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Graines de bandits

Extraits

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Littérature française

Qui sème des graines de folie croque la vie

Marie court, tout le temps. Il ne s'agit pas d'un hobby mais plutôt d'un style de vie. Elle jongle entre l'intendance du quotidien, un travail prenant et deux ados qu'elle élève seule. Bref, Marie est une wonder woman des temps modernes. Mais sa mécanique bien huilée s'enraye lorsqu'elle perd son emploi du jour au lendemain. Réinstallée dans une maison loin de Paris, elle espère profiter de ce coup du destin pour prendre un nouveau départ loin du tumulte de la ville, toutefois l'adaptation à ce nouvel environnement se révèle plus compliquée que prévu pour toute la famille. Marie commence à se demander si elle n'a pas fait une erreur en quittant ses repères quand un groupe de femmes l'invite à intégrer leur étrange communauté, le cercle des Floralies. Et, comme si une force supérieure lui intimait de rester, elle découvre une mystérieuse missive dans sa boîte aux lettres. Le vent serait-il en train de tourner ?

06/2023

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Développement personnel

Sept graines de lumière dans le coeur des guerriers

Il était une fois un roi dont le Pays Bleu était en conflit permanent avec le Pays Rouge voisin. Après de multiples et vaines tentatives pour résoudre le différend qui oppose les deux pays, il confie à son fils Om la mission de rétablir la paix. Sous la conduite d'un vieux sage, celui-ci entreprend un voyage initiatique qui le mène dans sept mondes successifs, à la conquête de sept graines de lumière. Fort de ses nouveaux talents, Om se rend au Pays Rouge et met en pratique l'enseignement reçu. Comment réussira-t-il à réconcilier les deux royaumes ? C'est ce que nous livre ce conte captivant qui invite chaque lecteur à découvrir les sept graines de lumière.

10/2016

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Jardinage

12 sachets de graines pour Cultiver des légumes insolites

Une nouvelle collection d'ouvrages sur des sujets " classiques " de jardinage, offrant les bases et les grands principes pour se lancer. Avec la grande force et l'originalité de cette collection : offrir 12 sachets de graines ! Tout ce qu'il faut pour se lancer ! Des carottes. Orange ! Toujours orange ! Des radis, toujours les mêmes. Une betterave qui ressemble... à une betterave. Tout ça sur fond vert, du vert des épinards, des salades et du persil. Les légumes de tous les jours ne nous surprennent plus. Il est grand temps de retrouver le goût de la surprise autant au jardin qu'en cuisine, en appelant des légumes insolites à la rescousse. En puisant dans les patrimoines légumiers de la planète, les découvertes sont infinies du moins du point de vue du jardinier, il ne pourra jamais les appréhender toutes. Et s'il en avait l'ambition, ce livre devrait prendre la forme d'une encyclopédie en plusieurs volumes pour en faire l'inventaire. Alors, sans tarder, on cueille son semoir à main, on prépare tout le petit matériel pour les semis et on s'y met tout de suite. Avec des sachets de graines de betterave Burpee's golden, ficoïde glaciale, courge Musquée de Provence, ache des montagnes, navet Boule d'or, poireau Bleu de Solaise, chou frisé noir de Toscane, épinard Monstrueux de Viroflay, tétragone cornue, concombre White wonder, carotte Jaune du Doubs, scorsonère

03/2022

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Montagne

Cimes et bandits. Un petit tour en Corse

Au printemps 1909, deux jeunes alpinistes - l'un Norvégien, l'autre Australien - rêvent d'une expédition en Himalaya. Pour s'y préparer, ils recherchent une région de montagnes vraiment reculées, comme on les trouve en Asie. La Corse leur semble tout indiquée. La décision est prise de profiter des vacances de Pâques. Sommairement équipés, ils s'embarquent pour l'île de Beauté. De péripéties hilarantes en imprévus cocasses, voici le récit de leur équipée mémorable au coeur du maquis et sur les hautes crêtes de Corse. Un indémodable classique de la littérature norvégienne, maintes fois réédité et traduit pour la première fois en français.

04/2018

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Lecture 9-12 ans

Graines de danseurs Tome 1 : Une battle explosive

Le premier tome d'une série de danse pas comme les autres ! Victoire, Effia, Antoine, Lou et Max ont une seule passion : la danse ! Même si certains préfèrent la danse classique, d'autres le hip hop, l'improvisation ou la danse contemporaine, dès que l'école est terminée, les voilà qui foncent dans leur club de danse pour prendre des cours et s'entraîner. Alors que Lou montre à Max, son frère jumeau, de nouveaux mouvements de danse dans la cour de récré, elle percute Antoine et refuse de s'excuser. A la place, elle lui propose une battle : classique contre street dance. Le résultat est incroyable et donne une belle idée à Amélia, la surveillante et prof de danse : réunir les danseurs afin de mettre au point une chorégraphie originale pour le spectacle de Noël et montrer aux enfants qu'ils partagent beaucoup plus qu'ils ne le pensent.

03/2020

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Cuisine

Amandes, noix, graines & cie. De fantastiques atouts santé !

Imaginez un aliment dont la consommation régulière nous protégerait de nombreuses maladies : cancers, diabète, maladies neuro-dégénératives... Un aliment riche en protéines végétales, en bonnes matières grasses, en fibres, en minéraux, en vitamines, en antioxydants... Un aliment gourmand à déguster cru ou incorporé à de saines et délicieuses recettes, à l'index glycémique très bas, dont on pourrait se régaler sans craindre la prise de poids... Bonne nouvelle, cet aliment existe ! Il s'agit des nombreux fruits à coque et graines oléagineuses : amande, noix (de Grenoble, du Brésil, de cajou, de pécan, de macadamia), noisette, pistache, pignon de pin, arachide, graine de sésame, de courge, de tournesol de lin, de chia. Vous trouverez dans ce livre toutes les informations à leur sujet : études scientifiques, qualités nutritionnelles et utilisations, sans oublier bilan écologique et potentiel allergène. Côté cuisine, 200 recettes vous permettront de vous régaler sainement du petit-déjeuner au diner : pâte à tartiner aux noix et aux graines, salade de potimarron aux noix de cajou, soupe aux amandes, falafels au sésame, pâté d'azukis aux noix, saumon aux pistaches, crêpes au chia... Alors n'attendez plus : grignotez-les tels quels et ajoutez-les à vos repas quotidiens !

10/2020

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Développement durable-Ecologie

Graines de possibles. Regards croisés sur l'écologie

A priori, on ne peut pas être plus différent : entre le Saharien frugal à la voix douce et le baroudeur médiatique habitué aux coups de gueule, il semble qu'il n'y ait aucun point commun. Or Pierre Rabhi et Nicolas Hulot partagent une passion dont on s'étonne qu'elle ne soit pas plus répandue : celle de la planète sur laquelle nous vivons. Venus à l'écologie par des chemins aussi différents que leurs itinéraires personnels, ils se sont rencontrés en 2001 et le courant est passé immédiatement entre deux consciences habitées par la même aspiration. Au fil de ce dialogue passionné et passionnant, Pierre et Nicolas, parcourant des domaines aussi variés que la science, la politique, l'éducation ou la religion, se questionnent sur notre relation à la nature et sur le sens que nous donnons à la vie. Devant la spirale infernale du productivisme et de la surconsommation et devant l'épuisement accéléré des ressources de la planète, ils nous invitent à réfléchir aux menaces qui pèsent sur l'avenir de l'humanité et à prendre conscience de nos responsabilités. Sur certaines questions, l'accord est parfait. Sur d'autres, des désaccords se font jour : alors que Pierre Rabhi, l'écologiste utopique, ne voit pas d'autre alternative que la décroissance soutenable, Nicolas Hulot, le " pragmatique ", plaide plutôt en faveur d'un développement durable. Au-delà des spécificités de chacun, leur échange nous rappelle aux évidences et à l'essentiel, aux valeurs de la beauté et de la sobriété, de la compassion et de la solidarité pour réenchanter notre monde et honorer la vie.

10/2005

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Science-fiction

Thennan Tome 2 : Les graines de la folie

Bienvenue sur Myste, le second berceau de l'Atlantide. Là où la science s'est développée pour ne ressembler à nulle autre. Natasha, une jeune fille venue d'ailleurs détient l'objet de toutes les convoitises. Aidée de son Thennan, elle sera confrontée à une nouvelle vie partagée entre poursuites et découvertes. Pourtant, quelque chose se trame dans l'ombre… Jamais l'avenir de Myste n'avait été aussi incertain.

09/2018

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Jardinage

12 sachets de graines pour Jardiner en permaculture

Une nouvelle collection d'ouvrages sur des sujets " classiques " de jardinage, offrant les bases et les grands principes pour se lancer. Avec la grande force et l'originalité de cette collection : offrir 12 sachets de graines ! Tout ce qu'il faut pour se lancer ! La permaculture, soit la contraction de permanent agriculture, est une conception née dans les années 1970, deux Australiens, Bill Mollisson et David Holmgren en sont à l'origine. En réponse à la brutalité de l'agriculture intensive, ils ont considéré les équilibres atteints spontanément dans la nature, observables, par exemple, dans une forêt dès lors que l'homme se fait discret. Le constat devint alors " Et si on ne faisait rien, ou plus raisonnablement, le moins possible, pour les productions agricoles ? Et si on pouvait assurer les récoltes à moindre travail tout en respectant la nature, prise dans son sens le plus large ? " Plus de pollution de l'air, des sols, de l'eau, des aliments sains... Tout ce que proposera plus tard l'agriculture biologique, avec quelque chose en plus... ou plutôt en moins dès lors qu'on ménage ses efforts. Avec des sachets de graines de ciboulette, menthe verte, fraisier des bois, tomate cerise, basilic grand vert, courge musquée de Provence, betterave Burpee's golden, carotte Amsterdam, épinard Monstrueux de Viroflay, navet Jaune boule d'or, persil plat Géant d'Italie, radis de 18 jour

03/2022

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Pensée positive

Petites graines de bonheur. Cultiver son jardin intérieur

De l'importance fondamentale de cultiver son jardin intérieur.

02/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

80 nouvelles de bouddha bol. Légumes - Graines - Protéines

Le buddha bowl est ce plat tout-en-un réunissant à la base légumes-céréales-légumineuses et oléagineux dans un grand bol ou un plat creux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l, du cru, du cuit... , faites-vous plaisir tant que vous respectez les portions : - des protéines (végétales, animales) ; - des féculents ; - des fruits et/ou des légumes ; - mais aussi du fromage, de la salade, etc. On pense aux becs sucrés avec des recettes de petits-déjeuners, encas ou desserts. 80 nouvelles recettes de Thomas Clouet adaptées aux évolutions alimentaires et exigences diététiques, adoubées, proportionnées et conseillées par le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Cohen.

04/2023

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Autres collections (9 à 12 ans

Mon chien, mamie et les graines de grenouilles

Pauline et sa grand-mère, c'est que de l'amour et de la tendresse. Comme un trait d'union entre la vieillesse et la jeunesse. Mais depuis quelques temps quand sa mamie dit des trucs marrants, personne ne rigole... Les parents disent que les médecins lui ont trouvé une maladie. Que c'est pour ça qu'elle confond les mots et oublie les choses et que c'est aussi pour ça que ce n'est pas drôle. Mais Pauline connaît la vérité vraie : sa mamie fait vraiment des blagues, c'est juste ses parents qui n'ont pas d'humour ! Avec délicatesse, humour et insolence, Myren Duval signe un nouveau roman qui parle de maladie, de déni, d'acceptation mais surtout d'amour (avec une quantité importante de blagues saupoudrées dessus). Par l'autrice de "Mon chien, Dieu et les Pokétrucs" (8 000ex).

02/2024

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Autres collections (6 à 9 ans)

Graines de champions Tome 1 : Accroche-toi, Yasmina !

Samedi, c'est la première compétition de l'année. La première depuis que Yasmina est arrivée à la section gymnastique du collège sportif de Châtillon. Mais à l'entraînement, horreur ! Une seconde d'hésitation et Yasmina est blessée. Comment pourra-t-elle encore participer à la compétition ? Ses amis Sara, Léo, Lucas et Emma sont bien décidés à l'aider.

03/2024

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Autres collections (6 à 9 ans)

Graines de champions Tome 2 : La course de Lucas

Lucas est fou de joie ! Le week-end prochain, ce sera à son idole Kylian Meyer de venir sacrer les champions de la compétition d'athlétisme du samedi ! Mais entre ses exercices de maths et Jiho, le petit chien qu'il vient de recueillir, Lucas n'est vraiment pas sûr d'être prêt à temps. Heureusement, ses amis Yasmina, Sara, Léo et Emma ne vont pas le laisser tomber !

03/2024

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Policiers

La graine écarlate

En créant frère Cadfael, Ellis Peters - née Edith Mary Pargeter - n'en était pas à son coup d'essai même si ce fut un coup de maître. Elle avait déjà illustré le nom d'Ellis Peters avec la saga policière de la famille Felse. Mais surtout elle avait administré la preuve de sa parfaite maîtrise du roman historique avec cette trilogie consacrée à Harry Talvace le Jeune dont cette Graine écarlate est le troisième et dernier volet. Pour l'auteur, il y avait là le meilleur de son œuvre et de fait, tant par l'évocation de l'époque - l'Angleterre du XIIIe siècle aux prises avec les vassaux gallois - que par une intrigue riche et mouvementée - Harry aux prises avec Isambard, son père de substitution -, toutes les qualités de la future créatrice de frère Cadfael sont revues en condensé.

06/2002

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Littérature française

Graine d'ortie

Nous sommes en Vendée, à la veille de la dernière guerre. Le feu flambe dans la cheminée de la modeste maison villageoise, et il éclaire un tableau rassurant et paisible : la mère qui coud sous la lampe, le fils aîné qui fait ses devoirs. Quant au cadet, il rêve de la paire de chaussures neuves qu'on vient de lui promettre. Et soudain tout s'écroule. La famille se dérobe à sa mission protectrice, abandonne le petit garçon devenu une charge trop lourde.
La société prend alors la place et fait de son mieux. mais la société n'est pas une mère, et l'on voit l'enfant passer d'hospice en placement, de placement en nourrice... Si l'adoption intervient rapidement, tout peut être sauvé : les liens du coeur valent parfois ceux du sang.

11/1989

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Actualité et médias

La première graine

"L'agriculture à un petit mot à dire, elle qui fut à l'origine de nos grandes civilisations. Maintenant que la menace qui pèse sur notre planète est celle du réchauffement climatique, l'agriculture et la forêt doivent devenir les alliés du grand changement en cours, de la grande mutation". Ancien ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, Stéphane Le Foll livre dans cet essai percutant sa vision de l'avenir de la filière agricole. Depuis l'aube de l'agriculture et la germination de la première graine jusqu aux menaces qui pèsent sur notre planète avec le réchauffement climatique, il brosse le tableau de cette activité essentielle à nos vies, dont une mauvaise gestion peut être dramatique. Mettre au service de la durabilité tous les moyens techniques que nous avons accumulés est d'une importance primordiale. Stéphane Le Foll libéré de son devoir de réserve nous livre ainsi une réflexion dynamique sur l'agriculture aujourd'hui.

10/2017

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Livres 3 ans et +

Graine d'amour

Une femme, c'est tout un monde. Un homme, c'est tout un monde. Au centre de la femme, il y a un sexe. C'est une petite caverne toute douce. Au centre de l'homme, il y a un sexe, c'est un petit tuyau avec deux poches en dessous. Et c'est là que vit P'tit bout. Et c'est là que commence cette extraordinaire histoire...

06/2002

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Livres 3 ans et +

Am stram graine

Quand la maîtresse annonce qu'elle a un bébé dans le ventre, cela suscite bien des questionnements : D'où vient la graine dont elle parle et qui a permis au bébé de s'installer ? A la récré les hypothèses vont bon train, mais l'histoire de Nina, différente de celle des autres va épater tout le monde. Un album doux et affectif qui permettra aux enfants de 3 à 5 ans, nés de dons de gamètes de comprendre leur histoire, mais aussi à leurs parents, avec des mots simples, de leur expliquer leur conception.

01/2019

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Nature et plantes

Une petite graine

Le premier titre d'une nouvelle collection nature dont l'objectif est d'appeler chacun à l'action selon ses possibilités et d'inviter les enfants à sortir et explorer. Tout commence par une petite graine portée par le vent ou un oiseau, plantée par un humain... L'ouvrage, très documenté, avec des volets à soulever, une illustration précise et colorée invite l'enfant à sortir du confort de la maison et à partir explorer le jardin, le square, le bois et les champs.

03/2022

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Littérature française

Olympe, mauvaise graine

Olympe, mauvaise graine a tout du conte. Un univers onirique, fantaisiste, noir, qui trouve l'éclaircie. Des personnages très attachants ou parfaitement rebutants. Une langue imagée, captivante. Un contexte contemporain mais dont l'imagination s'affranchit aussitôt. Et d'abord, une enfant. Olympe est orpheline. Elle grandit parmi les malfrats. Son prénom, Olympe, lui a été donné par Luis, le patron, qui l'a trouvée bébé dans un carton d'appareils photo Olympus. Pour survivre, il faut voler. Elle apprend le silence, la bagarre, la solidarité - rare -, la trahison - récurrente. Un jour Luis, piégé par une autre bande, meurt. S'ouvre alors une page de violence tous azimuts. Les flics. L'hôpital. Et alors qu'Olympe erre dans sa chambre intubée et solitaire, arrive un étrange homme, un homme dont la peau semble faite d'écorce d'arbre, qui répare les plantes en danger, et qui va soigner cette "mauvaise graine" . Fuite de l'imagination ? Rêverie de réparation ? Une odyssée improbable et initiatique s'engage. Vers d'autres contrées, vers la liberté. Un roman porté par une écriture poétique, qui rappelle Boris Vian, Edward aux mains d'argent, un Miyazaki foutraque dans un univers pluvieux et industriel, Chihiro chez les Triplettes de Belleville.

03/2022

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Autres éditeurs (A à E)

Graine d'empereur

Un joli conte traditionnel chinois qui apprend à l'enfant la valeur du courage et de l'honnêteté... Il y a fort longtemps, le vieil empereur de Chine cherchait un héritier digne de diriger le pays. Pour ce faire, il distribua des graines à plusieurs enfants, leur accordant un an pour les faire pousser. Tous parvinrent à faire grandir une magnifique plante, excepté Peng d'ordinaire très doué dans ce domaine. Mais ce qui semble être un échec ne révélerait-il pas finalement le courage et la vertu du jeune garçon ? La poésie de ce conte traditionnel asiatique rappellera à votre enfant que l'on gagne toujours à être honnête.

10/2022

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Hachette

La Mauvaise Graine

Voici une mauvaise graine. Une trèèèèèèèès mauvaise graine. Mais mauvaise à quel point ? Elle a mauvais caractère, de mauvaises manières et une mauvaise attitude. Pire encore. elle ne se lave jamais les mains... ni les pieds. Mais que se passe-t-il quand une graine change d'avis et décide qu'elle voudrait être... heureuse ? Est-ce qu'une mauvaise graine peut vraiment changer ses trèèèèèèèès mauvaise habitudes ?

02/2024

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Littérature étrangère

La graine noire

Réédition en poche d'un des classiques de la littérature macédonienne.

02/2024

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Littérature française

La malédiction du bandit moustachu

Quelque part à l'est au début du XXe siècle, Gheorghe Marinescu se fait faire une beauté chez le barbier. Déboule un homme à longue moustache qui réclame urgemment la meilleure lame du commerçant. Gheorghe lie amitié avec le bandit moustachu, découvrant qu'il ne jure que par la bouillie de haricots blancs. Accessoirement ce bandit se révèle être un Robin des Bois de grand chemin, et commet l'imprudence de révéler sa planque, un trésor amassé pour être redistribué aux nécessiteux. Ni une ni deux, l'envieux Marinescu commet l'irréparable, vole le trésor et tue le bandit moustachu. Dans un dernier souffle, celui-ci maudit Gheorghe et toute sa descendance sur plusieurs générations, jusqu'en l'an deux mille. Et en effet. En effet, c'est une hécatombe, enfants, cousins, neveux, tantes et nièces, tous sont frappés de malédiction. Encore que, parfois, la légende du bandit moustachu serve aussi de prétexte à quelques manigances et entourloupes à la bonne marche des moeurs. Les décennies défilent, les villes d'Europe aussi, on voyage un peu dans la famille Marinescu, à Paris ou Vienne, on se jalouse et on se brouille, puis parfois seulement on se réconcilie. Parallèlement au récit de la dynastie, une jeune femme épouse un pianiste français, juste avant l'an deux mille, et rêve d'un enfant Marinescu : Ada-Maria est issue de cette famille maudite, la fille du Dr Tudoran et de Margot-la-vipère, Margot l'héritière de la fortune. Ada-Maria ne porte plus le nom de Marinescu, mais rêve d'un enfant qui le porterait. Fût-il maudit.

08/2014

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Littérature française

Cica : la fille du bandit

Traité de la rage, par le Dr Victor Babes,...Date de l'édition originale : 1912Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

05/2013

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Littérature française

Le camp du bandit mauresque

C'est un môme, il n'a pas cinq ans, mais déjà il fuit la mésentente de ses parents. Son refuge est dehors. Au-delà de la porte cochère, sur les trottoirs de Belleville et de Ménilmontant, dans la rue. Figure festive et contrastée, tragique à l'occasion, le Paris des années cinquante et ses " fortifs", entre reconstruction et guerre d'Algérie, avec ses petits métiers, rémouleurs et forains, chiffonniers et camelots, ses clochards et ses gitans amoureux, abrite le jeune garçon, qui se cherche une place avec plus ou moins de succès. Dans cet univers bigarré, il fait rapidement l'apprentissage de la seule différence qui ne pardonne pas: être né ailleurs. Le petit Juif de Tunis n'en souffrirait sans doute qu'à peine si ses lointaines origines, qu'il a lui-même oubliées, ne s'interposaient entre son cœur et la blondeur d'une fillette. Souvenirs, rêves et anecdotes composent dans ce récit d'enfance la mosaïque des premiers abandons et des premières douleurs, celles que la camaraderie enfantine ne guérit pas toujours et que l'école inhumaine accuserait plutôt, celles de la déréliction, peut-être plus lourde à porter que l'exil.

01/2006

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Romans policiers

Michel Fauqueux. Bandit bien aimé

En 1969, Michel Fauqueux enlève une fillette de trois ans et la séquestre plusieurs jours avant de la libérer contre une forte rançon. Arrêté après 123 jours de cavale, il est pourtant applaudi lors de son procès. Retrouvez ce fait divers qui avait bouleversé la France entière dans la nouvelle collection "Crimes" de La Voix Editions.

03/2021

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Esotérisme

Graines d'éveil. Pour Occidentaux désorientés

Qu'est-ce que l'Eveil ? Qu'est-ce que la méditation ? Quel est donc ce monde invisible et mystérieux qui à la fois nous tend les bras et nous échappe ? Graines d'Eveil est un livre initiatique, une compilation de sutras contemporains adaptés à nos préoccupations : il nous faut une nouvelle spiritualité qui unisse l'intelligence, le bon sens, la compassion et la bienveillance en un véhicule qui nous emmène vers de nouvelles frontières appréciables et satisfaisantes. Il nous faut une spiritualité contemporaine. Avec passion, intuition, une grande finesse d'analyse et beaucoup de pertinence, l'auteur nous ouvre les portes de la conscience et nous emmène faire un voyage à travers l'espace et le temps : il nous propose une exploration dans les tréfonds de l'individu et éclaire d'un oeil pragmatique et contemporain les propos des grands mystiques du passé à la lumière de sa longue expérience personnelle. La pensée exprimée dans cet ouvrage révèle beaucoup de coeur et de profondeur mais de l'humour, elle nous plonge dans les dimensions subtiles de la vie et nous donne des moyens concrets de donner plus de sens et de joie à notre vie et à celle d'autrui.

03/2012

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Pâtes, riz, céréales

Succulentes céréales. Graines saines, cuisine gourmande

C'est à un voyage gourmand aux pays des céréales que vous invite Trish Deseine dans ce magnifique livre de recette. Riches en fibres alimentaires, en protéines végétales et en glucides complexes, les céréales - avoine, blé dur, blé tendre, épeautre, maïs, millet orge, quinoa, riz, sarrasin et seigle - permettent d'associer santé et gourmandise. A travers ces quatre-vingts recettes originales, superbement mises en image par Céline Brisset, Trish Deseine nous démontre l'immense champ des possibilités culinaires offertes par les céréales. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter, que ce soit en salé ou en sucré, les plats à base de céréales vont satisfaire toute la famille.

04/2021