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Loïc fou de cuisine. Volume 2

Extraits

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Cuisine provençale

La cuisine de Provence

La Provence évoque en chacun d'entre nous le chant des cigales, les parfums de la garrigue en été, les bords de la Méditerranée, l'accent chantant de Marseille immortalisé dans les films de Pagnol... En matière gastronomique, viennent tout de suite à l'esprit l'aïoli, la gardiane de taureau, la bouillabaisse ou les treize desserts de Noël... Mais ce serait simplifier à l'extrême la richesse culinaire de cette région allant de la Camargue à l'ouest au pays niçois à l'est. Les reliefs et les cultures changent, des étangs de Camargue aux Alpilles et aux contreforts des Alpes du Sud... Ou aux ports nichés au fond des calanques marseillaises. Un seul lien, l'huile d'olive, qui agrémente presque toutes les préparations proposées dans ce livre et qui, en Provence, est bien plus qu'un simple condiment ou une matière grasse. Partez à travers ce livre à la découverte d'une tradition gastronomique généreuse et saine, la cuisine provençale, qui riche en légumes et pauvre matières grasses saturées se rapprochant du régime méditerranéen tant vanté par les diététiciens.

08/2022

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Cuisine

La cuisine de Camila

Poulet qui croustille, salade de fruits en visage, cordon bleu, pâtes au pesto maison... Apprends à cuisiner de délicieuses recettes avec Camila, qui te partage sa passion pour la cuisine ! Avec ses explications écrites par une enfant pour les enfants, ce livre va te donner envie de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats avec tes parents. Pourquoi faire un livre sur la cuisine de Camila ? Parce que cette enfant est une vraie passionnée de cuisine et qu'elle avait à coeur, malgré son jeune âge, de transmettre sa passion et son goût des bons produits aux autres enfants. Dans le Perche où elle vit, elle met en place des ateliers avec son école et n'hésite pas à aller chez sa maîtresse adorée pour lui apprendre à faire son fameux "brownille" ! Comme une enfant de son âge, elle adore inviter tous ses amis pour des après-midi cuisine où elle partage ses recettes et ses coups de coeur musicaux. Sa passion de la cuisine, elle la tire évidemment de son histoire familiale : de son arrière-grand-mère aux Comores à sa mère, quatre générations de femmes se transmettent le goût des bons produits et le respect de l'environnement.

05/2023

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Religion jeunesse

La cuisine de Gudule

Je m'appelle Gudule. J'ai un petit frère : Gaston. Comme je suis une fille formidable, et très serviable, j'ai décidé d'aider mes parents. Comment ? En mettant la table et en préparant le dîner, tout simplement. Tout simplement ? En fait ... pas vraiment ! Parce que cuisiner avec Gaston, c'est tout sauf simple - parole de Gudule !

07/2019

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Cuisine familiale

Le livre de cuisine

La réédition d'un livre de référence ! 1500 recettes des plus classiques aux plus créatives, pour tous les jours et pour les grandes occasions, détaillées pas à pas, avec leurs conseils et variantes. Une mine d'idées, de trucs, d'astuces et tours de main, pour tous les budgets. Simplifiez-vous la vie ! Les bases de la cuisine : Sauces et marinades, Soupes, Viandes, poissons et oeufs, Légumes et céréales, Pâtes, gâteaux et entremets, Fruits, Confitures et mignardises, Glaces, Boissons. Tous les classiques de la cuisine française et régionales : Pot-au-feu et blanquette, Poulet rôti, Moules marinières, Brandade, Aïoli, Farcis provençaux, Soupe corse, Baeckeoffe, Tartiflette, Far breton, Kouglof, Cannelés bordelais, Tarte Tatin... Les recettes actuelles : Carpaccios, Gravlax, Thon cru soja sésame, Tempura de fruits ou de légumes, Pavlova, Carrot cake, Mojito... Et les incontournables de la cuisine d'ailleurs : Couscous, Mafé, Accras, Currys et tagines, Nems et soupes chinoises, Houmous et baba ganoush, Caponata, Focaccia, Risottos, Pâtes carbonara, aglio olio ou all'arrabbiata, Tortilla aux pommes de terre, Paella... S'il ne fallait qu'un livre, ce serait celui-là !

11/2021

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Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Livre de cuisine afghane

Aminullah Serla Zei est une jeune afghan. Il est arrivé en France en 2019 avec l'espoir de trouver un pays qui l'accueille et lui permette de trouver un travail. Pris en charge par le Val d'Adour, enclave du nord des Hautes Pyrénées à la limite du Gers, il se familiarise rapidement avec le territoire et ses habitants. Boulanger de formation il trouve un service civique au sein de l'association des élèves du lycée agricole de Vic en Bigorre. Il s'occupe notamment d'un jardin en permaculture. Passionné de cuisine depuis toujours, et fort de cette première expérience, il intègre l'école des métiers de Tarbes en apprentissage cuisine. Livre de cuisine afghane est un livre de recettes qu'il a construit avec l'association Rivage agréée par l'Etat qui s'occupe des jeunes du Val d'Adour. Secondé par Alice Brouca et Xavier Saut pour les dessins et de Fatiha Bhari pour la traduction des recettes, Aminullah nous transmet son art de la table ainsi qu'une partie de son histoire personnelle.

10/2021

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Cuisine des chefs

La cuisine de XXX

Notre "candidat mystère" vous livre ses recettes secrètes. Faciles et accessibles, les 45 recettes de ce livre sortent de l'ordinaire entrée-plat-dessert. Organisées autour des moments de partage et des envies de voyages, en passant du rôti du dimanche de sa maman au tiramisu à l'amaretto, elles vous dévoilent une cuisine pleine d'amour et de générosité. Qu'ils soient inspirés de sa famille, de ses origines ou bien de ses voyages, ses plats respirent la tradition, sentent bon les épices et ne manquent pas d'être revisités à sa sauce ! Un bon moyen de découvrir et redécouvrir nos grands classiques avec une touche de peps et une jolie énergie.

06/2022

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Guides gastronomiques

Petit traité de cuisine

Petit traité de cuisine Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Philosophie

De l'esprit de lois. Tome 2

" Dans cet important ouvrage, Monsieur de Montesquieu, sans s'appesantir, à l'exemple de ceux qui l'ont précédé, sur des discussions métaphysiques relatives à l'homme supposé dans un état d'abstraction ; sans se borner, comme d'autres, à considérer certains peuples dans quelques relations ou circonstances particulières, envisage les habitants de l'univers dans l'état réel où ils sont, et dans tous les rapports qu'ils peuvent avoir entre eux. La plupart des autres écrivains en ce genre sont presque toujours, ou de simples moralistes, ou de simples jurisconsultes, ou même quelquefois de simples théologiens. Pour lui, l'homme de tous les pays et de toutes les nations, il s'occupe moins de ce que le devoir exige de nous, que des moyens par lesquels on peut nous obliger de le remplir ; de la perfection métaphysique des lois, que de celle dont la nature humaine les rend susceptibles ; des lois qu'on a faites, que de celles qu'on a dû faire ; des lois d'un peuple particulier, que de celles de tous les peuples. " d'Alembert.

07/2006

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Droit

Lois des bâtimens ou Le nouveau Desgodets. Tome 2

Lois des bâtimens, ou Le nouveau Desgodets. Tome 2, Partie 2 / ... par P. Lepage,... Date de l'édition originale : 1811 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Romans historiques

Femmes de liberté Tome 2 : 13 étoiles. Volume 2

1779. La Révolution américaine est loin d'être terminée. A 17 ans, Moone se désespère des absences prolongées de Lucien, retenu par ses devoirs militaires. Le vide s'est fait autour d'elle. Salina, son amie d'enfance Cherokee, est repartie chez les siens. Kathryn, l'ancien amour de son frère Charles, se retrouve mariée à Augustus McClelland, un homme brutal. En plus de vivre le tourment de savoir Lucien blessé au combat, Moone est rongée par le doute. Ses racines étant en Amérique et celles de son compagnon en France, se pourrait-il que, même après le conflit armé, Lucien ne revienne pas vers elle ? Devra-t-elle renoncer à son rêve d'ouvrir une école de français à Charleston ? Pourquoi ne serait-ce pas à lui de tout abandonner pour leur amour ? Une fois la guerre terminée, le comte de Boissières l'abandonnera-t-elle ?

05/2019

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Histoire de France

Histoire de la Révolution française. Tome 2, volume 2

Ce spectacle, je dois l'avouer, m'a frappé moi-même d'étonnement. À mesure que je suis entré profondément dans cette étude, j'ai vu que les chefs de parti, les héros de l'histoire convenue, n'ont ni prévu, ni préparé, qu'ils n'ont eu l'initiative d'aucune des grandes choses, d'aucune spécialement de celles qui furent l'œuvre unanime du peuple au début de la Révolution. [...] Grandes et surprenantes choses! Mais le cœur qui les fit fut bien plus grand !... Les actes ne sont rien auprès. Cette richesse de cœur fut telle alors, que l'avenir, sans crainte de trouver le fond, peut y puiser à jamais. Tout homme qui en approchera, s'en ira plus homme. Toute âme abattue, brisée, tout cœur d'homme ou de nation n'a, pour se relever, qu'à regarder là; c'est un miroir où chaque fois que l'humanité se voit, elle se retrouve héroïque, magnanime, désintéressée; une pureté singulière qui craint l'or comme la boue, est alors la gloire de tous.

03/2007

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12 ans et +

Dragons. La quête de Loïc

Loïc, jeune adolescent part à la poursuite de Dark Smog pour défendre son village. Accompagné de ses amis, il va vivre une véritable aventure " draconique "...

07/2019

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Tout-carton

La trottinette électrique de Loïc

A travers l'histoire de Loïc et sa trottinette électrique, l'enfant va découvrir comment elle lui permet de déplacer rapidement en ville, sans oublier de la recharger.

08/2021

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Physique, chimie

Théorie statistique des champs. Volume 2

Cet ouvrage en deux volumes traite des aspects communs à la théorie quantique des champs et à la mécanique statistique, tant en ce qui concerne les méthodes analytiques que les techniques de simulation sur ordinateur.

09/1989

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Théâtre - Pièces

Ce qui (nous) arrive. Volume 2

Mu par la nécessité d'affirmer la place de l'écrivain dans le champ du théâtre, et encore plus en cette période bouleversée, Stanislas Nordey, directeur du Théâtre National de Strasbourg, a passé commande de textes courts à 15 autrices et auteurs pour des actrices, acteurs et metteurs en scène du Groupe 46. Fidèles à leur langue et à leur univers, ou creusant de nouveaux chemins, chacun, chacune a écrit un solo ayant en tête l'interprète initial. Le constat du titre est le fil des textes qui composent ce volume, véritable panorama des écritures d'aujourd'hui.

03/2022

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Sciences historiques

Histoire des moeurs I. Volume 2

Cette Histoire des moeurs, effort d'analyse et de comparaison interculturelles sans précédent, a nécessité de longues années de préparation. Elle constitue une tentative d'exposition ordonnée des moeurs, mais elle laisse apparaître les interactions et les imbrications - toujours complexes, parfois secrètes - des différentes pratiques humaines. L'ensemble de ces études permettra sans doute une première approche de ces relations de l'être au groupe qui n'ont jamais ni en aucun lieu reçu de définition, qui ne sont fondées que sur la tradition ou le consensus : cet éthos, qui demeure la plus importante des régulations sociales. Ce qui importe, c'est de montrer des identités de structure, de repérer ces lois non écrites qui gouvernent l'existence des hommes en société.

03/2002

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Sciences historiques

Histoire des moeurs II. Volume 2

Cette Histoire des moeurs, effort d'analyse et de comparaison interculturelles sans précédent, a nécessité de longues années de préparation. Elle constitue une tentative d'exposition ordonnée des moeurs, mais elle laisse apparaître les interactions et les imbrications - toujours complexes, parfois secrètes - des différentes pratiques humaines. L'ensemble de ces études permettra sans doute une première approche de ces relations de l'être au groupe qui n'ont jamais ni en aucun lieu reçu de définition, qui ne sont fondées que sur la tradition ou le consensus : cet éthos, qui demeure la plus importante des régulations sociales. Ce qui importe, c'est de montrer des identités de structure, de repérer ces lois non écrites qui gouvernent l'existence des hommes en société.

03/2002

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Sciences historiques

Histoire des moeurs III. Volume 2

Cette Histoire des moeurs, effort d'analyse et de comparaison interculturelles sans précédent, a nécessité de longues années de préparation. Elle constitue une tentative d'exposition ordonnée des moeurs, mais elle laisse apparaître les interactions et les imbrications - toujours complexes, parfois secrètes - des différentes pratiques humaines. L'ensemble de ces études permettra sans doute une première approche de ces relations de l'être au groupe qui n'ont jamais ni en aucun lieu reçu de définition, qui ne sont fondées que sur la tradition ou le consensus : cet éthos, qui demeure la plus importante des régulations sociales. Ce qui importe, c'est de montrer des identités de structure, de repérer ces lois non écrites qui gouvernent l'existence des hommes en société.

03/2002

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Poésie

Feuilletons des colonies. Volume 2, Bourbon

Feuilleton des Colonies. Volume Il Bourbon donne à découvrir les poèmes écrits par les Créoles et Européens de Bourbon (La Réunion), poèmes imprimés dans la presse bourbonnaise de 1820 à 1848. Ces auteurs, pour la plupart anonymes, doivent par des métaphores, contourner la censure qui marque alors leurs journaux (quand les gazettes mauriciennes en sont délivrées depuis 1832). Dans la rubrique "feuilleton", les "Bourbonnais" refusent les changements qui se préparent, la réforme assurément qui promet de bouleverser Maurice (Volume I) et leur colonie : l'abolition de l'esclavage. Ces feuilletons dévoilent encore d'autres trésors : un récit d'inspiration rabelaisienne, deux fables du jeune Houat d'avant son procès et son exil, des poèmes de 1846 appelant à se venger puis soumettre les Hovas, de rares appels à l'émancipation étrangement non censurés... Plusieurs commentaires éclairent les allusions aux personnages et faits historiques. Ces feuilletons aux sujets divers révèlent alors des Créoles critiques, caustiques, ironiques, fiers d'être les seuls Français de l'océan Indien. Ces feuilletons offerts de 1842 à juin 1848 témoignent enfin des mentalités coloniales en même temps qu'ils tournent une page de l'Histoire réunionnaise, clôturant le chapitre de la société esclavagiste de Bourbon.

11/2014

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Cuisine

Cuisine. Leçons en pas à pas

Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Elysée. Guillaume Gomez s'attache pour chaque recette, détaillée en pas à pas accessibles à tous, à transmettre son savoir-faire, ses conseils avisés, ses trucs et astuces, pour maîtriser parfaitement toutes les techniques et réaliser des plats gégéreux et savoureux aux noms d'antan : velouté Dubarry, coulibiac de saumon, pot-au-feu "grand classique", blanquette de veau à l'ancienne, chou farci, pommes moulées Elysée ou soufflé meringué à l'orange. Passion, transmission et créativité sont les maîtres-mots de cet ouvrage attrayant et actuel, qui permettra à chaque cuisinier, amateur ou professionnel, de découvrir LA technique "qui fonctionne", pour cuisiner comme un chef.

10/2017

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Cuisine au robot

Les enfants en cuisine ! 50 recettes et de nombreuses astuces pour cuisiner comme les grands !

Plongez-vous dans 50 recettes adaptées à votre Thermomix spécialement développées pour être réalisées avec les enfants ! Et pour aller encore plus loin, découvrez des tas d'astuces, de conseils et d'informations qui vous aideront à mieux vous organiser au quotidien, pour une alimentation familiale variée, équilibrée et sans prise de tête !

08/2021

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Cuisine familiale

Cuisine ce livre

Cuisine ce livre de Molly Baz : enfin un livre de cuisine pour ceux qui ont peur de cuisiner ! Molly décompose l'essentiel de la cuisine en recettes claires et simples, avec des réalisations savoureuses demandant peu d'effort. Pour exécuter les recettes proposées, tout est expliqué en détails, du moment où il faut hacher les oignons à la minute où il faut mettre le riz à cuire. On trouve même des conseils sur la manière de lire une recette (toujours faire une recette plus d'une fois, comment nettoyer son plan de travail, toujours goûter...). Retrouvez des plats comme le poulet rôti au pastrami, aux oignons et à l'aneth, la carbonara au chorizo et aux pois chiches et, bien sûr, sa délicieuse salade aux oeufs et aux anchois que tout le monde s'arrache.

09/2023

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Cuisine végétarienne

Cuisine des légumes

50 recettes incontournables de la cuisine végétale. Le cahier de cuisine indispensable à glisser dans ses étagères.

01/2022

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Cuisine

Petite Encyclopédie du Feu de Bois. Ou L'Art de cuisiner comme autrefois

Comment cuisinait-on autrefois dans l'âtre de sa cheminée ou sur un beau feu en plein air ? Valait-il mieux choisir une marmite, une cocotte ou un chaudron pour faire mijoter pendant des heures une délicieuse soupe ou un savoureux ragoût ? Parmi les 250 essences d'arbres qui existent en France quelles sont celles qui se marient le mieux avec les aliments : des fragrances de résine poivrée du cèdre à celles de lait vanillé du merisier. Comment monter son bûcher pour obtenir les meilleures braises : en faisceau debout, en chevron double ou encore en épi croisé... Voici un livre unique en son genre qui nous offre, avec une centaine de recettes familiales, tous les trucs et techniques pour réussir une cuisine traditionnelle au feu de bois.

11/2007

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Psychologie, psychanalyse

Enfance Volume 71 N° 2

Enfance est une revue scientifique trimestrielle qui publie des articles consacrés à l'enfant et à son développement. Les domaines d'exploration sont divers : ils concernent le développement moteur, sensoriel, social, émotionnel, cognitif. Des âges très différents peuvent faire l'objet de publication dans Enfance, depuis la période néonatale jusqu' à l'adolescence. Les articles peuvent concerner le développement normal, une particularité développementale (par exemple une compétence exceptionnelle) ou bien un trouble ou handicap de développement. Les comparaisons entre divers types de développement sont encouragées. Un intérêt particulier est porté aux études situées à l'interface entre plusieurs disciplines : économie de la santé, épidémiologie, clinique quantitative, informatique, robotique, biologie animale, éthologie, ethnosociologie.

08/2019

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Histoire de France

Ceux du maquis. Volume 2

Nous ne vous avons pas oubliés vous les chefs illustres de la Résistance engagés dès juillet 1940 sur les chemins escarpés et tellement dangereux d'une France occupée, humiliée, asservie ! Au premier rang, nous avons retrouvé Georges Guingouin, l'insoumis du Mont-Gargan, l'incorruptible maquisard qui durant plus de quatre années résista aux forces de Gendarmerie, à celles de la Police de Vichy, à la Gestapo et aux divisions hitlériennes... Georges Guingouin, libérateur de Limoges est proscrit par ceux qui avaient collaboré... A Terrasson, nous avons recueilli l'ultime témoignage de Roger Lescure, alias colonel Murat, chef prestigieux de la R.5. A Trélissac, ce fut René Coustellier, l'inoubliable commandant SOLEIL qui illumina nos chemins de la Vérité. A Chasseneuil-sur-Bonnieure, les colonels Chabanne et Bernard reposent dans leur mausolée et Jean-Luc Le Lay a témoigné de l'engagement sans faille de son père le colonel Bernard pour chasser les hordes nazies de notre pays. Dans le Lot, nous avons suivi Jean-Jacques Chapou réussissant à galvaniser ses Francs-Tireurs avant de gagner la Corrèze pour libérer Tulle. Jean-Jacques Chapou, le lieutenant-colonel Kléber tombé face à l'ennemi aux portes de Bourganeuf à quelques semaines de la victoire finale sur le fascisme... En Auvergne, Limousin, Périgord, Poitou-Charentes, les Francs-Tireurs et les Patriotes unis autour du programme du C.N.R. ont pris les armes et se sont vaillamment battus. Ils ont mêlé dans le même élan les plis du drapeau tricolore et du drapeau rouge, ils sont tombés en chantant La Marseillaise et l'Internationale... Ils aimaient la France au coeur de la tourmente et ils l'ont libérée du joug fasciste. Ne les oublions jamais !

09/2018

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Droit

Le domaine public. Volume 2

Branche fondamentale de notre droit administratif, le domaine public constitue une source permanente de difficultés en raison de l'intense développement législatif, réglementaire et jurisprudentiel qui a affecté, au cours de ces dernières années, la notion et le régime de la domanialité publique : extension de la notion à des secteurs nouveaux, limitation ou abandon de la règle traditionnelle de l'inaliénabilité pour certaines grandes opérations d'urbanisme, mise en oeuvre de techniques juridiques nouvelles telles que le déclassement en volume, le renforcement de la protection des sites littoraux, la nécessité de définir des priorités pour les différents usages possibles du domaine... Dans cette 4e édition en deux tomes, entièrement mise à jour et augmentée et qui est le seul ouvrage exhaustif sur le sujet, Jean Dufau analyse et commente un ensemble imposant de textes et de décisions des tribunaux qui traduisent le dernier état du droit positif en ce qui concerne la définition, la formation, la délimitation, la protection et l'utilisation du domaine public. Alliant la qualité de l'information, la clarté d'une nouvelle présentation et la facilité de recherche grâce à une table des matières très développée et un index alphabétique détaillé, cet ouvrage, qui ne laisse dans l'ombre aucune des questions théoriques et pratiques que soulève la domanialité publique, s'adresse tout particulièrement aux responsables de l'Etat et des collectivités locales, aux experts, juristes et magistrats, aux occupants et usagers du domaine public, aux enseignants universitaires et aux étudiants.

12/1993

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Livres 3 ans et +

Mes premières chansons. Volume 2

Et si on chantait ? Avec ses puces sonores musicales, ce recueil est unique. Sur chaque page, l'enfant recherche dans l'illustration le petit bouton qui déclenchera la musique. Ce sont des chansons ludiques et familières des enfants que l'on retrouve au fil des pages : " Les petits poissons " ; " Y'a une pie dans le poirier " ; " Le rock'nroll des gallinacées " ; " La famille tortue " ; " Lapin caché " ; " Ah les crocodiles ". Les illustrations joyeuses d'Olivia Cosneau viennent enrichir cet album plein de gaieté et d'entrain. Un livre sonore pour chanter !

01/2019

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Livres 3 ans et +

Mes premières comptines. Volume 2

Et si on chantait ? Avec ses puces sonores musicales, ce recueil est unique. Sur chaque page, l'enfant recherche dans l'illustration le petit bouton qui déclenchera la musique. Ce sont des comptines ludiques et familières des enfants que l'on retrouve au fil des pages : "Un, deux, trois, nous irons au bois" ; "Le furet" ; "Si tu as d'la joie au coeur" ; "Coccinelle, demoiselle" ; "Pomme de reinette" et "Am stram gram". Les illustrations joyeuses de Kiko viennent enrichir cet ouvrage plein de gaîté et d'entrain. Un livre sonore pour découvrir les comptines traditionnelles.

01/2020

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Développement personnel

Les pensées revigorantes. Volume 2

Chaque jour, un vrai conseil d'ami aux effets authentiquement régénérants : c'est ce que propose ce recueil de Pensées Revigorantes. Le monde moderne sollicite une prodigieuse dépense d'énergie de la part de chacun, ce qui se traduit souvent par la perte de repères, le stress, et un déficit d'équilibre et d'harmonie. Or, les occasions de ressourcement sont rares et leur effet bénéfique limité dans le temps. Pour restaurer son identité, son bien-être et sa naturelle joie de vivre, rien de tel qu'une cure de pensées positives distillée à longueur d'année. Le but de ces pensées est de vous aider à retrouver la vitalité du corps et de l'esprit, la plénitude du coeur ainsi qu'une forme de sérénité qu'aucun événement extérieur ne saurait durablement altérer. Les Anciens voyaient dans la stabilitas (le fait de s'arrêter, de se recueillir, de persévérer) le moyen de guérir les maux de leur époque. Au coeur même des rythmes trépidants de la vie moderne, cette sagesse devrait nous inspirer. Les Pensées Revigorantes vous invitent à révolutionner votre manière de voir les choses en en décelant, parfois de manière inattendue, le bon côté, la perspective ensoleillée. Prenez simplement le temps de méditer sur le sens profond de votre vie.

10/2009