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Thierry Lenain, Thanh Portal

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Littérature française

Than, trisoptimiste. Tome 3, Otages

Otages est le troisième volume la série intitulée Than, trisoptimiste. Nathanaël Bianconi est un jeune garçon porteur de T21 admis en ULIS dans un collège de Seine-Saint-Denis. Au fil de ses aventures avec ses copains d'ULIS, Nathanaël s'intègre peu à peu dans ce monde qu'il croyait ne pas être le sien.

09/2018

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Inde

Le Dernier Maharaja d Indore

Yeshwant Rao Holkar II (1908-1961), dernier maharaja d'Indore, est la figure même du maharaja moderne. Jeune esthète conscient de son absence de pouvoir politique dans une Inde sous domination britannique, ce richissime héritier épris de modernité part dès sa vingtième année à la conquête de l'Europe et des Etats-Unis et se jette à corps perdu dans les années folles. Marié à seize ans à la maharani Sanyogita Devi qui en avait neuf, le jeune prince fait de nombreuses rencontres, dont certaines qui marqueront sa vie entière (Man Ray, Brancusi, Henri-Pierre Roché, notamment). Il se fait grand mécène des artistes occidentaux des années 30 qui raffolent du jeune prince-dandy et de sa très jeune épouse. Le Corbusier, Jacques-Emile Ruhlmann ou encore Eileen Gray décorent l'incroyable palais Art déco qu'il se fait construire au coeur de l'Etat du Madhya Pradesh. Mais derrière cette icône de l'élégance et d'un style de vie devenu modèle pour les autres princes indiens, s'en cache une autre, plus mystérieuse. Fragile et instable, malheureux, mélancolique, déchiré entre les deux mondes irréconciliables qu'il habite - l'Inde et l'Occident -, refusant d'appartenir à aucun, il se retire peu à peu, abandonne son projet d'autobiographie, brûle discrètement ses correspondances et ses papiers, comme pour effacer sa postérité. Une biographie d'un personnage extraordinaire, qui se lit comme un voyage au coeur des années folles mais aussi comme une traversée de l'Inde en voie d'indépendance, tiraillée entre culture coloniale, culture traditionnelle et modernité artistique. Géraldine Lenain est historienne de l'art. Elle a déjà publié Monsieur Loo. Le roman d'un marchand d'art asiatique (Philippe Picquier, 2013).

04/2022

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Pain

Pain maison, avec ou sans levain, lancez-vous !

Retrouver le goût du temps présent, patienter le temps que la pâte lève, et enfin déguster une croûte craquante, une mie encore chaude à la sortie du four... Quoi de meilleur que du bon pain ? Découvrez la satisfaction de réaliser vous-même votre pain grâce à trois ingrédients simples : de la farine, de l'eau, du sel. Piochez à l'envi parmi ces 60 recettes : pains traditionnels ou briochés, avec ou sans levain, à la farine blanche ou complète, individuels ou à partager, avec ou sans pétrissage, à façonner ou à cuire en cocotte. Créez votre propre levain : en attendant qu'il soit prêt, réalisez de nombreuses recettes à base de levure du commerce, et ne jetez rien en réutilisant vos restes de levain pour confectionner des pizzas, des gaufres ou des crêpes ! Du choix de la farine à la cuisson en passant par les techniques de façonnage ou la réalisation de votre propre levain, savourez le plaisir du bon pain fait maison !

02/2021

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Histoire de la médecine

Observations sur les effets des vapeurs méphitiques dans l'homme, sur les noyés. sur les enfans qui paroissent morts en naissant et sur la rage. 6e édition

Observations sur les effets des vapeurs méphitiques dans l'homme, sur les noyés, sur les enfans qui paroissent morts en naissant et sur la rage ... 6e édition à laquelle on a joint des observations sur les effets de plusieurs poisons dans le corps de l'homme... par M. Portal,... Date de l'édition originale : 1787 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Bricolage

Ecolo à la maison. Minimalisme, sobriété et désencombrement

Comment être "écolo à la maison" sans prise de tête ni charge mentale supplémentaire ? Comment intégrer dans son logement les concepts de sobriété et minimalisme pour un quotidien plus agréable à vivre et plus sain ? La liste des possibilités est longue pour passer à l'action. Et c'est sans compter qu'adopter des gestes écologiques permet aussi de faire de belles économies sur les factures énergétiques et alimentaires. Mais alors, par quoi commencer ? Grâce à ce petit guide pratique vous apprendrez à faire vos propres produits ménagers maison en étant sûr de leur efficacité, à mettre en place des actions pour limiter votre consommation d'eau et d'énergie, à réduire vos emballages plastiques, à offrir une seconde vie à vos objets au lieu de les jeter, à réorganiser votre maison en la désencombrant, et même à installer un compost si vous le souhaitez. Chaque petit pas compte !

06/2023

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Littérature française

Des derniers narcisses aux premières noisettes

Après "Les rêveries d'un bûcheron solitaire" (recueil de poèsie) - "Les enquêtes de l'inspecteur Massardier, la vallée rouge" (Polar), Michel Portal signe sont premier roman "Des Derniers narcisses aux premières noisettes" . Dans les années 1970 Gisèle, une Clermontoise, passe les vacances scolaire dans un village chez son oncle. Elle va connaître Claude un jeune passionné de nature. La tonte des montons, le lavage de la laine, les traditions vont rapprocher de plus en plus les deux adolescents.

06/2014

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Littérature française

Observations sur la nature et sur le traitement de la rage. suivies d'un précis historique et critique des remèdes employés jusqu'ici contre cette maladie

Observations sur la nature et sur le traitement de la rage, suivies d'un précis historique et critique des divers remèdes qui ont été employés jusqu'ici contre cette maladie, par M. Portal,... Date de l'édition originale : 1779 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Poésie

Les Rêveries d'un bûcheron solitaire. Poésie

Originaire de Cubelles près de Sauges où il vint au monde voici 57 ans, Michel Portal est bûcheron de son état, et poète par amour. Ses écrits sont le fruit du sommeil de celle qu'il a tant aimée et qui est partie bien trop tôt pour le grand voyage par un après-midi d'automne. Mais le poète ne parle pas que d'amour. Le bûcheron est aussi écolo. Alors il dénonce pêle-mêle les injustices, la pollution et le pognon. A l'occasion, il n'hésite pas à écrire une lettre à "Tonton" pour dénoncer l'augmentation du carburant et prédire la révolution, car cet homme souriant et farceur a bien compris "qu'un crayon peut faire plus de bruit qu'un canon" .

08/2020

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BD tout public

Les fantômes de Neptune Tome 4 : Portail

Sur Terre, le sacrifice de l'impératrice d'Autriche est retentissant. Les nations sont prises dans l'engrenage de la politique et du jeu des alliances qui mèneront à une inéluctable guerre. De ces conflits, qui laisseront les pays exsangues, émergera une nouvelle ère dont comptent bien tirer parti les fanatiques à bord du Rorqual. Mais Meena peut encore renverser la vapeur.

01/2021

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12 ans et +

William Wenton Tome 2 : Le portail crypté

William et Iscia sont de retour, mais rien ne va plus pour le jeune casseur de codes qui souffre de crises mystérieuses le rendant incapable de se contrôler... et de décrypter. Inquiet, il se rend à l'Institut de recherches post-humaines pour obtenir des réponses. Mais les choses ont bien changé, là-bas, depuis son départ...

06/2018

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Science-fiction

Les Voyageurs du Livre-Portail L'Intégrale

Les contes de fées ne sont pas des livres comme les autres. Pour chacun d'entre eux, il existe quelque part un exemplaire particulier, un livre-portail, qui permet au lecteur de pénétrer dans l'univers du conte. Mais attention aux conséquences ! Une mésaventure est vite arrivée et tout changement dans le conte affecte aussi le monde réel. Livre I : La larme du saule. Lorsqu'au lieu d'effectuer une punition, Roland, quinze ans, décide de relire La larme du saule, un conte de fées étudié en sixième, il bascule dans une réalité parallèle, peuplée de princesses, de dragons et de fées, mais qu'il risque à tout moment d'écraser. Les ennuis commencent. L'aventure aussi... Livre Il : La sorcière des plaines. Ariane rêve toutes les nuits de Roland, le prince de ce conte de fées, La Larme du Saule, qu'elle a volé au CDI de son collège. Lorsqu'un étrange personnage tente de récupérer son livre-portail, elle décide de ne pas se laisser faire, persuadée que Roland a besoin de son aide. L'aventure recommence. Les ennuis aussi... Dans cette version intégrale, Sophie Moulay nous offre les aventures complètes d'Ariane et Roland, dans l'univers sombre et cruel des contes de fées.

01/2021

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Science-fiction, heroic fantas

5 Mondes Tome 5 : Le portail émeraude

Arrivés sur Grimbo(E) la verte, Oona et ses amis doivent allumer le dernier phare pour achever leur quête et sauver les 5 Mondes. Mais cette lune aquatique recèle bien des mystères, à commencer par l'absence apparente de phare ! Pour résoudre cette ultime énigme et combattre l'odieux Simulacre, Oona devra puiser au plus profond d'elle même. La confrontation s'annonce spectaculaire et il en va du sort de toute la galaxie.

06/2021

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Esotérisme

Le portail des elfes. ...Souvenirs d'ailleurs

Ce livre est résolument hors-norme. A travers la consultation des Annales akashiques et en perçant le voile qui sépare les mondes, Marie Johanne Croteau Meurois nous fait pénétrer dans les mille détails de la vie de l'univers elfique et des rapports de celui-ci avec les Eléments de la Nature. Foisonnant d'informations inédites, son récit nous fait partager le destin exceptionnel d'une Elfe qui choisit de quitter son monde pour rejoindre celui des humains. Découverte de l'audace, quête effrénée de la liberté, du sens de l'Amour et du besoin, pour chacun, d'une expansion de sa propre conscience, ce témoignage authentique nous invite, par sa tendresse et sa pureté d'âme, à un surprenant voyage multidimensionnel à l'aube des Temps celtiques. Toutes celles et ceux qui sont sensibles aux Présences subtiles qui peuplent la Nature ainsi qu'aux rapports qui peuvent s'établir entre elles et notre monde auront bonheur à découvrir le récit véridique et initiatique du Portail des Elfes...

02/2016

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Comics Super-héros

Fantastic Four Tome 7 : Le portail omniversel

Une nouvelle ère commence pour les Quatre Fantastiques, avec de nouveaux vilains et de nouveaux costumes ! A l'issue d'Empyre, le Gardien prononçait ces funestes paroles : "Il va y avoir un jugement". L'heure est venue, mais qu'est-ce que cela signifie exactement ? Un portail s'ouvre d'où arrivent des êtres venus d'innombrables réalités. Les Fantastiques pourront-ils le fermer alors qu'un personnage inattendu se dresse sur leur route ? Dan Slott poursuit son run très apprécié, avec un nouveau départ qui coïncide parfaitement avec les festivités prévues pour les soixante ans de l'équipe ! Les conséquences du crossover Empyre sont également explorées et l'événement King in Black fait une apparition.

11/2021

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Policiers

Le massacre des faux-bourdons. Une enquête de Thierry Sauvage

Pâques s'annonce mal pour le lieutenant Sauvage. Voilà qu'on découvre un macchabée raide comme un col amidonné, avec une ruche sur la tête. Ce que Sauvage ignore encore, c'est que les abeilles ne vont pas tarder à attaquer. Et lorsque les soldates se fâchent, c'est comme si elles déclaraient la Troisième Guerre mondiale... En lâchant en pleine nature un serial-killer d'apiculteurs, Élisa Vix pique au vif son héros policier. Il ne va pas tarder à découvrir que la société des abeilles a beaucoup à lui apprendre sur la psychologie criminelle.

03/2015

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Humour

La vie est si courte, après tout. Retrouvailles avec Thierry

Retrouvailles avec Thierry. Tout petit déjà, cet enfant non désiré, celui qu'on appelait "le surplus", n'a cessé de vouloir se faire remarquer. Une sorte de revanche. Devenu grâce à son charme "le poussin", il réalisera l'ambition refoulée de sa mère de devenir une star. A deux ans, il s'installait à table debout sur sa chaise pour arroser le déjeuner de ses besoins pressants sous les rires enchantés. A quatre, il simulait un suicide pour s'attirer l'attention de sa soeur ; à dix chez les scouts, il s'était constitué un public déjà captif en offrant ses premières imitations à des admirateurs médusés. Et à dix-sept ans, il était une star ! Sa famille n'ignorait rien de sa vie privée turbulente et mondaine, mais il était de bon ton de ne pas en parler. Aujourd'hui, sa soeur décide de l'évoquer avec une très grande délicatesse. Voici le portrait intime d'un homme secret, exigeant et parfois coléreux, à la fois seul et très entouré, tel qu'on ne vous l'avait encore jamais dévoilé. Thierry Le Luron aurait eu soixante et un ans en avril 2013.

03/2013

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Cuisine des chefs

French Boulangerie. Recipes and techniques from the Ferrandi School of culinary arts

This complete baking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing delicious breads and viennoiserie-French baked goods traditionally enjoyed for breakfast, including the iconic croissant. This book is the perfect complement to FERRANDI Paris's best-selling French Pâtisserie, which covers baked desserts. Aspiring and confirmed bakers will : Acquire essential kitchen skills for more than 40 culinary techniques, explained in 220 step-by-step photographs, to make homemade poolish ; refresh levain ; knead, shape, and score loaves ; laminate butter ; prepare puff pastry ; or braid brioche dough. Prepare more than 80 sweet and savory recipes for breakfasts and snacks, including French classics and modern creations : brioche, cruffins, babka, kouign-amann, beignets, kougelhopf, baguettes, country bread, grissini, pastrami bagels, croque-monsieurs, and more.

11/2023

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Littérature française

De Madame Thana à La Solution Miracle

MADAME THANA : Séduisante malgré sa soixantaine bien sonnée, cette P.-D.G. au passé louche gère un empire industriel tout puissant, au-delà des frontières nationales. Souhaitant procéder à un recrutement, elle tient à faire passer elle-même l'entretien au jeune chômeur qui postule : un architecte de formation dont elle est secrètement éprise... à en crever. "Humain, trop humain" disait Nietzsche ! A la vie, à l'amour... Experte en ping-pong verbal, elle domine René, mais il s'en sort... LA SOLUTION MIRACLE : Est-il possible d'aimer d'amour une personne et de s'appliquer à prendre le contrepied d'à peu près tout ce qu'elle désire, en la contrariant avec application, entre pétage de plomb d'un je-m'en-foutisme effréné et lourdeur d'une angoisse rappelant la toile tendue par Strindberg dans la Danse de mort ?

12/2021

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Monographies

Upper Crust : Homemade Bread the French Way. Recipes and techniques

An introduction to the French art of baking bread-including ingredient selection, levain cultivation, and bread-making techniques-with more than one hundred illustrated recipes. The humble baguette is the quintessential staple of French cuisine, but the country has a vast and diverse bread-baking tradition. With an introduction to the history of French bread, guidelines to help the home baker select the right ingredients - grain and flour varieties, water, salt, and levain-this book details the step-by-step techniques and fundamentals of bread making : from feeding the levain, kneading and preparing the dough, and baking, to more than 100 recipes. Eighteen expert bakers and pastry chefs share the sweet and savory recipes that have forged the French bakery's enviable reputation-from rounds of rustic pain de campagne or loaves of olive and oregano bread to regional favorites like fougasse or the Basque taloas tortillas. A new generation of bakers has expanded the classic French repertoire to include original creations-such as charcoal-sesame baguettes ; matcha swirl bread ; buckwheat and seaweed rolls ; and fig, hazelnut, and honey rye bread. In their French style, they also reinterpret heritage breads from across the world-including pita, focaccia, bagels, cheesy Georgian khachapuri, Swedish crispbread, and Indian chapati. Additional bread-based recipes include "surprise bread" finger sandwiches, croque monsieur, onion soup with cheese croutons, and desserts such as French toast and kouign-amann. For each recipe, pictograms indicate the level of difficulty, time and material required, and whether a recipe is gluten-free. This is the ultimate reference book for baking homemade bread the French way.

11/2021

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Manga

Faster than a Kiss Tome 2

Fumino Kaji, lycéenne de 16 ans, a épousé son professeur principal Kazuma Ojiro qui l'a recueillie avec son petit frère. La jeune fille a l'intention d'utiliser Ojiro uniquement dans le but de prendre soin de son frère, mais elle tombe petit à petit amoureuse de lui. Entre rencontres sportives, classes de mer et feux d'artifice, ils apprennent peu à peu à s'aimer. Malheureusement, un camarade de classe de Fumino, Ken Kurosawa, commence à avoir des doutes concernant leur relation.

12/2012

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Manga

Faster than a Kiss Tome 3

Fumino et Kazuma continuent leur vie passionnée de jeunes mariés malgré les problèmes qu'ils ont pu rencontrer ces derniers temps. Le jour de la fête du lycée, Shôma, le frère cadet de Kazuma, fait son apparition ! Pour deux frères qui ne se sont pas vus depuis huit ans, leur froideur l'un envers l'autre est étonnante... Sans compter que Shôma, qui ignore tout du mariage, se permet de débarquer sans prévenir dans la maison des Ojiro et tombe sur Fumino au sortir du bain ! Que va-t-il arriver à la jeune fille ?

03/2013

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Manga

Faster than a Kiss Tome 4

Sur le chemin du retour de leur sortie en famille, Fumino et Kazuma doivent trouver refuge dans un hôtel car leur moto est tombée en panne en plein déluge. Leur première nuit ensemble promet d'être palpitante. Mais le jour suivant, ils découvrent qu'une rumeur est en train de se répandre à leur sujet dans tout le lycée !

05/2013

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Manga

Faster than a Kiss Tome 7

Fumino vient d'entrer en terminale et doit réfléchir à son orientation. C'est aussi bientôt l'anniversaire de sa première année de mariage, et Kazuma l'invite à dîner sur un bateau de croisière. A cette occasion, Fumino est bien déterminée à échanger son premier baiser.

03/2014

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Manga

Faster than a Kiss Tome 8

Fumino a bien du mal à se remettre des événements qui se sont passés lors de son premier anniversaire de mariage... Au lycée, pendant la fête du sport, elle se blesse à la main et Kazuma la soigne avec zèle. De son côté, Shôma semble amoureux de Fumino, c'est du moins ce que pense Meg. Et voilà qu'il embrasse l'épouse de son frère.

05/2014

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Manga

Faster than a Kiss Tome 9

En plein période d'examens, Fumino essaie de mettre un frein à son désir de se rapprocher de Kazuma. Lors d'un séminaire de révisons, elle rencontre la belle-mère de son époux et commence à se poser des questions sur le passé de ce dernier.

09/2014

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Manga

Faster than a Kiss Tome 11

Kazuma a désormais une petite soeur, Miru. Sa belle-mère, Emma, vient de la mettre au monde. Quand le jeune homme se glisse discrètement à la maternité pour lui rendre visite, il a la surprise de tomber sur son père avec lequel il est en froid depuis de longues années ! Ce dernier semble avoir deviné la nature de la relation qui unit son fils à Fumino, il la convoque donc secrètement à la résidence Ojiro. Mais le moment est mal choisi : Fumino doit préparer les examens d'entrée à l'université !

03/2015

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Manga

Faster than a Kiss Tome 5

Les rumeurs sur la relation entre notre héroïne et son professeur se sont enfin apaisées. Mais le calme n'est que de courte durée pour la famille Ojiro car voilà que débarque Meg, une jolie blonde venue de l'étranger ! Celle-ci vient d'entrer au lycée Kumaneko et ne se gêne pas pour être très entreprenante envers Kazuma... ce qui n'est pas pour plaire à Fumino ! Teppei n'est pas en reste dans ce volume, avec un épisode spécial où il joue le rôle principal.

09/2013

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Manga

Faster than a Kiss Tome 6

Après s'être réconcilié avec le grand-père de Fumino, le couple annonce son mariage devant la tombe des parents de celle-ci. Peu après, l'oncle de Fumino revient de l'étranger et souhaite accueillir sa nièce et son neveu sous son toit ! Il défie alors Kazuma en combat singulier, avec pour enjeu le retour Fumino et Teppei.

11/2013

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Manga

Faster than a Kiss Tome 10

Fumino et Kazuma sont victimes d'un accident en pleine forêt. C'est l'occasion pour je jeune homme de raconter son enfance à son épouse... Plus tard, la toute dernière fête du lycée bat son plein : le maid café et le café Shôma se livrent un combat acharné ! Mais voilà qu'une bande de voyous s'en prend à Fumino ! Heureusement, un mystérieux élève vient à son secours...

12/2014

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Manga

Faster than a Kiss Tome 12

Sous le choc après avoir découvert que Kazuma n'avait jamais envoyé le formulaire qui valide leur mariage, Fumino quitte précipitamment l'appartement. Plus tard, au lycée, la jeune fille est déterminée à demander des explications à son professeur mais elle le surprend en train de dire qu'il n'a pas du tout l'intention d'aller la chercher puisqu'elle a choisi de partir... Et voilà que Shôma se décide à déclarer sa flamme à notre héroïne ! Bouleversée, Fumino va devoir chercher au fond de son coeur les réponses à ses questions pour avoir une chance de vivre, enfin, son grand amour...

06/2015