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Pain perdu

Extraits

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Poésie

Le paradis perdu

Souéloum nous livre les chants de son coeur. Il vient du nord du Mali. Son histoire prend racine dans l'histoire de son peuple et dans un exil non désiré.

07/2022

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Sciences politiques

Le moment illibéral. Trump, Poutine, Xi Jinping : pourquoi l'Occident a perdu la paix

Comment le libéralisme a-t-il fini par être la victime de sa victoire prétendue ? Hier, l'avenir était meilleur. A la fin de la guerre froide, la démocratie libérale et capitaliste de type occidental semblait le seul idéal viable vers lequel tendre pour les pays sortant du communisme : la chute du Mur annonçait l'aube d'une "ère de l'imitation" et les espoirs de voir la démocratie se propager à l'ensemble de la planète étaient grands. Aujourd'hui, chez les imitateurs, ce phénomène connaît un retour de bâton : perçu comme un néocolonialisme, il a fait naître un ressentiment à l'origine du repli illibéral à l'oeuvre en Chine, en Russie et en Europe de l'Est. L'absence de choix crédible hors de la démocratie libérale a déchaîné une contre-révolution. Ivan Krastev et Stephen Holmes mettent au jour les ressorts de ce mouvement de bascule et nous permettent de comprendre les paradoxes de l'après-1989. Pourquoi, à l'Est comme à l'Ouest, certains ont-ils pu céder à l'illusion d'une fin de l'histoire ? Pourquoi notre monde est-il désormais gagné par la marée montante si menaçante de l'"anarchie" illibérale et antidémocratique ?

10/2019

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Romans de terroir

Julie bon pain

Belle et volontaire, Julie porte sur ses épaules l'avenir de la ferme tout en élevant ses trois enfants depuis que son mari Rémi est resté paralysé suite à un accident. Au village, elle rencontre Florent, tout juste de retour de la guerre et en quête de travail, et l'emploie rapidement à l'année. Les tâches quotidiennes les rapprochent et Julie lui confie son rêve de toujours que Rémi a refusé de réaliser : réparer le four de son père et cuire le pain comme il le faisait…

02/2018

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Romans de terroir

Le Pain blanc

Quand la guerre est déclarée, François refuse de se priver de pain alors qu'il fait pousser le blé. Il entre alors en résistance en cuisant lui-même son pain. Son coup d'éclat fait tache d'huile parmi les métayers et bientôt ses voisins se révoltent à leur tour contre les privations...

04/2011

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Littérature française (poches)

L'Enfant pain

Rongé par la faim, un jeune enfant assiste en silence à la répartition des miches de pain cuites par sa mère. A six ans, il ne comprend rien à la misère soudaine dont il est victime. Engagée du côté républicain pendant la Guerre d'Espagne, sa famille subit la vengeance d'un village fasciste. On affame les vaincus. Pour les perdants, la paix est parfois plus cruelle que la guerre. Agustin Gomez-Arcos est né à Almeria, en Andalousie. Certaines de ses oeuvres ayant été interdites, il quitte l'Espagne en 1966. Il a reçu de grands prix (Hermès, Livre Inter, Thyde-Monnier...) pour plusieurs de ses oeuvres écrites en français. " Une figure d'enfant inoubliable servie par une écriture magnifique, à la fois simple et poétique, exprimant tour à tour violence et tendresse. " La Vie

06/2010

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Science-fiction

Le pain éternel

Composé de quatre récits - "Le Pain éternel", "La Lumière invisible", "Monsieur Le Rire", "Cap à l'Ouest" -, ce recueil de nouvelles russes écrites dans les années 1930 plonge le lecteur dans des récits de science-fiction particulièrement visionnaires. Dans chacun des cas, un scientifique est aux prises avec un problème capital dont la résolution sauverait l'humanité ou apporterait gloire et richesse à l'heureux découvreur. Mais la cupidité des hommes et les mécanismes économiques font que tout tourne à l'envers. Un humour grinçant, une vision de l'homme désabusée, une stupéfiante prémonition caractérisent les écrits d'Alexandre Beliaev (1884-1942), auteur de nombreux romans et nouvelles de science-fiction. Ce Jules Verne russe, très admiré dans son pays, n'a pour ainsi dire pas été traduit en France : une véritable découverte ! "... des récits pleins de poésie, d'originalité, d'humanisme et de force..." (lefantastique.net).

07/2022

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Nord, Pas-de-Calais, Picardie

Le Pain rouge

Une passionnante peinture de la vie rurale dans les Flandres au XVIIIe siècle à travers le quotidien laborieux de Mathilde, fille de paysans. Mathilde a grandi au sein de la ferme familiale dans une humble paroisse de neuf cents âmes. La communauté paysanne y vit dans un ordre social immuable depuis des siècles et endure un quotidien pénible, harassée de labeur, accablée d'impôts, souvent menacée par la famine et les pillages. Mathilde aide sa mère pour les travaux de la ferme, tandis que les hommes de la famille s'affairent aux champs. Les villageois craignent et respectent " monsieur le comte ", le châtelain tout-puissant du lieu. Son fils, le comte de Byars, séduit toutes les filles du canton et tourne autour de la jolie Mathilde. Celle-ci ne cesse de l'éconduire : elle s'est promise à Blaise, le fils du charron. Mais, depuis Paris, la révolte gronde et un vent puissant souffle, chargé de colère. Des temps nouveaux s'annoncent. Mathilde aimerait croire en un monde meilleur pour elle et les siens.

10/2021

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Protestantisme

Pain quotidien 2022

Ce livret permet de lire et de méditer la Bible quotidiennement, seul, en groupe ou en famille. Année 2022. Lecture suivie de la Bible. Pour cette année 2022, les textes pour la lecture quotidienne de la Bible suivent la liste proposée par la Communauté de travail oecuménique pour la lecture de la Bible. Elle permet de parcourir une fois l'Ancien Testament et deux fois le Nouveau Testament en huit ans. Du lundi au samedi, chaque page donne la référence de la lecture continue et entre parenthèses celle du verset cité par l'auteur, qui propose un commentaire et une strophe de cantique des recueils Alléluia ou Arc-en-ciel. Une introduction biblique et théologique est proposée chaque fois qu'un nouveau livre est abordé. Le dimanche. Pour inscrire la lecture suivie de la Bible dans un cheminement liturgique, des éléments sont proposés sur deux pages. La première page donne le nom et le thème du dimanche, le psaume, la parole de la semaine et la liste des lectures en usage dans l'Union des Eglises protestantes d'Alsace et de Lorraine (UEPAL). La deuxième page donne la liste des lectures dominicales en usage dans l'Eglise protestante unie de France, adaptée du lectionnaire des dimanches de l'Eglise catholique. Comme pour la semaine, il y a un verset du texte, sa référence, une méditation et une strophe de cantique. Les couleurs liturgiques. Les différents temps liturgiques sont repérables à leur couleur : le violet, couleur de l'attente, marque le temps de l'Avent et du Carême, le blanc, couleur de la lumière divine, marque le temps de Noël et le temps de Pâques, le vert, couleur de la vie, marque les périodes non festives après l'Epiphanie et la fête de la Trinité, et le rouge, couleur du feu de l'Esprit saint, marque la Pentecôte et les Fêtes de l'Eglise, comme la Réformation... Le mot d'ordre de l'année et la parole du mois sont proposés par la Communauté de travail oecuménique pour la lecture de la Bible. Elle édite pour les Eglises d'expression allemande un plan de lecture suivie de la Bible sur huit ans et choisit pour l'année et pour chaque mois un verset. En coédition avec la Société luthérienne

10/2021

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Romans de terroir

Le pain blanc

Antonia a douze ans lorsque sa famille quitte l'Espagne, fuyant la misère des pueblos pour s'installer dans le sud de la France. Placée dans une ferme puis accueillie par un couple d'instituteurs, elle épouse un paysan de l'Aveyron, François. Ensemble ils mènent une vie difficile : d'abord mineur à Carmaux, François retrouve la ferme familiale à la mort de son père. A force de travail et d'obstination, il connaît la joie de manger du pain blanc dans un pays de crève-la-faim et fait fortune dans le négoce des grains, au moment où l'Europe sombre dans la Grande Guerre. La tragédie n'épargnera pas le bonheur d'Antonia et François... A travers leur destin, se dessine une société en plein bouleversement : le monde des mines à Decazeville et Carmaux, le monde des paysans dans le Ségala aveyronnais qui connaît sa première révolution agricole, le monde des hommes du chemin de fer qui se lancent dans de gigantesques chantiers, le monde de la bourgeoisie et des affaires à Rodez, à Paris et jusqu'à New York. Roman dans lequel l'espoir et la révolte s'élèvent face à la mort et à l'injustice, Le Pain blanc a été récompensé par le prix Mémoire d'Oc.

03/2014

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Policiers

Pain, éducation, liberté

2014. A Athènes, la survie quotidienne est de plus en plus difficile pour les citoyens appauvris et pour les immigrés harcelés. C'est alors qu'un tueur en série jette son dévolu sur des personnalités d'envergure issues de la génération de Polytechnique qui, après s'être rebellées contre la junte militaire, ont eu une carrière fulgurante. Le criminel reprend le célèbre slogan des insurgés de l'époque pour formuler sa revendication : "Pain, éducation, liberté". Qui se cache derrière ces meurtres ? Un membre de l'extrême droite ou un ancien gauchiste mû par le désir de vengeance ? Le commissaire Charitos, privé de son salaire depuis trois mois, tente avec sa ténacité habituelle de comprendre les mobiles du coupable. Pain, éducation, liberté est le troisième volet de la trilogie de la crise grecque, après Liquidations à la grecque (prix Le Point du Polar européen 2013) et Le Justicier d'Athènes.

03/2014

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BD tout public

Pain d'épices

Marco, jeune homme de 19 ans, vit chez ses parents. Ne sachant quoi faire de sa vie, il ne fait rien. Il dort, fume avec ses amis et arrive à être très désagréable avec ses parents qui s'inquiètent et font beaucoup d'efforts, malheureusement brisés par la mauvaise humeur de Marco. Poussés à bout par cette situation, ils ont une idée de génie : partir en voyage, tous les trois, afin de recoller les morceaux. Ce premier livre de Pierre Schilling nous emmène avec un humour mêlé de tendresse, dans l'univers parfois troublé des adolescents et l'incompréhension des parents face à une situation qui les dépasse. Avec ce livre, entièrement sérigraphié, Pierre Schilling fait une entrée très prometteuse dans l'univers du roman graphique. A lire absolument.

11/2012

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Histoire de France

Pour le pain

Américain amoureux de la France et historien majeur du pain, Steven Kaplan lance un cri d'alarme et d'amour pour le pain. Jamais on n'a mangé aussi peu de pain en France, jamais il n'a eu, dans une indifférence assez générale, aussi peu de goût. On l'accable de tous les maux, on l'oublie... Or, pour reprendre les mots de Jean Anouilh, en France, la réalité a le goût du pain. Plus encore, cet aliment a structuré notre identité, notre culture, a déclenché des émeutes, a été au coeur de la vie politique, idéologique, culturelle, sociale de la France. Militer pour la cause du pain et sa culture, à l'heure de la mondialisation, est-ce une cause perdue ? Steven Kaplan, loin d'être passéiste et idéaliste, a les pieds plantés dans le champ des céréales, le moulin et le fournil. Quand une culture ne s'adapte pas au monde, mais s'oublie, il est temps de résister, de rappeler ce qu'elle fut et de sonner le tocsin. Une savoureuse leçon vivante d'histoire, une enquête inquiétante et un appel à reprendre le chemin des boulangeries, la tête haute !

01/2020

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Policiers

Le pain noir

Quand le pain maudit tue à nouveau Je suis de retour... Vous ne m'aviez pas oublié, j'espère ! J'ai d'autres surprises pour la police... Je n'ai pas achevé ma mission le temps est compte ! Tic-tac, tic-tac... L'Ombre Noire Alors que le mystère du pain maudit de Pont-Saint-Esprit semble définitivement enterré, une série de meurtres secoue la ville. L'Ombre Noire semble bien décidé à faire justice à sa façon. Après les meurtres au Pont du Gard et l'enquête nîmoise, l'affaire du pain noir est le nouveau défi du commissaire Trèchaud.

01/2019

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Pain

Faire son pain

Un guide complet dans la collection " Résiliences " pour faire son pain à la maison, le plus simplement possible : des pains de toutes sortes, avec ou sans levain, des galettes maghrébines aux foccacias en passant par l'incontournable pain de campagne. Journaliste (Arte, Milk, Le Fooding), Farah Keram confectionne dans sa cuisine toutes sortes de pains : des pains traditionnels français comme des galettes maghrébines. Elle propose des recettes ultra-simples que chacun pourra réaliser avec succès. Son livre, écrit dans une démarche d'autonomie, fait la part belle aux pains de semoule, aux délicieuses galettes rapides et au pain cuit en cocotte ou en tajine.

04/2023

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Pain

Le bon pain

C´est avec grand plaisir que je vous livre mes recettes de pain gourmand. Recettes simples dont quelques-unes rapides, pour vous régaler de façon saine !

05/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Le pain liquide

Prudence et Charles, issus de familles de brasseurs rivales, se rencontrent alors qu'ils se consacrent à la rénovation de leurs brasseries respectives. Une mystérieuse boîte les réunit et scelle leur destin. Malgré la haine ancestrale entre leurs clans, une amitié naît rapidement. Au fil du temps, leurs confidences rapprochent leurs coeurs, transformant leur amitié en une passion interdite. La question demeure : cet amour contesté survivra-t-il ?

10/2023

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Pain

Pain, croûtons & cie

Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du PAIN avec 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué ! Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous ! Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai !

02/2024

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Diététiques

Sauvons le pain !

Le retour du levain et des graines dans le pain serait un progrès majeur pour l'alimentation humaine " Un livre majeur que devraient lire tous les boulangers, mais aussi les consommateurs pour les éclairer sur leur choix de pain. " Amandio PIMENTA, Meilleur Ouvrier de France

05/2022

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Littérature française

Perdue

Dans ma maison derrière la dune, les amis passent, restent quelques jours, s'en vont, reviennent, repartent. Je me débats contre les courants des vents et des marées, le flux et le reflux des gens. Au fil des saisons, je vis avec mes délires, mes peurs, mes angoisses, dans un bouillonnement d'émotions toujours négatives. Je ne vois pas ceux qui m'entourent, ceux qui essayent de m'aider. Vais-je réussir à me sortir de cette zone de troubles que je me suis créée.

01/2022

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Guides étrangers

Pérou

Terre des peuples oubliés -Nazca, Mochica, Chimú, Ica, Chachapoyas-, dominée par les Incas, les "enfants du Soleil"; dilapidée par les Conquistadors et leur soif de l'or ; façonnée par la couronne espagnole ; libérée par le héros de l'indépendance, José de San Martín ; tiraillée par les coups d'Etat et les conflits frontaliers ; meurtrie par les cruels caprices de la nature... Ce pays, enserré par les Andes et le Pacifique, vous révélera un peuple au caractère orgueilleux, fier de son histoire métissée où se mêlent cultures indigène, africaine et européenne. Du patrimoine unique de Cusco, le "nombril du monde" pour les Incas, aux trésors sacrés de Lima, la capitale fondée par Francisco Pizzaro ; du majestueux Machu Picchu, emblématique cité inca perchée sur un vertigineux promontoire, aux mystérieuses lignes de Nazca, gigantesques géoglyphes tracés dans le désert ; du Parque Nacional del Manú, sanctuaire ornithologique aux 1000 espèces d'oiseaux d'Amazonie, aux Islas de los Uros, îles en totora dérivant sur les eaux du lac Titicaca... Les innombrables facettes de la nature péruvienne éveilleront vos désirs d'exploration, votre goût de l'aventure et votre soif de connaissance. Quarante pages pour tout savoir sur les formalités, les transports, le logement, la culture, les sports et loisirs, etc.

11/2018

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Littérature française

Perdus

Ce sont plusieurs tableaux qu'offre Fantah Touré dans ce roman : deux histoires qui s'entremêlent, celle de Jonas et celle d'Ayna, avec au coeur, leur amour. C'est aussi une réflexion sociale sur la clandestinité de l'amour. C'est un passé et un présent que l'auteure revisite, avec des bouts de vie, des tranches de journaux intimes, les aspirations professionnelles des uns et des autres. C'est une histoire sénégalaise contemporaine que l'auteure restitue, avec au milieu, le drame du bateau Le Joola qui assurait la navette entre Dakar et la région de Casamance et qui a sombré le 26 septembre 2002, causant 1 863 morts et disparus, selon le bilan officiel. L'auteure a su élaborer un jeu de miroirs permettant de saisir la richesse de son personnage principal, une femme à la fois ordinaire et unique, comme tout un chacun, mais emblématique de l'énergie courageuse de ses semblables face à l'égocentrisme trop fréquent des hommes.

10/2019

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Littérature française (poches)

Ivre du vin perdu

Angiolina, une adolescente de quinze ans, est la figure centrale de Ivre du vin perdu., mais cette histoire d'un amour fou est aussi le roman du cynisme et de la drague, et les libertins frénétiques et désabusés que sont le banquier Rodin et l'oisif Kolytcheff y sont décrits dans leur scandaleuse vérité. Des hommes sensuels, des lycéennes amoureuses, des petits garçons complices, des mères menaçantes (pléonasme), le jardin du Luxembourg mais aussi Ceylan et les Philippines, le temps qui passe, la mort qui s'approche doucement, Ivre du vin perdu est un roman passionné et impudent, nostalgique et endiablé.

10/1983

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Littérature française (poches)

Ce qui est perdu

Il existe plusieurs moyens de se remettre d'une rupture. Le meilleur, incontestablement, est d'écrire une biographie de Kierkegaard, un philosophe mélancolique qui n'eut qu'un seul amour, le perdit volontairement et ne cessa, dès lors, de lui parler à travers ses livres. On peut aussi conduire un minibus rempli de touristes danois. Ou aller chez le coiffeur. Ou encore raconter des histoires pour se débarrasser des spectres. En essayant de retrouver ce qui est perdu, on apprendra en outre pourquoi il y a des épis de maïs trop salés à la station La Chapelle, comment un chat noir peut devenir blanc, comment égarer sa femme en forêt, comment devenir lanceur de javelot, quelle conduite adopter quand on se jette de la tour Eiffel, ce qu'est la Loi Schéhérazade, et bien d'autres choses encore.

09/2009

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Littérature érotique et sentim

Le petit carnet perdu

" Je me suis aperçu un soir que le petit agenda dans lequel je consigne ma vie ordinaire (celle de Catherine Robbe-Grillet) et l'autre, la sulfureuse (celle de Jeanne de Berg), avait disparu de mon sac à main. Perdu ? Volé ? Toujours est-il qu'il m'a été retourné quelques jours plus tard d'une façon mystérieuse, agrémenté, sur les pages vierges, des commentaires et interrogations scandalisées d'un lecteur anonyme. " Il m'a paru nécessaire de répondre à ses questions et à d'autres, toujours actuelles, par la même occasion. Ce récit comporte les passages qui l'ont si fort choqué et des "scènes" nouvelles qui, je le crains, le choqueront tout autant. S'il me lit ! "

03/2007

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Philosophie

NIETZSCHE. Un continent perdu

Nietzsche a découvert un continent, celui de la Volonté de Puissance - et nous l'avons perdu. Délibérément, consciencieusement perdu, avec un acharnement à la mesure de l'effroi qu'il nous inspire. Car nous n'aimons pas savoir qui nous sommes, nous n'aimons pas marcher à visage découvert, la poitrine nue, vêtus de notre seul courage ; en bons pharisiens, en bons démocrates, en bons hypocrites, nous nous glissons le long des murs, furtivement, le dogme dans la ceinture, pour assassiner à coups de morale, de religion ou de philosophie les hommes exceptionnels, les héros de la pensée, les Argonautes de l'avenir. Nous voulons la bonne, la confortable chaleur du troupeau et nous bêlons de peur sous la cruelle et impitoyable lumière de Nietzsche. Pareils à de vieux hiboux dépenaillés, nous clignons des yeux, dérangés dans notre nocturne retraite. L'Homme suppose un être qui n'existe pas encore, mais qui est la fin de son existence.

11/1999

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Policiers

Carantec à corps perdu

Marcel Marhic, dit "Petit Cheval", ouvrier ostréicole à Carantec, personnage pittoresque et attachant, mais ivrogne absolu, a brusquement disparu, un soir de beuverie ordinaire, et toutes les recherches pour le retrouver sont demeurées vaines... Puis deux morts suspectes, d'abord présentées comme des accidents, celle d'un jeune homme à la pointe de Penn Lann et celle d'un vieux marin au large du Clouet, viennent jeter le trouble dans la paisible bourgade de Carantec et donner corps aux rumeurs les plus folles... Le commandant de police Guillaume Le Fur, sagace, méthodique et opiniâtre, va mener les recherches à Carantec et à l'Ile d'Oléron...

04/2013

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Livres 3 ans et +

Gigantosaurus : L'oeuf perdu

Alors que Mazu essaye de garder en vie une libellule très rare, des rapaces l'emporte soudain au loin. Mazu propose alors un marché : la libellule en échange d'une écaille du dinosaure le plus effrayant des environs... Gigantosaurus ! Mazu parviendra-t-il à récupérer la libellule ?

09/2020

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Photographie

Paris du temps perdu

Marcel Proust et Eugène Atget, bien que contemporains, ne se connaissaient pas. Toutefois, leurs oeuvres monumentales témoignent d'une même volonté patiente et méticuleuse de restituer la vie de leur temps, ce Paris légendaire de la Belle Époque. Tandis que Proust s'attache à décrire la complexité de l'âme humaine dans sa Recherche du temps perdu, Atget, lui, photographie dès 1895 les rues, les places, les jardins, les échoppes qui servent de décor au peuple parisien. Deux projets à l'ambition colossale, qui allaient se révéler d'autant plus précieux que la Première Guerre mondiale devait bientôt profondément bouleverser la vie des Parisiens et leur ville. Les photographies de l'un font subtilement écho aux mots de l'autre, c'est Odette ou Albertine que l'on croit reconnaître derrière les passantes furtives, c'est l'hôtel de la duchesse de Guermantes que dissimulent les lourdes portes cochères. Ces deux regards croisés sur un Paris irrémédiablement perdu suscitent une émotion teintée de mélancolie.

04/2012

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Policiers

Coin perdu pour mourir

Le fils d'un politicien important meurt après avoir mangé des champignons vénéneux. Un domestique noir, qui a manifestement perdu la raison, est inculpé. Mais Yudel Gordon, le psychiatre de la prison, refuse cette version des événements. Pour prouver l'innocence du simple d'esprit, il se rend dans une ville reculée de province afin d'interroger des parents et des amis de la victime, ainsi que la presse locale. Il doit alors faire face à un milieu hostile, effrayant, meurtrier. Longtemps interdit en Afrique du Sud, "Coin Perdu Pour Mourir" a pour héros Yudel Gordon, un psychiatre attaché à l'autorité judiciaire, découvert dans "La Nuit Divisée" (Rivages/Noir) et retrouvé dans "Le Cercle Fermé" (Rivages/Noir).

06/2010

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Poésie

Perdu dans la grâce

"Ils ont amputé Tes cuisses de mes hanches A mes yeux ce sont toujours Des médecins. Tous autant qu'ils sont. Ils nous ont détachés L'un de l'autre. A mes yeux ce sont des ingénieurs. Dommage. Nous étions une bonne invention Et amoureuse avec ça : un avion fait d'un homme et d'une femme, Avec des ailes et tout le reste : Nous nous sommes un peu élevés du sol, Nous avons un peu volé". La présente anthologie cherche à donner l'image la plus complète possible de l'oeuvre poétique de Yehuda Amichaï (1924-2000). Comprenant pas moins de deux cent cinquante-huit poèmes, choisis et magistralement traduits par Emmanuel Moses, elle permet enfin au lecteur français de connaître toutes les facettes de l'une des plus belles écritures poétiques du XX ? siècle.

06/2006