Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ? 80 questions pour comprendre le monde bactérien
Extraits
Technologies
Les matériaux de A à Z. 300 Entrées et des exemples pour comprendre
Véritable outil de travail et de référence, ce dictionnaire encyclopédique est destiné aux étudiants en Licence, aux élèves en classes préparatoires et aux candidats aux concours de l'enseignement. Il intéressera également les techniciens, les ingénieurs et les professionnels qui sont confrontés quotidiennement à de nouveaux matériaux et à des objets en matériaux composites. Chaque entrée présente les constituants, les propriétés, les utilisations de chaque matériaux, ainsi que les procédés de fabrication pour les matériaux manufacturés. Chaque terme est accompagné de sa traduction en anglais.
08/2008
Vins, alcools, boissons
Le livre officiel Downton Abbey Cocktails. 80 recettes
Avis aux fans ! Plongez dans l'univers de la série anglaise la plus populaire de tous les temps ! Digestifs, boissons rafraichissantes ou apéritifs originaux, découvrez 70 recettes de cocktails issues de l'univers de Downton Abbey. Un livre à ne pas manquer pour faire un voyage dans le temps et vivre un moment d'exception.
09/2019
Philosophie
Pourquoi ? Une question pour découvrir le monde
Pourquoi le meurtrier a-t-il été reconnu coupable ? Pourquoi les tricératops ont-ils des cornes ? Pourquoi la météorite s'est-elle écrasée sur ma maison et non sur celle de mon voisin ? Pour comprendre ce qui nous entoure — un événement, un fait, une action, une chose... —, nous disposons de mots interrogatifs : où? quand ? comment ? pourquoi ? De tous, "pourquoi" est peut-être le plus mystérieux. Affaires judiciaires, découvertes scientifiques, questionnements historiques ou interrogations métaphysiques..., nous posons constamment la question du "pourquoi", sans que ce soit toujours la même. Du plus trivial au plus vertigineux, Philippe Huneman explore en philosophe la reine des questions et démêle les fils de notre insatiable curiosité.
01/2020
Sciences politiques
La religion L'essentiel pour comprendre. Concours commun des IEP 2012 (épreuve de questions contemporaines)
Affaire des caricatures de Mahomet, manifestations de catholiques intégristes, loi visant à interdire le port de la burqa, la thématique de la religion est omniprésente dans l'actualité, au point d'avoir été retenue comme l'un des sujets à maîtriser pour l'épreuve de questions contemporaines 2012 du concours commun aux six instituts d'études politiques de région. Cet ouvrage, écrit par des diplômés enseignant en instituts d'études politiques, vise à présenter l'essentiel des savoirs indispensables à la réalisation d'une dissertation sur la religion. En dix chapitres, ce livre vous permet de vous approprier la méthodologie nécessaire, ainsi que les auteurs, exemples et citations, qui vous permettront de réussir cette épreuve.
01/2012
Naturothérapie
Elles poussent, elles soignent. 50 plantes à cultiver pour leurs bienfaits reconnus
Savez-vous qu'il est possible de faire pousser plus d'une cinquantaine de plantes médicinales dans son jardin, parmi celles que vous trouvez déjà aisément en pharmacie ? Et cela ne se limite pas au carré d'aromatiques, mais concerne à la fois des arbres, des arbustes, des légumes du potager, des fleurs d'ornement et même des plantes spontanées ! Eve Gaignard, passionnée de phytothérapie et Xavier Mathias, maraîcher bio et formateur en permaculture, vous proposent dans ce livre un tour d'horizon des plantes médicinales à portée de jardin. 50 fiches plantes détaillées : conseils de culture, propriétés médicinales, récolte, conservation et recettes de remèdes simples. Tisanes, décoctions, cataplasmes... maîtrisez ces techniques simples pour prendre soin de vous et des vôtres. Vous toussez ? Vite, du sirop de radis noir... Une digestion difficile ? Une infusion de sauge pourra vous soulager. Maux de l'hiver, problèmes digestifs, de sommeil, de circulation sanguine, soin de la peau... vous disposerez à la maison d'une armoire familiale pour soigner naturellement les petits maux de tous les jours. Les remèdes du quotidien à portée de jardin.
02/2021
Jardinage
A l'écoute des plantes. Comprendre les plantes pour mieux les cultiver
Etre à l'écoute des plantes c'est comprendre comment elles fonctionnent, d'où elles viennent et comment elles sont faites. Pas facile de s'occuper d'une plante ou de son jardin quand on ne sait rien du monde végétal ! C'est tout le propos de cet ouvrage qui vous emmène à la découverte d'un univers qui n'a pas fini de livrer tous ses secrets. Entre anatomie, physiologie, reproduction, croissance et développement, apprenez les mystères des plantes pour mieux les cultiver chez vous ou chez les autres, à l'intérieur comme à l'extérieur. Ce livre vous décrira ainsi la composition des végétaux, depuis leurs racines jusqu'à leurs fleurs et leurs feuilles en passant par leurs cellules et leurs tissus, des phénomènes plus ou moins connus comme la photosynthèse ou la circulation de l'eau dans la plante, la façon dont ils se reproduisent ou fructifient... Pour finalement vous apprendre que les plantes ont, elles aussi, une forme d'intelligence !
10/2019
Sciences de la terre et de la
50 clés pour comprendre l'astronomie
Quel âge a l'Univers ? Comment est-il né ? Qu'est-ce que la matière noire ? Les lois de la physique sont-elles universelles ? y-a-t-il de la vie sur Mars ? Y-a-t-il d'autres univers ? Sans équation, ce petit cours présente les 50 idées clé pour comprendre l'Univers. Sur 4 pages, agrémentées d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs, chaque section peut se lire indépendamment des autres et ne nécessite aucun prérequis en mathématiques.
09/2016
Histoire et Philosophiesophie
50 clés pour comprendre l'univers
Comment les galaxies se sont-elles formées ? Que se passe-t-il au coeur d'un trou noir ? Y a-t-il de la vie ailleurs ? Quel est le destin de l'Univers ? Du Système solaire aux confins du cosmos, ce livre présente 50 idées clés pour comprendre les mystères de l'Univers. Sur quatre pages, agrémentées d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs, chaque section peut se lire indépendamment des autres et ne nécessite aucun prérequis en mathématiques.
02/2018
Beaux arts
50 clés pour comprendre l'architecture
Qui est Andrea Palladio ? Qu'est-ce que l'architecture alternative ? Comment un arc-boutant agit-il ? D'où vient le mouvement dit du "pittoresque" ? Quels sont les grands architectes du Bauhaus? Sur quelle période s'étend l'âge d'or du gothique ? Qui est le fer de lance de la Dymaxion ? En quoi la restauration diffère-t-elle de la conservation ? Des styles les plus connus, tels le rococo ou l'Art déco, aux tendances les plus récentes, tels le déconstructivisme ou l'architecture écologique, en passant par la cité-jardin ou le futurisme, cet ouvrage analyse en 50 fiches concises et accessibles, illustrées d'exemples et de citations célèbres, les grands styles architecturaux que vous devez absolument connaître !
09/2016
Jeux
Le tour du monde en 1000 questions
Le jeu Lonely Planet pour voyager entre amis Le coffret contient un dé et un jeu de cartes avec 1000 questions réparties par catégorie (culture et patrimoine, conseils pratiques, nature et paysages, sports et aventure, cuisine du monde), ainsi qu'un livre de 128 pages pour découvrir 232 destinations dans le monde (les incontournables, la meilleure saison pour partir, des anecdotes...). Nouvelle édition d'un jeu déjà vendu à 40 000 exemplaires. Quelques exemples de questions : Dans quelle ville la pizza a-t-elle été inventée ? Où pourrez-vous assister à une course de Vaa ? Pour me rendre aux Galapagos, dans quel pays dois-je aller ? Quand il est minuit à Paris, quelle heure est-il à New York ?
10/2021
Economie
Les blockchains en 50 questions. Comprendre le fonctionnement et les enjeux de cette technologie
Depuis l'avènement du bitcoin la révolution des blockchains est en marche. Qu'est-ce qu'une blockchain ? Quel est le lien entre le bitcoin et les blockchains ? Qui sont les mineurs et que font-ils ? Qu'est-ce qu'un consensus ? Quelle est aujourd'hui la part des cryptomonnaies dans l'économie mondiale ? Qu'est-ce qu'un contrat intelligent ? Peut-on faire une blockchain sans bloc ? Comment les blockchains vont-elles révolutionner le monde ? Les réponses à toutes ces questions (et à 42 autres) sont dans ce livre.
11/2019
Spécialités médicales
L'usager et le monde hospitalier. 50 fiches pour comprendre, 7e édition
La nouvelle Stratégie nationale de santé (2018-2022) prévoit de conforter la place de l'usager au coeur des décisions de santé afin qu'il puisse participer à l'évolution du système hospitalier. Ce mouvement de démocratie sanitaire nécessite des outils pour mieux décrypter le fonctionnement hospitalier dans sa diversité et sa complexité. Les 50 fiches proposées dans ce livre clarifient les notions essentielles pour comprendre l'hôpital en suivant trois grands thèmes : l'usager et l'hôpital, intégrant l'ensemble des dispositions sur les droits des personnes malades et la représentation de celles-ci dans les systèmes de soins ; l'organisation hospitalière en général et en interne ; la place de l'hôpital dans le système de santé afin de répondre au mieux aux besoins de santé et aux missions fixées par les autorités sanitaires. Cette 7e édition propose une profonde mise à jour incluant les textes les plus récents dans le domaine de l'hospitalisation, notamment la loi de modernisation du système de santé, qui impacte de façon majeure les organisations hospitalières avec les groupements hospitaliers de territoire (GHT), et la loi sur la fin de vie (2016).
04/2018
Géopolitique
Géopolitique de l'Amérique Latine. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde
Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous explore les lieux, relate les faits et analyse les chiffres pour nous aider à mieux appréhender la complexité de ce sous-continent. Spécialiste incontesté, l'auteur propose 40 fiches documentées pour cerner les enjeux et les défis de la région. L'ensemble est illustré de cartes, de graphiques et de tableaux.
10/2022
Vins, alcools, boissons
Les cocktails sans alcool les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - La touche déco qui fait toute la différence. - Une recette courte, claire et précise. - Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande. Super bon, super beau, sans shaker (ni équipement de barman).
06/2020
Autres troubles du comportemen
10 films pour comprendre le psychotrauma
Qu'est-ce que le psychotrauma ? Il s'agit d'un événement menaçant qui a été vécu et dont les effets terrifiants sont d'intensité variable. Accidents, agressions, catastrophes naturelles... jusqu'aux adversités dites chroniques comme la maltraitance, la négligence ou encore le manque de sécurité. Des stress plus isolés comme des procédures médicales ou, plus inscrits, comme des environnements défavorables sont aussi des facteurs déclenchants : précarité modérée à sévère, violences ou discriminations, même temporaires. Et si on (re)découvrait : - L'expérience des traumas de guerre avec le film Empire du Soleil ; - les agressions sexuelles dans l'enfance à partir de Grâce à Dieu ; - le trouble dissociatif de l'identité en appui à Split ; - Le syndrome de répétition au travers du film De rouille et d'os...
09/2023
Histoire et Philosophiesophie
50 clés pour comprendre les grandes idées de la science
Des trous noirs à l'intelligence artificielle, ce livre présente les 50 plus grandes idées de la science. Sur quatre pages, agrémentée d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs, chaque section peut se lire indépendamment des autres et ne nécessite aucun prérequis en mathématiques.
02/2017
Documentaires jeunesse
Hommanimal. Découvre à quel point les animaux nous ressemblent !
Penses-tu que les animaux soient si différents de nous ? Ce livre fascinant nous démontre que les humains et les animaux ne vivent pas seulement sur la même planète, mais qu'ils partagent aussi de nombreux comportements. Savais-tu que les baleines communiquent entre elles, que les poissons-demoiselles gèrent leurs propres fermes, que les abeilles votent pour choisir l'emplacement d'une nouvelle ruche et que les bonobos partagent leur nourriture avec ceux qui en ont besoin ? Découvre les incroyables talents de certains animaux, mais aussi leurs sentiments ! Comme nous, ils peuvent ressentir de l'amour ou avoir du chagrin. Une raison de plus d'être proche d'eux !
10/2020
Développement durable-Ecologie
80 Hommes pour changer le monde. Entreprendre pour la planète
Imaginez un monde... Où une banque permet aux trois quarts de ses clients de se sortir de l'extrême pauvreté tout en étant parfaitement rentable... Où un hôpital soigne gratuitement deux patients sur trois et fait des bénéfices... Où les agriculteurs se passent de produits chimiques tout en augmentant leurs rendements... Où les emballages sont biodégradables et nourrissent la terre au lieu de la polluer... Où un entrepreneur de textile qui refuse les délocalisations parvient à doubler son chiffre d'affaires tout en payant ses employés deux fois le salaire minimum... Ce monde existe. Sylvain Darnil et Mathieu Le Roux l'ont exploré. Pendant quinze mois, ils ont parcouru la Planète à la recherche de ces entrepreneurs exceptionnels. Loin du fatalisme ambiant, ces hommes et ces femmes ont réussi à construire le monde dont ils rêvaient au lieu de subir celui qui existe. Ces 80 histoires prouvent que les initiatives de développement durable ne sont pas des lubies d'écolos babas mais des entreprises qui marchent. 12e prix Rotary du livre d'entreprise, Prix littéraire des Droits de l'Homme 2005.
12/2006
Documentaires jeunesse
Les Gaulois. 50 drôles de questions pour les découvrir
Nos ancêtres les Gaulois ! Que savons - nous d'eux ? Etaient - ils des barbares moustachus qui aimaient surtout guerroyer, avant d'être civilisés par les Romains ? Derrière ce vocable uniforme de " Gaulois " se cache en réalité des peuples multiples qui possèdent leurs assemblées politiques, leurs croyances, leurs coutumes, et qui sont d'excellents agriculteurs ! Mais comme ils n'ont pas pu écrire leur histoire, Sophie Lamoureux nous la raconte : Les Celtes et les Gaulois, c'est la même chose ? Pourquoi les jeunes Gaulois sont - ils si fiers d'avoir 10 ans ? Parlent - ils tous la même langue ? Boivent - ils vraiment de la potion magique ? Pourquoi Vercingétorix perd - il la bataille d'Alésia ? En 50 questions sérieuses, drôles ou insolites, offrez - vous un voyage à travers la Gaule. De Lutèce aux champs de batailles de Gergovie, en passant par les Alpes à dos d'éléphant, découvrez ce peuple à qui nous devons non seulement notre côté vantard et querelleur, mais aussi notre vitalité et notre ingéniosité. Plus une minute à perdre, par Toutatis !
09/2019
Sorcellerie
Cocktails des Sorcières. 70 boissons saisonnières et magiques
Le livre pour réaliser vos cocktails artisanaux magiques ! Les sorcières ont toujours fait usage de breuvages dans leur pratique (eau magique, libations, potions...). A travers 70 recettes, Cocktails des Sorcières redonne vie à ces pratiques ancestrales et leur apporte une touche de modernité. Conçues pour le bien-être, les offrandes ou tout simplement le plaisir, découvrez toutes les facultés de ces boissons alcoolisées ! Apprenez à associer des herbes, des cristaux et d'autres éléments à divers alcools et sirops pour obtenir de délicieuses boissons qui renforceront vos sorts. Servez des boissons magiques puisant leur énergie dans les signes astrologiques, les planètes, cristaux et cartes du tarot ou encore dans les événements saisonniers. Grâce à ce guide et ses sublimes photographies, vous saurez tout sur l'art de la mixologie et son incroyable potentiel lorsqu'il rencontre la sorcellerie ! Que vous soyez une sorcière ou simplement sensible à l'univers "witchy" , Cocktails des Sorcières vous offrira un voyage hors du temps et envoûtant ! Biographie : Julia Halina Hadas est une sorcière passionnée de cocktails artisanaux et barmaid. Ayant travaillé dans une distillerie et en tant que mixologue dans la baie de San Francisco, elle a décidé d'allier cocktails et magie pour proposer des outils au renfort des sortilèges ou simplement pour sublimer une occasion ! Elle est aussi diplômée en anthropologie et est thérapeute holistique.
12/2022
Autres éditeurs (A à E)
Cocktail
Un jeune singe jaune n'a jamais quitte sa communauté. Il y vit avec sa famille où tout le monde est jaune et tout semble parfait. L'apparition soudaine d'un oiseau bleu va perturber ses croyances et le pousser à l'aventure dans un monde multicolore et diversifié. Comment cultiver la différence malgré les rejets ? Une histoire de découverte, d'audace et d'amitié qui fait autant rêver que refléchir.
10/2022
Histoire et Philosophiesophie
50 clés pour comprendre la physique quantique
Le monde subatomique a des comportements bien étranges. Cet ouvrage présente, sans aucune équation, les 50 idées clé de la physique de l'infiniment petit. Sur quatre pages, agrémentée d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs, chaque section peut se lire indépendamment des autres et ne nécessite aucun prérequis en mathématiques.
02/2017
Mathématiques
Mathématiques pour la filière économique. Comprendre ces maths qui régentent le monde
Le compagnon de route idéal pour se préparer et suivre avec succès son cycle de mathématiques en études supérieures économiques. Chaque année, près de 50% des étudiants en filière économique échouent en première année.C'est dire si le fossé entre les années lycée et l'entrée à l'université ou en grande école est énorme. Pour les accompagner dans la réussite de cette transition et les aider à comprendre ce que l'enseignement supérieur attend d'eux,cet ouvrage propose une démarche simple et efficace : -Revoir les notions mathématiques fondamentales du lycée avant d'acquérir celles du cycle supérieur, -Proposer des points-méthodes pour faciliter le travail en autonomie -S'entraîner avec des exercices en contexte économique. Un site internet dédié complète l'ouvrage avec les corrigés des exercices, des explications complémentaires (graphiques,tableaux,etc.) et des vidéos.
09/2020
Atlas
Le Monde. Hors-série N° 86, mai 2023 : 40 cartes pour comprendre comment va la France
Est-ce la France qui va bien et les Français qui vont mal, ou l'inverse ? A la lecture des quarante cartes et d'une montagne de statistiques, ce hors-série conclut que les Français s'adaptent plutôt bien, dans un pays qui subit une crise des services publics, une crise climatique et une crise de la représentation sans précédent.
05/2023
Autres boissons froides
Kéfir Kombucha et autres boissons fermentées
La différence entre un soda industriel et une boisson fermentée maison ? Tout un monde ! Alors que, pour fabriquer l'un on injecte du gaz carbonique et du sucre à gogo, l'autre fait appel à des petites "bêtes", levures ou bactéries, qui produisent naturellement du CO2 en dégradant les sucres contenus dans le liquide. Résultat : une boisson pétillante bien vivante, riche en probiotiques et pauvre en sucre. Testez des recettes incontournables, du kéfir au kombucha en passant par le soda de gingembre, puis épatez vos amis avec des cocktails revisités : kombucha sunrise, jun mojito...
03/2021
Santé, diététique, beauté
Prenez soin de votre microbiote vaginal ! Infections, bonnes bactéries, déséquilibre hormonal, sexualité, antibiotiques... Tout savoir pour protéger votre intimité
Prenez soin de votre microbiote vaginal ! Infections, bonnes bactéries, antibiotiques... Les femmes ont un trésor commun, leur microbiote vaginal Les spécialistes s'intéressent de plus en plus aux microbes bienveillants qui peuplent cette zone particulièrement délicate, et dont la bonne santé joue un rôle déterminant sur l'ensemble du corps. Connaître son fonctionnement ouvre des pistes précieuses pour favoriser le confort intime mais aussi pour prévenir ou guérir durablement bien des problèmes, bénins ou plus graves. Ce livre concerne et aidera toutes les femmes !
02/2019
Mer
Tour du monde à la voile en 80 escales
Le voilier est un moyen de déplacement extraordinaire : il permet se se rendre dans des lieux inaccessibles, et cela au rythme lent de la mer et du vent. Le voyage peut durer des jours des semaines, jusqu'à ce que qu'apparaisse à l'horizon une terre nouvelle, susceptible d'offrir des rencontres, des découvertes, des images et des émotions encore inconnues, mais toujours inoubliables.
04/2018
Sciences politiques
Regards géopolitiques - 55 fiches pour comprendre le monde
Le monde est en pleine reconfiguration. Crise ukrainienne, essor de l'Etat islamique, guerre syrienne, montée en puissance de la Chine, affirmation des pays émergents, diplomatie américaine, bataille dans le cyberespace... Autant de sujets complexes qui façonnent l'actualité internationale. Autant de questions qui appellent des réponses. Au fil des pages de Regards géopolitiques, Les Yeux du Monde vous propose une analyse géopolitique claire et concise des grandes questions qui structurent le débat stratégique mondial. 55 fiches vous sont présentées pour permettre à tous de mieux comprendre les principaux enjeux du monde dans lequel nous vivons. Et cela en un clin d'oeil !
07/2015
Vins et savoirs
Le Vin. 60 clés pour comprendre l'oenologie
Cet ouvrage vous fera parcourir le monde et l'histoire, avec les vignerons, les oenologues et tous les autres acteurs de la filière, de la vigne au verre. A travers 60 questions-réponses, vous pourrez explorer l'histoire des vins jusqu'à son économie actuelle et apprendre comment se construit la diversité des vins, du doux à l'effervescent en passant par ses différentes couleurs. Vous suivrez l'oenologue au chai pour mieux comprendre ses leviers d'actions et les décisions qu'il prend pour orienter le vin vers sa typicité. Vous deviendrez incollable sur tout ce qui atteste de la qualité des vins et vous saurez distinguer les rumeurs des faits établis. L'avenir de la vitiviniculture est fortement questionné dans le contexte sanitaire, climatique et environnemental d'aujourd'hui. Cet ouvrage vous donnera les clés pour comprendre les recherches menées aujourd'hui pour l'oenologie de demain.
10/2023
Tous pays
Saveurs des cités. Tour du monde en 80 recettes & témoignages
A loccasion des 20 ans du Rocher, habitants et équipes du Rocher révèlent le secret de leurs recettes de traditions diverses. A travers ce livre, le lecteur est invité à découvrir les visages de personnes, qui, par leur cuisine, révèlent un peu de leur intimité et de leur culture dans une abondance de saveurs. A lui den apprécier les trésors culinaires cachés dans chacune de ces pages. Qu'il goûte et il verra comme c'est bon Ainsi le lecteur est invité à oser la rencontre, à vivre laventure "", et à créer des ponts culinaires. A propos de l'auteur : Habitants, bénévoles et salariés des 9 antennes du Rocher (Bondy, Mureaux, Paris, Grenoble, Lyon, Toulon, Marseille, Nîmes) se sont mobilisés pour recueillir ces recettes et partager leurs témoignages.
11/2021
