Le goût de l'autre
Extraits
France
Le goût de la Seine
Etroitement liée à Paris et traversant la France presque d'est en ouest, la Seine fascine depuis des siècles. Au fil de l'histoire, les bords de Seine ont évolué entre espaces sauvages et zones urbanisées. Mais hier comme aujourd'hui, les abords du fleuve créent des atmosphères particulières qui ne laissent pas indifférent, que l'on soit près de Nogent-sur-Seine en compagnie de Flaubert, à Paris avec Anna de Noailles ou Victor Hugo, du côté de Mantes avec Maupassant, dans une ambiance plus maritime, à Rouen avec Eugène Noël ou encore aux côtés de Marguerite Duras, qui fait de la Seine à Vitry une sorte de tableau abstrait où le fleuve et l'autoroute se confondent... Voie de communication, lieu de plaisir ou de labeur, calme ou agitée, la Seine est multiple et inspire des sentiments très divers que les écrivains s'attachent à traduire, faisant parfois du fleuve le reflet de leur état d'âme.
03/2024
Mer
Le goût de la mer
Depuis longtemps, la littérature célèbre la mer et ses travailleurs. Les voyages de Marco Polo, Christophe Colomb, Vasco de Gama ont inspiré les poètes. Au XVIIIe siècle, en racontant des histoires de batailles navales, de pirates, d'îles au trésor et de pêches fabuleuses, les romanciers ont inventé un genre, le roman de mer. Entre ouragans et tempêtes, leurs récits transportent le lecteur immobile à travers l'Atlantique, l'océan Indien, le Pacifique, la mer de Chine, l'Antarctique, la multitude des mers intérieures, du pôle Nord au pôle Sud, et jusque dans leurs plus inaccessibles profondeurs. Mais la mer n'est pas seulement géographique, elle atteint aussi une dimension proprement métaphysique : mer des fantasmes, des ténèbres et de la folie, mais aussi mer du calme retrouvé, de l'aventure introspective et de la connaissance de soi...
06/2020
Littérature française
Le goût de la trahison
Marc Dumont est un bon époux, un père et un cadre sérieux. Sa vie paisible le satisfait, il s'en est toujours contenté. Avec sa femme, Hélène, et leurs deux enfants–des jumeaux–ils vivent à Saint-Nazaire ; le week-end, ils rejoignent Ille de Noirmoutier. Sur la péninsule, ils font le marché, ramassent des coquillages ; Hélène lit, les enfants jouent sur la plage. Un quotidien marqué par le confort et l'harmonie. Mais tout va changer quand Paul Delacroix intègre l'entreprise pour laquelle travaille Marc. Tout va changer, car les deux hommes deviennent amis. Au coeur d'un huis-clos hypnotique qui prend racine sur l'île de Noirmoutier, à la fois fascinante et menaçante, Stéphanie Chaillou installe une véritable tension narrative, un climat d'"inquiétante étrangeté" qui nous happe, tandis que son personnage principal se laisse inexorablement envoûter. Elle nous offre une histoire de fascination réciproque, d'attachement et de fragilité ; une histoire d'amitié complexe entre deux hommes, soumis chacun aux forces souterraines qui les animent–pulsions, passé, rêves, aspirations inavouées.
03/2024
Cuisine familiale
Le goût de la vie
La cuisine de mes souvenirs. Tel est le titre de notre collection, tel pourrait être le titre de cet ouvrage qui multiplie avec légèreté et profondeur les approches de la cuisine : mémoire historique de la petite et de la grande histoire, empreinte ethnologique, sociologique et culturelle singulière... Certaines recettes qui en parsèment les pages sont presque de l'ordre du journal intime, d'autres sont écrites comme des dialogues avec de chers disparus, toutes construisent " une mémoire de parfums, de couleurs, de saveurs, qui surgit parfois spontanément ou se raconte par tendresse pour les moments heureux ou malheureux d'un passé proche ou lointain ". Non, ce n'est pas un livre de cuisine. C'est un livre qui chante la vie, la famille, l'amour, la nostalgie, le désespoir, la magie de l'enfance, la grâce de l'éphémère : " A table, que ce cri résonne pour tous comme un appel au bonheur d'être. "
08/2024
Pays du monde
Le Transsibérien. Départ immédiat pour l'autre bout du monde
Le mythique Transsibérien nous emporte de Moscou à Vladivostok en nous faisant traverser sept fuseaux horaires, les monts Oural et la Volga, en nous invitant à découvrir les paysages grandioses de taïga et de toundra jusqu'aux steppes de l'Extrême-Orient sibérien. Au cours de ce voyage fascinant, nous visitons des villes, nous rencontrons aussi l'histoire, souvent rude, des habitants de cet immense pays et entrons dans leur quotidien au travers des échanges avec plus de 70 jeunes. Mais l'âme de cette ligne de chemin de fer qui demeure, plus d'un siècle après, la plus longue du monde, c'est aussi la vie à bord du train et l'ambiance sur les quais, autour des marchands de pirojkis ou de poissons fumés... Un inoubliable voyage.
11/2021
Littérature française
Le cri de l'arbre. Histoire de l'Autre
Une histoire qui fait cheminer le lecteur entre peinture de moeurs et introspection, polar et tragédie grecque, et l'invite à s'interroger sur ses propres raisons de vivre.
12/2009
Récits de voyage
Le goût de Barcelone
Bien avant les années 1980 et sans le savoir, les Barcelonais avaient inventé la movida, cette agitation créatrice. Ville joyeuse, tourbillonnante, profondément vivante, Barcelone ne pouvait qu'entraîner dans son mouvement perpétuel les écrivains les plus débridés, les plus échevelés même. Théophile Gautier, Eduardo Mendoza, Manuel Vásquez Montalbán, Francisco Gonzáles Ledesma, Andreu Martín, Paul Morand, Pedro Zarraluki et bien d'autres vous invitent ici à découvrir quelques-unes des multiples facettes d'une ville toujours changeante, à travers sa gastronomie, ses habitants et ses lieux les plus symboliques. Pour ceux qui souhaitent déguster sur place le goût de Barcelone, un petit guide pratique en fin de volume renferme les principales informations utiles à la réussite de leur voyage.
05/2018
Littérature française
Le goût de Joséphine
Marie-Josèphe-Rose Tascher de La Pagerie est née dans une plantation sucrière de la Martinique et morte après avoir pris froid lors d'une promenade avec le Tsar Alexandre I. Devenue entretemps Madame de Beauharnais, puis "Joséphine" pour Napoléon et pour la postérité, son destin a retenu l'attention de grands romanciers de l'histoire, à l'instar de Dumas ou Conan Doyle. Son empreinte dans l'histoire est décrite par Fouché, Talleyrand, Lamartine, Michelet... Beaucoup d'auteurs, de Sade à Jean-Marie Rouart en passant par Stefan Zweig, l'ont dépeinte comme une femme légère et volage. D'autres comme la comtesse de Boigne, la marquise de La Tour du Pin et Jean d'Ormesson ont usé d'anecdotes pour montrer la folle dépensière, l'invétérée collectionneuse. Ses proches, Mme de Rémusat et Mlle Avrillion, se souviennent d'une femme bonne, généreuse et amoureuse. Bohême, battante, libre, créatrice, scrutée et copiée en permanence, Joséphine fut surtout moderne avant l'heure.
10/2021
Compositeurs
Le goût de Mozart
Né en 1756 à Salzbourg et mort à Vienne à trente-cinq ans en 1791, en pleine Révolution française, Mozart est un enfant des Lumières. Pourtant, c'est le XIXe siècle qui a mis Mozart au monde par la rapide diffusion de ses oeuvres mais, également, par la littérature. Ses contemporains (et surtout l'abondante correspondance familiale) nous le décrivent tour à tour pieux ou scabreux, facétieux ou profond, en fils soumis ou prétendument tel, en plaisantin ou en tourmenté, exalté ou suppliant pour de l'argent. Outre son génie, ces facettes multiples ont nourri la fascination des écrivains et leur désir d'écrire sur lui. Le monde s'est approprié le mythe de Mozart : la littérature en a fait un personnage ! A découvrir en compagnie de Grimm, Da Ponte, Goethe, Stendhal, Eva Baronsky, Jacques Tournier, Stefan Zweig, Pouchkine, Hermann Hesse, Gustave Flaubert, Marcel Proust, Sacha Guitry, François Mauriac, Peter Schaffer, Christian Bobin, et bien d'autres...
06/2022
Course à pieds
Le goût de courir
Textes choisis et présentés par Antoine de Gaudemar
06/2021
Régionalisme
Le goût de Lyon
Peut-être connaît-on intimement une ville seulement lorsque les multiples itinéraires que l'on y a suivis se laissent reporter et lire sur le plan comme autant de lignes de vie, d'amour et de chance ? Il en va assurément ainsi pour Lyon, qu'une réputation de ville secrète accompagne et qui, si volontiers, de prime abord, se retranche. Au long de ces lignes, quelques-unes des images arrachées au temps, quelques-unes des traces de pas qui les dessinent. Avec Du Bellay, Maurice Scève, Petrus Borel, Flora Tristan, Stendhal, Michelet, Fernand Braudel, Julien Gracq, Jean Reverzy, Bernard Simeone et bien d'autres, avec de grandes ombres et des témoins bien vivants, des visiteurs et des habitants, pour avec eux chercher les passages vers le centre.
03/2004
Récits de voyage
Le goût de Paris
Paris et la littérature sont indissociables. Paris suscite la littérature et la littérature façonne Paris. Cette déambulation évoquera les grands noms, les grands lieux, les grands rendez-vous, mais jouera aussi de l'anecdote, de l'éclectisme, du singulier et du particulier. Pour donner envie de venir à Paris, d'y habiter, de profiter de sa vie diurne et nocturne, d'en partir pour mieux y revenir... Paris est un décor, Paris est une mémoire, mais Paris est vivante. Défense et illustration en compagnie de Franz Kafka, Jack Kerouac, Curzio Malaparte, Henry Miller, Aristide Bruant, Henri Calet, Gérard de Nerval, Maupassant, Jacques Prévert, Roland Topor, Blaise Cendrars, Colette, Léon-Paul Fargue, Marcel Proust, George Sand, Vidocq, Verlaine, Simone de Beauvoir, Michel Déon, Ernest Hemingway, Annie Ernaux, Patrick Modiano, et bien d'autres...
03/2018
Récits de voyage
Le goût de Montréal
Industrieuse et artiste, pauvre et riche, nord-américaine et latine : Montréal est faite de divisions dont la plus évidente reste celle de la langue. Montréal s'exprime en anglais ou en français, mais n'est ni française ni britannique... incontestable pôle économique et touristique, la "ville Protée" s'impose aujourd'hui comme haut lieu de la culture francophone. Pour les auteurs européens, la métropole québécoise fut longtemps un symbole de l'outre-Atlantique exotique. Pour les écrivains canadiens, elle représentait un espace à reconquérir, après avoir longtemps été dédaignée au profit d'une littérature régionaliste. Blanche ou métissée, harmonieuse ou chaotique, Montréal est tout cela à la fois. Pour apprécier la cité-île, il faut se perdre dans ses quartiers modestes, où souvent opèrent des instants de magie. Balade sur les traces de Jacques Cartier, Sylva Clapin, Robert Charlebois, Stefan Zweig, Mordecai Richler, Régine Robin, Michel Tremblay, Emile Ollivier, Monique Proulx et bien d'autres...
03/2018
Récits de voyage
Le goût de Noël
Pour François Villon, «Tant crie l'on Noël qu'il vient». De cette fête traditionnelle dont les us varient selon les pays et les époques, la littérature a tiré des inspirations contrastées. Joyeuse pour certains, avec ses réminiscences de réveillons lumineux en famille, elle est convention réductrice pour d'autres, qui lui opposent la gravité du témoignage social ou les désastres des temps de guerre. Certains se libèrent de la tradition par l'absurde, lâchant la bride à un imaginaire qui ouvre les festivités à tous les possibles, des plus fantasques aux plus inattendus. Au menu des réjouissances, entre douceur du cérémonial, plénitude mystique et heure du crime se dégustent les textes d'Alphonse Allais, Isaac Asimov, Truman Capote, John Cheever, Paul Claudel, Agatha Christie, Roland Dorgelès, Nicolaï Vassilievitch Gogol, Ernst Jünger, Theodor Kröger, Selma Lagerlöf, Thomas Mann, Guy de Maupassant, Armistead Maupin, Henry Murger, Pierre Alexis de Ponson du Terrail, Michel Tremblay...
11/2015
Littérature française
Le goût de Jade
Ce roman postpandémie redonne des couleurs aux papilles, et décuple le plaisir de revivre la simplicité du goût. Sauriez-vous décrire le vôtre ? Lui donner un parfum, une saveur ou une couleur ? Accompagnez Jade dans sa quête du savoir-vivre et vivez, dégustez avec elle son aventure épicurienne. Elle saura vous mettre l'eau à la bouche et nourrir vos envies.
04/2022
Littérature française (poches)
Le goût de vieillir
Voici une toute jeune auteure de quatre-vingts ans. Qui a décidé de prendre à bras-le-corps cette pensée, trop souvent admise, qui voudrait que vieillir soit une calamité. Avec esprit et délicatesse, Ghislaine de Sury raconte les surprises, les tâtonnements de la femme âgée qu'elle est devenue malgré elle. Commençant par se moquer tendrement d'elle-même, elle finit par s'inventer une nouvelle voie pour mieux "goûter la vie".
08/2017
Littérature étrangère
Le goût de vivre
Depuis que sa femme l'a quitté, emmenant avec elle leurs deux enfants, Hans n'a plus goût à rien. II vit seul, sans travail ni projets. Un jour, contraint de descendre les sacs-poubelle accumulés dans son appartement, il découvre, abandonné dans l'un des containers, un bébé. Frétillant, bien vivant. Hans le prend et l'emmène chez lui... Grâce à Félicia, il va réapprendre à vivre et à s'ouvrir aux autres, à commencer par ses voisins, M. Wenzel, qui tient le tabac du coin, et les Tarsi. Mais il ne peut ignorer plus longtemps la réalité qui les rattrape : Félicia est recherchée par la police. Pire encore, sa mère est accusée de meurtre. Mi-fable mi-roman social, un livre tout en finesse qui dévoile avec beaucoup de justesse qu'il suffit d'un seul être dans une vie pour tout repeupler. Une ode à l'amitié, à l'amour, à la volonté... à la vie, en somme.
10/2016
Récits de voyage
Un trèfle a l'autre bout du monde
Où est donc ce bonheur que j'espérais ? Je croyais enfin avoir décroché tout ce qu'il fallait posséder pour être heureuse mais la vie semblait en avoir décidé autrement... Alors, comme pour mieux échapper à la réalité, je décidais de me tourner vers mon rêve : voyager. Deux ans et deux mois d'escapade. Tourisme, volontariat, treks, retraites de méditation, rencontres. Je vous emmène dans une aventure humaine, une quête personnelle et spirituelle, à la découverte du monde et de l'autre. Voici le témoignage d'une expérience hors du commun qui invite chacun à s'arrêter un instant pour se poser la question : quel sens ai-je envie de donner à ma vie ?
06/2019
Critique littéraire
Le livre de l'autre. 30 écrivains racontent le rôle de l'autre dans la naissance de leur oeuvre
Quelle réponse apporterait Albert Camus s'il pouvait être interrogé sur le rôle de l'autre dans l'élaboration de son oeuvre ? Sans doute dirait-il à juste titre que cet autre est pluriel. Mais qui nommerait-il s'il devait choisir à tout prix, citer l'être essentiel, celui qui ne cesse d'occuper son esprit, même quand il n'y pense pas : sa mère analphabète et murée dans le silence ? Louis Germain, son instituteur "aimé et aimant", auquel il dédia ses Discours de Suède ? Jean Grenier, son professeur de philosophie, l'auteur des Iles, dont la lecture le décida à devenir écrivain ? L'un des trois sans conteste, mais qui ? Sollicités par l'Atelier Imaginaire, trente auteurs ont accepté de se prêter au jeu pour leur propre compte. En dévoilant cet autre inaugural qui, dans l'ombre, à leur insu parfois, les a toujours accompagnés sur le chemin de l'écriture, se trouve révélé de façon inédite un aspect généralement ignoré du métier d'écrivain.
11/2019
Poches Littérature internation
Indiens de tout poil et autres créatures
Inspirées de la réalité quotidienne et racontées sur le mode des légendes anciennes, les nouvelles de ce recueil touchent au cœur de la vie des Indiens d'aujourd'hui. Le Trickster, animal farceur et souvent malfaisant de plusieurs mythologies indiennes, est l'inspirateur des figures qui traversent les récits : Coyotes en rut à figures humaines, Corbeaux obsédés sexuels, Ours sages, et leurs pendants humains, alcooliques pour la plupart. Des nouvelles souvent désopilantes ou paillardes, mais aussi tristes, dépouillées, toujours émouvantes et profondément humaines. Adrian C. Louis nous offre une vision dure, satirique, mais lucide et portée par un humour tranchant.
05/2003
Beaux arts
Maurice Pierrat, le goût de l'exotisme
Acteur, commentateur, comédien de doublage.... Maurice Pierrat était non seulement une célébrité de la radio des années 1930, mais aussi un amateur d'art passionné, qui a accumulé mobilier, peintures, sculptures et objets d'art provenant du monde entier. Conservée au musée des Beaux-Arts et d'Archéologie de Châlons-en-Champagne, sa collection est présentée pour la première fois dans son intégralité. Véritable invitation au voyage, celle-ci nous emmène de L'Asie à l'Egypte, en passant par les coulisses de La vie de vedette de ce comédien aujourd'hui méconnu.
08/2019
Littérature française
De l'autre côté de la Manche
Quels sont donc ces cauchemars qui hantent Helena ? 1870, la jeune infirmière anglaise a rejoint la Croix-Rouge en France où les combats font rage. Dans une école transformée en hôpital de fortune, elle soigne les blessés lorsque l'un d'entre eux va l'attirer irresistiblement.
10/2019
Romans de terroir
De l'autre côté de la rivière
L'Asvins est une rivière aux étranges légendes, qui sépare deux villages de Bourgogne, Neuville et Bulcy. En ce début des années soixante, le nouveau médecin de Neuville, Robert Leroy, enquête sur les haines anciennes qui opposent les villageois. Avec lui, Adèle et Laurent Judas, du café de Bulcy, Étienne Montsauche, le gamin révolté, ou Madeleine, la fille adoptive du curé de Neuville, se trouvent happés par la tourmente. Les uns franchiront alors l'Asvins avec bonheur, d'autres n'oseront pas et verront leur vie bouleversée. Comme si passer de l'autre côté de la rivière changeait leur destin...
08/2011
Littérature française
De l’autre côté de la peau
"Je ne peux pas m'empêcher d'imaginer Ana à Saint-Pétersbourg. Elle avance dans une rue glaciale, sa peau est retournée, mais le froid passe à côté, parce que toute son attention est à l'intérieur. Ana cherche à comprendre Gor, Ana veut devenir Gor". La narratrice de ce roman, enquêtant sur un poète russe méconnu, Guennadi Gor - auteur du recueil Blocus lors du siège de Leningrad -, s'aperçoit qu'Ana, une étudiante portugaise qui s'était passionnée dix ans auparavant pour le même poète, a disparu aux confins de la Biélorussie, non sans laisser à son tour des carnets intimes. Revenant sur les pas de ces écrits successifs, elle s'imprègne peu à peu de leurs destins, où résonne plus d'un demi-siècle d'histoire européenne, pour tracer sa propre ligne de fuite.
02/2020
Policiers
De l'autre côté de la nuit
Dans un lotissement de la banlieue de Londres, on retrouve les corps de deux jeunes garçons, enfermés dans un bunker, sous le jardin d'une des maisons. Leur identité reste un mystère mais leur mort remonte à cinq ans. Une enquête terriblement difficile pour Marnie Rome et son fidèle sergent Noah Jake. D'autant que deux nouveaux enfants disparaissent...
05/2017
Littérature française
De l'autre côté de la frontière
Un soir, David est arrivé chez nous, avec ses parents. Le lendemain matin, il avait disparu. Mais il est revenu le soir même, sans ses parents, qui avaient été arrêtés par les Allemands, et il s'est installé chez nous. Ce n'était pas une bonne époque pour s'appeler David. Alors il est devenu François. François ou David, moi, je m'en fichais : je l'aimais aussi fort, quel que soit son prénom. Je n'étais d'ailleurs pas le seul, tout le monde l'aimait. Mais moi, je l'aimais plus, et mieux que personne. Au point de vouloir le sauver. Et pour cela, il suffisait que je parvienne à l'emmener en Espagne, de l'autre côté de la frontière...
03/2015
Actes sud
De l'autre côté de la mer
D'un côté il y a Léo. Il vit dans une ville près d'un port où les bateaux vont et viennent. De l'autre il y a Phara, elle vit sur une île où nagent des poissons aux mille couleurs. Une même étendue d'eau les sépare et les unit à la fois. Deux réalités pour un même destin, celui de la mer et des océans. Un album à deux entrées, l'une côté ville, l'autre côté île, pour dire combien nos océans sont précieux et à quel point ils nous unissent. Parce que les décisions de chacun ont des conséquences pour tous.
10/2022
Policier-Espionnage
De l'autre côté de la frontière
Arizona, 1948. L'écrivain François Combe s'installe avec femme, maîtresse, gouvernante et enfant dans l'étrange no man's land de la Santa Cruz Valley. Le désert, les ghost tocans, la trace des rudes années pionnières fouettent son imagination. Mais c'est Nogales, la ville double, à cheval sur la frontière, porte vers les plaisirs mexicains, qui l'attire irrésistiblement. Ici le luxe et la luxure rencontrent effrontément la misère et ses servitudes. Et les jeux de la chair se payent au prix du sang. L'herbe est toujours plus rouge de l'autre côté de la frontière. Librement inspiré du séjour que l'écrivain Georges Simenon effectua en 1948 dans la Santa Cruz Valley, terrain de jeu des riches et des puissants, ce thriller reflète avec brio l'atmosphère tendue et inégalitaire qui y régnait.
03/2020
Littérature française
De l'autre côté de la rue
Deux amies d'enfance habitaient en face l'une de l'autre dans la rue Victor Hugo. Séparées par l'existence, elles vont se retrouver à l'âge adulte. Leurs sentiments évolueront en ressentiment pour des raisons que le lecteur découvrira. Si de l'amitié à la haine il n'y a parfois qu'un pas à franchir, il peut arriver qu'il n'y ait qu'une rue à traverser, la rue Victor Hugo. L'auteur aborde la délicate question de la réduction embryonnaire proposée par la médecine en cas de grossesse avec triplés ou quadruplés. Mais cette technique médicale pourrait engendrer des problèmes transgénérationnels insoupçonnés susceptibles de la remettre en question sur le plan éthique.
01/2022
Littérature érotique et sentim
De l'autre côté de la montagne
Suzanne Ripley est infirmière au CHU de Belham, en Angleterre. Quand sa mère handicapée, dont elle prend soin, se remarie, Suzanne décide de réaliser son rêve et de reprendre ses études pour devenir médecin. Hélas, sa demande de formation est rejetée par la commission à cause, paraît-il, de ce nouveau médecin arrogant et misogyne, Neil Calder. Qu'à cela ne tienne, Suzanne accepte un poste dans un centre de loisirs du Lake District qui propose des activités de montagne. Ce qui la ravit. Tout se passe pour le mieux, jusqu'au jour où une équipe de médecine sportive se met en place, avec à sa tête... Neil Calder !
07/2016
