XXX, Hachette Pratique
Extraits
Sociologie
Le lobby de la gâchette
Un porte-parole des chasseurs dans la campagne présidentielle. Une flopée de candidats aux élections législatives. Pourquoi, en 2002, les chasseurs éprouvent-ils le besoin de se lancer dans le combat électoral ?
Les porteurs de fusil sont très nombreux en France v (1,4 million), plus que dans n'importe quel autre pays européen. Leur influence est largement supérieure à leur poids dans la population. Extrêmement bien organisés, ils disposent d'un réseau très efficace, quia toujours exercé une grande influence sur les gouvernements de tous bords.
Mais aujourd'hui, les chasseurs se sentent menacés. Par les citadins, de plus en plus nombreux à vouloir profiter en paix de la nature ; par les écologistes, qui luttent contre les abus de la chasse à la française ; par l'Europe, qui restreint la chasse afin de protéger les oiseaux migrateurs. En réaction contre les attaques dont ils s'estiment les victimes, les chasseurs ont créé CPNT (Chasse Pêche Nature et Traditions), rassemblement de tous les mécontents du monde rural.
Résultat d'une longue enquête au sein de cet univers fermé et mystérieux, le livre dévoile la face cachée du monde cynégétique : ses relais politiques, son organisation, son poids financier, son électorat.
Il permet de comprendre pourquoi les chasseurs français ont pris les armes.
05/2002
Policiers
L'énervé de la gâchette
Jocko, Colley et Teddy avaient déjà réalisé douze cambriolages sans la moindre bavure. Pas de gros coups, bien sûr ; ils n'avaient pas assez d'envergure. Ils étaient sur le point d'entreprendre leur treizième braquage. Seulement Colley était superstitieux. Dans son idée, ce coup-là allait lamentablement foirer. La poisse, quoi, ça existe, non ? Mais les flics sont des gens comme tout le monde. La preuve, c'est qu'on peut les déquiller facile. Il suffit d'avoir un bon flingue dans les mains... A condition qu'il soit chargé.
09/1998
Littérature française
Le marteau et la machette
Les années 70. Un jeune coopérant, Marin Clech, venu de Bretagne, découvre avec passion une terre d Afrique en pleine effervescence au lendemain des indépendances. Dans cet univers qui attire les scientifiques comme les aventuriers de toutes sortes, le jeune géologue se lie d amitié avec Vadim, médecin soviétique en mal de liberté, puis rencontre Ad, jeune hippie américaine en mal d idéal. Il sera le trait d union entre ces deux jeunes gens, puis leur guide dans un raid éprouvant à travers le Sahel, depuis la Haute-Volta jusqu à la Mauritanie.
09/2015
Sociologie
Les pratiques de lecture. Valeur et déterminants d'une pratique
Qu'est-ce que lire quand la lecture est décrite comme " en crise " et érigée en " grande cause nationale " ? Comment choisit-on les livres qu'on lit ? Quel regard porte-t-on sur les textes ? A partir de nombreux travaux issus de différentes disciplines, mais aussi d'entretiens menés avec des lectrices et lecteurs, cet ouvrage explore les " médiations " qui s'intercalent entre la production d'un texte et sa réception : le travail éditorial fait passer du texte au livre ; la critique et la médiation des professionnels du livre fabriquent sa valeur et sa visibilité ; l'école enseigne à lire, transmet catégories et hiérarchies et cherche à transmettre le goût de la lecture ; les politiques publiques et les bibliothèques encouragent la pratique ; les socialisations familiales et amicales la stimulent ; les dispositifs et sociabilités littéraires, des festivals aux rencontres d'auteurs et aux réseaux sociaux, lui permettent de se déployer. Autant de médiations qui, souvent à notre insu, produisent des effets sur les pratiques et les perceptions. Un éclairage original sur une pratique qui, des militants aux pratiquants, des enseignants aux professionnels du livre, fait consensus, mais recouvre une grande diversité, socialement construite, de points de vue et de manières de faire.
06/2023
Cocktails
Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman
Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. - Toutes les techniques expliquées en pas à pas ; - Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ; - 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ; - Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ; - Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.
11/2022
Cuisine des chefs
La vraie vie de Xavier Pincemin
Xavier Pincemin, c'est le chef du moment, celui qui monte et qu'il faut suivre ! Cet ancien gagnant de Top Chef (2016) a fait ses classes chez les plus grands : Gordon Ramsay, Simone Zanoni, Eddie Benghanem, etc. Désormais à la tête de ses propres restaurants, Xavier Pincemin est le deuxième chef français le plus suivi sur TikTok avec 2, 5 millions de followers et des recettes ayant généré plus de 36 millions de likes. Il propose enfin de cet ouvrage à la forme et au design original, inspiré de la Street Culture, près de 50 recettes : des plats, des desserts, des tips, qui ont jalonné sa vie personnelle et professionnelle, et qui font de lui le chef qu'il est aujourd'hui : le kebab végétal qu'il adore manger avec ses potes, le croque-monsieur à la truffe qu'il a réalisé pour emballer celle qui partage sa vie, le ravioli qu'il adore et qu'il maîtrise parfaitement après être passé par les cuisines du Chef Zanoni, le Boeuf Wellington, clin d'oeil à son passage dans les restaurants londoniens de Gordon, Ramsay, etc. Des recettes accessibles, originales et stylées, révélées pour la première fois !
11/2022
Desserts, pâtisseries
Tea Heritage
38 recettes sucrées ou salées à base de thé, pour apprécier des ingrédients naturels et en tirer tous les bienfaits.
Carrot cake, flan pâtissier, cookies au thé de Noël, pudding de chia. . .
Poulet au Earl Grey, riz au jasmin, noix de Saint-Jacques Earl Grey, rillettes de maquereau, fêta rôtie, focaccia. . .
Autant d'idées pour renouveler l'instant "Thé".
09/2022
Autres boissons froides
Korean Drinks. 30 recettes inspirées de vos groupes K-pop préférés
Kick Café, le premier concept store dédié aux fans de kpop en France vous livre enfin tous ses secrets ! Monlatte night, Matchamoo, Bora Ade, Love Shot... (re)découvrez vos groupes de k-pop préférés à travers 30 recettes de boissons froides et chaudes à réaliser et à déguster en écoutant votre playlist de pop coréenne favorite.
11/2022
Cosmétiques, coiffure
Coffret Savons et Boules de bain à faire soi-même
Le kit complet pour réaliser vos propres savons et bombes de bains effervescentes. A la lavande, à l'abricot, avec des herbes aromatiques ou marbrés... Réalisez le savon ou la boule de bain qu'il vous faut grâce à ce coffret. A l'intérieur, retrouvez : 1 livre de recettes pour fabriquer des savons et des bombes de bain 3 moules à savons et à bombes de bains et tailles et de formes différentes 1 verre doseur mélangeur en verre 1 agitateur en bambou Coffrets Savons et bombes de bain - Coffret 0 plastique - Accessoires sans plastique, testé pour votre sécurité - Pour une consommation 100 % maîtrisée
10/2022
Cosmétiques, coiffure
Mes chouchous range tout. Coffret avec 5 chouchous à zip
Plus qu'un chouchou : un sac à main. A vous le dance floor les mains libres ! Ce coffret comprend : - 5 chouchous à zip pour ranger vos clés, votre argent, votre CB... - 1 livre avec des conseils coiffure
10/2022
Espionnage
A la recherche du fils perdu. Une famille américaine au coeur des guerres clandestines du FBI
"Un document exceptionnel évoquant à la fois James M. Cain et Graham Greene. ". . - Vanity Fair Le 11 septembre 2001 a éveillé en Billy Reilly, jeune américain du Michigan, une curiosité pour les conflits mondiaux et les religions. Ses passions le conduisent sur des forums internet djihadistes, attirant l'attention du FBI, qui le recrute comme source. Envoyé en Russie pendant la première guerre du Donbass, Billy disparait sans laisser de trace. Ses parents, désespérés, demandent de l'aide au FBI, mais peinent à trouver des réponses. En quête d'indices, la famille Reilly se tourne alors vers Brett Forrest, journaliste d'investigation spécialisé dans les questions de sécurité nationale. Reprenant là où les Reilly se sont arrêtés, il lance sa propre enquête. S'appuyant sur des années de recherches et de reportages, il dévoile les rouages de la machine de sécurité américaine. Ses reportages l'amènent à rencontrer des suspects djihadistes, des nationalistes et des espions russes à Moscou et à Kiev, et à pénétrer au sein du ministère de la Justice à Washington. A la recherche du fils perdu est un chef-d'oeuvre de reportage composé comme un thriller, mêlant manoeuvres politiques et espionnage international, tout en illustrant le passage à l'âge adulte d'un homme pris au milieu des nouveaux dangers mondiaux.
04/2024
Connaissance de soi
Le Shadow Work Journal. Un guide pour explorer et accepter vos parts d'ombre
Qu'est-ce que le shadow work ? C'est un travail de santé mentale sur ses traumatismes et sa part d'ombre, pensé pour comprendre et intégrer les parts sombres de nous-mêmes. Inspiré par les travaux de Carl Jung, ce concept qui apparait dans les années 30 resurgit sur les réseaux sociaux sous le terme de " shadow work " . - Le shadow work : la tendance santé mentale sur les réseaux sociaux avec 2, 1 billions de vues Tiktok sur le #shadowwork - Le journal Shadow work : un livre à lire puis remplir, beaucoup d'exercices pratiques pour mettre à jour ses parts d'ombre, les comprendre et les accepter - Pas encore de concurrence : des livres auto-publiés rencontrent un très fort succès (presque 2000 avis publiés sur l'un des titres sur Amazon), mais aucun éditeur n'a encore publié de Shadow work journal - De très nombreux articles sur le sujet et le succès émergeant de cette pratique.
01/2024
Salades
Salades. 500 recettes variées et savoureuses pour toute l'année
500 recettes savoureuses et variées pour toute l'année Salade au saumon, betterave et agrumes, salade tiède de légumes et seitan, salade de petit épeautre, légumes d'été grillés et chèvre mi-sec, poke bowl de thon mariné et crevettes à l'avocat, coleslaw, mesclun et petits roulés d'omelette au speck et à la menthe, salade d'asperges vapeur, sauce au fromage blanc de chèvre et oeufs dur... Des plus classiques aux plus originales, découvrez dans cette bible un vaste choix de salades gourmandes. Des recettes faciles à réaliser et délicieuses, pour se faire plaisir toute l'année !
05/2023
Marchés financiers
Gagner de l'argent sur le web 3.0 (ou pas) ?
On dit souvent que dans la vie est tout est affaire d'argent. Ilserait plus juste de dire que tout est affaire de transactions. L'objectif du bitcoin et des cryptomonnaies d'aujourd'hui est d'avoir une nouvelle manière d'échanger ou de conserver son argent sans passer par une institution centrale, c'est une alternative au système bancaire traditionnel, totalement numérique et sans intermédiaire. Tu vois, c'est simple. C'est simple, mais ce n'est que le début. Mon objectif dans ce livre est de t'emmener à la découverte du monde merveilleux du Web 3 et des cryptos : qu'est-ce qu'une crypto et à quoi sert-elle ? Qu'est-ce que la blockchain ? qu'elle est l'utilité d'un wallet ? A la fin de ce livre, tu sauras tout sur cet écosystème et les multiples promesses qu'il porte.
05/2023
Cuisine méditerranéenne
Yalla ! Cuisine méditerranéenne & levantine
Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes. C'est une invitation à un voyage à travers la Méditerranée par les équipes de Dalia Group à l'origine des restaurants parisiens Dalia et Jolia. 80 recettes pour un éventail de saveurs : Houmous, labné, pita maison, manakish, shakshuka. épaule d'agneau confite... Retrouvez toute la richesse culinaire de la cuisine levantine et méditerranéenne avec plus de 80 recettes pour apprendre à concocter des plats vibrants, gourmands, et parfois même healthy ! La convivialité au coeur de chaque page : Ce livre vous apprendra à créer des mets qui rassemblent. Que ce soit pour un dîner familial ou des retrouvailles entre amis, les recettes à partager promettent des moments inoubliables autour de la table.
06/2024
Jeux
100 jeux d'apéro très rigolos
Vous cherchez des idées de jeux pour animer vos soirées entre amis ou en famille ? Ce livre regroupe les meilleurs jeux d'apéro du monde, pour des moments de détente et de rigolade garantis ! Vous y trouverez une grande variété de jeux, adaptés à tous les âges et à tous les groupes. Que vous soyez en quête de défis intellectuels, de moments de stratégie ou simplement de distractions amusantes, vous trouverez votre bonheur dans cette sélection de jeux d'apéro. Chaque jeu comporte des explications claires du but du jeu et de ses règles pour une mise en place très rapide et sans prise de tête. Classé par temps de jeu, vous pourrez facilement opter pour le jeu idéal : briseur de glace de début de soirée à lancer en 5 minutes ou création d'un grand moment de rigolade pour partager des souvenirs mémorables. Un livre pour des soirées inoubliables entre amis ou en famille !
06/2023
Massages et bien-être
Tatoue-moi. Le nouveau carnet pour les gribouilleurs
Un nouveau carnet pour les accros du gribouillage : arrêtez d'annoter les marges de votre calendrier sous-main triste pendant vos appels en visio interminable. Avec ce carnet, vos gribouillages deviennent des oeuvres d'art : de magnifiques tatouages gravés dans la peau d'hommes et de femmes pour la vie. Révélez l'artiste en vous et retrouvez le goût de la création dans vos moments les moins créatifs !
06/2022
Desserts, pâtisseries
Madeleine géante. Coffret avec un moule à madeleine XXL et 9 recettes
Vous adorez ces petits gâteaux d'antan rebondis et savoureux ? Ne cherchez plus ! Ce coffret comprend : - 1 moule pour une madelein géante à partager - Un livre de 20 recettes de madeleines sucrées et salées pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Dimension du moule : 260 x 180 x 40 mm
11/2023
Dictionnaire français
Dictionnaire Hachette Benjamin CP-CE 5-8 ans
Le compagnon de l'apprentissage de la lectureLe premier vrai dictionnaire pour aider les enfants de 5 à 8 ans qui apprennent à lire et à écrire. - 6 000 mots choisis par une équipe d'enseignants, prenant en compte les mots que l'enfant connaît et ceux qu'il doit apprendre pour progresser - Des définitions claires et bien expliquéesEn plus, pour approfondir les connaissances- Des exemples courts dans une langue simple - Synonymes et contraires - Remarques de prononciation, de grammaire et d'orthographe. - 16 pages illustrées en couleur avec le vocabulaire de la maison, la ville, les drapeaux, le corps humain, les plantes et les arbres... CP-CE 5-8 ans
06/2018
Allemand apprentissage
Dictionnaire mini Hachette & Langenscheidt. Français-allemand ; allemand-français
L'essentiel de la langue et de la culture allemandes
07/2020
Anglais apprentissage
Dictionnaire anglais Hachette & Oxford. Français/anglais - anglais/français
Pour comprendre et parler l'anglais d'aujourd'hui : prononciation ; "différents sens suivant le contexte ; "exemples et expressions idiomatiques ; verbes irréguliers. Avec des annexes précieuses et pratiques : verbes irréguliers ; noms géographiques ; "nombres et mesures, conversions... Le dictionnaire indispensable pour les études et la vie professionnelle.
07/2020
Bilingues
Dictionnaire Anglais Hachette & Oxford. Français-anglais, anglais-français
Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !
06/2023
Bilingues
Dictionnaire allemand Hachette Langenscheidt. Français-allemand ; Allemand-français
Des dictionnaires édités en collaboration avec le spécialiste du dictionnaire du pays. 45 000 mots et expressions pour comprendre et parler une langue étrangère. Des dictionnaires indispensables pour les études et la vie professionnelle !
06/2023
Guides des vins, dégustation
Le Guide Hachette des vins bios. Edition 2022
UN GUIDE SELECTIF DES VINS BIO - 5 000 vins bio goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels - 1 000 vins bio retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde - 70 coups de coeur - 130 bons rapports qualité/prix... ATTACHE A LA DIVERSITE - Toutes les appellations d'origine contrôlée - Les vins de pays... INDEPENDANT ET OBJECTIF - Inscription des cuvées libre et gratuite - Aucune publicité directe ou indirecte - Dégustations impartiales et à l'aveugle
11/2021
Dictionnaire français
Guinness World Records. Edition 2016
Le livre sous copyright le plus vendu de la planète est de retour ! Plus de 130 millions d'exemplaires vendus à ce jour.
Au fil de son histoire, le Guinness World Records a montré une incroyable capacité d'adaptation aux nouvelles générations de lecteurs. Chaque année, tout est repensé : la maquette, les photos, les sujets. Le Guinness World Records ne serait pas le Guinness Word Records s'il ne présentait pas des records inédits : pour les trois quarts ils sont tout nouveaux ou mis à jour. Quant aux images choisies de page en page, vous ne les verrez nulle part ailleurs ! Toujours plus ! La réalité augmentée s'invite dans le livre, dès la couverture. Téléchargez l'appli gratuite et laissez-vous surprendre !
09/2015
Littérature française
Le monde entier est ma cachette
Certains romans ne finissent pas là où s'achève leur lecture. C'est littéralement ce qui arrive à Marge, l'héroïne de ce livre. Qui est Chad, venu d'entre les pages jouer avec les mythes de l'intériorité ? Un personnage, un auteur, son père-amant ? Tout cela peut-être, et aussi " un sujet sans corps dans une époque où tous se veulent déjà des corps sans sujet ". Si l'ambition de ce roman est clairement philosophique, il se lit d'abord comme une fantaisie : ce n'est pas la première fois que deux esprits habitent le même corps, mais lorsqu'il s'agit d'un homme mûr et d'une jeune fille, la coexistence se révèle excitante et le voyage mouvementé qui les fera rencontrer la Lolita de Nabokov et le Gatsby de Fitzgerald. Et si la schizophrénie qui s'introduit ici entre le nouveau monde et l'ancien valait maintenant pour nous tous ? Singulière histoire d'amour que cette idylle qui réhabilite la lenteur et la délectation littéraire, et pour laquelle l'auteur a fait, contre le nihilisme ambiant, le choix d'une ironie joyeuse, du jeu avec la lenteur et de l'érotisation de la langue.
04/2006
Lecture 9-12 ans
Anne Frank, la vie en cachette
Amsterdam, juin 1942. Anne Frank a treize ans. À l'heure de la persécution des Juifs, elle et les siens sont menacés. Reclus dans des bureaux désaffectés, ils se cachent. Pour tuer l'ennui, Anne noircit les pages d'un cahier, où jour après jour, elle relate deux années de clandestinité, de peur et d'espoir.
04/2015
Lecture 6-9 ans
La cachette. La planète des Alphas
A l’occasion de son anniversaire, Petit Malin a organisé une pêche miraculeuse avec des friandises. Il les cache afin que le gulu n’y goûte pas avant le jour J. Mais c’est sans compter sur l’imagination débordante du gulu qui va tout tenter pour mettre la main dessus.
01/2015
Policiers
Les cancrelats à coups de machette
6 avril 1994. Les présidents rwandais et burundais meurent dans l'attentat visant l'avion présidentiel rwandais. Dès lors le massacre des Tutsis, les cancrelats, les cafards, par les Hutus peut commencer. Cent jours vont s'en suivre lors desquels 800 000 à un million de Tutsis et de Hutus modérés vont être exécutés. "Il est certain que plus d'un dignitaire nazi doit se retourner dans sa tombe en voyant ce que les Hutus ont réussi à faire en si peu de temps. Avec des machettes et quelques fusils", dira l'un des enquêteurs lancés à la poursuite de François Gatama, ex-boxeur tutsi, rescapé du génocide et qui a décidé de se venger, vingt ans après, de ceux qui ont assassiné les siens. On ne saura sans doute jamais qui sont les véritables responsables du génocide Rwandais, ceux-ci ayant sans doute été aidés par quelque puissance occidentale, par quelque enjeu stratégique, économique ou idéologique dépassant les frontières du pays des mille collines. L'histoire officielle ne juge jamais complètement les coupables. Chacun décidera. Certains tenteront de faire justice eux-mêmes. D'autres essaieront de les en empêcher.
04/2018
Autres personnages
PACK - Pat' Patrouille - albums brochés (4x4T) SEPT 2023
Retrouvez 4 super histoires de la Pat'Patrouille dans ce nouveau pack ! La Pat' Patrouille : les héros incontournables des enfants ! Une série d'aventure et d'amitié, les chiots sont prêts à tout pour sauver la grande vallée. - Avec son univers fort c'est plus de 1 000 000 d'exemplaires écoulés en 2022 ! - Déjà une saison 10 de prévue. - Des produits dérivés à succès dans tous les segments (Source GfK)
08/2023
