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Les salades de mademoiselle giselle et d autres histoires

Extraits

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Linguistique

Langage symbolique des contes de fées et autres histoires

Il n'est pas nécessaire qu'on nous ait lu des contes de fées pour les connaître. Ils font partie de l'inconscient collectif, nous en avons une connaissance flottante. Il est intéressant de temps en temps de les lire dans leur entièreté et dans des versions originales, afin de nous en remémorer la dynamique. Un conte de fées parle de la vie de chacun de nous, des étapes à franchir, des luttes à mener, des avancées pour faire aboutir nos projets. Il nous parle des fixations de notre enfance qui nous empêchent d'avancer et que nous répétons inlassablement. Tout au long de cet ouvrage, l'auteur partage sa lecture symbolique tans des péripéties du conte que de ses personnages et bien sûr du héros ou de l'héroïne. L'auteur aborde des contes célèbres tels que Le Petit Poucet, Les trois petits cochons, Bloucle d'Or et les trois ours, la chèvre de Monsieur Seguin, ainsi que des contes moins connus comme Les trois Plumes, et Sept d'un coup ou Le Hardi petit tailleur. Le sens donné aux contes en fait un matériel précieux pour les enfants ainsi que pour leurs parents à qui, parfois, ils redemandent sans se lasser la même histoire le soir au coucher.

03/2022

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Littérature française

Le Hardi chez les Vaudois. Et autres histoires

Hardi : "qui ose sans se laisser intimider". Mais aussi : autre surnom de Charles le Téméraire, qui décide en 1475 d'envahir le Pays de Vaud. De la geste des guerres de Bourgogne, Paul Budry extrait des épisodes restitués dans une perspective et sur un ton qui bouleversent les codes du récit historique. Dans le même esprit, il revisite des Scènes de la révolution française : "Ces journées - ce n'est pas trop tôt qu'on aurait le droit de se laver les coudes dans le sang des bonnes familles - furent pour le choeur populaire un régal de frissons, de chaleurs, de théâtre, pour tout dire un festin de sensibilité". La prise de Jéricho, elle, s'attaque à un moment clé de l'Ancien Testament pour le récrire sur le mode parodique. Les autres textes du recueil - Le crucifix, Ci-gît Duchoux, Le pasteur de Praz-Riond et La vengeance de Madame Paccaud - viennent illustrer par d'autres exemples le talent virtuose et l'humour d'un écrivain au style inimitable.

02/2024

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Littérature française

Le monde sans les enfants. Et autres histoires

Vingt histoires, à dévorer, à murmurer, à partager Vingt manières de rire et de s'émouvoir. Vingt prétextes pour penser à ce que l'on oublie et pour voir ce que l'on cache. Vingt chemins pour aller du plus léger au plus sérieux, du plus grave au plus doux. Vingt façons de se souvenir de ce qu'on a été et de rêver à ce que l'on sera. Vingt regards pour saisir le monde, dans sa lumière et dans ses ombres. Vingt raisons de rester des enfants ou de le redevenir. Vingt sourires. Vingt bonheurs. Vingt battements de cœur.

10/2006

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Salades

Salades complètes. 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique

Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été... les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs : - Au printemps : Truite et orecchiette aux légumes frais, Riz noir, crevettes garam masala, ananas et mangue, etc. En été : Mozzarella, tomates et pêches, Rhubarbe rôtie au miel, quinoa et fromage de brebis, etc. - En automne : Salade de pommes de terre, endives et cancoillotte, Boeuf et potimarron rôti, etc. En hiver : Poke bowl végétarien, Nouilles soba, omelette, oeufs de saumon et edamame, etc. Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.

02/2021

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Littérature française

Le solitaire et autres histoires de chasse

15 récits de chasse, entre nostalgie et humour, en Provence, Picardie ou Pyrénées, illustrés par le trait savoureux de Jean Harambat

08/2019

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Policiers

400 coups de ciseaux. Et autres histoires

"Voilà comment ça s'est passé", paru en 1997 dans la revue Les Temps modernes, raconte l'engagement politique, le travail en milieu hospitalier, l'expérience d'enseignant, et comment la découverte du roman noir boucle la boucle, rejoignant la politique : naissance d'un écrivain. Les nouvelles illustrent toutes les facettes de l'oeuvre de Jonquet : critique sociale et politique (dérive psychiatrique ; défense des sans-abri, sans-papiers, sans boulot ; détresse au quotidien des broyés du système), mais aussi noir frôlant le fantastique, et toujours, un humour grinçant et désespéré. Elles proviennent de quotidiens et magazines tels que Télérama, Libération, Senso, d'anthologies introuvables, de tirés à part hors commerce. Celle qui donne son titre au recueil, inédite, est une vraie nouvelle policière, fidèle aux règles du genre.

03/2013

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Littérature française

La Symphonie de Paris et autres histoires

Au début des années 1930, alors que le film parlant venu des Etats-Unis conquiert les salles françaises, Irène Némirovsky se tourne vers le cinéma. En 1931, elle écrit pour l'adaptation cinématographique trois histoires d'amour, La Symphonie de Paris, Noël et Carnaval de Nice. Publié en 1934, Les Fumées du vin apparaît comme un conte des temps révolutionnaires, brutal et nostalgique. Quant à La Comédie bourgeoise, scénario écrit en 1932, il met en scène un drame d'adultère et dresse un magnifique portrait de femme, tout comme Ida (1934), histoire d'une étoile déclinante du music-hall. Ces textes ne furent jamais mis en images. Ils portent la marque singulière d'Irène Némirovsky et sont pour la plupart traversés par le regret ou la hantise d'un passé insoluble.

06/2012

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Ecole des loisirs

La luciole et autres histoires d'animaux

Ces dix-sept histoires d'animaux – du bison dédoublé à Lucifer la luciole en passant par le sanglier à verrues –, montrent qu'être un animal et vivre parmi les autres animaux n'est pas facile tous les jours. Ca ne vous rappelle rien ? Mais heureusement dans la vie, il y a aussi les bonnes résolutions sciemment révoquées, les fêtes d'anniversaire, et les admirateurs secrets.

11/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

Mémoires d’un réveil. Et autres histoires

Une fillette en situation de handicap découvre un jour dans son courrier un cadeau offert par sa grande cousine. Il s'agit d'un joli réveil que celle-ci a abandonné pour le dernier téléphone à la mode... Adopté par Louise et désormais choyé, Kouik Gulli 2. 0 raconte son histoire ! Dans ce livre, l'auteure plonge également le lecteur dans les aventures de Chouettia, la petite chouette qui, à la suite de la disparition soudaine de ses frères et soeurs dont elle a la garde, met tout en oeuvre pour les retrouver.

11/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

Le chasseur de chagrin et autres histoires

Voici un petit livre pas comme les autres. Découvrez trois histoires différentes mais complémentaires, sensibilisant les enfants au harcèlement, à l´environnement et à l´affranchissement des carcans. Au travers de trois personnages, l´aventure attend le lecteur ! Découvrez celle du chasseur de chagrin, qui décèle et retire le chagrin de ses camarades d'école, rencontrez Mimi Rigoni qui adore son jardin mais ne comprend rien à l'environnement, ou partez nu-pied avec Victoria, petite princesse rebêle qui rêve de liberté. Voici un ouvrage rempli d'histoires touchantes qui accompagnera ludiquement le jeune lecteur. L'Apprentie créé cette année : "La Petite Apprentie ! " Une collection petite en tout : Format, Prix et Lectorat. Un livre illustré, qui plaira à des enfants curieux de lire seuls leurs premiers livres ou accompagnés par leurs parents. Cette collection est illustrée par les étudiants du Master Illustration de Bordeaux Montaigne. Illustré par Ambre Bernos, Zoé Staple et Lise Viviani.

06/2023

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Lecture 9-12 ans

Le scarabée d'or et autres histoires

Six énigmes extraordinaires où l'étonnante capacité d'intuition du détective Auguste Dupin est mise à l'épreuve. Des meurtres violents de Double assassinat de la rue Morgue et de La lettre volée au cryptogramme mystérieux dans Le scarabée d'or, l'étrange et le suspense se côtoient dans ces étonnantes histoires.

01/2012

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Littérature étrangère

Femme de Porto Pim et autres histoires

Les îles d'Antonio Tabucchi sont des paysages qui glissent vers la tentation métaphysique, ses baleines bleues sont des sirènes qui évoquent un lointain appartenant à l'Etre et non au Temps et à l'Espace, ses gestes de chasse et ses naufragés ont comme toile de fond les champs magnétiques et les analogies puissantes et mystérieuses des mots. Dans ces récits de voyages et de naufrages, de chasse à la baleine et d'histoire d'amour contrarié, on retrouve le style poétique de Tabucchi et son penchant pour le rêve et le merveilleux. Si l'on pense à Melville et à Conrad, c'est sans doute du côté du Zibaldone de Giacomo Leopardi que résonne le plus clair écho.

10/2019

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Littérature étrangère

Un petit oiseau et d'autres histoires

Dans ce recueil, on rencontre un écrivain qui collectionne, des vis, un infirmier avec une personnalité, particulière, une personne qui parle de son travail dans un hôtel, une autre dans une scierie, le corps de femmes se décompose et se liquéfie, des histoires où les personnages principaux sont des hommes perplexes, un chat, une plante et un petit oiseau. Mais on en apprend aussi sur l'odeur de Lima, sur l'atmosphère à l'extrême nord de la Norvège. Bien d'autres choses s'y passent encore. Ces histoires reliées, articulées sont ponctuées de courtes réflexions, d'observations, de rêveries à peine corrélatives. Ce livre est encore un antidote efficace. Il apprend a résister. La vie doit être la plus forte. Le rêve, l'amour, l'humour, sont les armes choisies pour mener la bataille.

03/2019

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Littérature française

Vents contraires et autres histoires d'air

5 nouvelles. 5 univers. Une île mystérieuse, un destin porté par le vent. Inquiétant. L'air, à la base d'un odieux chantage. Etouffant. L'air pour guérir les maux. Vivifiant. L'air, vicié ou frais. Palpitant. L'air en mouvement, souvenirs et promesses. Apaisant. 5 styles. 5 moments de plaisir.

09/2016

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Littérature anglo-saxonne

Dé mem brer. Et autres histoires mystérieuses

Explorant avec brio la frontière ténue entre fantasmagorie et réalité, les sept nouvelles rassemblées ici nous font pénétrer dans le quotidien de femmes vulnérables, en prise avec la violence qui les entoure. Qu'elle prenne la forme d'un père abusif ou d'une compagnie aérienne outrageusement zélée, c'est bien la folie qui règne dans l'univers de la grande Joyce Carol Oates.

03/2021

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Littérature française

Le jeu de domino et autres histoires

Poète, romancier, dramaturge, essayiste, académicien, Antón ARRUFAT, couronné par de nombreux prix littéraires, a été salué plusieurs fois par Leonardo PADURA. Latinoir a publié en avril 2022 louvrage bilingue : Fracture et autres histoires / Fractura y otras historias, Ce nouvel ouvrage bilingue, intitulé Le Jeu de domino et autres histoires / El Juego de domino y otras historias, réunit également une dizaine de textes dont deux remarquables essais, lun sur José LEZAMA LIMA, lautre sur Virgilio PIÑERA. Ces récits et ces proses de nature et longueur variées mêlent rêveries et souvenirs, humour et fantaisie, fiction et réflexion. Comme lécrivait Leonardo PADURA en 2001, dans sa préface à Antología personal : "peu de personnes ont vécu de manière aussi intense quAntón Arrufat, et aussi dramatiquement, les avatars de lhistoire culturelle cubaine de la seconde moitié du XXème siècle. Et il est dautant plus curieux que cela soit justement arrivé à un écrivain exquis qui a souha

04/2023

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Littérature anglo-saxonne

Monsieur Durant et autres histoires de couple

M. Durant n'a aucun problème avec les femmes, qu'il ne dédaigne d'ailleurs pas de lorgner dans le tram. Son épouse, sa maîtresse et sa fille ont pour lui une égale considération. D'où peuvent donc lui venir tous les soucis qu'il a avec elles ? M. Durant est un employé sans histoire et un citoyen modèle ; il serait bien étonnant qu'il y soit pour quoi que ce soit.

05/2021

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Science-fiction

Le croqueur d'os. Et autres histoires

Après avoir visité les plus belles attractions de Paris, ville de lumières et de mouvements, Hugo et Mathieu se mettent en quête de lieux plus tranquilles et mystérieux. C'est au Père-Lachaise que Mathieu se rendra afin de déambuler le long des allées ombragées, au milieu des caveaux usés par le temps. Mais quelque part entre les pierres tombales et les racines d'arbres, un grognement aigu, comme un rire de hyène, résonne brusquement. Entre deux tombes, le jeune garçon découvre alors un os rongé puis aperçoit, en un éclair, une bestiole poilue et véloce. Dès le lendemain, escorté par son frère, ils retournent explorer le cimetière. C'est Prosper, un marbrier, qui les mettra sur la piste d'une très vieille légende irlandaise. Hantés par le regret, poussés là où aucun homme ne va, contraints de suivre une voie peuplée de rires moqueurs et d'êtres innommables, les héros de ces nouvelles n'auront qu'un but : comprendre l'incompréhensible. Ils iront chercher, tapis dans les ombres, les secrets d'un autre monde. Un monde inhérent au nôtre mais auquel on accède en payant le prix fort.

10/2018

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Livres 3 ans et +

Les ailes d'Ursule et autres histoires pour la terre

8 contes souvent drôles pour apprendre à prendre soin de notre planète...

11/2010

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Littérature française

Les Maîtres de chais et autres histoires à dormir debout

Bob Viningstone, reporter américain, est envoyé par le journal The Guardian pour percer le secret du vin français qui fait tourner tant de têtes. Son rédacteur en chef lui commande de rapporter des chiffres et non de vagues impressions. Bob débarque donc chez les Dionysos, une famille de vignerons vauclusiens installée dans la vallée du Rhône depuis des générations. Quand un Américain buveur de soda, en quête de données mathématiques, rencontre un esthète du vin pour qui tout est ressenti et émotions, c'est une improbable amitié oenologique qui va voir le jour. Nabu le vigneron va peut-être montrer à son jeune interlocuteur que les voies du plus extraordinaire des breuvages sont impénétrables. A travers cette nouvelle, Charles Paolini nous invite à boire le vin autrement...

10/2015

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Humour

Les amours de Zeus. La jalousie d'Héra, et autres histoires amusantes

Le comportement de Zeus est loin d'être divin. Il enchaîne les conquêtes et déchaîne la colère de son épouse Héra qui n'a de cesse de se venger, en punissant les amantes et leur descendance : Léto, Sémélé, Dyonisos, Lamia, lo ou encore Héraclès ; rien n'apaise sa haine. Armée de son trait légendaire, Soledad malmène les divinités avec fougue et finesse : Persée, Thésée, Oedipe, Narcisse... personne n'est épargné !

06/2021

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Littérature française

L'histoire des autres

Victor Andrieux a, dans une autre vie, écrit des biographies pour des particuliers. Redécouvrant un jour ses notes, il revient sur les événements surgis lors de ses dernières commandes : le blocage d'une jeune femme perdue dans les méandres de sa mémoire qui obligeait à revenir sur une enfance douloureuse, le secret de jeunesse de telle autre qui, révélé aux siens, faisait imploser sa famille. Il n'avait pu dès lors faire l'économie, pour elles et d'autres, de délaisser le cadre de l'écriture afin de les accompagner dans leurs tourments, mêlant son histoire aux leurs, pour les aider à atteindre leur objectif légitime : exister, enfin. Revenu à sa vie antérieure, l'art du combat, qui l'avait préparé à affronter les démons de cette année particulière, il interroge à nouveau cette histoire des autres, celle dont nous sommes les témoins involontaires, ballottés entre impuissance et ingérence, incompréhension et compassion.

01/2021

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Salades

Les salades méditerranéennes. Equilibre, santé et plaisir

Des recettes santé et bien-être, pour trouver l'équilibre et l'énergie ! Des recettes emblématiques de la nouvelle cuisine méditerranéenne, nourries des influences des nouveaux chefs type Ottolenghi (Londres) ou Eyal Shani (Tel Aviv et Paris), la salade revient sur le devant de la scène gastronomique avec des couleurs et saveurs revisitées par notre auteur nutitritionniste Jean-Michel Cohen. Des légumes verts croquants, des aubergines fondantes, des céréales, des fromages frais, des sauces à base de tahin ou de sumac, du labneh... 50 recettes pour des salades qui changent, garanties équilibrées et pleine d'énergie. Salade de légumes rôtis et boulgour, salade de lentilles et patate douce, salade fatoush, choux fleur et roquette, pois chiche et concombre-tomate... . Des assaisonnements pour changer, des présentations en grand plat ou dans des bowls originaux.

06/2022

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Littérature française (poches)

Boule de suif. Et autres histoires de guerre

Se réunir en troupeaux de quatre cent mille hommes, marcher jour et nuit sans repos, pourrir de saleté, coucher dans la fange, piller les villes, brûler les villages, ruiner les peuples, puis rencontrer une autre agglomération de viande humaine, se ruer dessus, faire des lacs de sang " : telle est la définition de la guerre selon Maupassant. Les nouvelles rassemblées dans ce recueil, pourtant, ne montrent pas seulement l'effroyable réalité du conflit franco-prussien de 1870. L'auteur y met aussi en scène des prostituées patriotes, des commerçants héroïques et des paysans vengeurs : ce sont autant de vérités individuelles qu'il dresse contre la mort.

03/2009

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Cuisine

Les tartines et salades de Sophie. 90 recettes croquantes

"Amis lecteurs, Quoi de plus régressif et réconfortant qu'une tartine ? Celle du petit déjeuner, généreusement recouverte de confiture, ou celle du dimanche soir, improvisée tout simplement... Il est toujours bon de commencer la journée ou de terminer la semaine avec du croquant ! Les tartines sont des plaisirs incontournables du quotidien. De l'entrée au dessert, en plat unique ou en accompagnement, les pains se garnissent de toutes les saveurs : légumes frais, viandes moelleuses, poissons marinés, fromages fondants, douceurs fruitées ou chocolatées... Les toasts se marient avec de délicieuses salades, pour des repas équilibrés. Voici 90 recettes salées et sucrées, faciles et rapides. Pain, crackers, blinis et gaufres maison se parent de dips variés à l'apéro. Bruschetta César, tartine de poulpe au chorizo, toast à l'avocat et oeuf mollet, salade de boulgour aux cerises, baguette tomate mozzarella, pain perdu aux fraises... Il y en a pour tous les goûts et tous les appétits. Bonne dégustation ! " Sophie

06/2020

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Livres 3 ans et +

Les histoires de la salade. Une enquête de l'inspecteur Lapou

Une salade raconte des histoires farfelues qui sèment la zizanie dans le potager. L'inspecteur Lapou intervient... Une salade raconte des histoires farfelues qui sèment la zizanie dans le potager. L'inspecteur Lapou intervient... A partir de 3 ans.

04/2009

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Autres éditeurs (A à E)

Mademoiselle Sarah : Mademoiselle Sarah attend Noël

Mademoiselle Sarah compte les jours sur le calendrier. Le grand jour va bientôt arriver. Quels cadeaux le Père Noël va-t-il lui apporter ?

11/2021

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Littérature française

Une histoire comme les autres

Léo a 20 ans depuis une semaine. Ses amis de fac sortent, fument et s'amusent, multiplient les expériences et se rassasient des corps de passage. Encore dans l'insouciance propre à la jeunesse, ils profitent de chaque instant de leur vie de presque adulte. Léo n'est pas comme eux. Englué dans une histoire compliquée et passionnelle avec Mathilde qu'il aime autant qu'il déteste, il survit chaque jour, comme il peut, à cette histoire d'amour qui le ronge inexorablement. A bout de souffle, pourtant pétri de grandes ambitions, il sombre peu à peu dans une profonde mélancolie, ne trouvant plus la force d'affronter son quotidien. Un jour, une toux persistante l'amène à consulter son médecin. Quelques examens médicaux après, Léo ressort des urgences où il a été transféré, guéri de toute envie de suicide : ce n'est désormais plus la peine, il est condamné. Que lui faudrait-il de plus pour comprendre la valeur de sa vie ?

06/2013

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Famille

La dame oiselle

Pour ceux et celles qui ont gardé leur âme d'enfant, laissez-vous envoûter par les singulières aventures d'une jolie demoiselle qui survole sa vie en compagnie de son infatigable et fidèle chat noir. Malgré les cailloux de l'existence, que cette lecture, vous soit aussi légère que possible !

01/2022

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Littérature anglo-saxonne

Histoire naturelle des morts et autres nouvelles

Qu'il décrive les morts sur les champs de bataille avec la précision glaçante d'un entomologiste, qu'il s'inspire de ses propres expériences pour raconter comment elle peut briser un homme ou qu'il mette en scène des soldats sur le point d'être démobilisés, Hemingway se livre à une dénonciation magistrale. Cinq nouvelles d'une grande force pour témoigner des atrocités de la guerre et de ses traumatismes indélébiles.

06/2023