Sandra Nelson, Sébastien Pelon
Extraits
Cuisine
L'ami des chefs
" Nous allons devoir changer les mentalités de tous, nous battre contre les dinosaures puissants de la surconsommation. Contre les produits exécrables à la production merdique, au packaging coloré enfoncé dans nos cerveaux à coups de publicités. " Expert culinaire depuis près de vingt-cinq ans, Sébastien Ripari lance dans ce livre un vrai cri d'alerte sur l'état de la gastronomie. Il nous parle de la pression dans les cuisines, de l'opacité des grands guides, de la médiatisation à tout prix au détriment de la qualité, de l'urgence à penser saisonnalité et bio, du besoin de se reconnecter aux valeurs de partage et d'amour. Surnommé " l'ami des chefs " , il ponctue son discours engagé d'anecdotes de grands cuisiniers qui façonnent la gastronomie française et internationale. Au fil de ses coups de gueule, de ses cris d'amour et de ses bonnes adresses, il révèle dans ce livre un univers aussi fascinant que mystérieux. Une ode à la gastronomie et aux bons produits ! A propos de l'auteur SEBASTIEN RIPARI est consultant en gastronomie à l'international. Fondateur du renommé Bureau d'Etude Gastronomique, il conseille et accompagne les plus grands chefs à travers le monde depuis près de vingt-cinq ans. Fervent défenseur des valeurs de la cuisine, il lutte contre le conformisme et la surconsommation avec les associations Street food en mouvement et Chefs4ThePlanet.
11/2020
Science-fiction
Ddraigh Goch II
La vie pouvait-elle reprendre son cours normalement pour Mervin et ses compagnons ? L'illusion aura duré six mois, le temps que le Professeur Ben Bira disparaisse et que l'équipe se reforme pour lui venir en aide. Entraînés malgré eux très loin de chez eux et au coeur d'une conspiration aux enjeux immenses, malmenés par une Silice imprévisible aux intentions ambiguës, les anglais doivent tirer leur épingle du jeu mais comment ? En recevant de l'aide certainement... Mais de qui ? Ou de quoi... ?
06/2019
Policiers
Sur papier rouge
Jacques est agent immobilier et vit à Paris. La vente de ses appartements reste sa seule préoccupation. Laure, dont l'avenir professionnel semblait radieux, a raté son mariage et n'a jamais vraiment travaillé. Ses propres enfants ne voient d'ailleurs en elle qu'une simple femme au foyer. Stéphane a perdu son emploi et multiplie, en vain, les entretiens d'embauche. Sa fiancée Nathalie ne croît même plus en lui. Pour ces trois amis inséparables, le passé va refaire surface, de façon soudaine et diabolique. De mystérieuses lettres sur papier rouge vont changer leur vie à jamais et révéler un terrible secret. Leur auteur, Alban, avait disparu depuis plus de trente ans...
05/2019
Guides de France
Les joyaux de l'Alsace. Ribeauvillé, Riquewihr, Kaysersberg, Eguisheim
Ribeauvillé, Riquewihr, Kaysersberg, Eguisheim : quatre noms qui à eux seuls évoquent l'Alsace et ses merveilles, mêlant Histoire, traditions, vins et ruines de châteaux. Ce guide est une invitation à la curiosité et à l'émerveillement. Partez à la découverte de Ribeauvillé, la cité des ménétriers, de Riquewihr et son célèbre Dolder, de Kaysersberg et son château et d'Eguisheim la ronde, à travers une sélection des plus beaux de leurs monuments, que le lecteur est invité à butiner au gré de ses envies.
05/2019
Sciences politiques
Cadre juridique de l'emploi des drones au combat
Initialement dévolus aux missions de renseignement et d'observation, les drones, aéronefs inhabités, deviennent, au fur et à mesure des conflits, des éléments essentiels des actions létales. Les drones accentuent l'efficacité des actions militaires tout en participant à une application de plus en plus rigoureuse du droit humanitaire. Les efforts technologiques en cours doivent rapidement permettre à ces robots aériens de répondre aux exigences légales d'insertion dans la circulation aérienne générale. Avec l'augmentation des performances des capteurs embarqués, les drones se transforment de systèmes automatisés en systèmes de plus en plus autonomes. D'une versatilité opérationnelle presque sans limite, les risques de dérives, tels que la banalisation voire la déshumanisation du combat, ne semblent pas utopiques. Les systèmes drones, et la robotique militaire en général, ouvrent de nouvelles perspectives pour lesquelles il convient d'analyser les impacts juridiques, humains et procéduraux.
11/2013
Littérature française
Presque rouge
" Le désir. Le désir s'envole, sous toutes ses formes. De la façon la plus naturelle qui soit. Sans douleur et sans bruit. Sans désir tout est plus simple. " C'est le sentiment que semblent partager les personnages de ce livre, des hommes qui préfèrent ne pas se risquer à trop désirer et préserver le confort, pourtant pas si tranquille, de leur quotidien. Des hommes qui laissent leur vie leur échapper. Ou presque. Car la mort d'un chien, une soirée d'anniversaire ou une réunion de travail apparemment anodine vont les sortir un temps de leur inertie et les conduire à faire exactement le contraire de ce qu'ils avaient prévu : choisir. Ce premier recueil très maîtrisé met en scène des sujets d'une déroutante simplicité, comme autant de variations autour de l'impossibilité d'échapper à sa solitude. Un constat troublant et mélancolique, à l'image des personnages qui habitent ces nouvelles.
03/2009
Actualité et médias
Les nouvelles menaces mondiales. La grande pandémie du déni
Alors qu'elle se croyait invincible, l'Europe tremble aujourd'hui face à la pandémie de Covid-19. Le mythe de l'Occident intouchable, déjà émoussé par de précédentes épidémies, continue de s'effriter. Au même moment, pourtant, les idéologies complotistes et les minimisations des gouvernements font rage, nous entraînant toujours plus vers un déni de la réalité... Que pouvons-nous donc attendre de l'avenir ? Quels espoirs et quels défis nous font face ? Est-il encore pertinent de se croire à l'abri de menaces qui n'ont pas frappé jusqu'ici les pays dits "développés" ? Et comment préparer nos Etats à de nouvelles formes de menaces, tant humaines que naturelles ? Voilà autant de questions auxquelles l'auteur s'attelle à répondre, dans un ouvrage qui pose avec force la question du futur de nos démocraties dans un monde globalisé. Les enjeux essentiels sont pointés - qu'ils soient économiques, politiques, sanitaires ou encore écologiques - et la porte nous est finalement ouverte : quel type d'avenir proposons-nous de dessiner ? "L'heure est venue où nous pourrions profiter de ce malheur viral pour inventer une nouvelle société, changer nos modes de production, de circulation et de relation" (Boris Cyrulnik)
01/2021
Actualité et médias
Paparazzo, du scoop au secret d'Etat. De Mazarine à l'affaire "Hollande-Gayet", 25 ans de traques et de révélations
Les photos de Mazarine Pingeot, en 1994, c'était déjà lui. Celles de François Hollande et Julie Gayet, c'est encore lui ! Plongée dans les coulisses d'un métier aussi décrié que fascinant : paparazzi. Depuis vingt-cinq ans, Sébastien Valiela traque ceux que l'on nomme les "people". Paparazzo, pour lui, c'est d'abord une vocation. De ses premiers "coups" amateurs, à 15 ans, aux planques orchestrées aux quatre coins du monde (Etats-Unis, Thaïlande...), il revient sur son aventure de chasseur de scoops : les amours tumultueuses de Vanessa Paradis, la liaison Depardieu/Bouquet, la rupture DSK/Anne Sinclair, le mariage secret de Jean-Luc Delarue... Mais surtout, il nous raconte, par le menu, comment il est parvenu à photographier le président Mitterrand avec sa fille et le président Hollande avec sa maîtresse. Au nom du respect de la vie privée, doit-on s'interdire de livrer l'information au public quand celle-ci nous renseigne sur la personnalité de ceux qui nous gouvernent ? Des confessions sans concessions à la lecture desquelles vous découvrirez les arcanes d'un monde où tout se sait mais rien ne se dit.
10/2014
Littérature française
Zi
" J'ai reçu une éducation bourgeoise dans la plus pure tradition catholique, au cours de laquelle m'ont été conjointement inculqués l'amour des pauvres, l'indulgence pour les imbéciles et le rejet de toute forme de vulgarité. Est venue s'empaler sur ces préceptes religieux la découverte des films pornographiques. Une scène aura suffi pour constater qua je n'avais pas de quoi aimer mon prochain comme les autres. Tout juste de quoi m'y faufiler. " Il ne vous aura pas échappé que " zi " est la moitié de " zizi ", Ce roman raconte la vie tragi-comique de Paul qui, à quelques centimètres près, aurait pu être quelqu'un de bien.
01/2005
Littérature française
Les aventures fantastiques de Marlusse et Lapin
Tout a commencé... Le jour où Edouard a été projeté dans un autre monde, tentant de se représenter les desseins d'une aventure singulière, en compagnie de Marlusse et Lapin. Tout aurait pu se passer pour le mieux si Syrone, seigneur de Morania, n'avait pas voulu d'une guerre de sang et ne s'était juré de détruire les royaumes d'Ankhora et d'Isobar. Quand notre monde est en danger, qu'autour de nous tout s'écroule sans que l'on puisse réagir, imaginez alors que les choix d'un seul homme changent la donne.
04/2019
Littérature française
Arentel et Ménéhould, anges en exil
A cette époque lointaine et révolue où les hommes croyaient en une infinité de dieux – auxquels ils prêtaient volontiers tel ou tel portefeuille improbable – un tout petit dieu de rien du tout, né avec le cosmos pour ainsi dire mais insignifiant dans la multitude, régnait sur une minuscule minorité présente sur un îlot microscopique de Méditerranée. La communauté présente l'honorait pour veiller sur deux malheureuses brebis et trois vaches étiques.
08/2019
Littérature française (poches)
Un long dimanche de fiançailles
Janvier 1917. Cinq soldats français condamnés à mort en conseil de guerre, aux bras liés dans le dos. Toute une nuit et tout un jour, ils ont tenté de survivre. Le plus jeune était un Bleuet, il n'avait pas vingt ans. A l'autre bout de la France, Mathilde, vingt ans elle aussi, plus désarmée que quiconque, aimait le Bleuet d'un amour à l'épreuve de tout. La paix venue, elle va se battre pour connaître la vérité et le retrouver, mort ou vivant, dans le labyrinthe où elle l'a perdu. Tout au long de ce qu'on appellera plus tard les années folles, quand le jazz aura couvert le roulement des tambours, ses recherches seront ses fiançailles. Mathilde y sacrifiera ses jours, et malgré le temps, malgré les mensonges, elle ira jusqu'au bout de l'espoir insensé qui la porte. On découvre dans ce livre, obstinée et fragile à la fois, attachante, bouleversante, une Mathilde qui prendra place parmi les héroïnes les plus mémorables de l'univers romanesque.
10/2004
Développement personnel
Image et image de soi
Au cours de la vie professionnelle, l'image de chacun de nous est constamment exposée : entretien d'embauche, rendez-vous commercial, réunion d'équipe, prise de parole en public... Mais saviez-vous que notre image fait écho à l'image que nous avons de nous-mêmes ? Pour sonner juste, ces deux dimensions, extérieure et intérieure, doivent être en phase. La maîtrise de l'image et de l'image de soi est aussi indispensable si l'on considère l'influence d'internet et des réseaux sociaux : s'ils permettent de se construire aisément une image publique, celle-ci doit pouvoir servir nos objectifs professionnels. Cet ouvrage propose des outils et techniques permettant de prendre conscience de l'importance : de ce que voient les autres (image) ; de ce que l'on voit de soi-même (image de soi) ; des atouts que l'on a en main ; de l'énergie que véhicule l'image. L'auteur accompagne le lecteur étape par étape en proposant des temps de réflexion, des applications pratiques, des clés concrètes. Chaque idée est illustrée d'exemples, de témoignages, d'exercices d'auto-évaluation. Mettez toutes les chances de votre côté et faites de votre image un vrai atout professionnel !
05/2011
Littérature française
Paititi. Enquête sur la cité d'or des Incas
Paititi, la cité d'or des Incas, existe-t-elle vraiment ? Quelles convictions animent ces explorateurs, ces universitaires, ces scientifiques et même ces hommes d'église qui, aujourd'hui encore, s'acharnent à résodre la plus grande énigme héritée des Fils du soleil ? Sur quels indices ces protagonistes de toutes nationalités et de toutes époques s'appuient-t-ils ? Qu'espérent-ils trouver dans la jungle péruvienne ? C'est pour répondre à ces questions qu'à partir de 2008, l'auteur, lui-même parti à la recherche de Paititi dans sa jeunesse, se lance dans une investigation qui durera plus de dix ans. De Lima à Cusco et de Barcelone à Séville, il explore les arcanes de l'histoire, fouille les bibliothèques et sillonne les rues de l'ancienne capitale inca à la rencontre des acteurs de cette quête amazonienne.
09/2019
Livres 0-3 ans
Contes du petit marin breton
Cet ouvrage regorge de contes pour enfants, sur un petit marin breton. De quoi donnez aux enfants, le goût de la mer.
11/1993
Littérature française
Les désordres du monde. Walter Benjamin à Port-Bou
Conscient que sa tentative de fuir l'Europe était vouée à l'échec, Walter Benjamin s'est suicidé à Port-Bou en 1940. Avec lui, c'est une part de la conscience européenne qui a trouvé la mort. Sébastien Rongier s'est retrouvé par hasard dans la petite localité espagnole, lieu à la fois solaire et tragique où les apports majeurs de l'écrivain et philosophe allemand à l'histoire de l'art et de la pensée prennent un relief particulier. Où mieux qu'ici prendre conscience de la fragilité d'une pensée face au totalitarisme ? L'auteur trace le chemin qui l'a conduit vers ce penseur, au milieu des livres et des villes. Il dessine son portrait, entre souvenirs et mémoire des dernières années de l'existence de Benjamin. Celui qui avait à coeur de penser en dehors des systèmes s'est pourtant retrouvé acculé dans une impasse par le pire des systèmes qui soient. Et c'est autant l'impossibilité de penser autrement que celle de fuir qui l'a conduit à son geste fatal. En ce début de XXIe siècle, cette impossibilité ne menace-t-elle pas à nouveau ?
09/2017
Cinéma
Hayao Miyazaki. Au gré du vent
Au cours des trente dernières années, Hayao Miyazaki aura progressivement donné à l'animation japonaise un retentissement mondial, autant par ses propres oeuvres (Porco Rosso, Mon voisin Totoro, Princesse Mononoké, Le Voyage de Chihiro...) qu'à la tête du studio Ghibli, qu'il aura contribué à fonder, fort aujourd'hui d'une réputation incontournable. C'est au gré du vent, qui parcourt son oeuvre depuis son premier film (Nausicaa de la vallée du vent) jusqu'au dernier en date (Le vent se lève), que ce livre a choisi de vagabonder parmi les thèmes du cinéaste, attentif surtout à ce qui fait l'intensité de ses personnages, les figures féminines surtout. Toujours soucieux de commenter le réel par le biais du merveilleux le plus débridé, Miyazaki n'a cessé en quelque sorte de l'augmenter, programme qui devrait être celui de toute oeuvre d'art.
11/2018
Littérature française
Sous les toits
Un fils d'ouvrier de l'ouest de la France monte à la capitale. Chômeur sans perspectives, misérable errant d'une mansarde à l'autre sous les toits de Paris, il découvre dans une librairie le sens de sa vie.
04/2014
Cinéma
Histoire politique et économique du dessin animé français sous l'Occupation (1940-1944). Un âge d'or ? Tome 2
Sous le gouvernement de Vichy, le dessin animé trouve une mise en avant inédite. Il est organisé et de nouvelles institutions créées. Plane pourtant en permanence le spectre allemand puisque les nazis sont bien décidés à créer en Europe une industrie du dessin animé capable de rivaliser avec les Etats-Unis ; la France devant servir de relais à cette ambition. Les quatre années d'Occupation sont pour le dessin animé une période de tergiversations politiques. En effet, si on sent bien la volonté de promouvoir un art français du dessin animé, la finalité est-elle pour tous la même ? A quoi cela sert-il de réaliser des dessins animés sous l'Occupation ? Qui en prend l'initiative et pourquoi ?Y a-t-il conflits d'intérêts entre l'occupant allemand et les autorités de Vichy ? Comment s'organise et se structure cette nouvelle industrie ? Quels sont les acteurs qui entrent en jeu ? Avant-guerre, la production française de dessins animés était rendue impossible en raison de la trop forte concurrence américaine ; l'interdiction de leur projection permet de se débarrasser des cartoons américains. Demeure cependant le problème du financement de ces dessins animés tournés en France. Pour la première fois, l'Etat français s'intéresse à la question et propose des moyens de financement originaux. Comment s'organise la nouvelle politique économique de Vichy en matière de dessins animés ? Comment sont produits et financés ces dessins animés français ? Comment sont prévus les remboursements de ces avances ? Jean-Pierre Bertin-Maghit note : "Il s'agit là d'un ouvrage passionnant, qui brasse des centaines de fonds d'archives provenant de France et d'Allemagne pour nous emmener dans les coulisses de la fabrication et de la diffusion de ces dessins animés. Cette publication est exceptionnelle par son originalité, sa modernité et son côté novateur, elle est issue d'une thèse qui a reçu le prix très convoité de la Chancellerie des universités de Paris en 2013. Une étude qui marquera, sans nul doute, une date dans l'historiographie du dessin animé !"
07/2014
Sciences politiques
Brigade anti-criminalité
Né au coeur des quartiers nord de Marseille, Sébastien Bennardo est devenu policier par conviction : pour protéger les habitants et pour "courir après les voleurs". Pourtant, à la brigade anti-criminalité, la BAC nord de Marseille, c'est un monde bien loin de sa conception de la police qu'il découvre. Prélèvement dans les saisies de drogue, rafle dans les sacoches de billets des dealers, dépouillement des vendeurs clandestins, vol des cartouches de cigarettes, sans oublier les rapines d'essence et les repas à l'oeil... Le jeune homme est rapidement confronté au monde de la corruption policière. Seul contre tous, il décide de briser l'omerta : il dénonce les flics corrompus, malgré les risques pour sa carrière, sa famille, et participe aux investigations secrètes qui, en 2012, permettent le démantèlement de tout un gang de ripoux. A l'issue de l'enquête, douze policiers sont mis en examen pour extorsion de fonds, vols en bande organisée et infractions à la législation sur les stupéfiants, sept seront emprisonnés. Dans Brigade anti-criminalité, Sébastien Bennardo nous livre un témoignage inédit et captivant sur le vol et le racket érigés en système à la BAC nord de Marseille. Avec ce livre, il aspire à retrouver son honneur et surtout sa place. Grâce à lui, le combat contre la corruption continue.
09/2013
Développement personnel - Orie
Etre militaire dans l'armée de terre
« L’uniforme représente le pays. On peut aller jusqu’au sacrifice pour lui. Je me suis engagé pour servir, pour être là au déploiement. » Sergent-chef, 21 ans.
15 000 recrutements en 2009, dont 5 000 femmes : l’armée de terre est en pleine restructuration, mais elle est aussi le premier employeur de France.
Être militaire aujourd’hui, c’est être un soldat professionnel qui exerce l’un des 400 métiers de l’armée : mécanicien, tireur d’élite, informaticien… Le soldat est devenu plus qualifié, il utilise des armements technologiquement pointus et travaille dans le cadre de coalitions internationales. Mais être militaire, c’est aussi ne pas exercer un métier comme un autre. C’est se mettre au service de la France, accepter de nombreuses contraintes comme les missions à l’étranger ; accepter aussi de devoir tuer, et consentir à mettre sa vie en danger pour servir des intérêts supérieurs et protéger celle de ses camarades.
Cet ouvrage présente l’organisation complexe de l’armée et rend compte des réalités quotidiennes des militaires, de la formation jusqu’aux opérations de guerre. Un guide précieux pour qui envisage d’intégrer l’armée, que ce soit en tant que militaire du rang, sous-officier, officier ou réserviste.
10/2011
Littérature française
Humus sapiens
Sous la plume de Sébastien Chagny des processus irréversibles sont à l'oeuvre, prélude à l'effondrement d'une société où civilisation et progrès ont valeur d'antiphrase. Ses nouvelles ciselées, marquées par la richesse du verbe, relèguent l'être humain loin derrière "l'inaltérable altérité" de l'animal. Parabole sauvage, prosopopée funeste, ironie cinglante et récits frappants ou cruels s'enchaînent avec une fureur salutaire, dans un égrènement méticuleux des bassesses de l'homme face à la vitalité intègre de la bête non humaine. En un réquisitoire implacable contre l'Homo sapiens, sa rage de ravages, sa thanatophilie et son autolâtrie, ces sept nouvelles le renvoient à sa place définitive, dans le terreau fossoyeur de ses chimères, dans le sein rugueux de sa Mère, pour y retrouver sa vérité et sa liberté - Humus sapiens.
12/2020
Economie
Almanach-Bottin du commerce de Paris, des départemens de la France et principales villes du monde
Almanach-Bottin du commerce de Paris, des départemens de la France et des principales villes du monde... / par Séb. Bottin,... Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
12 ans et +
Moly
Moly est une gentille petite fille, très rêveuse. Elle croit voir des créatures surnaturelles, telles que des fées, des elfes ou même des gobelins, mais sa maman exige d'elle de grandir et d'oublier ce monde imaginaire. Avec les années, Moly laisse ce monde féérique de côté, jusqu'au soir de ses 18 ans, où la légendaire lune rouge changera sa vie. Et si ce monde imaginaire existait vraiment ? Seriez-vous prêt à tout abandonner pour découvrir que rien n'est comme on le croit vraiment ?
09/2018
Science-fiction
L'élu de Camelot
Lors d'une de ses visions, Merlin assiste à la mort du roi Arthur et à l'avènement de Mordred qui compte s'emparer du trône de Camelot. Pour empêcher ce tyran d'accéder au pouvoir, Merlin décida de créer une prophétie : " Un garçon venu du futur apparaîtra, lorsque le sang coulera, l'Elu naîtra. Le roi il guidera, et la destinée royale s'accomplira. " Au vingt et unième siècle, Drew, un lycéen de dix-sept ans se rend dans la bibliothèque afin de préparer un exposé d'histoire. En tombant sur un grimoire magique, il lit la prophétie de Merlin qui scelle son destin. Téléporté à Camelot, le jeune homme mettra tout en oeuvre afin d'accomplir sa mission... Entre aventures, amitiés, magie, complots, humour et amour : bienvenue à Camelot !
10/2019
Littérature française
Né pour s’autodétruire. L'enfer d'être un humain
De santé fragile, l'auteur éprouve depuis l'enfance un douloureux sentiment de rejet de la société normée qui n'accepte pas sa singularité. Sujet à de graves crises qui manquent plusieurs fois de lui coûter la vie, il souffre de se sentir incompris. Ce récit autobiographique retrace son cheminement pour retrouver sa dignité, renouer avec son identité flouée et vivre librement ses émotions. Grâce à de fructueux échanges avec des personnes de son entourage, il peut entamer une prise de conscience l'aidant à combattre ses problèmes de dépression, à apaiser ses angoisses et sa colère. Il partage les enseignements tirés de son histoire personnelle pour permettre à sa fille de ne pas reproduire ses propres erreurs.
04/2018
Sciences politiques
Géopolitique du blé. Un produit vital pour la sécurité mondiale
Une synthèse pédagogique sur la question de la géopolitique du blé.
Cinéma
Marilyn 1962
Eunice, Whitey, Agnes, Ralph, Ralph encore, mais aussi Paula, Inez, Larry, Evelyn, Cherie, May et Pat. C’est à leurs côtés que Marilyn Monroe vécut ses derniers mois à Los Angeles en 1962. Des amis, des collaborateurs, des proches... en réalité quasiment tous ses employés. Une armée des ombres à la hiérarchie mouvante, composée d’alliés des débuts et de nouvelles recrues. Un entourage à défaut d’une famille. Que signifi ait pour eux côtoyer la plus grande star d’Hollywood, jamais à court de paradoxes ? Qui étaient-ils et quels liens avaient-il tissés avec celle qui mourut à trente-six ans, adulée de tous, mais seule dans sa maison de Brentwood à peine meublée ? Une plongée au coeur des coulisses d’un monde disparu à travers douze personnages, héros du roman vrai des derniers jours de Marilyn Monroe.
05/2016
Sciences historiques
Rochefort arsenal des colonies. XVIIIe siècle
Arsenal modèle de Louis XIV, Rochefort fut au XVIIIe siècle une base navale qui reçut la mission originale d’assurer pour la France le ravitaillement de ses possessions coloniales dans le monde atlantique (Nouvelle-France, Caraïbe, Guyane et comptoirs africains). Avec la fin du monopole de la Compagnie des Indes, l’aire de cette logistique d’Etat s’étendit même un temps aux Mascareignes. Véritable «porte des colonies», Rochefort fut le lieu de concrétisation de la politique coloniale de la France au siècle des Lumières. Pour se faire, la Marine mobilisa navires, infrastructures portuaires et réseaux d’approvisionnement, selon un processus d’une modernité confondante. Avec cet éclairage sur son «Service des colonies», Rochefort est désormais l’un des arsenaux français les mieux connus. Dans le domaine de l’économie, l’étude donne un aperçu supplémentaire des retombées économiques – directes ou indirectes – que les activités des villes-arsenaux produisirent dans la France préindustrielle. «Ville nouvelle» depuis la création de l’arsenal, Rochefort fut aussi une ville ouverte, plus habituées que les autres arsenaux aux ambiances exotiques grâce à ses relations privilégiées avec les colonies. La réalité des intérieurs rochefortais et l’existence de «familles atlantique» témoignent ainsi de la porosité qui exista entre l’arsenal et son environnement urbain. A partir d’un corpus documentaire peu ou pas exploité, cet ouvrage livre au lecteur une nouvelle facette de la villearsenal, autant qu’il éclaire l’aspect formateur des activités d’une marine de guerre dans l’administration moderne de l’Etat.
04/2015
BTS parascolaire
Economie épreuve E3-U31 BTS Tertiaires. 9 sujets officiels et leurs corrigés commentés, Edition 2019
Le plan : dans un premier temps, l'introduction fait le point sur l'état d'esprit de l'épreuve d'économie en BTS tertiaires et les compétences en économie attendues d'un futur assistant ; dans un deuxième temps, la partie méthodologie vous propose une démarche générale et une méthode d'analyse des différents documents qui composent le dossier que vous aurez à traiter ; dans un troisième temps, chacun des 9 sujets proposés est analysé en détail, expliqué, puis traité. L'ouvrage : vous trouverez dans cet ouvrage : - les conseils essentiels pour bien comprendre ce que l'on attend de vous dons le cadre de l'épreuve d'économie de votre BTS - une démarche générale simple pour traiter chaque sujet - une méthodologie d'analyse des documents. La démarche analytique qui vous est proposée est mise en oeuvre pour chacun des 9 sujets. Elle conduit à la formulation in extenso d'une note argumentée et structurée. Chaque sujet repose sur des mises en situation concrètes et professionnelles. Chaque corrigé s'inscrit dans l'esprit de l'épreuve commune d'économie-droit des BTS de la voie tertiaire. Pour chaque sujet l'auteur propose son évaluation du degré de difficulté.
01/2019
