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Les aliments

Extraits

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Santé, diététique, beauté

La Nutrition : Conseils et Compléments

La nutrition analyse la façon dont les aliments sont assimilés et transformés par le corps pour qu'il reçoive l'énergie vitale nécessaire et reste en bonne santé. En nutrition, on parle de nutriments, pas d'aliments ! Les nutriments détaillent la composition des aliments. Ils sont divisés en deux grandes familles : les macro-nutriments : les glucides, les lipides, les protéines et les micro-nutriments : les vitamines, les fibres et les oligo-éléments.

02/2020

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Etudes et pratiques profession

Nutrition et diététique du chien et du chat. Un guide à l'usage du praticien

Le rôle fondamental de la nutrition dans l'état de santé des animaux de compagnie n'est apparu que ces dernières années, que ce soit dans l'accroissement de leur espérance de vie et pour prévenir l'apparition de maladies graves telles que l'obésité, le diabète sucré ou la lipidose hépatique. Le but de cet ouvrage est que chaque vétérinaire puisse répondre clairement aux questions les plus fréquemment posées par les propriétaires : Quel type d'aliment choisir ? Comment s'y retrouver entre les différents produits du marché? Le texte présente également de vraies recettes à proposer en synergie avec les guides nutritionnels des différents fabricants d'aliments, permettant de choisir et de comparer sur des bases objectives les caractéristiques nutritionnelles des différents produits disponibles sur le marché. La nutrition est une composante majeure de la relation entre les propriétaires et les animaux de compagnie ; c'est la raison pour laquelle cet ouvrage accorde également une grande importance aux aspects liés au comportement et aux troubles alimentaires sur une base émotionnelle.

10/2021

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Diététiques

La meilleure façon de manger. 3e édition

En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. Ecrit par deux des meilleurs spécialistes français, La meilleure façon de manger met fin à la confusion car ce guide est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé. Hyper pratique La meilleure façon de manger vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions. Vous apprendrez entre autres : - Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé - Comment éviter les aliments ultra-transformés - Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison - Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure - Les 3 critères pour choisir son pain - Quels sucres et édulcorants éviter et lesquels sont acceptables - Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix Nouvelle édition tout en couleur mise à jour Des dizaines d'illustrations, des recettes, des menus, de nouvelles rubriques : comment construire des repas équilibrés, établir ses listes de courses, éviter les toxiques... La meilleure façon de manger répond concrètement à la plupart des questions que vous vous posez. Par exemple : - Comment décrypter les étiquettes alimentaires ? - Quels sont les additifs à éviter absolument ? - Si je ne mange pas de laitages, est-ce que c'est dangereux pour mes os ? - Puis-je faire cuire un aliment au four dans de l'aluminium ? - Pourquoi dit-on qu'un jus de fruit ne vaut pas un fruit ? - Dois-je éviter le gluten ? - Est-ce que je dois prendre des vitamines ?

05/2023

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Cuisine

La gourmandise et la faim. Histoire et symbolique de l'aliment, 1730-1830

C'est dans les livres de cuisine, dans l'Encyclopédie et dans les périodiques, que l'on voit la gastronomie se constituer, au cours du XVIIIe siècle, comme un fleuron de notre culture nationale. Sur cette question de l'aliment, de grandes oeuvres littéraires, Rousseau, Diderot, Mercier, Chateaubriand, ouvrent des perspectives inédites. Mais la gourmandise à travers laquelle s'exprime un bonheur propre au siècle des Lumières, ne saurait faire oublier la question chronique de la "disette" et de la faim qui devient lancinante durant la Révolution, avant le retour tonitruant des plaisirs de la table. S'ouvre alors le règne des "gastrolâtres" qui voit la consécration de Grimod de La Reynière comme premier gastronome et du "dieu Carême" comme cuisinier artiste.

03/2015

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Sciences de la terre et de la

Microbiologie alimentaire

La connaissance de la microbiologie alimentaire et la maîtrise du contrôle microbiologique des aliments sont indispensables pour assurer la qualité des fabrications, respecter la santé des consommateurs et la législat on en vigueur, qui devient de plus en plus contraignante. Le développement de nouvelles techniques de plus en plus sophistiquées et souvent coûteuses exige une bonne connaissance théorique et pratique des mécanismes et manipulations mis en oeuvre. Cet ouvrage constitue un outil de travail complet et pratique pour ceux sur qui repose la responsabilité de la fabrication et de l'analyse des aliments. Ils y trouveront toutes les connaissances fondamentales, données pratiques et rappels réglementaires nécessaires. Il s'adresse aussi bien aux industriels et aux techniciens de laboratoire qu'aux enseignants et chercheurs dans le domaine de la microbiologie alimentaire. La première partie de l'ouvrage donne les connaissances de base concernant les micro-organismes et leurs caractéristiques et propriétés. La deuxième est consacrée aux groupes microbiens intervenant dans l'industrie alimentaire, à leur activité, aux conséquences sur la santé et les process, à la microbiologie des divers produits, aux concepts d'assurance qualité et HACCP. La troisième partie est consacrée aux techniques de la microbiologie applicables à l'industrie alimentaire : isolements, numérations, identification et étude des principaux groupes microbiens. Une large place est consacrée eux nouvelles techniques rapides, immuno-enzymologie, sondes nucléiques, etc. La quatrième partie présente pour chaque aliment le principe et la pratique du contrôle microbiologique avec le rappel des critères et normes et celui de la législation en vigueur. Enfin, une abondante annexe donne les formules et modes de préparation des réactifs et milieux de culture, ainsi que d'autres données utiles.

09/2012

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Santé, diététique, beauté

3 minutes pour comprendre 50 principes fondamentaux de la nutrition. Les nutriments, l'énergie, le métabolisme, végétalisme et végétarisme, les allergies alimentaires...

La nutrition est une discipline scientifique qui s'intéresse aux aliments et à leur assimilation par l'organisme. L'alimentation est un élément-clé de la santé certaines maladies y sont directement liées. Ce livre de y vulgarisation intelligente n, conçu par des experts (nutritionnistes, médecins et chercheurs) du monde entier, présente les notions essentielles sur les aliments et leurs nutriments. Il décrit les principaux groupes nutritionnels contenus dans les aliments — l'énergie, les protéines, les glucides, les fibres... — ainsi que leur traitement par l'organisme. Des fruits et légumes aux poissons, oeufs ou produits laitiers, il expose les principaux types d'aliments, ainsi que leurs aspects bénéfiques ou nuisibles à la santé. Comme les besoins nutritionnels varient en fonction de l'âge, une nutrition adaptée aux principales étapes du cycle de la vie est proposée. Sont également abordés des sujets liés à notre alimentation moderne, tels que les nouvelles habitudes alimentaires, la malnutrition, la suralimentation, le végétalisme et le véganisme, les aliments bio... En comprenant l'univers complexe de la nutrition, vous pourrez adopter un régime alimentaire sain et personnalisé !

06/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Pâtisseries sans allergènes (lait, soja, gluten)

Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! Comprendre les allergies et intolérances et trouver des alternatives aux aliments allergènes (beurre. lait, crème).

10/2021

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Littérature française

Commande d'un moteur asynchrone alimentE par une source photovoltaIque. Commande par logique floue

L'application de la Commande vectorielle d'un moteur asynchrone qui est alimenté par une source photovoltaïque fait l'objectif de notre travail. Le travail présenté dans ce livre concerne la modélisation et la simulation d'un panneau photovoltaïque associé à un convertisseur DC-DC contrôlé par MPPT destiné à entrainer une machine asynchrone à travers un convertisseur DC-AC. Ce générateur photovoltaïque peut fonctionner dans une large gamme de tension et de courant de sortie mais il ne peut délivrer une puissance maximale que pour des valeurs particulières du courant et de la tension. En effet la caractéristique I(V) du générateur dépend de l'éclairement solaire et de la température. Ces variations climatiques entraînent la fluctuation du point de puissance maximale.

01/2022

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Policiers

Les faisans des îles

Cinq personnages plus ou moins filous doivent transporter cinq millions de dollars destinés à un guerillero aux Philippines afin de fomenter un coup d'Etat. Mais est-il bien raisonnable de confier autant d'argent à des individus aussi peu recommandables ? L'idée est de diviser la somme en cinq, mais bientôt une autre idée émerge : chacun va vouloir garder le fric pour soi et tout le monde trompe tout le monde dans un jouissif jeu de dupes. On retrouve pour notre plus grand plaisir les personnages de "Voodoo Limited" : le Chinois Arthur Case Wu, dit Artie et son garde du corps Quincy Durant dans une aventure totalement débridée à l'efficacité narrative totale.

05/2017

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Poches Littérature internation

Les Sentinelles des blés

Contre l'avis de son mari, Mingli part pour Pékin à la recherche de sa fille adoptive, Rongrong, dont elle est sans nouvelles depuis des mois. Là-bas, cette quadragénaire découvre le vrai visage de son enfant et un trait de sa personnalité qu'elle ne soupçonnait pas. Cet étonnant voyage renvoie Mingli au socle de mémoire sur lequel s'est construite sa vie, et plus particulièrement à son enfance partagée avec Ruifang, la mère biologique de Rongrong, aujourd'hui perdue dans la folie. Une mémoire au coeur de laquelle brille, comme un leitmotiv poétique, l'image des sentinelles des blés, ces herbes folles dont les épis montent la garde à l'orée des champs. Roman à part dans l'oeuvre de Chi Li, Les Sentinelles des blés est le portrait subtil d'une femme mue uniquement par ses intuitions et l'attention lucide et bienveillante qu'elle porte à son entourage.

05/2015

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Cuisine végétarienne

La cuisine des produits bruts. Changez votre alimentation avec 250 recettes veggies sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné. Saveurs & plaisir garantis !

Manger des aliments complets et non transformés est la clé d'une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques. Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités d'adaptation et de personnalisation sont infinies !

11/2023

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Diététiciens

L'index glycémique . Le guide minceur et santé

Saviez-vous que certains aliments, comme la pomme de terre, ont un impact bien plus important sur la glycémie que le sucre " ordinaire " ? Selon les résultats obtenus, les aliments sont positionnés sur une échelle allant de 0 à 100. C'est ce qu'on appelle l'Index glycémique. Les applications de l'Index glycémique sont multiples : choisir des aliments à Index glycémique bas permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives... Et enfin, de perdre du poids durablement, sans faim, sans fatigue et sans restriction de calories.

04/2021

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Santé, diététique, beauté

Ma bible de la diététique chinoise

La médecine traditionnelle chinoise fait de notre alimentation quotidienne un outil de santé à part entière. Si notre manière de manger est susceptible de soigner, elle peut aussi, lorsqu'elle est déséquilibrée, et inadaptée, faire le lit des maladies. La diététique chinoise vise à rétablir l'harmonie du flux énergétique qui " nourrit " et anime notre organisme, notre mental et nos émotions. Le choix des aliments, mais aussi la température, la manière de cuisiner, l'utilisation des épices et des aromates... sont régis par ce but unique : rétablir la circulation. Dans cette bible : L'énergie au coeur du système : la conception chinoise de la diététique, l'énergie et ses différents aspects, la vision énergétique de la digestion et de l'assimilation... L'énergie dans l'assiette : comment les aliments influencent l'énergie, la vitalité des aliments, la tempérance, les grandes règles d'une alimentation saine "à la chinoise"... L'énergie des aliments : abricot, ail, agneau, carotte, poulet... avec leurs propriétés énergétiques et la manière de les intégrer dans une alimentation globalement saine. Se soigner avec l'énergie des aliments : brûlures gastriques, conjonctivite, constipation, douleurs de règles, grippe, insomnie... les troubles les plus courants et la manière de les soigner en mangeant.

06/2019

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Ouvrages généraux

Le regard des pupilles 39-45

C'est afin de perpétuer la Mémoire que nous avons réalisé cet ouvrage sur la période historique et tragique qu'a été la seconde Guerre Mondiale. Nous souhaitons rendre hommage à nos parents, aux femmes et hommes de Toulouse et sa région qui ont combattu pour la liberté de notre pays, souvent au péril de leur vie.

12/2021

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Gestion

Innovations et marketing agroalimentaires

Dans un contexte de crises, de scandales alimentaires et de commercialisation de plus en plus difficile, il est devenu indispensable pour les professionnels de l'agroalimentaire d'avoir recours au marketing et à des stratégies pour favoriser l'acceptabilité de leurs innovations alimentaires par les consommateurs. En effet, les scandales et crises alimentaires ont contribué d'une part, à fragiliser la confiance des consommateurs envers les entreprises agroalimentaires et, d'autre part, à renforcer la prise de conscience des mangeurs quant à la qualité des aliments. Conscients des conséquences physiologiques et symboliques que pourrait avoir l'incorporation d'un aliment sur leur intégrité physique et morale, les mangeurs portent une attention particulière à la qualité de leur alimentation. Désormais, le challenge des entreprises agroalimentaires est d'arriver à créer une proximité entre les mangeurs et leurs innovations alimentaires afin de ramener notamment la confiance et faire accepter ces innovations. De plus, face à la nécessité d'innover pour se démarquer dans ce secteur fortement concurrentiel, les industriels de l'agroalimentaire ont ainsi pris conscience du besoin de créer une proximité et une confiance initiale afin de faciliter l'acceptabilité de leurs nouveaux produits alimentaires.

02/2019

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Documentaires jeunesse

Pourquoi pas plus de bonbons dans mon alimentation ?

Pourquoi faut-il manger tous les jours ? Et pourquoi pas que des bonbons ? Pourquoi tout le monde ne peut pas manger des cacahuètes ? Pourquoi n'a-t-on pas tous les mêmes goûts ? Embarque pour un périple qui te mènera de l'assiette aux intestins et balaye tes idées reçues pour passer à table ! Découvre comment l'énergie fournie par les aliments te permet de maintenir ta température à 37°C, comment les aliments circulent dans ton tube digestif, pourquoi le caca est marron, comment ta langue est recouverte de près de 10 000 papilles gustatives, ou encore pourquoi les allergies alimentaires ont été multipliées par 8 en 30 ans ! Dans la partie activités, joue les nutritionnistes et passe à l'action : fais déguster tes amis à l'aveugle ; teste l'acidité des aliments avec du jus de chou rouge ; fabrique une fleur alimentaire pour classer les aliments de tes placards et de ton réfrigérateur en familles.

09/2018

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Santé, diététique, beauté

Protéines végétales. 48 recettes santé simples et savoureuses

Boostez votre forme avec les protéines vertes. Excellentes sources de protéines, de nombreux aliments végétaux n'ont rien à envier au poisson et à la viande. Ils constituent au contraire des super-aliments à la fois pour votre silhouette et votre forme physique ! Découvrez dans cet ouvrage : tout ce qu'il faut savoir sur ces aliments riches en protéines végétales que sont les légumineuses, les céréales, les graines et les fruits à coque ; un programme santé et minceur de 3 semaines avec des recettes pour tous les jours, ainsi que quelques exercices de yoga simples ; près de 50 recettes de plats gorgés de protéines vertes, du petit déjeuner au dîner, à déguster chez soi ou au bureau.

04/2019

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Diététiques

Je fais mes courses pour manger sain

Selon l'étude française NutriNet-Santé, les personnes qui consomment le moins d'aliments ultra-transformés vivent plus longtemps en meilleure santé. Comment acheter les meilleurs produits de chaque rayon quand on fait ses courses, et laisser de côté les mauvais ? Comment être certain de mettre dans son panier des aliments sains, savoureux, qui aident à rester mince, alerte, préservent la santé cardiovasculaire, les articulations, soutiennent l'immunité et même le cerveau ? Angélique Houlbert, l'une des meilleures diététiciennes-nutritionnistes françaises, passe en revue toutes les catégories d'aliments et pour chacune, vous apprend à démasquer les aliments ultra-transformés, composés d'une liste interminable d'ingrédients, arborant souvent des slogans santé trompeurs et parfois même bio ! Ce sont ces aliments qui nous rendent malades. Grâce à un plan d'action en 3 semaines, vous saurez décrypter les étiquettes, choisir à coup sûr le meilleur steak haché du rayon, le meilleur jambon, lait végétal, paquet de biscuits, de céréales, les bons légumes cuisinés, les yaourts. Vous ne vous tromperez plus sur une huile, une boîte de sardines. Vous irez droit au meilleur pain... Plus besoin d'appli ou de diététicien. Vous allez être parfaitement autonome et enfin maître de votre santé. Ce programme ludique va vous simplifier la vie et faire gagner du temps tout en améliorant votre santé plus que jamais.

03/2023

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Sciences de la terre et de la

Biochimie alimentaire. 6e édition

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Des notions nouvelles sont introduites çà et là sur des thèmes "à la mode" : aliments fonctionnels, oligoéléments, anti-oxydants, allergies alimentaires, additifs conformes aux nouvelles législations européennes...

09/2020

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Diététiques

Mes programmes yoga food

Pratiquer le yoga, c'est rechercher l'harmonie du corps et de l'esprit, un meilleur équilibre et une meilleure santé. Impossible dans ces conditions de faire abstraction de l'alimentation, l'un des piliers d'une bonne hygiène de vie. Mais manger yogi est tout un art : l'art de privilégier les aliments " sattviques ", nourrissants et complets, qui apaisent le corps et le mental, et de limiter les aliments " tamasiques " et " rajasiques ", qui alourdissent ou agitent. L'art aussi de préparer des assiettes aussi esthétiques que complètes, pour régaler aussi bien l'esprit que les papilles. Et enfin, l'art de déguster en conscience et avec gratitude. Tout savoir sur l'alimentation yogi, depuis les aliments à privilégier jusqu'aux bonnes cuissons en passant par les postures pour bien digérer. Les 50 meilleurs aliments de la cuisine yogi : le riz, les pois chiches, le curcuma, la noix de cajou, le tofu... 7 programmes pour prendre soin de soi à travers les postures de yoga adaptées et des menus sur mesure : antistress, minceur, détox, confort digestif, vitalité, antidouleurs, bonne humeur.

06/2021

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Documentaires jeunesse

Je suis bien dans mon assiette. Car je respecte mon estomac et ma planète

Pourquoi des aliments polluent-ils notre santé et notre environnement ? Comment manger sans polluer ? Comment nourrir six milliards d'hommes ? Qui produit des aliments en respectant la nature ? Un album ludique qui aborde l'impact de la nourriture sur notre santé et sur la planète.

04/2007

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Loisirs et jeux

Quiz famille Star Wars 7 à 107 ans

800 quiz 100% STAR WARS pour jouer en famille ! Des questions-réponses adaptées à tous les niveaux du primaire au collège + adultes ! 7 niveaux : - CP - CE1 - CE2 - CM1 - CM2 - Collège - Adulte Contenus - Quizz de Math et de Français par niveau - Mimes - Charades - Enigmes - Quiz visuels 800 quiz à emporter partout INCOLLABLES / STAR WARS / FAUCON MILLENIUM / DARK VADOR /KYLO REN / REY / BB8 / R2D2 / EVENTAIL / CAHIER DE VACANCES / JEUX DE VACANCES / CONFORME AU PROGRAMME / ENSEIGNANTS / QUIZ / QUESTIONS REPONSES

05/2020

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Cuisine

Le foie gras. 30 recettes savamment préparées pour tous les budgets !

"Recettes de chefs", une nouvelle collection à la mise en pages élégante qui vous présente 30 recettes dans une thématique précise, expliquées avec pédagogie pour vous faire plaisir et épater la tablée !

09/2019

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Sciences politiques

France-Amérique, un divorce raté

l'Amérique se replie, l'Europe s'effondre et l'OTAN se délite. Il est temps de faire le bilan précis de ce vieillissant mariage transatlantique et de dresser les comptes de cette cohabitation autant subie que désirée. C'est l'Atlantisme tel qu'il a été et qu'il va, dans ses dimensions historiques et idéologiques, avec ses dessous diplomatiques, et au regard de ses conséquences stratégiques, qu'interrogent ici, en experts de la géopolitique, Les Hurons. Leur livre dévoile comment l'américanisation culturelle prépare la reddition de Paris au modèle communautariste et racialiste qui ronge Washington de l'intérieur. Par-delà les paroles et les postures, la France semble en effet avoir tout fait pour amadouer une Maison-Blanche plus imprévisible et arrogante que jamais. Pourra-t-elle s'en remettre ? Alors que la planète s'émancipe chaque jour un peu plus des Etats-Unis, ne serait-il pas temps pour notre pays, chantre du multilatéralisme et de la souveraineté européenne, de faire de même ? Une enquête passionnante. Un appel à la lucidité. Empruntant leur nom aux Indiens du Québec, Les Hurons constituent un groupe de réflexions géopolitiques et géostratégiques. Ces experts, de diverses sensibilités, ont en commun la passion d'une politique étrangère indépendante.

10/2020

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Théâtre

La liberté est un mot qui refuse de se taire. Six pièces courtes

Six pièces courtes : Aurianne Abécassis, Véronique Bergen, Gerty Dambury, Magali Mougel, Antoinette Rychner, Laura Tirandaz. Pour cette cinquième édition des Intrépides, six autrices ont composé une pièce courte autour du thème : " La liberté est un mot qui refuse de se taire " (selon la citation d'Asli Erdogan). Issues du monde des lettres et du spectacle, elles expriment, à travers des histoires au ton décapant et décalé, la nécessité de s'affranchir des codes sociaux, des peurs et des tabous : une secrétaire quitte son travail pour échapper à une existence étriquée, une jeune femme s'invente un monde où elle serait l'héroïne qu'elle n'est pas dans la vie, une " chaman " brise la loi du silence pour sauver la liberté, une espèce en voie d'extinction... Elles dessinent ainsi, d'une plume vive et aiguisée, des portraits de femmes luttant au quotidien pour leur liberté. La présentation de " La liberté... " mis en espace par Nathalie Fillion et lu par les autrices dans le cadre des Intrépides a lieu le 13 juillet 2019, à l'auditorium Mozart du Conservatoire du Grand Avignon, à l'occasion du festival.

06/2019

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Sciences historiques

Une histoire sarthoise

Cette histoire sarthoise des DUPUY a été reconstituée à partir des archives départementales numérisées et de la transmission orale des plus anciens (de la génération DUPUY-XII). Ces cinq cents ans d'histoire familiale retracent la vie de seulement quatorze garçons / Messieurs DUPUY et de leurs épouses, sans qui cette saga n'existerait évidemment pas. Il était une fois à Sarcé (Sarthe), le 13 juin 1568, un enfant Martin DUPUY qui ...

06/2019

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Littérature française

Vivre ! Le premier jour du monde d’après

55 jours de confinement... L'association Ecrire à Versailles a profité de ce temps ralenti pour organiser un concours de nouvelles pour les auteurs de Versailles Grand Parc. Dix nouvelles, toutes différentes, montrent ainsi le réveil de ce qui ressemblait à un songe, voire à un cauchemar, tant la période traversée nous aura tous pris par surprise. Une expérience commune vécue individuellement à travers l'imaginaire des écrivains. Dix regards posés sur le jour d'après. Bien sûr, beaucoup goûtent le retour à la nature, la légèreté de l'air, les bruissements du printemps, les joies simples, la liberté, le soleil, le parfum des fleurs, l'amour plus fort qu'avant, l'envie de vivre.... Mais pour d'autres, il faut aussi panser les plaies, oublier les épreuves, célébrer les soignants, pleurer les disparus, surmonter les peurs, accepter de se réveiller. Le monde d'après sera-t-il vraiment différent ? Tout reste à inventer.

08/2020

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Littérature française

Levons l'encre

Voyage : plusieurs définitions s'accordent à ce mot. La découverte de nouveaux paysages, de nouvelles personnes, mais aussi la spiritualité, l'évasion intellectuelle, la découverte d'autres cultures, l'introspection, le bonheur tout simplement. Ce voyage, un groupe d'amis, virtuels à la base, l'a tenté en voulant faire partager, parfois, leur première tentative d'écriture. Ces "Lectipotes", tels qu'ils se sont nommés, souhaitaient que leur expérience serve à faire voyager d'autres personnes : VOUS, lecteurs, mais aussi avec votre aide, des ENFANTS. C'est pourquoi ils ont associé à leur démarche l'Association Petits Princes qui réalise le rêve d'enfants malades. Alors, chers lecteurs, voyagez avec eux et laissez-vous porter par ce mouvement solidaire, cette aventure des Lectipotes...

11/2020

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Calendriers et agendas

Un mot par jour, 365 définitions illustrées. Anglais, avec 1 CD audio

La façon la plus drôle de s'initier à l'anglais ! Découvre chaque jour un mot anglais, sa traduction, sa prononciation et une phrase qui utilise le mot. Chaque mot est accompagné d'une information ou d'une devinette des Incollables pour bluffer tes amis à la récréation. En bonus : un CD sur lequel tu peux écouter la pronociation des mots mais aussi retrouver des chansons et des activités. Le tout dans un format calendrier malin et ludique à poser sur ton bureau. En plus, le calendirer est perpétuel, tu peux commencer à n'importe quel moment de l'année. Un titre Incollables incontournable pour s'amuser à enrichir son vocabulaire. Un peu tous les jours, c'est plus facile ! De 7 à 9 ans.

10/2018

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Policiers

Johnny Deal

Héritier d'une petite entreprise de constructions jadis florissante que son père lui a laissée criblée de dettes, Johnny Deal est sur la corde raide et se tue au travail pour achever dans le temps le petit immeuble qui doit le remettre à flot et assurer l'avenir de sa femme et de son enfant à naître. Il n'a que peu d'intérêt pour la campagne menée par un vieil ami de son père en vue de l'achat d'une équipe de base-ball et ne se préoccupe guère des spéculations qui accompagnent l'affaire...Jusqu'au jour où il perd sa femme dans un accident de voiture aux circonstances mal éclaircies et découvre qu'il gêne un puissant affairiste. Les coups pleuvent bas sur Johnny Deal , mais il refuse d'abandonner la partie et se met en colère... Un thriller spectaculaire et musclé par l'auteur de Pandémonium.

12/1996