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Guido Radaelli, Francesco Maddaloni

Extraits

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Histoire internationale

L'Etat indépendant du Congo. A la recherche de la vérité historique

L'auteur aborde tous les aspects de la vie de l'Etat Indépendant du Congo, de la genèse jusqu'à sa cession à l'Etat Belge. Rien n'échappe à son regard critique d'expert en relations internationales : études des populations locales et des rites tribaux, campagne contre la traite des esclaves, polémique sur les mains coupées et les droits de l'homme, réalisations du domaine public et privé, structuration du jeune Etat, impact de la présence des missionnaires, jalousies des autres pays européens, déformation médiatique... Un tour très complet de la formidable aventure de la naissance de l'Etat Indépendant du Congo.

12/2015

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Livres rabats, tirettes

Qu'y a-t-il dans ton lit ?

Petite Souris veut savoir comment ses amis se préparent à passer une bonne nuit. Colombe, Eléphant, Chien, Koala, Cochon et Brebis : chacun a une manière bien à lui de se mettre au lit. Un livre joyeux avec des rabats à soulever pour faciliter le coucher.

03/2023

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Livres rabats, tirettes

Qu'y a-t-il dans ton pot ?

Après le succès de Qu'y a-t-il dans ta couche ? chez Albin Michel Jeunesse, Petite Souris revient, toujours aussi curieuse. Cette fois, elle veut savoir ce qu'il y a dans les pots de tous ses amis les bébés animaux. Tour à tour, elle interroge Koala, Girafe, Colombe... Et toi, Petite Souris, qu'y a-t-il dans ton pot ? Une surprise attend ses copains ! A partir de 2 ans.

03/2022

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Sciences politiques

Crise de l'ordre et pandémie séculaire

En quel sens peut-on parler de "crise de l'ordre" , en tant que crise de l'équilibre mondial entre les puissances et des institutions et alliances qui le représentent ? La question, c'est la Chine. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale impérialiste, il n'y a jamais eu une puissance ascendante unique, ou du moins qui ne soit pas insérée dans le système d'alliances dominant, ayant une force économique comparable à celle de la première puissance, les Etats-Unis, et voulant accompagner sa montée en puissance par la construction d'une force militaire comparable. [... ] La crise de l'ordre : la crise de l'équilibre entre les puissances, provoquée par le changement colossal des rapports de force entraîné par l'irruption de la Chine. C'est le début d'une nouvelle saison de l'interventionnisme et du capitalisme d'Etat, car il faut répondre aux grands groupes chinois en Europe et aux Etats-Unis, sur le terrain des hautes technologies et de la bataille électrique et numérique. C'est aussi un cycle de réarmement, déclenché par les plans de Pékin pour une force militaire "de classe mondiale" dans les quinze prochaines années et alimenté en conséquence par la réaction des autres puissances. Il y a une conclusion à méditer : un fait crucial est que la crise de l'ordre et ses luttes mondiales ébranlent et mobilisent en même temps l'idéologie dominante. Dans les vieilles puissances, le déclin atlantique a montré la "fragilité" de l'idéologie libérale face au défi de l'Asie ; à Pékin, la bataille pour un nouvel ordre dans lequel la Chine serait reconnue se revêt des mythes nationalistes d'un impérialisme montant. De nouveaux venins de la mobilisation impérialiste se répandent, dans un crescendo quotidien, dans les vieilles et nouvelles puissances. Voilà pourquoi nous avons continué à étudier, ces dernières années, le développement et les contradictions de l'impérialisme unitaire. L'irruption de l'Asie est une confirmation scientifique extraordinaire pour la science marxiste, qui part des thèses de Marx et Engels dans le Manifeste du parti communiste, passe par la stratégie révolutionnaire de Lénine et est restaurée dans les "Thèses de 1957" d'Arrigo Cervetto. Cependant, cette victoire scientifique serait stérile si elle restait repliée sur elle-même, si elle ne devenait pas une arme pour la défense de classe : ces nouveaux venins de l'idéologie dominante doivent être compris pour être combattus. Chaque crise, chaque guerre, chaque collision sociale est devenue le front d'une bataille internationaliste ; récemment, la lutte contre la pandémie séculaire a révélé des énergies inattendues, disponibles à réfléchir sur les contradictions de classe que le virus a également mises à jour.

10/2021

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Erotique

Croisière Perverse

Une histoire d'enlèvements et de viols qui vous incitera à prendre vos vacances au camping des Flots Bleus plutôt que sur un yach luxueux dans les Caraïbes. Les deux compères Barsi et Celestin vous ont préparé, comme à leur habitude, une histoire violente et perverse qui ne vous laissera pas indifférents. Soyez vigilants, vous pourriez, vous aussi, gagner un jour une telle croisière...

11/2021

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Albin michel

Où est ta tétine ?

Petite Souris est vraiment très curieuse. Elle veut tout comprendre et tout voir... même les tétines de ses amis. Et ils en ont beaucoup ! Mais que va-t-elle faire de toutes ces tétines ? Un livre plein d'humour pour apprendre à dire au revoir à sa tétine

02/2024

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Livres 3 ans et +

Petit Poisson blanc explore les profondeurs

Petit Poisson blanc voudrait explorer les profondeurs. Ses amis l'avertissent des dangers. Mais Petit Poisson blanc est téméraire et courageux.

08/2020

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La vie quotidienne

Je vais sur le pot ! Mon tableau de propreté. Avec 280 gommettes autocollantes

Après le succès de Qu'y a-t-il dans ta couche et de Qu'y a-t-il dans ton pot Petite Souris revient, toujours aussi curieuse. Cette fois, nous la retrouvons avec tous ses amis les bébés animaux dans un nouveau format, qui vise à renseigner les avancées quotidiennes des petits dans leur apprentissage de la propreté : à chaque fois que l'enfant va sur le pot, il peut coller un sticker (pipi / caca) au jour correspondant. Quand tout le calendrier est rempli, l'enfant remporte un diplôme. Au début, des conseils aux parents aident à la prise en main de l'objet. Le premier tableau de propreté disponible en librairie pour encourager son enfant à aller sur le pot

04/2023

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Mijade

Toute la vérité sur mon papa

Mon petit papa est souvent trop grand pour mes jeux. Au contraire, quand il dit "areuh areuh" avec mon petit frère, je le trouve trop petit, mon papa. Il arrive qu'il essaie de tricher, ou d'inventer de nouvelles règles aux jeux. Parfois il est un peu sot, ou maladroit. Papa n'est pas assez comme ci, ou trop comme cela... mais ce petit papa... c'est mon papa à moi, et je l'aime comme ça !

05/2022

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Livres 3 ans et +

Petit Poisson blanc compte jusqu'à 11

Petit Poisson blanc et ses amis jouent à cache-cache. Petit Poisson blanc trouve d'abord 1 ami, puis 2, puis 3, et enfin 4. Il a trouvé tout le monde ! Mais combien a-t-il d'amis en tout ? Un livre pour apprendre à compter à partir de 18 mois.

08/2019

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Mijade

Petit poisson blanc

Petit poisson blanc cherche sa maman. De quelle couleur est-elle ? Pas rouge, c'est le crabe qui est rouge. Ni bleue, ça c'est la baleine, ni verte, c'est la tortue ! Et si elle était de toutes les couleurs, comme l'arc-en-ciel ?

04/2024

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Petit Mijade

Petit Poisson blanc à la découverte des cinq sens

Petit poisson blanc et ses amis découvrent au fond de la mer une chose inconnue, qui ne fait pas de bruit. Quelle étrange odeur ! Au toucher, petit crabe dit que c'est solide. Petit Escargot de mer trouve le goût différent de tout ce qu'il connaît. Crevette joue à se cacher dedans : "je te vois ! " dit Petit poisson blanc. Et sans le savoir, Petit Poisson blanc a exploré, grâce à ses cinq sens, une vieille chaussure abandonnée.

06/2023

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Italie

Autour du monde entier. Images du merveilleux voyage du marchand florentin Francesco Carletti (1594-1606)

L'ouvrage de Francesco Carletti intitulé Ragionamenti a été rédigé à Florence en 1610 et il possède une caractéristique unique en son genre. A travers son récit autobiographique, ce marchand florentin décrit en effet le premier périple autour du monde accompli de manière autonome, à bord de vaisseaux appartenant à divers pays. Ce précieux témoignage dessine en outre un tableau détaillé des grands trafics dans les Indes occidentales et orientales entre la fin du XVIe siècle et le début du XVIIe, soit une période de passage entre l'amorce de la décadence des entreprises ibériques dans les océans et le nouveau cours des évènements produit par l'affirmation des monopoles commerciaux de la Hollande et de l'Angleterre. Bref, le manuscrit de Carletti constitue un document remarquable qu'Anna Unali, dans son attentive analyse, a enrichi en consultant maintes sources, pour proposer une reconstruction très articulée des vicissitudes européennes et extra-européennes à une époque charnière de l'histoire humaine.

03/2021

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Science-fiction

Phobos Tome 3 : Le Pacte des apparences

Show must go on ! Des milliards de téléspectateurs à travers le monde ont les yeux rivés sur les écrans géants de Times Square. C'est là que le Cupido retransmet ce qui se passe à son bord. Mais l'heure n'est plus au speed dating. Propulsés de l'anonymat à la gloire internationale, les douze prétendants du programme Genesis ont fait une découverte glaçante. Se pourrait-il que le plus grand jeu télévisé de l'Histoire soit aussi le plus cruel mensonge de tous les temps ? Serena a-t-elle sacrifié tous les prétendants dans le seul but d'engranger des profits ? S'ils se posent sur Mars, les prétendants pourraient périr ! Mais s'ils font demi-tour pour dénoncer la supercherie, il y a de fortes chances qu'ils n'atteignent jamais la Terre. Face à l'urgence de la situation, la tension monte. Les Alliés du Silence redoutent un scandale. Tandis que sur Terre, l'antenne est interrompue, Serena reste imperturbable. Entre manipulations, colère et stupéfaction, un vote s'impose. Les douze prétendants devront bientôt prendre une décision cruciale. Leur survie en dépend. Que vont-ils choisir ? La justice ou l'espoir ? Saga romanesque best-seller couronnée de prix et traduite dans plusieurs langues dont l'anglais, Phobos est un thriller de science-fiction en apesanteur, mariant romance spatiale et course pour la survie. Phobos est aujourd'hui adapté en bande dessinée par son maître d'oeuvre, Victor Dixen, et par la brillante dessinatrice italienne Maria Francesca Perifano.

01/2024

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Littérature Italienne

L'Empire de la poussière

Valentina, douze ans, a une grand-mère pieuse et sévère, une mère sublime et insaisissable, et un père absent. Les trois femmes vivent dans une vieille maison de campagne, percée de rares fenêtres, surnommée " la maison aveugle " dans la région. C'est l'été 1996 et un événement vient troubler les longues journées de vacances : le corps de Valentina change et tout autour d'elle semble vouloir crier le secret qu'elle a choisi de garder. Sa mère et sa grand-mère deviennent de plus en plus distantes tandis que la maison elle-même semble s'animer d'étranges présages. Alors que grenouilles, moustiques et sauterelles envahissent les champs alentour, Valentina explore le terrain dangereux de l'adolescence, découvrant les amitiés fusionnelles et leurs points de rupture, la sensualité curieuse ainsi que l'énergie féminine et mystique de la nature... Un premier roman qui mêle avec brio réalisme social et réalisme magique dans un tourbillon qui sème perpétuellement le doute. " L'empire de la poussière plonge dans l'âme de ses personnages avec une intensité exceptionnelle. Chaque détail qui se révèle compose un puzzle narratif construit à la perfection. " Huffington Post traduit de l'italien par Lise Caillat

01/2023

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Lire un tableau

Piero della Francesca et la Flagellation d'Urbino. Un pacte pour l'Europe

Tout le monde connaît Piero della Francesca, un des plus grands artistes de l'histoire de l'art. Et tout le monde connaît au moins de vue sa peinture la plus célèbre : la Flagellation dite d'Urbino, en référence à son lieu de conservation. La Flagellation n'est pas seulement une des oeuvres les plus fameuses de la Renaissance italienne et du quattrocento en particulier. Elle est la Renaissance qu'elle incarne à elle seule, purement et simplement, tant d'un point de vue formel qu'iconographique. L'une des images les plus débattues aussi depuis des siècles par la critique qui tente désespérément de lever le mystère et résoudre l'énigme qu'elle renferme apparemment. Ce livre, fruit d'une recherche acharnée depuis plus de vingt ans sur les chemins de la Grèce et de l'Italie, révèle enfin son sens profond tout en dévoilant pour la première fois de façon probante l'identité des protagonistes de la représentation. Une rencontre diplomatique pour sauver Byzance de la catastrophe imminente qui la guette et une Passion allégorique afin d'exprimer les souffrances de l'Eglise chrétienne d'Orient, c'est le sens littéral qu'elle exprime. Image de propagande subliminale, elle contient également un voeu implicite : laver la réputation du duc d'Urbino tragiquement assassiné et, surtout, faire renaître le grand empire romain à travers la réconciliation oecuménique et culturelle de Rome avec Constantinople enfin réunis, depuis le grand schisme, dans une même croisade pour la civilisation contre le barbare ottoman. Sol invictus d'Apollon-Constantin, premier empereur romain chrétien et fondateur de Byzance, qui s'assimile au Christ miséricordieux et vainqueur de l'obscurantisme. Plus que jamais ce tableau, que nous n'hésitons pas à qualifier comme l'image la plus importante du quinzième siècle, et le livre qui l'illumine dans toute sa beauté et sa vérité cachée sont d'actualité pour comprendre l'histoire des relations entre les deux pôles géopolitiques de l'Europe alors que se profile de nouveau à l'horizon de l'Orient la menace impérialiste de ceux qui ont la nostalgie d'un autre temps.

05/2021

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Littérature française

Les volontés

Claire a la trentaine, roule à moto, porte des tatouages, vit seule. Rien ne la destinait à travailler dans un office notarial, dans cet univers feutré, avec ses codes, ses affinités, ses rivalités particulières. C'est une notaire douée mais iconoclaste : sauvage, rebelle, idéaliste. Elle dénoue des affaires complexes : un neveu qui doit gérer la succession de son oncle et de sa tante et s'occuper de leurs enfants, le double divorce d'un homme bigame, une artiste qui veut déshériter son fils, une femme qui révèle au cours d'une donation l'inceste qu'elle a subi dans son enfance, un homme handicapé oublié dans une maison spécialisée, dont Claire recherche la famille. Après la révélation Les Actes, Cécile Guidot nous offre une nouvelle plongée dans le coeur battant d'un office notarial avec en toile de fond la réforme Macron qui a révolutionné le notariat. Les masques tombent et montrent que les actes sont souvent éloignés des volontés.

06/2020

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Sciences historiques

La généalogie sur Internet. Geneanet.org, Edition 2021

Tous ceux qui font de la généalogie passent un jour ou l'autre par Geneanet. Même ceux qui n'en font pas y arrivent s'ils interrogent Internet sur la signification de leur nom, la popularité de leur prénom ou s'ils veulent découvrir le lien de parenté entre Chirac et Mitterrand, Hollande et Sarkozy, Céline Dion et Hugues Capet. Né il y a une vingtaine d'années de l'idée de partage communautaire des informations généalogiques, Geneanet rassemble 7 milliards d'ancêtres en ligne. Aujourd'hui premier site de généalogie collaborative en France, sixième mondial, ce site est connu de tous les généalogistes. Il est incontournable pour les passionnés de longue date qui veulent faire progresser leur arbre comme pour ceux qui veulent commencer.

01/2021

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Littérature française

Les actes

Claire Castaigne ne ressemble guère à l'image qu'on se fait d'une notaire : elle a trente-deux ans, ses parents ont une ferme en Bourgogne à la lisière de la foret et c'est là qu'elle a grandi, sans hériter d'aucune charge. Elle roule à moto dans Paris, elle porte des tatouages, vit seule, lit Marguerite Duras pendant ses pauses déjeuners et répond parfois à une invitation pour une nuit sans lendemain avec un homme rencontré sur un site de rencontre. Mais dans son travail à l'office notarial rien ne transparait de cette vie solitaire, secrète et différente : elle regarde ce monde sans ironie, elle se consacre à la vie de ses clients, elle est touchée par tous les drames intimes. Car dans un office notarial, les vies se nouent, se croisent et se déchirent. Chacun y passe un jour pour acter, signer, formaliser des engagements : l'achat d'un appartement, un mariage, un pacs, un divorce, faire face à un décès et à la succession. Claire est le témoin de ces actes et le lien entre des parties opposées. Elle s'engage, apaise, essaye de dénouer les noeuds. On découvre tout ce qu'elle fait et ressent et tout ce qu'elle doit faire pour survivre dans cette société hiérarchisée, hétéroclite, avec ses codes et ces rivalités. Une plongée passionnante du côté de ceux qui sont les témoins des grands moments de nos vies, qui assistent à nos joies, à nos douleurs, à nos rancunes. L'argent et les sentiments se mêlent. C'est violent, cruel, tragique, poétique et comique.

04/2019

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Histoire internationale

Eduquer la nation en Ethiopie. Ecole, Etat et identités dans le Wolaita (1941-1991)

A travers les dynamiques scolaires de la région éthiopienne du Wolaita, ce livre retrace l'histoire de l'Etat-nation à partir de ses marges, dans la seconde moitié du XXe siècle. De la monarchie de droit divin de Haylä Sellasé au régime militaire marxiste-léniniste du Därg, il s'intéresse aux manières dont les habitants d'une région incorporée à la fin du XIXe siècle ont réagi face à leur situation dominée au sein de l'ensemble national, en négociant avec l'institution scolaire – ses idéologies successives, ses savoirs, ses langues d'enseignement, ses pratiques de pouvoir – pour prendre place dans la communauté politique. En s'attachant aux sentiments d'appartenances quotidiens et au nationalisme ordinaire tel que manifestés dans les dynamiques scolaires, ce livre témoigne de la façon dont les nations sont construites et remodelées dans l'interaction et les tensions entre divers groupes sociaux et l'Etat. Par ailleurs, les manières dont les gouvernements éthiopiens se sont approprié les modèles scolaires nord-américain puis soviétique offrent un regard particulier les positionnements changeants de l'Ethiopie vis-à-vis du monde extérieur dans le contexte de la Guerre Froide, ainsi que les formes de traductions à l'oeuvre jusqu'à l'échelle locale. Mettant en scène une multiplicité d'acteurs – femmes et hommes, urbains diplômés et paysans, fonctionnaires nationaux et locaux, coopérants nord-américains du Peace Corps et conseillers est-allemands, missionnaires catholiques et protestants – ce livre s'adresse à une audience plus large que celle des seuls éthiopisants.

06/2020

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Littérature française

Coq en stock. (Chronique d’un intérimaire à l’usine)

Matthieu Guigo relate un pan de vie, un pan de sa vie : deux mois dans une usine de traitement des volailles. Récit d'une expérience ordinaire et littéralement extra-ordinaire, description du monstre tentaculaire : le " boa de fer " dans un " gigantesque bazar ". Le froid brise les corps, le système absurde annihile les hommes, le temps qui passe et ne passe pas " ronge le coeur ", selon les mots de Baudelaire. C'est une chronique et beaucoup plus qu'une chronique, parce que Matthieu Guigo est un enchanteur. La peinture d'un monde-prison côtoie la délicatesse de portraits qui rendent aux individus leur humanité ; la réflexion économique et politique est sublimée par une écriture ferme, concise et parfois lumineusement poétique. Une oeuvre brève, une perle précieuse. Joelle Durand-raucher, agrégée de Lettres, metteur en scène.

10/2022

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Economie

Méthode de comptabilité en partie double simplifiée, pour hôtels et restaurants

Méthode de comptabilité en partie double simplifiée, pour hôtels et restaurants : utilis / par G. Guida,... Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Muséologie

L’islam des musées. La mise en scène de l’islam dans les politiques culturelles françaises

Paris, Kuala Lumpur, New York, Doha, Berlin, Honolulu, La Chaux-de-Fonds : chacune de ces villes accueille un musée d'art islamique, et bien d'autres encore s'ajoutent à cette liste. Depuis les années 2000, et en particulier au lendemain des attentats du 11 septembre 2001, de plus en plus d'institutions culturelles investissent en effet ce secteur culturel. Dans ce contexte d'"islamania" muséale internationale, ce livre se penche pour la toute première fois sur le cas de la France, à travers les exemples du Musée du Louvre et de l'Institut du monde arabe. En analysant les mises en scène de l'islam depuis les Expositions coloniales du XIXe siècle à nos jours, cet ouvrage montre qu'il est à la fois utilisé par l'Etat français pour gérer l'altérité islamique et le reflet de politiques publiques à l'égard de la religion musulmane. Plus largement, le traitement muséal de l'islam permet de réfléchir à la régulation du religieux, et par conséquent à la laïcité. Il illustre aussi les tensions politiques et sociales qu'entraînent la présence de l'islam en France et, par extension, la place de l'outre dans les sociétés occidentales désormais multiculturelles et globalisées. S'intéresser à l'"islam des musées" dépasse ainsi l'observation de l'histoire d'un genre artistique, cela permet de rendre compte d'une partie de notre histoire culturelle, politique, sociale et religieuse.

09/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Le temps d'un regard

Lui, assis sur la terrasse d'un café après une soirée arrosée avec ses amis et elle, se rendant à son lieu de travail, un matin, leurs regards se sont croisés. Ce moment fugace a transformé la vie de ces deux trentenaires. Ils n'étaient pas prêts et n'auraient pas imaginé qu'un seul instant puisse modifier le cours de leurs existences... Ce roman retrace le parcours d'un amour fou, d'une vie partagée en deux, partagée à deux, avec leurs amitiés. Une vie remplie de violences et de coups sur la tête. Qui, de l'amour, la haine et l'amitié, va triompher ?

08/2021

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Economie

Méthode de comptabilité en partie double simplifiée, facilis

Méthode de comptabilité en partie double simplifiée : facilis / par G. Guida Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Cancer

40 ans et un cancer [EDITION EN GROS CARACTERES

C'est à quarante ans, au milieu de sa vie, que l'héroïne (et auteure) apprend qu'elle est atteinte d'une maladie grave. Il s'agit d'un cancer gynécologique du col de l'utérus. Elle n'a entendu parler de cancer que lorsque son grand-père en est décédé. Elle a toujours associé cette maladie à la vieillesse, à une autre époque, à une autre génération, loin de la sienne. Apprendre qu'elle en est atteinte était irréel, effrayant, impossible, incroyable. Le monde s'écroule sous ses pieds, sous sa vie. Comment l'annoncer à son mari ? A sa fille ? Va-t-elle s'en sortir ? Un compte à rebours est-il lancé ? La mort est-elle proche ? Comment vont se dérouler les choses ? Va-t-elle guérir ? Et après ?

10/2021

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Etudes et pratiques profession

Nutrition et diététique du chien et du chat. Un guide à l'usage du praticien

Le rôle fondamental de la nutrition dans l'état de santé des animaux de compagnie n'est apparu que ces dernières années, que ce soit dans l'accroissement de leur espérance de vie et pour prévenir l'apparition de maladies graves telles que l'obésité, le diabète sucré ou la lipidose hépatique. Le but de cet ouvrage est que chaque vétérinaire puisse répondre clairement aux questions les plus fréquemment posées par les propriétaires : Quel type d'aliment choisir ? Comment s'y retrouver entre les différents produits du marché? Le texte présente également de vraies recettes à proposer en synergie avec les guides nutritionnels des différents fabricants d'aliments, permettant de choisir et de comparer sur des bases objectives les caractéristiques nutritionnelles des différents produits disponibles sur le marché. La nutrition est une composante majeure de la relation entre les propriétaires et les animaux de compagnie ; c'est la raison pour laquelle cet ouvrage accorde également une grande importance aux aspects liés au comportement et aux troubles alimentaires sur une base émotionnelle.

10/2021

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Littérature française

Les vanités

Claire Castaigne, la trentaine, célibataire, tatouée, motarde est une jeune notaire idéaliste. Ce métier, c'est sa passion, sa vocation. Elle aime être aux côtés de ses clients dans ces moments cruciaux où l'argent et les sentiments se mêlent. Elle se bat avec les textes, les actes, les volontés, et de plus en plus contre sa corporation et ses codes. Elle est partagée entre son amour pour le droit, son sens de la justice, et ses rêves d'une vie plus libre, plus conforme à ce qu'elle est : rebelle, solitaire, féministe. C'est le temps de la révolte, d'une autre vie. Après Les actes et Les volontés, couronnés de succès, Les vanités clôt cette grande fresque balzacienne, comédie humaine passionnante où l'office notarial est le reflet de notre société, de nos révolutions sociales, financières et amoureuses.

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Vins, alcools, boissons

Les cocktails c'est pas sorcier

Faire ses cocktails à la maison est une expérience satisfaisante et gratifiante. Ce livre permettra aux débutants et amateurs avertis à se débrouiller en toutes occasion et vous apprendra tout ce qu'ils sont besoin de savoir. Qu'est-ce qu'un Long Drink ? Qu'est-ce qu'un short-drink ? Pouvons-nois faire des cocktails sans shaker ? Qui sont les mixologues célèbres ? Vous retrouverez dans cet ouvrage : Comment constituer son bar Les règles pour créer un cocktail. Les meilleurs bars au monde. Devenir mixologue. 20 recettes ultra simple. 20 recettes cultes classiques. 20 recettes cultes moderne.

11/2017

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Vins, alcools, boissons

Le rhum, c'est pas sorcier

Désormais, le rhum n'aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le rhum. Les différents types de rhum, les étapes de fabrication, comment le déguster pour mieux l'apprécier, où l'acheter... Le livre propose également les cocktails incontournables à base de rhum et tous les secrets pour concocter ses propres rhums arrangés. Vous découvrirez même comment le rhum peut aussi avoir sa place dans vos dîners !

09/2020