Serge Hutin
Extraits
Policiers
Façon "Série Noire"
A la fin des années 1950, Henri Vernes se met à écrire un roman policier qu'il destine à la "Série Noire". Tout y est — tout ce qui fait qu'une "Série Noire" est une vraie "Série Noire". Avec, comme il se doit, une formidable maîtrise, un formidable sens de la narration criminelle. Ce roman inconnu et comme évadé des limbes, le voici enfin. Pour le plus grand plaisir des innombrables lecteurs de Bob Morane, des fanatiques des "Série Noire" à l'ancienne et des admirateurs de Loustal, qui donne ici quelques-unes de ses plus belles illustrations.
12/2013
Théâtre - Pièces
La serre Concorde
La serre Concorde, c'est ce lieu abandonné, d'un million de mètres carrés, où les ados du quartier se réfugient, la nuit venue, pour fêter, pour vivre. Mais un an auparavant, une soirée a tourné au drame pour l'une d'entre elles, victime d'un guet-apens, disparue sans laisser de trace. On pense avoir aperçu son corps dans un puits au fond de la serre... Pour exorciser la culpabilité qui s'insinue comme une ombre dans leur banlieue, bourreaux et témoins de l'événement sont contraints d'y retourner. Et de nous raconter ce qui s'est vraiment passé. Véritable thriller choral librement inspiré du "Décameron" de Boccace, "La serre Concorde" est le récit d'une génération qui cherche à être du bon côté du monde.
08/2021
Littérature française
Surge Gallia, poème
"Surge Gallia", poème / Henri de Lucenay Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Histoire de la BD
Hergé au sommet
Ce nouvel ouvrage de la collection "Zoom sur Hergé" se conçoit comme un zoom ascendant sur Tintin et son créateur. Issu d'un colloque tintinophile organisé sur les hauteurs des Alpes, il reprend les interventions de quelques-uns des plus grands spécialistes de ce mythe indépassable de la bande dessinée. Point commun à ces communications : c'est sur les sommets du Tibet que l'oeuvre du dessinateur belge atteint son apogée. C'est sur le toit du monde que Tintin, l'homme qui monte, délivre Georges Remi d'une partie de ses angoisses avant de redescendre, apaisé, vers une vie plus sereine avec sa "famille". L'objectif non avoué du jeune reporter, parfois comparé à un héros christique, n'aurait-il pas été d'accompagner son démiurge dans une quête spirituelle qui serait la face cachée de ses aventures ? D'un point de vue plus temporel, tout lecteur est invité à vérifier que les 24 albums, entre cimes et abîmes, de l'Himalaya aux Andes et à la Suisse, sont animés d'un mouvement essentiellement vertical, mouvement pouvant se lire de bas en haut ou de haut en bas.
06/2021
Thrillers
La serpe rouge
1941, en Dordogne, le jeune Georges Arnaud est retrouvé dans le château familiale où gisent les corps de son père, sa tante et leur bonne... Il est accusé de les avoir assassinés. Incarcéré puis jugé en cours d'assises il en sortira libre. Le pain rouge revient sur toute cette affaire, de l'assassinat à l'incarcération en passant par les frasques du jeune Girard alias Arnaud dans un Paris en pleine occupation et grouillant de nazis acoquinés avec la pègre. Un personnage atypique qui, durant toute sa vie et après son retour d'Amérique du sud, portera comme un drapeau d'on ne sait quelle république, des chemises rouge sang. Sang de sa mère morte de pneumonie ? Sang des crimes commis au château d'Escoire ? " Le pain rouge " tente de répondre toutes ces questions
08/2021
Littérature française
Le Coeur serré
Le jeune Georges Lindre, né au Pérou de parents français, quitte à six ans son pays natal pour Bordeaux où il est placé pensionnaire dans un établissement de Talence. Après le déchirement de la séparation, il s'adapte peu à peu à cette existence d'écolier délaissé, limitée à des amitiés d'enfance, à des soucis scolaires et à la passion du rugby. Si, comme on le sait, le paysage est un état de l'âme, on entendra mieux les battements de ce "coeur serré" qui s'éveille à la vie au cours des descriptions de Bordeaux et du "parc enchanté" du petit collège. S'y exprime l'émoi continu d'un gamin sensible, un peu sauvage, à la fois timide et fier, que l'éloignement des siens porte à se replier sur lui-même, à s'analyser, à souffrir des frictions d'un milieu qui n'est pas le sien, comme à éprouver avec exaltation ses premières joies. Il ne sort de captivité que pour soigner une mère qu'il retrouve tardivement sans vraiment la reconnaître, et se soumettre à la tyrannie de cette malade. Le charme ingénu de cette mélancolie, la sincérité juvénile des "années d'apprentissage" se nourrissent des propres souvenirs de René Maran, né à la Martinique, qui effectua une grande partie de sa scolarité à Bordeaux, notamment au lycée Montaigne où il rencontra Félix Eboué. Le "coeur serré" appartient à celui qui se contient, car il sait qu'il n'est pas, qu'il ne peut pas être comme les autres.
11/2021
Littérature française
Buveurs en série
Pour fêter la dixième édition du fameux Guide Cooker, l'œnologue et auteur à succès Benjamin Cooker est invité à une croisière sur le Danube par son éditeur Claude Nithard. Une fois n'est pas coutume, l'expert en vins emmène son épouse pour lui faire découvrir les mythiques vins de Tokay. L'extravagante et charmante Consuela, la nouvelle maîtresse de Nithard, fait partie de l'aventure. Spectacle d'opéra au théâtre de Vienne, dérive sentimentale sur un palace flottant, visite gourmande de Budapest, conversations brillantes, plaisirs de table, train de luxe parmi les paysages brumeux de Hongrie, tout aurait pu se dérouler dans l'harmonie. Mais ces vacances de rêve tournent bientôt au cauchemar. Portefeuilles volés, papiers et cartes bancaires évaporés, guides un peu trop serviables... Au fil des jours, Cooker et Nithard sont les instruments de personnages aux comportements troubles. Pendant ce temps, à Bordeaux, le jeune assistant Virgile est aux prises avec une attaque en règle de mildiou tandis que la responsable du laboratoire de Cooker est victime d'une sauvage agression. Le célèbre œnologue s'apprête à écourter son séjour quand sa femme se fait à son tour délester de son passeport. Au cœur d'une Europe de l'Est en pleins soubresauts, les rhapsodies hongroises virent parfois à la cacophonie. Dans cette ballade dissonante, Benjamin n'aura d'autre solution que d'improviser...
11/2006
Encyclopédies de poche
Hergé, Tintin & compagnie
Le succès des aventures de Tintin n'est plus à démontrer. Depuis la création de la série en 1929 par le dessinateur belge Georges Remi, alias Hergé, les exploits du petit reporter ont fait l'objet de plus d'une centaine de traductions en langues, patois et dialectes du monde entier et ont été vendus à plus de 220 millions d'exemplaires. Les raisons d'un tel succès ? Le dessin, exceptionnel à tous égards, la qualité des histoires et, point essentiel, la présence de personnages aussi crédibles que ceux d'un bon roman. Hergé excelle dans l'art du portrait, mais aussi dans celui de l'observation fine et du détail juste. Partons à la découverte de la "famille de Tintin", riche de vedettes incontestées, de seconds rôles et de simples figurants, et faisant la part belle à l'humour, au suspense et à l'action.
09/2016
Littérature étrangère
Meurtres sans série
"Quelle farce ! Ben quoi ? Un meurtre, c'est bien une farce, non ? Cette maison, d'abord, c'est cette maison qui est une vaste farce ! Est-ce qu'on peut vraiment avoir l'air sérieux ici ? Je croyais que c'était un lupanar, mais tu parles ! C'est pire que ça !" Un écrivain à la mode est assassiné dans la vaste demeure d'un homme politique puissant et fortuné. Ainsi commence Meurtres sans série, roman policier farcesque et décalé, écrit en 1947, dans l'effervescence de l'après-guerre. L'oeuvre se développe sur fond de sexe, d'argent... et de littérature.
06/2016
Policiers
Serre-moi fort
"Serre-moi fort". Cela pourrait être un appel au secours désespéré. Du jeune Nick, d'abord. Marqué par la disparition inexpliquée de sa soeur, il est contraint de vivre dans un foyer brisé par l'incertitude et l'absence. Obsédés par leur quête de vérité, ses parents sont sur les traces de l'Origamiste, un tueur en série qui sévit depuis des années en toute impunité. Du lieutenant Adam Gibson, ensuite. Chargé de diriger l'enquête sur la découverte d'un effroyable charnier dans l'Alabama, il doit rendre leur identité à chacune des femmes assassinées pour espérer remonter la piste du tueur. Mais Adam prend le risque de trop, celui qui va inverser le sens de la traque. Commence alors, entre le policier et le meurtrier, un affrontement psychologique d'une rare violence...
02/2017
Romans policiers
Meurtres en série
Meurtres en série raconte la jonction entre la fiction et la réalité. C'est l'histoire d'Erman, victime d'un monde de confusion qui l'a transformé en bourreau.
03/2021
Romans noirs
Tueur hors-série
" Quand vous lirez cette lettre, je serai mort. Moi, Paul Balder, je suis le Grêlé. J'ai commis plusieurs crimes, mais tous uniques. Rien de vulgaire comme ceux d'un Michel Fourniret, cet imbécile qui est mort en prison, ou d'abrutis qui mettent leurs meurtres en ligne, comme Luka Rocco Magnotta. Ce sont de banals tueurs en série. Moi, je suis... hors série ! " Le premier roman noir de Marc Jolivet nous entraîne sur les traces d'un monstre tourmenté par un visage grêlé, pour mieux nous faire entrer dans la tête d'un tueur hors série. Sans se départir d'un humour digne des frères Coen, l'auteur y transcende brillamment un fait divers réel qui a défrayé la chronique.
04/2023
Thrillers
Le sedge noir
Gilbert Caminowski, 45 ans, surnommé Cami, est un policier tenace et violent, connaissant bien les hommes et leurs turpitudes. Actuellement, il est sur une nouvelle enquête : un tueur en série massacre des pêcheurs à la mouche. Cependant, tous les indices recueillis convergent vers lui. Comme d'habitude, il devra faire face à la vie, vaincre ses propres démons et affronter son passé. Et s'il était réellement le coupable ?
05/2021
Télévision, radio
Réaliser une série
La réalisation est-elle vraiment le parent pauvre des séries, à l'inverse du cinéma ? D'où viennent les metteurs en scène de séries et comment sont-ils formés ? Comment trouvent-ils leur place auprès des scénaristes, des acteurs et des diffuseurs ? Peuvent-ils imposer leur style ou doivent-ils se mettre au service des oeuvres, sachant qu'ils ne tournent parfois qu'un seul épisode ? Comment gèrent-ils les contraintes techniques, de temps et de budget, propres à ces programmes ? Après Créer une série (2021) consacré aux scénaristes, et Incarner une série (2022) dédié aux acteurs, Pierre Langlais achève une trilogie sur l'art sériel avec Réaliser une série sur les metteurs en scène. A l'aide des témoignages croisés et des confidences de réalisatrices et réalisateurs venus de France et de l'étranger, il évoque le rôle très particulier de ces artistes souvent réduits à tort à de purs techniciens, qualifiés de "faiseurs" , qui doivent à la fois s'adapter et proposer un regard original sur les oeuvres qu'ils filment. Un récit pour mieux comprendre ce qui se passe de l'autre côté de la caméra des séries.
02/2024
Romans policiers
Tueurs en série
Vincent Barbier, capitaine à la PJ de Bayonne, Enzo Baudry, lieutenant de police à Fréjus, Jacques Perval, lieutenant de gendarmerie à Maintenon : bien que très éloignés les uns des autres trois enquêteurs se trouvent confrontés à la même problématique. "Meurtres à Dax ", "Le Serment " et "Chasse au trésor en Eure-et-Loir : trois récits indépendants l'un de l'autre mais pareillement secouées par des crimes à répétition.
10/2021
Thrillers
Déraillements en serie
RER-Ligne D. Un agent SNCF est retrouvé écrasé sous le ballast des voies en maintenance. Le commandant Fabre est dépêché sur place. Il est rejoint par Luc Lambert au titre de représentant du comité hygiène et santé. Tout indique un tragique accident par négligence. Le surlendemain, Lambert est agressé sur son lieu de travail tandis qu'un autre agent meurt dans un accident de la route alors qu'il rentrait d'un chantier. Deux hommes décédés en quelques jours, deux amis. L'équipe de la SDPJ de Créteil patine dans ses investigations, sa hiérarchie la presse pourtant de classer l'affaire. Le syndicaliste continue d'enquêter en solo. La direction de la SNCF nie toute responsabilité. La tension sociale monte... Si les marges de manoeuvre des uns et des autres se rétrécissent, leurs déraillements se suivent crescendo, mettant à mal les comportements de la police et les fonctionnements du monde ferroviaire. Tel un train lancé à plein régime, rasant gouffres et falaises, ce polar emporte le lecteur jusqu'au dernier mot. Laurent Mely-Dumortier est un insider de la SNCF. Bien informé et documenté, il fait entrer le lecteur dans les coulisses d'un trafic aussi trouble que fascinant dans l'univers secret qu'est celui des cheminots. Cette histoire est campée dans la banlieue parisienne, un décor que l'auteur connaît à la perfection. Il y ajoute son environnement professionnel. Le résultat est maîtrisé de bout en bout, dans une réalité qui, parfois, glace le dos.
06/2023
Criminologie et sicence pénite
Tueuses en série
Tueur en série : un criminel atteint de troubles psychiatriques qui assassine des personnes de façon régulière, en utilisant un schéma identique, uniquement pour retirer du plaisir de ces meurtres, généralement sadique. Très peu de femmes font partie de la catégorie des tueurs en série. A la différence des hommes, elles tueraient rarement par pulsion sexuelle incontrôlée mais plus pour le pouvoir et l'argent. Frédérique Volot, via une vingtaine de portraits de tueuses en série, tente de comprendre le cheminement de chacune d'entre elles et le faisceau de circonstances qui ont fait qu'à un moment donné, la seule issue à leur impasse ressentie était le meurtre. Pourquoi tue-t-on ? Est-ce un coup de folie isolé? Un désir irrépressible de vengeance ? Abus sexuels, parents violents, misère traumatisante etc. Des parcours de vie souvent tragiques qui n'excusent en aucun cas leurs actes. Mais est-il possible d'éprouver la moindre compassion pour ces femmes ? C'est à vous Lecteurs, en votre âme et conscience, de vous faire votre propre opinion à La Lecture de ces histoires de Tueuses en série.
06/2024
Littérature française
Rue du Lutin. Souvenirs d'enfance dans une rue d'Angers
Dans les années d'après-guerre, d'Angers à Bruxelles le chemin passait - qui l'eût cru ? - par la rue du Lutin et la rue Victor Hugo ! Rue du Lutin, demeuraient Louise et Alexandre, nos grands-parents. Rue Victor Hugo, se situait l'appartement modeste d'Hortense, notre grande tante. A Bruxelles avait vécu autrefois tante Hortense ; Louise et Alexandre y avaient fait un séjour mémorable. Les petites filles de la campagne que nous étions faisaient leurs délices des lumières de la ville d'Angers, des souvenirs enchantés de Bruxelles. Délices mêlées de mystères et de non-dits, de déchirements familiaux... Emerveillements de l'enfance que briseront le temps qui passe, la mort inéluctable des grands-parents, de la grande-tante, la vente de la petite maison de la rue du Lutin... La mémoire et l'imagination font revivre personnages et époque.
04/2011
Chanson française
Le Gainsbook. En studio avec Serge Gainsbourg
De Paris à Londres, de Kingston à New York, entrez en studio avec Serge Gainsbourg. Les secrets de fabrication de ses chansons enfin dévoilés, grâce aux témoignages de ceux qui l'ont accompagné dans l'élaboration de chacun de ses albums. Une odyssée musicale qui réserve de nombreux scoops, illustrée de plus de 250 photos rares ou inédites. Gainsbourg comme vous ne l'avez jamais vu, lu (et entendu).
10/2019
Opéra
Serge Dorny. Penser l'opéra à présent
Serge Dorny, figure marquante parmi les directeurs d'opéra européens, rassemble plusieurs personnalités du monde lyrique et au-delà, pour partager leur vision de cet art séculaire : Régis Debray ; Alexander Kluge, philosophe et cinéaste ; Alexander Neef, directeur de l'Opéra de Paris, Renée Auphan qui entre autres dirigea l'Opéra de Lausanne et le Grand-Théâtre de Genève ; Julia Spinola, Katinka Deecke, Christian Merlin et Georges Iran, critiques et dramaturges ; Anna-Sophie Mahler et Krzysztof Warlikowski, metteurs en scène. Quel opéra pour le monde d'aujourd'hui et de demain ? Quelles oeuvres et quels artistes pour questionner et enrichir notre écoute et notre regard ? Comment faire entrer l'opéra en résonance avec nos sociétés ? Serge Dorny propose des pistes de réflexion pour faire de l'opéra un lieu à la fois artistique et démocratique, au coeur de la cité. Il se raconte aussi, révèle les étapes de son parcours et évoque les convictions qui l'animent.
11/2021
Chanson française
Transfuge N° 166, mars 2023 : Serge Gainsbourg
A retrouver dans ce nouveau numéro : Un dossier d'une 20aines de page en lien avec l'exposition "Serge Gainsbourg, le mot exact". , qui a lieu dans la Bibliothèque publique d'information du Centre Pompidou, du 25 janvier au 8 mai 2023. Un dossier avec un angle très littéraire : l'influence de Gainsbourg auprès d'auteurs et autrices contemporaines comme figure littéraire. Il sera constitué d'un long papier introductif d'Arnaud VIviant avec comme point de d'accroche l'exposition suivi d'articles et interview d'écrivains.
03/2023
Littérature française
GHERASIM LUCA, UNE VOIX INFLAMMABLE - Serge Martin
Ghérasim Luca (1913-1993) est un grand singulier du XXe siècle : inassignable et irréductible, son oeuvre-vie est entièrement dans l'époque et à contre-époque. C'est pourquoi elle continue à nous toucher. Elle refait nos relations : nos histoires et nos liaisons. Dire et voir, s'entendre et s'aimer ne sont plus pareils après les Cubomanies ou les Ontophonies, si l'on veut bien accepter ces désignations, pour les tableaux et les poèmes, proposées par Luca lui-même. Plus encore, l'oeuvre-vie de Luca est l'invention continue de ce que peut faire un poème et un tableau : et cela change tout du langage et de la vie, cela les met l'un dans et par l'autre. pour la présentation qui suit, on ira immédiatement vers la définition-valeur du poème et de l'art prise à son "autodétermination" : s'asseoir sans chaise. Manière de tenir le corps et le langage au plus fort avec le poème dans tous ses états, dans et par les mouvements cubomaniaques et ontophoniques qui deviennent nos expériences : voir et se voir, lire et se lire, vivre et s'aimer... avec Ghérasim Luca.
06/2018
Chanson française
Serge Gainsbourg. Making of d'un Dandy
Une gestuelle délicate, une intonation ironique, un mouvement de tête hautain, des Repetto blanches portées pieds nus, autant de détails qui valent à Serge Gainsbourg le titre mérité de dandy, dont on l'honore depuis le début de sa carrière jusqu'à la récente commémoration des trente ans de sa disparition. Marie-Christine Natta va au-delà du paraître de Gainsbourg, et en révèle toute la profondeur. Par son orgueil, son obsessionnel souci du self-control, son goût pour l'artifice et la sophistication, son culte du beau et de l'originalité, le chanteur a toute sa place dans la famille sans chaleur des dandys du XIXe siècle, celui qu'il préfère. Comme Barbey d'Aurevilly, Baudelaire ou Wilde, le dandysme est pour lui bien davantage qu'un bel ornement : il fonde sa personnalité, son esthétique et sa morale.
03/2022
Littérature française (poches)
Je ne suis pas un héros. Suivi de toute une vie bien ratée ; L'éternité est inutile
"Moi mes secrets je me garde de les abandonner dans l'herbe, les laisser prendre racine en plein vent, pour que le premier venu sans peine me les arrache et s'en repaisse avec l'écoeurante gloutonnerie du malfrat qui, vous ayant mis à nu, ne songe plus qu'à vous tenir à sa merci, exploitant votre honte ou votre légitime pudeur pour chaque jour vous avilir un peu plus. Non, les moins infâmes je les tiens bien au froid sous mon coeur de pierre ; les plus obscènes dorment dans les soutes à charbon de mon âme, en compagnie d'abjections anciennes et de délires plus récents mais guère mieux avouables. Ainsi je m'offre bonne conscience à petit prix et pour le reste, le carnaval du quotidien, je montre dans la rue le masque de qui mérite cent fois de marcher tête haute".
09/2019
Littérature française
Explications offertes aux hommes impartiaux, au sujet de la commission militaire instituée
France militaire, histoire des armées françaises de terre et de mer, de 1792 à 1833, ouvrage rédigé par une société de militaires et de gens de lettres... reçu et publié par A. Hugo,.... Tome 1Date de l'édition originale : 1833-1838Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
08/2013
Littérature française
Histoires secrètes
Ces courtes nouvelles - genre dont Pierre Autin-Grenier est l'un des représentants majeurs - disent le désenchantement d'être au monde. Pessimisme emprunté tant à Cioran qu'à Céline, dans une langue mordante. Sont ici évoqués les thèmes de l'enfance ("un os très dur à passer"), de l'exil, de la condamnation d'une société qui jamais ne tourne rond. Aussi un vent de révolte souffle-t-il tout au long de ce livre, inscrivant l'auteur dans la lignée des poètes anarchistes. Initialement paru dans les années 80 et préfigurant l'humour qui sera à l'oeuvre dans les textes suivants d'Autin-grenier, ce petit traité du désespoir, dans la veine de "Toute vie est bien ratée", a l'amère évidence des sourires éteints.
02/2013
Littérature française
J'ai plié le genou sans jamais courber l'âme
1993. Pierre, comme beaucoup des siens, perd son siège à l'Assemblée nationale. Il pressent que ses amis vont se faire rares. Anne, séparée de Pierre depuis 1988, n'est plus, depuis quelque temps déjà, la première secrétaire fédérale de Côte-d'Or, mais elle n'a pas baissé les bras, quand bien même certains militants se détournent d'elle. Sa combativité est intacte, tant au plan politique que sentimental et, avec sa plume, elle amorce la reconquête de celui qui est toute sa vie. Chronique d'une famille de militants, mais aussi celle de la vie du PS, vue de l'intérieur, cette correspondance entre Pierre et Anne est un hymne à la vie et à l'amour.
01/2010
Droit international privé
La philanthropie au profit des musées d'art. Une étude de droit privé comparé (France/Etats-Unis/Québec)
Qu'ils résultent d'une initiative privée ou publique, les musées d'art se sont développés grâce au soutien de la philanthropie. Au cours des dernières décennies, celle-ci est devenue une pratique de plus en plus sollicitée par le secteur muséal, avec l'espoir d'atteindre un niveau comparable à la pratique nord-américaine. Dès lors, le législateur français entreprit de soutenir la pratique philanthropique par la mise en oeuvre de dispositifs fiscaux incitatifs. Ces dispositifs ont eu un effet important puisque la philanthropie envers les musées d'art se développa massivement. Toutefois, le cadre juridique de la philanthropie demeure incomplet, et son rôle sur l'incitation aux dons sous-estimé. Ce constat a une résonance particulière dans le contexte des musées d'art où les carences du cadre juridique de la philanthropie ont une influence notoire sur la conduite des activités muséales. Ce constat revêt même un certain degré d'urgence au regard du contexte actuel dans lequel la légitimité des dispositifs fiscaux incitatifs se trouve discutée. Ainsi, ce travail porte sur la qualification juridique de l'acte philanthropique dans les musées d'art afin de déterminer quels leviers juridiques complémentaires pourraient être mis en place afin d'instaurer un cadre juridique attractif et pérenne. Cette démarche est enrichie par la comparaison juridique avec les Etats-Unis et le Québec.
07/2022
Histoire de la médecine
Mémoire sur de nouveaux instrumens propres à faciliter la ligature des polypes du nez et de la gorge. Supplément
Supplément au Mémoire sur de nouveaux instrumens propres à faciliter la ligature des polypes du nez et de la gorge, par A. -Félix Hatin,... Date de l'édition originale : 1830 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Desserts, pâtisseries
Pâtisserie santé. Concilier gourmandise et maladies chroniques, par la cheffe pâtissière Sandrine Baumann-Hautin
Créé par Sandrine Baumann-Hautin, cheffe pâtissière à l'Institut de cancérologie Raphaël, le concept de "Pâtisserie santé" est simple : adapter des préparations gourmandes aux besoins de santé particuliers, pour permettre à tous de (re)trouver le plaisir de manger sucré. L'autrice présente ici une démarche qui va plus loin que le simple livre de recettes : elle donne les bases d'une pâtisserie plaisir adaptable à et par chacun (IG bas, sans gluten, besoins nutritionnels augmentés, difficultés de déglutition, etc.), tout en travaillant de concert avec plusieurs professionnels de santé (diététicien, infirmier, médecins spécialistes). Pâtisserie santé est découpé en plusieurs parties : des conseils de professionnels sur la nutrition et l'alimentation pour comprendre les besoins de son corps et savoir les adapter aux pathologies chroniques (cancer, diabète, hypertension) ou sévères (dénutrition), dans le but de préserver sa santé ; 50 recettes sucrées créées par une cheffe de renom, faciles à faire, rapides et peu coûteuses mais toujours gourmandes. Pensé pour les patients atteints de pathologies chroniques mais également pour les professionnels de santé qui les accompagnent au quotidien (médecins, infirmiers, diététiciens), ce livre illustré et coloré séduira toute personne qui veut se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé.
10/2023
