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Maîtrise de la qualité totale. Outils de la maîtrise statistique des processus (MSP ou SPC)

Extraits

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Littérature française

Esquisse biographique de Sigismond Neukomm, écrit par lui-même.. Extrait du Journal La Maîtrise

Lorsque Sigismond von Neukomm composait, il était l'un des musiciens les plus demandés du continent. Parmi les souverains de son époque qui ont été honorés de décorations, ses oeuvres ont été jouées et adulées dans toute l'Europe et l'Amérique du Sud. A ce moment-là, il avait déjà écrit plus de mille chefs-d'ouvre, parmi lesquels de nombreux concerts, messes, requiem, chansons, opéras et compositions pour musique de chambre. Les esquisses, légèrement éditées ici par Niklaus von Sempach et adaptées au style d'écriture moderne, offrent une vision unique de la vie de ce musicien d'exception qui était l'élève et l'ami de Michael et Joseph Haydn.

05/2016

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Livres 3 ans et +

Je maîtrise mes colères avec le yoga

La fête d'anniversaire chez Inya se déroule dans la bonne humeur, avec jeux dans le jardin, atelier de marionnettes et un gros gâteau en perspective. Dommage que Hugo n'arrête pas d'embêter Lilo : commentaires désagréables, croche-pieds, jusqu'à lui tomber dessus et écraser sa belle part de pâtisserie ! Trop c'est trop ! Lilo se met très fort en colère et bouscule Hugo, qui finit par renverser nappe, boissons et gâteau ! C'est la catastrophe et surtout le risque de gâcher l'anniversaire d'Inya. Voyant son ami tout penaud, Ghani lui propose une séquence de yoga pensée pour maitriser sa colère. Et ça marche ! Aprés la pratique du yoga, Lilo retrouve calme et bonne humeur, et même une part de ce délicieux gâteux. La fête reprend, avec le spectacle de marionnettes en vue ! Quand tu sens la colère monter en toi, au point qu'elle pourrait te pousser à faire des choses que tu pourrais regretter, essaie cette séquence de yoga et tu verras qu'il est tout à fait possible de maitriser tes émotions.

10/2020

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Agriculture

Le guide de l'éleveur de chèvres. De la maîtrise à l'optimisation du système de production

Cette nouvelle édition du Guide de l'éleveur de chèvres, considérablement augmentée et actualisée (de plus de 100 pages ! ), présente l'évolution de la législation nationale et européenne ainsi que les nouveautés concernant la conduite technique des troupeaux mais également les modifications à mettre en oeuvre sur l'exploitation pour en optimiser ses performances technico-économiques. L'ouvrage aborde les différents points qu'il est nécessaire de connaître et de maîtriser pour réussir dans ce type de production. Il est organisé en 4 grandes parties : - un état des lieux de la filière caprine (organisation des marchés, différents systèmes de production, organismes au service de l'éleveur) ; - les composantes de la production caprine (sélection, reproduction, élevage des jeunes, alimentation, conduite sanitaire, logement et équipements d'élevage) en s'appuyant sur des bases scientifiques et zootechniques actualisées, rationnelles et argumentées ; - les aspects technico-économiques, présentant aussi bien les résultats de l'élevage que les éléments de références régionaux et nationaux. Les exemples concrets qu'elle propose, accompagnés des méthodes de calcul clairement explicitées, permettent soit, de porter un diagnostic sur l'atelier déjà existant, soit de réaliser une étude prévisionnelle de son futur atelier de production caprine ; - les clés de réussite d'une installation en élevage caprin, indiquent la marche à suivre pour s'assurer de la réussite de son projet, notamment au niveau de sa viabilité tant sur le plan économique que sur le plan humain. Cet ouvrage, particulièrement documenté, se veut avant tout pratique et adapté à un public de terrain. La richesse des nombreuses illustrations et photographies en couleur en fait un guide très attractif et sans équivalent sur le marché français. Du même auteur, également disponible en complément de ce volume : La transformation fromagère caprine, 2e éd.

03/2022

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Encyclopédies de poche

La qualité des soins médicaux

Comment mettre en œuvre la démarche " qualité " dans un établissement de santé ? Voici la question, au cœur du débat sur la santé publique, à laquelle cet ouvrage apporte des réponses. A la lumière de l'actualité que représente la réforme sur l'accréditation des hôpitaux, la qualité des soins médicaux est ici présentée dans son contexte, ainsi que dans son utilité et la méthodologie qui doit la sous-tendre, appuyés sur de nombreux exemples concrets. Cette question d'actualité ne fait que rebondir à la lumière du récent rapport sur le classement des hôpitaux.

01/1999

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Gestion

Maîtriser le changement. Tome 2, La révolution managériale

Nous ne vivons pas une crise. Nous vivons bien plus que cela : une mutation profonde de toutes les références et normes socio-économiques. Cette grande révolution macroéconomique implique la réinvention de l'entreprise et du management ainsi qu'une révolution microéconomique qui fait l'objet du second tome de cette étude. A partir d'un modèle à cinq dimensions, l'auteur dessine les pratiques managériales qui devront accompagner cette mutation radicale. Pour éviter le chaos que tous ces changements pourraient induire, il propose de repenser de fond en comble le rôle du manager. Au bout de ce travail, macro et microéconomie seront remises en convergence dans leur dialectique profonde. Les entreprises et les marchés sont les deux faces d'une seule et même médaille. Ils se suscitent, se stimulent et s'inventent mutuellement. Les unes ne sont rien sans les autres ; et réciproquement.

10/2019

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Economie

Maîtriser le changement. Tome 1, La révolution économique

Nous ne vivons pas une crise. Nous vivons bien plus que cela : une mutation profonde de toutes les références et normes socio-économiques. Cette grande révolution macroéconomique implique la réinvention de l'entreprise et du management ainsi qu'une révolution microéconomique qui fait l'objet du second tome de cette étude. A partir d'un modèle à cinq dimensions, l'auteur dessine les pratiques managériales qui devront accompagner cette mutation radicale. Pour éviter le chaos que tous ces changements pourraient induire, il propose de repenser de fond en comble le rôle du manager. Au bout de ce travail, macro et microéconomie seront remises en convergence dans leur dialectique profonde. Les entreprises et les marchés sont les deux faces d'une seule et même médaille. Ils se suscitent, se stimulent et s'inventent mutuellement. Les unes ne sont rien sans les autres ; et réciproquement.

09/2019

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Psychologie, psychanalyse

Maîtriser la conversation clinique. Le langage en thérapie

Cet ouvrage propose la mise en application clinique d'une théorie du langage et de la cognition (la Théorie des Cadres Relationnels, TCR) - qui constitue le fondement de la thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT). La mise en pratique clinique de la TCR telle que la propose cet ouvrage permet aux thérapeutes d'utiliser la conversation clinique comme un outil au service du changement, dans tous les types de thérapies. Les auteurs proposent des moyens innovants pour conduire l'évaluation et l'intervention psychologiques en utilisant des types spécifiques de conversations cliniques. L'ouvrage couvre l'ensemble des thèmes centraux de la prise en charge psychothérapeutique, tels que l'activation et le façonnage du changement comportemental, l'identité, le sens et la motivation, l'utilisation des métaphores et des exercices expérientiels, et la relation thérapeutique. Plus de 80 vignettes cliniques commentées illustrent la manière dont les techniques sont appliquées dans la pratique clinique concrète. Des résumés de chapitre mettent l'accent sur les points clés à retenir, et un " guide d'utilisation de la TCR en psychothérapie " complète l'ouvrage avec des exemples de phrases et de questions à poser.

05/2019

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Couleurs

Maîtriser la couleur. Une méthode simple et efficace

L'approche novatrice des couleurs proposée dans ce livre repose sur l'analyse des valeurs du à peindre. La valeur d'une couleur se définit par son niveau de gris une fois celle-ci traduite en noir et blanc. L'idée est de remplacer les couleurs modèle par des couleurs ayant les mêmes valeurs. Cette démarche singulière de l'auteur permet maîtriser facilement l'art des couleurs tout encourageant la créativité. Accessible aux peintres débutants ou aux coloristes confirmés, cette méthode artistique repose sur deux phases distinctes : L'une, systématique, fondée sur la logique de l'usage des seules couleurs primaires ; L'autre, créative, s'appuie sur l'utilisation de différents médiums (acrylique, huile, aquarelle, pastel...), la découverte de techniques (glacis, frottis, lavis...) et d'outils variés (couteau, éventail, éponge...) dans le but de développer son style propre (figuratif, abstraction...). De nombreux exemples de réalisations de toiles en pas-à-pas viennent illustrer cette manière de "penser valeur avant tout".

09/2021

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Techniques photo

Compétence Photo N° 81 : Maîtrisez la lumière artificielle

Le Numéro 81 de Compétence Photo consacre deux grands dossiers pratiques à la maîtrise de la lumière artificielle. Le premier dossier de 20 pages vous accompagne dans la réalisation de portraits vraiment singuliers, où chaque cas concret est minutieusement détaillé. En tout, pas moins de trente-cinq situations sont décryptées par un professionnel reconnu du portrait en studio. Le second dossier (22 pages) se consacre plus volontiers à la gestion de la lumière douce. Une fois les principes élémentaires présentés, celui-ci vous fournit toutes les techniques et astuces pour adoucir la source principale, maîtriser la gestion des ombres et contrôler la lumière d'arrière-plan. Côté pratique logicielle, ce numéro aborde un sujet capital pour les photographes : le catalogage de leurs images (30 pages). Grandement facilité par les meilleurs logiciels du marché, le catalogage est assurément l'assurance-vie de votre mémoire des scènes photographiées. Ce dossier vous livre tout ce que vous devez savoir pour entamer cette tâche. Et pour ce faire, nous avons sélectionné les applications les plus efficaces : Lightroom Classic, Darktable, XnViewMP, ACDSee Photo Studio et digiKam. Second sujet proposé dans ce numéro : le fameux et tout nouveau Luminar AI de Skylum (16 pages). Un outil terriblement performant, à tel point que nous n'avons pas hésité à parler de " ; retouche magique" . Côté matériel, pleins feux sur les bagues-allonges (12 pages). Offrant un large champ d'applications, celles-ci servent tout aussi bien à la macrophotographie ou proxyphotographie d'insectes, de faune minuscule, de flore, mais également d'éléments de la nature ou du quotidien aux détails insoupçonnés, en extérieur comme en intérieur. Les bagues-allonges sont enfin de précieux alliés pour développer votre créativité. Dans ce dossier sont abordés leur fonctionnement, la technique et les lois du grossissement, ses limites, ses contraintes, et bien entendu la manière d'en tirer le meilleur parti. Viendront ensuite les cas concrets pour lesquels nous vous fournirons les méthodes à suivre ainsi que des conseils techniques et pratiques afin que vous puissiez évoluer librement au gré de vos envies et de votre inspiration. Egalement dans ce numéro, un article sur les contrats pour les auteurs et les artisans photographes. Tout ce que vous devez absolument savoir présenté en dix points-clés.

05/2021

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Programmation

Python. Comprendre les bases et maîtriser la programmation

Vous découvrez Python et vous voulez progresser dans la maitrise de ce langage ? Cet ouvrage de base est fait pour vous. Vous comprendrez tous les concepts inconrtournables et vous apprendrez à les mettre en pratique en vous exerçant avec les nombreux exercices proposés. Accessible et plaisant à lire, ce livre sur Python est destiné aux étudiants qui découvrent Python, aux programmeurs débutants et à ceux qui commencent à bien maitriser ce langage. Il explique tous les concepts importants en Python 3. Il mixe tutoriels et recettes de code style "livre de cuisine", parfois avec humour, ce qui rend le livre d'un accès aisé et pratique. Les nombreux exercices situés en fin de chapitre aident le lecteur à mettre en pratique les connaissances acquises. Il propose les meilleures pratiques pour les tests, le débogage, la réutilisation du code et d'autres conseils de développement, grâce de nombreux outils Python et packages open source.

04/2022

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Droit de l'urbanisme

La loi littoral. Maîtriser le droit de l'urbanisme littoral, 5e édition

Approuvée à l'unanimité par le Parlement il y a plus de trente-cinq ans, la loi du 3 janvier 1986 relative à la protection, l'aménagement et la mise en valeur du littoral est la pierre angulaire du dispositif encadrant l'occupation du sol sur les communes littorales. Elle suscite toujours des débats entre ceux qui voudraient la voir assouplie pour permettre le développement des communes littorales et ceux qui, au contraire, souhaitent la sanctuariser afin de protéger le bord de mer d'une urbanisation qui consomme chaque année toujours plus d'espaces naturels et agricoles. La loi Littoral est aussi au coeur d'un contentieux très abondant qui entraîne souvent l'annulation de permis de construire et de plans d'urbanisme et qui expose les collectivités à de redoutables conséquences indemnitaires. L'imprécision de la loi et les fluctuations de la jurisprudence sont souvent accusées d'alimenter cette situation. La loi Littoral n'avait, jusqu'à présent, été modifiée que de manière marginale. La loi Elan de novembre 2018 a entraîné une évolution majeure. En faisant du SCOT le document de référence, elle a permis une évolution de la jurisprudence du Conseil d'Etat sur les conditions d'opposabilité de la loi Littoral aux documents d'urbanisme mais également aux décisions liées à l'usage du sol. La loi Climat et résilience d'août 2021 quant à elle permet à la loi Littoral de gérer les conséquences du recul du trait de côte. Cette cinquième édition de La loi Littoral, nourrie par plus de vingt années de pratique, d'enseignement et de recherche est donc entièrement remaniée pour rendre compte de ces évolutions et expliquer un droit qui demeure complexe. Elle propose au lecteur les clés pour comprendre les enjeux de la loi et limiter les risques contentieux liés aux opérations d'urbanisme sur les communes littorales.

11/2021

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Enseignement primaire

Ribambelle Maîtrise de la langue Grande Section Cycle 2. Cahier d'activités Ambre

Un cahier pour initier les élèves à la manipulation d'un nouvel outil et les aider à entrer dans le monde de l'écrit, accompagne le théâtre d'images Ambre. Options pédagogiques de Ribambelle GS La grande section est considérée comme une passerelle entre les cycles 1 et 2. Les apprentissages effectués à ce niveau sont décisifs pour une bonne réussite de la lecture-écriture au CP. Conformément aux Instructions Officielles, Ribambelle GS permet de développer l'ensemble des compétences nécessaires dans le domaine de la Maîtrise de la langue au cycle 2 : - compréhension de l'écrit oralisé et langage d'évocation, - familiarisation avec les spécificités du langage écrit, - productions d'écrits, - construction du principe alphabétique, - entraînement du geste d'écriture, - connaissance des lettres, - développement de la conscience phonologique, - acculturation et découverte des fonctions de l'écrit.

06/2007

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Réussite personnelle

Maîtrise tes émotions et tes peurs. Deviens la meilleure version de toi-même

Une histoire inspirante de l'homme qui marche sur le feu ! Entrepreneur à succès depuis 30 ans, alors que Jean-Pierre vit à 100 km/h, il apprend qu'il doit subir une délicate chirurgie à coeur ouvert, sans quoi sa vie s'arrêtera dans six mois. L'Univers lui envoie un wake-up call qui le poussera à entamer un profond cheminement de transformation personnelle et professionnelle. A la suite de son rétablissement et motivé par une nouvelle mission de vie, JP devient coach de haute performance et conférencier international. Aujourd'hui, largement reconnu comme l'homme qui marche sur le feu, il fait vivre cette expérience hors du commun aux participants à l'intérieur de ses ateliers et conférences. A ce jour, plus de 10 000 personnes dans la francophonie mondiale ont accepté de vivre ce Défi dans le but de dépasser leurs limites et transformer leur vie. Dans ce récit de vie touchant et inspirant, l'auteur partage avec toi les apprentissages, les défis et les épreuves qu'il a rencontrés sur sa route. Au cours de ta lecture, tu découvriras des outils, des stratégies et des conseils pour atteindre, toi aussi, ton plein potentiel.

09/2023

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Sociologie

Maîtrise des risques et prévention. Tome 2, Sécurité, éducation et mobilités

Maîtriser les risques voire les circonscrire constitue un enjeu de taille dans le champ des mobilités. Deux tomes abordent de façon transversale et avec des apports multidisciplinaires et internationaux (France, Canada, Afrique et Asie) la question de la sécurité/insécurité et du risque. Ce second tome "Sécurité, éducation et mobilités" aborde trois grands thèmes : - Education, prévention et conduite ; - Economie et aspects légaux de la sécurité routière ; - Mobilités urbaines, durables.

09/2015

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Sociologie

Maîtrise des risques et prévention. Tome 1, Sécurité des déplacements, protection des usagers et de l'environnement

Maîtriser les risques voire les circonscrire constitue un enjeu de taille dans le champ des mobilités. Deux tomes abordent de façon transversale et avec des apports multidisciplinaires et internationaux (France, Canada, Afrique et Asie) la question de la sécurité/insécurité et du risque. Ce premier tome "Sécurité des déplacements, protection des usagers et de l'environnement" aborde trois grands thèmes : - Analyse des risques et modélisation de la conduite ; - Facteurs et situations à risque ; - Renforcer la sécurité d'un environnement à risque. Le premier thème : "Analyse des risques et modélisation de la conduite" s'intéresse à la modélisation des risques et des activités perceptives dans des environnements routiers. Le second thème : "Facteurs et situations à risque" s'intéresse à des facteurs liés à l'individu ou à son activité pouvant générer des situations à risque. Le troisième thème : "renforcer la sécurité d'un environnement à risque" s'intéresse à l'amélioration de la sécurité à partir d'environnements à risque qui peuvent représenter de nouveaux risques dans l'évolution des mobilités.

09/2015

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Développement durable-Ecologie

Gestion, maîtrise et aménagement des ressources naturelles en Afrique de l'Ouest et du Centre

Voici plusieurs exemples de stratégies traditionnelles concernant la gestion des ressources naturelles. Ils sont pris dans l'ensemble géographique de l'Afrique occidentale et centrale, la zone sahélo-nord-soudanienne, la zone sud-soudanienne, la zone forestière et pré-forestière. Dans l'Afrique moderne, comme dans l'Afrique traditionnelle, les exemples sont nombreux de groupes qui s'entremêlent sur le terrain et appliquent chacun sa stratégie propre. Celles-ci peuvent alors se trouver en compétition ou être complémentaires.

12/2016

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Internet

Maîtriser LinkedIn en 50 infographies

Cet ouvrage va permettre aux acteurs de la neteconomie (auto-entrepreneurs, TPE, PME), aux rédacteurs web et responsables SEO de découvrir et de mieux utiliser le réseau social LinkedIn pour développeur leur activité. Le tout grâce à plus d'une cinquantaine d'infographies créatives commentées. Comment se lancer ? Quels contenus publier ? Quels outils utiliser pour suivre ses concurrents et ses followers ? Comment générer de l'engagement et vendre ? Comment mesurer et analyser son audience ? Les chiffres de LinkedIn en France : La France est le 6ème marché au monde pour LinkedIn, et le deuxième en Europe, en nombre d'utilisateurs. En 2022, LinkedIn affiche plus de 24 millions de membres en France. En France, on évalue à 11 millions le nombre d'utilisateurs actifs mensuels sur LinkedIn. En 2022, 47, 4% des utilisateurs de Linkedin en France sont des femmes, 52, 6% des hommes. Rappel : Microsoft a racheté LinkedIn en 2016 pour 26, 2 milliards de dollars.

08/2023

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Comptabilité internationale (I

Maîtriser les IFRS. Edition 2022

La conception de cet ouvrage comporte deux niveaux de lecture : - Pour une vision rapide du référentiel : l'essentiel de la norme. Celui-ci présente en quelques paragraphes et/ou schémas les points majeurs à retenir. Cet essentiel est complété, pour certaines normes d'un "éclairage des auteurs" qui apporte, en sus de l'exposé technique, un éclaircissement sur la logique du traitement comptable préconisé par ces normes. - Pour un apprentissage approfondi : une étude complète de la norme avec des mots-clés et une comparaison avec les règles françaises. Dans un souci pédagogique, de nombreuses illustrations et des tests de compréhension (QCM et exercices), avec leurs corrigés, sont proposés lors de l'étude de chaque norme. L'ouvrage comporte, en outre, plusieurs éléments relatifs à la norme IFRS pour les PME : - une présentation générale de la norme ; - à la fin de chaque norme, une comparaison succincte entre IFRS PME et full IFRS ; - un état des lieux de l'implémentation au plan mondial de la norme. Cette édition est à jour des modifications intervenues sur la norme IFRS 16 (Contrats de location) et de l'ensemble des amendements de normes IFRS, des décisions de l'IASB, de l'IFRS IC et de l'ESMA, des recommandations de l'AMF et de l'ANC (notamment liées à la pandémie de Covid-19) et du nouveau rôle dévolu à la fondation IFRS.

07/2022

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Sécurité

Cybersécurité. Les notions à maîtriser

La cyber c'est super ! Mais ça ennuie tout le monde... L'objectif de ce guide est de permettre à tout un chacun d'avoir une vision claire des enjeux et des actions de base à engager pour aller vers une plus grande maîtrise du sujet. Cet ouvrage, rédigé par des acteurs avertis et actifs de la cyber défense au niveau institutionnel, a pour vocation de vulgariser le sujet et de rendre l'appropriation des grands enjeux de cyber sécurité facile pour les entrepreneurs, les dirigeants, les responsables des ressources humaines et pour les particuliers. Il expose les notions clés en matière de cyber sécurité, sans rentrer dans des aspects techniques, à l'heure où la menace se fait de plus en plus sophistiquée et prégnante. 80% des causes d'attaques mais aussi des réponses sont humaines en terme de cyber sécurité. L'objectif est qu'avec une compréhension minimum du sujet tous les acteurs puissent acquérir une connaissance suffisante et diffuser les bonnes pratiques au sein de leurs organisations ou de leurs foyers. Les lecteurs trouveront ici, sous un format pratique de fiches, un panorama des acteurs du secteur, des menaces et des motivations d'attaques. Mais surtout ils trouveront les causes principales d'erreurs, les règles d'or à adopter immédiatement, une check list des actions immédiates et les recours en cas de menace avérée ou potentielle. Le sujet est complexe mais finalement quelques réflexes simples et une responsabilisation des acteurs permettent d'ores et déjà de nous protéger tous en grande partie des mauvais coups et des énormes coûts des cyber criminels.

01/2022

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Informatique

Crée tes vidéos. 10 étapes pour maîtriser tous les outils, du scénario à la mise en ligne

Tu as toujours rêvé de réaliser tes propres vidéos ? Alors, ce livre est fait pour toi ! En 10 étapes simples, tu apprendras tous les secrets d'un tournage réussi. De l'écriture du scénario à la mise en ligne de ton film, découvre comment gérer storyboards, caméras, acteurs, accessoires, lumières, décors ou encore logiciels de montage. Devenir un pro de la vidéo, sans dépenser des fortunes, c'est facile !

04/2017

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Pédagogie

Première maîtrise de l'écrit. CP, CE1 et secteur spécialisé

Enseigner le lire-écrire au cycle 2 sans laisser d'enfants au bord du chemin, telle est l'ambition de cet ouvrage. Il s'adresse aux maîtres de CP, de CE1 et de classes spécialisées qui veulent se donner les moyens de faire réussir tous leurs élèves, même ceux qui ont toutes les raisons de rater ce palier décisif de la scolarité. Il est didactique parce qu'il propose des activités sur l'écrit comme pratiques langagières, activités qui passionnent les enfants dans des situations de vraies recherches. Il est pédagogique parce qu'il montre comment des partis pris forts en matière d'apprentissage permettent aux enfants d'entrer sereinement dans le lire-écrire, sans concurrence et sans course aux résultats hâtifs. De très nombreuses situations de " vraie vie de classe " illustrent cet enseignement particulier qui consiste, pour le maître, à " se caler " sur les apprentissages progressifs de chacun de ses élèves.

04/2014

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Décentralisation, collectivité

Guide des analyses de la qualité de l'eau

Cet ouvrage met à disposition des gestionnaires de l'alimentation en eau potable les bases scientifiques et réglementaires qui leur permettront de comprendre et d'émettre un avis pertinent sur la qualité du service offert aux populations. Il tient compte des évolutions concernant, d'une part, les " polluants émergents " (ou micropolluants), avec les différents plans nationaux (plans santé environnement, résidus de médicaments, micropolluants, PCB/PCT) et, d'autre part, les méthodes d'analyse (méthode biologique, guide COFRAC 2012). Il prend en compte le plan micropolluants arrêté par l'Etat pour la période 2016-2021. Cette nouvelle version prend essentiellement en compte la récente directive européenne 2020/2184 du 16 décembre 2020 relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine : l'adaptation de la liste de paramètres aux normes les plus récentes, l'adoption d'une approche fondée sur les risques pour les fournisseurs d'eau, l'harmonisation des normes applicables aux matériaux entrant en contact avec l'eau potable, les options consistant à garantir l'accès à l'eau, notamment les groupes vulnérables. La première partie, consacrée aux principales notions relatives à l'approche sanitaire de la qualité de l'eau, s'attache particulièrement à préciser le fondement et la signification des critères d'appréciation de la qualité d'une eau, les modalités du contrôle et l'interprétation des analyses. Les modifications apportées par l'arrêté du 4 août 2017 pris en application de la nouvelle directive européenne en date du 7 octobre 2015 et par l'arrêté du 19 octobre 2017 fixant les nouvelles méthodes d'analyse ainsi que leurs caractéristiques de performance utilisées dans le cadre des contrôles sanitaires des eaux sont présentées. La seconde partie décrit, sous forme de plus de 70 fiches, les paramètres couramment utilisés pour apprécier la qualité des eaux et, pour chacun, l'origine et l'intérêt de la substance ou du micro-organisme, ses possibles effets sanitaires aigus et chroniques, ainsi que les différentes limites et valeurs guides fixées par la France, l'Europe, les Etats-Unis et l'OMS. Les normes et les seuils revus et corrigés de la directive 2020/2184 sont intégrés.

06/2021

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Développement personnel

Progresser à pas de géant. 365 messages quotidiens de maîtrise de soi

Progresser à pas de géant vous aidera à appliquer l'essentiel de la philosophie, des programmes et des techniques élaborées par Anthony Robbins. Conçu pour que vous puissiez facilement intégrer ces notions à votre style de vie, ce livre vous propose une mise en pratique efficace des best-sellers de l'auteur. En 365 exercices simples et en quelques minutes quotidiennes, Anthony Robbins accompagne votre progression afin de vous permettre d'avancer à pas de géant dans votre vie : prise de décisions, transformation de vos croyances, maîtrise de vous-même pour améliorer la qualité de vos relations, accomplissement et succès de vos projets.Devenez enfin qui vous voulez vraiment être !

01/2022

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Dessin

Maîtriser le dessin des mains et des pieds. Les clés du dessin

Dessiner des mains et des pieds est un défi pour tous les artistes, même les plus expérimentés. Grâce à ce livre, apprenez tout d'abord à observer les points de repère visibles de l'anatomie, puis à utiliser des formes géométriques de base pour obtenir des représentations réalistes de ces membres. Découvrez comment les valeurs de lumière et d'obscurité jouent également un rôle important dans la création des mouvements et des poses. Les pas-à-pas présentés au fil des pages encouragent les artistes à faire des essais pour maîtriser les différentes structures, les valeurs et les ombrages, avant d'aborder la composition dans son ensemble, qu'il s'agisse de dessiner d'après nature ou de travailler à partir de photographies.

03/2022

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Conserves

Manuel de la fermentation. Maîtrisez les bases et réalisez 100 recettes

Nous mangeons tous, souvent sans le savoir, des aliments fermentés, partout dans le monde, tous les jours et ce depuis toujours : choucroute, sauce soja, kimchi, anchois au sel... Rachel Taylor, passionnée de fermentation, nous donne tous les conseils pour maîtriser les techniques de base de ce procédé ancestral. Outre ses bienfaits sur la santé, il permet de révéler toutes les saveurs des ingrédients et de les conserver tout au long de l'année. Dans ce livre, vous trouverez : - 70 recettes pour apprendre à préparer des produits fermentés, des plus simples comme les cornichons aigredoux, la moutarde ou les citrons confits, aux plus complexes comme le kimchi, le pain au levain ou encore le kombucha, le pastrami ou le miso. - 28 recettes de plats pour utiliser les produits fermentés dans votre cuisine quotidienne.

10/2023

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Développement personnel - Orie

100% zéro faute. Maîtriser (enfin) les subtilités de la langue française

Quelle est la différence entre amener et apporter ? Comment prononce-t-on correctement Bruxelles ? Doit-on écrire une balade ou une ballade en forêt ? La langue française et ses subtilités vous donnent le vertige ? Ce livre est fait pour vous ! Prononciation, homonymes, grammaire, tics de langage, majuscules, pluriels, féminisation de la langue... toutes les difficultés de la langue française sont abordées et illustrées par des exemples pour vous permettre d'écrire et de parler sans faire de fautes !

09/2019

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Ouvrages généraux

Maîtriser la dissertation et l'explication de texte. CPGE, Université, Concours

Nombreux sont les précis de méthode et les recueils de " corrigés " de dissertation ou d'explication de texte. D'où vient alors que tant d'élèves et d'étudiants demeurent démunis ou seulement malhabiles face à ces exercices ? N'est-ce pas qu'il existe un décalage entre la connaissance de principes inévitablement généraux et la capacité individuelle de les mettre en oeuvre au service d'un traitement approprié de tel ou tel sujet toujours spécifique ou de l'explication de tel ou tel texte strictement singulier ? L'ambition de cet ouvrage est d'affronter cette difficulté et d'aider à la surmonter en donnant à ressaisir, en acte et sur des exemples précis, comment trouve à se construire une réflexion tout à la fois personnelle, rigoureuse et féconde. Il s'agit en particulier de montrer que cette aptitude trouve à se jouer dans la phase décisive d'approche préalable des sujets et de travail préparatoire à la conception et à l'exécution du devoir. Ce livre se propose d'établir que cette démarche préliminaire, bien loin d'être superflue, demande à être conduite pas à pas avec le plus grand soin en tant qu'elle constitue une véritable condition de possibilité de toute maîtrise authentique de la dissertation et de l'explication de texte en philosophie. Laurent Dechezleprêtre, agrégé de philosophie, est professeur honoraire au lycée Hoche (Versailles). Il a également été chargé de mission d'inspection et de formation dans l'académie de Versailles.

08/2021

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Cuisine

Sel Gras Acide Chaleur. Maîtriser les 4 éléments de la réussite

Tout le monde peut cuisiner et faire en sorte que cela soit délicieux. Que vous n'ayez jamais pris un couteau de cuisine ou que vous soyez un chef accompli, seuls quatre facteurs fondamentaux déterminent la qualité du goût de vos préparations le sel, qui rehausse la saveur ; les matières grasses, qui amplifient la saveur et génèrent des consistances agréables ; l'acidité, qui souligne et équilibre ; et la chaleur, qui détermine la texture des aliments. Sel, gras, acide et chaleur sont les quatre points cardinaux de la technique culinaire. Ce livre explique comment les utiliser pour trouver votre chemin et vous sentir ensuite libre de cuisiner en ayant confiance en votre talent !

11/2019

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Littérature française

Hydraulique agricole. Maîtrise de l'eau pour l'atteinte de la sécurité alimentaire au Burkina Faso

Ce document a pour objectif d'aider à comprendre la "maîtrise totale de l'eau" pour réduire la dépendance des productions Agricoles de la pluviométrie à travers les aménagements hydro-agricoles, les techniques de conservation des eaux et du sol. C'est le fruit d'un long travail de Monsieur Barthélemy BAWAR, agent technique de l'Etat, Conseiller en Etudes et Analyses/Biochimiste. Ce document est donc soumis à la propriété intellectuelle de l'auteur. Ceci implique d'une part une obligation de citation et de référencement lors de son utilisation. D'autre part, toute contrefaçon, plagiat, reproduction illicite, encourt une poursuite pénale.

01/2023

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Droit

Enjeux économiques et environnementaux des maîtrises foncières en Afrique

Cet ouvrage constitue les actes d'un colloque international portant sur les enjeux économiques et environnementaux des maîtrises foncières en Afrique. Il est le résultat d'une collaboration entre professeurs européens et chercheurs de différentes universités de l'Afrique francophone (notamment du Bénin et du Togo). Ses auteurs y traitent du droit foncier d'hier et d'aujourd'hui, des réformes foncières et de la protection de l'environnement, mais aussi de l'aménagement du territoire, tout en proposant plusieurs réformes.

04/2019