librairie ecole
Extraits
Livres 3 ans et +
Merveilleuse école
Du temps de Papi, on rentrait à l'école en octobre, avec une blouse en guise d'uniforme. Le maître avait une baguette et donnait des leçons de morale. A la cantine, pas de self, mais un même plat à partager pour toute une tablée. Dans la cour, on jouait déjà aux billes, mais pas encore aux Pokémon. Et surtout, il y avait ce mur qui séparait garçons et filles. L'école n'était pas mixte : chacun de son côté ! En douze tableaux fourmillant de détails, Petit Panda et son Papi nous racontent leur école. Un voyage dans le temps pour mieux comprendre le monde d'autrefois.
08/2018
Actualité politique France
Ecole ouverte
"Je fais et ferai tout pour que cette épidémie ait eu au moins ce mérite : nous obliger à retrouver le sens de l'Ecole. Il y a encore dix-huit mois, avant que le virus ne barre le chemin des salles de classe aux enfants, l'effet de l'habitude avait comme dilué ce sens. La fermeture des écoles, à l'échelle de la France comme à celle du monde, a constitué un point de bascule historique. Dans cette situation incertaine s'est joué le choix entre une Ecole vue comme notre institution fondamentale ou comme la variable d'ajustement de nos peurs. C'est pourquoi, dans ce livre comme dans la vie, je l'écrirai avec une majuscule en tant que référence centrale de notre existence collective".
09/2021
Loisirs et jeux
L'école
20 jeux stimulants à faire avec des autocollants sur le thème de l'école !
08/2018
Science-fiction
Haute-école
Dans une société proche de celle de la France à la veille de la Révolution, le sort des magiciens n'intéresse que quelques intellectuels contestataires. Les enfants dotés de pouvoirs magiques sont enlevés à leurs familles afin d'être éduqués à la Haute-Ecole et contrôlés parla noblesse. Au moment où le règne d'Urbain IV s'achève, Mérot l'Ancien, le directeur de la Haute-Ecole, meurt et les complots se multiplient : marchands rêvant de pouvoir politique, soldats amers, paysans appauvris, magiciens asservis. Hérus Tork, qui intrigue pour succéder à Mérot, achève sa patrouille annuelle à la recherche des magiciens cachés. Lors de sa dernière halte il capture Raoul des Crapauds, le fils d'un boulanger, mais ne repère pas Ian qui décide de partir à la capitale à la recherche des magiciens clandestins... Intrigues de cour, magiciens d'une puissance inouïe, personnages engagés pour un monde meilleur, Haute-Ecole est un livre d'action et d'émotions intenses.
03/2019
Loisirs et jeux
L'école
La classe, la cantine, le sport... 6 scènes et 40 autocollants pour découvrir en mots et en images l'école avec Petit Ours Brun !
07/2018
Policiers
Ecole senway
Cornelia, jeune traductrice littéraire âgée de 26 ans, se réveille dans le bureau de la direction de l'école la plus réputée des Etats-Unis. Elle comprend très vite qu'elle est victime d'un kidnapping et fera tout pour retrouver sa liberté. Mais sous ce rapt se cache une vérité que jamais elle n'aurait soupçonnée...
10/2016
Vie scolaire
L'école
Découvre le monde avec P'tit Loup ! La première collection de documentaires pour les tout-petits avec P'tit Loup : ici le lecteur suit P'tit Loup dans sa journée à l'école (l'accueil, les activités, la récréation, la cantine...). 7 illustrations en double-page avec : des éléments à observer des objets à nommer un texte explicatif court des questions rigolotes des infos insolites Pour découvrir le monde en s'amusant !
06/2024
Critique littéraire
Flammarion, 1875-2015. 140 ans d'édition et de librairie
Illustrée de documents d'archives inédits, l'histoire de cette maison d'édition fondée en 1875 par Ernest Flammarion et Charles Marpon. Avec ses catalogues regroupant des collections de grande diffusion et ses départements consacrés à la jeunesse, aux beaux livres, aux ouvrages pratiques et à tous les champs du savoir, Flammarion est un des acteurs majeurs du marché du livre français.
05/2015
Littérature étrangère
La librairie de la pomme verte. Et autres lieux merveilleux
Tendres et pleines d'humour, ces histoires vraies écrites par trente grands romanciers américains sont autant un hymne à la librairie qu'une invitation à la lecture et à la découverte de nouveaux livres. Textes rassemblés par Ronald Rice Illustrations intérieures de Leif Parsons.
09/2013
Fantasy
La grande librairie Tome 1 : D'encre et d'os
La connaissance donne du pouvoir. Le pouvoir corrompt les âmes les plus pures. Impitoyable, surpuissante et désormais présente dans toutes les métropoles du monde, la Grande Bibliothèque régit selon ses convictions le flux de connaissances rendu accessible aux masses. Grâce à l'alchimie, elle peut fournir instantanément le contenu des plus grandes oeuvres de l'histoire à qui souhaite les lire, mais la possession de livres est interdite. Même si la majeure partie de son savoir provient de livres illégaux obtenus par sa famille sur le marché noir, Jess Brightwell croit en la valeur de la Bibliothèque. Mais quand il est envoyé à Alexandrie pour concourir à un poste d'érudit, ce qui lui permettrait d'opérer clandestinement pour sa famille, sa loyauté est mise à rude épreuve. Car alors qu'il se lie d'amitié avec les autres postulants et découvre ses véritables talents, il commence à lever le voile sur les sombres secrets de la plus importante et la plus vénérée institution du monde. Ceux qui contrôlent la Grande Bibliothèque sont prêts à tout pour défendre la connaissance. Elle est, pour eux, plus précieuse qu'une vie humaine. Et bientôt, les livres, mais également les hérétiques, se mettront à brûler...
07/2022
Fantasy
La grande librairie Tome 4 : De fumée et de fer
Pour sauver la Grande Bibliothèque, il ne faudra reculer devant aucun danger. Une partie d'échecs mortelle a débuté, et Jess Brightwell se retrouve directement exposé. Ses seuls atouts contre l'archiviste magistral de la Grande Bibliothèque sont son intelligence et ses compétences. Alors que le monde est en train de prendre feu de toutes parts et que les mots imprimés sur le papier ne font que raviver les flammes de la rébellion, il incombe aux contrebandiers, aux voleurs et aux érudits de sauver une Bibliothèque en place depuis des milliers d'années... Du moins, s'ils réussissent à rester en vie assez longtemps pour damer le pion à leurs ennemis. #LaGrandeLibrairie #Aventure #Fantasy
10/2023
Fantasy
La grande librairie Tome 2 : De papier et de feu
Laissez le monde brûler. La Grande Bibliothèque contrôle la connaissance d'une main de fer, écrasant impitoyablement toute rébellion et interdisant la propriété personnelle des livres au nom du bien commun. Jess Brightwell a survécu à son introduction dans l'univers aussi sinistre que séduisant de la Bibliothèque, mais servir dans les rangs de son armée ne ressemble en rien à ce qu'il avait imaginé. Sa vie et celle de ceux qui lui sont chers ont été bouleversées à jamais. Son meilleur ami a disparu, et Morgan, la fille qu'il aime, est enfermée dans la Tour de Fer, condamnée à vivre séparée du monde. Après s'être lancés dans une mission pour sauver l'un des leurs, Jess et ses compagnons font un faux pas et se retrouvent soudain traqués par les automates mortels de la Bibliothèque et sont forcés à fuir Alexandrie pour trouver refuge à Londres. Mais la ville que Jess avait considérée jusqu'à peu comme sa maison n'est plus sûre. L'armée galloise arrive. Londres brûle. Et, bientôt, Jess doit choisir entre ses amis, sa famille et la Bibliothèque - qui est prête à tout pour obtenir le contrôle suprême... #Dystopie #Amitié #Romance #BibliothèqueD'Alexandrie #Suspens #ConflitPolitique #Action #Uchronie #LGBTQ+
09/2022
Fantasy
La grande librairie Tome 3 : De plumes et de cendre
Les mots peuvent tuer. La Grande Bibliothèque garde jalousement ses secrets et toutes les connaissances du monde. Mais un groupe de rebelles menace désormais dangereusement sa tyrannie... Jess Brightwell et sa bande d'exilés ont réussi à fuir Londres, mais ils se retrouvent maintenant emprisonnés à Philadelphie, une ville contrôlée par les brûleurs, des gens qui préfèrent détruire les livres par le feu plutôt que de se soumettre à la loi de la Grande Bibliothèque. Jess et ses amis ont toutefois une monnaie d'échange : ils possèdent les connaissances nécessaires pour construire une machine qui mettrait la Bibliothèque à genoux. Leur temps est compté. Pour survivre, ils devront faire le choix de vivre ou mourir ensemble ; de combattre leurs ennemis et de sauver l'âme même de la Grande Bibliothèque. #Aventure #Rébellion #Evasion #Amitié
03/2023
Généralités
Lettres tome i livres 1 a 5. Par pline le jeune
Traduction par C. Sicard. Librairie Garnier, 1931. Texte intégral. Cet ouvrage s'inscrit dans un projet de sauvegarde de bibliothèques et fonds patrimoniaux anciens appartenant à la littérature des 19e et 20e siècles. Une collection de livres à retrouver via les librairies en ligne ou à lire sur papier avec une mise en page étudiée pour optimiser le confort de lecture.
02/2023
Sociologie
Librairies en ligne. Sociologie d'une consommation culturelle
Le commerce électronique détient aujourd'hui 20 % du marché français du livre imprimé. Il exerce une concurrence croissante sur les librairies indépendantes et sur les grandes surfaces culturelles, que ce soit par la taille de l'offre ou par le biais d'avantages divers. Quelles innovations ces opérateurs apportent-ils à la vente au détail ? Qui sont leurs consommateurs et de quelle manière s'approprient-ils les nouveaux services en ligne tels que les commentaires de lecteurs ou les recommandations automatiques ? Amazon et les autres détaillants numériques ont-ils une influence sur les pratiques d'achat ou sur le modus operandi des maisons d'édition ? Et, plus largement, quels modes de consommation contribuent-ils à façonner ? A travers une enquête menée auprès de sites marchands, d'éditeurs et de lecteurs-consommateurs, Vincent Chabault analyse avant le prochain essor du livre numérique, les répercussions de la révolution du commerce en ligne sur l'organisation des marchés culturels.
06/2013
Littérature française
Le goût des Livres
L'année 2020 connaît l'épidémie du COVID-19 qui se répand dans de nombreux pays obligeant leurs habitants à rester chez eux. Elle impose également la fermeture des entreprises, des commerces, de tous les lieux culturels y compris les librairies. C'est dans ce contexte sanitaire inquiétant que se déroule dans la librairie de quartier Le Goût des Livres, des rencontres aussi inattendues qu'improbables.
07/2020
Mathématiques
Oraux de l'Ecole polytechnique et des Ecoles normales supérieures. Mathématiques Volume 1
Ce volume inaugure la nouvelle édition des Oraux X-ENS de Serge Francinou, Hervé Gianella et Serge Nicolas, conforme au programme de 2014. les sept premiers volumes d'exercices correspondent à ce programme, et un huitième volume reprendra des sujets qui sont désormais hors programme, mais qui sont toujours d'actualité pour l'agrégation. Comme on le verra, les auteurs ont tenu à rédiger les solutions les plus pédagogiques possibles, essayant d'exposer clairement les idées et les démarches de raisonnement. Ces solutions sont en même temps des solutions complètes, et n'escamotent ni les détails ni les calculs, car le candidat est aussi jugé sur sa maitrise des outils que le programme met à sa disposition. Ce premier volume, qui comporte un tiers d'exercices nouveaux, est consacré à l'algèbre générale (combinatoire, groupes, anneaux, corps, arithmétique, polynômes) et aux éléments de base de l'algèbre linéaire (espaces vectoriels, algèbres).
05/2019
Beaux arts
Catalogue de dessins anciens de toutes les écoles, principalement de l'École française
Catalogue de dessins anciens de toutes les écoles, principalement de l'Ecole française du XVIIIe siècle par ou d'après Baudouin, Boquet, Boucher, aquarelles, gouaches, pastels, miniatures / [expert] Paul Roblin Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Annales ENS-Polytechnique
Oraux de l'Ecole polytechnique et des Ecoles normales supérieures. Mathématiques Volume 2
Ce volume est le deuxième de la nouvelle édition des Oroux X-ENS de Serge Francinou, Hervé Gianella et Serge Nicolas, conforme au programme de 2014. les sept premiers volumes d'exercices correspondent à ce programme, et un huitième volume reprendra des sujets qui sont désormais hors programme, mais qui sont toujours d'actualité pour l'agrégation. Comme on le verra, les auteurs ont tenu à rédiger les solutions les plus pédagogiques possibles, essayant d'exposer clairement les idées et les démarches de raisonnement. Ces solutions sont en mime temps des solutions complètes, et n'escamotent ni les détails ni les calculs, car le candidat est aussi jugé sur sa maîtrise des outils que le programme met à sa disposition. Ce volume, qui comporte 40 % d'exercices nouveaux, est consacré à l'algèbre linéaire : matrices, déterminants, réduction des endomorphismes, groupe linéaire.
03/2021
Littérature française
Apaise le temps [EDITION EN GROS CARACTERES
Lorsque la libraire de Roubaix meurt, les souvenirs affluent pour Abdel. Il se revoit enfant entre les murs de livres, prêt à avaler tout Balzac. De là à accepter la succession, il n'y a qu'un pas… Mais en rangeant les archives de la boutique, c'est tout un pan de la guerre d'Algérie qu'il découvre, caché dans de vieux cartons. En quoi ce passé concerne-t-il la librairie ? Avec l'aide de ses amis et des proches de la libraire, Abdel mène l'enquête. Michel Quint nous offre un roman tendre sur les racines d'une France multiculturelle, portée par l'entraide.
Littérature française
Poetes anciens. conteurs en prose et auteurs facetieux, juillet 1913. numero 341
Poètes anciens : Conteurs en Prose et Auteurs facétieux : Juillet 1913 : N°341 / Théophile Belin, libraire Date de l'édition originale : 1913 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Moyen Age
Moi, Nicolas Jenson, libraire à Venise en 1470...
Nicolas Jenson est le premier fondeur de caractères, imprimeur et libraire français. Né à Sommevoire, il sera employé à la Monnaie de Tours, puis envoyé à Mayence en 1458, afin d'en rapporter des secrets d'une nouvelle industrie inventée par un certain Gutemberg. Il s'établit ensuite à Venise où il imprime dès 1470 et publie une centaine de textes jusqu'en 1480.
03/2021
Non classé
Colis LDS espace 20 ex 2024 + prime libraire
A l'occasion de la sortie des nouveautés sur l'ISS et les Robots, nous vous proposons un colis regroupant nos meilleures titres sur la thématique de l'espace ! Ce colis est composé de 10 références dont Thomas Pesquet. Thomas Pesquet c'est 4 107 exemplaires vendus à fin ao t 2023 depuis sa parution en février 2023. (Source GFK)
02/2024
Beaux arts
L'histoire de l'Art racontée aux enfants
Jamais encore on n'avait écrit l'art comme une histoire, avec ses personnages, ses bouleversements, ses anecdotes. Grâce à un récit simple, mais toujours précis, l'Histoire de l'Art racontée aux enfants réalise ce véritable tour de force. Les auteurs y décrivent la vie quotidienne des plus grands artistes, leur technique et leur génie. Vous serez fascinés par la profonde cohérence de cette fresque qui fera découvrir aux plus jeunes les oeuvres les plus sublimes de l'humanité, et marquera à tout jamais leur mémoire. La vie des artistes, leur caractère, leur génie, leur technique de travail sont autant de petits récits vivants et captivants qui marqueront la mémoire des enfants. Une histoire chronologique L'Histoire des arts est présentée de façon chronologique. Ainsi les enfants comprennent l'influence que les artistes ont eue les uns sur les autres : comment la coupole du Panthéon a influencé Isidore de Millet quand il a conçu les neuf coupoles de Sainte-Sophie, comment Rembrandt a découvert le clair-obscur grâce au Caravage, comment Gustave Eiffel a étudié Viollet-le-Duc avant de concevoir ses architectures de métal...
10/2023
Multi-matières
Histoire CM1-CM2
Qu'est-ce que votre enfant doit connaître en histoire de France à la fin du CM2 ? Comment l'aider ? Ce manuel efficace et complet est l'outil idéal pour permettre à votre enfant de comprendre et d'apprendre l'histoire de France, des Celtes à la Seconde Guerre mondiale. Il réunit 58 leçons chronologiques illustrées, des récits captivants qui retracent la vie des grands hommes, les grandes découvertes et les batailles qui ont fait l'histoire de France, des cartes et des activités. Avec ce livre, vous aurez en main tout ce qu'il faut pour aider (vraiment) votre enfant à réussir.
09/2022
Mathématiques CP
Maths CP - Les albums des Noums. Pack de 10 exemplaires
La nouvelle méthode de maths... SUPER ludique et SUPER efficace ! Découvrez les albums des Noums : des albums pour rendre les maths encore plus vivantes ! 10 petits albums pour lier maths et lecture en suivant les drôles et tendres aventures des Noums. Les enfants plongent avec ravissement dans ces albums tout colorés et joyeux. Suivre les Noums dans leurs aventures développe leur curiosité, leur imaginaire, leur sens de l'humour, leur empathie... Ces albums offrent un univers joyeux et attractif au monde des Noums, et donc des nombres, puissant levier de motivation pour les apprentissages. Les maths deviennent vivantes avec les Noums ! Les dix titres : Un, le roi des froussards. Un n'a qu'un tout petit-petit-petit défaut... Il est un tout petit-petit-petit peu froussard ! Deux est trop sympa. Deux a le coeur sur la main : il fait tout pour rendre service aux autres Noums... Mais un jour, il n'en peut plus ! Le trésor de Trois. Trois veut être riche. Un jour, il reçoit une carte au trésor qui lui permettra peut-être de le devenir ! Quatre est un champion. Quatre adore faire bouger son corps. Du soir au matin, hiver comme été, rien n'arrête Quatre. Sauf peut-être une bonne partie de Noumball... L'expédition de Cinq. Le jour où Cinq part en balade avec Un et Deux, la promenade se transforme en une incroyable aventure. Six est un sacré blagueur. Si jamais vous le croisez sur votre chemin, un bon conseil : fuyez ! Sept a toujours un plan ! Sept est un inventeur. De l'épluche-mammouth au lévito-mix-fruit, qui sait ce qui va encore sortir de son cerveau génial ? Huit est bizarre... Huit est un peu à part, il fait peur aux autre Noums. Ont-ils raison de se méfier de lui ? Neuf mange tout. Tout le monde le sait, Neuf adoooooooooore la nourriture. Le jour où Sept ouvre un restaurant, Neuf doit absolument y aller ! Dix fait une boum. Dix a décidé d'inviter ses amis à son anniversaire. Quel Noum trouvera le déguisement le plus original ? GRATUIT : télécharger un petit livret d'accompagnement mathématiques (à retrouver dans les ressources) conçu par Claire Lommé (prof de maths et formatrice, autrice du blog Pierre carrée) La méthode Les Noums - CP Une méthode sans équivalent de l'enseignement des mathématiques : elle associe des objets connus et qui ont fait leur preuve (réglettes, nombres en couleurs) à des outils numériques novateurs (en collectif ou en individuel). Une approche qui accorde une large place à la manipulation par le matériel solide, mais aussi aux stratégies d'anticipation, à la pratique, à l'essai-erreur, grâce aux outils numériques. Le meilleur de la recherche en pédagogie, didactique et sciences cognitives, porté par un univers attachant qui suscite l'engagement et l'enthousiasme des élèves. Des outils élaborés et testés en France depuis 3 ans qui ont déjà conquis plus de 20 000 enfants en Scandinavie (prix de la meilleure application éducative 2019 en Finlande). La séquence quotidienne en 3 étapes : Etape 1 avec vidéoprojecteur : L'enseignant anime un laboratoire (situation d'exploration) : "le Noum 3 monte sur la tête du Noum 5 ; quel est le Noum inconnu qui a la même taille ? " > Pas une seule séquence sans sa situation d'anticipation ! > Et c'est autocorrectif ! Etape 2 avec vidéoprojecteur (ou tablettes) : Les mêmes connaissances sont entrainées lors de défis. L'animation peut en être collective, avec le vidéoprojecteur. Si l'on dispose d'une tablette ou d'un poste informatique pour 2 ou 3 élèves, un fonctionnement en ateliers permet un usage individuel des défis, avec son évaluation. Etape 3 sur le fichier : Un fichier simple et pratique pour chaque élève. Il permet un entrainement écrit des apprentissages quotidiens et des connaissances plus anciennes. Le dispositif complet : Le fichier en 2 volumes + applications Une boite de 26 réglettes à manipuler Une boite de 126 réglettes Le guide pédagogique Les albums des Noums (présentés ici) Pour vous inscrire et obtenir l'application, accédez aux vidéos tutos pédagogiques et aux ressources numériques : les-noums. fr Rejoingez le groupe de discussion Facebook "Les Noums CP"
08/2021
Cuisine
Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception ! Tempérage, ganache, pâte feuilletée, bonbons, fritures ou encore copeaux en chocolat... Découvrez toutes les bases essentielles pour maîtriser le chocolat. Plus de 40 techniques expliquées en près de 200 gestes en pas à pas. Barres au chocolat, chocolat liégeois, flan, nougat, religieuse, mille-feuille, glace stracciatella, esquimaux... Préparez plus de 70 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour épater et régaler votre entourage.
10/2019
Cuisine
Pâtisserie
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1 ? 500 gestes, tours de main et techniquesPâtes, crèmes, décors... Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs. 130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie françaiseMacarons, entremets, tartes... Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année. Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés : Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.
10/2017
Cuisine
La pâtisserie. Grands Classiques et Créations, édition bilingue français-anglais
Dans la pure tradition initiée par Gaston Lenôtre, l'Ecole Lenôtre offre dans cet ouvrage une parfaite
illustration de son savoir-faire unique : créativité, qualité, passion, amour du travail bien fait. Les professionnels, confirmés ou débutants, comme les amateurs de " vraie " pâtisserie y puiseront l'inspiration entre classicisme et innovation. Les pâtisseries traditionnelles de la maison Lenôtre, Opéra, Succès, Plaisir, côtoient les créations
contemporaines telles le Club des îles, le Délice café ou le Jeu des saveurs. Au détour des pages, on
découvre l'atmosphère quotidienne de l'Ecole Lenôtre au sein de laquelle des étudiants venus du monde entier viennent apprendre les secrets de la maison. Au fil d'un parcours vivant et coloré, 90 recettes exclusives au déroulé minutieux, permettent d'entrer dans le monde merveilleux des délices sucrés. Une fête pour les sens et un outil indispensable pour tous les passionnés, professionnels et gastronomes éclairés.
11/2006
BD jeunesse
Ana Ana Tome 15 : Les doudous libraires
Alors qu'Ana Ana et ses doudous se rendent à la nouvelle librairie de leur quartier, ils sont accueillis non pas la libraire... mais par ses doudous d'enfance ! Persil, Gingembre et bien d'autres qui connaissent les rayons comme leur poche, et assurent l'intérim quand Sarah n'est pas là. Avec leur aide, Ana Ana et ses petits amis vont partir à la découverte du monde extraordinaire des livres !
03/2020
