Monographies et entretiens
11/2021
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10livrespourNoel – Un livre sur le fromage éclectique et généreux, où alternent informations documentaires très sérieuses, mots d'humour, petites activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes, interviews sous forme de BD... Pour un public d'amateurs de 7 à 77 ans et plus large encore...
Ce livre, co-créé par Bernard Friot, écrivain-poète, et Aurore Paillusson, crémière-fromagère, explore de manière ludique et informative l'univers du fromage. Il aborde sept thématiques variées, allant de l'histoire du fromage à son impact sur la santé, en passant par sa fabrication, son économie et son rôle culturel.
Le contenu est rendu accessible et divertissant grâce à une mise en page moderne, des illustrations, des pictogrammes humoristiques, des affiches artistiques, et des bandes dessinées. Le livre inclut également des interviews de professionnels, des recettes, des devinettes et des activités. Enfin, les amateurs de Bernard Friot trouveront une nouvelle inédite de l'auteur, enrichissant l'expérience de lecture.
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