenir de Lands.

09/2018

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Cuisine rapide

En 2h je cuisine pour toute la semaine. Tome 2

100 % de menus inédits ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste de courses complète classée par rayons- Le menu de la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Le résultat de votre session- Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute Dans ce livre, vous trouverez 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille tous composés de plats qui privilégient les produits frais et de saison. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.

08/2021

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Cuisine à petits prix

En 2h je cuisine pas cher pour toute la semaine

Pour chaque semaine, retrouvez : - Le panier avec des produits de saison - La liste des courses et les menus de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en 2H - Une cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour 50 ? maximum pour 4 personnes - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

06/2023

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Cuisine

Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges

L'immense majorité des livres sur la gastronomie et la cuisine consistent en des collections de recettes, sans rien nous dire des circonstances dans lesquelles elles ont été créées, ni de l'origine du nom qu'elles portent, à supposer qu'il y en ait une. Avec ce dictionnaire, vagabondage sentimental et gourmand à travers les spécialités mais aussi la littérature gastronomique et la littérature tout court, Jean-Baptiste Baronian remonte aux sources et s'emploie à démêler le vrai du faux. La frite est-elle vraiment une invention belge ? De quelle ville les kranskens sont-ils la spécialité? Les couques de Dinant remontent-elles au siège de', la ville par Charles le Téméraire en 1466 ? Le mot estaminet est-il, comme on l'affirme, d'origine bruxelloise ? Où peut-on manger des mitraillettes ? De A comme Abbaye (bières d') à Z comme Zizi Coin Coin, Jean-Baptiste Baronian livre l'inventaire malicieux des délices de la Belgique !

10/2019

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Cuisine

Le grand livre de la cuisine de la mer

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes à base de produits de la mer : poissons, coquillages... Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs. Chaque recette est photographiée.

04/2019

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Romans historiques

La cuisine de légende de la Côte d’Opale

Découvrez douze lieux mystérieux de la Côte d'Opale, douze légendes inédites qui leur sont liées, et douze recettes du terroir inspirées par ces légendes. Ce livre, narré par les habitants de la région, est une invitation à une exploration authentique du Nord, mêlant tourisme, folklore et gastronomie.

03/2024

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Scolaire lycée général et tech

Mathématiques dynamiques. Activités avec la TI-nspire CX pour la classe de Terminale, avec 1 CD-ROM

Pour pratiquer les TICE en classe de Maths (algorithmique, probabilités, géométrie dynamique, calcul formel...) pendant toute l'année, 16 activités entièrement expliquées, à réaliser à l'aide d'un seul outil "tout-en-un" : la calculatrice multi-logiciels TI-Nspire CX. La TI-Nspire : Des enseignants-chercheurs ont expérimenté cette calculatrice depuis cinq ans. Ils vous offrent le fruit de leur expérience pour vous aider à utiliser cet outil dès la Seconde : calcul formel, graphiques et géométrie, éditeur mathématique, programmation, statistiques et probabilités, tableur et listes, sciences expérimentales, production de documents interactifs multimédias... Toutes les capacités attendues sur les TICE sont réalisables avec ce seul outil, en classe ou à la maison, sans aller en salle informatique. Dans l'ouvrage, pour chaque activité : une fiche de présentation ; la fiche élève guidée, avec le travail à réaliser et les contenus mathématiques ; la fiche enseignant détaillant la mise en oeuvre ; une fiche technique très détaillée expliquant les manipulations de la calculatrice. Une approche du système TI-Navigator pour faire de la classe, où les élèves sont équipés de la calculatrice, une classe mobile sans se déplacer en salle informatique. La publication d'activités interactives multimédia sur les ENT à l'aide de la visionneuse en ligne TI-Nspire Document Player. Sur le cédérom : toutes les fiches élèves et les fiches techniques de l'ouvrage en format .pdf ; les fichiers .tns à charger sur la calculatrice, via le logiciel TI-Nspire Computer Link, depuis un ordinateur PC ou MAC ; les fichiers .tns de correction des activités pour l'enseignant ; une version d'essai de 90 jours pour PC ou MAC du logiciel-émulateur en couleur ; TI-Nspire CX CAS TE version V3.0, pour visualisation en classe avec vidéoprojecteur ou TNI.

08/2011

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Science-fiction

La Maison au bord du monde

"Rares sont les écrivains qui peuvent égaler Hodgson lorsqu'il ébauche le dessein des forces sans nom et de monstrueuses entités toutes proches, au moyen d'allusions fortuites et de détails sans importance, ou bien lorsqu'il communique le sentiment du surnaturel et de l'anormal qui pèse sur un paysage ou une demeure. La Maison au bord du Monde est sans doute le chef-d'oeuvre de Hodgson. C'est l'histoire d'une maison abandonnée et maudite en Irlande, qui est le point de concentration de hideuses forces souterraines et qui soutient le siège lancé par des monstres hybrides et blasphémateurs, issus d'abîmes insondables. L'esprit du narrateur qui voyage pendant d'interminables années-lumière à travers l'espace cosmique et les "Kalpas" éternelles, assistant finalement à la désintégration du système solaire, constituent quelque chose d'assez unique dans la littérature. Partout se manifeste le don de l'auteur à suggérer des objets de terreur imprécis et embusqués dans un décor normal".

04/2014

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Autres éditeurs (P à T)

La maison au bord du canal

Traversez les époques et découvrez l'histoire de la maison d'Anne Frank. En plein coeur d'Amsterdam, au bord d'un canal, se trouve une maison. Elle est là depuis quatre cents ans ou presque. Elle a connu le raffinement comme le délabrement total. De riches personnes l'ont habitée, comme de très pauvres. La porte d'entrée était parfois ouverte, parfois fermée - à cause du froid, de la peste noire, ou parce que l'on s'y cachait pour fuir les persécutions. Ce fut le cas de la famille d'une jeune fille juive, qui a écrit son journal intime dans cette "vieille maison sur le canal". Cette jeune fille s'appelle Anne Frank, et son récit est aujourd'hui mondialement célèbre.

09/2023

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Policiers

La fille au bord du canal

Dans le bunker luxueux qu'il a fait construire sur le bord du canal du Midi, un exilé russe de la Nomenklatura, au passé trouble, coule une existence discrète au milieu de ses plantes et de ses arbres rares, lorsqu'une visiteuse étrange vient perturber sa tranquillité, juste avant de disparaître dans des conditions rocambolesques. Dans la foulée, une demande de reconnaissance en paternité inattendue, venue de Moscou, lui est transmise par l'intermédiaire d'une détective locale, Louisa Patafix. Il l'entraîne malgré elle sur le versant moins reluisant de sa double vie : celle d'un trafiquant d'antiquités issues des guerres du Moyen-Orient. Séduite par le charme inquiétant de ce baroudeur, en prise aux règlements de comptes d'un de ses concurrents jaloux, celle-ci l'aide à parer les pires coups que des mercenaires sous contrat et sans états d'âme tentent contre lui, dans le cadre rustique et lénifiant des paysages de la Piège. Jusqu'à tomber elle-même dans cette spirale mortifère, où sa pugnacité, ses élans amoureux et son humour seront mis à rude épreuve.

11/2018

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Romans policiers

La femme au bord du Rhône

Nicolas Leduc a disparu ! Ces simples mots replongent le commandant Frank Amelin du SRPJ de Lyon dans la seule enquête irrésolue de sa carrière : le meurtre d'une femme au bord du Rhône deux ans auparavant. Mais l'assassinat et la disparition sont-ils vraiment liés, ou Frank projette-t-il ses espoirs sur un événement qui n'a aucun rapport ? L'enquête s'enlise et les suspects se multiplient. Toute la perspicacité du SRPJ, épaulé par les gendarmes de l'Ain, suffira-t-elle pour résoudre cette affaire aux multiples ramifications ? Suivez l'équipe du commandant Amelin dans une nouvelle course contre la montre à l'issue incertaine... Le compte à rebours a commencé ! Ce troisième opus vous entraînera de Lyon et Charbonnières à Bourg-en-Bresse, en passant par Trévoux, le Beaujolais et la Dombes mystérieuse.

09/2023

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Poésie

Haïkus du bord de la route

Comme le sentier, la route - qu'on la suive pour le travail, le voyage, un déplacement - peut devenir un terrain d'observation, de découvertes, de rencontres, de surprises, d'alertes. Posés dans la plaine les totems des arroseurs prient-ils pour l'eau ? On peut aussi prendre la route au sens mythique des errants, des haïjin ou des hippies, qu'ils s'appellent Saigyô, Bashô, Rimbaud, Kerouac, Nicolas Bouvier. Tourner en rond dans les boucles de la Meuse Rimbaud devait fuguer

03/2023