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Les funérailles du lait

Extraits

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Desserts, pâtisseries

Flans, crèmes & riz au lait

40 recettes " doudous " ultra-crémeuses à savourer cuillerée après cuillerée Flan au caramel, gâteau de semoule, riz au lait, île flottante, crème renversée, mousse au chocolat... Ces desserts qui sentent bon la vanille, la cannelle ou la fleur d'oranger réveillent bien souvent des souvenirs tendres de notre enfance. Avec cet ouvrage, plongez dans un univers gourmand plein de douceur à travers 40 recettes faciles et réconfortantes !

09/2023

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Littérature française

Le lait de l'oranger

Une enfant de huit ans qui engage le combat contre l'institutrice qui la traite de "sale Juive" ou de "sale bicote". Une écolière qui ne se soumet pas au culte rendu à Pétain dans les écoles, du temps de Vichy. Une adolescente qui se révolte contre le Dieu des Juifs, parce qu'il n'accorde pas leur place aux femmes. Une jeune avocate qui refuse de prêter le serment traditionnel, parce qu'elle le juge trop servile... Parcours d'une rebelle, qui permet de retrouver les moments forts d'une vie marquée par des combats difficiles, voire dangereux. Défense des militants du F. L. N. pendant la guerre d'Algérie, ce qui lui vaut d'être arrêtée par les militaires putschistes. Procès de Bobigny sur l'avortement, cause des femmes, Gisèle Halimi ébauche ici une nouvelle réflexion sur le féminisme, née de la tendresse et des contradictions d'"une jeune mère indigne" à l'épreuve d'"un couple impossible". Bien des hommes et des femmes célèbres traversent cette histoire passionnée. Coty, de Gaulle, Giscard, Mitterrand, Chirac, Simone Veil, Bourguiba ou encore Camus, Sartre, Simone de Beauvoir... Peints souvent avec amitié, quoique toujours sans complaisance et parfois d'une plume acérée. Mais, sans doute, pour cette actrice et témoin privilégiée de quelques événements importants de notre époque, le vrai grand homme a-t-il été Edouard, cette figure paternelle à laquelle elle revient toujours, par-delà la vie et la mort, et qu'elle appelle "le magicien".

06/2021

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Poésie

Ce vase plein de lait

Des amis sont dans la peine. Et je les sens si proches. C'est, je crois, ce ciel tendre et léger ; tout de pastels bleus et roses et blancs qui pose leur présence ici, tout près, dans l'espace où je suis, assise, un livre ouvert sur les genoux, et oublié. C'est la lumière aiguë et fraîche qui griffe la neige des sommets, c'est la douceur de l'air, peut-être tout ce que l'on voudrait offrir et partager qui doit assurer ce transport de présences aimées. Il penche son grand corps vers celle qui somnole, il tient ses mains et dans ses lointains elle sent les forces qu'il transfuse, elle reconnaît les mains familières et sans doute lui dit-il en silence ce ciel tendre et frais, la lumière aiguë, la douceur de l'air, la jeunesse de la neige. Bernadette Engel-Roux

02/2017

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Littérature française

Mort et funérailles de Balzac. Suivi de La Mort de Balzac d'O. Mirbeau

Le 18 août 1850, Honoré de Balzac meurt, le corps miné par la souffrance. Victor Hugo lui rend une dernière visite. Il en tire un récit qui sera publié dans Choses vues. D'après Paul Valéry, "? les morts n'ont plus que les vivants pour ressource ? " , et il appartient à ceux qui demeurent de saluer la grandeur de ceux qui disparaissent. Le 21 août 1850, au cimetière du Père-Lachaise, Hugo prononce l'éloge funèbre. En novembre 1907, Octave Mirbeau publie un livre étrangement intitulé La 628-E8. Une partie en relate l'agonie de l'auteur de La Comédie humaine abandonné par son épouse Mme Hanska. Celle-ci préférant recevoir au même moment les hommages de son amant, le peintre Jean Gigoux. C'est de ce dernier que Mirbeau assure avoir recueilli le récit de cette scène tragique où l'on croise par ailleurs nombre de personnalités littéraires et artistiques du moment (Théophile Gautier, Victor Hugo, Auguste Rodin...). A la demande de la fille de la comtesse Hanska qui redoute le scandale, Mirbeau se voit contraint de supprimer les pages incriminées qui paraîtront finalement bien plus tard, en 1918.

11/2021

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Histoire internationale

Funérailles de M. Samuel Marx, grand-rabbin de la circonscription consistoriale israélite de Bayonne

Funérailles de M. Samuel Marx, grand-rabbin de la circonscription consistoriale israélite de Bayonne Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Policiers

Les chemins de Mal-y-fait

Ville tranquille, Agen. Jamais les tourments du vent d'autan, ni les déraisons de Garonne, n'en troublent durablement la paix. Jusqu'à la plus sordide découverte qui soit, le corps supplicié d'une jeune fille. Blonde et longue, cheveux lâchés. Comme Marie-Jeanne. Certains mois d'avril exceptionnels, quand se gonfle trop tôt la tige des orchidées, la sève monte aussi dans les veines des loups. Alors le criminel recommencera. L'inspecteur Tournier le sait, qui ne ménage ni son énergie ni son équipe. Jour et nuit, il passe au peigne fin l'ombre verte des coteaux, le chemin qui longe le Canal, les rues de la cité, et même les amitiés de comptoir. A s'en décourager parfois. Car les hommes sont retors. Même les plus innocents d'entre eux.

01/2017

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Sciences de la terre et de la

Du lait et de ses emplois en Bretagne

Du lait et de ses emplois en Bretagne / par Gustave Heuzé,... Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Tout-carton

Les animaux autour de moi, ça fait du bruit

Les bébés adorent secouer le livre et entendre le son produit. Les petits apprennent à nommer les animaux et leurs cris. Des illustrations charmantes. Miaou, miaule le chat. Glou glou dit je poisson. Accompagne Petit Chat qui part rendre visite à ses amis animaux et découvre le cri de chacun d'eux. Les bébés vont adorer secouer ce livre qui fait du bruit !

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Tout-carton

Les animaux de la ferme, ça fait du bruit

Les bébés adorent secouer le livre et entendre le son produit. Les petits apprennent à nommer les animaux et leurs cris. Des illustrations charmantes. Bêê, bêê, bêle le mouton. Coin-coin, glousse l'oie. Accompagne Petit Mouton qui part rendre visite à ses amis animaux et découvre le cri de chacun d'eux. Les bébés vont adorer secouer ce livre qui fait du bruit !

02/2022

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Littérature française

Capable du fait

"Je suis à fleur de peau. Par une morsure cruelle je suis l'écorchée . Je vis une métamorphose éternelle. Comme une brûlure à jamais apaisée je n'ai de répit, que dans tes caresses je n'ai de repos, que dans tes bras. Dans nos yeux, il y avait la tendresse d'un bleu qui m'a donné l'éclat. Éphémère rencontre, un instant absolu, Enfin exister, j'y ai cru. Depuis, éternelle blessée, je refuse d'être sage. Dans le jardin abandonné, je suis la fleur fragile. mais toi, tu ne vois que l'herbe sauvage mais toi, tu ne vois qu'un terrain hostile. sensuel duel, issue fatale et cruelle, un myosotis bleu dans l'herbe sauvage de ton absence, de ton silence, J'ai la rage."

12/2014

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Diététiques

Le lait, un concentré de bienfaits ?. 50 clés pour comprendre les produits laitiers

Le lait n'est pas un aliment comme les autres. C'est un concentré d'évolution. Aliment exclusif du nourrisson, sa place dans la diète à l'âge adulte dépend des cultures. Inépuisable source d'innovations et de controverses, il est un objet d'étude fascinant par sa complexité biochimique, et nutritionnelle, optimisée par les mammifères depuis 310 millions d'années. Par un jeu de questions-réponses, les auteurs donnent les clés de toutes les facettes du lait et des produits laitiers : nutritionnelle, médicale, économique, symbolique, historique, culturelle...

04/2022

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Autres personnages

Barbapapa : Au lit, les Barbabébés !

Découvre le nouvel album Barbapapa, la parfaite histoire pour s'endormir avec les Barbabébés ! Ce soir, les Barbabébés n'ont pas sommeil. Barbamama et Barbapapa acceptent qu'ils dorment tous ensemble dans le salon. Mais après l'extinction des feux, les Barbabébés ne parviennent toujours pas à dormir. Barbamama décide donc de leur conter l'histoire des gentils petits monstres du placard. Réussiront-ils à trouver le sommeil ? Dans la même collection, découvre Des chatons si mignons, Le Plus Tendre des liens, Une histoire de partage, L'Anniversaire des Barbabébés, Quand je serai grand, Zéro déchet, Vacances à la montagne, Le livre perdu, Les couleurs des Barbabébés, A la découverte des dinosaures et L'enquête de Barbidur.

02/2024

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Littérature française

Les lois sur l'intérêt examinées au point de vue de l'économie politique, de l'histoire et du droit

La Liberté de la presse, petit drame sans amour, en rimes aventureuses. [Signé : G. Descottes.]Date de l'édition originale : 1881Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

10/2014

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Divers

Il était une fois... mon endométriose. Chronique d'une maladie pas comme les autres

L'endométriose touche une femme sur dix. Cette pathologie, qui se développe pendant les règles, est une maladie complexe et mystérieuse. Elle engendre souvent une errance médicale de plusieurs années et une mauvaise gestion des douleurs. Dans ce livre, MaY nous raconte son parcours, qui est malheureusement assez commun. Le docteur Marc Even, en charge de la relecture médicale, apporte des précisions et des explications sur cette maladie encore trop méconnue et mal prise en charge. Vous découvrirez ainsi, à l'aide de MaY et de son trait humoristique et frappant de justesse, ce qu'est exactement l'endométriose, comment elle se diagnostique et se soigne, mais aussi tous les conseils pour l'accepter et mieux vivre avec au quotidien.

03/2021

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Littérature française

On lit mieux dans une langue qu'on sait mal

"Celui qui lit dans une langue étrangère se fait une force de sa faiblesse. Il lit avec plus d'attention que dans sa langue maternelle. L'incompétence est pour lui un stimulant autant qu'un handicap. On lit mieux dans une langue qu'on sait mal". Comme il l'a fait de ses lectures d'enfance dans Seuls les enfants savent lire, Michel Zink se souvient ici de quelques-uns des livres lus au cours de sa vie en allemand, anglais ou italien, non qu'il possède parfaitement ces langues, mais au contraire parce que la paresse lui a trop souvent fait préférer le plaisir de la lecture à l'effort d'un apprentissage méthodique.

01/2021

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Réalistes, contemporains

Le lait paternel. Livre 1 : Les errances de Rufus Himmelstoss

Munich, 1975 : discothèques, amours libres, excès de cocaïne et de champagne... Voilà le monde et la vie de Rufus Himmelstoss. Ce coureur de jupons égocentrique vit constamment au-dessus de ses moyens. Cela ne serait grave que pour lui s'il n'avait pas une femme, et un fils, Victor. L'alcool le détruit irrésistiblement, Rufus Himmelstoss glisse hors de la vie jusqu'à devenir sans-abri. Trente ans plus tard, le fils de Rufus, Victor, rencontre à nouveau son père perdu et se résout à découvrir un étranger.

04/2022

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Histoire et Philosophiesophie

Les buveurs de lait sont des mutants et autres révélations étonnantes de la biologie

Passionnante incursion au coeur de la biologie. Découvertes assurées sur des sujets aussi variés que nos origines, les phénomènes qui ont fait de nous ce que nous sommes, sans oublier ce qui nous attend dans le futur. Le grand tour d'horizon proposé réserve plus d'une surprise : "nous avons le même code génétique que celui des bactéries", explique le spécialiste. Il aborde des sujets aussi divers que le fait que les personnes adultes qui boivent du lait sont des mutants, que les Africains sont les seuls humains sans gènes de Néandertals, que notre corps est loin d'être parfait et démontre notre influence sur l'évolution de nos plantes et animaux domestiques, etc. Et prime, l'humour est au rendez-vous. En plus, des références faciles d'accès permettent aux lectrices et lecteurs intéressés de poursuivre leur recherche.

02/2020

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Livres 3 ans et +

Comment on fait les bébés ?

Un jeune garçon dessinant tranquillement dans le salon pose LA grande question à ses parents : comment on fait les bébés ? Quoi répondre ? Jamais ses pauvres parents n'auraient cru que cette question allait venir si rapidement. Vont-ils dire la vérité ou y aller avec l'un des grands mythes ?

03/2019

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Grossesse, Frère-Soeur

Comment fait-on les bébés ?

Comme tout le monde, tu as été un bébé un jour. Mais au fait, comment fait-on les bébés ?

04/2022

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Autres éditeurs (U à Z)

Guépard fait les bons choix

Quand Guépard se laisse emporter par la joie ou la colère, il oublie quels sont les bons choix à faire. Jusqu'à ce qu'il comprenne, grâce à quelques gentils copains de sa classe, que plus on fait les bons choix, plus on récolte de belles récompenses. Prendre la bonne décision, ce n'est pas toujours simple, d'autant que les choix de chacun affectent ceux des autres. Cet album nous fait découvrir le genre de bons choix qu'un enfant peut apprendre à faire en maternelle ou en primaire. Dans la vie, notamment quand on est enfant, il arrive de rencontrer des difficultés : d'avoir peur, de se sentir triste, d'être intimidé, inquiet, en colère... Dans ces moments-là, on se sent différent et souvent très seul. Heureusement, on peut toujours compter sur quelqu'un. Cette collection d'albums s'appuie sur des illustrations et des histoires d'animaux remplies de tendresse pour aborder avec les jeunes enfants les premières émotions qu'ils ne savent pas encore nommer.

02/2024

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Cuisine végétarienne

Végane pour lait nul

Vegan ! En 2010, presque personne ne connaissait ce mot. Dix ans plus tard seulement, tous les médias en ont parlé, et les produits véganes sont de plus en plus nombreux dans le commerce. On peut être végane sans être antispéciste, mais on ne peut pas être antispéciste sans être végane. L'ouvrage commence par rappeler la signification de nombreux termes concernant ces sujets. Ensuite, ces pages retracent les principales idées qui ont fait naître le véganisme, à travers les esprits les plus influents : des philosophes grecs, en passant par le premier végan connu (Donald Watson, né en 1910, mort en 2005 à 95 ans, après 81 ans de végétarisme), jusqu'aux penseurs d'aujourd'hui. --- Le 27 novembre 2015, je suis devenu végane du jour au lendemain. Dans ce livre, j'explique comment et surtout pourquoi. J'expose mes réflexions, mes recherches et je narre quelques mini-enquêtes menées durant le début de ma nouvelle vie, alors que j'étais encore secoué par ma soudaine prise de conscience. Je développe quatre raisons : COMPASSION ENVERS LES NON-HUMAINS. COMPASSION ENVERS LES HUMAINS. BIENFAITS POUR LA SANTE. BIENFAITS POUR LA PLANETE.

12/2021

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Poésie

Dents de lait Dents de loup

Ce recueil de 1962, revu et augmenté, se présente en deux parties : poèmes d'un jeune garçon qui s'éveille au monde; jouissances et souffrances d'un homme de son temps, et d'un poète en pleine possession de son art. Ces dents qui mordent dans la vie et la langue sont comme l'avant et l'après des Epiphanies.

06/2005

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Contes et nouvelles

Ni de lait ni de laine

La famille, tout le monde en a une, même ceux qui n'en ont pas, même ceux qui en ont plusieurs. La famille, c'est l'endroit au monde où on est le plus aimé, le plus haï, le plus protégé, le plus violenté, le plus soutenu, le plus abandonné, le plus nié, le plus encouragé, le plus cajolé, le plus admiré, le plus dénigré, le plus compris, le plus incompris. La famille est un superlatif. On y est seul, on y est nombreux.

04/2024

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Littérature Espagnole

Mère de lait et de miel

Fatima revient dans son village du Rif marocain après de longues années d'exil dans une ville industrielle de Catalogne. Elle fait à ses soeurs le récit de sa migration de femme illettrée partie avec sa fille Sara à la recherche d'un mari qui la laissait sans nouvelles. Abandonnée par celui qu'elle croyait rejoindre, elle a dû lutter seule face aux multiples difficultés de la vie quotidienne dans un monde qui lui était étranger. Alternant avec ce récit, le roman retrace l'éveil à la vie de Fatima dans la douceur du cocon maternel, avant qu'elle ne doive trop vite affronter son destin de femme.

01/2023

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Tout-carton

Au lit, les bébés de la ferme !

Des premières histoires tendres et amusantes dans un format adapté aux petites mains " Les bébés de la ferme s'endorment après une journée riche en amusement... " Un amusant récit rythmé où chiffres et noms de bébés animaux se mêlent à l'histoire pour un apprentissage tout en douceur...

03/2022

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Généralités

Funérailles de Joseph-Marie Jacquard. Projet d'érection d'un monument à sa mémoire

Funérailles de Joseph-Marie Jacquard,... Projet d'érection... d'un monument à sa mémoire Date de l'édition originale : 1834 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Sciences politiques

Les monstres n'existent pas. Au-delà du fait divers

Entre 1989 et 2000, Dominique Cottrez, mère de famille, aidesoignante, a caché huit grossesses à son entourage, et tué ses huit nouveau-nés. A chaque fois, elle a accouché seule et étouffé les bébés. Elle a gardé leurs corps à côté de son lit. Ondine Millot rencontre Dominique Cottrez cinq ans après son arrestation. Une relation se noue, elles se revoient. Sans jugement, mais non plus sans indulgence, la journaliste cherche à comprendre : l'enfance, les épreuves et le chemin qui ont mené aux crimes. Elle interroge la mère infanticide, son mari, ses deux filles adultes, ses proches. Au-delà du fait divers, son récit au coeur de l'intime avance au fil de ses découvertes : les monstres n'existent pas. Seuls existent le silence, la détresse, la violence que l'on reçoit, et que l'on transmet ensuite aux autres, aux autres et à soi.

03/2018

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Science-fiction

Les Amants des ténèbres. Quatre récits de Bit-Lit

Retrouvez les personnages de vos séries de bit-lit préférées dans quatre aventures signées par les maîtresses du genre : Lara Adrian, Larissa Ione, Alexandra Ivy et Darynda Jones. Les vampires de Minuit, les démons de Demonica, la gargouille des Gardiens de l’éternité et Charley Davidson, la Faucheuse hors-pair, vous attendent dans quatre nouvelles inédites en France qui vous permettront de plonger (ou replonger) dans ces univers incontournables !

11/2013

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Littérature française

L'Aube naît du chant des oiseaux

"Je parle, je souris aux enfants, je les prends dans mes bras, j'écoute, mais je voudrais disparaître et me réveiller dans hier". Un banal accident de la route et l'absurde surgit au coeur de l'existence de Charlotte. C'est encore l'aube quand elle apprend la mort de son mari, l'amour de sa vie, le père de ses deux grands enfants. A travers la souffrance et la perte de sens s'ouvre alors pour cette femme le long chemin du deuil et de la reconstruction de soi, parfois à son corps et à son coeur défendant. Avec une rare clairvoyance, puisant dans la littérature et l'art, elle raconte sans fard chaque mouvement de l'âme endeuillée. Une expérience éminemment personnelle et charnelle, qui pourtant touche à l'universel. Ce récit d'une renaissance est aussi l'histoire d'un amour magnifique, rendu éternellement vivant à travers les souvenirs bouleversants restitués dans ce livre, aux dépens de la mort.

04/2021

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Lecture 9-12 ans

Les enquêtes d'Anatole Bristol : Fantôme, mensonges et riz au lait

Tu es dans la classe de CM2 de M. Caron et Anatole Bristol, le célèbre enquêteur d'école, est ton ami. Quand le maître vous annonce à toi et aux autres élèves qu'il va organiser une nuit à l'école, vous n'en revenez pas. Des rumeurs courent sur l'existence d'un fantôme qui se promène la nuit dans les couloirs... Et tu as remarqué que de mystérieuses disparitions s'enchaînent dans l'établissement à l'approche de la nuit à l'école. Il faut en avoir le coeur net, et c'est à toi de mener l'enquête avec Anatole et son assistante Philo !

10/2018