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L'offrande lyrique. Ssuivi de La corbeille de fruits

Extraits

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Histoire de la gastronomie

Tour de France des fruits et légumes. Histoire, culture, recettes

Vous connaissez certainement la fraise de Plougastel, le piment d'Espelette et le citron de Menton, mais connaissez-vous l'aubergine de Valence, l'abricot Rouget de Sernhac, le céleri de Tours ou le cornichon de Bourbonne-les-Bains ? Voyagez autrement, grâce à plus de 100 variétés de fruits et légumes célèbres, rares ou méconnus, dont le nom est attaché à ces communes qui font la richesse de notre terroir français. Découvrez leurs spécificités biologiques, leurs méthodes de culture et les anecdotes historiques qui participent à leur originalité. Rencontrez les passionnés qui les cultivent et qui veillent à ce qu'elles ne disparaissent pas. Et surtout, dégustez-les grâce à de nombreuses recettes gourmandes et inédites !

10/2023

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Littérature française

L'école des femmes suivi de La critique de l'école des femmes

Arnolphe croit avoir trouvé le moyen imparable de se marier sans être trompé : il prendra pour femme sa pupille, Agnès, qu'il a élevée dans l'ignorance la plus complète des choses de la vie. Mais lorsque la jeune ingénue rencontre Horace, les projets du barbon se trouvent mis à mal... Dans L'Ecole des femmes, qui fut l'un de ses plus grands succès, Molière s'interroge sur la place des femmes au sein d'une société régentée par les hommes. A sa création en 1662, la pièce fit scandale : on reprocha au dramaturge son immoralité. C'est pour répondre à ses détracteurs qu'il donna La Critique de l'Ecole des femmes. En mettant en scène, dans cette comédie en un acte, un salon où des mondains discutent de la pièce incriminée, Molière offre une magistrale défense et illustration de son théâtre. Dossier1. La querelle de L'Ecole des femmes2. La précaution inutile : un sujet et ses réécritures3. La question féminine4. Récit, comédie, tragédie : d'un genre à l'autre5. Mettre en scène L'Ecole des femmes

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Dictionnaire français

L'Esprit des lois, suivi de la Défense de l'Esprit des lois

L'Esprit des lois ; suivi de la "Défense de l'Esprit des lois" / par Montesquieu Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Littérature française

Le fruit de votre mépris

" Cette énorme tâche d'un rouge vif qui semble avaler sa joue... " " Pouvons-nous lutter contre les traumatismes de notre enfance ? ". " Notre sensibilité d'enfant agit-elle encore sur l'adulte que nous sommes ? ". Le petit Maurice, né en 1927, démontre qu'il n'est pas si facile de répondre à ces questions. Il est bercé par la rivalité entre son père, Auguste, et sa mère, Henriette. Sur une échelle de temps relativement longue 1927-2002, les évènements révèlent le vrai caractère de Maurice. A travers le récit, vous découvrirez la complexité du personnage sur fond de guerres et de conflits sociaux, à des périodes où les extrêmes s'affrontaient. La question qu'il faudra, en définitive, se poser est la suivante : Maurice avait-il la possibilité de modifier le cours de sa vie ?

10/2023

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Policiers

Le fruit de ma colère

Le jour où Ackerman vient demander de l'aide à Josey Kowalsky, le compte à rebours a déjà commencé. Il faut faire vite, agir rapidement. Josey n'hésite pas un seul instant à venir au secours de cet homme qui, par le passé, a su le comprendre. Ensemble, ils vont découvrir que la colère et la vengeance peuvent prendre bien des visages. Et s'il était déjà trop tard ?

03/2018

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Policiers

Le fruit de mes entrailles

Vrinks, fiché au grand banditisme, finit de purger une longue peine en centre de détention quand on lui annonce brutalement que le corps mutilé de sa fille Manon a été retrouvé dans un fleuve. Fou de rage, il ne pense plus qu'à s'évader pour la venger... Amia, jeune femme d'une vingtaine d'années, prisonnière d'un sordide réseau de prostitution, réalise soudainement qu'elle va être mère ! C'est peut-être le signal qu'elle espérait pour trouver la force de fuir les griffes de ses bourreaux. La capitaine Alice Krieg, en charge du dossier Vrinks, est une flic pugnace de la brigade de recherche des fugitifs. Elle, a grandi sans père, en a toujours souffert et plus encore aujourd'hui quand elle découvre sa cruelle maladie... Le hasard va tous les faire se télescoper au cours d'une longue cavale infernale et sanglante. A la vie, à l'amour, à la mort, au destin... Un thriller palpitant, noir, sanglant, percutant, intense... Un rythme endiablé... Une formidable histoire d'amour... Cédric Cham n'y va pas par quatre chemins : chaque page est un challenge, chaque jour est un combat ! Pas de fioritures, juste des faits, des hommes et des femmes qui vont tenter de sortir de la fange dans laquelle ils sont englués ! Et pour ça, il va falloir affronter une terrible adversité. Ca pourrait être un film, tant les images restent scotchées sur votre rétine. Ca va vite, ça va fort, ça fait mal et c'est pourtant bourré d'émotions... Parce que cette fuite en avant est le moteur d'une nouvelle raison de vivre ! Cédric Cham nous entraîne dans un hors-piste douloureux et en tension permanente. C'est sec, violent, jusqu'au-boutiste et particulièrement réaliste. Et comme toutes les lignes de fracture, ça laisse dans la bouche une certaine amertume ! Mais quel bouquin !

09/2018

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Littérature française

Le Chansonnier des Villes et des Campagnes. Recueil de poésies lyriques

Le chansonnier de bonne société : recueil de chansons et romances les plus nouvelles / par les chansonniers modernesDate de l'édition originale : 1858Collection : Bibliothèque sentimentale, joyeuse, grivoise et amusanteLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

04/2013

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Livres 3 ans et +

Tralali, la musique des petits bruits

Un ours qui touille son thé. une souris qui trottine, un éléphant qui barrit à la trompette... Animal après animal, quel incroyable défilé, en route vers la nuit étoilée ! Une joyeuse façon d'aller se coucher avec une histoire racontée, une fanfare d'animaux et une berceuse pour s'endormir.

01/2020

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Ecole des loisirs

Minusculette : Des bruits dans la nuit

C'est la nuit. Minusculette, la petite fée du jardin, entend des bruits bizarres au-dessus de chez elle. Pas très rassurée, elle va chercher Gustave le tamia et Maurice le muscardin. Les trois amis vont-ils découvrir ce qui se trame dans le grand chêne ?

03/2022

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Littérature étrangère

La fille de l'air. Suivi de La dame du lac

Deux nouvelles "cannibalisées", selon l'expression de Chandler. Il entendait par là qu'il y avait puisé sa pâture pour nourrir certains de ses grand romans ultérieurs. Il s'agit en effet des premières versions abrégées des deux célèbres classiques de Chandler, Le Grand Sommeil et La Dame du lac, immortalisés à l'écran par le couple Bogart-Bacall. Le "privé" créé par Chandler, qui n'est pas encore Philip Marlowe, s'appelle ici, dans La Fille de l'air, Carmady, et dans La Dame du lac, Dalmas, mais il présente déjà toutes les caractéristiques de son personnage : laconisme, cynisme, humour à froid. Dans ces deux récits, on retrouvera ce rythme rapide, ce sens particulier de l'ellipse, ce climat et ces personnages singuliers, ce style précis parsemé d'images insolites qui font tout le charme et l'originalité de l'auteur. Pour les fidèles, les fans, les nostalgiques de Raymond Chandler, ces nouvelles sont un mets de choix.

02/1979

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Calendriers adulte

Calendrier Fruits et légumes de saison. Edition 2023

RETROUVEZ TOUS LES MOIS : - La liste des fruits et des légumes que vous pouvez consommer en respectant le rythme des saisons. - La recette diététique du mois. - Des astuces, des conseils et des infos pour bien choisir vos fruits et légumes de saison, connaître leurs particularités - notamment leurs atouts santé -, comment les préparer et les cuisiner, etc.

08/2022

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Jus de fruits

Kéfir de fruits. Tout savoir sur le kéfir

Le kéfir de fruits n'est pas qu'une simple boisson, c'est tout un univers à découvrir ! Les grains de kéfir, indispensables à sa fabrication, se transmettent de la main à la main depuis des centaines d'années. Indescriptibles, voire énigmatiques, ils font du kéfir de fruits une boisson raffraîchissante, conviviale, et riche en probiotiques naturels... un formidable allié pour votre santé ! Dans ce livre, les fondateurs de Symbiose Kéfir, attachés à l'idée de perpétuer cette tradition de partage, vous emmènent à la découverte du kéfir de fruits et vous révèlent tous leurs secrets de production.

06/2023

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Calendriers adulte

Calendrier fruits et légumes de saison. Edition 2023

Calendrier 12 mois de janvier à décembre 2023. Jours fériés, vacances scolaires et espaces pour noter vos rendez-vous. Chaque mois, retrouvez la liste des fruits & légumes de saison à consommer, ainsi qu'une recette de cuisine.

07/2022

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Littérature française

La croisade des enfants. Suivi de Nouvelles de L'Echo de Paris

Marcel Schwob est mort trop tôt, en 1905, à l'âge de 37 ans, reconnu par ses pairs, alors, pour ses talents d'écrivain, d'essayiste, de philologue, de traducteur, et pour sa prodigieuse érudition. Il laisse alors une oeuvre absolument inclassable, sur laquelle Rémy de Gourmont a porté ce judicieux jugement : Les livres de Marcel Schwob engagent à réfléchir après qu'ils ont plu par l'imprévu des tons, des mots, des faces, des robes, des vies, des morts, des attitudes. C'est un écrivain des plus substantiels, de la race décimée de ceux qui ont toujours sur les lèvres quelques paroles neuves de bonne odeur. Notre voeu est d'entretenir la présence de Marcel Schwob, en proposant, dans ce cahier, La Croisade des enfants, récit éminemment moderne et salué, en 1949, par J. L. Borges ; puis, huit nouvelles, toutes publiées dans L'Echo de Paris, où s'exprime toute la richesse de la gamme du conteur.

07/2013

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Théâtre

Eugène Scribe. Un maître de la scène théâtrale et lyrique au XIXe siècle

Figure majeure de la vie théâtrale, lyrique, littéraire et culturelle du XIXe siècle, Eugène Scribe (1791-1861) est le créateur de nouvelles formes dramatiques. Il a profondément renouvelé tant le vaudeville que la grande comédie, le grand opéra (Meyerbeer, Halévy, Verdi) que l'opéra-comique (Auber). Son influence s'est fait sentir en France comme dans toute l'Europe, non seulement sur Labiche et Feydeau, mais aussi sur tous les auteurs dramatiques venus après lui, d'Ibsen à Oscar Wilde. Les contributions ici rassemblées émanent de trente spécialistes français et étrangers. Elles éclairent à la fois le répertoire scribien - qui constitue un maillon essentiel dans l'histoire du théâtre occidental - et la personnalité de celui qui fut l'auteur dramatique le plus célèbre de son siècle. Par son combat en faveur du droit d'auteur, Scribe a apporté de plus une contribution décisive à la réflexion sur la liberté de création et sur la propriété artistique.

10/2016

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Littérature Allemande

Le chat, le général et la corneille

Le Chat, le Général et la Corneille débute par une nuit de décembre 1994, durant la première guerre de Tchétchénie. Un récit de violence, passion et culpabilité inextricablement lié à l'histoire de l'Europe contemporaine. Dans la lignée de La Fabrique des salauds, une puissante fresque menée tambour battant par Nino Haratischwili, la nouvelle sensation des lettres allemandes ! Décembre 1994, une troupe des forces armées de la Fédération de Russie est cantonnée dans un petit village musulman du Caucase pour réprimer les séparatistes tchétchènes.

Parmi les soldats se trouve Malisch, jeune homme épris de littérature, qui s'est enrôlé par désespoir amoureux. Très vite, il fait la connaissance de Nura, une adolescente du village dont la beauté et la fierté le fascinent. Mais la jeune fille ne tarde pas à être arrêtée par d'autres soldats, pour un motif fallacieux. Malisch se retrouve alors témoin, et peut-être même complice, des violences commises par ses camarades. Au cours de cette nuit, Nura sera violée et tuée - mais quelle est précisément la part de responsabilité de Malisch ? Bouleversé par cet événement, le jeune soldat est devenu " le Général ", un homme au coeur dur et à la poigne de fer, prêt à tout pour dominer les autres. A force d'extorsion et de chantage, il parvient à s'enrichir et à gravir les échelons de la société russe jusqu'à devenir un oligarque multimillionnaire.

Son seul objectif à présent est de protéger sa fille, Ada. Mais depuis vingt ans, et malgré ses efforts pour étouffer l'affaire, les rumeurs les plus sombres continuent de courir au sujet du Général, alimentées par la Corneille, un journaliste tenace et bien décidé à faire la lumière sur cette histoire. Lorsqu'il rencontre le Chat, une jeune comédienne qui, sans le savoir, est le sosie de Nura, le Général voit là l'occasion de se venger de ses anciens complices... Et peut-être de soulager sa conscience ?

Roman sélectionné pour le prix littéraire frontières-Léonora Miano 2022.

08/2021

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Littérature française

La Corneille Bonaparte. Sa vie, son oeuvre

Quand vous aurez lu ce livre, vous ne pourrez plus jamais regarder les corneilles du même oeil ! Cet oiseau est l'un des plus intelligents de la gent ailée, et son QI évalué par les ornithologues est stupéfiant. Certains chercheurs n'hésitent pas à le nommer le " Einstein à plumes de la création " ! Ses étonnantes facultés ont été vérifiées par l'auteur, qui a élevé une corneille durant quelques mois. Et a dû servir de mère corneille improvisée : apprendre à voler à Bonaparte, lui interdire d'attaquer le facteur, lui faire comprendre qu'on ne crève pas les parapluies quand il y a une vieille dame dessous... Finalement, il a fallu se résoudre à rendre Bonaparte à la nature. Ce qui a failli lui coûter la vie, les corneilles " sauvages " considérant cette intruse éduquée dans un autre monde comme un danger pour leur clan. Heureusement, Bonaparte, par la force des circonstances, avait encore fait progresser l'intelligence supérieure dont est dotée son espèce. Et sut triompher de toutes les épreuves. Mais laissons... la plume à la corneille Bonaparte. Qui mieux que personne nous croasse le récit de sa vie. Seule mise en garde de l'auteur-traducteur : il a fait de son mieux, mais, comme le prétend Bonaparte, le langage des corneilles étant plus riche que le vocabulaire brouillon des humains, il faut lire entre les lignes pour saisir toute la philosophie de ce message.

04/2012

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Poésie anthologies

Poésie lyrique. Edition bilingue français-portugais

Edition bilingue de l'oeuvre lyrique du plus grand poète portugais, Luis de Camões (XVIe s.), auteur du grand poème épique Les Lusiades.

10/2022

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Dictionnaires français

Dictionnaire du lyrique. Poésie, arts, médias

Avec plus d'une centaine de notices, ce dictionnaire synthétise des questions esthétiques sur le "lyrique" et le "lyrisme" en poésie comme dans les arts. Il les articule avec des considérations historiques, géographiques, sociologiques, linguistiques ou sur les différents médias.

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Dictionnaires français

Dictionnaire du lyrique. Poésie, arts, médias

Avec plus d'une centaine de notices, ce dictionnaire synthétise des questions esthétiques sur le "lyrique" et le "lyrisme" en poésie comme dans les arts. Il les articule avec des considérations historiques, géographiques, sociologiques, linguistiques ou sur les différents médias.

02/2024

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Littérature française

Le fruit de l'arbre. Berberati : l'empreinte de nos ancêtres

Mêlant souvenirs, anecdotes et maximes, " Le fruit de l'arbre " scande l'attachement aux racines. Avec ferveur, l'auteur déroule tout un pan de son histoire familiale, là-bas, à Berberati, en République centrafricaine.

11/2023

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Jardinage

L'art de jardiner les fruits et les légumes à l'ancienne

L'auteur, agronome réputé, explique dans un langage clair et précis comment réussir son jardin. Il délivre les "recettes" et les trucs des jardiniers d'autrefois. Autant de conseils et de pratiques qui sont toujours applicables aujourd'hui - peut-être plus que jamais, alors que se multiplient les initiatives écologistes pour préserver la planète. Ce volume est consacré aux fruits et aux légumes : comment créer un potager et un jardin fruitier et comment les entretenir. Ce texte est tiré de l'ouvrage d'Alexandre Ysabeau intitulé Le Jardinage ou l'art de créer et de bien tenir un jardin, publié pour la première fois en 1855 à Paris par La Librairie de L. Hachette et Cie.

11/2021

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Poches Littérature internation

Philosophie de l'ameublement. Suivi de La Décoration de la maison

De par le sujet traité, et le ton humoristique qui sous-tend le texte - rien de moins qu'une "Philosophie" en quête de la "chambre idéale" -, nous avons affaire à une écriture atypique dans la production d'Edgar Allan Poe.

11/2018

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Littérature française

L'Ami de la société, suivi de l'Éloge de Suger

Lettre touchant l'Histoire des quatre Gordiens prouvée par les médailles"Date de l'édition originale : 1696Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr"

02/2018

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Théâtre

L'Amour de l'art suivi de La Tour de Pise

"J'avais l'idée d'une histoire d'amour, une brève rencontre, comme dans les films en noir et blanc. Je pensais à Marilyn Monroe, à sa carrière si réussie, à sa vie amoureuse si ratée. Je voulais faire une pièce de théâtre qui parlait du théâtre. Et j'avais envie de rire. De rire comme on rit au théâtre, dans les loges, les coulisses, la régie. Galerie d'énergumènes, situations absurdes. L'histoire s'est mise en place. Celle d'une comédienne en tournée qui interprète Marilyn sur les planches, et qui tombe amoureuse de celui qui l'éclaire." L'Amour de l'art est suivi de La Tour de Pise, sa précédente pièce. "Une comédie sur la douleur, une fantaisie sur la peur, un drame du ridicule."

05/2009

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Théâtre - Pièces

Boulevard des Oiseaux. Suivi de De la Terre

"la nuit vous vous souvenez à quel point j'aime marcher la nuit je suis ivre j'aime marcher dans la nuit ivre et il me fallait une bonne dose d'ivresse pour prendre mon carnage mon courage à deux mains et venir marcher jusqu'à chez vous sonner sur ce petit bouton marqué d'une clochette me présenter sous votre regard à travers cet objectif de caméra vidéo entendre votre voix sortir de ce micro qui crache revenir"

06/2021

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Littérature anglo-saxonne

L'autel des morts suivi de Dans la cage

Stransom est un gentleman hanté par la mort. Après la disparition tragique de sa fiancée, lui vient l'idée d'ériger dans une chapelle un autel à la mémoire de ses amis défunts. Mais ce qui ne devait être qu'un hommage à ceux qu'il appelle " les Autres " tourne progressivement à l'obsession, et l'entraîne sur les traces d'un ancien frère de cœur devenu son pire ennemi... Les deux nouvelles qui composent ce recueil mettent magistralement en scène des personnages au seuil de la folie, animés d'une dérangeante puissance créatrice. Avec une grande justesse psychologique et une modernité incontestable, elles soulignent à quel point la subjectivité de chacun rend la réalité opaque et intangible. Des récits déroutants, chargés de secrets et d'énigmes dont Henry James, en maître des ambiguïtés, ne donne jamais vraiment la clef au lecteur.

05/2004

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Autres encyclopédies (3 à 6 an

Noémie présente les fruits des Antilles

Noémie est une petite Antillaise pleine de vie, amoureuse de la Caraïbe qui voyage avec sa famille ou ses amis dans les endroits les plus emblématiques des Antilles. Découvre avec elle la richesse de nos îles ! Aujourd'hui, ce sont les fruits des Antilles que Noémie va te faire découvrir dans cette collection spéciale "imagier". En français ou en créole, amuse-toi à les reconnaître et à les nommer !

09/2021

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Science-fiction

La guerre des mondes suivi de Le massacre de l'humanité

H.G. Wells - La guerre des mondes. Le premier récit, désormais mythique, d'une invasion de la Terre par les Martiens, dotés ici de monstrueux engins de combat—les célèbres tripodes — et d'armes terrifiantes : le Rayon Ardent et la Fumée Noire. Un grand classique de H.G. Wells, écrivain visionnaire dont les oeuvres (La Machine à explorer le temps, L'Homme invisible...) continuent de hanter l'imaginaire collectif. Stephen Baxter - Le massacre de l'humanité. Treize ans après, les humains guettent encore le ciel, mais sont confiants : la menace martienne a été contrée. Nul ne s'inquiète donc des nouveaux lancements détectés sur la planète rouge. Sauf Walter Jenkins, le narrateur de La Guerre des mondes : il est convaincu que les Martiens ont adapté leur stratégie après leur défaite... Une suite brillamment réussie, par Stephen Baxter, l'un des maîtres de la science-fiction contemporaine.

03/2019

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Petits classiques

Réussir son Bac de français 2023 : Analyse du Cid de Corneille

Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture du Cid de Corneille ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.

10/2022