Plantes du Pilat. Recettes, remèdes et autres anecdotes de Simples
Extraits
Santé, diététique, beauté
Homéo portraits. Histoires de remèdes
Pratiquée par plus ou moins quatre mille praticiens en France et utilisée peu ou prou par un tiers de la population, l'homéopathie n'a plus à faire ses preuves. Mais en quoi l'homéopathie uniciste peut-elle être en outre un merveilleux chemin de connaissance et de guérison au sens noble, participant ainsi à l'une des plus belles aventures humaines ? Bien peu connaissent les possibilités ultimes de cette médecine et savent combien la fameuse Loi de Similitude peut non seulement s'appliquer aux pathologies les plus sérieuses, mais également aider les individus eux-mêmes dans leur chemin de vie. L'auteur nous raconte, histoires cliniques à l'appui, quarante personnages "homéopathiques" parmi les plus rencontrés. L'homéopathie quitte le pur domaine de la science pour aborder les rives des sciences humaines et de l'histoire des hommes. Corps et esprit ne faisant qu'un, c'est cette dynamique en chaque être qu'il va falloir débusquer pour en découvrir l'équivalence subtile dans la nature. (Trois mille remèdes, d'origine minérale, végétale et animale ont déjà été expérimentés et la recherche continue). Substance unique qui, entrant en "vibration" avec chaque être, va lui permettre non seulement de se guérir mais aussi de se renouveler, s'harmoniser et se résoudre tant dans son corps que dans son coeur. A quel personnage - en similitude avec un remède - de la Comédie humaine puis-je correspondre, avec ma personnalité propre, ma problématique essentielle, mon mode réactionnel particulier ?
09/2011
Santé, diététique, beauté
Les remèdes de nos campagnes
Des remèdes simples et efficaces pour se soigner naturellement. De A comme abcès à V comme verrues en passant par C comme cor au pied ou P comme prostate, Patrick Breuzé nous propose un guide pratique des remèdes naturels utilisés dans les campagnes depuis toujours pour soigner les maux les plus divers. Car les végétaux et les plantes les plus communes recèlent des vertus que nous avons oubliées. Le céleri, la pomme, le serpolet, le bouleau par exemple peuvent soulager l’arthrose. Après une description précise de chaque pathologie, l’auteur nous présente les préparations à base de plante avec lesquelles on les soignait dans les campagnes. Il en a vérifié l’efficacité et en explique les effets. Le livre est enrichi d’une rubrique « Secrets de santé de nos campagnes » pour tout savoir si l’on veut vivre en bonne santé sans médicaments chimiques inutiles.
02/2011
Cuisine
Les recettes avec seulement 2 ingrédients les plus faciles au monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
02/2018
Cuisine
Le cahier de recettes de Catherine de Médicis. Et autres dames illustres du château de Chenonceau
Une promenade gourmande dans l'imaginaire du château de Chenonceau, l'un des plus beaux joyaux du Val de Loire. Des recettes célébrant le patrimoine culinaire de la région et les goûts des dames illustres qui habitèrent le château : Catherine de Médicis, en premier lieu, souveraine dont le nom évoque les fastes de la Renaissance, et à qui l'on aime associer nombre de mets, de la confiture aux gelées, en passant par les artichauts ou les macarons. Mais aussi Diane de Poitiers, Louise de Lorraine ou encore Madame Dupin, dont l'hospitalité à Chenonceau laissa à Jean-Jacques Rousseau de délicieux souvenirs gustatifs. Un cahier réversible : au recto 40 recettes délicieuses et facile à réaliser : beignets d'artichauts, risotto vert, poule au pot, crème glacée à la dragée... Au verso des pages vierges pour noter ses propres recettes. Une iconographie très riche, composée de gravures anciennes et de magnifiques photographies du château de Chenonceau.
06/2019
Les classiques
Carnet de Recettes. Inventions et Astuces de Recettes
Vous aimez inventer des recettes, des boissons, des confiseries, des cocktails ? Vous avez des astuces sublimes ou fantaisistes pour que vos créations soient un délicieux succès ? Voici un petit carnet où vous pourrez enfin noter tous ces petits secrets de fabrication maison... et peut être que bientôt, vous aurez le plaisir d'échanger vos recettes légendaires avec une autre toque aussi toquée que vous ?
02/2022
Littérature étrangère
Historiettes, anecdotes et bons mots
Faisant suite au Livre de l'humour arabe, cet ouvrage offre aux lecteurs un nouveau moment d'agrément et de dépaysement. A travers ces dizaines d'historiettes qui mêlent le hazl (plaisant) au jidd (sérieux), selon la tradition de l'aidab (la culture générale indispensable à l'honnête homme), ils découvriront des aspects étonnants des sociétés arabes médiévales. En tournant les pages, ils riront aux mésaventures des pique-assiettes, des avares et des arrivistes de toute sorte, ces derniers prêts à subir les pires avanies pour étancher leur soif de pouvoir et de richesse. Ils verront à quel point les cours des califes omevades et abbassides, où le vin coulait à flots, s'étaient affranchies des interdits de la religion et de la morale. Les bons mots et les répliques mordantes parsèment ce parcours et illustrent l'objectif de ce genre littéraire caractéristique de la prose arabe : instruire en divertissant.
06/2013
Généralités médicales
La Raison et les remèdes
François Dagognet explore l'examen des possibilités thérapeutiques et la mise en évidence des ressources de la médication. Il s'emploie à conceptualiser le médicament et son pouvoir, et à décrire les conduites médicales qu'il incite et qu'il implique, pour enfin dégager les conséquences physiologiques qui découlent du succès ou de l'échec des thérapies.
01/1964
Santé, diététique, beauté
Guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen. 400 recettes, 200 remèdes, 130 aliments
Il y a plus de 800 ans, la religieuse bénédictine Hildegarde de Bingen a posé les bases d'un art de guérir par l'alimentation d'une efficacité exceptionnelle, qui permet encore aujourd'hui de prévenir et soigner un très grand nombre de maladies. Hildegarde donne la première place à l'épeautre, aux fruits et aux légumes ainsi qu'aux herbes aromatiques. Elle décrit les aliments en fonction de leurs vertus curatives, car un aliment est toujours aussi un remède. Ce guide est une véritable Bible du bien manger au quotidien, riche, pratique et documentée, avec une présentation des vertus des aliments, plus de 400 recettes pour toute la famille et 200 remèdes naturels classés par maladie (troubles digestifs, cardiaques, circulatoires, allergies, rhumatismes...) Wighard Strehlow, docteur en sciences et naturopathe, a dirigé entre 1993 et 2003 la maison de cure de Sainte-Hildegarde sur les rives du lac de Constance et a publié plusieurs ouvrages de référence sur la médecine hildegardienne, la plupart traduits en français.
05/2019
Naturothérapie
Mon cahier d'apprenti herboriste
Un atelier d'apothicaire des temps modernes, ouvert à tous les apprentis herboristes d'aujourd'hui qui veulent réapprendre l'art et l'usage des remèdes naturels maison. Au programme : des recettes, des astuces, des outils et des ressources pour se lancer dans la pratique de l'herboristerie dans la joie et la bonne humeur ! Créer son herbothèque : sélectionner les plantes, les méthodes de conservation et de stockage. Les formules de base pour fabriquer ses préparations maison : infusion, décoction, sirop, macérât, huile, baume, etc. Composer sa trousse à pharmacie naturelle avec plus de 40 recettes à réaliser pour soigner les petits maux du quotidien : affronter l'hiver, soutenir son immunité, faciliter la digestion, gérer le stress... Les fiches mémo de l'herboriste : des outils visuels, pratiques et pédagogiques à remplir (bilan de santé, inventaire des remèdes, dosages des plantes, mesures et correspondances, quelles plantes pour quels maux ? , etc.).
05/2022
Cuisine
Les recettes végétariennes les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement
- Une recette très courte, simple, claire et précise
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande
- Temps de préparation réduit
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
10/2016
Cuisine
Les recettes d'apéro les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON / SUPER RAPIDE / SANS VAISSELLE (ou presque).
08/2019
Cuisine
La cuisine française la + facile au monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; Temps de préparation réduit ; Une recette très courte, simple, claire et précise ; Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
10/2018
Cuisine
Les rouleaux de printemps les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
02/2018
Cuisine
Les recettes de chocolat les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, clair et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque).
10/2019
Cuisine
Plats complets au four les plus faciles au monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super Facile, Super Bon, Sans Vaisselle (ou presque)
02/2018
Potages, soupes
Soupes et bouillons repas les + faciles du monde. Avec 1 magnet
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
09/2021
Cuisine
Soupes et bouillons les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement
- Une recette très courte, simple, claire et précise
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande
- Temps de préparation réduit
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
10/2016
Cuisine
Terrines et foie gras les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement
- Une recette très courte, simple, claire et précise
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande
- Temps de préparation réduit
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
10/2016
Cuisine indienne
Les recettes indiennes les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON ! SUPER RAPIDE ! SANS VAISSELLE (ou presque) !
10/2023
Littérature française
Maximes et pensées. Caractères et anecdotes
Un enfant naturel, admirablement doué, beau comme l'Amour, qui ne fait la conquête de la haute société que pour lui dire son mépris et laisser la plus cruelle peinture des dernières années de l'Ancien Régime. La Révolution survenue, Chamfort s'y jette à corps perdu. Mais ce dernier des justes ne supporte pas ce que Robespierre et Marat imposent de violence et de sang à l'action politique et il tente de se tuer "dans des circonstances si horribles, écrit Albert Camus, qu'elles donnent sa dimension exacte à cette tragédie de la morale" . Chamfort est "le moraliste de la révolte" et son oeuvre "le récit d'une négation de tout qui finit par s'étendre à la négation de soi, une course vers l'absolu qui s'achève dans la rage du néant" .
03/2021
Ouvrages généraux et thématiqu
Remèdes et soins au Moyen Âge
- Une (re)découverte des auteurs et médecins du Moyen Age : Trotula de Salerne et Hildegarde de Bingen pionnières de la gynécologie ; Henri de Mandeville et Guy de Chauliac pour la chirurgie... - Une plongée parmi les différents remèdes, leur fabrication, la posologie, les emplois thérapeutiques... - Au Moyen Age on découvre les propriétés des substances végétales, minérales, animales... - Aujourd'hui, la phytothérapie et la lithothérapie sont des disciplines reconnues faisant appel aux plantes et aux minéraux dans le but de soigner le corps humain d'une manière naturelle. Le souci de diététique et d'hygiène est au centre de nos préoccupations. Ces disciplines qui privilégient le bien-être de l'homme s'inscrivent dans la continuité des recherches du Moyen Age.
04/2022
Cuisine
Le livre de cuisine pour étudiants le plus facile du monde. Avec une roulette à pizza en cadeau
Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes inédites destinées aux étudiants. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes ; 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement ; Le prix par personne repérable en un clin d'oeil ; Une recette très courte, simple, claire et précise ; Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque).
07/2020
Cuisine
Le livre de cuisine pour étudiants le plus facile du monde
Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes INEDITES destinées aux étudiants. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes. - 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Le prix par personne repérable en un clin d'oeil. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
08/2017
Cuisine
Les plats à 1 euro les plus faciles du monde
Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage 45 recettes pour moins d'1 ? par personne en mode simplissime. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Le prix par personne repérable en un clin d'oeil. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISELLE (ou presque)
09/2017
Sports
Organisateur. 25 ans de souvenirs et d'anecdotes
Savez-vous pourquoi le manager d'un boxeur a refusé de dormir dans une chambre d'hôtel? Pourquoi un grand champion de tennis s'est avéré odieux dès que les caméras se sont éteintes? Comment un pilote de moto américain a perdu une partie de sa virilité à Palexpo? Pourquoi la Télévision suisse romande a jugé "inintéressant" un événement qui a ensuite été diffusé en direct dans les journaux télévisés français? Les réponses à ces quatre questions se trouvent dans cet ouvrage, qui parcourt les coulisses de vingt-cinq ans de manifestations sportives en Suisse romande. Organisateur de courses de Supercross, du Tour de Romandie, de championnats du monde de boxe ou de kickboxing (ex-full-contact), Daniel Perroud, ex-patron du FC Stade Nyonnais, vous livre les petits et les grands secrets de ces manifestations. Ses souvenirs et anecdotes sont presque toujours surprenants et vous feront tour à tour rire ou pleurer. Au fait, savez-vous pourquoi un supporter saoul est revenu boire une bière après que des bénévoles l'ont sagement raccompagné chez lui?
01/2010
Littérature française
Les Maux de nos Amours. Causes et remèdes
Nos amours perdent leurs valeurs, nos amours n'ont plus de sens, car du jour au lendemain les divorces sont devenus monnaie courante. Nous avons besoin de prendre conscience de manière à remédier aux maux, car les amours souffrent de beaucoup de maladies, il y a trop de fantaisies qui ne ressemblent à l'éthique et la valeur de l'amour réel. Ce livre donne un aperçu des maux, il faut remédier cette situation pour sauver des couples qui ne sont pas encore exposés au dangers.
10/2022
Ouvrages généraux
Les maux et les remèdes de l'Afrique
De Rosario en Argentine à Toukoto au Mali, le peuple souffre énormément du comportement de ses gouvernants souvent injustes et égoïstes. Dans ce livre, les frères Doumbia définissent ce comportement grâce à quatre mots en bambara : assidiya, djitoya, djougouya et kodonbaliya. Vous apprendrez, au fil des pages, les causes de la précarité et des différentes guerres civiles dont l'Afrique est victime. L'individualisme érigé comme mode de gouvernance et l'alternance considérée comme un péché permettent d'appréhender les maux du continent. Après le diagnostic, les auteurs prescrivent, tels des médecins, des remèdes pour faire face aux difficultés. L'Afrique possède d'incroyables talents, il est nécessaire de mettre en avant les personnes au service du collectif.
09/2021
Oeufs, omelettes
Les recettes d'oeufs les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2. Temps de préparation réduit. 3. Une recette très courte, simple, claire et précise. 4. Une belle du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)
04/2023
Desserts, pâtisseries
Desserts sans sucre raffiné les plus faciles du monde. Bon & sain
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2. Temps de préparation réduit. 3. Une recette très courte, simple, claire et précise. 4. Une belle du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)
04/2023
Santé, diététique, beauté
Secrets de bien-être d'Hildegarde de Bingen
Vous vous sentez stressé, fatigué, vous souffrez de migraines ou de problèmes digestifs ? Vous avez envie de vous tourner vers un mode de vie plus sain et plus calme ? Redécouvrez les incroyables ressources d'Hildegarde de Bingen, religieuse bénédictine du XIIe siècle, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne ! Découvrez dans ce guide pratique et illustré : une alimentation préventive respectant les saisons, dont la base est l'épeautre non hybridé et les "aliments de la joie" (fenouil, châtaigne, épices...) ; des menus hildegardiens avec des recettes simples de soupes, plats, pains, gâteaux délicieux... ; des élixirs, baumes, et autres mélanges à base de plantes pour soigner les maux du quotidien (acné, déprime, rhumatismes, toux, etc.). L'alimentation et les remèdes d'antan pour prendre soin de soi aujourd'hui.
11/2019
