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Kévin Boucaud-Victoire

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Cuisine

Recevoir sans stress. 120 recettes bluffantes et rapides

120 recettes, faciles et bluffantes, pour des repas préparés en 60 minutes chrono. Fini le stress avant un diner de famille, un pot entre amis, ou un déjeuners- d'anniversaire. Techniques, préparations, tours de mains, tout est fait dans cette nouvelle collection pour optimiser ce dont nous manquons le plus : le temps !

02/2020

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Sciences de la terre et de la

Petite encyclopédie des vents de France. Leur origine et leur histoire

La France constitue la plus belle des roses des vents au monde. Du Sud au Nord, de l'Ouest à l'Est, l'hexagone est le royaume du Mistral, de la Galerne, du Suroît, du Joran, de la Burle et de centaines d'autres vents, souffles, bises. Mais qui connaît encore leur origine, leur vitesse, leurs parcours, leur saison, leur nom, leur histoire, ainsi que les contes, proverbes ou anecdotes qui s'y rattachent ? Pour avoir sillonné toutes les régions, inspecté chaque terroir, examiné les patois, compulsé les archives, interrogé les mémoires, Honorin Victoire a recueilli ce trésor auprès des paysans, des marins, des bergers comme des géographes ou des linguistes, auprès des grands-mères comme des météorologues. Inventaire unique en son genre, scientifique et pittoresque, littéraire et truculent, ce livre est sans égal. Un festival de mémoire, de vie, et de grand air, à découvrir et redécouvrir. 630 vents - 34 roses des vents - de toutes les régions et départements !

05/2001

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Littérature française

Sorti de la tombe de Lumumba

Ce roman raconte l'histoire d'un jeune jeté dans la rue par ses parents à l'âge de 5 ans, qui a été sauvé de justesse par un jeune du nom de Dod. Une histoire pathétique sur l'univers nocturne et diurne des rues de la capitale congolaise. Mais surtout une leçon sur le destin d'un homme qui peut commencer avec des épreuves insurmontables que Dieu seul peut transformer en un success story pour le monde.

08/2020

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Bière, cidre

Créer une microbrasserie professionnelle... Et en vivre !

La bière a le vent en poupe : on en consomme 2 milliards de litres chaque année en France. De boisson "populaire", la cervoise de nos ancêtres est devenue boisson branchée, surtout quand elle est originale, artisanale et locale. Rien d'étonnant donc à ce que les micro-brasseries se multiplient : début 2020, il s'en ouvrait une par jour dans notre pays, et si le confinement que nous avons vécu ce printemps a évidemment très nettement ralenti la tendance, il ne l'a pas annulée : il reste toujours possible de créer une microbrasserie professionnelle... et d'en vivre ! Mais il ne suffit pas d'une bonne idée, d'eau, de malt et de houblon ; il ne suffit pas d'avoir su brasser une première petite cuvée à la maison : créer une microbrasserie professionnelle ne s'improvise pas. Trouver le bon positionnement, monter son projet et le financer, connaître les formalités et la réglementation spécifiques aux bières, savoir comment brasser, sélectionner les bons ingrédients, choisir les recettes qui plairont aux consommateurs, éviter les mauvaises surprises (risques microbiologiques par exemple), choisir son conditionnement et son réseau de distribution... Autant de questions essentielles auxquelles ce guide pratique répond. Chapitre après chapitre, cet ouvrage vous guidera dans l'univers des microbrasseries et vous aidera, tout simplement, à vous lancer dans une nouvelle activité... et à faire de votre passion pour la bière artisanale une entreprise profitable !

01/2021

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Télétravail

Le télétravail. Mode d'emploi

Mars 2020, quelque 5 millions de Français basculent dans le télétravail, confinement oblige. Octobre 2020, le télétravail devient obligatoire en France le temps d'un second confinement... Pourtant, le télétravail n'est pas né avec la crise sanitaire ! La tendance était déjà là et bien là : en 2009, on ne comptait que 8,4% de télétravailleurs dans notre pays, mais 30% en 2019. S'il a beaucoup d'avantages (et quelques inconvénients, il faut en convenir), le télétravail ne se met pas pour autant en place d'un coup de baguette magique. Il faut des infrastructures informatiques suffisantes, et un mode de management reposant sur la délégation, la confiance et la coopération. Car on ne télétravaille pas à la maison comme on travaille au bureau, on ne manage pas une équipe à distance comme on peut le faire en présentiel. Quel est le cadre légal du télétravail ? Comment se met-il en place, côté employeur et côté salarié ? Quelles sont les différences entre secteur privé et secteur public ? Comment s'aménager un bureau à domicile ? Quelle hygiène de vie le télétravailleur doit-il absolument respecter ? Comment manager à distance ? Comment être efficace, quel que soit son niveau de responsabilité ? Autant de questions auxquelles ce guide répond. Clairement et simplement. Pour vous être utile au quotidien, que vous soyez employeur ou télétravailleur.

02/2021

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Romans, témoignages & Co

Vise juste mais tire sans haine

Lorsque éclate la guerre en 1939, la vie de Laure est celle d'une étudiante tout à fait ordinaire. Tout bascule avec l'entrée des troupes allemandes dans Paris. Hors de question de rester passive face à l'occupant ! La jeune fille croise alors le chemin de la Résistance et découvre un réseau actif, qui imprime tracts, journaux et affiches. Et elle se porte volontaire pour une mission d'envergure... Mais peut-elle accepter de tirer sur sa cible sans trahir sa conscience ? Pour respecter ses idéaux, la jeune fille sera confrontée à des choix douloureux... Accompagnée par le fidèle Bayard, Laure parviendra-t-elle à sortir vivante des pièges de la Gestapo et à rester fidèle à son idéal ? Un roman d'action qui nous plonge dans les dangers et les questionnements de jeunes résistants, prêts à tout pour défendre la France et leur liberté ! Victoire Delayance est une jeune étudiante qui a commencé l'écriture avec le journalisme. Dans ce premier roman, elle souhaite transmettre à ses lecteurs son attrait pour l'histoire et particulièrement cette période très marquante pour les Français...

04/2023

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Critique

Portraits de l'écrivain romantique en conteur nocturne

Cet ouvrage propose une étude de la figure romantique du conteur nocturne à la lumière de l'histoire culturelle et de la narratologie : il dévoile la stratégie complexe d'écrivains qui construisent une figuration intermédiaire de conteur finalement désavouée dans le texte pour mieux affirmer le pouvoir de l'écrit.

09/2021

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Fantasy

Elue Tome 1

Après avoir été battue et maltraitée toute ma vie, on m'offrait enfin une chance de renaître... Je l'ai saisie, j'ai mis un terme à nos souffrances, même si je n'avais aucunement conscience de ce qui m'attendait par la suite. Une nuit lors d'un rêve, une voix féminine est venue me murmurer au creux de l'âme que j'avais accompli ma destinée et que j'allais changer. Mais serait-ce pour une vie meilleure ? Ou bien allais-je connaître de nouvelles horreurs ? Et vous, saurez-vous accomplir votre destinée ?

07/2021

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Création d'entreprise

Les métiers du funéraire. Créer ou reprendre une entreprise, trouver un emploi, réglementation, tendances & perspectives

Créer ou reprendre une entreprise Trouver un emploi Réglementations Tendances & perspectives A ceux qui voient dans le secteur du funéraire un domaine d'activité où l'on apporte de l'aide et du réconfort aux familles endeuillées en gérant pour elles tous les détails pratiques consécutifs à un décès, cet ouvrage apportera toutes les réponses pour vous aider à vous lancer dans le secteur des pompes funèbres (si vous souhaitez créer ou reprendre une entreprise), à choisir une profession ou vous reconvertir, avec une étude détaillée du marché, un descriptif de chaque métier, une présentation de la réglementation, un point sur les nouveaux défis à relever à l'avenir... Le marché du funéraire offre à la fois de belles opportunités de réussite et des métiers aussi divers que passionnants... Et les professions ne sont pas figées, bien au contraire, puisque les nouvelles pratiques et attentes des clients évoluent et qu'il faut savoir s'y adapter : cérémonies "sur mesure" , cercueils écologiques, produits personnalisés, cimetières "verts" , funérailles animalières...

10/2021

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Repas et dîner

Régalades. 500 produits d'exception à se faire livrer chez soi !

Le Catalogue de vos rêves gourmands ce sont près de 1 000 produits incontournables, fabuleux, classiques ou insolites, que vous pourrez commander sur Internet et vous faire livrer chez vous en 1 clic. Ail des ours, Noisette du Piémont, Mélasse de grenade, Volaille de Bresse, Poutargue grecque, Sardines millésimées, Safran d'Iran, Crème de pistaches sicilienne, Truffes du Périgord, Pâté en croûte de la Maison Vérot, Figatellu de Corse, Caramel au beurre salée etc... Sucré ou salé, si vous en rêvez, il est dans notre catalogue ! Pour chaque produit (tous répertoriés par famille), une fiche avec un descriptif, une photo, des idées d'association, une présentation du producteur, l'adresse internet du site marchand, l'adresse physique quand elle existe et le prix de vente. Et en bonus une cinquantaine de chefs livreront la liste de leurs produits les fétiches et proposeront une recette à partir de ceux-ci : et notamment Jean-François Piège, Anne-Sophie Pic, Paul Pairet, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Manon Fleury, Simone Tondo, Philippe Etchebest.

10/2021

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sociologie du genre

Le coeur sur la table

Parce que l'amour, c'est une des façons de faire la révolution. A partir de la grande conversation collective lancée par Victoire Tuaillon dans son podcast Le Coeur sur la table, ce livre questionne les manières dont on s'aime aujourd'hui... et dont on pourrait s'aimer demain. Pourquoi les mythes romantiques justifient-ils la violence ? Peut-on être hétéro et féministe ? De quelle façon les systèmes oppressifs de genre, de race et de classe façonnent et abîment nos relations amoureuses, sexuelles et amicales ? Comment construire de nouveaux modèles pour vivre et nourrir des relations plus profondes et égalitaires les un·es avec les autres ? Un livre qui réinvente nos amours contemporaines, dédié à toutes celles et ceux qui ne veulent pas attendre la fin du patriarcat pour aimer.

10/2023

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Cuisine familiale

Cuites. 60 recettes faciles pour lendemains difficiles

Etre en gueule de bois, avoir mal aux cheveux, la tronche pleine de billes, le cerveau dans un étau, la tirelire en palissandre, la tête dans le... Comment peut-il exister autant de termes pour qualifier cet état sans qu'aucun remède n'ait été trouvé ? Pour la première fois dans l'histoire de la gastronomie, soixante chefs partagent leur recette facile pour des lendemains difficiles dans ce livre incontournable. Les spaghetti di mezzanotte de Giuseppe Passerini, le croque-monsieur de Jody Williams, la tarte du lendemain de Philippe Conticini ou encore le bacon and egg muffin de Greg Marchand sont autant de recettes réconfortantes qui sauront faire du bien là où ça fait mal. Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et les cuisiniers les plus cools de l'Hexagone racontent leur anecdote d'une soirée mémorable, et le plat qui les a sauvés par la suite. Plus que des recettes simples, c'est un recueil d'histoires jamais dévoilées : un livre de cuisine qui met l'eau à la bouche et donne (presque) envie d'être à nouveau en gueule de bois.

11/2021

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Création d'entreprise

Créer, reprendre, gérer un camping. L'hôtellerie de plein air, un secteur d'avenir, 3e édition

Guide pratique pour s'installer dans l'hôtellerie de plein air. Depuis une vingtaine d'années, le camping attire toutes les catégories socio-professionnelles et toutes les générations, avec une fréquentation en hausse de plus de 20% depuis dix ans. Les investisseurs ne s'y trompent pas, ils se ruent sur l'achat de campings (ou de réseaux de campings). Le secteur est véritablement en train de devenir un nouvel eldorado économique. Y a-t-il encore la place pour les entrepreneurs individuels ? Oui, cent fois oui ! Mais ce n'est pas parce que le camping est un secteur d'activité très attractif qu'il faut s'y lancer sans préparation. Qu'il s'agisse de créer ou de reprendre une structure d'hôtellerie de plein air, le projet doit être soigneusement mûri et préparé. Diriger un camping, ce n'est pas seulement faire passer de bonnes vacances à ses clients : c'est avant tout gérer une entreprise commerciale, avec toutes les contraintes et obligations que cela peut supposer. Quels choix faire au démarrage du projet ? Pour quel type de structure opter ? Quelle cible de clientèle privilégier ? Vaut-il mieux créer, ou reprendre un camping existant ? Quelles sont les procédures à respecter ? Comment faire classer son camping ? Quelles sont les obligations légales et les normes selon l'hébergement (tentes, caravanes, mobil-homes...) ? Quelles sont les contraintes de gestion ? ... Ce guide a l'ambition de donner des réponses aux questions opérationnelles, aux préoccupations quotidiennes, des créateurs, repreneurs, gestionnaires de campings... et de leur donner des idées pour améliorer leur structure et répondre toujours mieux aux attentes de la clientèle ! Puissiez-vous y trouver tout ce qui pourra vous être utile pour votre projet... et pour sa réussite !

05/2021

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Littérature française

Papa, maman désolée je suis encore en vie

Ses parents l'ont appelée Marguerite car ils préféraient cette opérette à celle de Véronique. Inconsciemment, ils lui traçaient ainsi un chemin de vie à multiples scènes, fil rouge qui permettra à Marguerite de découvrir un secret de famille bien enfoui. Combien de décennies lui faudra-t-il pour attraper son étoile et faire sa connaissance ? Témoignage poignant de ce que l'on ne nous apprend pas, ce roman nous aide à voir au-delà des apparences et à percevoir autrement les signes qui nous transcendent et que l'on ne comprend pas. Expatriée en Suisse, Victoire Grand est spécialisée dans le web-marketing. Inspirée par l'émission Mon père cet anonyme, un concours de circonstances et certaines confidences, elle livre ici son premier roman.

05/2019

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Littérature française

Dis, quand revient l'amour ?

Une promesse faite sur une plage, une histoire qui bascule, des amies précieuses un peu abîmées, et la vie qui recommence, rassurante. Marylin a la quarantaine, elle se croit à l'abri de l'amour, le deuil qui l'a dévastée quinze ans auparavant l'en protège, croyance ou volonté ? Elle questionne ce qu'elle ressent, redoute l'oubli et parfois même, la vérité. Entre les tribulations de la vie, il y a Zoé, Violette, un fils de vingt ans qu'elle n'a pas élevé, les chansons de Céline Dion, et puis José, aussi. Ce livre explore la complexité du coeur humain et ses cicatrices qui font le sel de l'existence. Des vies multiples, entre le sud de la France et Barcelone, où les difficultés et les petits bonheurs offrent une résilience en filigrane, l'amitié et l'amour en partage.

07/2023

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Couture, tricot

La bible du raccommodage

Un trousseau de tutos et de bonnes idées pour remettre à (presque) neuf tous vos vêtements préférés. Quand c'est : pas ajusté, abîmé, déchiré, troué... Je raccommode, répare, reprends, customise. Et c'est : écologique, pratique, durable, indispensable, responsable, éthique

10/2023

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Autres éditeurs (P à T)

Quand je serai grand

"Et toi, qu'aimerais-tu faire quand tu seras grand ? " Un livre haut en couleur imaginé par Victoire May, jeune intervenante en langues dans les écoles primaires et maternelles. Les illustrations, entièrement peintes à l'acrylique, captent d'emblée l'attention des enfants.

09/2023

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Poésie

L'oie de la vie

Ce recueil de poèmes est un condensé de ma conception du monde et de la vie, des différentes étapes par lesquelles nous passons, dans notre vie. Elles sont certes variés mais ce recueil est majoritairement axé sur le domaine de l''amour ; c'est un parti pris.

09/2023

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Cuisine familiale

Chaud. 60 recettes pour séduire aux fourneaux

Chaud, racontera les recettes que 60 chefs (30 hommes, 30 femmes) aiment préparer pour un rendez-vous amoureux. Parce que le chemin du coeur, passe parfois par l'estomac. Certain. e. s auront des recettes romantiques, d'autres des recettes aphrodisiaques ou des recettes à préparer à deux... Loin des clichés des spaghetti-boulettes de la Belle et le Clochard, la recette secrète pour "pécho" n'est parfois pas celle que l'on croit ! Quelques chefs : Pierre Gagnaire, Anne-Sophie Pic, Apollonia Poilâne, Mory Sacko, Simone Zanoni, Alexia Duchêne, César Troisgros, ...

11/2021

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Cuisine des chefs

A la maison. 60 recettes de chefs au foyer

On n'aura jamais vu autant de chefs cuisiner à ta maison qu'en 2020 des femmes et des hommes que l'on imagine exclusivement derrière des fourneaux professionnels, du mardi au samedi et de midi à minuit. Ces derniers temps, ils nous ont offert un amuse-bouche sans pareil et ont attisé notre curiosité jusque dans leurs foyers. A La Maison est un livre inédit : un recueil de soixante recettes et anecdotes qui lèvent le voile sur l'intimité culinaire de grands chefs à travers la France. Comme un menu dégustation découvert à l'aveugle, impossible de deviner les secrets que les chefs vont nous dévoiler : leur petit commis en culotte courte, le vieux vinyle qui tourne en boucle, l'ustensile indispensable ou le tablier fétiche déniché à l'étranger.

11/2021

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Faits de société

Justice de classe, justice de race. Le parcours d'une femme racisée devant l'administration spéciale de la justice belge

Justice de classe, justice de race plonge le lecteur dans le quotidien d'une jeune juriste racisée appartenant à la classe moyenne. D'origine modeste, elle a entrepris des études de droit ne supportant plus l'injustice et voyant, outre le fait d'activer son propre ascenseur social, un moyen d'aider son entourage et d'impacter sa génération. Pourtant, elle se trouve aujourd'hui dans une situation qui l'oppose à des détracteurs n'ayant pour seul but que de l'anéantir psychologiquement et financièrement. Ses efforts, sa carrière, sa famille, sa vie sont ciblés par ses adversaires qui ne cessent de lui rappeler d'où elle vient et de la mépriser à cause de sa couleur de peau. Devant cette opposition, elle décide de lutter et de se battre pour la justice encore plus fortement. Face à l'adversité, la résilience et la persévérance sont la clé.

12/2021

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Développement personnel - Orie

Guide pratique simple pour une orientation réussie

Donner aux parents des repères concrets pour accompagner leur adolescent

09/2020

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Fantastique

Divine Tome 2

Quelques mois après la tentative de meurtre de l'ennemie immortelle de Maeve, cette dernière se remet malgré le traumatisme. Heureusement Théo et leurs amis sont là, auprès d'elle pour l'y aider. Cependant dans cette quiétude qui s'installe, Elisabeth la demie-soeur décédée de Maeve vient et lui annonce la terrible vérité. George est retenu par la Nuit et les Dieux savent ce qui l'attend. Maeve part donc en Terre Bénie, décidée à sauver son frère. Mais même dans la mort, Maeve n'est pas en sûreté. Elle le sait, la Nuit la traquera jusqu'à sa mort. Et vous, saurez-vous survivre à la Nuit ?

01/2022

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Cuisine

Petite Encyclopédie du Feu de Bois. Ou L'Art de cuisiner comme autrefois

Comment cuisinait-on autrefois dans l'âtre de sa cheminée ou sur un beau feu en plein air ? Valait-il mieux choisir une marmite, une cocotte ou un chaudron pour faire mijoter pendant des heures une délicieuse soupe ou un savoureux ragoût ? Parmi les 250 essences d'arbres qui existent en France quelles sont celles qui se marient le mieux avec les aliments : des fragrances de résine poivrée du cèdre à celles de lait vanillé du merisier. Comment monter son bûcher pour obtenir les meilleures braises : en faisceau debout, en chevron double ou encore en épi croisé... Voici un livre unique en son genre qui nous offre, avec une centaine de recettes familiales, tous les trucs et techniques pour réussir une cuisine traditionnelle au feu de bois.

11/2007

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Littérature française

Et entendre ton rire

Deux respirations, deux rythmes de vie qui s'opposent et se complètent. Les uns au fin fond de l'Afrique, entre espoir de mission humanitaire et menaces terroristes, les autres dans le Sud de la France, confrontés à la misère humaine de l'enfance en danger. Les destins de Clémence, Mathieu, Paul et Julia s'emmêlent, et entraînent avec eux celui de deux petites filles. Chacune sur un continent, que rien a priori ne semble réunir. Et pourtant... Comment l'amour se mesure-t-il face à la violence et aux risques du monde ? Les couples y survivront-ils ? Les enfants pourront-ils rire à nouveau ?

02/2019

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Littérature française

L'Etoile du Nord Tome 1 : Orient-Express mon amour

Le destin d'Eléonore semble tracé. Dans quelques heures, elle sera nommée danseuse étoile de l'Opéra de Paris. Le Graal, l'aboutissement d'une vie, dans le respect de la plus pure tradition familiale. Pourquoi alors ces crises de panique, la sensation d'un étau qui se resserre lorsqu'elle traverse l'Europe à bord du mythique Orient-Express sur les traces de son arrière-grand-mère, légendaire ballerine du Bolchoï ? Julien l'accompagne depuis si longtemps qu'elle ne songe pas à remettre en cause l'influence de ce mentor et chorégraphe respecté, qui règne en maître sur sa vie et sur celle de sa mère. Jusqu'à sa rencontre avec Charles, jeune homme atypique qui tentera de lui ouvrir les yeux sur ce qu'il perçoit de sa réalité. Eléonore comprend alors que la vie est faite de choix et de renoncements. Quels seront les siens ?

10/2020

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Littérature française

La nuit sur les toits

Elisa vit une quarantaine paisible, en apparence. Son mari Guillaume cadre de santé, sa profession de juriste, et surtout ses deux jeunes enfants suffisent à son bonheur. Mais son passé va se rappeler à elle brutalement, et la replonger dans les affres d'une passion dont elle pensait pourtant être sortie. Le feu couvait donc toujours depuis toutes ces années, malgré la douleur et les épreuves traversées... Comment Elisa va-t-elle faire face à ce tsunami ? Peut-elle désormais concilier l'inconciliable ? Accepter l'inacceptable ? Parviendra-t-elle à donner un sens à tout cela, à réécrire son passé à la lumière de ce qu'elle redécouvre aujourd'hui, et de ce qu'elle pense connaître de l'amour, celui qui dure toute une vie ?

11/2018

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Généralités

Terres étrangères. Norvège, Suède, Hollande, Andalousie

Terres étrangères : Norvège, Suède, Hollande, Andalousie / Marcelle Tinayre Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Littérature française

Les petits cailloux

Le monde actuel va trop vite pour Madeleine, mais sans doute est-ce le mal du siècle. Sa fille Marianne et sa petite-fille Léonie en font la douloureuse expérience. Ruptures compliquées, crise de la cinquantaine pour l'une, désillusions pour l'autre, leur relation autrefois sans nuages peine à trouver un second souffle. Lorsque Léonie croise la route d'Olivier, son futur patron, elles sont loin de se douter de la suite. Mère et fille vont alors devoir faire front et surmonter les non-dits du passé afin que ressurgisse, peut-être, la grâce d'une harmonie perdue. A travers ce portrait intime de trois générations de femmes, Victoire Sentenac interroge le lien mère-fille, la transmission, et nous suggère d'accepter paisiblement et sans regrets le temps qui passe, inexorablement.

12/2019

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Sociologie

La photographie humanitaire en question. Entre éthique du photographe et loi du tapage médiatique

En raison de l'incroyable réalisme de l'image qu'elle produit, la photographie a rapidement été considérée comme le support de communication idéal pour toutes les ONG qui souhaitaient sensibiliser le public aux grandes causes humanitaires. Dès la guerre du Biafra, nous avons ainsi été assaillis par ces silhouettes faméliques qui semblaient, en dépit de leur mutisme apparent, nous supplier de les aider. C'est ce noble objectif qu'elle prétend s'efforcer de poursuivre qui a longtemps tenu la photographie humanitaire à l'écart de toutes critiques, jusqu'à ce que ses excès voyeurs et misérabilistes fassent émerger progressivement un plus grand besoin d'éthique et une meilleure considération des victimes. C'est ainsi que s'est développée une manière alternative de faire de la photographie humanitaire, qui nous apprend à renouveler notre regard sur la souffrance et à voir les victimes autrement.

07/2013