Abécédaire délicieux
Extraits
Sciences de la terre et de la
Abécédaire de l'histoire naturelle des animaux
Abécédaire de l'histoire naturelle des animaux Date de l'édition originale : 1834 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Philosophie
Les idées en place. Mon abécédaire philosophique
On visite des expositions. Toutes ne nous montrent les œuvres qu'en leur achèvement. Ne comprendrions-nous pas mieux toutefois ce que peut être la peinture s'il nous était permis de surprendre le peintre dans son atelier ? Ainsi avons-nous invité le public à visiter l'atelier d'un philosophe pour y découvrir comment s'exerce sa réflexion pour mettre les idées en place. Sur une soixantaine d'exemples, le lecteur assiste ici à l'organisation d'une pensée soumise au seul arbitraire de l'alphabet. Qu'il s'agisse de l'art ou de l'éducation, de l'amour ou de la jalousie, de Dieu, de la bêtise, de l'ennui, etc., c'est à partir d'une multiplicité de points de vue qu'il voit se constituer la cohérence et l'unité d'une philosophie dont les thèmes fondamentaux sont la vie, l'attente, l'imagination, et le temps. Aussi cette entreprise a-t-elle toute la simplicité et la clarté d'une initiation, et, comme chez un peintre, toute la singularité d'un regard.
08/2014
Couple, famille
Abécédaire bien-traitant. Pour parents et professionnels
Ce livre d'Arnaud Deroo pour les parents et les professionnels de l'accompagnement parental est une suite logique des ouvrages : Animer un groupe de parents et Porter un regard bien-traitant sur l'enfant et sur soi (Chronique sociale). Dans ce "livre jeu", Arnaud Deroo poursuit avec bonne humeur et réflexion le sujet de l'éducation et de la relation parent-enfant. Comme il a pu le faire dans l'Abécédaire de la bien-traitance en multi accueil (Chronique sociale), il interroge plusieurs mots du quotidien et ajoute une pincée d'émotion et de jeu en vous proposant toute une série de cartes jeu pour jouer en famille et interroger votre relation.
12/2018
Thèmes photo
Ma Montagne. Abécédaire amoureux du Mont Blanc
Pascal Viénot, photographe passionné, arpente le massif du Mont-Blanc depuis toujours. Il nous emmène à la découverte d'une montagne de bonheur et de beauté, accessible, vivante. Une montagne éternelle, éclairée des citations des plus grands auteurs classiques qui l'ont eux-aussi aimée avec fougue. Grand lecteur, Pascal Viénot a réalisé les portraits de nombreux écrivains contemporains en illustrant l'ouvrage L'écrivain et son lecteur, aux éditions PGDR. En 2019, il a publié aux éditions Gourcuff Gradenigo Le Cercle des Lecteurs Anonymes, recueil de photographies d'inconnus qui, riches ou pauvres, trouvent leur bonheur dans les pages imprimées. Il réalise ici le portait d'une montagne hors du commun et en restitue, avec une grande délicatesse, toute la majesté.
11/2022
Autres éditeurs (P à T)
Ah Bah Chic ! L'Abécédaire des sons
Ils sont quatre : la mère le père la fille le fils. Plus un chat et un chien. Et dans cette famille sympathique on joue avec les sons pour apprendre les lettres de l'alphabet. Aaaaah ! crie la fille quand elle a les chocottes face à une araignée. Brrr frissonne le garçon quand il grelotte. Uuuurg gronde le gros monstre qui fait peur. Vrouuu ! fait Papa qui passe l'aspirateur. Les phrases en commentaire riment ainsi deux par deux pour un abécédaire qui sonne alors doublement. Et pour finir : ZOU ! il est temps d'aller rêver... A l'image le noir contraste avec des teintes beige jaune moutarde et rose dans une économie de couleurs efficace les lignes se croisent en diagonales à l'énergie constructiviste et les personnages au style Félix le chat mâtiné de Daffy Duck et Bugs Bunny nous plongent dans un univers résolument rétro !
08/2022
Littérature française
Le Paris de mes amours. Abécédaire sentimental
Promenade poétique, littéraire et historique dans le temps et l'espace, ce livre est aussi celui des amitiés et des admirations de l'auteure : une galerie de portraits où les vivants et les morts ont forgé la personnalité de la plus belle ville du monde. "J'aime me balader dans Paris, vagabonder le nez en l'air en compagnie de mes chers fantômes : poètes, romanciers, peintres, photographes, piétons de Paris ou mauvais garçons. Les uns m'entraînent dans telle ou telle rue, tel bistrot, les autres dans l'ombre d'une église ou celle d'un pont. Flâner est une occupation qui m'est familière, et Paris est le lieu idéal où s'entremêlent l'histoire et les anecdotes populaires, les émotions de la vie du passé et de celle qui nous occupe. Musarder dans Paris, c'est savoir regarder en souriant un couple d'amoureux, un vol de canards au-dessus de la Seine, s'arrêter pour écouter le vieil accordéoniste qui joue en fredonnant : " Paris je t'aime, je t'aime, je t'aime avec ivresse, comme une maîtresse... " R. D.
06/2021
Autres éditeurs (P à T)
Un bouquet de lettres. Abécédaire du livre
Petits et grands, filles et garçons, vous êtes tous invités à faire le tour de l'alphabet et à découvrir les nombreux pouvoirs de la lecture ! Naufragés sur une île secrète, visiteurs de l'espace, superhéros rigolos, laissez-vous ensorceler par la magie des mots. Qu'est-ce qu'un livre ? Est-ce une clé ? Un jardin ? Une lumière ? Respirez une grande bouffée d'imaginaire et osez ouvrir ce livre... sur les livres.
10/2021
Autres civilisations
Créatures. Un abécédaire des mythologies du monde
Partez à la découverte des différentes créatures de la mythologie et du folklore en lisant ce documentaire sous forme d'abécédaire. Des cyclopes en passant par Kali, ces monstres de légendes n'auront plus de secrets pour vous !
05/2023
Documentaires jeunesse
Chouette philo ! Abécédaire d'Artiste à Zombie
Pourquoi y a-t-il quelque chose plutôt que rien ? Quel est le sens de l'existence ? Comment réfléchir, philosophiquement, à ce qui se passe aujourd'hui ? Tenter de répondre aux questions métaphysiques, existentielles qu'on se pose depuis toujours (mais pas forcément de la même manière), mobiliser cet étonnement devant le monde qui fait la complicité entre la philosophie et la jeunesse : tels sont les enjeux, le pari de cet abécédaire. 26 lettres, 26 notions, 26 auteurs, 26 illustrateurs autant de mots, de styles et de références. Il n'y a pas de pensée unique dans ce livre. La seule règle a été de choisir des mots assez variés — d'Artiste à Zombie — pour représenter l'ensemble des territoires de la philosophie : ces choses invisibles, tels Dieu ou l'âme, qu'on appelle la métaphysique, mais aussi la politique, la morale, l'art ou les sciences. Faire des pensées de ces mots de tous les jours, parler des choses là où on ne s'y attend pas, mieux comprendre le monde qui nous entoure afin d'y prendre part, c'est à cela que sert la philosophie.
08/2012
Religion
Abécédaire de sagesse selon la tradition tibétaine
Cet ouvrage de référence, qui n'est ni un ouvrage de vulgarisation ni d'érudition, répond clairement aux questions éternelles : " Qu'est-ce que le monde ? Qu'est-ce que l'homme ? Qu'est-ce que le désir, la confusion, la peur, la souffrance, l'éveil ? Pourquoi ? Comment ? " Autant de fragments de vérité qui jalonnent la voie royale qu'est le bouddhisme tibétain. En introduction, deux textes lumineux et inédits: de Kalou Rinpoché, " Fondements de la méditation bouddhiste " et de Lama Anagarika Govinda, " Pourquoi je suis bouddhiste ". Le livre est divisé en deux parties : la première (Lama) présente l'ouvrage et l'approche bouddhiste au monde. La seconde (Bouddha) est l'abécédaire de sagesse selon les maîtres et la tradition tibétaine, particulièrement tantrique vajrayâna. Maîtres anciens comme Padmasambhava, Milarepa, et contemporains, comme le Dalaï-Lama, Kalou Rinpoché, Dudjom Rinpoché, Lama Anagarika Govinda, Chögyam Trungpa principalement. Ceci suivi d'un glossaire très complet des termes tibétains et de leurs équivalents sanskrit. A travers leurs paroles, ces maîtres témoignent qu'il y a bien une voie menant des ténèbres à la lumière, à l'éveil et à la nature-de-Bouddha. Une voie qui, pour révéler la vacuité, l'absolu, s'appuie " d'abord " sur le relatif et l'impermanence, la confusion et la souffrance. En finalité, il n'y a plus " confusion " d'une part et " sagesse " de l'autre, mais compréhension, plénitude, joie qui demeure. Simple et lumineux. A lire comme un livre de chevet. Comme autant de riches thèmes de réflexion, de méditation, mais aussi d'amour et de compassion. Tous ces textes tendent vers le même but : l'éveil. Le bonheur. La paix.
12/2006
Philosophie
Les mots de la tribu. Abécédaire philosophique
Ce livre est une mosaïque de "notules", comme aime à les appeler Nicolas Tavaglione. Pour votre instruction et votre divertissement, il propose à votre esprit critique de courts textes, rangés ici par ordre alphabétique, qui s'occupent chacun d'une seule idée, d'un seul problème ou d'un seul argument associés au mot qui leur sert de titre. Il y sera question, comme dans tout livre digne d'intérêt, d'amour et de guerre, d'argent et de pouvoir, d'individus et de mouvements collectifs, de perversion et de dévouement. On croisera Paris Hilton, Dieu et peut-être un ou deux miracles. Mais les personnages principaux seront des philosophes morts ou vivants, des arguments et - puisqu'il faut des méchants - quelques hommes politiques.
04/2018
Divers
L'âne et son abécédaire. Tome 1
Une fois encore, le chasseur de légendes Axel Graisely, passionné d'histoires populaires, nous entraine cette fois-ci, sur le mythe de l'abécédaire de l'âne. Animal réel ou imaginaire, ce compagnon infatigable de l'homme prend rapidement une place dans notre société et à travers notamment la littérature française et étrangère. L'auteur nous embarque dans un univers fantastique où l'âne devient tour à tour savant, peintre, musicien, héros de bande-dessinée, artiste et vedette de cinéma. Les illustrations signées LoBé accompagnent parfaitement les textes à la fois historiques, folkloriques et légendaires.... Bienvenue dans l'univers de l'âne et son abécédaire.
04/2021
Divers
L'âne et son abécédaire. Tome 2
Une fois encore, le chasseur de légendes Axel Graisely, passionné d'histoires populaires, nous entraine cette fois-ci, sur le mythe de l'abécédaire de l'âne. Animal réel ou imaginaire, ce compagnon infatigable de l'homme prend rapidement une place dans notre société et à travers notamment la littérature française et étrangère. L'auteur nous embarque dans un univers fantastique où l'âne devient tour à tour savant, peintre, musicien, héros de bande-dessinée, artiste et vedette de cinéma. Les illustrations signées LoBé accompagnent parfaitement les textes à la fois historiques, folkloriques et légendaires.... Bienvenue dans l'univers de l'âne et son abécédaire.
04/2021
Ecrits sur l'art
Vera Icona. Abécédaire de l’image scène
Préfacé par Romeo Castellucci, abondamment illustré, VERA ICONA est une enquête artistique originale et rigoureuse sur la mise en scène de l'image dans le spectacle vivant. Ce livre sur l'image scène s'adresse aux spectateurs de théâtre, aux créateurs, aux étudiants en art mais aussi à toute personne qui s'interroge sur l'image et son utilisation dans le domaine théâtral. VERA ICONA est une école du regard. En apprenant à voir, l'homme apprend à se voir.
05/2021
Alsace
Toute l'Alsace en poche. Abécédaire identitaire
La littérature sur l’Alsace est d’une richesse sans égale. Alors comment avoir un aperçu à la fois le plus complet et le plus synthétique sur cette région d’exception ? Cet abécédaire très complet a été conçu dans cet objectif. Il invite le lecteur à découvrir (ou redécouvrir) les principaux marqueurs de l’identité alsacienne. Plus de cent entrées thématiques offrent des éclairages simples et précis sur l’Alsace d’hier et d’aujourd’hui. Une mine d’informations toujours à portée de main. Ce recueil pratique pourrait même servir de «bréviaire» aux nouvelles générations d’Alsaciens confrontées à un risque accéléré de dilution identitaire. Alors, pour garder l’Alsace dans le coeur, ça peut aider de l’avoir toujours en poche, non ?
03/2023
Cuisine
Mots et mets. Abécédaire gourmand et littéraire
Michel Guérard est le seul chef au monde, encore derrière ses fourneaux, à afficher 40 années de sacre ininterrompu au guide Michelin. Le magicien d'Eugénie-les-Bains, dans les Landes, a non seulement révolutionné la gastronomie française dans les années 70, avec la nouvelle cuisine, mais il n'a surtout jamais cessé de courir après ses rêves. Et de les attraper. Depuis toujours, il se bat pour que nous nous régalions tout en modifiant nos habitudes alimentaires. Et avec Christine, son épouse, ils ont fait des Prés d'Eugénie le berceau d'un art de vivre. Cet ouvrage révèle ses talents d'écriture. Au gré d'un savoureux abécédaire, se dessine une philosophie de cuisinier. En choisissant d'évoquer les lieux qui ont marqué sa vie, il dévoile son destin, hors du commun. Et en quelques recettes offertes comme autant de petits contes, il nous transmet un trésor : la gastronomie est une histoire simple. Une histoire d'amour.
02/2017
Pédagogie
Pédagogies en éducation populaire. Abécédaire pour animer
Abécédaire : " Livre illustré pour l'apprentissage de l'alphabet, de la lecture ", selon le petit Larousse. Apprenons donc à lire ensemble, à déchiffrer les signes qui nous aident à comprendre le monde par explicitation de ce que les mots nous disent. Parcours : chemin, trajet suivi pour aller d'un point à un autre Pédagogie : théorie, science de l'éducation, qualité, sens pédagogique, méthode d'enseignement. Parcours pédagogique : trajectoire, voyage, chemin à parcourir, évolution visée par une pédagogie appropriée, méthode choisie pour atteindre un objectif. Cet abécédaire se veut donc un livre de références pédagogiques, tant par les auteurs cités qui ont guidés mes pas de formateur/animateur d'éducation populaire, que par les pédagogies et présupposés pédagogiques mis en oeuvre dans ma trajectoire professionnelle.
08/2022
Linguistique
Abécédaire illustré des mots de la fin
Hugo Blanchet et Juliette Cazes, experts dans les domaines respectifs de la linguistique et des pratiques funéraires, ont uni leurs compétences pour créer un ouvrage sans précédent, qui explore en profondeur le lexique de la mort. Dans une approche à la fois légère et érudite, les auteurs nous guident dans le vocabulaire de la mort à travers un abécédaire où se croisent harmonieusement les considérations étymologiques, historiques, archéologiques, anthropologiques et sociologiques. Les questionnements du grand public concernant ce sujet souvent entouré de mystères, voire de tabous, trouvent ici des réponses claires et précises. En une harmonie remarquable avec les textes, les illustrations de Seyhan Argun enrichissent cet ouvrage unique sur un thème ô combien universel !
03/2024
Livres-jeux
Abécédaire fantastique. Mon premier jeu de rôle
Les héros aussi apprennent l'alphabet ! Au fil des pages, les lettres à tracer et relier sont associées au monde de l'aventure ! Pour découvrir tout en coloriant et en découpant ses créations !
01/2024
Pain
Le levain passionnément. 77 recettes de pains et de pâtisseries sains et délicieux
Le pain au levain est nutritif, facile à digérer, bon pour la flore intestinale et vraiment savoureux. Dans son deuxième livre magnifiquement illustré, Anita Šumer, boulangère artisanale slovène, révèle les secrets du délicieux pain de nos grands-mères. Elle fabrique non seulement du pain, mais utilise également la pâte au levain pour confectionner d'autres recettes salées et sucrées telles que de la fougasse, des naans, des petits pains, des roulés à la cannelle, des gaufres et du panettone. Elle vous explique en détail la préparation de la pâte et vous propose différentes combinaisons possibles.
09/2021
Flammarion - Père Castor
Super délicieux. La recette secrète du câlin que le monde entier nous envie
Tu veux un câlin ? Non, je veux un gâteau ! J'ai une excellente recette de câlin, tu devrais essayer...
09/2022
Beaux arts
B comme Bauhaus. Un abécédaire du monde moderne
Quels enjeux sous-tendent la conception de notre cadre de vie, de la cuisine intégrée à la voiture de sport en passant par la fermeture Eclair ? B comme Bauhaus nous guide à travers les formes très hétérogènes qui font aujourd'hui partie de notre imaginaire commun, comme le fauteuil Lounge des Eames, le clavier QWERTY et l'opéra de Sydney. Cet "abécédaire du monde moderne" est un kit essentiel pour comprendre notre rapport aux objets et décoder la culture contemporaine. Il éclaire de manière singulière la différence entre art et design, le succès de GTA et de YouTube, la beauté du Boeing 747, il interroge la manie de la collection ou encore les qualités de l'imperfection. En partageant sa propre expérience, le critique britannique Deyan Sudjic livre une vision à la fois incarnée et accessible de l'histoire récente du design.
05/2019
Essais
Abécédaire des Parapluies de Cherbourg. Jacques Demy, 1964
Précis de critique sociale recouvert d'un vernis de chansons qui restent en tête et de robes aux couleurs vives, Les Parapluies de Cherbourg est un opéra populaire et brechtien qui observe sans aménité les lieux privés et publics de la friction entre différences de classe et sentiment amoureux. Ce livre propose une analyse à la fois ordonnée et musardeuse de la façon dont le politique et l'artistique s'y articulent.
06/2023
Dictionnaires
Abécédaire philosophique du ciel étoilé. Univers en archipels
Face aux désastres écologiques qui s'annoncent, peut-on rester inerte ? Cet ouvrage tente d'établir de nouvelles passerelles conceptuelles entre les domaines de l'astronomie (cosmologie, planétologie comparée, possibilité d'une vie extraterrestre) et de la philosophie. Cet abécédaire est en même temps un manifeste. Le simple fait de situer la Terre d'un point de vue cosmique permet de prendre conscience de son extrême vulnérabilité. Ce qui retient notre regard suspendu dans la nuit constellée, c'est la manière dont les étoiles nous considèrent, c'est leur manière d'apparaître et de nous convoquer. Et aussi loin que nous puissions porter notre regard, il faut se rendre compte d'une évidence : nous n'avons pas de planète de secours.
06/2021
Sociologie
Les anglais de A à Z. Abécédaire personnel
Bien qu'il existe une kyrielle de livres sur les Anglais qui porte sur certains clichés : ils font la queue, boivent du thé, ont des animaux domestiques ; aucun livre n'a cherché à expliquer pourquoi. Avec une verve trempée dans l'humour (anglais), la plume de cet anthropologue de métier qui a travaillé toute sa vie sur l'Angleterre sait les réexaminer à leur source. Alan Macfarlane est professeur émérite de l'université de Cambridge, titulaire de la chaire d'anthropologie, membre de l'Académie de Grande-Bretagne, Life Fellow du King's College, Cambridge, et auteur quatre-vingt livres,.
07/2021
Techniques culinaires
A comme astuces. Mon abécédaire de la cuisine
Plus de 900 astuces et 90 recettes illustrées. Un indispensable pour les cuisiniers débutants et confirmés ! B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte... Au fil de l'alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic ne brûle pas sur la pizza ? Que dois-je toujours avoir sous la main dans mon congélateur ? Comment bien choisir mon poisson au marché ? Comment utiliser mes épluchures de légumes ? Et comment réaliser facilement mes pâtes, mon pain ou mon foie gras maison ? Cet ouvrage fera de vous un véritable chef, qui sait comprendre les produits pour improviser, acheter mieux pour moins jeter, et gagner du temps pour ne plus stresser.
11/2021
Livres animés (3 ans et +)
Mon abécédaire sonore. De la maternelle au CP
Un livre sonore avec de la matière pour développer les sens du bébé pour découvrir les animaux de la forêt comme le renard, le hibou, le cerf, l'écureuil etc.
08/2021
Casterman
Les animaux rêvent aussi. Un abécédaire en poèmes
Connaissez-vous le kangourou qui chante au karaoké ? Ou le yack qui fait du yoyo ? Et le bonobo qui se croit robot ? Tous ont des rêves farfelus, drôles, légers ou essentiels. Tous nous font découvrir l'alphabet sous un jour poétique. Plongez-vous dans ces 26 poèmes, tirés des 26 lettres de l'alphabet. Et rêver avec eux, avec nous.
08/2021
Poésie
L'abecedaire d'une femme du 21e siecle
Ne pas se laisser emprisonner dans le monde de l'utile, qui tue. Dans une prose poétique acérée, tantôt crue, avec des éclats baroques, tantôt murmurée comme une confidence à double tranchant, Elise Heymes nous mène de lettre en lettre dans un univers habité, intralucide. Elle clame de souffle en souffle l'amour, ses déconvenues, ses attentes avec un direct déconcertant, où peu est abandonné sur le bord du chemin. Au-delà d'assumer ses désirs, ses rêves, elle les met en scène sans fausse pudeur, sans lyrisme excessif, avec une tendresse à portée de pores, de respiration. C'est un hymne à la liberté, non dénué d'humour et d'autodérision, conquis pas à pas dans un monde trouble, numérisé à l'excès, où la fibre humaine en appelle aux retranchements de l'être. Ce premier livre d'Elise Heymes surprend par sa maturité et son exigence de soi coûte que coûte. - Michel CassirJoie pure d'être atteinte au creux de soi au cur du monde.
12/2021
Histoire de France
Une histoire abracadabrantesque. Abécédaire de la Ve République
François Mitterrand affublait Jacques Chirac de quatre qualificatifs assassins que ses collaborateurs appelaient les « quatre V » : « versatile, velléitaire, vulgaire, voyou ». Ces méchancetés ayant été révélées en pleine campagne pour l'élection présidentielle de 1988, Jacques Chirac en demanda compte au président. Versatile, velléitaire, vulgaire, passe encore, mais voyou... François Mitterrand affirma qu'il s'agissait d'une invention de journaliste à l'imagination fertile. Jacques Chirac fit semblant d'y croire. La politique est bien souvent une affaire de mots. On a tous vu des hommes politiques vaciller pour un mot de trop, un mot mal choisi. Certains ont su en jouer et les utiliser comme arme politique. De « Je vous ai compris » à « Casse-toi pauvre con », en passant par les « cactus » de Pompidou et le « ni-ni » de Mitterrand, Marie-France Lavarini et Jean-Yves Lhomeau revisitent tous les grands moments de la Ve République à travers ses bons mots et ses phrases historiques. Anecdotes échappées des coulisses du pouvoir, discours officiels et citations marquantes composent un abécédaire étonnant. Une histoire abracadabrantesque de la Ve République.
09/2009
