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Crazy Food Truck Tome 3

Extraits

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Sports

Foot passion, foot prison ?

Synonyme de passion, de réunion, voire de communion, le football est l'un des sports collectifs préférés des Français. Beaucoup d'enfants, dans le sillage de leurs parents, rêvent d'égaler les stars des grands clubs. Pour y parvenir, le chemin est long et la réalité plus pénible que ce que l'on imagine. Educateur pendant vingt ans au Stade Rennais, l'auteur décrit un milieu où l'omerta règne en maîtresse, un monde militarisé capable de broyer, oublieux que le foot est un jeu et devrait le rester. A travers son expérience, Didier Le Bras raconte l'histoire de gens ordinaires victimes d'un système qui les dépasse, sa passion pour ce sport qu'il aime transmettre et surtout sa vocation auprès des jeunes qu'il a formés et soutenus, dressant le portrait sans concession d'une mécanique performante mais impitoyable.

06/2017

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Thèmes photo

Mood

Mood est un témoin d'opportunités furtives qui leur donne un air d'éternité ; ce livre est un point d'étape, une façon de se reposer le regard pour mieux poursuivre ensuite le chemin de la création. C'est une expérience universelle, dans laquelle l'émotion est un langage commun, une sorte d'esperanto composé de scènes intemporelles, mystérieuses et oniriques, indépendantes les unes des autres tout en appartenant à un ensemble cohérent qui apaise et poétise nos âmes ; une parenthèse qui s'ouvre et se referme, offrant à chaque nouvelle lecture des sensations renouvelées. From Somewhere to Mood...

02/2023

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Manga guides et revues

Food Wars - Spécialité du chef

Voici le grand retour de Sôma, un garçon qui rêve de reprendre le restaurant de son père et qui se retrouve propulser dans la plus prestigieuse école culinaire formant l'élite des chefs ! Ce volume final propose toutes les illustrations couleur de l'auteur ainsi que les recettes de cuisine apparaissant tout au long du manga. Création des personnages et informations sur l'univers accompagnent le tout.

09/2023

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Hongrie

Guide Food and Travel Hongrie

Pour le 6ème numéro de sa collection Le Guide FOOD&TRAVEL, Michelin vous emmène à la découverte de la Hongrie avec un ouvrage aussi gourmand qu'inspirant ! A travers nos tops 5, carnets d'adresses, reportages, portraits et entretiens réalisés par nos auteurs, découvrez les lieux inoubliables, profitez des meilleures tables et rencontrez les gens qui font la Hongrie ! Le Guide Food&Travel : le sérieux d'un guide, le plaisir d'un mag !

10/2022

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Essais - Témoignages

Passion food : mode d'emploi

Vous vous découvrez une passion pour tout ce qui concerne la gastronomie ? Vous vous intéressez de plus en plus aux métiers de la "food" mais vous avez peur de vous lancer ? Vous pensez qu'il faut avoir une notoriété ou une formation de base dans ce domaine ? Oubliez vos doutes et plongez dans ce guide pratique pour se lancer dans les métiers de la cuisine, véritable inspiration de l'expérience de l'autrice, Gabriella Da Rocha. Retrouvez ses conseils pour prendre confiance en soi, identifier sa passion, ses peurs, comment se lancer, ce que signifie être entrepreneur/se, comment trouver des clients, comment communiquer...

03/2022

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Archéologie

Ils sont food ces Romains

Catalogue publié à l'occasion de l'exposition "Ils sont food ces Romains" au musée archéologique de l'Oise (Vendeuil-Caply), du 11 février au 5 novembre 2023 Que mangeaient les Gaulois et, après la conquête romaine, les Gallo-romains ? Les échanges économiques entre les Celtes et Rome, déjà importants au 1er siècle av. J. -C. , se sont intensifiés, et à Vendeuil-Caply, par exemple, les vestiges de vaisselle trouvés lors des fouilles ont permis de confirmer, analyses scientifiques à l'appui, la circulation des denrées alimentaires. Archéologues, archéobotanistes et chimistes, grâce à des techniques sophistiquées, ont pu faire parler les prélèvements de terre, les os ou les résidus végétaux. Ainsi, cet ouvrage éclaire les pratiques agricoles et culinaires des populations gallo-romaines, émet des hypothèses quant aux espèces d'arbres et de plantes cultivées, fait le point sur la pêche et l'élevage, et nous renseigne autant sur ce qui garnissait l'assiette de nos ancêtres que sur ce qui emplissait leurs jarres et leurs amphores. Si les usages se modifient, si la culture alimentaire, faite d'influences réciproques, motive un fructueux commerce, les paysages eux aussi se remodèlent : de nouveaux arbres fruitiers, tels le cerisier et le noyer, font leur apparition, la céréaliculture se spécialise et s'oriente vers des céréales panifiables ; jouxtant les champs de blés nus ou les champs d'orge destinés à la cervoise, des vignes acclimatées sont dévolues à la production du vin.

10/2023

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Littérature française

Un truc sauvage

Six adolescents trompent l'ennui de leur petite ville de province avec ce qu'ils peuvent : bières, filles et, depuis peu, groupe de rock. Ils font les quatre cents coups, bien décidés à aller au bout, le grand final, avec impatience. Tout s'accélère lorsque l'un d'eux assure son bonheur auprès de Lapar, agence de réussite. Le contrat est efficace : les concerts, les groupies et les diplômes sont garantis. A quel prix? Peu importe, ils verront plus tard... Mais la vie n'attend pas et se paie sur la bête : elle ampute la belle main à six doigts qu'ils formaient. Lapar n'y peut rien. Les cinq restants non plus. Le bonheur est-il encore possible ?

01/2014

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Livres 3 ans et +

Machin Truc Chouette

On oublie toujours son nom, il est pourtant indispensable au village. Il est étranger, mais c'est lui qu'on envoie à la guerre. On ne veut pas qu'il s'installe ici avec sa famille... Mais comment faire sans lui et ses histoires différentes?

10/2011

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Littérature française

Truc de mecs

Pascal jouit du privilège rare d'une maladie sournoise et invalidante...Que faire alors, sinon la même chose que tout un chacun: entreprendre l'équipée d'une campagne électorale dans la ville imaginaire de Mascara. Mais le voilà accusé dans une intrigue policière. Rencontres de personnages, des amitiés, des haines. Aventure charnelle et sanglante, d'amitiés et d'amours, de suspense, et une vérité sur le handicap et son environnement plus con,crète que les discours convenus et les apparences menteuses.

09/2013

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Lecture 6-9 ans

Machin-Truc-Chouette

Les gens du village trouvent qu'il a un nom imprononçable ! Ils le traitent avec mépris parce qu'il n'est pas d'ici. Mais cet homme venu d'ailleurs est pourtant indispensable à leur vie. Il répare leurs maisons, taille les arbres de leurs vergers, raconte même de belles histoires... Mais c'est lui que l'on envoie à la guerre !

06/2020

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Autres collections

Le truc bidule

Une grande aventure tout en roulades et en dégringolades ! BOUM, BOING, PIF, PAF. Le TrucBidule est né un jour de grand vent. Il ne sait pas d'où il vient, il ne sait pas où il est, et encore moins ce qu'il est. Un caillou ? Une perle ? Une crotte ? ROULI ROULA, TOURNEBOULI TOURNEBOULA. C'est ce qu'il s'apprête à découvrir !

06/2024

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Couture, tricot

Tricot. Techniques, trucs & astuces

Adapté aux débutants comme aux tricoteurs plus expérimentés, ce guide complet vous permettra d'acquérir, au fil des chapitres, toutes les techniques essentielles du tricot depuis le choix du matériel jusqu'à l'obtention d'un fini professionnel. - Des étapes détaillées et des pas-à-pas illustrés pour expérimenter chaque technique : faire des points texturés (torsades, dentelles), tricoter en rond, travailler la couleur (rayures, jacquard, intarsia), etc. - Des planches d'inspiration de modèles conçus par des stylistes professionnels et des projets à réaliser en lien avec les compétences développées dans chaque chapitre. - Des conseils et de nombreuses astuces pour s'équiper, débuter, s'améliorer et réussir ses projets de tricot !

10/2021

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Sports

Dictionnaire des 1000 trucs

Bricolage, jardinage, cuisine, entretien de la maison, santé, voiture, animaux domestiques... Le Dictionnaire des 1000 trucs une véritable mine d'astuces et de conseils ingénieux. Pour remédier aux petits inconvénients, problèmes et autres incidents de la vie quotidienne. Des solutions efficaces, faciles à appliquer et peu coûteuses.

09/1998

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Comics

Krazy Kat. Volume 1 (1935-1936)

La toute première anthologie d'un des plus grands classiques de la bande dessinée... l'intégrale de Krazy Kat, tout en couleurs, de George Herriman. Dans Krazy Kat, les thèmes sont ensorcelants, l'humour insolent, le dessin mémorable, la mise en page pleine d'imagination, les couleurs stupéfiantes, et l'ivresse qu'il procure est totale. Lecteurs de journaux, critiques d'art distingués et mille autres enthousiastes désignent Krazy Kat pour ce qu'il est : la plus grande bande dessinée de tous les temps. Grâce à une soigneuse compilation de rarissimes épreuves et de patientes recherches dans les archives des journaux, ce chef-d'œuvre revoit le jour pour la première fois depuis plus d'un demi-siècle...

06/1991

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Manga

Food Wars ! Tome 21 : Le départ du train de Totsuki

Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

01/2018

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Lecture 9-12 ans

Qui veut tuer Alaizabel Cray ?

Dans un Londres dévasté par les bombes, d'effroyables créatures spectrales sèment la terreur. Thaniel, jeune chasseur professionnel, a déjà tué nombre de ces monstres. Un soir, il fait une étrange rencontre : une jeune fille du nom d'Alaizabel Cray. Elle n'a aucun souvenir de son passé. Thaniel s'attache à elle et veut en savoir plus. C'est alors qu'il découvre une terrible menace : un complot destiné à faire émerger les forces du mal...

09/2003

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BD jeunesse

Les foot furieux kids Tome 5

Les Foot furieux kids sont les héritiers ! Les futurs Messi et Ronaldo de la planète foot (même si quelques erreurs de casting sont à déplorer...)! Pas plus hauts qu'un poteau de corner, ils n'en cultivent pas moins l'appétit précoce (voire féroce) de la victoire, l'ivresse de la reprise de volée en pleine lucarne ou encore le petit pont décisif... Sous l'oeil attentif d'un coach parfois en conflit avec son alcootest, d'un président soucieux de son image et de papas au comportement jugé excessivement partisan (sans oublier les mamans, passablement débordées, qui éprouvent beaucoup de difficultés à gérer le budget lessive), voici l'univers de ce spin-off de la série Les Foot furieux, qui met en scène nos jeunes pousses en pleine maturation !

11/2019

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Humour

Le fond du bocal Tome 1

Dans un monde de l'édition en constante effervescence, le rôle d'un éditeur est de valoriser ce qui, au cours de l'aventure, constitue un véritable patrimoine. Au cours des 40 années écoulées, Glénat a ainsi accompagné sur le devant de la scène des œuvres et leurs auteurs pour les faire découvrir avec passion à des lecteurs toujours plus nombreux. C'est sur cette base solide que nous pouvons aujourd'hui continuer de faire émerger de nouveaux talents, de nouveaux récits, de nouveaux genres même. Par ces 40 découvertes, nous voulons vous proposer les véritables signatures génétiques de ce que devient et de ce que sera demain notre catalogue, un coup de projecteur particulier sur un travail singulier.

02/2009

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Humour

Le fond du bocal Tome 4

Des saillies d'humour qui touchent à tous les coups. Et en faisant des ronds dans l'eau ! Le fond du bocal toujours sur le dessus du panier ? Le petit monde du bocal, finalement, ressemble au nôtre : rond, peuplé, et ponctué de grands débats et de petites vacheries. Bon, la seule différence, c'est bien sûr que les habitants du bocal sont des poissons rouges, et qu'ils sont diablement plus philosophes et drôles que nous ! Avec Nicolas Poupon à la barre, une nouvelle bonne brassée de gags et d'aphorismes pas seulement juste drôles mais carrément drôlement justes !

09/2009

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Comics

Moon Knight Tome 1 : Le fond

" Moon Knight revient alors que d'étranges individus, qui se sont jurés d'éliminer Marc Spector, envoient le Maître de Corvée à ses trousses. Ancien super héros, Spector est un homme brisé, aussi bien physiquement que mentalement. Aura-t-il encore les moyens de se défendre ? " Découvrez dans cet album la première aventure complète tirée de Moon Knight, une nouvelle série écrite par le célèbre romancier Charlie Huston et illustrée par David " New Avengers " Finch. Le tout agrémenté des couvertures originales et de la biographie des auteurs.

04/2007

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BD jeunesse

Les foot furieux kids Tome 4

Ils sont les héritiers ! Les futurs Messi et Ronaldo de la planète foot (même si quelques erreurs de casting sont à déplorer...) ! Pas plus hauts qu'un poteau de corner, ils n'en cultivent pas moins l'appétit précoce (voire féroce) de la victoire, l'ivresse de la reprise de volée en pleine lucarne ou encore le petit pont décisif... Sous l'oeil attentif d'un coach parfois en conflit avec son alcootest, d'un président soucieux de son image et de papas au comportement jugé excessivement partisan (sans oublier les mamans, passablement débordées, qui éprouvent beaucoup de difficultés à gérer le budget lessive), voici l'univers de ce spin-off de la série Les Foot Furieux, qui met en scène nos jeunes pousses en pleine maturation !

11/2018

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Autres collections (6 à 9 ans)

Fan de foot Tome 4 : Buuuuuut !

" J'en ai assez ! Il n'y en a que pour mon copain Nathan, qui marque plus de buts que moi. Ce n'est pas comme ça que je vais impressionner Perle... Alors, fini les passes aux coéquipiers. Je veux briller, moi aussi ! Et quoiqu'il arrive, c'est sûr qu'on va gagner ! " N'Golo

04/2021

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Lecture 9-12 ans

Jo, champion de foot Tome 3 : Tous au Stade de France !

L'équipe des Tigres n'a plus de capitaine ! Lionel se voit déjà comme le chef, mais Johan rêve aussi de cette fonction prestigieuse... Il en oublie son esprit de camaraderie et se brouille avec Olivier. Dans les vestiaires comme sur le terrain, l'ambiance est tendue. Alors, pour ressouder ses joueurs, le coach Mounir a une surprise : ils vont tous aller voir un entraînement des Bleus au Stade de France, avant un match amical contre le Brésil. Les Tigres sont aux anges : direction Saint-Denis !

10/2018

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Roman d'amour, roman sentiment

Good Girl Tome 1 : Ne pas se fier à la good girl

C'était une mauvaise idée dès le départ. Il était le meilleur ami de mon frère et la définition même de l'inatteignable. Mais je m'en fichais. Je l'avais aimé depuis aussi longtemps que je m'en souvenais. Il valait le risque. Il valait tout. Mais, il m'a brisé le coeur aussi facilement que je suis tombée amoureuse de lui. Il m'a regardé tomber, perdant tout contrôle, et alors que je tendais la main vers lui, il n'était pas là pour me rattraper. Alors j'ai fui. Quatre ans plus tard, je ne m'attendais plus à le revoir. Il était toujours le meilleur ami de mon frère et plus inatteignable que jamais. Il avait l'air du mauvais garçon que je savais qu'il était, couvert de tatouages et avec un rictus en guise de sourire. Protéger mon coeur de lui était la priorité absolue parce que Parker James était la perte des gentilles filles. Malheureusement pour lui, je n'étais plus une gentille fille.

03/2021

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Humour

Crazy Cats. Les chats les plus poilants de la publicité mondiale

Les chats les plus poilants de la publicité mondiale ! Une sélection des publicités les plus délirantes de chats. Après le succès des 3 volumes de WTF (What the fuck), les pubs, annonces, réclames issues d'affiches, de posters, d'annonces presse et du web ont été sélectionnées des années 1900 à nos jours et dans de multiples pays pour leurs qualités créatives, artistiques ou humoristiques. Elles sont belles, nostalgiques, émouvantes, drôles, étonnantes ou étranges ; bref, chacune a sa patte et à sa manière ne laissent personne indifférent.

10/2021

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Humour

Crazy dogs. Les chiens les plus cabots de la publicité mondiale

Les chiens les plus cabots de la publicité mondiale ! Une sélection des publicités les plus délirantes de chiens. Les chiens. Ils sont cabots, malins, coquins, craquants, joueurs, souvent adorés et parfois insupportables... ils sont partout, à nos côtés, dans nos coeurs et dans nos pubs. Ces pubs, annonces, réclames issues d'affiches, de posters, d'annonces presse et du web ont été sélectionnées des années 1900 à nos jours et dans de multiples pays pour leurs qualités créatives, artistiques ou humoristiques. Elles sont belles, nostalgiques, émouvantes, drôles, étonnantes ou étranges ; bref, chacune a sa patte et à sa manière ne laissent personne indifférent. Ce panorama n'a pas vocation à être exhaustif, il est même totalement subjectif ; à la fois extrait des collections personnelles de l'auteur et de ses recherches.

10/2021

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Histoire de la musique

Le Crazy Horse, dans l'intimité d'un cabaret de légende

Le Crazy Horse figure au panthéon des cabarets parisiens. Depuis des décennies, des passionnés, parfois venus de l'autre bout du globe, assistent aux spectacles où l'excel­lence et les performances hors norme sont de rigueur. Cet ouvrage propose une plongée au sein de l'univers du Crazy Horse, nous dévoilant ses codes, ses rites, ses interdits. Il propose un regard inédit sur ce cabaret de légende. Témoignages de danseuses ou "? d'ex-Crazy Girls ? " , anecdotes, citations, éléments historiques, tout converge pour donner corps et sens à cette incontournable scène des nuits parisiennes. Une lecture décalée, originale et exigeante, qui permet de lever le voile - ou le rideau - sur cette institution aussi mythique que mystérieuse... Kathleen Tamisierancienne danseuse de haut niveau, est sociologue.

11/2023

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Manga

Food Wars ! Tome 25 : L'art de vivre d'un anticonformiste

Un adolescent des bas quartiers destiné à devenir cuisinier rejoint une école d'élite et révèle des talents très surprenants... Cuisiner n'a jamais été aussi excitant ! Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

09/2018

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Cuisine

Flexi food. Cuisine saine et gourmande

Embarquez pour un voyage culinaire passionné et passionnant où gourmandise et diététique se marient pour notre plus grand plaisir. L'auteure partage sa cuisine santé en nous livrant une foule d'informations, d'astuces et d'infos. Quels sont les meilleurs modes de cuisson, qu'est-ce qu'un glucide ? Faire le point sur les huiles ou les farines, quelle orientation alimentaire choisir pour conserver ou retrouver la santé? 140 recettes pour se régaler, recevoir ses amis, faire attention à sa ligne et, quoi qu'il arrive, se faire du bien !

11/2019

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Cuisine

Atlas mondial de la Street Food

Phénomène international et social qui a révolutionné notre mode d'alimentation, la street food – ou cuisine de rue – connaît une popularité croissante sur les cinq continents. L'atlas mondial de la street food explore ce phénomène dans son ensemble et célèbre l'une des aventures commerciales et culinaires les plus florissantes de ce début de siècle. Cet ouvrage, véritable guide de voyage culinaire, nous entraîne dans un tour du monde du sujet. Organisé géographiquement par continents, pays et villes, il présente les meilleurs sites de restauration du monde entier : des rues fourmillantes de Bangkok aux marchés de petits producteurs de Stockholm ou de San Francisco, sans oublier les foods trucks parisiens. Il contient également plus de 70 recettes choisies par les auteurs, qui permettront au lecteur de recréer dans le confort de sa cuisine le meilleur de la street food.

10/2018